“紅提”葡(pu)萄(tao),別名“紅地球(qiu)”葡(pu)萄(tao)。于20世紀70年代由美國加利福尼(ni)亞大(da)學研究(jiu)人員經過雜交培育而得(de)。于1987年引入我(wo)國栽培,主要種植(zhi)于陜西、新(xin)疆、江(jiang)蘇等地,該(gai)品(pin)種葡(pu)萄(tao)品(pin)質優,產量(liang)高,味(wei)道好。
紅(hong)提(ti)為(wei)果實(shi)商品名(ming)(又名(ming)紅(hong)地(di)球、晚紅(hong)),紅(hong)提(ti)葡萄(tao)幼(you)(you)(you)嫩新梢(shao)上部有(you)紫紅(hong)色(se)條(tiao)紋,中下部為(wei)綠色(se);一年生枝淺(qian)褐(he)色(se)。梢(shao)尖(jian)3片(pian)幼(you)(you)(you)葉(xie)(xie)微(wei)紅(hong)色(se),葉(xie)(xie)背有(you)稀(xi)疏絨毛(mao);成齡葉(xie)(xie)五(wu)裂,上裂刻深,下裂刻淺(qian),葉(xie)(xie)正背兩面均無絨毛(mao),葉(xie)(xie)片(pian)較薄,葉(xie)(xie)緣鋸齒較純,葉(xie)(xie)柄紅(hong)色(se)(或(huo)淡紅(hong)色(se))。幼(you)(you)(you)樹生長旺盛,結(jie)果后趨于(yu)中庸(yong),幼(you)(you)(you)樹易貪青(qing)生長,枝條(tiao)成熟(shu)(shu)較遲(chi),枝條(tiao)成熟(shu)(shu)后,節間短,芽眼(yan)突出(chu),飽(bao)滿,結(jie)果枝率(lv)為(wei)70%左右,結(jie)果系(xi)數1.3,有(you)二次結(jie)果習性。在(zai)遼寧興城地(di)區,該品種4月(yue)底(di)萌芽,6月(yue)上中旬開(kai)花,9月(yue)底(di)至10月(yue)初果實(shi)成熟(shu)(shu),果實(shi)生育期100天,從萌芽到果實(shi)完全成熟(shu)(shu)135天,成熟(shu)(shu)期稍早于(yu)龍眼(yan)葡萄(tao)。
果穗大,長(chang)圓錐形,平(ping)均(jun)穗重(zhong)650克(ke)(ke),最大穗重(zhong)可達2500克(ke)(ke)。果粒(li)圓形或卵(luan)圓形,平(ping)均(jun)粒(li)重(zhong)11-14克(ke)(ke),最大可達23克(ke)(ke),較好的果粒(li)可達乒乓球的大小,果粒(li)著(zhu)生松緊適度,整齊均(jun)勻;果皮中厚,果實呈深紅(hong)色(se);果肉硬脆,肉色(se)為(wei)微(wei)透明的白色(se),代表(biao)其(qi)糖分的含量,能削成薄片, 味甜可口,風味純正(zheng),可溶性固形物>16.5%,刀切無汁(zhi),品質(zhi)極(ji)上。果柄長(chang),與果實結合緊密(mi),不易裂口;果刷(shua)粗大,著(zhu)生極(ji)牢固,耐(nai)拉力極(ji)強,不脫粒(li);果實可遠(yuan)途運輸和長(chang)期貯藏,可貯藏到翌年3月份。
(1)紅提葡萄無公(gong)害栽培區要沒(mei)有(you)大氣、水資源(yuan)等污染,具備較好的(de)水氣環境(jing)。
(2)地勢(shi)較高,最好(hao)是坡(po)地,向陽(yang),通透、周(zhou)圍無較大建筑物遮攔(lan),土壤偏干旱,具有較好(hao)的(de)水澆條件。
(3)沙壤(rang)土,土壤(rang)中無有(you)害重(zhong)金屬(shu)離于(yu),如Pb(2+)、Hg(2+)等(deng)有(you)對(dui)人體(ti)有(you)害的離子,地下水位較低(di)(低(di)于(yu)10m)。
(4)紅提葡萄的(de)果(guo)穗分為(wei)疏散(san)型(xing)和密擠型(xing)兩種,要(yao)選擇疏散(san)型(xing),這樣果(guo)粒間隙大,減少(shao)發病機會。
(5)密(mi)度要(yao)小,以提高通風透光(guang)性(xing),減少發病因素,可選擇株距(ju)1.5m,行距(ju)6m。
要堅持大肥適水(shui)、合理施(shi)氮、提(ti)高磷(lin)、鉀比(bi)例的(de)肥水(shui)管理原(yuan)則。
一(yi)年當中(zhong)有4次施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)是比較重要的(de),萌芽(ya)的(de)時候進(jin)行澆(jiao)水(shui)(shui)施肥(fei)。在(zai)葡萄果粒生(sheng)長期、著色期要進(jin)行施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)。在(zai)封凍(dong)之前進(jin)行施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)。封凍(dong)肥(fei)是在(zai)秋季進(jin)行施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui),此(ci)次施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)決定(ding)了第2年的(de)葡萄的(de)生(sheng)長情況。
在(zai)對于(yu)葡萄植株進行修剪的時候(hou),要對粗(cu)基枝(zhi)進行修剪,使(shi)其留(liu)下的枝(zhi)條(tiao)較少,而(er)把細基枝(zhi)多留(liu)枝(zhi)條(tiao),這(zhe)樣可(ke)以(yi)使(shi)得(de)細的基枝(zhi)對于(yu)營養吸(xi)收能力增強而(er)使(shi)得(de)其變得(de)強壯,從(cong)而(er)使(shi)得(de)整個植株在(zai)生(sheng)長過(guo)程中可(ke)以(yi)均勻生(sheng)長,避免主蔓形成光禿帶。 [3]
①冬剪
第(di)1年(nian)(nian)重剪,留(liu)1條長20cm的(de)母枝(zhi),第(di)2年(nian)(nian)留(liu)1米長的(de)主(zhu)蔓(man),上(shang)面(mian)(mian)留(liu)3—5個(ge)結(jie)(jie)果(guo)(guo)枝(zhi),每(mei)個(ge)結(jie)(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)1—2個(ge)芽。第(di)3年(nian)(nian)已(yi)布滿棚面(mian)(mian),這時留(liu)1.5—2m的(de)主(zhu)蔓(man),上(shang)留(liu)10—12個(ge)結(jie)(jie)果(guo)(guo)枝(zhi),其中一(yi)半結(jie)(jie)果(guo)(guo),每(mei)個(ge)結(jie)(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)2—3個(ge)芽剪截;另一(yi)半作營養枝(zhi)和預備枝(zhi),留(liu)1—2芽重截。
②夏剪
a、綁(bang)蔓把(ba)新(xin)梢固(gu)定在棚架上,分布(bu)均勻、合理地占用(yong)空(kong)間。
b、摘(zhai)心針(zhen)對紅提葡(pu)萄葉片小的(de)特點,留(liu)7—8葉摘(zhai)心,有利于(yu)控制旺長,促進枝條成(cheng)熟,葉片增厚、變綠(lv),提高光合(he)效率。
c、疏(shu)花(hua)序整穗(sui)按照營養枝(zhi):結(jie)果(guo)枝(zhi)為2:1的原則(ze)疏(shu)去營養枝(zhi)上(shang)的花(hua)序。掐去穗(sui)尖,使穗(sui)形呈倒梯形,去除副(fu)穗(sui),果(guo)粒較擁擠時,疏(shu)去部分果(guo)粒。
d、套袋能(neng)夠(gou)減少(shao)病(bing)(bing)蟲(chong)浸染,減輕日灼病(bing)(bing)的(de)危害,避(bi)免藥害的(de)發生,保證果面(mian)的(de)光潔,可選用日本的(de)小(xiao)林袋。采(cai)摘前半個月破袋,以利(li)著色(se)。
使用(yong)(yong)植物生長調(diao)節(jie)劑(ji),可以(yi)使得(de)葡(pu)(pu)萄(tao)的穗軸拉(la)長,在一定的程度上(shang)增加了(le)產量。同時又起到了(le)化(hua)學(xue)疏果的作用(yong)(yong),在使用(yong)(yong)的過程中對整(zheng)個葡(pu)(pu)萄(tao)植株進行噴霧。
我國(guo)紅提葡萄(tao)(tao)(tao)的主要病害有葡萄(tao)(tao)(tao)霜霉病、葡萄(tao)(tao)(tao)白(bai)粉(fen)病等(deng),這些疾病均會在(zai)不同程度上(shang)影(ying)響葡萄(tao)(tao)(tao)的成型和(he)(he)葡萄(tao)(tao)(tao)支架的發(fa)育。在(zai)葡萄(tao)(tao)(tao)園噴(pen)灑藥物時(shi),可(ke)(ke)采用以下方(fang)法。葡萄(tao)(tao)(tao)發(fa)芽時(shi),可(ke)(ke)噴(pen)灑3dBe石硫合劑和(he)(he)0.3%的五(wu)氯酚鈉液(ye)殺(sha)滅越冬病菌和(he)(he)害蟲。于6月中旬噴(pen)200倍(bei)液(ye)等(deng)量式波爾多液(ye),15d后(hou)噴(pen)25%的粉(fen)銹寧和(he)(he)150倍(bei)液(ye),隔(ge)15d后(hou)再(zai)噴(pen)200倍(bei)液(ye)等(deng)量式波爾多液(ye),如(ru)此(ci)循環(huan),可(ke)(ke)以有效(xiao)地起到(dao)防治病蟲害的作用。
紅(hong)地(di)球(qiu)葡(pu)(pu)萄(tao)(又稱美國紅(hong)提)在(zai)我(wo)國各(ge)地(di)普遍種植(zhi),與(yu)巨峰品(pin)種成為(wei)我(wo)國鮮食葡(pu)(pu)萄(tao)栽培最為(wei)重(zhong)要的兩個品(pin)種。紅(hong)提葡(pu)(pu)萄(tao)具有耐貯運、果粒大、果肉脆、色澤艷、口感適(shi)中及(ji)產量高等(deng)一系列(lie)特點(dian),故紅(hong)提葡(pu)(pu)萄(tao)被認為(wei)是(shi)鮮食葡(pu)(pu)萄(tao)中綜(zong)合(he)性狀(zhuang)最佳的品(pin)種之一。