芒果视频下载

惠(hui)州(zhou)梅(mei)菜梅(mei)菜，主要盛產(chan)于惠(hui)州(zhou)，以(yi)客家人種植(zhi)為主。惠(hui)州(zhou)梅(mei)菜是惠(hui)城區的土特產(chan)，原產(chan)于惠(hui)陽土橋，故又稱"土橋梅(mei)菜"。

歷(li)史悠久的惠州(zhou)梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)是(shi)惠州(zhou)鄉(xiang)(xiang)間(jian)民用(yong)新鮮的梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)經涼曬(shai)、精選、飄鹽(yan)等(deng)多道工序制成(cheng)(cheng)。自蘇東(dong)坡來惠州(zhou)后，這種色澤金黃(huang)、香氣撲鼻，清甜(tian)爽口，不(bu)寒、不(bu)燥(zao)、不(bu)濕、不(bu)熱(re)，被民間(jian)傳為(wei)(wei)正氣菜(cai)(cai)的梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)由東(dong)坡傳授的東(dong)坡扣(kou)肉（梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)扣(kou)肉）而名(ming)揚四海。由于梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)不(bu)僅可獨成(cheng)(cheng)一味，又可以梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)作(zuo)配(pei)料(liao)制成(cheng)(cheng)梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)蒸(zheng)豬肉、梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)蒸(zheng)牛(niu)肉、梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)蒸(zheng)鮮魚(yu) 等(deng)菜(cai)(cai)肴(yao)，因(yin)此，越來越受(shou)嶺南、港澳(ao)、東(dong)南亞一帶(dai)(dai)的人睛睞。人們購買梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)，除自己吃外，還經常(chang)作(zuo)為(wei)(wei)禮品送(song)給親(qin)朋好(hao)友。惠州(zhou)梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)久享盛譽，暢銷國內外。凡是(shi)過往惠州(zhou)的旅客，都要買點梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)回去(qu)嘗一嘗。港澳(ao)同胞回鄉(xiang)(xiang)探親(qin)，也要帶(dai)(dai)些梅(mei)(mei)菜(cai)(cai)作(zuo)為(wei)(wei)鄉(xiang)(xiang)土禮品。

現在，久負盛名的惠(hui)州梅(mei)菜(cai)經(jing)惠(hui)州人的開發，產量、品(pin)種(zhong)、制作藝(yi)等都得到了改進，更適合作為送禮的佳品(pin)。