三門母青蟹2只
老姜1個
紫(zi)蘇桿帶葉250G
啤酒一廳
蟹醋小碗
1.青蟹不可用(yong)淡(dan)水泡(pao)，放(fang)在(zai)干處即(ji)可
2.姜切(qie)片(pian)，紫蘇帶桿洗凈，平鋪蒸屜(ti)，鍋內加水和半(ban)罐啤酒，蟹刷洗干凈
3.say goodbye
4.蓋上蓋拍(pai)個照(zhao)，然(ran)后把蟹(xie)反過來(lai)蒸(zheng)，保證蟹(xie)黃(huang)不流(liu)出來(lai)
5.等待20分鐘，出鍋前(qian)擺(bai)正，為了好(hao)看，哈哈
6.蟹粗加點兒姜絲(si)
7.吃！
我心明亮
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