芒果视频下载

簡介

定義

凡是用(yong)瓷(ci)土燒制而(er)成的器(qi)物就叫瓷(ci)器(qi)。但(dan)當今(jin)對瓷(ci)器(qi)的具體定義，還沒有取得統一(yi)的意見(jian)。一(yi)般人認為(wei)，必須具備以(yi)下(xia)幾條才能稱(cheng)之(zhi)為(wei)瓷(ci)器(qi)：

瓷器精品

第一(yi)，瓷器的胎料(liao)必須是(shi)瓷土的。瓷土的成(cheng)分(fen)主要(yao)是(shi)高嶺土和(he)化(hua)妝(zhuang)土，并含(han)有長石(shi)、石(shi)英石(shi)和(he)莫來石(shi)成(cheng)分(fen)；含(han)鐵量低。經(jing)過(guo)高溫燒成(cheng)之后，胎色白，具有透明(ming)或(huo)半透明(ming)性，胎體吸水率不足(zu)1%，或(huo)不吸水。

第二，瓷(ci)器的胎體必(bi)須經(jing)過(guo)1200℃～1300℃的高溫(wen)焙燒(shao)，才(cai)具備瓷(ci)器的物理性能。各地(di)瓷(ci)土(tu)不同，燒(shao)成(cheng)溫(wen)度也有差異，要以(yi)燒(shao)結(jie)為準。

第(di)三(san)，瓷(ci)器表(biao)面所(suo)施的(de)釉(you)，必(bi)須是(shi)在高溫之下和瓷(ci)器一道燒成(cheng)的(de)玻(bo)璃質釉(you)。

介紹

中(zhong)國(guo)是瓷(ci)(ci)器的(de)(de)(de)故鄉，瓷(ci)(ci)器是中(zhong)國(guo)勞動人民(min)的(de)(de)(de)一個(ge)重(zhong)要的(de)(de)(de)創造。瓷(ci)(ci)器的(de)(de)(de)發明是中(zhong)華民(min)族對世(shi)界(jie)文明的(de)(de)(de)偉大貢(gong)獻，在英(ying)文中(zhong)“瓷(ci)(ci)器（china）”與中(zhong)國(guo)（China）同為一詞(ci)。大約在公元前16世(shi)紀(ji)的(de)(de)(de)商代中(zhong)期，中(zhong)國(guo)就出(chu)現了早期的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器。因(yin)為其無論在胎體上，還是在釉層(ceng)的(de)(de)(de)燒(shao)制(zhi)工藝上都(dou)尚顯粗糙(cao)，燒(shao)制(zhi)溫度也(ye)較低，表(biao)現出(chu)原始性和(he)過渡性，所以一般稱其為“原始瓷(ci)(ci)”。

中(zhong)國(guo)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)是從陶器(qi)(qi)發展演變而成的(de)(de)，原始瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)起源(yuan)于3000多(duo)年前。至(zhi)宋代時(shi)，名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)名(ming)(ming)窯(yao)(yao)(yao)已遍及大(da)半個中(zhong)國(guo)，是瓷(ci)(ci)業(ye)最(zui)為(wei)繁榮的(de)(de)時(shi)期。當(dang)時(shi)的(de)(de)汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)(yao)、哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)(yao)和(he)定窯(yao)(yao)(yao)并稱為(wei)宋代五大(da)名(ming)(ming)窯(yao)(yao)(yao)，當(dang)時(shi)比較(jiao)有名(ming)(ming)的(de)(de)還(huan)(huan)有柴窯(yao)(yao)(yao)和(he)建窯(yao)(yao)(yao)。被稱為(wei)瓷(ci)(ci)都的(de)(de)江西景(jing)(jing)德鎮(zhen)(zhen)在元代出產(chan)的(de)(de)青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)已成為(wei)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)代表(biao)。青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)釉(you)質透明如水，胎(tai)體質薄輕巧，潔白(bai)的(de)(de)瓷(ci)(ci)體上敷以藍色(se)紋飾，素雅清新，充滿生機。青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)一經(jing)出現便風靡一時(shi)，成為(wei)景(jing)(jing)德鎮(zhen)(zhen)的(de)(de)傳統名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)之(zhi)冠(guan)。與青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)共(gong)同并稱四大(da)名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)的(de)(de)還(huan)(huan)有青花(hua)(hua)玲瓏瓷(ci)(ci)、粉彩瓷(ci)(ci)和(he)顏色(se)釉(you)瓷(ci)(ci)。另外，還(huan)(huan)有雕塑瓷(ci)(ci)、薄胎(tai)瓷(ci)(ci)、五彩胎(tai)瓷(ci)(ci)等，均精美(mei)非常(chang)，各有特(te)色(se)。

多姿多彩(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)(qi)是中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古(gu)代(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)偉大(da)發(fa)明(ming)之一，“瓷(ci)器(qi)(qi)”與“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)”在(zai)英文中(zhong)(zhong)(zhong)同(tong)為(wei)(wei)一詞，充分說明(ming)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)精美(mei)(mei)絕倫完全(quan)可以作(zuo)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)(dai)表。高級(ji)瓷(ci)器(qi)(qi)擁有遠高于一般瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)制作(zuo)工藝難度，因(yin)此在(zai)古(gu)代(dai)(dai)皇室中(zhong)(zhong)(zhong)也不乏精美(mei)(mei)瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)收(shou)藏(zang)。作(zuo)為(wei)(wei)古(gu)代(dai)(dai)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)特產奢侈品之一，瓷(ci)器(qi)(qi)通過(guo)各(ge)種貿易(yi)渠道傳到各(ge)個國(guo)(guo)家，精美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)代(dai)(dai)瓷(ci)器(qi)(qi)作(zuo)為(wei)(wei)具有收(shou)藏(zang)價值的(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)董被大(da)量(liang)收(shou)藏(zang)家所收(shou)藏(zang)。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古(gu)代(dai)(dai)瓷(ci)器(qi)(qi)有曾拍出天價的(de)(de)(de)(de)(de)精品，但(dan)部分國(guo)(guo)寶級(ji)瓷(ci)器(qi)(qi)并(bing)不在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)內。歐美(mei)(mei)人士在(zai)結婚時，便特別(bie)喜歡送贈高級(ji)瓷(ci)器(qi)(qi)茶具。

從藝(yi)(yi)術品市場(chang)行情來(lai)看，價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)的排(pai)(pai)列順序(xu)（由(you)高(gao)到低(di)）為(wei)：元明(ming)清(qing)時(shi)期(qi)瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)、宋朝瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)、唐五(wu)代時(shi)期(qi)瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)、六朝時(shi)期(qi)瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)、原始青瓷(ci)、晚(wan)清(qing)民國瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)。從藝(yi)(yi)術性來(lai)評(ping)(ping)估（即藝(yi)(yi)術價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)）。主(zhu)要包括造(zao)型(xing)、裝飾(shi)(shi)(shi)、圖(tu)(tu)(tu)案(an)三個方面。造(zao)型(xing)上(shang)以陳設(she)器(qi)(qi)(qi)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)最高(gao)，價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)的排(pai)(pai)列順序(xu)（由(you)高(gao)到低(di)）為(wei)：陳設(she)器(qi)(qi)(qi)、文房用具、冥器(qi)(qi)(qi)、日用器(qi)(qi)(qi)。裝飾(shi)(shi)(shi)上(shang)目前以彩(cai)裝飾(shi)(shi)(shi)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)最高(gao)（如雍正時(shi)期(qi)琺瑯彩(cai)），價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)的排(pai)(pai)列順序(xu)（由(you)高(gao)到低(di)）為(wei)：彩(cai)裝飾(shi)(shi)(shi)、釉裝飾(shi)(shi)(shi)、胎裝飾(shi)(shi)(shi)。圖(tu)(tu)(tu)案(an)上(shang)以人物(wu)(wu)圖(tu)(tu)(tu)案(an)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)最高(gao)，價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)的排(pai)(pai)列順序(xu)（由(you)高(gao)到低(di)）為(wei)：人物(wu)(wu)圖(tu)(tu)(tu)案(an)、動物(wu)(wu)圖(tu)(tu)(tu)案(an)、植物(wu)(wu)圖(tu)(tu)(tu)案(an)、山(shan)水圖(tu)(tu)(tu)案(an)、吉祥圖(tu)(tu)(tu)案(an)等。從研究價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)來(lai)評(ping)(ping)估（即科學(xue)研究價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)）。如有紀年款的瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)、在紀年墓中出土的瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)，這些(xie)瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)有較高(gao)的學(xue)術價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)，但不(bu)是評(ping)(ping)估價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)的主(zhu)體(ti)，因此在古代瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)評(ping)(ping)估體(ti)系中所占的比例(li)不(bu)高(gao)。

名稱來源

在中(zhong)(zhong)國，“瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器”一詞最早見(jian)之于許慎的《說(shuo)(shuo)文(wen)解(jie)字》中(zhong)(zhong)。“瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”這個字在漢以(yi)(yi)前指(zhi)“瓦器”，許慎《說(shuo)(shuo)文(wen)解(jie)字》中(zhong)(zhong)解(jie)釋(shi)“瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”為(wei)(wei)：“瓦器，從瓦次(ci)。”《隋書·何稠傳》記載的“匠人無取清意，稠以(yi)(yi)綠(lv)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)為(wei)(wei)之”。當時的綠(lv)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)應(ying)該(gai)包(bao)括我(wo)們今天稱(cheng)呼為(wei)(wei)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)中(zhong)(zhong)的某些釉色玻(bo)璃(li)質感很好的制品。磁縣博(bo)物館(guan)已有收藏，但當時不(bu)稱(cheng)“青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”而稱(cheng)“綠(lv)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”。

“磁(ci)器”一詞早(zao)見于(yu)唐代文獻記(ji)載內。當時磁(ci)、瓷的使用也分(fen)別得(de)比較(jiao)清(qing)楚。如《新唐書·地理志》記(ji)載：“邢州巨鹿郡土貢(gong)磁(ci)器；越(yue)州會稽郡土貢(gong)瓷器。”

當時磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)的一(yi)些窯(yao)場(chang)都會生(sheng)產到唐代。那(nei)么磁(ci)(ci)(ci)器(qi)的最初出現很可能同越器(qi)、邢器(qi)等名稱含義(yi)一(yi)樣，指的是(shi)磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)所產陶磁(ci)(ci)(ci)器(qi)。當然(ran)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)”也(ye)可能泛指整個河北南部一(yi)帶的產品。這(zhe)種(zhong)磁(ci)(ci)(ci)器(qi)與瓷(ci)(ci)器(qi)在外觀上肯(ken)定有(you)(you)區別。因此《新唐書》才以(yi)(yi)不同稱謂加以(yi)(yi)記(ji)載。《唐書·地理志》中記(ji)載“土貢延(yan)埴盎缶”當時磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)屬于河北管轄，似可旁證“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)”也(ye)包括盎缶類產品。在實(shi)物資料方面，磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)的臨水曾經發現唐代窯(yao)址，墓(mu)葬出土過許多唐風陶瓷(ci)(ci)，其中有(you)(you)青瓷(ci)(ci)，又有(you)(you)化妝白瓷(ci)(ci)、醬褐釉瓷(ci)(ci)。這(zhe)些都可以(yi)(yi)納入(ru)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)”范(fan)圍(wei)。

由于磁(ci)器(qi)產量巨大，不(bu)僅行銷(xiao)范(fan)圍(wei)擴展止整(zheng)個中國北方，官民具獲其(qi)益，還(huan)有許多輸出(chu)(chu)國外(wai)。導致(zhi)文獻記(ji)載中出(chu)(chu)現(xian)以“磁(ci)”代“瓷”現(xian)象(xiang)，建構出(chu)(chu)內涵豐富的“磁(ci)器(qi)文化”。自宋(song)代后“磁(ci)”“瓷”開始出(chu)(chu)現(xian)混(hun)用現(xian)象(xiang)。

元時陶(tao)(tao)瓷文(wen)獻廣泛使用(yong)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器”的(de)(de)稱謂來(lai)指胎(tai)體堅固的(de)(de)陶(tao)(tao)磁(ci)(ci)(ci)(ci)制(zhi)品，而不大再使用(yong)“瓷”字(zi)。元學者耶(ye)律楚材在《佩文(wen)韻府》卷96《七(qi)蜀缽(bo)脫·磁(ci)(ci)(ci)(ci)缽(bo)條》中詠道：“累(lei)累(lei)山果(guo)映磁(ci)(ci)(ci)(ci)缽(bo)，薄薄濁繆半瓦(wa)壺。”《元史(shi)》記載景德鎮設(she)立(li)“浮(fu)梁(liang)磁(ci)(ci)(ci)(ci)局”亦用(yong)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)”字(zi)。（然(ran)(ran)，近(jin)年來(lai)，景德鎮部分學者在文(wen)章中把《元史(shi)》中設(she)立(li)的(de)(de)“浮(fu)梁(liang)磁(ci)(ci)(ci)(ci)局”，恣意改寫史(shi)料為“浮(fu)梁(liang)瓷局”。真(zhen)可一哂(shen)。）在彭城出土的(de)(de)一件元末明初的(de)(de)《西江月》詞文(wen)枕(zhen)上(shang)，彭城磁(ci)(ci)(ci)(ci)州窯(yao)仍然(ran)(ran)保留了(le)“礠窯(yao)”之稱謂。宋、金、元、明、清時期，我國各地(di)許多生產陶(tao)(tao)磁(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)地(di)名也統(tong)統(tong)使用(yong)了(le)磁(ci)(ci)(ci)(ci)器的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)”字(zi)，如山東的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)村(cun)窯(yao)”，福建的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)灶窯(yao)”，寧夏(xia)的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)峰窯(yao)”，“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器”用(yong)語(yu)風靡世界。

明代(dai)(dai)隨著(zhu)彭城窯場在中(zhong)國北(bei)方陶瓷生產(chan)中(zhong)心(xin)的(de)確立，關于磁器(qi)(qi)的(de)記載漸趨(qu)豐富。“磁器(qi)(qi)”一詞得到(dao)各種解釋，有(you)(you)了特定(ding)與明確含(han)義(yi)。明代(dai)(dai)學者曹仲明《格(ge)古要論》中(zhong)指(zhi)出(chu)：“古磁器(qi)(qi)出(chu)磁州(zhou)(zhou)。”指(zhi)出(chu)明代(dai)(dai)之(zhi)前古磁器(qi)(qi)產(chan)地在磁州(zhou)(zhou)。產(chan)品(pin)(pin)“佳者與定(ding)相類(lei)，但無類(lei)痕。亦(yi)有(you)(you)劃花、繡花，素者價高(gao)于定(ding)器(qi)(qi)”。明《彰德府(fu)志(zhi)》記載為(wei)：“彭城，在滏源里。居民善陶缶罌之(zhi)屬，或繪(hui)以五(wu)彩。”指(zhi)出(chu)磁州(zhou)(zhou)的(de)陶瓷還(huan)有(you)(you)五(wu)彩陶瓷品(pin)(pin)種。

實(shi)際上，自元(yuan)代(dai)起磁(ci)(ci)州窯陶(tao)瓷(ci)大規模(mo)發展，產品覆蓋面與影響力遍及全國，導致文(wen)獻記載及實(shi)際生(sheng)活中大量出(chu)現(xian)以(yi)“磁(ci)(ci)”代(dai)“瓷(ci)”現(xian)象(xiang)。日本學者常(chang)石英明(ming)則提出(chu)早在(zai)宋(song)代(dai)，就出(chu)現(xian)以(yi)“磁(ci)(ci)”代(dai)“瓷(ci)”的現(xian)象(xiang)。元(yuan)政府曾(ceng)在(zai)浮(fu)梁設(she)立(li)“浮(fu)梁磁(ci)(ci)局”，就連景(jing)德鎮陶(tao)瓷(ci)器產品也(ye)被稱之為“磁(ci)(ci)器”了。

清(qing)(qing)乾隆年(nian)間(jian)在北京(jing)崇文(wen)門一帶(dai)出現了(le)(le)專門銷(xiao)售陶瓷(ci)產品的(de)“磁(ci)器(qi)(qi)(qi)口”街道(dao)。后(hou)來在重慶(qing)、南京(jing)都有了(le)(le)“磁(ci)器(qi)(qi)(qi)口”街道(dao)。連文(wen)學作品，如許多(duo)文(wen)學名著中如《紅樓夢》也多(duo)用(yong)“磁(ci)器(qi)(qi)(qi)”而不用(yong)“瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)”。《清(qing)(qing)宮檔(dang)案》的(de)文(wen)獻也使用(yong)“磁(ci)器(qi)(qi)(qi)”稱謂。民國時期，著名文(wen)學家魯迅等(deng)的(de)作品和日記中，亦常(chang)常(chang)使用(yong)“磁(ci)器(qi)(qi)(qi)”一詞。磁(ci)器(qi)(qi)(qi)含義擴(kuo)展范圍之廣，達到令人驚訝的(de)程度。

20世(shi)紀50年代(dai)，國家有關(guan)部門強力推行文字規范化工(gong)作，正(zheng)式規定以(yi)(yi)后通用(yong)“瓷器(qi)”稱謂，不(bu)(bu)再提倡使(shi)用(yong)“磁器(qi)”名稱。但在國外形成的結果卻難(nan)以(yi)(yi)更改。如今日本與韓(han)國至(zhi)今仍使(shi)用(yong)“磁器(qi)”一詞(ci)用(yong)于表述堅硬、潔(jie)白的陶瓷制品(pin)，而不(bu)(bu)使(shi)用(yong)“瓷”字。

另外臺灣、香(xiang)港、澳門(men)同胞及東南亞地區的(de)海外華(hua)人現在仍(reng)然(ran)繼續(xu)使(shi)用(yong)“磁(ci)”字(zi)，如(ru)以“磁(ci)磚”泛指“瓷磚”等。這是(shi)“磁(ci)器”稱謂與涵義延至至今(jin)的(de)例(li)證(zheng)，當(dang)然(ran)也(ye)是(shi)磁(ci)州窯(yao)的(de)光榮(rong)。不過(guo)這些都屬于定義域(yu)的(de)研究問題(ti)，還(huan)會牽涉到(dao)文字(zi)學(xue)、分類學(xue)、民俗(su)學(xue)及商(shang)品流通(tong)學(xue)研究領(ling)域(yu)，值得繼續(xu)探討。

關于磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)的最(zui)早出處(chu)，明代萬(wan)歷年(nian)間（1573—1619）謝肇淛在(zai)《五雜俎》一書中(zhong)認(ren)為：“今(jin)俗語窯(yao)(yao)器謂之(zhi)磁(ci)(ci)(ci)器者，蓋(gai)磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)最(zui)多，故相(xiang)延名(ming)之(zhi)，如銀(yin)稱(cheng)米提，墨稱(cheng)腴糜之(zhi)類(lei)也(ye)。”認(ren)為當時出現的以“磁(ci)(ci)(ci)器”代窯(yao)(yao)器是由于磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)產量最(zui)多所(suo)致。他在(zai)文章中(zhong)第一次(ci)使用了“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)”這(zhe)一稱(cheng)謂，并(bing)闡述(shu)了磁(ci)(ci)(ci)器與磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)的直接關聯。筆者提出，這(zhe)是迄(qi)今(jin)發現最(zui)早使用“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)”稱(cheng)謂的史料。

“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)”一名(ming)出現(xian)后，當時(shi)仍(reng)未定(ding)型(xing)與統一。明清時(shi)期的(de)(de)(de)學者在文獻記載(zai)中(zhong)，分(fen)別(bie)使用了“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”、“磁(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)”或“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)”等不同(tong)名(ming)稱(cheng)。清康熙《磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)志》對彭城陶瓷的(de)(de)(de)描述使用了“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”一詞。嘉慶(qing)年(nian)(nian)間(jian)《景德鎮陶錄》稱(cheng)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)”；許之(zhi)衡《飲流齋(zhai)說(shuo)(shuo)瓷》中(zhong)稱(cheng)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)”。實(shi)際上磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)、磁(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)與磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)含義是(shi)相(xiang)同(tong)的(de)(de)(de)，即指(zhi)磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)地區的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)場及其產品。但從具體表述內容看，唐(tang)代(dai)的(de)(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”與明代(dai)的(de)(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”所表述的(de)(de)(de)實(shi)體應有細(xi)微差(cha)別(bie)。近年(nian)(nian)來在觀臺窯(yao)(yao)址出土的(de)(de)(de)一批金代(dai)細(xi)白(bai)瓷應該是(shi)《格古要(yao)論》中(zhong)說(shuo)(shuo)到的(de)(de)(de)“好者與定(ding)器(qi)(qi)(qi)相(xiang)類”并“佳高(gao)于定(ding)”的(de)(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”。

近代磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)研(yan)究中(zhong)(zhong)，導致統一(yi)(yi)使(shi)用(yong)“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”稱(cheng)(cheng)謂的(de)是由于1918年河北(bei)巨鹿(lu)北(bei)宋遺址被發現，而引(yin)起的(de)“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)熱”。國(guo)內外(wai)(wai)部分專家學者認為(wei)(wei)出土的(de)產(chan)品(pin)與當時彭城生(sheng)產(chan)的(de)“磁(ci)器”風(feng)格相同，屬于同一(yi)(yi)類型(xing)。為(wei)(wei)避免與當時通(tong)用(yong)的(de)“磁(ci)器”稱(cheng)(cheng)謂相混淆，而采用(yong)“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”的(de)稱(cheng)(cheng)謂。日本專家長(chang)谷部樂爾認為(wei)(wei)英國(guo)的(de)霍普(pu)遜是近代研(yan)究中(zhong)(zhong)最早在論文中(zhong)(zhong)使(shi)用(yong)“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”稱(cheng)(cheng)謂。另(ling)外(wai)(wai)，袁勵準的(de)《骨董瑣記》、吳仁敬、幸安潮(chao)的(de)《中(zhong)(zhong)國(guo)陶瓷(ci)史(shi)》、葉麟(lin)趾的(de)《古今(jin)中(zhong)(zhong)外(wai)(wai)陶瓷(ci)匯編》等著(zhu)作，在文章中(zhong)(zhong)均使(shi)用(yong)了“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”這一(yi)(yi)名(ming)稱(cheng)(cheng)。從此磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)名(ming)稱(cheng)(cheng)的(de)使(shi)用(yong)頻率漸(jian)趨普(pu)及。進而在國(guo)際上出現“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)型(xing)”與“磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)系(xi)”的(de)提法與命名(ming)。

新(xin)中國成(cheng)立以后(hou)，隨著磁州(zhou)(zhou)窯研究熱(re)的幾度興(xing)起，古代陶瓷遺址不斷發現。磁州(zhou)(zhou)窯文獻(xian)研究也取得(de)進展，一(yi)些歷史懸(xuan)案迎(ying)刃而(er)解。在論文與(yu)(yu)報刊(kan)文章中，磁州(zhou)(zhou)窯稱(cheng)謂使用(yong)趨向規范與(yu)(yu)統一(yi)，磁州(zhou)(zhou)窯名稱(cheng)使用(yong)頻(pin)率增多。其次，磁州(zhou)(zhou)窯產品內(nei)涵與(yu)(yu)窯系(xi)外延(yan)逐漸(jian)豐富與(yu)(yu)充實。

近年來(lai)，在磁(ci)州窯的故鄉--彭城(cheng)陶瓷產區，一些(xie)賓館、飯(fan)店(dian)開始重(zhong)新使用“磁(ci)都(dou)”一詞(ci)來(lai)起名字(zi)，如磁(ci)都(dou)飯(fan)店(dian)、磁(ci)都(dou)賓館、磁(ci)都(dou)影劇院等。重(zhong)新使用“磁(ci)”字(zi)，表達人們對昔日“磁(ci)器之(zhi)都(dou)”的懷念、熱(re)愛之(zhi)情(qing)。其中或許(xu)對古磁(ci)文化有一種難于割舍的情(qing)愫。

以(yi)筆者之(zhi)見(jian)，即使在現代，“瓷器”與“磁器'兩詞不妨(fang)繼續混用(yong)(yong)下去，可由(you)人(ren)們自由(you)選(xuan)用(yong)(yong)，無(wu)妨(fang)各表其義下去。固(gu)有的使用(yong)(yong)無(wu)需重新改(gai)變(bian)。因為，文字的使用(yong)(yong)要(yao)一(yi)個顧及歷(li)史(shi)(shi)的延(yan)續，對原有的文獻亦不必做(zuo)狗尾續貂式(shi)的改(gai)變(bian)。否則，就難免逃脫(tuo)閹割歷(li)史(shi)(shi)之(zhi)嫌了(le)。

無論(lun)如何(he)，我們從(cong)“磁(ci)器”一(yi)詞的(de)誕生到其取代“瓷(ci)器”之(zhi)演繹，由此(ci)可見(jian)磁(ci)州窯對人(ren)類文(wen)明(ming)和發展(zhan)史的(de)貢獻。并由此(ci)看(kan)出民窯磁(ci)州窯之(zhi)頑強的(de)生命力，與曾經的(de)噴(pen)發式的(de)張力。

瓷器的發展

用瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土燒(shao)(shao)(shao)制(zhi)(zhi)精(jing)細的瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)是中(zhong)國特產(chan)(chan)。原始瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)從陶器(qi)(qi)(qi)發展(zhan)而來(lai)，最早見(jian)于鄭州二(er)里崗商代(dai)遺址。東漢出現(xian)青(qing)(qing)(qing)釉(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)。早期瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為(wei)(wei)(wei)主，隋唐(tang)時(shi)代(dai)，發展(zhan)成青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、白瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等(deng)以(yi)(yi)單色(se)(se)(se)(se)(se)釉(you)為(wei)(wei)(wei)主的兩(liang)大瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系，并產(chan)(chan)生刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、劃花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、印花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、貼花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、剔花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、透雕鏤孔等(deng)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)紋裝飾技巧。五代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)制(zhi)(zhi)作(zuo)工藝高超，屬(shu)北(bei)(bei)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系統(tong)(tong)的河(he)南(nan)(nan)柴(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)有(you)“片(pian)瓦(wa)值千金(jin)”之譽(yu)。柴(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)是后周(zhou)柴(chai)(chai)世(shi)宗官窯(yao)(yao)(yao)，傳(chuan)說周(zhou)世(shi)宗要(yao)求柴(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)生產(chan)(chan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)“薄(bo)(bo)如(ru)紙、明如(ru)鏡、聲(sheng)如(ru)磬，雨(yu)過天青(qing)(qing)(qing)云(yun)破處，這般顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)作(zuo)將來(lai)”。但至今尚(shang)未(wei)見(jian)到柴(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)傳(chuan)世(shi)品或發掘實物。南(nan)(nan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系統(tong)(tong)以(yi)(yi)越窯(yao)(yao)(yao)“秘(mi)色(se)(se)(se)(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”著名。宋(song)代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)各色(se)(se)(se)(se)(se)單彩(cai)(cai)(cai)釉(you)為(wei)(wei)(wei)特長，釉(you)面(mian)能作(zuo)冰裂紋，并能燒(shao)(shao)(shao)制(zhi)(zhi)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)色(se)(se)(se)(se)(se)及(ji)兩(liang)面(mian)彩(cai)(cai)(cai)、釉(you)里青(qing)(qing)(qing)、釉(you)里紅(hong)等(deng)。著名“瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都”景德鎮因宋(song)景德（公元(yuan)1004—1007）年(nian)間為(wei)(wei)(wei)宮廷生產(chan)(chan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)得名。所(suo)選瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土必白埴細膩，所(suo)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)質尚(shang)薄(bo)(bo)，色(se)(se)(se)(se)(se)白如(ru)玉，善(shan)做玲瓏花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)。元(yuan)代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)盛行印花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)及(ji)五彩(cai)(cai)(cai)戧金(jin)。明代(dai)流行“白底(di)青(qing)(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)有(you)“影青(qing)(qing)(qing)”，瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)質極薄(bo)(bo)，暗雕龍(long)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，表里可(ke)以(yi)(yi)映見(jian)，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)紋微(wei)現(xian)青(qing)(qing)(qing)色(se)(se)(se)(se)(se)。又(you)(you)有(you)“霽(ji)紅(hong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，以(yi)(yi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)(se)(se)如(ru)雨(yu)后霽(ji)色(se)(se)(se)(se)(se)而得名。窯(yao)(yao)(yao)變(bian)色(se)(se)(se)(se)(se)從一種發展(zhan)為(wei)(wei)(wei)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)紅(hong)、窯(yao)(yao)(yao)變(bian)綠、窯(yao)(yao)(yao)變(bian)紫三種彩(cai)(cai)(cai)。清(qing)代(dai)生產(chan)(chan)“彩(cai)(cai)(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，圖(tu)樣新(xin)穎(ying)，瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)(se)(se)華(hua)貴(gui)，以(yi)(yi)“琺瑯瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”、“粉(fen)彩(cai)(cai)(cai)”杰出，又(you)(you)有(you)“天青(qing)(qing)(qing)釉(you)”，仿擬(ni)五代(dai)柴(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)(se)(se)，還(huan)有(you)霽(ji)紅(hong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和霽(ji)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等(deng)。當今著名瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)產(chan)(chan)地有(you)：江西景德鎮，以(yi)(yi)青(qing)(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、青(qing)(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)玲瓏瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)釉(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和粉(fen)彩(cai)(cai)(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)聞名。河(he)北(bei)(bei)唐(tang)山、山西長治、廣(guang)州石灣都能采用傳(chuan)統(tong)(tong)工藝及(ji)現(xian)代(dai)化技術設備(bei)，燒(shao)(shao)(shao)制(zhi)(zhi)各種各色(se)(se)(se)(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)。此外，還(huan)有(you)河(he)南(nan)(nan)禹(yu)縣(xian)的鈞瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、湖南(nan)(nan)醴(li)陵的紅(hong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、臨汝(ru)的汝(ru)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，浙江龍(long)泉的青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等(deng)。

白(bai)陶的燒(shao)制成功對由陶器過(guo)度(du)到瓷器起了十(shi)分重要的作(zuo)用。

在商代和(he)西周遺址(zhi)中(zhong)發現的“青(qing)釉(you)器(qi)”以明顯的具有瓷(ci)器(qi)的基本特征(zheng)。它(ta)們質地較陶器(qi)細膩堅硬，胎(tai)色以灰(hui)白居(ju)多，燒結溫度高達1100～1200℃，胎(tai)質基本燒結，吸水(shui)性較弱，器(qi)表面施有一(yi)層石(shi)灰(hui)釉(you)。但是它(ta)們與(yu)瓷(ci)器(qi)還不完全相同。被人稱為“原始(shi)瓷(ci)”或“原始(shi)青(qing)瓷(ci)”。

原始瓷從商代出現(xian)后，經(jing)過西周、春秋戰國到東(dong)漢，歷經(jing)了1600～1700年的變化發展，由不(bu)成(cheng)熟逐(zhu)步到成(cheng)熟。

東漢以(yi)來至魏晉時(shi)(shi)制(zhi)作的瓷(ci)器，從出(chu)土的文物來看多(duo)為(wei)青(qing)瓷(ci)。這(zhe)些青(qing)瓷(ci)的加(jia)工(gong)精細(xi)，胎質堅硬(ying)，不(bu)吸水，表面施(shi)有一層(ceng)青(qing)色玻璃質釉。這(zhe)種高水平(ping)的制(zhi)瓷(ci)技(ji)術，標志著中國瓷(ci)器生產已進入一個新時(shi)(shi)代。

我(wo)國白(bai)釉(you)瓷(ci)(ci)器萌發于南北朝，到(dao)(dao)了隋朝，已經發展(zhan)到(dao)(dao)成熟階(jie)段。至唐代(dai)(dai)更有新的發展(zhan)。瓷(ci)(ci)器燒成溫度(du)達(da)到(dao)(dao)1200℃，瓷(ci)(ci)的白(bai)度(du)也達(da)到(dao)(dao)了70%以上，接近現代(dai)(dai)高級細瓷(ci)(ci)的標準。這一成就為(wei)釉(you)下彩(cai)和釉(you)上彩(cai)瓷(ci)(ci)器的發展(zhan)打下基礎。

宋代瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)，在(zai)(zai)胎(tai)(tai)質，釉(you)料和制作技術(shu)等(deng)(deng)方面，又有了新的(de)(de)提(ti)高，燒(shao)(shao)瓷(ci)(ci)(ci)技術(shu)達到完全(quan)成(cheng)熟的(de)(de)程度(du)。在(zai)(zai)工藝技術(shu)上，有了明確的(de)(de)分(fen)(fen)工，在(zai)(zai)我國瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)發展(zhan)的(de)(de)一(yi)(yi)個重(zhong)要階段(duan)。宋代聞名中外的(de)(de)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)很多，耀(yao)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、景德鎮窯(yao)(yao)(yao)(yao)、龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)、越(yue)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、建窯(yao)(yao)(yao)(yao)以(yi)(yi)及(ji)被稱為(wei)宋代五(wu)(wu)大(da)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)汝(ru)、官、哥、鈞、定(ding)等(deng)(deng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)都(dou)有它們自己獨特的(de)(de)風(feng)格。耀(yao)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（陜(shan)西銅(tong)川(chuan)）產(chan)(chan)(chan)品(pin)精(jing)美，胎(tai)(tai)骨很薄，釉(you)層勻凈；磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（河北彭城）以(yi)(yi)磁(ci)石泥為(wei)坯，所(suo)以(yi)(yi)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)又稱為(wei)磁(ci)器(qi)(qi)。磁(ci)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)多生(sheng)產(chan)(chan)(chan)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)黑花的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)；景德鎮窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)質薄色潤(run)，光(guang)致(zhi)精(jing)美，白(bai)度(du)和透(tou)光(guang)度(du)之(zhi)(zhi)高被推為(wei)宋瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)代表作品(pin)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)；龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)多為(wei)粉青(qing)或翠青(qing)，釉(you)色美麗光(guang)亮(liang)；越(yue)窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)(shao)制的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)胎(tai)(tai)薄，下巧細致(zhi)，光(guang)澤美觀(guan)；建窯(yao)(yao)(yao)(yao)所(suo)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)黑瓷(ci)(ci)(ci)是宋代名瓷(ci)(ci)(ci)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，黑釉(you)光(guang)亮(liang)如漆；汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)(yao)為(wei)宋代五(wu)(wu)大(da)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)(zhi)冠，瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)釉(you)色以(yi)(yi)淡(dan)青(qing)為(wei)主色，色清潤(run)；官窯(yao)(yao)(yao)(yao)是否(fou)存在(zai)(zai)一(yi)(yi)直是人們爭議(yi)的(de)(de)問題，一(yi)(yi)般學者認(ren)為(wei)，官窯(yao)(yao)(yao)(yao)就是卞京(jing)官窯(yao)(yao)(yao)(yao)，窯(yao)(yao)(yao)(yao)設于卞京(jing)，為(wei)宮廷燒(shao)(shao)制瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)；哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)何處燒(shao)(shao)造也(ye)一(yi)(yi)直是人們爭議(yi)的(de)(de)問題。根據各(ge)方面資料的(de)(de)分(fen)(fen)析，哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)(shao)造地點最(zui)大(da)的(de)(de)可能(neng)是與(yu)北宋官窯(yao)(yao)(yao)(yao)一(yi)(yi)起生(sheng)產(chan)(chan)(chan)；鈞窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)(shao)造的(de)(de)彩色瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)較(jiao)多，以(yi)(yi)胭脂(zhi)紅最(zui)好蔥綠及(ji)墨色的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)也(ye)不錯；定(ding)窯(yao)(yao)(yao)(yao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)胎(tai)(tai)細，質薄而有光(guang)，瓷(ci)(ci)(ci)色滋潤(run)，白(bai)釉(you)似粉，稱粉定(ding)或白(bai)定(ding)。

我(wo)國古代陶瓷器釉(you)(you)(you)彩(cai)(cai)的(de)發(fa)(fa)展，是從無釉(you)(you)(you)到有(you)釉(you)(you)(you)，又由單色(se)釉(you)(you)(you)到多色(se)釉(you)(you)(you)，然后再由釉(you)(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)到釉(you)(you)(you)上(shang)彩(cai)(cai)，并(bing)逐步發(fa)(fa)展成(cheng)釉(you)(you)(you)下(xia)與釉(you)(you)(you)上(shang)合繪的(de)五彩(cai)(cai)，斗彩(cai)(cai)。

彩瓷(ci)一般(ban)分為釉(you)下(xia)彩和釉(you)上(shang)彩兩(liang)大(da)類，在(zai)胎坯上(shang)先(xian)畫好圖案，上(shang)釉(you)后(hou)入窯(yao)燒煉(lian)的(de)彩瓷(ci)叫(jiao)釉(you)下(xia)彩；上(shang)釉(you)后(hou)入窯(yao)燒成的(de)瓷(ci)器再彩繪，又經爐火烘燒而成的(de)彩瓷(ci)，叫(jiao)釉(you)上(shang)彩。明(ming)代著名的(de)青花瓷(ci)器就是釉(you)下(xia)彩的(de)一種(zhong)。

明代(dai)(dai)(dai)精致白釉(you)(you)的(de)(de)(de)(de)燒制成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，以(yi)銅為呈色劑的(de)(de)(de)(de)單色釉(you)(you)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)燒制成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，使明代(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)豐富多彩(cai)(cai)(cai)。明代(dai)(dai)(dai)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)加釉(you)(you)方法的(de)(de)(de)(de)多樣化，標志著中國制瓷(ci)(ci)技術(shu)的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷提高。成(cheng)(cheng)(cheng)化年間創(chuang)燒出(chu)在釉(you)(you)下(xia)青花輪(lun)廓線內添加釉(you)(you)上彩(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)“斗彩(cai)(cai)(cai)”，嘉(jia)靖、萬歷(li)年間燒制成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)不(bu)用青花勾邊而直接用多種彩(cai)(cai)(cai)色描繪的(de)(de)(de)(de)五(wu)彩(cai)(cai)(cai)，都是著名的(de)(de)(de)(de)珍品。清代(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)，是在明代(dai)(dai)(dai)取得卓(zhuo)越成(cheng)(cheng)(cheng)就的(de)(de)(de)(de)基礎上進一步發展起來的(de)(de)(de)(de)，制瓷(ci)(ci)技術(shu)達(da)到了(le)輝煌的(de)(de)(de)(de)境界。康熙時(shi)的(de)(de)(de)(de)素三彩(cai)(cai)(cai)、五(wu)彩(cai)(cai)(cai)，雍(yong)正、乾隆時(shi)的(de)(de)(de)(de)粉彩(cai)(cai)(cai)、琺瑯彩(cai)(cai)(cai)都是聞(wen)名中外的(de)(de)(de)(de)精品。

明代(dai)在釉(you)下(xia)青(qing)花輪廓線內添加釉(you)上彩(cai)而燒成(cheng)的一種(zhong)瓷器，由于釉(you)下(xia)彩(cai)青(qing)花與釉(you)上彩(cai)繪爭奇斗(dou)艷，故名“斗(dou)彩(cai)”。

清(qing)代(dai)仿銅胎畫琺瑯效果的一種(zhong)瓷器。琺瑯彩又稱“料彩”。

瓷器與陶器的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)密(mi)不可分(fen)。當部分(fen)摻有高(gao)嶺土（或長石、石英、石灰等天然釉(you)料）以(yi)及其(qi)他含(han)有氧化(hua)銅、氧化(hua)鐵、氧化(hua)亞鉛(qian)等天然色(se)彩(cai)成分(fen)的(de)(de)(de)(de)原料在燒結陶器時，會自(zi)然在陶器表面結成一成薄釉(you)（日(ri)(ri)本信樂燒最早就是(shi)這樣(yang)出現(xian)的(de)(de)(de)(de)）。在中國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)上，明代以(yi)前(qian)中國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)瓷器以(yi)素瓷（沒有裝飾花(hua)紋(wen)，以(yi)色(se)彩(cai)純凈度的(de)(de)(de)(de)高(gao)低為優(you)劣標準的(de)(de)(de)(de)瓷器）為主。明代以(yi)后(hou)以(yi)彩(cai)繪瓷為主要流行的(de)(de)(de)(de)瓷器。另一個瓷器制作(zuo)國(guo)(guo)家日(ri)(ri)本也與茶(cha)道文化(hua)界也發(fa)揚了其(qi)獨特的(de)(de)(de)(de)茶(cha)器。

最早素瓷依(yi)照(zhao)顏色分類，有(you)青瓷、黑瓷、白(bai)瓷三(san)種常(chang)見顏色的(de)瓷器。

彩繪(hui)瓷(ci)和其他彩色瓷(ci)器中較為著名的有：唐(tang)三彩（唐(tang)三彩不是(shi)瓷(ci)，是(shi)低(di)溫鉛陶(tao)）、信(xin)樂燒、青花瓷(ci)等。

依照(zhao)瓷器(qi)出產地點(dian)也有(you)不同的分類。如中國(guo)浙江(jiang)越窯(yao)（秘(mi)色瓷）、江(jiang)西(xi)昌南、河北定瓷以(yi)及日本在10世紀(ji)后轉肩(jian)發展的特色瓷器(qi)：近(jin)江(jiang)、甲賀的信樂燒（shigarakiyaki）、長崎有(you)田燒（aritayaki）、岡山縣備(bei)前燒（bizenyaki）等。另外歐洲自18世紀(ji)起亦(yi)開(kai)始制造(zao)瓷器(qi)，今天英國(guo)、法(fa)國(guo)、俄羅(luo)斯、德(de)國(guo)等地，特別是英國(guo)已建(jian)立(li)起多個高級瓷器(qi)品牌。

瓷器產地分類

1．越窯

該名稱最早見于(yu)唐人陸龜蒙的(de)《秘(mi)色(se)越(yue)(yue)器(qi)》一詩，系對杭州灣南岸(an)古越(yue)(yue)地(di)青瓷(ci)(ci)窯場的(de)總稱。其形(xing)成于(yu)漢(han)代，經三國、西(xi)晉，至(zhi)晚唐五代達(da)到全盛期(qi)，至(zhi)北宋(song)中(zhong)葉衰落。中(zhong)心產(chan)地(di)位于(yu)上虞曹(cao)娥江中(zhong)游地(di)區，始終以生產(chan)青瓷(ci)(ci)為主，質量上乘。陸羽(yu)《茶(cha)經·四之器(qi)》中(zhong)評述茶(cha)碗的(de)質量時寫道：“若邢(xing)(xing)(xing)瓷(ci)(ci)類銀，越(yue)(yue)瓷(ci)(ci)類玉，邢(xing)(xing)(xing)不(bu)如越(yue)(yue)；邢(xing)(xing)(xing)瓷(ci)(ci)類雪(xue)，則越(yue)(yue)瓷(ci)(ci)類冰，邢(xing)(xing)(xing)不(bu)如越(yue)(yue)二也；邢(xing)(xing)(xing)瓷(ci)(ci)白而茶(cha)色(se)丹，越(yue)(yue)瓷(ci)(ci)青而茶(cha)色(se)綠，邢(xing)(xing)(xing)不(bu)如越(yue)(yue)三也。”陸羽(yu)煮飲(yin)綠茶(cha)，故(gu)極(ji)推(tui)崇越(yue)(yue)瓷(ci)(ci)。

2．邢窯

在今河北內丘、臨城(cheng)一帶，唐代(dai)(dai)屬邢(xing)州(zhou)，故(gu)名。該窯(yao)始于(yu)隋代(dai)(dai)，盛于(yu)唐代(dai)(dai)，主產白瓷(ci)(ci)，質(zhi)地細膩，釉色潔白，曾被(bei)納為御用瓷(ci)(ci)器，一時與(yu)越窯(yao)青(qing)瓷(ci)(ci)齊名，世(shi)稱“南青(qing)北白”。陸(lu)羽(yu)在《茶經》中認為邢(xing)不(bu)如(ru)越，主要因為他飲用蒸(zheng)青(qing)餅茶，若改用紅花(hua)比較，或要反(fan)映真(zhen)實的茶湯色澤(ze)，則結果正好相反(fan)，所(suo)以兩(liang)者各有所(suo)長，關鍵在于(yu)與(yu)茶性是否相配。

3．汝窯

宋(song)(song)代五(wu)大名(ming)窯之一(yi)(yi)，在今河南寶豐清涼寺(si)一(yi)(yi)帶，因北宋(song)(song)屬汝州(zhou)而(er)得名(ming)。北宋(song)(song)晚期為宮廷(ting)燒制(zhi)青瓷，是(shi)古代第一(yi)(yi)個官窯，又稱北宋(song)(song)官窯。釉色以(yi)天青為主(zhu)，用(yong)石灰一(yi)(yi)堿釉燒制(zhi)技(ji)術，釉面多開片(pian)，胎呈灰黑色，胎骨較薄。

4．鈞窯

宋代(dai)五大名(ming)(ming)窯(yao)之一。在今河(he)南禹(yu)縣，此地唐宋時為(wei)(wei)鈞州所轄而得名(ming)(ming)。始于(yu)唐代(dai)，盛于(yu)北宋，至元代(dai)衰(shuai)落(luo)。以(yi)燒制(zhi)銅(tong)紅釉(you)為(wei)(wei)主，還(huan)大量生產(chan)(chan)天藍、月白(bai)等乳(ru)濁釉(you)瓷(ci)器，至今仍生產(chan)(chan)各種藝術瓷(ci)器。

5．定窯

宋(song)代(dai)五大名窯之一。在今(jin)河北(bei)(bei)曲陽潤磁村(cun)(cun)和燕山村(cun)(cun)，因唐宋(song)時屬定州而得名。唐代(dai)已燒制(zhi)白瓷，五代(dai)有(you)較(jiao)大發展，白瓷釉(you)層略顯綠色，流釉(you)如(ru)淚痕。北(bei)(bei)宋(song)后期(qi)創覆燒法，碗盤器物(wu)口(kou)沿無(wu)釉(you)，稱為“芒(mang)口(kou)”。五代(dai)、北(bei)(bei)宋(song)時期(qi)承燒部分宮(gong)廷用瓷，器物(wu)底部有(you)“官(guan)(guan)”、“新官(guan)(guan)”銘文。宋(song)代(dai)除燒白瓷外，還燒黑釉(you)、醬釉(you)和綠釉(you)等品(pin)種。

6．南宋官窯

宋代五大(da)名(ming)窯(yao)(yao)之(zhi)一(yi)，宋室南(nan)(nan)遷(qian)后設立(li)的專燒宮廷用瓷的窯(yao)(yao)場。前(qian)期設在龍(long)(long)泉（今浙江(jiang)龍(long)(long)泉大(da)窯(yao)(yao)、金(jin)村、溪(xi)口一(yi)帶(dai)），后期設在臨安郊(jiao)壇下（今浙江(jiang)杭州南(nan)(nan)郊(jiao)烏龜山麓）。兩窯(yao)(yao)燒制(zhi)的器物胎(tai)、釉特征非(fei)常一(yi)致，難分(fen)彼此，均為薄胎(tai)，呈黑、灰(hui)等(deng)色(se)(se)(se)；釉層(ceng)豐厚，有(you)粉(fen)青、米黃(huang)、青灰(hui)等(deng)色(se)(se)(se)；釉面開片，器物口沿和(he)底足露胎(tai)，有(you)“紫口鐵足”之(zhi)稱。16世紀末，龍(long)(long)泉青瓷在法國市場上出現，轟動整個法蘭西，由于(yu)一(yi)時找不到合適的語言稱呼它(ta)，只得用歐洲名(ming)劇《牧羊女(nv)》中女(nv)主角雪(xue)(xue)拉同(tong)所披的青色(se)(se)(se)長袍來比(bi)喻，于(yu)是“雪(xue)(xue)拉同(tong)”成為青瓷的代名(ming)詞。當(dang)今龍(long)(long)泉窯(yao)(yao)又(you)有(you)新的發展。杭州南(nan)(nan)宋官窯(yao)(yao)遺(yi)址建立(li)了南(nan)(nan)宋官窯(yao)(yao)博物館(guan)。

7．哥窯

宋代五大名窯(yao)之一，至今遺址尚(shang)未找(zhao)到。有的文(wen)獻(xian)上(shang)將(jiang)浙江龍泉官(guan)窯(yao)稱為哥窯(yao)，實為訛傳。傳世的哥窯(yao)瓷器，胎有黑、深灰、淺灰、土黃等色(se)(se)，釉以(yi)灰青色(se)(se)為主，也有米黃、乳(ru)(ru)白(bai)等色(se)(se)，由于(yu)釉中存在(zai)大量(liang)氣泡、未熔石英顆粒與鈣(gai)長石結晶，所(suo)以(yi)乳(ru)(ru)濁感較強(qiang)。釉面有大小紋開(kai)片(pian)，細紋色(se)(se)黃，粗(cu)紋黑褐(he)色(se)(se)，俗(su)稱“金絲鐵線(xian)”。從瓷器的釉色(se)(se)、紋片(pian)、造型來(lai)看，均不同于(yu)宋代龍泉官(guan)窯(yao)。

8．建窯

在今福建(jian)建(jian)陽。始于唐代，早期燒制(zhi)部分青瓷，至北宋(song)(song)以(yi)(yi)生產(chan)兔毫紋黑(hei)(hei)釉(you)茶(cha)盞而聞名(ming)(ming)。兔毫紋為(wei)釉(you)面(mian)條狀結晶，有(you)黃(huang)、白(bai)兩色，稱(cheng)(cheng)金(jin)、銀兔毫；有(you)的釉(you)面(mian)結晶呈(cheng)油(you)滴狀，稱(cheng)(cheng)鶴(he)鴿斑(ban)；也(ye)(ye)有(you)少數窯(yao)(yao)變(bian)花(hua)釉(you)，在油(you)滴結晶周圍出現(xian)藍色光澤。這種茶(cha)盞傳(chuan)到(dao)日本(ben)，都以(yi)(yi)“天目碗”稱(cheng)(cheng)之，如“曜變(bian)天目”、“油(you)滴天目”等(deng)，現(xian)都成為(wei)日本(ben)的國寶，非常珍(zhen)貴。該窯(yao)(yao)生產(chan)的黑(hei)(hei)瓷，釉(you)不及底，胎較(jiao)厚(hou)，含鐵(tie)量高達10%左右，故(gu)呈(cheng)黑(hei)(hei)色，有(you)“鐵(tie)胎”之稱(cheng)(cheng)。宋(song)(song)代著名(ming)(ming)書(shu)法家(jia)也(ye)(ye)是茶(cha)學家(jia)的蔡襄在《茶(cha)錄》中云：“茶(cha)色白(bai)，宜(yi)黑(hei)(hei)盞，建(jian)安(an)所(suo)造(zao)者(zhe)紺(gan)黑(hei)(hei)，紋如兔毫，其坯(pi)微厚(hou)，燲之，久熱難冷，最為(wei)要(yao)用。出他(ta)處者(zhe)，或薄或色紫，皆(jie)不及也(ye)(ye)。其青白(bai)盞，斗試家(jia)自不用。”可見，宋(song)(song)代盛斗茶(cha)之風，又(you)視建(jian)窯(yao)(yao)所(suo)產(chan)茶(cha)碗為(wei)最佳之器。

9．景德鎮窯

在(zai)今(jin)江(jiang)西景(jing)(jing)德(de)鎮。始(shi)燒于唐武德(de)年間，產(chan)品(pin)有青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)與白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)兩(liang)種，青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)色發灰，白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)色純(chun)正，素有“白(bai)(bai)如(ru)玉、薄如(ru)紙、明如(ru)鏡、聲如(ru)磐”之(zhi)譽。它在(zai)宋(song)代(dai)(dai)主要燒制(zhi)青(qing)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)。元代(dai)(dai)為宮(gong)(gong)廷燒制(zhi)青(qing)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)，上有“樞府(fu)”字樣，還(huan)燒制(zhi)青(qing)花(hua)、釉(you)里紅(hong)(hong)等品(pin)種。至明代(dai)(dai)它成為全(quan)國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)燒制(zhi)中心，設立(li)了(le)專為宮(gong)(gong)廷茶禮燒制(zhi)茶具的(de)工場。這(zhe)時青(qing)花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)有很大發展(zhan)，日本(ben)(ben)茶道(dao)之(zhi)祖村田(tian)珠(zhu)光(guang)十分喜愛。此時，釉(you)上彩(cai)、斗彩(cai)、素三彩(cai)、五(wu)彩(cai)等品(pin)種相(xiang)繼出現，還(huan)燒造(zao)了(le)多(duo)種名貴藍、紅(hong)(hong)釉(you)、甜白(bai)(bai)釉(you)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)。清(qing)代(dai)(dai)時它又創制(zhi)琺瑯彩(cai)、粉彩(cai)等多(duo)種新(xin)品(pin)種。自宋(song)代(dai)(dai)開始(shi)，景(jing)(jing)德(de)鎮瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)就遠銷日本(ben)(ben)，明清(qing)時大量輸(shu)入歐洲，同時也奠(dian)定了(le)“景(jing)(jing)瓷(ci)(ci)(ci)宜陶”的(de)瓷(ci)(ci)(ci)都地位(wei)。

10．宜興窯

在今江(jiang)蘇宜(yi)興丁蜀鎮。早在漢晉時(shi)期，就始燒(shao)青瓷，產品造型的(de)(de)(de)紋飾均受越窯影響(xiang)，胎質(zhi)較疏(shu)松，釉色青中(zhong)泛黃(huang)，常見剝釉現(xian)象。于(yu)宋代(dai)開始改燒(shao)陶(tao)(tao)器，及明(ming)(ming)代(dai)它則以生(sheng)產紫(zi)砂而(er)(er)聞名(ming)(ming)于(yu)世。據明(ming)(ming)末周(zhou)高起(qi)的(de)(de)(de)《陽羨(xian)茗壺(hu)(hu)(hu)系》中(zhong)記載(zai)，紫(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)創始者是金(jin)沙(sha)寺僧，正(zheng)始于(yu)供（龔(gong)）春，供春是學(xue)使吳頤(yi)山的(de)(de)(de)家僮。明(ming)(ming)正(zheng)德年(nian)間，吳頤(yi)山在金(jin)沙(sha)寺讀書時(shi)，供春暇時(shi)仿老(lao)僧制壺(hu)(hu)(hu)，做了一(yi)把銀杏(xing)樹(shu)(shu)癭壺(hu)(hu)(hu)，現(xian)藏中(zhong)國歷(li)史博物館，但原蓋(gai)(gai)已(yi)失，曾由清黃(huang)玉麟配制一(yi)瓜蒂(di)蓋(gai)(gai)，后被著(zhu)名(ming)(ming)畫家黃(huang)賓虹看出“張冠(guan)李(li)戴(dai)”，遂(sui)又(you)(you)由制壺(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)家裴石民(min)重(zhong)(zhong)做一(yi)個樹(shu)(shu)癭壺(hu)(hu)(hu)蓋(gai)(gai)。供春之后，出現(xian)了制壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)“四(si)名(ming)(ming)家”，即(ji)董翰、趙(zhao)梁（一(yi)名(ming)(ming)趙(zhao)良）、袁錫（一(yi)名(ming)(ming)元(yuan)錫）、時(shi)朋(peng)（一(yi)作鵬）。和“四(si)名(ming)(ming)家”同時(shi)的(de)(de)(de)另一(yi)位(wei)名(ming)(ming)家李(li)茂林(lin)(lin)發(fa)明(ming)(ming)了壺(hu)(hu)(hu)放在匣缽(bo)（瓦囊）中(zhong)燒(shao)制法，一(yi)直(zhi)沿用至今。明(ming)(ming)萬歷(li)年(nian)間至清初，被公認為(wei)第一(yi)制壺(hu)(hu)(hu)大(da)(da)(da)家的(de)(de)(de)是時(shi)大(da)(da)(da)彬（時(shi)朋(peng)之子(zi)(zi)），他與(yu)自己的(de)(de)(de)高足李(li)仲芳（李(li)茂林(lin)(lin)之子(zi)(zi)）、徐友泉三(san)人(ren)(ren)因排行都是老(lao)大(da)(da)(da)，故稱“壺(hu)(hu)(hu)家三(san)大(da)(da)(da)”。時(shi)大(da)(da)(da)彬另有(you)(you)四(si)大(da)(da)(da)弟子(zi)(zi)，即(ji)邵文(wen)金(jin)（又(you)(you)名(ming)(ming)享祥）、邵文(wen)銀（又(you)(you)名(ming)(ming)享裕(yu)）、蔣(jiang)時(shi)英、歐正(zheng)春。同時(shi)，還(huan)(huan)有(you)(you)紫(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)藝(yi)史上重(zhong)(zhong)要(yao)人(ren)(ren)物陳(chen)用卿(qing)、陳(chen)仲美、惠孟臣。現(xian)品飲烏(wu)龍茶用的(de)(de)(de)“烹茶四(si)寶”中(zhong)的(de)(de)(de)容量僅50～100毫升(sheng)的(de)(de)(de)茶壺(hu)(hu)(hu)，人(ren)(ren)稱孟臣罐，即(ji)其所擅長制作而(er)(er)得名(ming)(ming)。到了清初、中(zhong)期，第一(yi)大(da)(da)(da)家為(wei)陳(chen)鳴(ming)遠，名(ming)(ming)家還(huan)(huan)有(you)(you)邵茂林(lin)(lin)、邵旭茂等。乾隆(long)中(zhong)后期至道光年(nian)間，紫(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)史上產生(sheng)重(zhong)(zhong)大(da)(da)(da)影響(xiang)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)物是陳(chen)鴻壽。陳(chen)鴻壽，號曼(man)生(sheng)，曾設計了眾多壺(hu)(hu)(hu)式(shi)，由楊(yang)彭年(nian)、楊(yang)鳳年(nian)兄(xiong)妹制作，壺(hu)(hu)(hu)身上留有(you)(you)大(da)(da)(da)塊(kuai)空(kong)白，自己刻銘(ming)，后人(ren)(ren)稱“曼(man)生(sheng)壺(hu)(hu)(hu)式(shi)”，多學(xue)之。之后，又(you)(you)出現(xian)黃(huang)玉麟、裴石民(min)、朱可心等制壺(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)人(ren)(ren)。顧景舟又(you)(you)將制壺(hu)(hu)(hu)藝(yi)術推向頂(ding)峰，被譽為(wei)“一(yi)代(dai)宗師”，與(yu)時(shi)大(da)(da)(da)彬齊(qi)名(ming)(ming)。此(ci)外，還(huan)(huan)有(you)(you)蔣(jiang)蓉等一(yi)批陶(tao)(tao)藝(yi)家，從而(er)(er)使宜(yi)陶(tao)(tao)始終(zhong)居于(yu)最(zui)高水(shui)平的(de)(de)(de)地位(wei)。

11．德化窯

福省德(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)的(de)(de)制(zhi)作始于新石器(qi)(qi)(qi)時代(dai)(dai)，興于唐宋(song)，盛于明(ming)清，技藝獨特，至今傳承未斷(duan)。它一(yi)直是(shi)我國(guo)重要的(de)(de)對外貿易(yi)品，與絲綢、茶葉一(yi)道享譽(yu)世(shi)界，為(wei)制(zhi)瓷(ci)(ci)技術的(de)(de)傳播和中外文化(hua)交流(liu)做出了貢(gong)獻(xian)。如今德(de)(de)化(hua)縣內保存著宋(song)元時代(dai)(dai)的(de)(de)碗坪和屈斗(dou)宮等窯(yao)址。最早(zao)可追溯到新石器(qi)(qi)(qi)時代(dai)(dai)燒造印紋陶器(qi)(qi)(qi)，唐代(dai)(dai)已開(kai)(kai)始燒制(zhi)青(qing)釉器(qi)(qi)(qi)，宋(song)代(dai)(dai)生(sheng)產的(de)(de)白瓷(ci)(ci)和青(qing)瓷(ci)(ci)已很精致(zhi)，瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)產品開(kai)(kai)始大量出口(kou)，元代(dai)(dai)，德(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)塑佛像已經進貢(gong)朝廷，得到帝(di)王(wang)的(de)(de)賞識。明(ming)、清兩代(dai)(dai)，德(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)大量流(liu)傳到歐洲，它的(de)(de)象牙白釉（又名奶油白）對歐洲瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)藝術產生(sheng)很大的(de)(de)影響。

明(ming)代(dai)(dai)，德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)藝人何朝(chao)宗利用(yong)當地優(you)質的(de)(de)(de)高嶺(ling)土，使用(yong)捏、塑、雕、刻、刮、接、貼等八種技(ji)法制(zhi)作(zuo)出精美的(de)(de)(de)德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)塑，釉(you)色(se)乳白(bai)(bai)，如脂(zhi)如玉(yu)，色(se)調素雅，享有(you)“象牙白(bai)(bai)”、“中國(guo)白(bai)(bai)”和“國(guo)際瓷(ci)(ci)壇明(ming)珠”的(de)(de)(de)美譽，成(cheng)為(wei)中國(guo)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)代(dai)(dai)表。鄭和下西(xi)洋所帶(dai)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器中，就(jiu)有(you)福建(jian)的(de)(de)(de)“德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)”。意大利著名旅行家馬可·波羅在(zai)游歷福建(jian)泉(quan)州時，盛贊德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)并將德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)帶(dai)往海外(wai)各地。因(yin)此(ci)，德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)聞名于世(shi)界(jie)還(huan)是以(yi)(yi)明(ming)代(dai)(dai)生產的(de)(de)(de)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)最(zui)具特(te)點(dian)，也(ye)最(zui)有(you)影響力。可以(yi)(yi)說，德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)明(ming)代(dai)(dai)制(zhi)瓷(ci)(ci)技(ji)術已經(jing)達到了歷史的(de)(de)(de)最(zui)高水平；在(zai)造型藝術方面也(ye)達到了前(qian)所未(wei)有(you)的(de)(de)(de)高度(du)，成(cheng)為(wei)陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)世(shi)界(jie)里天生麗質、別具一格(ge)的(de)(de)(de)藝術作(zuo)品(pin)。在(zai)清代(dai)(dai)時出口歐洲。中華人民(min)共和國(guo)成(cheng)立后(hou)，德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)業，新秀輩出，他們繼承前(qian)人的(de)(de)(de)優(you)秀技(ji)法和風(feng)格(ge)，不斷(duan)創新發展(zhan)，使德(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)燒制(zhi)技(ji)藝重新煥發出青(qing)春。

簡史

一、原始瓷(ci)器——商(shang)代

商(shang)代出(chu)現的(de)釉陶被稱為原(yuan)始瓷器(qi)，屬(shu)于青瓷系。

1、狀況(kuang)：不多(duo)見。

2、胎骨(gu)、釉(you)料(liao)接近瓷器。

釉(you)是以石英、長石、硼(peng)砂、黏土等為原料制成(cheng)的物(wu)質，種(zhong)類(lei)很多：

（1）按燒成溫度：可分高(gao)溫釉、低溫釉；

（2）按外表(biao)特征(zheng)：可分透明(ming)釉、乳(ru)濁釉、顏(yan)色釉、有光釉、無光釉、裂紋釉（開片）、結(jie)晶釉等；

（3）按釉(you)(you)料(liao)組成：可(ke)分(fen)為(wei)石灰釉(you)(you)、長石釉(you)(you)、鉛(qian)(qian)釉(you)(you)、無鉛(qian)(qian)釉(you)(you)、硼釉(you)(you)、鉛(qian)(qian)硼釉(you)(you)等(deng)。

3、浙江上虞發現青(qing)瓷窯址。

4、器型：尊、罐、豆

鄭州銘功路商墓出土青(qing)瓷(ci)尊(zun)

北(bei)方地區發現很多墓葬出土。如(ru)河(he)南（鄭州、安(an)陽、洛(luo)陽、鞏縣、偃(yan)師(shi)），河(he)北(bei)（藁城），北(bei)京(jing)，陜西(xi)（西(xi)安(an)），山東（益都），安(an)徽（屯溪），江蘇（南京(jing)、丹徒(tu)）等(deng)地商周遺址和墓葬中，先后(hou)出土了(le)許(xu)多原始青瓷(ci)及殘片，主要器形有(you)尊(zun)、碗、盤、瓶、甕(weng)、罐、豆等(deng)。經科學測定，它們(men)已基本上具備(bei)了(le)瓷(ci)器的(de)特征，但與后(hou)來成熟階段(duan)的(de)青瓷(ci)比(bi)較(jiao)，還帶有(you)原始性，這些(xie)也稱為(wei)原始青瓷(ci)。

不成熟的地方表現(xian)在：

（1）氣(qi)孔較(jiao)大。

（2）胎(tai)料(liao)中雜(za)質較多。

（3）釉色還不夠穩定。

二、原(yuan)始(shi)青(qing)瓷——春秋戰國

青瓷：指的(de)是高溫(wen)顏色品種(zhong)之(zhi)一(yi)，其(qi)坯(pi)料(liao)和釉料(liao)均(jun)含(han)有較高的(de)鐵的(de)成分，經過1200度以上高溫(wen)焙燒，使瓷器表面(mian)掛釉有一(yi)層(ceng)锃亮的(de)青光。

三、早(zao)期(qi)瓷(ci)器——漢代(dai)，東(dong)漢時期(qi)進入了成熟階段

1、使用了龍窯，溫度(du)達到(dao)1300度(du)。

2、使(shi)用高嶺土(tu)相近的瓷土(tu)。

3、掛釉不到底，有弦(xian)紋、波紋裝飾。

4、出現了青瓷(ci)和(he)黑瓷(ci)。

黑瓷(ci)：為(wei)施黑色高溫釉的(de)(de)瓷(ci)器(qi)。是在青瓷(ci)的(de)(de)基礎(chu)上(shang)發展的(de)(de)品種，也用氧(yang)化(hua)鐵(tie)作釉的(de)(de)呈色劑，增加鐵(tie)的(de)(de)含(han)量就成了黑瓷(ci)，其(qi)釉料中三(san)氧(yang)化(hua)二鐵(tie)的(de)(de)含(han)量在5%以上(shang)。黑瓷(ci)創燒于東漢，浙江上(shang)虞窯燒制(zhi)的(de)(de)黑瓷(ci)，施釉厚(hou)而均(jun)勻。

上(shang)虞(yu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)：我國(guo)(guo)古(gu)代(dai)(dai)著名(ming)青(qing)瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)之一(yi)。在今浙江上(shang)虞(yu)。境(jing)內窯(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi)密集(ji)。今小仙壇及帳(zhang)子山(shan)東漢瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遺址(zhi)，是我國(guo)(guo)最早瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)之一(yi)，燒(shao)造青(qing)瓷(ci)、黑瓷(ci)和印紋(wen)(wen)硬陶(tao)。三國(guo)(guo)吳及兩(liang)晉所(suo)產(chan)(chan)青(qing)瓷(ci)極為(wei)精致，南(nan)京趙士岡吳墓(mu)出(chu)土赤烏(wu)十四年（251）青(qing)瓷(ci)虎子，鎮江晉墓(mu)出(chu)土的(de)青(qing)瓷(ci)押均為(wei)上(shang)虞(yu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)產(chan)(chan)品(pin)。江浙地區(qu)墓(mu)葬出(chu)土這一(yi)時期的(de)瓷(ci)器也大多屬(shu)此窯(yao)(yao)(yao)(yao)所(suo)產(chan)(chan)。南(nan)朝(chao)、隋、唐稍(shao)有衰退。五代(dai)(dai)、北宋燒(shao)制復盛，為(wei)著名(ming)越窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)重要產(chan)(chan)地之一(yi)。1984年曾在上(shang)虞(yu)發現兩(liang)座(zuo)商代(dai)(dai)結構(gou)完整、裝燒(shao)量大、窯(yao)(yao)(yao)(yao)溫高(gao)的(de)燒(shao)造印紋(wen)(wen)硬陶(tao)的(de)龍窯(yao)(yao)(yao)(yao)。

青(qing)瓷：歷經春秋戰國時期(qi)的(de)(de)發展，到東(dong)漢(han)有(you)了重大突破。在浙江、江蘇(su)、江西、安徽、湖北、河南、甘(gan)肅等(deng)地東(dong)漢(han)墓葬(zang)和(he)遺(yi)址中(zhong)，都出土了東(dong)漢(han)的(de)(de)青(qing)瓷器。

浙江上虞縣就發(fa)現了(le)四處東漢瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)窯(yao)(yao)址，其中小仙(xian)壇窯(yao)(yao)址瓷(ci)(ci)(ci)片的科(ke)學測定表明，含鐵量比(bi)原始青瓷(ci)(ci)(ci)少，胎體呈灰白色，胎質燒結，吸水最低的一(yi)片僅有(you)0.16%，燒成溫度為1310℃，采用(yong)龍窯(yao)(yao)焙(bei)燒，顯微鏡結構與(yu)近(jin)代瓷(ci)(ci)(ci)器基本相同，透明度也達到(dao)較高水平(ping)。

說明東(dong)漢時(shi)期青(qing)瓷(ci)燒造技術(shu)已達到(dao)成熟階(jie)段。因浙江上(shang)虞縣一帶(dai)曾是古越人的(de)故鄉，戰國(guo)時(shi)屬(shu)越國(guo)管轄，唐朝時(shi)稱越州，所以這一帶(dai)的(de)瓷(ci)窯(yao)統稱越窯(yao)。

術語知識釉彩類

釉(you)上彩(cai)——指(zhi)在已燒好的(de)素器上進(jin)行彩(cai)繪(hui)(hui)，再入窯(yao)經600～900℃的(de)溫度烘烤而成，因彩(cai)繪(hui)(hui)在釉(you)上，故名。最早見于宋代，明清景德鎮窯(yao)釉(you)上彩(cai)廣泛應(ying)用，品(pin)種有斗(dou)彩(cai)、五彩(cai)、粉彩(cai)、琺瑯彩(cai)等。

釉(you)(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)——指在(zai)胎體上(shang)彩(cai)(cai)繪之后，再罩(zhao)上(shang)一層無色(se)透明釉(you)(you)(you)，入(ru)窯經高溫（1300℃左(zuo)右）一次燒成，因彩(cai)(cai)繪在(zai)釉(you)(you)(you)下(xia)，故(gu)名。釉(you)(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)最(zui)早見于唐代長沙窯青(qing)釉(you)(you)(you)褐綠色(se)彩(cai)(cai)繪瓷器，元代景德鎮窯的青(qing)花(hua)、釉(you)(you)(you)里紅(hong)瓷，使釉(you)(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)工藝更臻完美，明清兩代青(qing)花(hua)成為(wei)瓷器生產的主(zhu)流。

青(qing)釉(you)——以鐵(tie)為主要(yao)著(zhu)色元素，釉(you)中(zhong)含有<1%～2.5%范圍的(de)鐵(tie)量在(zai)高溫還原氣氛中(zhong)焙燒，便(bian)呈(cheng)現青(qing)色，故名。商周原始青(qing)瓷是青(qing)釉(you)的(de)始創(chuang)期，漢代趨于成熟，宋(song)代達于高峰(feng)，出現了(le)粉青(qing)、梅子青(qing)等名貴(gui)品種。

白(bai)釉(you)——釉(you)料中(zhong)的含鐵(tie)量(liang)降低到(dao)0.75%以(yi)下，施于潔白(bai)的瓷(ci)胎上，入窯(yao)(yao)經高溫燒制，就會產生白(bai)釉(you)。我國目前(qian)所見(jian)最(zui)早的白(bai)釉(you)，是東漢(han)墓(mu)葬出(chu)土的白(bai)瓷(ci)。唐代邢(xing)窯(yao)(yao)白(bai)瓷(ci)、宋代定窯(yao)(yao)白(bai)瓷(ci)、元代景德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)卵(luan)白(bai)釉(you)、明代永樂甜白(bai)釉(you)、明清德(de)化(hua)窯(yao)(yao)象牙白(bai)釉(you)等都是有名的白(bai)釉(you)品種。

黑(hei)(hei)釉(you)——以鐵(tie)為(wei)主要著色元素，釉(you)中含有5%以上的鐵(tie)量在高溫中焙燒，便呈(cheng)現黑(hei)(hei)色，故名(ming)。東漢時(shi)早期越窯(yao)已燒制(zhi)出黑(hei)(hei)釉(you)，但黑(hei)(hei)釉(you)不純。東晉到南朝初的浙(zhe)江德(de)清窯(yao)，燒制(zhi)的黑(hei)(hei)釉(you)瓷釉(you)面光(guang)澤，色黑(hei)(hei)如漆。唐宋(song)時(shi)期由于(yu)飲(yin)茶的盛行，黑(hei)(hei)釉(you)茶盞風靡一時(shi)，把黑(hei)(hei)釉(you)瓷的制(zhi)作推向新(xin)水平，成為(wei)我(wo)國傳(chuan)統的瓷器(qi)品種(zhong)之(zhi)一。

紅(hong)釉——釉料(liao)以銅為主要著色元(yuan)素，在高溫還原(yuan)氣氛(fen)中(zhong)焙燒，便呈現紅(hong)色，故名(ming)。宋代鈞窯(yao)(yao)、元(yuan)明清景(jing)德鎮窯(yao)(yao)釉里紅(hong)、鮮紅(hong)、郎窯(yao)(yao)紅(hong)、豇豆(dou)紅(hong)等，都是銅紅(hong)釉的名(ming)貴品種。

器型類

琢器(qi)——景德鎮(zhen)制瓷專(zhuan)用術語(yu)。指(zhi)不能(neng)在輪車上一次拉坯成型的器(qi)物(wu)，如(ru)瓶(ping)、尊、罐等(deng)。

圓器(qi)——景德鎮(zhen)制瓷專用術語。指(zhi)能在輪車上(shang)一次拉坯成型的瓷器(qi)，如碗、盤、碟等(deng)。

博(bo)山(shan)爐(lu)——爐(lu)的一種式樣(yang)。盛(sheng)行(xing)于漢、晉，系仿(fang)銅熏爐(lu)燒(shao)制。因其(qi)爐(lu)蓋(gai)高聳(song)，象征海上(shang)蓬萊三山(shan)，故名。使用時，燃香料于爐(lu)中，香煙從蓋(gai)上(shang)鏤孔冒出，有(you)如云霧繚繞。漢代一般為陶質，南(nan)北朝時有(you)青(qing)瓷博(bo)山(shan)爐(lu)。

谷倉(cang)——一種(zhong)陪(pei)葬物。下部(bu)為罐(guan)形，上部(bu)堆塑樓閣(ge)、人物、家畜、糧(liang)倉(cang)等，故名。三國至東(dong)晉時(shi)期浙江地區燒制，多為青釉。

耳杯——杯的一種式樣。亦稱“羽觴”。酒具。系仿漢代(dai)漆制羽觴，器(qi)身呈橢圓(yuan)形(xing)，兩側(ce)有(you)對稱的小(xiao)耳，故名。流行于(yu)東漢至兩晉、南北(bei)朝，品種有(you)綠釉(you)陶、青瓷等(deng)。

壓(ya)手杯(bei)——杯(bei)的一種式樣。口(kou)平外撇(pie)，腹壁(bi)較直，自腹壁(bi)處內(nei)收，腹壁(bi)漸(jian)厚，圈足。握于(yu)手中有凝重之感，穩妥合手，故(gu)稱壓(ya)手杯(bei)。以明永樂青花壓(ya)手杯(bei)最為著名。

雞(ji)缸杯——一種灑具(ju)。敞口，淺腹(fu)，臥足。杯上以斗(dou)彩繪畫雌、雄雞(ji)及雛雞(ji)，間(jian)以山石、蘭(lan)草、牡丹(dan)，故名雞(ji)缸杯。明成化(hua)斗(dou)彩雞(ji)缸杯曾名噪一時，清代(dai)各(ge)朝(chao)都有(you)仿造，尤以康熙、雍正(zheng)時所(suo)仿最佳，幾(ji)可亂真(zhen)。

爵杯——杯的一種(zhong)式(shi)樣。酒具。仿青(qing)(qing)銅器(qi)造型，口(kou)沿外撇，圓腹略深，前(qian)尖后翹，下承三高足(zu)，口(kou)沿兩(liang)側有對(dui)稱的立柱，一旁有〓。明、清(qing)兩(liang)代均(jun)有燒造，有青(qing)(qing)花、白(bai)釉、藍釉及粉彩等品種(zhong)。

高(gao)足杯(bei)——杯(bei)的一種(zhong)式樣。酒具。因杯(bei)身之下有(you)高(gao)足，故(gu)名。口微撇，近底處豐滿，下承高(gao)足，高(gao)足有(you)竹節形，圓柱形、四(si)方(fang)形等。明(ming)、清兩代均有(you)燒造，品種(zhong)有(you)青花(hua)、斗(dou)彩等。

高足碗——碗的一種式樣。造型與(yu)高足杯相同，略大。元代龍泉(quan)窯、景(jing)德鎮窯盛燒，明(ming)清繼續燒造，品種有青釉(you)(you)、卵(luan)白釉(you)(you)、青花、釉(you)(you)里(li)紅等。

紋飾常見

常見紋飾有：百(bai)(bai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、山水人(ren)物、漁樵耕(geng)(geng)讀、耕(geng)(geng)織圖(tu)(tu)(tu)、十(shi)(shi)六(liu)子、百(bai)(bai)子圖(tu)(tu)(tu)、博古、八仙(xian)、八寶、三(san)(san)星人(ren)、云龍(long)(long)、穿花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)、九(jiu)龍(long)(long)、九(jiu)龍(long)(long)鬧海、海水龍(long)(long)、云鶴、團(tuan)(tuan)鶴、云鳳(feng)、鳳(feng)穿花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、云蝠、團(tuan)(tuan)蝶、牡丹(dan)(dan)、鳳(feng)牡丹(dan)(dan)、丹(dan)(dan)鳳(feng)朝陽(yang)、水仙(xian)、蘭(lan)草、蘭(lan)石(shi)(shi)(shi)(shi)、石(shi)(shi)(shi)(shi)榴、蓮(lian)(lian)池荷(he)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、并蒂蓮(lian)(lian)、秋葵(kui)、菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、月季、海棠(tang)、四(si)季花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、玉蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)(tuan)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)(tuan)菊、折(zhe)枝(zhi)、牡丹(dan)(dan)、纏枝(zhi)蓮(lian)(lian)、山石(shi)(shi)(shi)(shi)芭蕉、山石(shi)(shi)(shi)(shi)牡丹(dan)(dan)、秋葉怪(guai)石(shi)(shi)(shi)(shi)、山石(shi)(shi)(shi)(shi)竹鵲(que)(que)、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)卉蝴蝶、喜鵲(que)(que)梅(mei)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、海馬瑞獸(shou)、雄(xiong)鷹獨立、鷹石(shi)(shi)(shi)(shi)、三(san)(san)魚、荷(he)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)翠鳥、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鳥、錦維牡丹(dan)(dan)、松(song)(song)鹿(lu)、松(song)(song)鶴、松(song)(song)鷹、松(song)(song)下老(lao)(lao)人(ren)、二(er)(er)老(lao)(lao)賞月、人(ren)鹿(lu)、仕(shi)女(nv)、牧牛圖(tu)(tu)(tu)、三(san)(san)羊開(kai)泰、五(wu)(wu)子登科、米帶觀(guan)硯、山高水長、萬壽(shou)無疆、安居樂業、歌(ge)舞升平、雙燕、五(wu)(wu)谷豐登、年景、松(song)(song)壽(shou)梅(mei)、重陽(yang)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、七夕圖(tu)(tu)(tu)、獅球(qiu)、海獸(shou)、天(tian)(tian)鵝(e)、天(tian)(tian)馬、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)蝶、葫(hu)蘆、竹石(shi)(shi)(shi)(shi)、菊石(shi)(shi)(shi)(shi)、松(song)(song)石(shi)(shi)(shi)(shi)、折(zhe)枝(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、折(zhe)校果(guo)、靈芝、葡萄、蟠躪螭、朵花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、梧桐、纏枝(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)(tuan)蓮(lian)(lian)、把蓮(lian)(lian)、勾(gou)蓮(lian)(lian)、冰(bing)梅(mei)、草蟲(chong)、魚藻(zao)、蟈蟈、蛐(qu)蟀、佛手、白菜、西湖十(shi)(shi)景、廬山十(shi)(shi)景、羊城八景、太白讀書(shu)、仕(shi)女(nv)歌(ge)舞、印譜、秦磚漢瓦、金石(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)(wen)字(zi)、皎潔(jie)明月、銀河在天(tian)(tian)、七珍八寶、壽(shou)星、鐘尷、羅漢、二(er)(er)老(lao)(lao)圖(tu)(tu)(tu)、五(wu)(wu)倫圖(tu)(tu)(tu)、太平有象、蝴蝶探花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、喜字(zi)、八仙(xian)慶壽(shou)、眼麟(lin)、福(fu)祿壽(shou)、蜂蝶、梅(mei)雀(que)、杏林春燕、水浮蓮(lian)(lian)、西蕃蓮(lian)(lian)、茍(gou)藥(yao)、芙蓉(rong)、富貴(gui)白頭(tou)、松(song)(song)下三(san)(san)老(lao)(lao)、合和(he)二(er)(er)仙(xian)、劉海金瞻、竹蘭(lan)梅(mei)菊、子孫(sun)葫(hu)蘆、竹林七賢(xian)、四(si)靈、十(shi)(shi)鹿(lu)、百(bai)(bai)鹿(lu)、三(san)(san)秋、九(jiu)秋、八桃、九(jiu)桃、西廂記、三(san)(san)國演(yan)義、封神榜、文(wen)(wen)王(wang)訪(fang)賢(xian)、水滸、空(kong)城計、隋唐(tang)演(yan)義、陳平賣肉(rou)、木(mu)蘭(lan)從軍、加官進爵、赤壁賦(fu)、飲中八仙(xian)、大喬二(er)(er)喬、四(si)妃十(shi)(shi)六(liu)子、嬰(ying)戲百(bai)(bai)子圖(tu)(tu)(tu)等。

有許多裝(zhuang)飾圖(tu)案的構思，有著耐人尋味(wei)的深(shen)刻寓意和表達(da)人們內心(xin)對(dui)幸(xing)福(fu)的向(xiang)往和對(dui)生活的祝福(fu)。下(xia)面重點(dian)介紹一些我國古(gu)代(dai)傳統裝(zhuang)飾圖(tu)案。

二龍戲珠圖案

為(wei)(wei)二(er)條云龍(long)(long)(long)一(yi)火球；龍(long)(long)(long)據說是(shi)“四靈(ling)(ling)”之長，“四靈(ling)(ling)”為(wei)(wei)龍(long)(long)(long)、鳳、龜、麟。《廣雅》載(zai)：“有(you)鱗曰蛟龍(long)(long)(long)，有(you)冀曰應龍(long)(long)(long)，有(you)角(jiao)曰虬(qiu)龍(long)(long)(long)，無(wu)角(jiao)曰蜻龍(long)(long)(long)，末升天曰蟠龍(long)(long)(long)。”在傳說中龍(long)(long)(long)珠被認為(wei)(wei)是(shi)一(yi)種寶珠，可避(bi)水火。如果圖案為(wei)(wei)多條龍(long)(long)(long)戲珠，稱為(wei)(wei)“群龍(long)(long)(long)戲珠”。如果圖案為(wei)(wei)二(er)條云龍(long)(long)(long)盤(pan)旋(xuan)中間有(you)一(yi)壽(shou)(shou)字，則稱為(wei)(wei)“云龍(long)(long)(long)捧壽(shou)(shou)”。表示吉(ji)祥安泰相祝頌(song)的意思(si)。

龍鳳呈祥圖案

為(wei)(wei)一龍(long)(long)一鳳；傳說龍(long)(long)是鱗蟲之長，鳳為(wei)(wei)羽蟲之尊(zun)。那(nei)(nei)里有龍(long)(long)出(chu)現，那(nei)(nei)里就(jiu)(jiu)有鳳來儀，那(nei)(nei)里就(jiu)(jiu)會(hui)天(tian)下太平，五谷豐登。龍(long)(long)鳳是人們(men)心目中的祥(xiang)獸瑞(rui)鳥，為(wei)(wei)一種祥(xiang)瑞(rui)和吉祥(xiang)的象征。此外也有稱(cheng)之為(wei)(wei)“龍(long)(long)祥(xiang)鳳瑞(rui)”。

龜鶴齊齡圖案

為(wei)一(yi)(yi)龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)一(yi)(yi)鶴；傳(chuan)說中(zhong)的龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)是(shi)四(si)靈之一(yi)(yi)，為(wei)甲蟲之長(chang)。是(shi)長(chang)壽的象征(zheng)，可兆吉兇。故(gu)古時(shi)以龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)甲刻文。《爾雅·釋蟲》中(zhong)記載：“十(shi)龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)：一(yi)(yi)神(shen)龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、二靈龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、三攝龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、四(si)寶龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、五文龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、六籃龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、七(qi)山龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、八譯龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、九(jiu)水(shui)龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、十(shi)火龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)。”日(ri)本人對龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)有特殊感情，常有以龜(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)字為(wei)名者，而(er)取其(qi)長(chang)壽之意。

傳說中的鶴(he)是(shi)一種仙(xian)禽，據《雀豹古今注》中載，“鶴(he)千年(nian)則變(bian)成蒼(cang)，又兩千歲則變(bian)黑(hei)，所謂玄鶴(he)也”。可見(jian)古人認為(wei)鶴(he)是(shi)多么長(chang)壽了。因而鶴(he)常(chang)被認為(wei)鳥中長(chang)壽的代表。而龜(gui)鶴(he)齊齡則寓有(you)同享高壽之意。

松鶴延年圖案

為仙鶴、松(song)樹；松(song)在古代(dai)(dai)人們心目中認(ren)為是(shi)百木(mu)之(zhi)長，在古籍中亦有(you)(you)載“松(song)柏之(zhi)有(you)(you)心也(ye)，貫四時而不改柯(ke)易葉(xie)。”所以，松(song)除(chu)了(le)是(shi)一種長壽(shou)(shou)的象(xiang)征外，也(ye)常常作(zuo)為有(you)(you)志有(you)(you)節的代(dai)(dai)表和象(xiang)征。松(song)鶴延年則寓延年益壽(shou)(shou)或為志節清高之(zhi)意。亦有(you)(you)稱“松(song)鶴同春”。

歲寒三友圖案

為松(song)、竹(zhu)(zhu)、梅(mei)(mei)或(huo)竹(zhu)(zhu)、梅(mei)(mei)、石松(song)；“貫四時而不改(gai)柯易葉(xie)”。竹(zhu)(zhu)，清高而有(you)節，寧折不屈，開懷大度，人(ren)(ren)們常(chang)以竹(zhu)(zhu)之(zhi)節寓氣節之(zhi)節。周(zhou)滅商后，伯夷(yi)、叔齊(qi)入(ru)首陽(yang)山，不食周(zhou)粟而死，為有(you)氣節之(zhi)人(ren)(ren)物。梅(mei)(mei)，不懼風雪嚴(yan)寒，明代楊維真曾(ceng)有(you)詩贊(zan)梅(mei)(mei)云“萬花(hua)敢向雪中出，一樹(shu)獨覽天下青”。梅(mei)(mei)花(hua)之(zhi)品格為歷代人(ren)(ren)們所稱頌。松(song)、竹(zhu)(zhu)、梅(mei)(mei)被(bei)人(ren)(ren)們稱為“歲寒三友(you)”。而頌揚品德、志節高尚之(zhi)意(yi)。

宋代名(ming)家蘇東坡為清高之(zhi)士(shi)，曾(ceng)(ceng)云：“寧可(ke)食無(wu)肉，不可(ke)居無(wu)竹”，可(ke)見(jian)其愛竹成癖。蘇東坡亦曾(ceng)(ceng)題詩云：“梅寒(han)而(er)秀，竹瘦(shou)而(er)壽，石丑而(er)文，是三益(yi)之(zhi)友。”

壽比南山圖案

為山(shan)水(shui)松樹或海水(shui)青山(shan)；《詩經》中(zhong)有“如南山(shan)之壽(shou)”。在以前常見的對聯(lian)中(zhong)，“福(fu)如東海長流水(shui)，壽(shou)比南山(shan)不老松。”或為“福(fu)如東海，壽(shou)比南山(shan)。”而寓以福(fu)長壽(shou)永之意。也有稱為“壽(shou)山(shan)福(fu)海”。

三星高照圖案

為三(san)個(ge)老神(shen)仙(xian)；“三(san)星(xing)”傳說是福星(xing)、祿星(xing)、壽星(xing)。或稱福、祿、壽三(san)星(xing)。傳說“三(san)星(xing)”是管(guan)人間禍福的，福星(xing)管(guan)禍福，祿星(xing)管(guan)富貴、壽星(xing)管(guan)生死。“三(san)星(xing)高照”象(xiang)征著幸福、富有和長(chang)壽。

年年有余圖案

為(wei)兩(liang)條(tiao)鯨魚(yu)；以“蛤(ha)”“年(nian)”“余(yu)”“魚(yu)”同音(yin)，而(er)表示(shi)一(yi)種對年(nian)年(nian)都有(you)結余(yu)的(de)富(fu)裕生活的(de)向往。兩(liang)條(tiao)鯨魚(yu)首尾(wei)相(xiang)連者，稱(cheng)為(wei)“連年(nian)（蛤(ha)）有(you)余(yu)（魚(yu)）”。一(yi)婦人提魚(yu)者稱(cheng)“富(fu)富(fu)（婦）有(you)余(yu)（魚(yu)）”。一(yi)童子擊磐、一(yi)童子持魚(yu)，稱(cheng)為(wei)吉（擊）慶（磐）有(you)余(yu)（魚(yu)）。

馬上封候圖案

為一(yi)(yi)馬(ma)上(shang)一(yi)(yi)蜂(feng)一(yi)(yi)猴(hou)(hou)(hou)；“候”為古時高官。以馬(ma)上(shang)封(feng)（蜂(feng)）候（猴(hou)(hou)(hou)）的(de)寓意來表達一(yi)(yi)種立即就要(yao)升騰的(de)愿望。圖案(an)為一(yi)(yi)大猴(hou)(hou)(hou)背(bei)一(yi)(yi)小猴(hou)(hou)(hou)者，稱輩輩（背(bei)）封(feng)猴(hou)(hou)(hou)（候）。圖案(an)為一(yi)(yi)楓樹(shu)一(yi)(yi)印(yin)(yin)、一(yi)(yi)猴(hou)(hou)(hou)者或(huo)為一(yi)(yi)蜂(feng)一(yi)(yi)猴(hou)(hou)(hou)抱印(yin)(yin)者，稱封(feng)候掛印(yin)(yin)、封(feng)候抱印(yin)(yin)。

太師少師圖案

為(wei)(wei)一(yi)大(da)獅子(zi)(zi)一(yi)小獅子(zi)(zi)；古代宮名中有(you)太師(shi)，以“獅”“師(shi)”同音，而借(jie)音借(jie)意以獅為(wei)(wei)師(shi)，而寓以“太師(shi)（大(da)）少師(shi)（小）”，而意思(si)為(wei)(wei)教(jiao)子(zi)(zi)成(cheng)龍，輩輩高官的一(yi)種愿望。亦(yi)有(you)圖(tu)案(an)為(wei)(wei)一(yi)大(da)龍一(yi)小龍者(zhe)稱為(wei)(wei)“教(jiao)子(zi)(zi)成(cheng)龍”。

八寶聯春圖案

為(wei)八(ba)(ba)件寶(bao)(bao)器(qi)(qi)；八(ba)(ba)寶(bao)(bao)分兩類，一類是佛(fo)(fo)家八(ba)(ba)寶(bao)(bao)，一類是仙家八(ba)(ba)寶(bao)(bao)。佛(fo)(fo)家八(ba)(ba)寶(bao)(bao)為(wei)：法輪(lun)、法螺(luo)、寶(bao)(bao)傘、白蓋、蓮(lian)花、寶(bao)(bao)瓶、金魚(yu)、盤長(chang)共八(ba)(ba)件寶(bao)(bao)器(qi)(qi)。而一般則俗稱為(wei)“輪(lun)、螺(luo)、傘、蓋、花、缸、魚(yu)、腸”，簡稱“八(ba)(ba)寶(bao)(bao)”。

仙家八(ba)(ba)寶即八(ba)(ba)仙之護(hu)身(shen)法寶。為(wei)漁鼓(gu)、寶劍、花籃、放籬、葫蘆(lu)、扇子、陰陽板、橫(heng)笛(di)共(gong)八(ba)(ba)件寶器。也(ye)稱(cheng)為(wei)“八(ba)(ba)寶”。

八仙過海圖案

為(wei)八仙人各持(chi)寶器；下(xia)面有(you)大海(hai)波濤。俗(su)話說(shuo)，“八仙過(guo)海(hai)，各顯(xian)神(shen)(shen)通(tong)”。八仙人有(you)張果老(lao)、呂洞賓(bin)、韓湘子(zi)、曹國舅、鐵拐李(li)、漢中離、何仙姑、藍采和。傳說(shuo)八仙在慶賀王母娘(niang)娘(niang)壽辰歸(gui)途中路過(guo)東洋大海(hai)，各自用法寶護身為(wei)舟，竟(jing)相過(guo)海(hai)，以示神(shen)(shen)通(tong)。

天女散花圖案

為一仙(xian)女提籃(lan)作散花狀(zhuang)；佛經故(gu)事中說，天女將花撒于菩(pu)薩(sa)的身上，用(yong)以檢驗佛門弟子們(men)的行道好壞。

長命百歲圖案

為一雄雞長鳴(ming)狀及(ji)旁有禾穗(sui)若干；古時的小孩常于脖子上(shang)掛(gua)一鎖片，上(shang)面寫長命(ming)百(bai)歲。是(shi)小孩健(jian)康長命(ming)免于災(zai)病的一種(zhong)護身符(fu)。用雄雞長鳴(ming)（長命(ming)）以(yi)及(ji)無數禾穗(sui)（百(bai)歲）來(lai)表示“長命(ming)百(bai)歲”的希望(wang)。

麒麟送子圖案

為(wei)麒(qi)麟(lin)背(bei)上騎一娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)；麒(qi)麟(lin)為(wei)毛蟲(chong)之長，為(wei)四(si)靈(ling)之一。《玉篇(pian)》說之為(wei)“仁獸(shou)也”麒(qi)麟(lin)是祥瑞的象征(zheng)，是吉祥如(ru)意(yi)的征(zheng)兆(zhao)。以麒(qi)麟(lin)背(bei)上有一娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)，來表達那時(shi)人們心中盼望(wang)(wang)得子的愿望(wang)(wang)。

花開富貴圖案

為牡丹花(hua)盛開時團(tuan)，牡丹素有“國色天香”、“花(hua)中(zhong)之王”的美稱，長(chang)期以來被(bei)人(ren)們當(dang)做富(fu)貴(gui)吉祥、繁(fan)榮(rong)興旺的象征。所以盛開的牡丹被(bei)人(ren)們認為富(fu)貴(gui)之意

五蝠捧壽圖案

為(wei)五(wu)只蝙蝠(fu)中(zhong)間有一壽(shou)桃(tao)或一團；壽(shou)字五(wu)蝠(fu)即五(wu)福，古時人們(men)認為(wei)五(wu)福為(wei)：“一曰(yue)壽(shou)、二曰(yue)富、三曰(yue)康寧、四曰(yue)修好德(de)、五(wu)日考終命。”寄(ji)希望于有福長壽(shou)。

平安如意圖案

為(wei)(wei)一瓶(ping)、鵲輯、如(ru)意(yi)(yi)；以瓶(ping)寓(yu)“平”音，以鵲鴉寓(yu)“安(an)(an)”意(yi)(yi)，再(zai)加上一個如(ru)意(yi)(yi)，而稱為(wei)(wei)平安(an)(an)如(ru)意(yi)(yi)。為(wei)(wei)一種(zhong)祈禱和平的愿望。

教子成名圖案

為一(yi)雄雞引(yin)頸高鳴，旁有五只小雞；以(yi)雄雞教(jiao)小雞（子）鳴（名），而(er)寓以(yi)“教(jiao)子成名”之(zhi)意。

此外(wai)還(huan)有“五子(zi)登科”“教(jiao)子(zi)成龍”、“望子(zi)成龍”、“一品當朝(chao)”等(deng)。

玉(yu)(yu)堂富(fu)貴(gui)圖(tu)案(an)為玉(yu)(yu)蘭花(hua)(hua)(hua)(hua)、海(hai)棠(tang)(tang)花(hua)(hua)(hua)(hua)、牡丹花(hua)(hua)(hua)(hua)；以(yi)玉(yu)(yu)蘭花(hua)(hua)(hua)(hua)（玉(yu)(yu)）海(hai)棠(tang)(tang)花(hua)(hua)(hua)(hua)（堂）壯丹花(hua)(hua)(hua)(hua)（富(fu)貴(gui)）寓(yu)意(yi)為“王(wang)堂富(fu)貴(gui)”。若圖(tu)案(an)為五(wu)個柿(shi)子和海(hai)棠(tang)(tang)花(hua)(hua)(hua)(hua)者稱“五(wu)世（柿(shi)）同(tong)堂（棠(tang)(tang)）”等(deng)。

英雄斗智圖案

為一鷹(ying)一熊(xiong)作爭(zheng)斗狀；鷹(ying)《本草》載“虎(hu)鷹(ying)翼(yi)展支(zhi)余，能(neng)博虎(hu)”。熊(xiong)，《詩(shi)經(jing)·小雅》載：“維(wei)熊(xiong)維(wei)罷，男(nan)子之樣。”是力(li)量(liang)的象征。以(yi)鷹(ying)英(ying)同音(yin)，熊(xiong)雄同意，而(er)鷹(ying)熊(xiong)寓英(ying)雄。二(er)猛禽(qin)兇獸相(xiang)(xiang)斗，二(er)勇(yong)相(xiang)(xiang)爭(zheng)智者勝，以(yi)此來比(bi)喻英(ying)雄之大智大勇(yong)。

總的來(lai)看，我國陶瓷(ci)發展到(dao)明、清兩代，揭開了嶄新(xin)(xin)的一頁(ye)，進(jin)入以(yi)多(duo)種彩瓷(ci)，特別是(shi)以(yi)青花資(zi)器(qi)為主(zhu)流的新(xin)(xin)的歷史(shi)時期。在(zai)(zai)這個時期，無論在(zai)(zai)青花瓷(ci)器(qi)或(huo)彩瓷(ci)的器(qi)物上，均可(ke)見(jian)到(dao)繪有一幅(fu)幅(fu)完美的山水、人物、花卉(hui)、魚蟲、飛禽、走獸等(deng)花紋裝飾圖案。取材生(sheng)動(dong)，畫法氣勢磅睛，不(bu)受(shou)構滯(zhi)，自由奔放，潑辣清新(xin)(xin)，簡練樸素，富有濃郁的民間生(sheng)活氣息，使(shi)人觀之精神陡(dou)健。這是(shi)我國陶瓷(ci)史(shi)珍貴的民間文化遺產(chan)。

外國瓷器

伊拉克

伊拉克位(wei)于古代(dai)文明(ming)發祥地(di)(di)的(de)(de)美索不達米(mi)亞(ya)，是(shi)古巴比倫王國的(de)(de)所在(zai)(zai)地(di)(di)，底(di)格里(li)斯河(he)和幼發拉底(di)河(he)流經腹地(di)(di)，土(tu)(tu)地(di)(di)肥沃，生(sheng)活富庶。這(zhe)片土(tu)(tu)地(di)(di)曾被東(dong)方(fang)學家普拉絲(si)塔(ta)命名為(wei)“肥沃的(de)(de)新月行地(di)(di)帶”，這(zhe)一地(di)(di)區在(zai)(zai)古代(dai)既是(shi)東(dong)方(fang)的(de)(de)政治中心(xin)，也是(shi)經濟和文化(hua)的(de)(de)樞紐(niu)。自1910年以來法(fa)國人貝(bei)奧(ao)雷就在(zai)(zai)此地(di)(di)進行發掘(jue)，巴格達以北120公(gong)里(li)處的(de)(de)薩馬拉遺址(zhi)因出土(tu)(tu)中國陶(tao)瓷而聞(wen)名。薩馬拉位(wei)于低格里(li)斯河(he)畔，公(gong)元(yuan)836—892年，這(zhe)里(li)曾作為(wei)首都，先后經過(guo)三次(ci)發掘(jue)。出土(tu)(tu)有(you)唐越窯青(qing)(qing)瓷等器；裾專家分析，與浙江余姚上(shang)林湖(hu)出土(tu)(tu)的(de)(de)標本完全(quan)相同。此外在(zai)(zai)阿比達（有(you)譯(yi)為(wei)阿爾比塔(ta)）等地(di)(di)也發現過(guo)9—10世紀褐色(se)瓷，晚唐、五代(dai)越窯青(qing)(qing)瓷。

埃及

埃(ai)(ai)及(ji)(ji)是(shi)(shi)“陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)之(zhi)路(lu)”上(shang)一(yi)個非常重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)家，位于地(di)中(zhong)(zhong)(zhong)海(hai)東(dong)(dong)南(nan)部(bu)、非洲(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)(dong)北部(bu)和亞洲(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)部(bu)，扼紅(hong)海(hai)和地(di)中(zhong)(zhong)(zhong)海(hai)咽喉。尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)自南(nan)向北流貫全境(jing)，著名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)城(cheng)遺(yi)址福(fu)斯塔特(te)（今埃(ai)(ai)及(ji)(ji)首(shou)都(dou)開羅(luo)(luo)(luo)）位于肥沃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)三角洲(zhou)(zhou)，建于公元641年(nian)，當(dang)時(shi)(shi)是(shi)(shi)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)工商(shang)(shang)業中(zhong)(zhong)(zhong)心，9世(shi)紀時(shi)(shi)相當(dang)繁榮。尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)定期(qi)泛濫(lan)孕育了(le)(le)(le)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)悠(you)久而古(gu)老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)明，故古(gu)希臘(la)歷史(shi)學家希羅(luo)(luo)(luo)多德說：“埃(ai)(ai)及(ji)(ji)是(shi)(shi)尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)贈禮”。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)與非洲(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化交(jiao)流始于中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秦漢時(shi)(shi)期(qi)。早在(zai)戰(zhan)國(guo)(guo)七(qi)(qi)雄之(zhi)一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)鞅正在(zai)進(jin)行(xing)雄心勃勃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變法(fa)之(zhi)時(shi)(shi)，遠在(zai)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)亞歷山(shan)大(da)(da)也已經建立了(le)(le)(le)輝煌(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)亞歷山(shan)大(da)(da)里(li)亞城(cheng)。古(gu)希臘(la)地(di)理學家斯特(te)拉波在(zai)《地(di)志(zhi)》中(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)這(zhe)樣描(miao)述這(zhe)座名(ming)聞遐邇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)城(cheng)市：“它(ta)有優良的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)港，所以是(shi)(shi)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)唯(wei)一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貿易地(di)，而它(ta)之(zhi)所以也是(shi)(shi)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)唯(wei)一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陸(lu)上(shang)貿易地(di)，則因為一(yi)切(qie)貨物都(dou)方便地(di)從河(he)上(shang)運來(lai)，聚集到這(zhe)個世(shi)界上(shang)最大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場(chang)”。隨后(hou)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)命運無(wu)論是(shi)(shi)文(wen)(wen)化、藝(yi)術、商(shang)(shang)業還是(shi)(shi)精神都(dou)被寫(xie)進(jin)了(le)(le)(le)世(shi)界歷史(shi)。埃(ai)(ai)及(ji)(ji)從9世(shi)紀前后(hou)就源源不斷地(di)進(jin)口中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)。自1912年(nian)日本中(zhong)(zhong)(zhong)東(dong)(dong)文(wen)(wen)化調查團的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)三上(shang)次男、小山(shan)富(fu)士等古(gu)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)學者(zhe)對這(zhe)座遺(yi)址進(jin)行(xing)發掘以來(lai)，福(fu)斯塔特(te)共(gong)有六(liu)七(qi)(qi)十萬片瓷(ci)(ci)片出土(tu)，其中(zhong)(zhong)(zhong)有一(yi)萬二千片中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)，時(shi)(shi)間跨度從中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)唐代~明清時(shi)(shi)期(qi)。

在埃(ai)及(ji)福斯塔特遺址(zhi)出土(tu)的(de)越窯瓷器(qi)(qi)主要有：9—13世紀初期(qi)的(de)越窯青(qing)瓷，有些(xie)刻有蓮花、鳳凰等紋樣；還有比較典型的(de)屬(shu)于唐代平底(di)小圓凹(ao)式的(de)玉璧底(di)碗。20世紀60年(nian)代在庫賽爾(er)和阿伊(yi)扎布等遺址(zhi)也出土(tu)過唐末到宋(song)初青(qing)瓷器(qi)(qi)。

除埃及以外，非洲的(de)其它(ta)地(di)方(fang)也出土有(you)越窯(yao)瓷器(qi)。如20世(shi)紀(ji)60年(nian)代(dai)(dai)在蘇(su)丹的(de)埃哈(ha)布、哈(ha)拉(la)伊卜等地(di)出土有(you)唐(tang)末(mo)五代(dai)(dai)青(qing)瓷；50年(nian)代(dai)(dai)中期在基爾瓦島也出土唐(tang)末(mo)到(dao)宋初青(qing)瓷，據統計，該(gai)國出土中國瓷器(qi)的(de)遺址有(you)46處之多(duo)。40年(nian)代(dai)(dai)末(mo)在肯尼(ni)亞的(de)曼達島出土有(you)9—10世(shi)紀(ji)的(de)青(qing)瓷。

保養方法

瓷(ci)器如果保養(yang)不(bu)當，會(hui)受(shou)到嚴重危害，不(bu)利于瓷(ci)器的長久保存，特別是傳(chuan)世和出土的精品，更(geng)應該精心(xin)保養(yang)。瓷(ci)器的保養(yang)必須(xu)遵循輕拿輕放、小心(xin)謹慎的原則，同時，對瓷(ci)器的保養(yang)也不(bu)能太過以(yi)免又造成(cheng)保護(hu)性的損害。瓷(ci)庫(ku)中國在(zai)此向(xiang)諸位藏友介(jie)紹一下如何保養(yang)瓷(ci)器。

一(yi)(yi)、瓷器都是易碎品，在保存時應(ying)注意防(fang)震、防(fang)擠壓(ya)、防(fang)碰撞。鑒賞(shang)藏品時要(yao)注意不(bu)(bu)要(yao)碰撞、摔落，盡量不(bu)(bu)用汗手(shou)摸。看(kan)藏品時最好(hao)戴上手(shou)套，桌上用絨布墊好(hao)，賞(shang)看(kan)時不(bu)(bu)要(yao)互相(xiang)傳遞，一(yi)(yi)人賞(shang)看(kan)結束應(ying)重置于桌上，其他人再(zai)捧(peng)持觀賞(shang)。

二(er)、瓶(ping)(ping)(ping)、罐(guan)、尊(zun)等瓷器(qi)一(yi)般是由下(xia)而上(shang)兩段拼接而成，移動(dong)時不(bu)能一(yi)只手提物件(jian)(jian)上(shang)部的(de)脖(bo)子。正確的(de)方法是，一(yi)手拿住(zhu)脖(bo)子，一(yi)手托住(zhu)底。有的(de)瓶(ping)(ping)(ping)、罐(guan)、尊(zun)裝飾(shi)有雙耳，在取放(fang)時不(bu)能僅提雙耳，以免(mian)折斷或損壞。薄胎器(qi)皿，胎薄、質輕(qing)、嬌(jiao)氣，移動(dong)、安(an)放(fang)時更要小心，要雙手捧(peng)底，忌用單手，尤其是瓶(ping)(ping)(ping)件(jian)(jian)，底足小，體型較長，還需防(fang)風吹(chui)倒。

三、剛買回來的高溫釉或(huo)釉下彩瓷器(qi)，應(ying)(ying)先放在(zai)清水中浸泡(pao)(pao)l小(xiao)時(shi)，再用洗潔(jie)精洗掉外表(biao)的油(you)污，用毛巾(jin)擦干水分(fen)后用盒(he)(he)子裝上，盒(he)(he)中應(ying)(ying)有泡(pao)(pao)沫充墊，且(qie)加(jia)了泡(pao)(pao)沫后直(zhi)徑不能超過藏品(pin)0.5厘米，藏品(pin)放在(zai)盒(he)(he)中應(ying)(ying)松(song)緊適(shi)當，同時(shi)應(ying)(ying)避(bi)免(mian)擠壓，以(yi)防損傷藏品(pin)。

四(si)、出(chu)土(tu)的(de)(de)低溫釉(you)(you)(you)及釉(you)(you)(you)上(shang)(shang)彩(cai)(cai)(cai)。在釉(you)(you)(you)彩(cai)(cai)(cai)上(shang)(shang)會滲(shen)入很多雜物，甚至會出(chu)現(xian)脫釉(you)(you)(you)脫彩(cai)(cai)(cai)的(de)(de)現(xian)象，應先在胎釉(you)(you)(you)之間(jian)加入少量的(de)(de)粘(zhan)合劑(ji)，在彩(cai)(cai)(cai)上(shang)(shang)再(zai)涂較(jiao)軟的(de)(de)粘(zhan)合劑(ji)以(yi)防彩(cai)(cai)(cai)釉(you)(you)(you)大面(mian)積脫落。如果是在地下埋(mai)藏(zang)較(jiao)長時(shi)間(jian)的(de)(de)高(gao)溫釉(you)(you)(you)或釉(you)(you)(you)下彩(cai)(cai)(cai)，在瓷器(qi)表面(mian)還產生很多鈣質(zhi)、硅質(zhi)化合物，即土(tu)銹。可(ke)先用(yong)清水清洗(xi)一次，用(yong)3%雙氧水浸泡3小時(shi)左右，再(zai)用(yong)清水浸泡30小時(shi)以(yi)上(shang)(shang)，用(yong)清潔(jie)白布清洗(xi)，一般可(ke)除去土(tu)銹。如果除不盡，可(ke)用(yong)刷子醮上(shang)(shang)醋酸，刷在土(tu)銹處(chu)，5小時(shi)后(hou)用(yong)醫用(yong)手術刀斜削除去土(tu)銹，刀片只(zhi)(zhi)能向一個方向削。待大部分(fen)土(tu)銹去除后(hou)，再(zai)用(yong)白潔(jie)布和牙(ya)膏清洗(xi)直(zhi)到(dao)土(tu)銹完全去除，這種方法只(zhi)(zhi)適用(yong)于高(gao)溫釉(you)(you)(you)和釉(you)(you)(you)下彩(cai)(cai)(cai)。

五、在(zai)洗(xi)刷油污等積垢時，應掌握(wo)以下(xia)技巧(qiao)和方(fang)法：

1、一般的污漬可(ke)以(yi)用(yong)堿水(shui)清(qing)洗(xi)，也可(ke)用(yong)肥皂，洗(xi)衣粉清(qing)洗(xi)，再用(yong)凈(jing)水(shui)沖凈(jing)。

2、冬季洗刷薄胎瓷(ci)器，要控制好水溫，以防冷(leng)熱水的交替使(shi)瓷(ci)器發生爆裂。

3、彩色(se)瓷器，有的(de)因(yin)色(se)彩中鉛的(de)成分較多，出現泛鉛現象，可(ke)先用棉簽蘸上白醋(cu)擦(ca)洗(xi)，再用清水洗(xi)凈。

4、如果瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)有開片或沖(chong)口裂紋(wen)等現象(xiang)，污漬容易“沁”入其中，可用牙刷(shua)蘸些酸性(xing)液(ye)體刷(shua)洗。但釉(you)上(shang)彩器(qi)(qi)物(wu)，不(bu)能用此(ci)方法，因為(wei)酸、堿性(xing)物(wu)質易損傷(shang)釉(you)彩。如果是描金彩瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)，不(bu)可用雞毛撣(dan)(dan)子(zi)做清(qing)潔，因為(wei)雞毛撣(dan)(dan)子(zi)易損傷(shang)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)上(shang)的描金。珍貴瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)收藏(zang)(zang)時應配有相(xiang)應尺寸(cun)，帶膽(dan)的木箱或木盒，以(yi)便保存收藏(zang)(zang)。

瓷(ci)器(qi)雖然珍貴，有些藏(zang)(zang)友對(dui)于它的保(bao)養有些摸不著頭腦(nao)，但(dan)是(shi)只要方(fang)法(fa)合適、即能保(bao)養得當，盡享收藏(zang)(zang)之樂(le)。

修復方法

由于胎質差(cha)，釉質不勻，或某些瓷器(qi)釉質內所合成分之(zhi)一種(zhong)或幾種(zhong)發生了結晶作用(yong)或沉積(ji)作用(yong)，硅土沉積(ji)到一定程度(du)，釉會變(bian)成乳白色(se)，或者會以一種(zhong)不透明薄(bo)膜(mo)的形式掩蓋了陶體上的色(se)彩與飾紋(wen)；遇到這種(zhong)情(qing)況，可(ke)用(yong)1%的氫氟酸作局部的施徐，每次涂(tu)幾分鐘，涂(tu)后蒸(zheng)餾水沖洗(xi)掉酸痕(hen)，再用(yong)細金(jin)相(xiang)砂紙細磨，盡可(ke)能恢復它(ta)的透明性，顯(xian)露出釉下紋(wen)飾。釉面硬結石灰物質可(ke)用(yong)5%鹽酸或硝酸清(qing)除。

瓷(ci)器(qi)的(de)粘(zhan)(zhan)(zhan)接(jie)(jie)劑，要(yao)選擇無色透(tou)明，粘(zhan)(zhan)(zhan)接(jie)(jie)強度高，耐老化力強，凝結速度快(kuai)的(de)，粘(zhan)(zhan)(zhan)結合縫(feng)后，難辨茬口(kou)縫(feng)隙。粘(zhan)(zhan)(zhan)接(jie)(jie)時要(yao)按(an)事(shi)前設計的(de)方案，照顧到相鄰的(de)關系(xi)，一(yi)般可先(xian)從(cong)底部開(kai)始粘(zhan)(zhan)(zhan)，有的(de)可從(cong)口(kou)沿開(kai)始粘(zhan)(zhan)(zhan)，但要(yao)做到粘(zhan)(zhan)(zhan)一(yi)塊(kuai)不能有絲毫的(de)差(cha)錯(cuo)，一(yi)塊(kuai)錯(cuo)位，會影響全器(qi)。粘(zhan)(zhan)(zhan)合后一(yi)定要(yao)擠壓(ya)，用寸帶(dai)捆綁固定。

釉(you)(you)(you)面缺損(sun)補殘(can)，用(yong)樹脂與石英(ying)粉調為膏狀，油泥或石膏做(zuo)局部模，以樹脂膏填補后(hou)(hou)，砂紙(zhi)打(da)磨光潔。難度最大的是(shi)做(zuo)釉(you)(you)(you)色。瓷(ci)器的釉(you)(you)(you)色很(hen)豐富(fu)，主要以丙稀酸快(kuai)干(gan)色徐料(liao)運用(yong)噴筆，手(shou)繪相(xiang)結合的工藝，各種色澤，繪紋分別對(dui)待(dai)。釉(you)(you)(you)面光澤可(ke)選擇“玻璃白”涂料(liao)或無色透(tou)明的雙(shuang)組份聚胺酯(zhi)清漆、丙烯酸清漆，噴罩上(shang)后(hou)(hou)用(yong)布蹭或瑪瑙碾子壓光。

中國的瓷都

中國歷來(lai)有三大瓷(ci)都(dou)的(de)說法(fa)，分別是江西(xi)景德(de)鎮、福建泉州市(shi)(shi)德(de)化縣(xian)、湖南醴陵市(shi)(shi)。景德(de)鎮：景德(de)鎮自不必(bi)說，藝術陶瓷(ci)，品種繁多有很高的(de)收藏價(jia)值。以工藝瓷(ci)聞名天下(xia)，青花、釉里(li)紅、粉彩(cai)、斗彩(cai)等(deng)皆為上品，一度是中國對外國元首的(de)贈品。

德化：宋元時(shi)期曾隨著泉(quan)州刺桐港的繁(fan)榮而(er)暢銷海外，《南海一號》打撈出(chu)來的陶瓷(ci)很(hen)多(duo)產(chan)自德化。德化白(bai)(bai)瓷(ci)一直獲得了國(guo)內外的崇(chong)高評價，享有“中國(guo)白(bai)(bai)”的盛(sheng)譽，尤其是雕塑(su)造(zao)型人物，更具備令人神往(wang)的藝(yi)術魅力，明代(dai)建白(bai)(bai)瓷(ci)器，稱為(wei)“東方藝(yi)術的明珠”。

醴(li)陵(ling)(ling)市：醴(li)陵(ling)(ling)陶瓷(ci)生(sheng)產(chan)已有近兩千年(nian)的歷(li)史，遠在東漢時(shi)(shi)期，醴(li)陵(ling)(ling)就有較大規模的作(zuo)坊，專門(men)從事陶器(qi)制作(zuo)。清朝雍正七年(nian)（1729年(nian)）醴(li)陵(ling)(ling)開(kai)始燒制粗瓷(ci)。醴(li)陵(ling)(ling)釉下五彩瓷(ci)1915年(nian)和國(guo)酒茅臺同時(shi)(shi)獲得巴拿馬國(guo)際金質獎章，近代(dai)醴(li)陵(ling)(ling)瓷(ci)器(qi)作(zuo)為人民大會堂(tang)裝用瓷(ci)器(qi)而被(bei)稱為“國(guo)瓷(ci)”。