傳統手工(gong)藝(yi)品(pin)是我國(guo)長年累月積累下來(lai)的(de)以手工(gong)生產為(wei)主的(de)一種工(gong)藝(yi)美術品(pin)，惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)地(di)處沿海，內河縱橫，是廣東省(sheng)歷史(shi)(shi)名(ming)城，已有1700多(duo)(duo)年歷史(shi)(shi)，孕育了多(duo)(duo)彩的(de)民間藝(yi)術，其中(zhong)不乏(fa)很多(duo)(duo)傳統工(gong)藝(yi)品(pin)，惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)著名(ming)的(de)傳統工(gong)藝(yi)品(pin)特(te)產：南昆(kun)山竹(zhu)席、惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)竹(zhu)編、樹脂工(gong)藝(yi)品(pin)、惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)木(mu)制工(gong)藝(yi)品(pin)、龍門農(nong)民畫(hua)、惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)剪紙(zhi)、虎(hu)頭花燈、淡水(shui)客(ke)家涼帽等，其中(zhong)，龍門農(nong)民畫(hua)、惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)剪紙(zhi)、虎(hu)頭花燈、淡水(shui)客(ke)家涼帽被(bei)評為(wei)惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)市級非物質文化遺產名(ming)錄。

惠(hui)州是廣(guang)東省(sheng)的農業(ye)大市和糧食主產區之一，全年氣候(hou)溫(wen)和、雨量豐(feng)富、日照(zhao)充足(zu)、土壤肥沃，農牧業(ye)資源豐(feng)富，打造了甜玉米、馬(ma)鈴(ling)薯(shu)、梅菜、荔枝(zhi)、龍(long)門(men)年桔、石灣韭(jiu)黃、特色蔬(shu)菜、花卉、優質(zhi)番薯(shu)、大頂苦瓜、淮(huai)山(shan)粉葛、優質(zhi)紫(zi)紅茄(qie)等12大特色農產品，惠(hui)州著名的農產品特產有惠(hui)州梅菜、羅浮(fu)山(shan)酥醪萊(lai)、羅浮(fu)山(shan)百草(cao)油、南昆山(shan)觀音菜、龍(long)門(men)竹筍、龍(long)門(men)西溪筍等。

其中，龍(long)門(men)大(da)米(mi)(mi)、柏塘(tang)山(shan)茶(cha)、山(shan)前荔枝、路溪(xi)龍(long)眼、三黃胡(hu)須雞(ji)(ji)(ji)、矮陂絲苗米(mi)(mi)、麻(ma)榨楊桃、福(fu)田菜心、惠(hui)東(dong)(dong)馬鈴薯等(deng)入選全國名(ming)特(te)優新(xin)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)名(ming)錄，“四季綠”菜心、“海納(na)”絲苗米(mi)(mi)、“潮記”鮮(xian)凍鴨(ya)、“鵬(peng)昌”雞(ji)(ji)(ji)蛋等(deng)11個農產(chan)品(pin)(pin)(pin)榮獲(huo)“廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)十(shi)大(da)系列品(pin)(pin)(pin)牌(pai)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)”稱號；惠(hui)州梅(mei)菜、龍(long)門(men)年桔、龍(long)門(men)大(da)米(mi)(mi)、福(fu)田菜心、惠(hui)州荔枝、惠(hui)東(dong)(dong)馬鈴薯等(deng)成為(wei)區(qu)域特(te)色品(pin)(pin)(pin)牌(pai)。路溪(xi)石峽龍(long)眼、惠(hui)城(cheng)甜(tian)玉(yu)米(mi)(mi)、惠(hui)東(dong)(dong)蓮花山(shan)茶(cha)、矮陂絲苗米(mi)(mi)、赤岸(an)蠔、麻(ma)榨楊桃、鎮隆荔枝、龍(long)門(men)年桔、石壩黑(hei)皮(pi)果蔗、惠(hui)州梅(mei)菜、麻(ma)榨粉(fen)葛、柏塘(tang)山(shan)茶(cha)、龍(long)門(men)大(da)米(mi)(mi)、龍(long)門(men)胡(hu)須雞(ji)(ji)(ji)和(he)龍(long)門(men)蜂蜜入選廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)“名(ming)特(te)優新(xin)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)”。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：惠州梅菜、羅浮(fu)山大米(mi)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：矮陂梅菜、惠(hui)東馬鈴薯、龍門三黃胡須雞、龍門蜂(feng)蜜(mi)、福田菜心等。

惠州(zhou)地處珠江三角洲(zhou)東(dong)北端、北回(hui)歸線以南(nan)，日照多，輻射(she)強，屬于(yu)亞(ya)熱帶氣(qi)(qi)候，優越的地理(li)位置和(he)氣(qi)(qi)候條件，非常適合(he)水果(guo)(guo)(guo)生產(chan)(chan)，尤其是荔(li)(li)枝(zhi)、龍(long)眼(yan)、枇杷、芒果(guo)(guo)(guo)等亞(ya)熱帶水果(guo)(guo)(guo)生長，惠州(zhou)著(zhu)名的特產(chan)(chan)水果(guo)(guo)(guo)有龍(long)門(men)年桔、羅浮山(shan)荔(li)(li)枝(zhi)、麻(ma)榨楊桃、鎮隆荔(li)(li)枝(zhi)、惠州(zhou)龍(long)巖、山(shan)前荔(li)(li)枝(zhi)、路(lu)溪龍(long)眼(yan)、石壩黑皮果(guo)(guo)(guo)蔗等，其中，龍(long)門(men)年桔、羅浮山(shan)荔(li)(li)枝(zhi)被評為國(guo)家地理(li)標志保護產(chan)(chan)品，麻(ma)榨楊桃、鎮隆荔(li)(li)枝(zhi)被評為農(nong)產(chan)(chan)品地理(li)標志產(chan)(chan)品。

惠(hui)(hui)州是(shi)(shi)一個(ge)集廣府文化、客家(jia)文化、潮汕文化為一體(ti)的城(cheng)市(shi)，因此(ci)在飲食方面，也形成了它(ta)獨(du)特的風格，其飲食風格屬于粵(yue)菜(cai)(cai)(cai)(cai)之東江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)派系，也屬于客家(jia)菜(cai)(cai)(cai)(cai)。惠(hui)(hui)州東江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是(shi)(shi)粵(yue)菜(cai)(cai)(cai)(cai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)系三(san)(san)大(da)分支之一，選料講究(jiu)本地家(jia)養粗種，烹調方法多采用煮、煲(bao)、蒸、燴(hui)和燉等。惠(hui)(hui)州美食有(you)三(san)(san)件寶，分別是(shi)(shi)東江(jiang)鹽焗雞、釀豆腐、梅菜(cai)(cai)(cai)(cai)扣(kou)肉，其中惠(hui)(hui)州的梅菜(cai)(cai)(cai)(cai)非常有(you)名，因此(ci)梅菜(cai)(cai)(cai)(cai)扣(kou)肉這道菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴不(bu)可不(bu)嘗，而東江(jiang)鹽焗雞創于東江(jiang)地區(qu)，已有(you)三(san)(san)百(bai)多年歷史(shi)，是(shi)(shi)東江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴傳統特色的一大(da)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)，它(ta)皮脆、肉滑、骨香、味(wei)濃。

東江釀豆腐、東坡梅菜扣肉、東江鹽焗雞、八寶窩全鴨、東江酥丸、白切胡須雞、東江龍蜆、客家碌鵝【查看更多>>】

阿嬤叫、梅菜扣肉酥、蘿卜粄、刀切粄、博羅酥糖、橫瀝湯粉、龍須酥、麻陂肉丸【查看更多>>】

觀音閣(ge)花生（國家地(di)(di)理標志(zhi)(zhi)保護(hu)產品）、觀音閣(ge)紅糖（國家地(di)(di)理標志(zhi)(zhi)保護(hu)產品）、沙糕板、龍門年(nian)餅、大籠(long)糍、博(bo)羅涼(liang)果(guo)、觀音閣(ge)德源樓月餅、發糕等(deng)。

惠州地處廣東省東南部，西鄰大(da)鵬灣，西南鄰香港，東與紅(hong)海灣相接，南連廣闊的(de)南海，為(wei)全省海洋大(da)市之一，有大(da)亞灣和紅(hong)海灣部分海域，海洋資源(yuan)豐富，大(da)陸海岸線281.4千(qian)米，大(da)小(xiao)海灣28處，水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)資源(yuan)種類繁多(duo)，是多(duo)種珍稀(xi)水(shui)生物種的(de)集中分布區和廣東省重(zhong)要的(de)水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)增養(yang)殖基(ji)地。除(chu)了鯧魚、馬(ma)鮫、鰻鱔、魷魚等常見(jian)的(de)海鮮(xian)外，惠州本地著名的(de)海鮮(xian)特產(chan)(chan)(chan)(chan)及產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)有鐵涌赤岸蠔及海鮮(xian)干貨產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。

惠(hui)州的特色(se)名(ming)茶(cha)有羅(luo)浮山甜茶(cha)、南昆山毛茶(cha)、龍門靈(ling)芝茶(cha)、柏(bo)塘山茶(cha)、密溪(xi)云霧茶(cha)，其中，柏(bo)塘山茶(cha)被(bei)評為(wei)國家(jia)地理標志保護產(chan)品，還有鄧氏神農涼(liang)茶(cha)等特色(se)茶(cha)飲料。

惠州(zhou)(zhou)地處嶺外，瘴毒(du)對(dui)民眾危害(hai)很大，早在900多年(nian)前，故朝廷對(dui)嶺外人格外開恩，允(yun)許民間釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，用(yong)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來驅除瘴毒(du)，尤(you)其是宋代，惠州(zhou)(zhou)的釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)很發達，所用(yong)的材(cai)料有米、麥、桂花、松(song)花等，享有盛名(ming)(ming)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類品(pin)種(zhong)有桂花酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、萬戶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、羅(luo)浮春(chun)(chun)、真一酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等，至今留存下來的惠州(zhou)(zhou)特產名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有東江(jiang)糯米酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)（蘇東坡贊(zan)美(mei)此(ci)為羅(luo)浮春(chun)(chun)）、南(nan)昆山青梅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、羅(luo)浮山抱樸堂系列養(yang)生大補(bu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。

來惠(hui)(hui)(hui)(hui)州旅游(you)，惠(hui)(hui)(hui)(hui)州有什么值得帶走和(he)購買的特(te)產伴手禮呢？2020年，由中(zhong)共惠(hui)(hui)(hui)(hui)州市委宣傳部、惠(hui)(hui)(hui)(hui)州市文化廣(guang)電旅游(you)體育局(ju)聯合主辦評選(xuan)(xuan)出“惠(hui)(hui)(hui)(hui)州手信50強”名(ming)單，其(qi)中(zhong)，葛仙堂(tang)姜(jiang)茶(cha)(cha)、羅(luo)浮(fu)山(shan)(shan)百草油、惠(hui)(hui)(hui)(hui)州茶(cha)(cha)系列（柏塘山(shan)(shan)茶(cha)(cha)、五指嶂橫(heng)坑茶(cha)(cha)、新庵橫(heng)坑茶(cha)(cha)、東(dong)道羽茶(cha)(cha)葉、南昆山(shan)(shan)毛茶(cha)(cha)、粵(yue)野山(shan)(shan)茶(cha)(cha)）、華恒牌博羅(luo)涼果(guo)、惠(hui)(hui)(hui)(hui)州糯米酒(jiu)、羅(luo)浮(fu)山(shan)(shan)御品(pin)(pin)貢米、靠山(shan)(shan)生(sheng)活(huo)龍門(men)大米、昆竹青梅酒(jiu)、龍門(men)清(qing)泉靈芝、巽寮(liao)灣海鮮粽、龍門(men)農民畫、贏記(ji)鹽焗雞(ji)、梁(liang)化梅菜、福田菜心干、園(yuan)味(wei)皇臘味(wei)、惠(hui)(hui)(hui)(hui)州東(dong)坡荔、高潭明姜(jiang)、潼湖(hu)源龜苓膏(gao)、五谷純薯絲、瑤鄉米餅、酥(su)醪山(shan)(shan)人艾糍、鐵涌生(sheng)蠔、海天堂(tang)龜苓膏(gao)、觀音閣黑糖、黃金酥(su)丸、東(dong)坡寓惠(hui)(hui)(hui)(hui)彩瓷系列等入選(xuan)(xuan)，這些都是(shi)具有濃(nong)厚惠(hui)(hui)(hui)(hui)州特(te)色、惠(hui)(hui)(hui)(hui)州文化底蘊，品(pin)(pin)質上乘、攜帶方便的產品(pin)(pin)，是(shi)游(you)客、市民饋贈(zeng)親(qin)友(you)的上好(hao)禮品(pin)(pin)。

惠(hui)州哪些地(di)(di)方(fang)可以(yi)購買特(te)產(chan)？MaiGoo旅游小編推薦幾個惠(hui)州特(te)產(chan)最佳購買地(di)(di)點(dian)：

1.新一城

新一(yi)城(cheng)新一(yi)城(cheng)以大眾化、家(jia)庭(ting)(ting)化為品牌特色，服務現(xian)代家(jia)庭(ting)(ting)生活(huo)。新一(yi)城(cheng)作為集購物(wu)、休(xiu)閑、娛樂于一(yi)體(ti)的(de)家(jia)庭(ting)(ting)型(xing)區域(yu)購物(wu)中心，精選國內外優質品牌商(shang)家(jia)，將健康自然(ran)、溫馨(xin)親(qin)切的(de)家(jia)庭(ting)(ting)生活(huo)元素融(rong)入購物(wu)中心，在這里你可(ke)以購買到(dao)惠(hui)州(zhou)的(de)特產。

2.惠州商業步行街

惠州(zhou)(zhou)商業步行街(jie)(jie)，由老城區(qu)街(jie)(jie)道(dao)(dao)休憩改造而(er)成，是惠州(zhou)(zhou)最熱鬧的(de)地(di)方。街(jie)(jie)道(dao)(dao)四周，有很(hen)多的(de)購(gou)(gou)物商店，以及惠州(zhou)(zhou)地(di)道(dao)(dao)小吃，惠州(zhou)(zhou)的(de)特產基本可以購(gou)(gou)買(mai)的(de)到。

3.景區周邊

惠州(zhou)西湖的大門口正對面有條小巷子，走進去是(shi)(shi)個市場，那(nei)里有一塊地方是(shi)(shi)專門賣梅菜(cai)制的，可以購買惠州(zhou)梅菜(cai)干特產。羅浮(fu)山景區周邊可以購買羅浮(fu)山甜茶、羅浮(fu)山荔枝、羅浮(fu)山抱樸堂系(xi)列養生大補酒、羅浮(fu)山百草油等。南昆山、大亞灣、巽寮灣等也是(shi)(shi)不錯的特產購買地。

惠(hui)州是(shi)一個沿海(hai)城市(shi)，著名(ming)的特產(chan)當然包括海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)，那么，惠(hui)州品嘗特色海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)美食和(he)購買海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)產(chan)品的地方(fang)有哪些？MAIGOO小(xiao)編(bian)推薦惠(hui)州幾(ji)個海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)市(shi)場：

1.霞涌海鮮市場

霞涌海(hai)鮮市場是(shi)大亞灣(wan)地(di)區最出(chu)名的(de)(de)海(hai)鮮購(gou)買(mai)(mai)地(di)，清晨，漁販(fan)們就(jiu)把新鮮的(de)(de)海(hai)產運(yun)到了市場，這(zhe)時候來買(mai)(mai)海(hai)產的(de)(de)多(duo)數是(shi)附近餐館采(cai)購(gou)員和(he)本地(di)的(de)(de)居民，到了中(zhong)午游客來買(mai)(mai)海(hai)產的(de)(de)漸(jian)漸(jian)多(duo)了起來。

2.澳頭海鮮市場

澳頭港的(de)漁(yu)產種類(lei)繁多(duo)(duo)，但向來以(yi)中、低(di)檔海產為(wei)主(zhu)，數(shu)量較(jiao)(jiao)多(duo)(duo)的(de)是池仔、青(qing)鱗、油苙、橫澤(ze)、丁魚(yu)(yu)、打鼓捶、黃魚(yu)(yu)等低(di)價魚(yu)(yu)，而價位高一(yi)些的(de)有瀝(li)仔、鯧魚(yu)(yu)、馬鮫、鰻鱔、蛇(she)婆(po)、魷魚(yu)(yu)、黃花、青(qing)衣、石(shi)斑等，但產量較(jiao)(jiao)低(di)，另還有不少(shao)貝殼類(lei)的(de)海產，又以(yi)蠔和蟹為(wei)多(duo)(duo)。

3.巽寮海鮮市場

巽(xun)寮灣(wan)(wan)是粵東數百(bai)公里中海水最潔(jie)凈的(de)海灣(wan)(wan)之(zhi)一。擁有27公里的(de)海岸線(xian)，依山傍海分(fen)布著七山八灣(wan)(wan)十八景(jing)，也是惠(hui)州最出名的(de)旅游景(jing)點之(zhi)一，所以去(qu)巽(xun)寮灣(wan)(wan)旅游，可(ke)以順便(bian)去(qu)海鮮市(shi)場逛逛。