魏(wei)莊麻糖(tang)(tang)(tang)是商丘(qiu)市梁園區雙八鎮的(de)特色傳統名點。迄今已有200多(duo)年生產歷史，以甜、香、松、脆(cui)四(si)大(da)特點而久負盛名。此(ci)麻糖(tang)(tang)(tang)采用優質大(da)米、白糖(tang)(tang)(tang)、芝麻、麥芽(ya)為原料(liao)，把大(da)米蒸(zheng)餾，加入糖(tang)(tang)(tang)的(de)催化酶，榨出(chu)糖(tang)(tang)(tang)汁，經熬制、拉制、切(qie)割(ge)，輔之(zhi)芝麻、白面而成(cheng)。麻糖(tang)(tang)(tang)粗細均(jun)勻，長(chang)短(duan)一(yi)致，芝麻沾(zhan)滿不(bu)(bu)露皮，兩端封口不(bu)(bu)通氣，不(bu)(bu)僵硬，不(bu)(bu)粘牙，食之(zhi)酥脆(cui)，香甜適(shi)口。
歲月(yue)靜好
】編輯(ji)上傳(chuan)提供，詞條屬(shu)于開放(fang)詞條，當前頁面所展示的(de)詞條介(jie)紹涉及宣傳(chuan)內(nei)(nei)容屬(shu)于注冊用戶個人(ren)(ren)編輯(ji)行(xing)為，與(yu)【魏(wei)莊麻糖】的(de)所屬(shu)企(qi)業/所有人(ren)(ren)/主(zhu)體(ti)無關，網(wang)站不完全(quan)保證內(nei)(nei)容信息的(de)準確(que)性、真實(shi)性，也不代表本站立場，各項(xiang)數據(ju)信息存在更(geng)新不及時(shi)的(de)情況，僅(jin)供參考，請以官方發布為準。如果(guo)頁面內(nei)(nei)容與(yu)實(shi)際(ji)情況不符，可(ke)點擊“反饋”在線(xian)向網(wang)站提出修改(gai)，網(wang)站將(jiang)核實(shi)后進行(xing)更(geng)正。
