黑閨(gui)女餃子是中(zhong)(zhong)國聞名(ming)的傳統御(yu)膳(shan)名(ming)吃，相傳已有(you)三百多年(nian)的歷史。它的創始制作人是明朝崇禎時(shi)期的宮廷御(yu)膳(shan)大(da)師蘇喬生。它用料講(jiang)究，精心細作，味純色鮮；它清香利口(kou)(kou)，肥而不膩，香而不談；它面柔餡軟，一到口(kou)(kou)中(zhong)(zhong)就會自動溶化，實為宮中(zhong)(zhong)佳肴。
黑(hei)閨女(nv)餃子餡秘方(fang)(fang)獨(du)特(te)，有丁香、肉桂(gui)、枸杞子等多種(zhong)調味佐(zuo)料。經過代代相傳(chuan)，不斷補充完善，更適合(he)今(jin)人(ren)口(kou)味。該秘方(fang)(fang)秉承(cheng)古人(ren)遺訓，傳(chuan)女(nv)不傳(chuan)男，現今(jin)傳(chuan)到(dao)第(di)八(ba)代傳(chuan)人(ren)杜阿紅手中。黑(hei)閨女(nv)餃子以其(qi)獨(du)特(te)的(de)配方(fang)(fang)及功效(xiao)受到(dao)了(le)光大消費者的(de)喜愛(ai)。
我(wo)心明亮
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