“紅提”葡(pu)萄,別名“紅地(di)球”葡(pu)萄。于20世紀70年代由美國(guo)加利福尼亞大(da)學研究(jiu)人員經過雜交培育而得。于1987年引(yin)入我國(guo)栽培,主要種(zhong)植于陜西、新疆(jiang)、江蘇等(deng)地(di),該品種(zhong)葡(pu)萄品質優,產量高,味道(dao)好。
紅(hong)(hong)提為果(guo)(guo)實(shi)商品(pin)名(又名紅(hong)(hong)地球、晚紅(hong)(hong)),紅(hong)(hong)提葡萄(tao)幼(you)嫩新梢上部有紫紅(hong)(hong)色(se)條紋,中(zhong)(zhong)下部為綠色(se);一年生(sheng)枝(zhi)淺褐色(se)。梢尖3片幼(you)葉微紅(hong)(hong)色(se),葉背(bei)有稀疏絨毛;成(cheng)齡葉五裂,上裂刻(ke)深,下裂刻(ke)淺,葉正背(bei)兩面均(jun)無絨毛,葉片較(jiao)薄,葉緣鋸(ju)齒較(jiao)純,葉柄紅(hong)(hong)色(se)(或淡(dan)紅(hong)(hong)色(se))。幼(you)樹生(sheng)長旺盛,結(jie)果(guo)(guo)后趨(qu)于(yu)中(zhong)(zhong)庸,幼(you)樹易貪青(qing)生(sheng)長,枝(zhi)條成(cheng)熟(shu)較(jiao)遲(chi),枝(zhi)條成(cheng)熟(shu)后,節間短(duan),芽眼(yan)突出(chu),飽滿,結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)率(lv)為70%左右,結(jie)果(guo)(guo)系數1.3,有二次結(jie)果(guo)(guo)習性。在遼(liao)寧興(xing)城地區,該品(pin)種4月(yue)底(di)萌(meng)芽,6月(yue)上中(zhong)(zhong)旬開花(hua),9月(yue)底(di)至10月(yue)初(chu)果(guo)(guo)實(shi)成(cheng)熟(shu),果(guo)(guo)實(shi)生(sheng)育期100天,從萌(meng)芽到(dao)果(guo)(guo)實(shi)完全成(cheng)熟(shu)135天,成(cheng)熟(shu)期稍早(zao)于(yu)龍眼(yan)葡萄(tao)。
果(guo)(guo)穗大,長圓(yuan)錐(zhui)形(xing),平均穗重650克(ke),最大穗重可(ke)(ke)(ke)達(da)2500克(ke)。果(guo)(guo)粒(li)圓(yuan)形(xing)或卵圓(yuan)形(xing),平均粒(li)重11-14克(ke),最大可(ke)(ke)(ke)達(da)23克(ke),較(jiao)好的(de)(de)(de)果(guo)(guo)粒(li)可(ke)(ke)(ke)達(da)乒乓球的(de)(de)(de)大小(xiao),果(guo)(guo)粒(li)著(zhu)生松緊(jin)(jin)適度,整齊均勻(yun);果(guo)(guo)皮中厚,果(guo)(guo)實(shi)呈深紅色(se);果(guo)(guo)肉(rou)硬(ying)脆,肉(rou)色(se)為微透明的(de)(de)(de)白(bai)色(se),代表(biao)其糖分(fen)的(de)(de)(de)含量,能(neng)削成薄片, 味甜可(ke)(ke)(ke)口,風味純正(zheng),可(ke)(ke)(ke)溶(rong)性固(gu)(gu)形(xing)物>16.5%,刀切無汁,品質極上(shang)。果(guo)(guo)柄長,與果(guo)(guo)實(shi)結(jie)合緊(jin)(jin)密,不易裂(lie)口;果(guo)(guo)刷粗大,著(zhu)生極牢固(gu)(gu),耐拉力(li)極強,不脫粒(li);果(guo)(guo)實(shi)可(ke)(ke)(ke)遠途運輸和長期(qi)貯(zhu)藏,可(ke)(ke)(ke)貯(zhu)藏到翌(yi)年3月份。
(1)紅提(ti)葡(pu)萄無公害栽培區要沒有大氣(qi)、水資(zi)源等污(wu)染,具(ju)備較好的(de)水氣(qi)環境。
(2)地(di)勢較高(gao),最好是坡地(di),向陽(yang),通透、周圍(wei)無較大建筑物遮攔,土(tu)壤偏干旱,具有較好的水澆條件。
(3)沙壤土(tu),土(tu)壤中無(wu)有害重金屬離于,如Pb(2+)、Hg(2+)等有對人體有害的離子,地下水位較低(低于10m)。
(4)紅提葡萄(tao)的果(guo)穗分為疏散(san)型(xing)(xing)和密擠型(xing)(xing)兩(liang)種,要選擇(ze)疏散(san)型(xing)(xing),這(zhe)樣果(guo)粒間隙大,減少(shao)發(fa)病機會。
(5)密度要小,以提(ti)高通風透(tou)光(guang)性,減少發病因素,可選擇株距1.5m,行距6m。
要堅持大肥(fei)適水、合(he)理施氮、提高磷、鉀(jia)比例的肥(fei)水管理原則(ze)。
一(yi)年(nian)當中有(you)4次施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)是(shi)比較(jiao)重要(yao)的(de)(de),萌芽(ya)的(de)(de)時候(hou)進(jin)行(xing)澆(jiao)水(shui)(shui)施肥(fei)。在(zai)葡萄(tao)果粒生(sheng)長期、著色期要(yao)進(jin)行(xing)施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)。在(zai)封(feng)凍之(zhi)前進(jin)行(xing)施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)。封(feng)凍肥(fei)是(shi)在(zai)秋季進(jin)行(xing)施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui),此次施肥(fei)澆(jiao)水(shui)(shui)決定了第2年(nian)的(de)(de)葡萄(tao)的(de)(de)生(sheng)長情況。
在對于葡萄植株進行修(xiu)剪的時候,要對粗基(ji)枝(zhi)進行修(xiu)剪,使(shi)其留下(xia)的枝(zhi)條較少,而把(ba)細基(ji)枝(zhi)多留枝(zhi)條,這(zhe)樣可(ke)以(yi)使(shi)得(de)細的基(ji)枝(zhi)對于營(ying)養(yang)吸(xi)收能(neng)力增強而使(shi)得(de)其變得(de)強壯,從而使(shi)得(de)整(zheng)個植株在生(sheng)長過程中可(ke)以(yi)均勻生(sheng)長,避免主蔓形成光禿帶。 [3]
①冬剪
第1年重剪(jian),留(liu)1條(tiao)長20cm的母枝,第2年留(liu)1米長的主(zhu)蔓(man),上面(mian)留(liu)3—5個(ge)(ge)(ge)結(jie)(jie)果枝,每個(ge)(ge)(ge)結(jie)(jie)果枝留(liu)1—2個(ge)(ge)(ge)芽(ya)。第3年已布滿棚面(mian),這時留(liu)1.5—2m的主(zhu)蔓(man),上留(liu)10—12個(ge)(ge)(ge)結(jie)(jie)果枝,其中(zhong)一半(ban)結(jie)(jie)果,每個(ge)(ge)(ge)結(jie)(jie)果枝留(liu)2—3個(ge)(ge)(ge)芽(ya)剪(jian)截;另一半(ban)作營養枝和預備枝,留(liu)1—2芽(ya)重截。
②夏剪
a、綁蔓把新梢固(gu)定(ding)在(zai)棚架上,分布(bu)均(jun)勻、合理地占用空間。
b、摘(zhai)心針對紅提(ti)葡萄葉(xie)片小的特點,留7—8葉(xie)摘(zhai)心,有利(li)于控制旺長,促進枝(zhi)條成熟(shu),葉(xie)片增厚(hou)、變(bian)綠,提(ti)高光(guang)合效率。
c、疏花序(xu)整穗按照營(ying)養枝:結(jie)果(guo)枝為(wei)2:1的原(yuan)則疏去營(ying)養枝上的花序(xu)。掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,去除副穗,果(guo)粒較(jiao)擁擠時,疏去部(bu)分果(guo)粒。
d、套袋(dai)能夠(gou)減(jian)少病(bing)蟲浸(jin)染,減(jian)輕日(ri)(ri)灼病(bing)的(de)(de)(de)危害,避免藥害的(de)(de)(de)發生,保(bao)證果面的(de)(de)(de)光潔,可選用(yong)日(ri)(ri)本的(de)(de)(de)小林袋(dai)。采摘(zhai)前半個(ge)月破袋(dai),以利著(zhu)色。
使用(yong)(yong)植物生長(chang)調節劑,可以使得葡萄的穗軸(zhou)拉長(chang),在一定的程度上增(zeng)加了(le)產量(liang)。同(tong)時又起到(dao)了(le)化學疏果(guo)的作用(yong)(yong),在使用(yong)(yong)的過程中對整(zheng)個葡萄植株進行(xing)噴霧。
我(wo)國紅提葡萄(tao)的(de)主要病(bing)(bing)害(hai)有葡萄(tao)霜霉病(bing)(bing)、葡萄(tao)白(bai)粉病(bing)(bing)等,這(zhe)些(xie)疾病(bing)(bing)均(jun)會(hui)在(zai)不同程度上(shang)影響葡萄(tao)的(de)成型(xing)和(he)葡萄(tao)支架的(de)發育(yu)。在(zai)葡萄(tao)園噴(pen)(pen)灑(sa)藥物時(shi),可采用以(yi)下方法(fa)。葡萄(tao)發芽時(shi),可噴(pen)(pen)灑(sa)3dBe石(shi)硫合劑和(he)0.3%的(de)五氯酚鈉(na)液殺(sha)滅(mie)越(yue)冬病(bing)(bing)菌和(he)害(hai)蟲。于6月中旬噴(pen)(pen)200倍液等量式波爾多液,15d后噴(pen)(pen)25%的(de)粉銹(xiu)寧和(he)150倍液,隔15d后再噴(pen)(pen)200倍液等量式波爾多液,如此循環,可以(yi)有效地起到防治病(bing)(bing)蟲害(hai)的(de)作用。
紅(hong)地球葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(又(you)稱美國紅(hong)提(ti))在我國各地普(pu)遍種植(zhi),與巨峰品種成(cheng)為我國鮮(xian)食葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)栽培最為重要的兩(liang)個(ge)品種。紅(hong)提(ti)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)具有耐貯運、果粒大、果肉脆、色澤(ze)艷、口感適中(zhong)及產量高等一(yi)系列特(te)點,故紅(hong)提(ti)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)被認為是鮮(xian)食葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)中(zhong)綜合(he)性狀(zhuang)最佳的品種之(zhi)一(yi)。