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基本介紹

麻榨楊(yang)桃呈五菱狀，橫切面如五角(jiao)星；果(guo)皮光滑、果(guo)皮和果(guo)肉都是金黃(huang)色(se)，不分離；口感(gan)脆(cui)嫩、爽(shuang)甜多汁(zhi)，帶有(you)一(yi)股清香(xiang)；果(guo)心(xin)較小(xiao)、籽少，單果(guo)重≥100克。麻榨鎮(zhen)水(shui)(shui)資源豐(feng)富，降雨量(liang)基本滿足楊(yang)桃生長需(xu)要，特殊(shu)情況(kuang)下(xia)，灌溉(gai)用(yong)水(shui)(shui)大部(bu)分用(yong)水(shui)(shui)庫(ku)水(shui)(shui)灌溉(gai)，現有(you)大小(xiao)型水(shui)(shui)庫(ku)蓄水(shui)(shui)工程6宗(zong)，水(shui)(shui)質達國家一(yi)、二級飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)標準。

地域產地

麻榨(zha)(zha)楊桃保護(hu)區域范圍為惠州市龍門縣麻榨(zha)(zha)鎮轄下的下龍村(cun)(cun)、鳳崗(gang)村(cun)(cun)、南灘村(cun)(cun)、河東(dong)村(cun)(cun)、東(dong)埔(pu)村(cun)(cun)、橫漢村(cun)(cun)、西(xi)牛村(cun)(cun)、約坑(keng)村(cun)(cun)、桂村(cun)(cun)村(cun)(cun)、坑(keng)口村(cun)(cun)、坳頭村(cun)(cun)、寨下村(cun)(cun)、大陂村(cun)(cun)、東(dong)安村(cun)(cun)、北隅(yu)村(cun)(cun)、中心(xin)村(cun)(cun)、雙(shuang)水村(cun)(cun)、羅坑(keng)村(cun)(cun)等共計18個村(cun)(cun)。地理坐標(biao)為東(dong)經113°56′44″-114°10′57″，北緯23°20′04″-23°31′54″，生產規(gui)模667公頃，年產量(liang)5萬噸。

獨特(te)環境(jing)：麻(ma)(ma)榨鎮(zhen)地處“羅浮山(shan)(shan)(shan)”和“南(nan)昆山(shan)(shan)(shan)”兩座旅游名山(shan)(shan)(shan)之(zhi)間，境(jing)內山(shan)(shan)(shan)巒起伏(fu)，群(qun)山(shan)(shan)(shan)重疊，縱橫交(jiao)錯(cuo)，構(gou)成“群(qun)山(shan)(shan)(shan)之(zhi)地”，具有(you)“八山(shan)(shan)(shan)一水(shui)(shui)(shui)(shui)一分田”的(de)特(te)點；麻(ma)(ma)榨鎮(zhen)境(jing)內森林覆蓋率80.78%，空氣質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)達(da)(da)國家(jia)一級(ji)。北回歸線從麻(ma)(ma)榨鎮(zhen)南(nan)北貫穿而過，屬南(nan)亞熱帶季風氣候，氣候溫(wen)和，濕熱多(duo)雨(yu)，年(nian)平(ping)均氣溫(wen)21.5℃，有(you)效(xiao)(xiao)積溫(wen)數7870℃；雨(yu)量(liang)(liang)(liang)充沛，年(nian)降雨(yu)量(liang)(liang)(liang)1900～2100mm；無霜期360天以(yi)上。根據土壤普查，麻(ma)(ma)榨楊桃種植基地，土壤疏松肥沃、富(fu)含(han)(han)腐殖質(zhi)(zhi)，根據土壤普查，有(you)機質(zhi)(zhi)范圍在16.5－31.5g/kg；全氮含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)范圍在0.79－1.88mg/kg；有(you)效(xiao)(xiao)磷含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)范圍在6.7－55mg/kg；PH5.5～6.5。水(shui)(shui)(shui)(shui)文特(te)征：麻(ma)(ma)榨鎮(zhen)水(shui)(shui)(shui)(shui)資源豐(feng)富(fu)，降雨(yu)量(liang)(liang)(liang)基本滿足(zu)楊桃生(sheng)長(chang)需要，特(te)殊(shu)情況下，灌溉用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)大部分用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)水(shui)(shui)(shui)(shui)灌溉，現有(you)大小型水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)工程6宗，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)達(da)(da)國家(jia)一、二級(ji)飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)標(biao)準。

品質特點

外在感官(guan)特征：麻榨楊(yang)桃呈五菱狀，橫切面(mian)如五角星；果皮(pi)光滑、果皮(pi)和果肉都是金黃色，不分(fen)離；口感脆嫩、爽甜多汁，帶有(you)一(yi)股清香(xiang)；果心較小、籽少，單果重≥100克。內在品質指標：麻榨楊(yang)桃營養豐富，總酸（g/kg）≤2,維生素C（mg/100g）≥45,可溶性(xing)固形物(wu)≥8.0％。安全要(yao)求：麻榨楊(yang)桃產品質量(liang)要(yao)符合(he)國家(jia)相關標準的(de)要(yao)求。