湖南十大好吃的柑橘

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2023-10-15 ★★★ 0

石門(men)柑橘

石門柑橘產自于湖南省常德市石門縣的特色水果，是石門的“名片”。石門縣雨量豐沛，光照充足，晝夜溫差大，所生產的柑橘果形端莊整齊，色澤靚麗，果皮細薄光潔，肉質紅嫩化渣，汁多，酸甜可口，風味濃郁，品質極優，而且比同緯度同類品種早熟10天以上，極富競爭力，因此造就了石門縣“中國柑橘之鄉”、“中國早熟蜜橘第一縣”、“全國柑橘標準化示范區”等榮譽。

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湘西椪柑

湘西椪柑是湖南省湘西州的特產，因其種植在富含稀土元素無污染的大山深處土壤中，具有果形美、口感好、清香濃郁、化渣爽口的特點，素有“桔中之王”之美稱。果實大小適中，呈扁圓形，果色橙黃，果皮易剝離，色澤鮮美肉質脆嫩化渣，汁多味濃，風味濃郁，可溶性固形物高。且耐貯運，果實儲藏到翌年3-4月仍然鮮艷美觀，風味不變。并富含多種人體所需的微量元素，品質極優。

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天巖寨柑桔

天巖寨柑桔是湖南長沙市瀏陽市的特產，以具有抗寒、抗旱、抗病蟲能力強的優良品種為主，如椪柑四號、瀏陽早桔、南豐蜜桔等。據買購網所知，天巖寨柑桔歷史始于元朝，該地位于羅霄山脈連云山中斷余脈，海拔600多米，地下蘊藏十幾種礦物質，山上盛產柑桔，由于土質肥沃，水質純正，生產的柑桔果實扁圓形，果形端正，果面光潔，色澤艷麗，呈現鮮橙色或橙紅色，果皮細薄易分離。柑桔果實肉質細嫩多汁，可溶性固形物含量達13%以上，富含微量元素“硒”，易化渣，酸甜適度，風味濃郁。

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瀏陽金桔

瀏陽金桔是湖南省長沙市瀏陽市的特產，已有一千多年的栽培歷史，最早見于宋朝《食貨志》。瀏陽金桔有金彈和圓金橘兩個品種，長圓形，果皮甜脆，果肉厚，風味甜酸有香氣，適應性強，耐旱耐瘠，抗病力強。據了解，瀏陽金桔是一種集食用、藥用、觀賞為一體的具有地方特色的名優小水果，除食用和觀賞外，同時具有很高的藥用價值，能和胃通氣、補脾健胃、化痰消氣、通筋活絡、清熱去寒等。

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雪峰蜜桔

雪峰蜜桔又稱“無核蜜橘”，是湖南省洞口縣的特產，色澤鮮艷，皮薄汁多，瓤瓣勻整，果肉脆嫩，甜味濃郁，并有蜂蜜的香醇，吃來沁人心脾，回味無窮。邵陽蜜桔品種多，其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名，果肉香甜無核，果汁含可溶性固形物11%左右，糖酸比10：1以上，品質優良；果實中含有豐富的糖類、礦物質、有機酸和多種維生素，既可鮮食，又可加工制成糖水桔瓣罐頭和桔子汁，還可制成蜜餞、果醬、釀制成桔子酒等。

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瀘溪椪柑(gan)

瀘溪椪柑是湖南湘西州瀘溪縣的特色水果，具有早結、豐產的特點，中國國家地理標志產品。據M Aigoo網編了解，瀘溪椪柑屬中亞熱帶季風性濕潤氣候，氣候溫和，雨量較充沛，無霜期長，適宜椪柑生長，因此出產的瀘溪椪柑的特點是果扁圓形，果皮光滑，橙紅或橙黃色，蠟質層厚，皮薄易剝，果肉橙紅色，濃甜脆嫩，化渣爽口，汁多，籽少，食后回味香甜；并含多種人體所需微量元素，品質優，耐貯藏，9月下旬成熟，可貯藏到次年一月份。

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臨澧(li)雜柑

臨澧雜柑是湖南常德市臨澧縣的特色水果，果形扁球形，色澤亮麗；皮薄易剝，橙紅色；果肉柔嫩、汁多化渣、香甜爽口、耐儲耐運。臨澧雜柑產地處湘鄂邊陲的臨澧縣位于澧水中下游，土質肥沃、土層深厚、通透性好，水質和土壤中富含硒、鐵、鈣等多種微量元素，再加中亞熱帶季風濕潤氣候，適宜雜柑生長。因此出產的臨澧雜柑不僅口感好，還富含了水溶性纖維、維生素C、β-胡蘿卜素、硒等多種營養元素。

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藍山金柑

藍山金柑，又名藍山金彈，是湖南省永州市藍山縣的特色水果，因產自湖南藍山縣而得名。據mai goo網編了解，藍山縣是全國有名的金柑生產地，這里的金柑具有生長快、結果早、產量高、果實佳四大突出優點，而且受凍后恢復生長結果快，經濟損失小，因而久負盛名。藍山金柑果實有特殊芳香，營養豐富，既可生食，又宜加工成金錢桔餅、金錢花或金錢罐頭等，深受國內外市場歡迎。

張家界椪柑

張家界椪柑是湖南省張家界的特色水果，果實扁圓形，果皮橙紅，皮薄光澤，油胞細膩，可溶性固形物含量12%-13%，果肉脆嫩，汁多味甜，化渣爽口，富含VC，風味獨特，耐貯耐運。據了解，張家界市位于武陵山區，是國際國內知名的旅游勝地，自然環境優越，所產水果品質佳，特別是椪柑，以形美質優而受到很多消費者的喜愛。

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華容道皺皮柑

華容道皺皮柑是湖南省岳陽市華容縣的特產，果扁圓形，形似柿餅；果皮橙黃色，密布皺紋，凹凸不平，凸起部分宛如一泣泣瑪瑙；囊瓣短腎形，中心柱空，果瓣內橙黃色，柔軟多；營養價值高，每100克富含維生素C≥20.0毫克，果實可溶性固形物含量≥10.0%，可食率≥70.0%，微酸。唐朝大詩人杜甫游華容縣禹山時寫有“禹廟空山裹，秋風落日斜。荒庭插桔柚，古屋畫龍蛇”之詩句，說明華容盛產桔柑。清道光五年《洞庭湖志》載：“所以洞庭柑最佳”。

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湖南十(shi)大(da)柑橘，是Maigoo特產(chan)(chan)小編依據有(you)關(guan)部門公布的國(guo)家地理標(biao)(biao)志保護(hu)產(chan)(chan)品和全國(guo)農(nong)產(chan)(chan)品地理標(biao)(biao)志保護(hu)產(chan)(chan)品名單，結合地標(biao)(biao)產(chan)(chan)品在線下和網(wang)絡上的口碑(bei)評價、質量聲譽、公眾(zhong)知(zhi)名度等情況，并綜合參(can)考(kao)互聯網(wang)相關(guan)排行榜/榜單進行推薦，名單僅供參(can)考(kao)，排名不分先后，如有(you)疑問，歡迎在末尾(wei)評論/批評指正。

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