傳統手工(gong)藝品(pin)是我國長年累月積累下來的以手工(gong)生產(chan)為主(zhu)的一種工(gong)藝美術品(pin)，惠州(zhou)地(di)處沿海，內河縱(zong)橫，是廣東省(sheng)歷(li)史(shi)名(ming)城，已有(you)1700多年歷(li)史(shi)，孕育了多彩的民(min)(min)間藝術，其中不乏很多傳統工(gong)藝品(pin)，惠州(zhou)著名(ming)的傳統工(gong)藝品(pin)特產(chan)：南(nan)昆山(shan)竹席、惠州(zhou)竹編、樹脂(zhi)工(gong)藝品(pin)、惠州(zhou)木制工(gong)藝品(pin)、龍門(men)農民(min)(min)畫(hua)、惠州(zhou)剪(jian)紙(zhi)、虎(hu)頭花燈、淡水客家涼(liang)帽(mao)等，其中，龍門(men)農民(min)(min)畫(hua)、惠州(zhou)剪(jian)紙(zhi)、虎(hu)頭花燈、淡水客家涼(liang)帽(mao)被評為惠州(zhou)市(shi)級(ji)非(fei)物質文化遺產(chan)名(ming)錄(lu)。

惠州(zhou)(zhou)是廣(guang)東省(sheng)的農業(ye)大(da)市和糧食主產(chan)(chan)(chan)區(qu)之一，全年(nian)氣候溫(wen)和、雨量豐富、日照充足、土壤(rang)肥沃，農牧業(ye)資源(yuan)豐富，打造了(le)甜玉米、馬鈴薯、梅(mei)菜、荔(li)枝(zhi)、龍(long)門(men)年(nian)桔、石灣(wan)韭黃、特色蔬菜、花(hua)卉、優(you)質番薯、大(da)頂苦瓜、淮山粉(fen)葛(ge)、優(you)質紫紅茄等12大(da)特色農產(chan)(chan)(chan)品，惠州(zhou)(zhou)著(zhu)名(ming)的農產(chan)(chan)(chan)品特產(chan)(chan)(chan)有(you)惠州(zhou)(zhou)梅(mei)菜、羅(luo)浮山酥醪(lao)萊、羅(luo)浮山百草油、南昆山觀(guan)音菜、龍(long)門(men)竹(zhu)筍、龍(long)門(men)西溪筍等。

其中，龍門(men)(men)大米(mi)(mi)(mi)(mi)、柏塘山(shan)茶、山(shan)前荔(li)(li)枝(zhi)、路溪(xi)龍眼(yan)、三黃胡須雞(ji)、矮(ai)陂絲(si)苗米(mi)(mi)(mi)(mi)、麻(ma)榨楊桃、福田菜心(xin)、惠(hui)(hui)東(dong)馬鈴薯(shu)等(deng)入(ru)選全國名特優新(xin)(xin)農(nong)產(chan)品名錄，“四季綠”菜心(xin)、“海納”絲(si)苗米(mi)(mi)(mi)(mi)、“潮記”鮮凍鴨、“鵬昌”雞(ji)蛋等(deng)11個農(nong)產(chan)品榮獲(huo)“廣東(dong)省十大系列品牌(pai)(pai)農(nong)產(chan)品”稱號(hao)；惠(hui)(hui)州梅菜、龍門(men)(men)年(nian)桔、龍門(men)(men)大米(mi)(mi)(mi)(mi)、福田菜心(xin)、惠(hui)(hui)州荔(li)(li)枝(zhi)、惠(hui)(hui)東(dong)馬鈴薯(shu)等(deng)成(cheng)為區域(yu)特色品牌(pai)(pai)。路溪(xi)石峽龍眼(yan)、惠(hui)(hui)城(cheng)甜(tian)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)、惠(hui)(hui)東(dong)蓮(lian)花(hua)山(shan)茶、矮(ai)陂絲(si)苗米(mi)(mi)(mi)(mi)、赤岸(an)蠔、麻(ma)榨楊桃、鎮隆荔(li)(li)枝(zhi)、龍門(men)(men)年(nian)桔、石壩黑(hei)皮果蔗、惠(hui)(hui)州梅菜、麻(ma)榨粉葛、柏塘山(shan)茶、龍門(men)(men)大米(mi)(mi)(mi)(mi)、龍門(men)(men)胡須雞(ji)和龍門(men)(men)蜂蜜入(ru)選廣東(dong)省“名特優新(xin)(xin)農(nong)產(chan)品”。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：惠州梅(mei)菜(cai)、羅浮山大米(mi)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：矮(ai)陂梅菜、惠(hui)東馬(ma)鈴薯(shu)、龍門三黃胡(hu)須(xu)雞、龍門蜂蜜、福田菜心等。

惠州地(di)(di)處珠江三角(jiao)洲(zhou)東北端、北回歸線以南(nan)，日照多(duo)，輻(fu)射強(qiang)，屬(shu)于亞熱帶(dai)氣候，優越的(de)地(di)(di)理位(wei)置和氣候條件，非常適合水(shui)果(guo)生產，尤其是荔(li)枝、龍眼、枇杷、芒果(guo)等(deng)亞熱帶(dai)水(shui)果(guo)生長，惠州著名的(de)特產水(shui)果(guo)有龍門年桔、羅浮山荔(li)枝、麻榨楊(yang)桃(tao)、鎮隆荔(li)枝、惠州龍巖、山前(qian)荔(li)枝、路溪龍眼、石壩(ba)黑皮果(guo)蔗等(deng)，其中，龍門年桔、羅浮山荔(li)枝被評為(wei)國家地(di)(di)理標志(zhi)保護產品，麻榨楊(yang)桃(tao)、鎮隆荔(li)枝被評為(wei)農產品地(di)(di)理標志(zhi)產品。

惠州是一(yi)個集廣(guang)府(fu)文(wen)化、客家(jia)文(wen)化、潮(chao)汕文(wen)化為一(yi)體的(de)(de)(de)城(cheng)市，因此在飲食(shi)(shi)方面，也形成(cheng)了它(ta)獨特的(de)(de)(de)風格，其飲食(shi)(shi)風格屬(shu)于粵菜之東江(jiang)(jiang)菜派系，也屬(shu)于客家(jia)菜。惠州東江(jiang)(jiang)菜是粵菜菜系三大(da)分(fen)支(zhi)之一(yi)，選料講究本地(di)家(jia)養(yang)粗種(zhong)，烹調(diao)方法多采用煮、煲、蒸(zheng)、燴和燉(dun)等。惠州美食(shi)(shi)有(you)三件寶，分(fen)別是東江(jiang)(jiang)鹽焗雞、釀(niang)豆腐、梅菜扣肉(rou)，其中惠州的(de)(de)(de)梅菜非常有(you)名(ming)，因此梅菜扣肉(rou)這道菜肴不(bu)可不(bu)嘗，而東江(jiang)(jiang)鹽焗雞創(chuang)于東江(jiang)(jiang)地(di)區(qu)，已(yi)有(you)三百多年歷史，是東江(jiang)(jiang)菜肴傳(chuan)統特色的(de)(de)(de)一(yi)大(da)名(ming)菜，它(ta)皮脆、肉(rou)滑、骨香(xiang)、味濃(nong)。

東江釀豆腐、東坡梅菜扣肉、東江鹽焗雞、八寶窩全鴨、東江酥丸、白切胡須雞、東江龍蜆、客家碌鵝【查看更多>>】

阿嬤叫、梅菜扣肉酥、蘿卜粄、刀切粄、博羅酥糖、橫瀝湯粉、龍須酥、麻陂肉丸【查看更多>>】

觀(guan)(guan)音(yin)閣(ge)花生(sheng)（國(guo)家地理標志(zhi)保護(hu)(hu)產品(pin)）、觀(guan)(guan)音(yin)閣(ge)紅糖(tang)（國(guo)家地理標志(zhi)保護(hu)(hu)產品(pin)）、沙糕(gao)板(ban)、龍門(men)年餅(bing)、大籠(long)糍(ci)、博羅涼果、觀(guan)(guan)音(yin)閣(ge)德源樓月(yue)餅(bing)、發糕(gao)等。

惠(hui)州地處(chu)廣(guang)(guang)東(dong)省東(dong)南部，西鄰大鵬灣，西南鄰香港，東(dong)與紅海(hai)(hai)(hai)(hai)灣相接，南連(lian)廣(guang)(guang)闊的南海(hai)(hai)(hai)(hai)，為全省海(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)大市(shi)之一，有大亞灣和(he)紅海(hai)(hai)(hai)(hai)灣部分海(hai)(hai)(hai)(hai)域，海(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)資(zi)源(yuan)豐富，大陸(lu)海(hai)(hai)(hai)(hai)岸(an)線281.4千米，大小海(hai)(hai)(hai)(hai)灣28處(chu)，水(shui)(shui)產資(zi)源(yuan)種(zhong)(zhong)類繁多，是多種(zhong)(zhong)珍稀水(shui)(shui)生物種(zhong)(zhong)的集(ji)中分布區和(he)廣(guang)(guang)東(dong)省重要的水(shui)(shui)產增養殖基地。除了鯧魚(yu)、馬鮫、鰻(man)鱔(shan)、魷(you)魚(yu)等(deng)常見的海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)外，惠(hui)州本地著名的海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)特產及(ji)產品有鐵涌赤岸(an)蠔(hao)及(ji)海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)干貨(huo)產品。

惠(hui)州的(de)特(te)(te)色名茶(cha)有(you)羅浮山甜茶(cha)、南昆山毛(mao)茶(cha)、龍(long)門靈(ling)芝茶(cha)、柏(bo)塘山茶(cha)、密溪云(yun)霧茶(cha)，其(qi)中，柏(bo)塘山茶(cha)被評(ping)為國(guo)家(jia)地理標志保護產品，還(huan)有(you)鄧氏(shi)神農(nong)涼茶(cha)等特(te)(te)色茶(cha)飲料。

惠州地(di)處嶺(ling)外，瘴(zhang)毒(du)對(dui)(dui)民眾(zhong)危害(hai)很大，早在900多年前，故朝廷對(dui)(dui)嶺(ling)外人格外開(kai)恩(en)，允許民間釀酒(jiu)(jiu)(jiu)，用飲酒(jiu)(jiu)(jiu)來驅除瘴(zhang)毒(du)，尤其是(shi)宋代，惠州的(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)很發達，所用的(de)材(cai)料(liao)有米、麥、桂花、松花等(deng)(deng)，享(xiang)有盛名的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)品種有桂花酒(jiu)(jiu)(jiu)、萬戶酒(jiu)(jiu)(jiu)、羅浮春、真一酒(jiu)(jiu)(jiu)等(deng)(deng)，至今留存下來的(de)惠州特(te)產名酒(jiu)(jiu)(jiu)有東江糯米酒(jiu)(jiu)(jiu)（蘇(su)東坡贊(zan)美此為羅浮春）、南昆(kun)山(shan)青(qing)梅酒(jiu)(jiu)(jiu)、羅浮山(shan)抱樸堂系列養生大補酒(jiu)(jiu)(jiu)等(deng)(deng)。

來(lai)惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)旅游(you)，惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)有什(shen)么值得帶走(zou)和購買的(de)特(te)產(chan)伴手禮呢？2020年，由中(zhong)共惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)市委宣傳部、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)市文化廣電(dian)旅游(you)體育局聯合主辦評選出“惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)手信50強”名單，其中(zhong)，葛仙堂姜茶(cha)、羅浮(fu)山(shan)百草(cao)油、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)茶(cha)系(xi)列(lie)（柏塘山(shan)茶(cha)、五指嶂橫(heng)坑茶(cha)、新庵橫(heng)坑茶(cha)、東(dong)道羽(yu)茶(cha)葉、南昆山(shan)毛茶(cha)、粵野山(shan)茶(cha)）、華恒牌博羅涼果(guo)、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)糯米(mi)酒(jiu)、羅浮(fu)山(shan)御品貢米(mi)、靠山(shan)生活龍(long)(long)門大米(mi)、昆竹青梅(mei)酒(jiu)、龍(long)(long)門清(qing)泉(quan)靈芝、巽寮灣海(hai)鮮粽、龍(long)(long)門農民畫(hua)、贏記鹽焗雞(ji)、梁化梅(mei)菜、福田(tian)菜心干、園味(wei)皇臘味(wei)、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)東(dong)坡(po)荔、高潭明姜、潼湖源龜苓膏(gao)、五谷純(chun)薯絲、瑤鄉米(mi)餅、酥醪(lao)山(shan)人艾糍、鐵涌生蠔、海(hai)天堂龜苓膏(gao)、觀音閣(ge)黑(hei)糖、黃金(jin)酥丸、東(dong)坡(po)寓惠(hui)(hui)(hui)彩瓷(ci)系(xi)列(lie)等入選，這些都是具有濃厚惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)特(te)色、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)文化底蘊，品質上乘(cheng)、攜帶方便的(de)產(chan)品，是游(you)客、市民饋贈(zeng)親友的(de)上好禮品。

惠州哪些地方可以購買特產(chan)？MaiGoo旅游小(xiao)編(bian)推薦幾個惠州特產(chan)最佳購買地點：

1.新一城

新(xin)一(yi)城(cheng)新(xin)一(yi)城(cheng)以大眾化、家(jia)庭化為品(pin)牌特色，服務現代家(jia)庭生(sheng)活。新(xin)一(yi)城(cheng)作為集購(gou)物(wu)、休閑、娛樂于一(yi)體的(de)家(jia)庭型區域購(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)，精選國內外(wai)優質品(pin)牌商家(jia)，將健康自然、溫馨親(qin)切的(de)家(jia)庭生(sheng)活元素(su)融入購(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)，在這里你可以購(gou)買到惠州的(de)特產。

2.惠州商業步行街

惠(hui)州(zhou)商業步行街，由老城區街道休憩改造而成，是惠(hui)州(zhou)最熱(re)鬧的(de)地(di)方。街道四(si)周，有很多的(de)購(gou)(gou)物商店，以(yi)及惠(hui)州(zhou)地(di)道小吃(chi)，惠(hui)州(zhou)的(de)特產基本(ben)可以(yi)購(gou)(gou)買的(de)到。

3.景區周邊

惠州西湖的大門口正對(dui)面(mian)有條小巷(xiang)子，走進(jin)去是(shi)個市(shi)場，那(nei)里有一塊地(di)方(fang)是(shi)專門賣(mai)梅菜(cai)制的，可(ke)(ke)以購(gou)(gou)買(mai)惠州梅菜(cai)干特產(chan)(chan)。羅浮(fu)山(shan)(shan)景區周邊可(ke)(ke)以購(gou)(gou)買(mai)羅浮(fu)山(shan)(shan)甜茶(cha)、羅浮(fu)山(shan)(shan)荔(li)枝、羅浮(fu)山(shan)(shan)抱樸堂系列養生(sheng)大補酒(jiu)、羅浮(fu)山(shan)(shan)百草油等。南昆(kun)山(shan)(shan)、大亞灣(wan)、巽寮(liao)灣(wan)等也是(shi)不錯的特產(chan)(chan)購(gou)(gou)買(mai)地(di)。

惠州(zhou)是一個沿(yan)海(hai)城市，著(zhu)名的特(te)產當然包括海(hai)鮮(xian)，那么(me)，惠州(zhou)品(pin)嘗特(te)色海(hai)鮮(xian)美(mei)食和購買海(hai)鮮(xian)產品(pin)的地(di)方有(you)哪(na)些？MAIGOO小編(bian)推薦惠州(zhou)幾個海(hai)鮮(xian)市場：

1.霞涌海鮮市場

霞涌海(hai)(hai)鮮(xian)市(shi)場是(shi)大(da)亞(ya)灣地區最出名(ming)的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)購買(mai)(mai)地，清晨，漁販(fan)們就把新鮮(xian)的(de)海(hai)(hai)產(chan)運到(dao)了市(shi)場，這(zhe)時候來(lai)買(mai)(mai)海(hai)(hai)產(chan)的(de)多數是(shi)附近餐館采購員和本地的(de)居民(min)，到(dao)了中(zhong)午游客(ke)來(lai)買(mai)(mai)海(hai)(hai)產(chan)的(de)漸(jian)漸(jian)多了起(qi)來(lai)。

2.澳頭海鮮市場

澳頭港的(de)漁產種類繁多(duo)，但向來(lai)以(yi)(yi)中、低(di)檔(dang)海(hai)產為(wei)主，數量較多(duo)的(de)是池仔(zi)、青鱗(lin)、油苙(li)、橫澤、丁魚、打鼓(gu)捶、黃魚等低(di)價魚，而價位(wei)高一些的(de)有(you)瀝仔(zi)、鯧魚、馬鮫、鰻(man)鱔(shan)、蛇婆(po)、魷魚、黃花、青衣、石斑等，但產量較低(di)，另還有(you)不少貝(bei)殼(ke)類的(de)海(hai)產，又以(yi)(yi)蠔和蟹為(wei)多(duo)。

3.巽寮海鮮市場

巽寮灣是粵東數百(bai)公(gong)里中海(hai)(hai)(hai)水最(zui)潔凈的(de)海(hai)(hai)(hai)灣之(zhi)一。擁(yong)有27公(gong)里的(de)海(hai)(hai)(hai)岸線，依山(shan)傍海(hai)(hai)(hai)分布著七山(shan)八灣十八景(jing)，也是惠州最(zui)出名的(de)旅游(you)景(jing)點之(zhi)一，所以(yi)去巽寮灣旅游(you)，可以(yi)順便(bian)去海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)市(shi)場逛逛。