美人指葡萄,歐亞種,原產日本,其親(qin)本為龍尼(ni)坤(kun)×巴(ba)拉底2號。果(guo)(guo)穗(sui)中大(da),無副(fu)穗(sui),一般穗(sui)重(zhong)450~600g,最大(da)1750g;果(guo)(guo)粒大(da),細(xi)長型,平(ping)均粒重(zhong)10~12g,最大(da)20g,一次果(guo)(guo)最大(da)粒縱徑超過6厘(li)米(mi),橫(heng)徑達2厘(li)米(mi),果(guo)(guo)實縱橫(heng)徑之比(bi)達3∶1。
果實(shi)皮(pi)(pi)薄而韌,皮(pi)(pi)肉(rou)不易剝離,不易裂果;果肉(rou)緊脆呈半透(tou)明狀,可(ke)切片(pian),無香(xiang)味,可(ke)溶性固(gu)形物達16%~19%,含(han)酸(suan)量極低,口(kou)感甜美爽脆,具有典型的歐亞(ya)種品系風味,品質極上,市場售價一般高于美國紅地球30%。
在華東地(di)區(qu)一般在8月上旬著(zhu)色,8月下(xia)(xia)旬成(cheng)熟(shu);在華北地(di)區(qu)8月下(xia)(xia)旬開(kai)始著(zhu)色,9月中下(xia)(xia)旬成(cheng)熟(shu)。在不(bu)影(ying)響(xiang)第2年樹勢的(de)前提下(xia)(xia),可(ke)延后留樹20d左右(you),含糖量還可(ke)增加。果實(shi)耐(nai)貯運,是繼美國紅地(di)球后新(xin)引入我國的(de)晚熟(shu)葡萄新(xin)秀。
樹勢強旺(wang),芽萌發率高。果(guo)穗松散,中等大小(xiao),果(guo)穗長22.5~28.6厘米,穗寬11.0~16.4厘米,穗重(zhong)600~1000克,圓錐形(xing);果(guo)粒(li)長圓錐形(xing),平均每(mei)穗果(guo)粒(li)80~110粒(li),大小(xiao),形(xing)狀(zhuang)和色澤整齊(qi);果(guo)粒(li)頂端(duan)亮(liang)紅(hong)色,中部淺(qian)紅(hong)色,基(ji)部黃綠(lv)色,果(guo)粉較薄(bo)(bo),果(guo)皮薄(bo)(bo)而脆,與果(guo)肉不(bu)易分離;果(guo)肉淺(qian)紅(hong)色,脆、風味酸(suan)甜適中,品質上(shang)(shang)(shang)等。可(ke)溶性(xing)固形(xing)物18.6%以上(shang)(shang)(shang),總糖15.0%以上(shang)(shang)(shang),糖酸(suan)比35以上(shang)(shang)(shang)。8月(yue)中下旬成熟(shu),果(guo)實發育期100~110天(tian),晚熟(shu)。耐貯性(xing)強。
選擇疏(shu)松、肥沃、排灌條件良(liang)好、pH6.0~8.0、地勢(shi)平坦的土(tu)地改土(tu)建園,采(cai)取避雨栽培和連棟式鋼(gang)架大棚模式建立葡萄園,行距(ju)2.5~3.0米,株距(ju)1.5米。
采用雙十字V型(xing)和T型(xing)架整形(xing)方式,投產樹冬季(ji)修剪(jian)時(shi)對結果枝蔓采取(qu)8~12芽長梢修剪(jian)。
以有機肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu),適施(shi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei),控施(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)。成年樹畝施(shi)基肥(fei)(fei)1噸,此外追(zhui)施(shi)萌芽肥(fei)(fei)、壯果肥(fei)(fei)、轉色肥(fei)(fei)、采果肥(fei)(fei)等,以高鉀(jia)復合(he)肥(fei)(fei)和磷、鉀(jia)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)。
春季萌后(hou),每個結果(guo)枝蔓保留(liu)1個花(hua)穗。