芒果视频下载

惠(hui)州(zhou)梅(mei)菜(cai)梅(mei)菜(cai)，主要盛產于(yu)(yu)惠(hui)州(zhou)，以客家(jia)人種(zhong)植為主。惠(hui)州(zhou)梅(mei)菜(cai)是惠(hui)城(cheng)區的土特產，原產于(yu)(yu)惠(hui)陽土橋，故又(you)稱"土橋梅(mei)菜(cai)"。

歷史悠久的惠州梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是(shi)惠州鄉(xiang)間(jian)民用新鮮(xian)的梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)經涼曬、精(jing)選、飄(piao)鹽(yan)等多道工序(xu)制成。自蘇東(dong)坡(po)來(lai)(lai)惠州后，這(zhe)種色澤金黃、香(xiang)氣撲鼻，清甜(tian)爽口(kou)，不(bu)寒(han)、不(bu)燥、不(bu)濕(shi)、不(bu)熱，被民間(jian)傳為(wei)正氣菜(cai)(cai)(cai)(cai)的梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)由東(dong)坡(po)傳授(shou)的東(dong)坡(po)扣肉（梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)扣肉）而名揚四海。由于梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)不(bu)僅可獨(du)成一味(wei)，又可以梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)作配料制成梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)蒸豬(zhu)肉、梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)蒸牛肉、梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)蒸鮮(xian)魚(yu) 等菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴，因此，越來(lai)(lai)越受嶺南、港(gang)澳(ao)、東(dong)南亞一帶的人(ren)睛睞。人(ren)們購買(mai)梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，除(chu)自己(ji)吃外，還經常作為(wei)禮品送給親(qin)朋好友。惠州梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)久享(xiang)盛(sheng)譽(yu)，暢(chang)銷國內外。凡(fan)是(shi)過往惠州的旅客，都要買(mai)點梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)回去嘗一嘗。港(gang)澳(ao)同胞回鄉(xiang)探(tan)親(qin)，也要帶些梅(mei)菜(cai)(cai)(cai)(cai)作為(wei)鄉(xiang)土禮品。

現在，久(jiu)負(fu)盛名的惠州梅菜經惠州人的開(kai)發，產量(liang)、品種、制(zhi)作(zuo)藝等都得到了改進，更適合作(zuo)為送禮(li)的佳(jia)品。