【產品特色】
羅浮山(shan)大米(mi)外型晶(jing)瑩潔白,米(mi)粒長(chang)形、細長(chang)苗條、米(mi)泛絲光,口味清香(xiang),柔滑(hua)爽口,營(ying)養(yang)豐富。
【歷史淵源】
博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣羅(luo)(luo)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)大米(mi)有(you)(you)著悠久的栽培歷史,水稻(dao)的種植歷史可追溯至(zhi)漢(han)代(dai)。據《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣志(zhi)(1979—2000)》記(ji)載,羅(luo)(luo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)與(yu)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)合體的羅(luo)(luo)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan),距博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣城35公(gong)(gong)里,向來(lai)稱為(wei)百(bai)粵群山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)之祖,中國“五岳”之后(hou)的“粵岳”。《后(hou)漢(han)書?地(di)理志(zhi)》劉(liu)昭注:“有(you)(you)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)自會稽浮(fu)(fu)(fu)(fu)往傅羅(luo)(luo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。”《太平御覽》引南(nan)朝宋(song)懷遠《南(nan)越志(zhi)》云:“此山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)本名蓬萊(lai)(lai)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan),一峰在(zai)(zai)海中與(yu)羅(luo)(luo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)合而(er)為(wei)一。”袁宏(hong)《山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)記(ji)》稱:“羅(luo)(luo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)自古(gu)有(you)(you)之。浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)本蓬萊(lai)(lai)之一峰,堯時洪水泛海浮(fu)(fu)(fu)(fu)來(lai)傅于(yu)羅(luo)(luo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。”這些都是羅(luo)(luo)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)得名的傳說(shuo)。在(zai)(zai)公(gong)(gong)元1094年,蘇東坡被貶官為(wei)寧遠軍(jun)節度副使,惠州安(an)置,不(bu)得簽署公(gong)(gong)事。九月二十七日順道游羅(luo)(luo)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。他(ta)抵惠不(bu)久,就與(yu)博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣令出訪。目睹(du)農民在(zai)(zai)烈日下(xia)插(cha)秧的苦況,即向縣令介紹中原插(cha)秧技術(shu),并繪出稱為(wei)“秧馬”(插(cha)秧船)圖形,命(ming)工匠制造,加以推廣應用(yong),號召山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)中的道士及當地(di)農民引渠灌溉(gai),利(li)用(yong)羅(luo)(luo)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瀑布(bu)泉水種植水稻(dao)。在(zai)(zai)《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣志(zhi)》第二編 羅(luo)(luo)浮(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)記(ji)載:粘(zhan)稻(dao)、糯稻(dao)、粳稻(dao),說(shuo)明博(bo)(bo)羅(luo)(luo)有(you)(you)悠久的種稻(dao)歷史,博(bo)(bo)羅(luo)(luo)人積(ji)累了(le)豐富(fu)的水稻(dao)種植經驗。
【知(zhi)名度及(ji)發(fa)展現狀】
1949年(nian)(nian)(nian)前,博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)稻(dao)栽培(pei)(pei)是以(yi)(yi)密布、大(da)(da)科疏植(zhi)(zhi)(zhi),疏于管理的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)粗放耕作(zuo)方式為(wei)主。新中(zhong)國(guo)成(cheng)立(li)后,為(wei)培(pei)(pei)育(yu)高產(chan)(chan)水(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)和(he)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)業發展(zhan),博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)農(nong)業技(ji)術(shu)人(ren)員進(jin)行了一系(xi)列技(ji)術(shu)改(gai)革,引(yin)入以(yi)(yi)產(chan)(chan)量(liang)(liang)較高、抗(kang)性較好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)替代本地(di)(di)(di)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),并積(ji)極(ji)開展(zhan)水(shui)(shui)稻(dao)新品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選育(yu)、雜交工作(zuo)和(he)水(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術(shu)改(gai)進(jin)工作(zuo)。科技(ji)力量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)力應(ying)用(yong),令博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)從(cong)產(chan)(chan)量(liang)(liang)到質(zhi)量(liang)(liang)均邁(mai)上了新臺階。2002年(nian)(nian)(nian)12月30日博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)傳統農(nong)業品(pin)(pin)牌(pai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子“新穗粘水(shui)(shui)稻(dao)”,在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)酒泉衛星發射(she)中(zhong)心搭乘(cheng)”神舟”四號(hao)宇飛(fei)船邀游太空。1979-2000年(nian)(nian)(nian)獲國(guo)家、省(sheng)級(ji)(ji)獎勵科技(ji)成(cheng)果(水(shui)(shui)稻(dao))。2005年(nian)(nian)(nian)廣(guang)東省(sheng)優(you)良水(shui)(shui)稻(dao)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)“超(chao)級(ji)(ji)稻(dao)”(超(chao)級(ji)(ji)雜交水(shui)(shui)稻(dao))示(shi)范(fan)項目定(ding)點博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)農(nong)業科技(ji)示(shi)范(fan)場(chang)。2005年(nian)(nian)(nian)博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)獲得“全國(guo)糧食生產(chan)(chan)先進(jin)縣(xian)”稱號(hao)。目前,博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山下周邊范(fan)圍種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)出產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)系(xi)列品(pin)(pin)牌(pai)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)在(zai)(zai)全國(guo)市(shi)(shi)場(chang)上得到了廣(guang)泛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)認同,有(you)(you)(you)效地(di)(di)(di)推動了廣(guang)大(da)(da)農(nong)戶(hu)積(ji)極(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)優(you)質(zhi)水(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱潮,促進(jin)了羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)在(zai)(zai)流通(tong)市(shi)(shi)場(chang)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)位與認同感的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)一步的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)提升。進(jin)入新世紀以(yi)(yi)來,由于當地(di)(di)(di)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)民缺乏(fa)產(chan)(chan)業化管理和(he)標準化栽培(pei)(pei)技(ji)術(shu),加上沒有(you)(you)(you)原(yuan)產(chan)(chan)地(di)(di)(di)保護機制,缺乏(fa)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保護意識,以(yi)(yi)致(zhi)使部分外地(di)(di)(di)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)打著博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)”招牌(pai)、或假借博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山出品(pin)(pin),導致(zhi)羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)聲譽受(shou)到一定(ding)損害,使農(nong)民種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)積(ji)極(ji)性有(you)(you)(you)所下降。為(wei)挽救和(he)保護這特有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)牌(pai)迫在(zai)(zai)眉(mei)睫。從(cong)2000年(nian)(nian)(nian)開始(shi),博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)政(zheng)府(fu)也感覺到了這個(ge)問題的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)嚴重性,并且相(xiang)繼出臺了針對(dui)羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)相(xiang)關扶(fu)(fu)持(chi)政(zheng)策和(he)措施。通(tong)過一系(xi)列的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)努力,2014年(nian)(nian)(nian)博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)現(xian)有(you)(you)(you)參保水(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)達32萬畝(mu),全年(nian)(nian)(nian)糧食總產(chan)(chan)量(liang)(liang)16.94萬噸,產(chan)(chan)值約6.8億萬。按照“十二五規劃”,今后幾年(nian)(nian)(nian),博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)推廣(guang)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)穩定(ding)在(zai)(zai)30萬畝(mu),生產(chan)(chan)加工產(chan)(chan)量(liang)(liang)達到30萬噸。由于各級(ji)(ji)政(zheng)府(fu)大(da)(da)力重視和(he)扶(fu)(fu)持(chi),羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)如今已(yi)成(cheng)為(wei)博(bo)(bo)羅(luo)(luo)(luo)縣(xian)糧食種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)和(he)生產(chan)(chan)加工業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)支柱產(chan)(chan)業之一,產(chan)(chan)品(pin)(pin)已(yi)遠(yuan)銷到東南亞(ya)以(yi)(yi)及(ji)珠江三角洲(zhou)等一帶(dai)。
1、著力提(ti)升現(xian)代(dai)農(nong)(nong)業(ye)發(fa)展水平,穩定發(fa)展糧食(shi)(shi)生產(chan)(chan),推進國(guo)家級糧食(shi)(shi)高產(chan)(chan)創建(jian)活(huo)動示范縣(xian)建(jian)設(she),加強(qiang)對(dui)農(nong)(nong)業(ye)支持(chi)力度,博(bo)羅(luo)縣(xian)政府出臺了(le)系列的扶持(chi)糧食(shi)(shi)發(fa)展的相關(guan)文件,采取(qu)財政投入(ru)、補貼、貼息(xi)等多種(zhong)方式,加大對(dui)農(nong)(nong)業(ye)和(he)農(nong)(nong)村公共設(she)施建(jian)設(she)的投入(ru),重點加強(qiang)水利(li)設(she)施建(jian)設(she),如羅(luo)浮山泉引水罐慨工程、中低產(chan)(chan)田改造、農(nong)(nong)產(chan)(chan)品基建(jian)設(she)、農(nong)(nong)產(chan)(chan)品市場體(ti)系、農(nong)(nong)業(ye)信息(xi)體(ti)系和(he)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品質量標準體(ti)系建(jian)設(she)。
2、為統(tong)一(yi)規范栽培技術,2014年8月博羅縣(xian)質監局聯(lian)合(he)縣(xian)農業(ye)和(he)林(lin)業(ye)局制定了DB441322/T 01-2014《羅浮(fu)山(shan)優質稻(dao)栽培技術規程》,DB441322/T 02-2014《羅浮(fu)山(shan)大米(mi)》縣(xian)級農業(ye)地方標準,通過培訓與(yu)實(shi)施(shi)標準,進一(yi)步提高羅浮(fu)山(shan)大米(mi)的產量(liang)(liang)和(he)質量(liang)(liang),打造“羅浮(fu)山(shan)大米(mi)”品牌,為發展(zhan)當地政府經(jing)濟和(he)村民經(jing)濟帶來更大效(xiao)益。
3、注(zhu)(zhu)重地(di)方特(te)色培育,加(jia)(jia)強品(pin)牌保(bao)護和(he)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展。從(cong)縣委、縣政府的(de)(de)高度(du)致(zhi)力(li)培育一(yi)批具有(you)較(jiao)強市(shi)場競爭力(li)、影(ying)響力(li)和(he)輻射帶動力(li)的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌,建立較(jiao)為完善(shan)的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌培育、發(fa)展和(he)保(bao)護體系。目(mu)前全(quan)縣現有(you)注(zhu)(zhu)冊商標(biao)“羅浮山(shan)(shan)(shan)”、“伴(ban)永(yong)康”,兩個注(zhu)(zhu)冊商標(biao)均獲(huo)(huo)得(de)(de)(de)(de)廣東(dong)省著名(ming)商標(biao),羅浮山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)米(mi)品(pin)牌系列(lie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)之——伴(ban)永(yong)康牌“野(ye)澳(ao)絲苗米(mi)”于2010年(nian)獲(huo)(huo)廣東(dong)省名(ming)牌產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)稱(cheng)號,2008年(nian)獲(huo)(huo)得(de)(de)(de)(de)惠州市(shi)名(ming)優產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)稱(cheng)號、廣東(dong)省糧食(shi)行業(ye)(ye)(ye)(ye)協(xie)會授予(yu)的(de)(de)“放(fang)心米(mi)”稱(cheng)號,并經過國家農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)部農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質量安(an)全(quan)中心質量認證(zheng),為享譽全(quan)省的(de)(de)無公害農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。連續17年(nian)被授予(yu)“重合同、守信用企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)”,并獲(huo)(huo)得(de)(de)(de)(de)“廣東(dong)省農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)”稱(cheng)號 2014年(nian)獲(huo)(huo)得(de)(de)(de)(de)“標(biao)準化(hua)良好行為企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)”AAA等級。2015年(nian)該公司(si)的(de)(de)羅浮山(shan)(shan)(shan)種植基地(di)種植的(de)(de)水稻獲(huo)(huo)得(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)認證(zheng),加(jia)(jia)工的(de)(de)大(da)(da)米(mi)也同時獲(huo)(huo)得(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)認證(zheng)。這使羅浮山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)米(mi)在(zai)(zai)(zai)省內(nei)外(wai)具備了品(pin)牌知名(ming)度(du)和(he)競爭優勢,特(te)別是伴(ban)永(yong)康油食(shi)品(pin)有(you)限公司(si)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)一(yi)系列(lie)品(pin)牌羅浮山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)米(mi),在(zai)(zai)(zai)珠三角市(shi)場上(shang)供(gong)不應求(qiu)。在(zai)(zai)(zai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展上(shang),形成(cheng)了企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)+合作社+基地(di)+農(nong)戶的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)、集約(yue)化(hua)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)管(guan)理模(mo)式,使羅浮山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)米(mi)從(cong)原材料種植、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)(jia)工、銷售的(de)(de)質量控制與溯源管(guan)理更(geng)加(jia)(jia)科(ke)學(xue),產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質量得(de)(de)(de)(de)到長遠(yuan)發(fa)展。其加(jia)(jia)工規模(mo)大(da)(da),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)設(she)備先進(jin),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)工藝流程設(she)置科(ke)學(xue),已(yi)創(chuang)建優質大(da)(da)米(mi)品(pin)牌10多(duo)個,使得(de)(de)(de)(de)羅浮山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)米(mi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)一(yi)步步走向產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)。在(zai)(zai)(zai)2013 年(nian)應邀(yao)柬越國家糧食(shi)協(xie)會及有(you)關企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)邀(yao)請(qing),伴(ban)永(yong)康油食(shi)品(pin)有(you)限公司(si)赴柬越考察(cha)交(jiao)流合作。
4、結合(he)當地(di)特色進(jin)行(xing)宣傳(chuan)。羅(luo)浮山是中國十(shi)大(da)名山之一(yi),素有“嶺南(nan)第(di)一(yi)山”之稱(cheng),為全國5A著名旅(lv)游景(jing)區(qu),結合(he)當地(di)旅(lv)游資源而舉(ju)(ju)辦的惠州現代(dai)農業(ye)(ye)成(cheng)果(guo)博覽(lan)暨農業(ye)(ye)招(zhao)商會每(mei)年(nian)均有100多家企業(ye)(ye)參與展(zhan)覽(lan),舉(ju)(ju)辦了(le)多次大(da)型宣傳(chuan)活(huo)動,如 2013年(nian)11月(yue)22號至(zhi)24號舉(ju)(ju)辦了(le)第(di)三屆(jie)惠州現代(dai)農業(ye)(ye)成(cheng)果(guo)博覽(lan)暨農業(ye)(ye)招(zhao)商會、2014年(nian)舉(ju)(ju)辦了(le)糧(liang)食購銷(xiao)合(he)作(zuo)洽談(tan)會暨湖北糧(liang)油精品展(zhan)示推(tui)介(jie)會、2014年(nian)舉(ju)(ju)辦了(le)惠州市(shi)糧(liang)油科技活(huo)動宣傳(chuan)周(zhou)等(deng)(deng)通過舉(ju)(ju)辦招(zhao)商會、展(zhan)銷(xiao)會、旅(lv)游節等(deng)(deng)活(huo)動吸引(yin)無數游客與外地(di)企業(ye)(ye)到場參觀并與展(zhan)覽(lan)商洽談(tan)合(he)作(zuo),引(yin)來了(le)各大(da)新聞報(bao)刊和電視媒體對羅(luo)浮山大(da)米的極大(da)關(guan)注。