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基本介紹

“紅(hong)提”葡(pu)萄(tao)，別(bie)名“紅(hong)地球”葡(pu)萄(tao)。于20世紀70年(nian)代由(you)美國(guo)加利(li)福尼亞大學研究(jiu)人員(yuan)經過雜交培(pei)育而得。于1987年(nian)引入我國(guo)栽培(pei)，主要種植于陜西、新(xin)疆、江(jiang)蘇等地，該品(pin)種葡(pu)萄(tao)品(pin)質優，產(chan)量高，味道好(hao)。

形態及特征

紅提為(wei)果(guo)(guo)(guo)實商品名(ming)（又名(ming)紅地球、晚紅），紅提葡(pu)萄幼(you)嫩新梢(shao)上部(bu)有(you)紫紅色(se)(se)條紋，中(zhong)(zhong)(zhong)下部(bu)為(wei)綠(lv)色(se)(se)；一年生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)淺褐色(se)(se)。梢(shao)尖3片幼(you)葉(xie)(xie)微紅色(se)(se)，葉(xie)(xie)背有(you)稀疏絨(rong)(rong)毛；成(cheng)齡葉(xie)(xie)五裂(lie)，上裂(lie)刻深，下裂(lie)刻淺，葉(xie)(xie)正(zheng)背兩面均無絨(rong)(rong)毛，葉(xie)(xie)片較(jiao)(jiao)薄，葉(xie)(xie)緣鋸齒較(jiao)(jiao)純，葉(xie)(xie)柄(bing)紅色(se)(se)（或淡紅色(se)(se)）。幼(you)樹(shu)生(sheng)(sheng)長旺盛，結果(guo)(guo)(guo)后(hou)趨于中(zhong)(zhong)(zhong)庸，幼(you)樹(shu)易貪青(qing)生(sheng)(sheng)長，枝(zhi)(zhi)條成(cheng)熟(shu)較(jiao)(jiao)遲，枝(zhi)(zhi)條成(cheng)熟(shu)后(hou)，節間(jian)短，芽(ya)(ya)眼突出，飽滿，結果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)率為(wei)70%左右，結果(guo)(guo)(guo)系數1.3，有(you)二次(ci)結果(guo)(guo)(guo)習性。在遼寧興城(cheng)地區，該品種4月底萌芽(ya)(ya)，6月上中(zhong)(zhong)(zhong)旬開花，9月底至10月初果(guo)(guo)(guo)實成(cheng)熟(shu)，果(guo)(guo)(guo)實生(sheng)(sheng)育期100天，從萌芽(ya)(ya)到(dao)果(guo)(guo)(guo)實完全成(cheng)熟(shu)135天，成(cheng)熟(shu)期稍早(zao)于龍眼葡(pu)萄。

果(guo)穗(sui)大(da)(da)，長(chang)圓錐形(xing)，平均穗(sui)重(zhong)650克(ke)(ke)，最(zui)大(da)(da)穗(sui)重(zhong)可(ke)(ke)(ke)達(da)2500克(ke)(ke)。果(guo)粒(li)圓形(xing)或卵圓形(xing)，平均粒(li)重(zhong)11－14克(ke)(ke)，最(zui)大(da)(da)可(ke)(ke)(ke)達(da)23克(ke)(ke)，較(jiao)好的(de)果(guo)粒(li)可(ke)(ke)(ke)達(da)乒乓球的(de)大(da)(da)小(xiao)，果(guo)粒(li)著生(sheng)松緊適度，整(zheng)齊均勻；果(guo)皮中(zhong)厚(hou)，果(guo)實呈深紅色；果(guo)肉硬脆(cui)，肉色為(wei)微(wei)透明的(de)白色，代表其(qi)糖分(fen)的(de)含量，能削成薄片， 味(wei)甜可(ke)(ke)(ke)口，風(feng)味(wei)純(chun)正，可(ke)(ke)(ke)溶性固(gu)形(xing)物>16.5%，刀切無(wu)汁，品(pin)質(zhi)極(ji)上。果(guo)柄(bing)長(chang)，與(yu)果(guo)實結合緊密，不易裂口；果(guo)刷粗大(da)(da)，著生(sheng)極(ji)牢固(gu)，耐拉力極(ji)強，不脫粒(li)；果(guo)實可(ke)(ke)(ke)遠途運輸和長(chang)期(qi)貯藏(zang)，可(ke)(ke)(ke)貯藏(zang)到翌年3月份。

栽培方法

合理建園

(1)紅(hong)提葡萄無(wu)公害(hai)栽(zai)培(pei)區要沒(mei)有大氣(qi)、水資源等(deng)污(wu)染，具備較好的水氣(qi)環境(jing)。

(2)地勢較高，最好(hao)是坡地，向陽，通透、周(zhou)圍(wei)無較大建筑物遮攔，土(tu)壤偏干旱，具有較好(hao)的水澆條件。

(3)沙壤(rang)土，土壤(rang)中無(wu)有害(hai)重金屬(shu)離于，如Pb(2+)、Hg(2+)等有對人(ren)體(ti)有害(hai)的離子(zi)，地下(xia)水位較低(低于10m)。

(4)紅(hong)提葡萄的果(guo)穗分(fen)為疏(shu)散(san)型和密擠(ji)型兩種，要選擇疏(shu)散(san)型，這樣果(guo)粒間隙(xi)大，減(jian)少發病機會。

(5)密(mi)度要小，以提高通風透光性，減少(shao)發病因素，可選(xuan)擇株距(ju)1.5m，行距(ju)6m。

肥水管理

要堅持大(da)肥(fei)適水、合理施氮、提(ti)高磷、鉀比例的肥(fei)水管理原(yuan)則(ze)。

一(yi)年當(dang)中有4次(ci)施(shi)肥(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)是比較(jiao)重要(yao)的(de)，萌芽(ya)的(de)時候進(jin)(jin)(jin)行(xing)澆(jiao)(jiao)水(shui)施(shi)肥(fei)(fei)。在葡萄果粒生長(chang)期、著色期要(yao)進(jin)(jin)(jin)行(xing)施(shi)肥(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)。在封(feng)凍之前進(jin)(jin)(jin)行(xing)施(shi)肥(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)。封(feng)凍肥(fei)(fei)是在秋季進(jin)(jin)(jin)行(xing)施(shi)肥(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)，此(ci)次(ci)施(shi)肥(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)決定了第2年的(de)葡萄的(de)生長(chang)情況。

植株修建

在(zai)(zai)對(dui)(dui)于葡萄植株(zhu)(zhu)進行(xing)修(xiu)剪的(de)(de)時候，要(yao)對(dui)(dui)粗(cu)基(ji)枝進行(xing)修(xiu)剪，使(shi)其留(liu)下的(de)(de)枝條(tiao)較少，而(er)(er)把細基(ji)枝多留(liu)枝條(tiao)，這(zhe)樣可以(yi)使(shi)得細的(de)(de)基(ji)枝對(dui)(dui)于營養(yang)吸收(shou)能(neng)力(li)增強而(er)(er)使(shi)得其變(bian)得強壯，從而(er)(er)使(shi)得整個植株(zhu)(zhu)在(zai)(zai)生長(chang)過程中可以(yi)均勻生長(chang)，避免主蔓(man)形(xing)成光禿(tu)帶。 [3]

①冬剪

第(di)1年重(zhong)剪(jian)，留1條長20cm的母枝，第(di)2年留1米長的主(zhu)蔓，上面留3—5個(ge)結(jie)果(guo)(guo)枝，每個(ge)結(jie)果(guo)(guo)枝留1—2個(ge)芽。第(di)3年已布滿棚面，這(zhe)時(shi)留1．5—2m的主(zhu)蔓，上留10—12個(ge)結(jie)果(guo)(guo)枝，其(qi)中一半(ban)(ban)結(jie)果(guo)(guo)，每個(ge)結(jie)果(guo)(guo)枝留2—3個(ge)芽剪(jian)截；另(ling)一半(ban)(ban)作營(ying)養枝和預(yu)備枝，留1—2芽重(zhong)截。

②夏剪

a、綁蔓(man)把新梢固定在棚架上，分布均勻、合理地占用空間。

b、摘(zhai)心針對(dui)紅提葡(pu)萄(tao)葉片(pian)小的特點(dian)，留7—8葉摘(zhai)心，有(you)利(li)于控制旺長，促進枝(zhi)條(tiao)成熟，葉片(pian)增厚(hou)、變(bian)綠，提高光(guang)合效率。

c、疏(shu)花序整穗(sui)按照(zhao)營(ying)養枝(zhi)：結果枝(zhi)為(wei)2：1的原(yuan)則(ze)疏(shu)去(qu)(qu)營(ying)養枝(zhi)上的花序。掐(qia)去(qu)(qu)穗(sui)尖(jian)，使(shi)穗(sui)形呈倒(dao)梯形，去(qu)(qu)除副穗(sui)，果粒較擁擠時，疏(shu)去(qu)(qu)部分果粒。

d、套袋(dai)能夠減少(shao)病(bing)蟲浸染(ran)，減輕日灼病(bing)的(de)危害，避(bi)免藥(yao)害的(de)發生，保證果(guo)面的(de)光潔，可選用日本的(de)小林袋(dai)。采摘(zhai)前半(ban)個月破袋(dai)，以(yi)利著色。

植物生長調節劑的使用

使(shi)(shi)用植物(wu)生長調節劑，可以使(shi)(shi)得葡萄的(de)穗軸拉長，在(zai)一定的(de)程(cheng)度上增加了(le)產量。同(tong)時又起到(dao)了(le)化學疏果的(de)作用，在(zai)使(shi)(shi)用的(de)過程(cheng)中對整個(ge)葡萄植株進行噴霧。

病害防治

我國紅提葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)主(zhu)要病(bing)害(hai)有(you)(you)葡(pu)(pu)萄(tao)霜霉(mei)病(bing)、葡(pu)(pu)萄(tao)白粉病(bing)等(deng)，這些疾病(bing)均會在(zai)不同程度上影響葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)成型和(he)葡(pu)(pu)萄(tao)支架的(de)(de)發育。在(zai)葡(pu)(pu)萄(tao)園噴(pen)(pen)灑(sa)(sa)藥物時，可(ke)采用以下方法(fa)。葡(pu)(pu)萄(tao)發芽時，可(ke)噴(pen)(pen)灑(sa)(sa)3dBe石硫合劑和(he)0.3%的(de)(de)五(wu)氯酚鈉液(ye)殺滅越(yue)冬病(bing)菌和(he)害(hai)蟲。于6月(yue)中(zhong)旬噴(pen)(pen)200倍液(ye)等(deng)量式波爾多液(ye)，15d后噴(pen)(pen)25%的(de)(de)粉銹寧和(he)150倍液(ye)，隔15d后再(zai)噴(pen)(pen)200倍液(ye)等(deng)量式波爾多液(ye)，如此循環(huan)，可(ke)以有(you)(you)效地起到防治病(bing)蟲害(hai)的(de)(de)作用。

價值及其他

紅(hong)地(di)球葡(pu)(pu)萄(tao)(又稱(cheng)美(mei)國(guo)(guo)紅(hong)提(ti))在(zai)我國(guo)(guo)各(ge)地(di)普遍種(zhong)植，與巨峰品(pin)種(zhong)成為我國(guo)(guo)鮮食(shi)葡(pu)(pu)萄(tao)栽培最為重要(yao)的兩個品(pin)種(zhong)。紅(hong)提(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)具有耐(nai)貯運(yun)、果粒大(da)、果肉脆、色(se)澤(ze)艷、口感(gan)適中及產量高等一(yi)系列特點，故紅(hong)提(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)被認為是鮮食(shi)葡(pu)(pu)萄(tao)中綜合性狀最佳的品(pin)種(zhong)之(zhi)一(yi)。