淄(zi)博(bo)的特(te)色(se)美食,淄(zi)博(bo)人俗稱甜(tian)飯。做大席都會上(shang)。過(guo)年必吃的一道菜(cai)!相(xiang)傳在武王(wang)(wang)伐紂的慶功宴(yan)會上(shang),天(tian)下歡(huan)騰,將士(shi)雀躍,庖人應(ying)景而(er)作八(ba)寶飯慶賀。八(ba)寶象征有(you)功的八(ba)士(shi),使用山楂則(ze)寓意火化紂王(wang)(wang)。