芒果视频下载

簡介

定義

凡是用瓷(ci)土燒制而成(cheng)的器(qi)物就叫瓷(ci)器(qi)。但當今(jin)對瓷(ci)器(qi)的具體定義(yi)，還沒有(you)取得統一的意(yi)見。一般人(ren)認為，必須具備以(yi)下幾條才能稱之(zhi)為瓷(ci)器(qi)：

瓷器精品

第一，瓷器的胎料(liao)必須是瓷土的。瓷土的成分主要是高嶺土和(he)化妝土，并含(han)有長石(shi)、石(shi)英石(shi)和(he)莫來石(shi)成分；含(han)鐵量低(di)。經(jing)過高溫燒成之(zhi)后，胎色白，具有透(tou)(tou)明或半透(tou)(tou)明性，胎體吸水率不足1%，或不吸水。

第(di)二，瓷(ci)(ci)器的胎體必須經過1200℃～1300℃的高溫焙燒(shao)，才具(ju)備瓷(ci)(ci)器的物理性能。各地瓷(ci)(ci)土不(bu)同，燒(shao)成溫度也有差異，要以(yi)燒(shao)結為(wei)準。

第三，瓷器表面所(suo)施的釉，必須是在高(gao)溫之下(xia)和瓷器一(yi)道燒(shao)成的玻璃(li)質釉。

介紹

中國(guo)是瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)故鄉，瓷(ci)器(qi)(qi)是中國(guo)勞動人(ren)民的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)重要(yao)的(de)(de)(de)創造。瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)發明是中華(hua)民族對世界文明的(de)(de)(de)偉大貢獻，在英文中“瓷(ci)器(qi)(qi)（china）”與(yu)中國(guo)（China）同為一(yi)(yi)詞。大約(yue)在公元前16世紀的(de)(de)(de)商代(dai)中期(qi)，中國(guo)就出(chu)現(xian)了早期(qi)的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)(qi)。因為其(qi)無論(lun)在胎體上，還是在釉層的(de)(de)(de)燒(shao)制工藝上都尚(shang)顯粗糙，燒(shao)制溫度(du)也較低(di)，表現(xian)出(chu)原始性和過(guo)渡性，所以一(yi)(yi)般稱其(qi)為“原始瓷(ci)”。

中(zhong)國瓷(ci)(ci)(ci)器是(shi)從陶器發展演變而(er)成的(de)(de)，原始瓷(ci)(ci)(ci)器起源于3000多年前。至(zhi)宋(song)代時(shi)(shi)(shi)，名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)(ci)名(ming)(ming)窯(yao)(yao)(yao)已遍及(ji)大(da)半(ban)個中(zhong)國，是(shi)瓷(ci)(ci)(ci)業最為繁榮的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)期。當(dang)時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)汝窯(yao)(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)(yao)、哥窯(yao)(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)(yao)和(he)定窯(yao)(yao)(yao)并(bing)稱為宋(song)代五大(da)名(ming)(ming)窯(yao)(yao)(yao)，當(dang)時(shi)(shi)(shi)比較有(you)名(ming)(ming)的(de)(de)還(huan)(huan)有(you)柴窯(yao)(yao)(yao)和(he)建窯(yao)(yao)(yao)。被稱為瓷(ci)(ci)(ci)都的(de)(de)江(jiang)西景(jing)德鎮(zhen)在元代出產的(de)(de)青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)已成為瓷(ci)(ci)(ci)器的(de)(de)代表。青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)釉(you)質(zhi)透明如水，胎(tai)體(ti)(ti)質(zhi)薄(bo)輕巧，潔白的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)體(ti)(ti)上敷(fu)以藍(lan)色(se)紋飾，素雅清新，充滿生機。青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)一經出現便風靡一時(shi)(shi)(shi)，成為景(jing)德鎮(zhen)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)(ci)之冠(guan)。與青花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)共同(tong)并(bing)稱四大(da)名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)還(huan)(huan)有(you)青花(hua)(hua)玲瓏瓷(ci)(ci)(ci)、粉彩瓷(ci)(ci)(ci)和(he)顏色(se)釉(you)瓷(ci)(ci)(ci)。另外(wai)，還(huan)(huan)有(you)雕(diao)塑瓷(ci)(ci)(ci)、薄(bo)胎(tai)瓷(ci)(ci)(ci)、五彩胎(tai)瓷(ci)(ci)(ci)等(deng)，均精美非常，各有(you)特(te)色(se)。

多姿多彩(cai)的(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)是中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)古代(dai)的(de)偉大發明(ming)之(zhi)一，“瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)”與“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)”在(zai)(zai)(zai)英文中(zhong)(zhong)(zhong)同(tong)為一詞(ci)，充(chong)分說明(ming)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)精(jing)美(mei)絕(jue)倫完全可以作(zuo)為中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)的(de)代(dai)表。高級(ji)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)擁有遠高于一般瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)制作(zuo)工藝難度，因此在(zai)(zai)(zai)古代(dai)皇室中(zhong)(zhong)(zhong)也不(bu)乏精(jing)美(mei)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)收(shou)(shou)藏。作(zuo)為古代(dai)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)的(de)特產奢侈(chi)品之(zhi)一，瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)通過各(ge)種貿易渠道傳(chuan)到各(ge)個(ge)國(guo)家(jia)，精(jing)美(mei)的(de)古代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)作(zuo)為具有收(shou)(shou)藏價值的(de)古董被(bei)大量收(shou)(shou)藏家(jia)所(suo)收(shou)(shou)藏。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)古代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)有曾拍出天價的(de)精(jing)品，但部分國(guo)寶級(ji)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)并不(bu)在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)內。歐(ou)美(mei)人(ren)士在(zai)(zai)(zai)結(jie)婚時，便特別喜歡送贈高級(ji)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)茶具。

從(cong)藝術品市場行情來看，價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)排(pai)列順序（由高(gao)(gao)到(dao)低）為(wei)：元明(ming)清時期(qi)(qi)(qi)瓷(ci)(ci)器(qi)、宋(song)朝瓷(ci)(ci)器(qi)、唐五(wu)代時期(qi)(qi)(qi)瓷(ci)(ci)器(qi)、六(liu)朝時期(qi)(qi)(qi)瓷(ci)(ci)器(qi)、原始青瓷(ci)(ci)、晚清民(min)國(guo)瓷(ci)(ci)器(qi)。從(cong)藝術性來評(ping)(ping)(ping)估（即藝術價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)）。主要包括造型(xing)(xing)、裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)、圖案三個方面(mian)。造型(xing)(xing)上以陳設器(qi)價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)最高(gao)(gao)，價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)排(pai)列順序（由高(gao)(gao)到(dao)低）為(wei)：陳設器(qi)、文(wen)房用具、冥器(qi)、日用器(qi)。裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)上目前以彩裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)最高(gao)(gao)（如(ru)雍正時期(qi)(qi)(qi)琺瑯彩），價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)排(pai)列順序（由高(gao)(gao)到(dao)低）為(wei)：彩裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)、釉裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)、胎裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)。圖案上以人物(wu)圖案價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)最高(gao)(gao)，價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)排(pai)列順序（由高(gao)(gao)到(dao)低）為(wei)：人物(wu)圖案、動物(wu)圖案、植物(wu)圖案、山水(shui)圖案、吉祥圖案等。從(cong)研究價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)來評(ping)(ping)(ping)估（即科學研究價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)）。如(ru)有(you)紀年款的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)、在紀年墓中(zhong)(zhong)出土的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)，這(zhe)些(xie)瓷(ci)(ci)器(qi)有(you)較高(gao)(gao)的(de)學術價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)，但不是評(ping)(ping)(ping)估價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)主體(ti)，因此(ci)在古(gu)代瓷(ci)(ci)器(qi)價(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)值(zhi)(zhi)評(ping)(ping)(ping)估體(ti)系中(zhong)(zhong)所占的(de)比例不高(gao)(gao)。

名稱來源

在中國，“瓷(ci)(ci)器(qi)”一詞最早見之(zhi)于(yu)許(xu)慎(shen)的(de)(de)《說文解(jie)字》中。“瓷(ci)(ci)”這(zhe)個字在漢(han)以前(qian)指(zhi)“瓦(wa)器(qi)”，許(xu)慎(shen)《說文解(jie)字》中解(jie)釋“瓷(ci)(ci)”為：“瓦(wa)器(qi)，從瓦(wa)次。”《隋書·何(he)稠傳》記載的(de)(de)“匠(jiang)人無取清意，稠以綠瓷(ci)(ci)為之(zhi)”。當時的(de)(de)綠瓷(ci)(ci)應該包(bao)括我們今(jin)天稱(cheng)(cheng)呼為青瓷(ci)(ci)中的(de)(de)某些釉色玻璃質(zhi)感很好的(de)(de)制品。磁(ci)縣博物館已有(you)收藏(zang)，但當時不稱(cheng)(cheng)“青瓷(ci)(ci)”而稱(cheng)(cheng)“綠瓷(ci)(ci)”。

“磁器(qi)(qi)”一詞早見(jian)于唐代文獻記(ji)載內。當時(shi)磁、瓷的使用也分別得(de)比較清楚。如《新(xin)唐書(shu)·地理志》記(ji)載：“邢州巨鹿郡土貢磁器(qi)(qi)；越州會稽(ji)郡土貢瓷器(qi)(qi)。”

當時(shi)磁(ci)(ci)州(zhou)的一些窯場都(dou)會生產(chan)到唐(tang)代。那么磁(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)的最初出現很可(ke)(ke)(ke)能(neng)同(tong)越器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、邢器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)等名稱含義一樣，指的是磁(ci)(ci)州(zhou)所產(chan)陶磁(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。當然“磁(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”也可(ke)(ke)(ke)能(neng)泛指整(zheng)個河北(bei)南部一帶的產(chan)品(pin)。這(zhe)種(zhong)磁(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)與(yu)瓷器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)在外觀上(shang)肯(ken)定有區別。因此(ci)《新(xin)唐(tang)書(shu)》才(cai)以(yi)不同(tong)稱謂加以(yi)記載。《唐(tang)書(shu)·地理(li)志》中記載“土貢延埴盎(ang)缶(fou)”當時(shi)磁(ci)(ci)州(zhou)屬于(yu)河北(bei)管(guan)轄，似可(ke)(ke)(ke)旁證“磁(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”也包括盎(ang)缶(fou)類產(chan)品(pin)。在實(shi)物(wu)資料方面，磁(ci)(ci)州(zhou)的臨水曾(ceng)經發現唐(tang)代窯址，墓葬出土過許多唐(tang)風(feng)陶瓷，其中有青瓷，又有化妝白瓷、醬褐釉瓷。這(zhe)些都(dou)可(ke)(ke)(ke)以(yi)納入(ru)“磁(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”范圍。

由于磁(ci)(ci)器(qi)(qi)產量巨(ju)大，不(bu)僅行銷范圍擴展止整個中國北(bei)方，官民具獲其(qi)益(yi)，還有(you)許多輸出(chu)國外。導(dao)致文獻記載(zai)中出(chu)現以“磁(ci)(ci)”代“瓷(ci)”現象，建構出(chu)內涵豐富的(de)“磁(ci)(ci)器(qi)(qi)文化”。自宋代后“磁(ci)(ci)”“瓷(ci)”開始出(chu)現混用現象。

元時(shi)陶瓷文(wen)獻廣(guang)泛使(shi)(shi)用“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器”的(de)稱(cheng)謂(wei)來指胎體(ti)堅固(gu)的(de)陶磁(ci)(ci)(ci)(ci)制品，而不大再使(shi)(shi)用“瓷”字(zi)。元學(xue)(xue)者(zhe)耶律楚材在(zai)(zai)《佩文(wen)韻府》卷96《七蜀缽脫·磁(ci)(ci)(ci)(ci)缽條》中詠(yong)道：“累累山果映磁(ci)(ci)(ci)(ci)缽，薄(bo)薄(bo)濁繆半瓦(wa)壺(hu)。”《元史(shi)(shi)》記載景德鎮設立“浮(fu)梁(liang)(liang)磁(ci)(ci)(ci)(ci)局”亦用“磁(ci)(ci)(ci)(ci)”字(zi)。（然，近(jin)年(nian)來，景德鎮部分學(xue)(xue)者(zhe)在(zai)(zai)文(wen)章中把《元史(shi)(shi)》中設立的(de)“浮(fu)梁(liang)(liang)磁(ci)(ci)(ci)(ci)局”，恣意改(gai)寫史(shi)(shi)料(liao)為“浮(fu)梁(liang)(liang)瓷局”。真可一哂。）在(zai)(zai)彭(peng)城出土的(de)一件元末明(ming)(ming)初(chu)的(de)《西(xi)江(jiang)月》詞(ci)文(wen)枕上，彭(peng)城磁(ci)(ci)(ci)(ci)州窯(yao)仍然保留了“礠(zi)窯(yao)”之稱(cheng)謂(wei)。宋、金、元、明(ming)(ming)、清時(shi)期，我國各(ge)地許(xu)多生(sheng)產陶磁(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)地名也統統使(shi)(shi)用了磁(ci)(ci)(ci)(ci)器的(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)”字(zi)，如(ru)山東的(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)村窯(yao)”，福(fu)建的(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)灶窯(yao)”，寧夏(xia)的(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)峰窯(yao)”，“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器”用語風(feng)靡世(shi)界。

明代(dai)隨著彭(peng)城窯場在(zai)中國北方陶瓷生(sheng)產中心的確立(li)，關于磁器的記(ji)載(zai)漸趨豐富。“磁器”一詞得(de)到(dao)各種解釋(shi)，有了特定與明確含義。明代(dai)學者(zhe)曹(cao)仲明《格古(gu)要論(lun)》中指出(chu)：“古(gu)磁器出(chu)磁州。”指出(chu)明代(dai)之(zhi)(zhi)前(qian)古(gu)磁器產地在(zai)磁州。產品“佳(jia)者(zhe)與定相類，但(dan)無類痕。亦有劃花、繡花，素(su)者(zhe)價(jia)高于定器”。明《彰德府志》記(ji)載(zai)為：“彭(peng)城，在(zai)滏源里(li)。居民(min)善陶缶罌之(zhi)(zhi)屬(shu)，或繪(hui)以五(wu)彩。”指出(chu)磁州的陶瓷還有五(wu)彩陶瓷品種。

實際上，自元代(dai)起磁(ci)(ci)州窯陶瓷(ci)大規模發展，產品覆(fu)蓋面與影響(xiang)力(li)遍及(ji)全國，導(dao)致文獻記載及(ji)實際生(sheng)活中大量出現以“磁(ci)(ci)”代(dai)“瓷(ci)”現象。日本學者常石英明則提出早在(zai)宋代(dai)，就出現以“磁(ci)(ci)”代(dai)“瓷(ci)”的現象。元政府曾在(zai)浮梁(liang)設(she)立“浮梁(liang)磁(ci)(ci)局”，就連景德鎮陶瓷(ci)器產品也被稱(cheng)之為“磁(ci)(ci)器”了。

清乾(qian)隆年間(jian)在北京(jing)崇文門一帶出現了專門銷(xiao)售陶瓷產品(pin)的(de)“磁器口”街(jie)(jie)道。后(hou)來在重(zhong)慶、南京(jing)都(dou)有了“磁器口”街(jie)(jie)道。連(lian)文學作(zuo)品(pin)，如許多文學名著(zhu)中如《紅樓(lou)夢》也多用“磁器”而不用“瓷器”。《清宮檔案》的(de)文獻也使用“磁器”稱(cheng)謂。民國時期，著(zhu)名文學家魯(lu)迅等的(de)作(zuo)品(pin)和日記中，亦常常使用“磁器”一詞。磁器含(han)義擴(kuo)展范圍(wei)之廣(guang)，達到令人驚(jing)訝的(de)程度。

20世(shi)紀50年代，國(guo)家有關部門(men)強力(li)推行文(wen)字(zi)規范(fan)化工作(zuo)，正式(shi)規定以(yi)后(hou)通用“瓷(ci)器”稱謂(wei)，不(bu)再提倡(chang)使(shi)用“磁(ci)器”名稱。但在國(guo)外形成的結果卻(que)難以(yi)更改。如(ru)今(jin)日本與韓國(guo)至今(jin)仍使(shi)用“磁(ci)器”一(yi)詞用于表(biao)述堅(jian)硬、潔白的陶瓷(ci)制品(pin)，而不(bu)使(shi)用“瓷(ci)”字(zi)。

另外臺灣、香港、澳門同(tong)胞及東南亞地(di)區的(de)海外華(hua)人現在(zai)仍然繼(ji)續使(shi)用(yong)“磁(ci)”字(zi)，如以“磁(ci)磚”泛指“瓷磚”等。這(zhe)是“磁(ci)器”稱謂與涵(han)義(yi)延至至今(jin)的(de)例證，當然也是磁(ci)州窯的(de)光榮。不過這(zhe)些都屬(shu)于定義(yi)域(yu)的(de)研(yan)(yan)究(jiu)問題，還會牽涉到文字(zi)學(xue)、分類學(xue)、民(min)俗學(xue)及商品流通學(xue)研(yan)(yan)究(jiu)領域(yu)，值得(de)繼(ji)續探討。

關于磁州(zhou)窯(yao)(yao)的最早出(chu)處，明代(dai)萬(wan)歷年間（1573—1619）謝肇淛(zhi)在(zai)《五雜(za)俎》一書(shu)中認(ren)為(wei)：“今(jin)俗語窯(yao)(yao)器謂之(zhi)磁器者，蓋磁州(zhou)窯(yao)(yao)最多(duo)，故相延(yan)名之(zhi)，如銀稱(cheng)米(mi)提，墨稱(cheng)腴糜之(zhi)類也。”認(ren)為(wei)當時出(chu)現(xian)的以“磁器”代(dai)窯(yao)(yao)器是(shi)由于磁州(zhou)窯(yao)(yao)產量最多(duo)所致(zhi)。他在(zai)文章中第(di)一次使(shi)用(yong)(yong)了“磁州(zhou)窯(yao)(yao)”這一稱(cheng)謂，并闡述(shu)了磁器與(yu)磁州(zhou)窯(yao)(yao)的直(zhi)接(jie)關聯(lian)。筆者提出(chu)，這是(shi)迄(qi)今(jin)發現(xian)最早使(shi)用(yong)(yong)“磁州(zhou)窯(yao)(yao)”稱(cheng)謂的史(shi)料(liao)。

“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”一名(ming)出(chu)現后，當(dang)時(shi)仍未定型與(yu)統一。明(ming)清(qing)(qing)時(shi)期(qi)的(de)(de)(de)學者(zhe)在(zai)文(wen)獻記載中(zhong)，分(fen)別(bie)使(shi)用了“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”、“磁(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)”或“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”等不同名(ming)稱(cheng)。清(qing)(qing)康(kang)熙《磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)志》對彭城陶瓷的(de)(de)(de)描述(shu)使(shi)用了“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”一詞(ci)。嘉(jia)慶年間《景德(de)鎮陶錄》稱(cheng)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”；許(xu)之衡《飲流齋說瓷》中(zhong)稱(cheng)“磁(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)”。實(shi)際上磁(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)、磁(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)與(yu)磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)含義(yi)是相同的(de)(de)(de)，即(ji)指磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)地(di)區(qu)的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)場及其產品。但從具(ju)體表(biao)述(shu)內容看，唐代(dai)的(de)(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”與(yu)明(ming)代(dai)的(de)(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”所表(biao)述(shu)的(de)(de)(de)實(shi)體應有細微(wei)差別(bie)。近年來(lai)在(zai)觀臺窯(yao)(yao)址出(chu)土的(de)(de)(de)一批金(jin)代(dai)細白瓷應該是《格古要論》中(zhong)說到的(de)(de)(de)“好者(zhe)與(yu)定器(qi)(qi)(qi)相類”并(bing)“佳(jia)高于定”的(de)(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”。

近代(dai)磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)研(yan)究中，導致統(tong)一(yi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”稱(cheng)謂(wei)的(de)是(shi)由(you)于1918年河北(bei)巨鹿(lu)北(bei)宋(song)遺址被發現，而引起的(de)“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)熱”。國(guo)內外部分專(zhuan)家學(xue)者(zhe)認為(wei)出(chu)土的(de)產(chan)品與(yu)(yu)當(dang)時(shi)彭城生產(chan)的(de)“磁(ci)(ci)器”風格相(xiang)同(tong)，屬(shu)于同(tong)一(yi)類型。為(wei)避免與(yu)(yu)當(dang)時(shi)通(tong)用(yong)(yong)的(de)“磁(ci)(ci)器”稱(cheng)謂(wei)相(xiang)混(hun)淆，而采用(yong)(yong)“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”的(de)稱(cheng)謂(wei)。日本專(zhuan)家長谷部樂爾認為(wei)英國(guo)的(de)霍普(pu)遜是(shi)近代(dai)研(yan)究中最早在(zai)論文中使(shi)(shi)用(yong)(yong)“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”稱(cheng)謂(wei)。另外，袁勵準的(de)《骨董瑣記(ji)》、吳仁敬(jing)、幸安潮(chao)的(de)《中國(guo)陶(tao)瓷史》、葉麟趾的(de)《古今中外陶(tao)瓷匯編(bian)》等著作，在(zai)文章中均(jun)使(shi)(shi)用(yong)(yong)了(le)“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”這一(yi)名稱(cheng)。從(cong)此磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)名稱(cheng)的(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)頻率(lv)漸(jian)趨普(pu)及。進而在(zai)國(guo)際上出(chu)現“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)型”與(yu)(yu)“磁(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)系”的(de)提法與(yu)(yu)命名。

新中(zhong)國成立以后，隨著磁(ci)州(zhou)窯(yao)研究(jiu)(jiu)熱的幾度興起，古(gu)代(dai)陶瓷遺(yi)址不(bu)斷發現。磁(ci)州(zhou)窯(yao)文(wen)獻研究(jiu)(jiu)也取得進展，一些(xie)歷史懸(xuan)案迎刃而(er)解。在論(lun)文(wen)與報刊(kan)文(wen)章中(zhong)，磁(ci)州(zhou)窯(yao)稱(cheng)謂使(shi)用趨向規(gui)范與統一，磁(ci)州(zhou)窯(yao)名稱(cheng)使(shi)用頻率(lv)增多。其次，磁(ci)州(zhou)窯(yao)產(chan)品內(nei)涵與窯(yao)系(xi)外延(yan)逐漸豐富與充實。

近年來(lai)(lai)，在(zai)磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州窯的故鄉--彭(peng)城陶瓷產區，一(yi)些賓(bin)館(guan)、飯(fan)店(dian)開始重新使(shi)用“磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都(dou)”一(yi)詞來(lai)(lai)起(qi)名字，如磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都(dou)飯(fan)店(dian)、磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都(dou)賓(bin)館(guan)、磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都(dou)影劇院(yuan)等。重新使(shi)用“磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”字，表達人們對昔日(ri)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器之都(dou)”的懷念、熱愛之情。其中或許(xu)對古磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)文(wen)化有(you)一(yi)種難于割舍(she)的情愫(su)。

以筆者之見，即使在現代，“瓷(ci)器”與(yu)“磁器'兩詞不妨繼續(xu)(xu)混(hun)用下(xia)去(qu)，可由(you)人(ren)們自(zi)由(you)選用，無(wu)妨各表其(qi)義下(xia)去(qu)。固(gu)有(you)的(de)使用無(wu)需重(zhong)新(xin)改(gai)變。因為，文(wen)字的(de)使用要(yao)一個顧(gu)及(ji)歷(li)史的(de)延續(xu)(xu)，對原有(you)的(de)文(wen)獻亦不必做(zuo)狗尾續(xu)(xu)貂(diao)式的(de)改(gai)變。否則，就難免逃脫閹割歷(li)史之嫌了。

無論如何(he)，我(wo)們從“磁(ci)(ci)器(qi)”一詞的(de)(de)(de)誕生到其取代“瓷器(qi)”之演繹，由(you)此(ci)可見磁(ci)(ci)州(zhou)窯對人類(lei)文明和發展史的(de)(de)(de)貢(gong)獻。并由(you)此(ci)看出(chu)民窯磁(ci)(ci)州(zhou)窯之頑強的(de)(de)(de)生命力，與曾(ceng)經的(de)(de)(de)噴發式的(de)(de)(de)張力。

瓷器的發展

用瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土燒制(zhi)(zhi)(zhi)精細(xi)的(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)是中國特產。原始瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)從陶器(qi)(qi)(qi)發展(zhan)而來，最早見于鄭州二里(li)崗(gang)商代(dai)(dai)(dai)遺址。東(dong)漢出現青(qing)(qing)(qing)釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)。早期瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)(yi)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為(wei)(wei)主，隋(sui)唐時(shi)代(dai)(dai)(dai)，發展(zhan)成青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等(deng)以(yi)(yi)(yi)單(dan)色(se)(se)(se)釉(you)(you)為(wei)(wei)主的(de)兩大瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系(xi)，并產生(sheng)刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)、劃(hua)花(hua)(hua)(hua)(hua)、印(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)、貼花(hua)(hua)(hua)(hua)、剔花(hua)(hua)(hua)(hua)、透雕鏤孔(kong)等(deng)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)花(hua)(hua)(hua)(hua)紋(wen)裝飾技巧(qiao)。五代(dai)(dai)(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)工藝高超，屬北瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系(xi)統的(de)河南(nan)柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)有(you)(you)“片瓦值千(qian)金”之譽。柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)是后周柴(chai)(chai)(chai)世(shi)宗官窯(yao)(yao)(yao)，傳(chuan)說周世(shi)宗要求柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)生(sheng)產瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)“薄(bo)如(ru)(ru)紙、明如(ru)(ru)鏡、聲(sheng)如(ru)(ru)磬，雨過天青(qing)(qing)(qing)云破處，這(zhe)般顏色(se)(se)(se)作(zuo)將來”。但至今尚未見到柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)傳(chuan)世(shi)品或發掘實物。南(nan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系(xi)統以(yi)(yi)(yi)越窯(yao)(yao)(yao)“秘色(se)(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)”著(zhu)名(ming)(ming)。宋(song)代(dai)(dai)(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)(yi)各色(se)(se)(se)單(dan)彩釉(you)(you)為(wei)(wei)特長(chang)(chang)，釉(you)(you)面能作(zuo)冰(bing)裂紋(wen)，并能燒制(zhi)(zhi)(zhi)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)色(se)(se)(se)及兩面彩、釉(you)(you)里(li)青(qing)(qing)(qing)、釉(you)(you)里(li)紅(hong)等(deng)。著(zhu)名(ming)(ming)“瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都”景德鎮因宋(song)景德（公元(yuan)1004—1007）年間為(wei)(wei)宮(gong)廷(ting)生(sheng)產瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)得名(ming)(ming)。所(suo)選瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土必白(bai)埴細(xi)膩(ni)，所(suo)制(zhi)(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)質尚薄(bo)，色(se)(se)(se)白(bai)如(ru)(ru)玉(yu)，善做玲(ling)瓏花(hua)(hua)(hua)(hua)。元(yuan)代(dai)(dai)(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)盛行(xing)印(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)及五彩戧金。明代(dai)(dai)(dai)流行(xing)“白(bai)底青(qing)(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)有(you)(you)“影(ying)青(qing)(qing)(qing)”，瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)質極薄(bo)，暗(an)雕龍花(hua)(hua)(hua)(hua)，表里(li)可(ke)以(yi)(yi)(yi)映見，花(hua)(hua)(hua)(hua)紋(wen)微現青(qing)(qing)(qing)色(se)(se)(se)。又有(you)(you)“霽(ji)紅(hong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，以(yi)(yi)(yi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)如(ru)(ru)雨后霽(ji)色(se)(se)(se)而得名(ming)(ming)。窯(yao)(yao)(yao)變(bian)色(se)(se)(se)從一種發展(zhan)為(wei)(wei)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)紅(hong)、窯(yao)(yao)(yao)變(bian)綠、窯(yao)(yao)(yao)變(bian)紫三種彩。清(qing)代(dai)(dai)(dai)生(sheng)產“彩瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，圖樣新穎，瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)華貴(gui)，以(yi)(yi)(yi)“琺瑯瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”、“粉(fen)彩”杰出，又有(you)(you)“天青(qing)(qing)(qing)釉(you)(you)”，仿擬(ni)五代(dai)(dai)(dai)柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)，還有(you)(you)霽(ji)紅(hong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和霽(ji)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等(deng)。當(dang)今著(zhu)名(ming)(ming)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)產地有(you)(you)：江西景德鎮，以(yi)(yi)(yi)青(qing)(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、青(qing)(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)玲(ling)瓏瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、顏色(se)(se)(se)釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和粉(fen)彩瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)聞名(ming)(ming)。河北唐山、山西長(chang)(chang)治、廣州石灣都能采用傳(chuan)統工藝及現代(dai)(dai)(dai)化技術設備，燒制(zhi)(zhi)(zhi)各種各色(se)(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)。此(ci)外(wai)，還有(you)(you)河南(nan)禹縣的(de)鈞瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、湖(hu)南(nan)醴陵的(de)紅(hong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、臨汝的(de)汝瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，浙(zhe)江龍泉的(de)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等(deng)。

白陶的(de)(de)燒制(zhi)成功(gong)對由陶器過度到瓷器起(qi)了十分重要的(de)(de)作用。

在商代和(he)西周遺址中發(fa)現的“青釉(you)器(qi)(qi)”以(yi)明顯的具(ju)有瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)的基本(ben)特征。它們質地較(jiao)陶器(qi)(qi)細膩(ni)堅硬，胎色以(yi)灰(hui)(hui)白(bai)居(ju)多，燒(shao)結溫度高達1100～1200℃，胎質基本(ben)燒(shao)結，吸水(shui)性較(jiao)弱，器(qi)(qi)表面施有一層(ceng)石灰(hui)(hui)釉(you)。但是它們與瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)還(huan)不完全相(xiang)同。被(bei)人稱為“原始(shi)瓷(ci)(ci)(ci)”或“原始(shi)青瓷(ci)(ci)(ci)”。

原始瓷從商代出現后，經(jing)過西周(zhou)、春秋戰國到東漢，歷經(jing)了1600～1700年的變化發展(zhan)，由(you)不成熟逐步到成熟。

東(dong)漢(han)以(yi)來至(zhi)魏晉(jin)時(shi)制作的瓷器，從(cong)出土的文物來看多為青瓷。這些青瓷的加工精細，胎質(zhi)堅硬(ying)，不吸水，表面(mian)施有一層青色(se)玻(bo)璃質(zhi)釉。這種高水平的制瓷技術(shu)，標志著中國瓷器生產已進入(ru)一個新時(shi)代。

我國白釉(you)瓷(ci)(ci)器萌發(fa)(fa)于南北朝，到了隋朝，已經發(fa)(fa)展到成(cheng)熟階段。至唐代更有新的(de)(de)發(fa)(fa)展。瓷(ci)(ci)器燒(shao)成(cheng)溫度(du)達到1200℃，瓷(ci)(ci)的(de)(de)白度(du)也達到了70%以上，接近現代高級細瓷(ci)(ci)的(de)(de)標準(zhun)。這(zhe)一(yi)成(cheng)就為釉(you)下彩(cai)和釉(you)上彩(cai)瓷(ci)(ci)器的(de)(de)發(fa)(fa)展打下基礎。

宋代(dai)(dai)瓷(ci)器(qi)，在胎質，釉料(liao)和制作技術(shu)等方(fang)面，又(you)(you)有(you)了新(xin)的(de)(de)(de)提(ti)高(gao)，燒(shao)瓷(ci)技術(shu)達到完全成(cheng)熟的(de)(de)(de)程度(du)。在工藝技術(shu)上，有(you)了明(ming)確的(de)(de)(de)分(fen)(fen)工，在我國瓷(ci)器(qi)發展(zhan)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)重要(yao)階段(duan)。宋代(dai)(dai)聞名中外(wai)的(de)(de)(de)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)很多，耀州窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、磁(ci)州窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、景德鎮窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、越窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、建(jian)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以及被稱為宋代(dai)(dai)五(wu)大(da)(da)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)汝(ru)、官(guan)、哥、鈞、定(ding)等產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)都有(you)它(ta)們自己獨(du)特的(de)(de)(de)風格。耀州窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)（陜西銅(tong)川(chuan)）產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)精(jing)美，胎骨很薄，釉層(ceng)勻凈；磁(ci)州窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)（河(he)北彭城）以磁(ci)石泥為坯，所(suo)以瓷(ci)器(qi)又(you)(you)稱為磁(ci)器(qi)。磁(ci)州窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)多生產(chan)(chan)(chan)(chan)白(bai)瓷(ci)黑花(hua)的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)；景德鎮窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質薄色潤(run)，光(guang)致精(jing)美，白(bai)度(du)和透光(guang)度(du)之(zhi)高(gao)被推為宋瓷(ci)的(de)(de)(de)代(dai)(dai)表作品(pin)之(zhi)一(yi)(yi)；龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)多為粉(fen)青(qing)或(huo)翠青(qing)，釉色美麗光(guang)亮；越窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)制的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)胎薄，下(xia)巧細(xi)致，光(guang)澤美觀；建(jian)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)所(suo)生產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)黑瓷(ci)是宋代(dai)(dai)名瓷(ci)之(zhi)一(yi)(yi)，黑釉光(guang)亮如(ru)漆；汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)為宋代(dai)(dai)五(wu)大(da)(da)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)冠(guan)，瓷(ci)器(qi)釉色以淡青(qing)為主色，色清潤(run)；官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是否存在一(yi)(yi)直是人(ren)(ren)們爭(zheng)議的(de)(de)(de)問(wen)題，一(yi)(yi)般(ban)學者認為，官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)就是卞(bian)京官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)設(she)于卞(bian)京，為宮(gong)廷燒(shao)制瓷(ci)器(qi)；哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在何(he)處燒(shao)造(zao)也一(yi)(yi)直是人(ren)(ren)們爭(zheng)議的(de)(de)(de)問(wen)題。根據(ju)各方(fang)面資(zi)料(liao)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)析，哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)造(zao)地(di)點最大(da)(da)的(de)(de)(de)可能是與北宋官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)一(yi)(yi)起生產(chan)(chan)(chan)(chan)；鈞窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)造(zao)的(de)(de)(de)彩色瓷(ci)器(qi)較(jiao)多，以胭脂紅最好蔥(cong)綠(lv)及墨色的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)也不錯；定(ding)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)生產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)胎細(xi)，質薄而有(you)光(guang)，瓷(ci)色滋潤(run)，白(bai)釉似粉(fen)，稱粉(fen)定(ding)或(huo)白(bai)定(ding)。

我國古(gu)代陶瓷器釉(you)彩的(de)發(fa)展，是從無釉(you)到(dao)有釉(you)，又由(you)(you)單色釉(you)到(dao)多色釉(you)，然后再由(you)(you)釉(you)下彩到(dao)釉(you)上彩，并逐步發(fa)展成釉(you)下與釉(you)上合繪的(de)五彩，斗(dou)彩。

彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)一(yi)(yi)般(ban)分(fen)為釉下彩(cai)(cai)和釉上彩(cai)(cai)兩(liang)大類(lei)，在胎坯上先畫好圖案(an)，上釉后(hou)入窯(yao)燒煉的彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)叫釉下彩(cai)(cai)；上釉后(hou)入窯(yao)燒成(cheng)的瓷(ci)(ci)器再彩(cai)(cai)繪(hui)，又(you)經爐火烘燒而成(cheng)的彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)，叫釉上彩(cai)(cai)。明代著名的青花瓷(ci)(ci)器就是釉下彩(cai)(cai)的一(yi)(yi)種(zhong)。

明代(dai)(dai)(dai)精致白釉的(de)燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，以銅為呈色劑(ji)的(de)單色釉瓷器的(de)燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，使明代(dai)(dai)(dai)的(de)瓷器豐(feng)富(fu)多彩(cai)。明代(dai)(dai)(dai)瓷器加釉方法(fa)的(de)多樣化，標志著中國(guo)制(zhi)瓷技(ji)術的(de)不斷提(ti)高。成(cheng)(cheng)(cheng)化年間(jian)創燒(shao)出在釉下青(qing)花輪廓線內添加釉上彩(cai)的(de)“斗彩(cai)”，嘉靖、萬(wan)歷年間(jian)燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)不用青(qing)花勾邊而(er)直(zhi)接用多種彩(cai)色描(miao)繪的(de)五彩(cai)，都是著名的(de)珍品。清(qing)代(dai)(dai)(dai)的(de)瓷器，是在明代(dai)(dai)(dai)取得卓越(yue)成(cheng)(cheng)(cheng)就的(de)基礎(chu)上進(jin)一步發展起來(lai)的(de)，制(zhi)瓷技(ji)術達到了輝(hui)煌的(de)境界。康熙時(shi)的(de)素三彩(cai)、五彩(cai)，雍正、乾(qian)隆(long)時(shi)的(de)粉彩(cai)、琺瑯彩(cai)都是聞名中外的(de)精品。

明(ming)代在釉(you)下青花輪廓(kuo)線內添加釉(you)上彩(cai)(cai)而燒(shao)成的(de)一(yi)種瓷器(qi)，由于釉(you)下彩(cai)(cai)青花與釉(you)上彩(cai)(cai)繪(hui)爭奇(qi)斗艷，故名“斗彩(cai)(cai)”。

清代仿(fang)銅胎(tai)畫琺瑯效(xiao)果(guo)的一種瓷器。琺瑯彩又稱“料彩”。

瓷(ci)(ci)器(qi)與(yu)陶器(qi)的(de)關系密不可分。當部分摻(chan)有(you)高(gao)(gao)嶺土（或長石、石英、石灰等(deng)天然釉料）以(yi)(yi)(yi)及其(qi)他含有(you)氧化(hua)銅(tong)、氧化(hua)鐵(tie)、氧化(hua)亞鉛等(deng)天然色(se)彩(cai)(cai)成(cheng)分的(de)原料在燒結陶器(qi)時，會(hui)自(zi)然在陶器(qi)表面(mian)結成(cheng)一成(cheng)薄釉（日本信樂燒最早就是這(zhe)樣(yang)出現(xian)的(de)）。在中國的(de)歷史(shi)上(shang)，明代以(yi)(yi)(yi)前(qian)中國的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)以(yi)(yi)(yi)素瓷(ci)(ci)（沒(mei)有(you)裝飾(shi)花紋，以(yi)(yi)(yi)色(se)彩(cai)(cai)純凈度的(de)高(gao)(gao)低(di)為優劣標準(zhun)的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)）為主(zhu)。明代以(yi)(yi)(yi)后以(yi)(yi)(yi)彩(cai)(cai)繪瓷(ci)(ci)為主(zhu)要(yao)流行(xing)的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)。另一個瓷(ci)(ci)器(qi)制作國家日本也與(yu)茶道(dao)文化(hua)界也發揚(yang)了其(qi)獨特的(de)茶器(qi)。

最(zui)早素(su)瓷(ci)(ci)依照顏色分類，有(you)青瓷(ci)(ci)、黑瓷(ci)(ci)、白瓷(ci)(ci)三種常見(jian)顏色的瓷(ci)(ci)器。

彩繪瓷(ci)和其他彩色瓷(ci)器中較為(wei)著(zhu)名的有：唐三彩（唐三彩不是(shi)瓷(ci)，是(shi)低(di)溫鉛(qian)陶）、信樂燒、青(qing)花(hua)瓷(ci)等(deng)。

依(yi)照瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)出產(chan)地點也有不同的分類。如中(zhong)國(guo)(guo)浙江越窯（秘色瓷(ci)(ci)）、江西昌南(nan)、河(he)北定瓷(ci)(ci)以及日(ri)本在10世紀后轉肩發(fa)展的特色瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)：近江、甲賀的信樂燒(shao)（shigarakiyaki）、長崎(qi)有田燒(shao)（aritayaki）、岡山縣備前(qian)燒(shao)（bizenyaki）等。另外歐洲自18世紀起亦開始制造瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)，今天英(ying)國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、俄羅(luo)斯(si)、德國(guo)(guo)等地，特別(bie)是英(ying)國(guo)(guo)已建立(li)起多個高(gao)級瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)品牌(pai)。

瓷器產地分類

1．越窯

該名稱最(zui)早見于(yu)唐(tang)人陸龜蒙的(de)(de)《秘色越(yue)(yue)器(qi)》一(yi)詩，系對杭州(zhou)灣(wan)南岸(an)古越(yue)(yue)地青瓷(ci)窯場的(de)(de)總稱。其形成于(yu)漢代，經三國(guo)、西晉(jin)，至晚唐(tang)五(wu)代達到全盛期，至北(bei)宋中葉衰(shuai)落(luo)。中心產地位于(yu)上虞曹娥江中游地區(qu)，始終(zhong)以生產青瓷(ci)為主，質量(liang)上乘。陸羽(yu)《茶經·四之(zhi)器(qi)》中評(ping)述茶碗的(de)(de)質量(liang)時寫道：“若邢(xing)瓷(ci)類(lei)(lei)銀，越(yue)(yue)瓷(ci)類(lei)(lei)玉，邢(xing)不如越(yue)(yue)；邢(xing)瓷(ci)類(lei)(lei)雪(xue)，則(ze)越(yue)(yue)瓷(ci)類(lei)(lei)冰，邢(xing)不如越(yue)(yue)二也(ye)；邢(xing)瓷(ci)白而茶色丹，越(yue)(yue)瓷(ci)青而茶色綠，邢(xing)不如越(yue)(yue)三也(ye)。”陸羽(yu)煮飲綠茶，故極推崇越(yue)(yue)瓷(ci)。

2．邢窯

在今河北內丘(qiu)、臨城一(yi)帶，唐代(dai)(dai)(dai)屬(shu)邢州，故名(ming)。該窯(yao)始于(yu)隋(sui)代(dai)(dai)(dai)，盛于(yu)唐代(dai)(dai)(dai)，主(zhu)產白(bai)(bai)瓷，質地細膩(ni)，釉(you)色(se)潔白(bai)(bai)，曾被納為御(yu)用瓷器，一(yi)時與越(yue)窯(yao)青(qing)瓷齊名(ming)，世稱“南青(qing)北白(bai)(bai)”。陸(lu)羽在《茶(cha)經》中認(ren)為邢不如越(yue)，主(zhu)要(yao)因為他飲用蒸青(qing)餅茶(cha)，若改(gai)用紅花比(bi)較，或要(yao)反映真實的茶(cha)湯色(se)澤(ze)，則結果正好相(xiang)反，所以(yi)兩者(zhe)各有(you)所長，關鍵在于(yu)與茶(cha)性是否相(xiang)配(pei)。

3．汝窯

宋(song)(song)代(dai)五大名(ming)窯(yao)之一，在今(jin)河南寶豐(feng)清(qing)涼(liang)寺(si)一帶(dai)，因(yin)北宋(song)(song)屬(shu)汝州而得名(ming)。北宋(song)(song)晚期為宮廷燒制(zhi)青(qing)瓷，是古代(dai)第一個官(guan)(guan)窯(yao)，又稱北宋(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)。釉(you)(you)(you)色以天青(qing)為主，用石灰一堿釉(you)(you)(you)燒制(zhi)技術(shu)，釉(you)(you)(you)面多開片，胎呈灰黑色，胎骨(gu)較薄(bo)。

4．鈞窯

宋代(dai)五大(da)名窯(yao)之一。在(zai)今(jin)(jin)河南禹縣(xian)，此(ci)地唐宋時為鈞州所(suo)轄(xia)而得名。始于唐代(dai)，盛于北宋，至元(yuan)代(dai)衰落(luo)。以燒(shao)制銅紅釉(you)為主，還大(da)量(liang)生產天藍、月白等乳(ru)濁(zhuo)釉(you)瓷(ci)器，至今(jin)(jin)仍生產各種藝術瓷(ci)器。

5．定窯

宋(song)代五(wu)大名窯之(zhi)一(yi)。在(zai)今(jin)河北曲陽(yang)潤磁村和(he)燕山村，因唐宋(song)時屬(shu)定州而得名。唐代已燒(shao)制白(bai)瓷(ci)，五(wu)代有較大發展，白(bai)瓷(ci)釉(you)層略顯綠色，流釉(you)如淚(lei)痕。北宋(song)后期創(chuang)覆燒(shao)法，碗盤器物(wu)口沿無釉(you)，稱為“芒口”。五(wu)代、北宋(song)時期承燒(shao)部(bu)分宮廷(ting)用瓷(ci)，器物(wu)底部(bu)有“官”、“新(xin)官”銘(ming)文。宋(song)代除燒(shao)白(bai)瓷(ci)外(wai)，還燒(shao)黑釉(you)、醬釉(you)和(he)綠釉(you)等(deng)品種。

6．南宋官窯

宋(song)代五大名(ming)窯(yao)(yao)(yao)之(zhi)一(yi)(yi)，宋(song)室南遷后(hou)設立的(de)專燒宮廷用瓷(ci)的(de)窯(yao)(yao)(yao)場。前期設在龍泉（今(jin)浙江(jiang)龍泉大窯(yao)(yao)(yao)、金村、溪口(kou)一(yi)(yi)帶），后(hou)期設在臨(lin)安郊(jiao)壇(tan)下（今(jin)浙江(jiang)杭州南郊(jiao)烏龜(gui)山麓）。兩窯(yao)(yao)(yao)燒制的(de)器(qi)物胎(tai)、釉特征非常一(yi)(yi)致，難(nan)分彼(bi)此，均為薄胎(tai)，呈黑、灰(hui)等色(se)；釉層豐厚，有粉青(qing)(qing)、米黃、青(qing)(qing)灰(hui)等色(se)；釉面開片(pian)，器(qi)物口(kou)沿和底足(zu)露胎(tai)，有“紫(zi)口(kou)鐵足(zu)”之(zhi)稱(cheng)。16世紀末，龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)在法國市場上出現，轟動整個(ge)法蘭西，由于一(yi)(yi)時找不到(dao)合適的(de)語言稱(cheng)呼它(ta)，只得用歐洲名(ming)劇(ju)《牧羊女(nv)》中女(nv)主角(jiao)雪(xue)拉(la)(la)同(tong)所披的(de)青(qing)(qing)色(se)長袍來比喻，于是“雪(xue)拉(la)(la)同(tong)”成為青(qing)(qing)瓷(ci)的(de)代名(ming)詞。當今(jin)龍泉窯(yao)(yao)(yao)又有新的(de)發展。杭州南宋(song)官窯(yao)(yao)(yao)遺址建立了南宋(song)官窯(yao)(yao)(yao)博物館(guan)。

7．哥窯

宋(song)代(dai)五大名窯(yao)之一，至今遺(yi)址尚未找(zhao)到(dao)。有的(de)(de)文獻上將浙江(jiang)龍(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)稱(cheng)為哥窯(yao)，實為訛傳(chuan)。傳(chuan)世(shi)的(de)(de)哥窯(yao)瓷(ci)器，胎(tai)有黑、深灰(hui)(hui)、淺灰(hui)(hui)、土(tu)黃等(deng)色(se)，釉以(yi)(yi)灰(hui)(hui)青色(se)為主(zhu)，也有米黃、乳白(bai)等(deng)色(se)，由于(yu)釉中存在大量氣泡、未熔石英顆粒與(yu)鈣長石結晶，所以(yi)(yi)乳濁感較強(qiang)。釉面有大小紋(wen)開片，細(xi)紋(wen)色(se)黃，粗紋(wen)黑褐色(se)，俗(su)稱(cheng)“金絲鐵線”。從(cong)瓷(ci)器的(de)(de)釉色(se)、紋(wen)片、造型來看(kan)，均不同(tong)于(yu)宋(song)代(dai)龍(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)。

8．建窯

在今福建建陽。始于(yu)唐代，早期(qi)燒制部(bu)分青瓷，至北宋(song)以生產(chan)兔毫(hao)紋黑(hei)(hei)釉茶(cha)盞(zhan)(zhan)而聞名。兔毫(hao)紋為(wei)釉面(mian)(mian)條狀(zhuang)結(jie)晶，有黃、白兩色(se)(se)(se)，稱(cheng)(cheng)金(jin)、銀兔毫(hao)；有的釉面(mian)(mian)結(jie)晶呈(cheng)(cheng)油(you)滴(di)狀(zhuang)，稱(cheng)(cheng)鶴鴿斑(ban)；也有少數窯(yao)變花釉，在油(you)滴(di)結(jie)晶周(zhou)圍出現藍色(se)(se)(se)光澤。這種茶(cha)盞(zhan)(zhan)傳到日本(ben)，都以“天(tian)目(mu)碗”稱(cheng)(cheng)之(zhi)(zhi)，如“曜(yao)變天(tian)目(mu)”、“油(you)滴(di)天(tian)目(mu)”等，現都成為(wei)日本(ben)的國寶，非常珍貴。該窯(yao)生產(chan)的黑(hei)(hei)瓷，釉不及(ji)底，胎較(jiao)厚(hou)，含鐵量高達10%左(zuo)右，故呈(cheng)(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)，有“鐵胎”之(zhi)(zhi)稱(cheng)(cheng)。宋(song)代著(zhu)名書法家也是茶(cha)學家的蔡襄在《茶(cha)錄》中(zhong)云：“茶(cha)色(se)(se)(se)白，宜黑(hei)(hei)盞(zhan)(zhan)，建安所(suo)造者紺黑(hei)(hei)，紋如兔毫(hao)，其坯微厚(hou)，燲(xie)之(zhi)(zhi)，久熱難(nan)冷，最為(wei)要(yao)用。出他處者，或薄或色(se)(se)(se)紫，皆(jie)不及(ji)也。其青白盞(zhan)(zhan)，斗試家自不用。”可見，宋(song)代盛(sheng)斗茶(cha)之(zhi)(zhi)風，又視建窯(yao)所(suo)產(chan)茶(cha)碗為(wei)最佳之(zhi)(zhi)器。

9．景德鎮窯

在今江西景德(de)鎮。始(shi)(shi)燒(shao)于唐武德(de)年間，產品有(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)與白瓷(ci)(ci)(ci)兩種(zhong)，青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)色發(fa)灰，白瓷(ci)(ci)(ci)色純(chun)正，素有(you)(you)“白如玉、薄如紙、明(ming)(ming)如鏡、聲如磐”之譽。它(ta)在宋(song)(song)代主要燒(shao)制青(qing)(qing)白瓷(ci)(ci)(ci)。元代為(wei)宮(gong)廷(ting)燒(shao)制青(qing)(qing)白瓷(ci)(ci)(ci)，上有(you)(you)“樞府(fu)”字樣，還(huan)燒(shao)制青(qing)(qing)花、釉(you)(you)里紅等品種(zhong)。至明(ming)(ming)代它(ta)成為(wei)全國瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)燒(shao)制中心，設立了專為(wei)宮(gong)廷(ting)茶禮燒(shao)制茶具(ju)的工場。這時(shi)青(qing)(qing)花瓷(ci)(ci)(ci)有(you)(you)很大發(fa)展，日本茶道之祖(zu)村田(tian)珠(zhu)光十分喜(xi)愛(ai)。此時(shi)，釉(you)(you)上彩(cai)、斗彩(cai)、素三彩(cai)、五彩(cai)等品種(zhong)相繼出現，還(huan)燒(shao)造了多種(zhong)名貴藍(lan)、紅釉(you)(you)、甜白釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)。清代時(shi)它(ta)又創(chuang)制琺瑯(lang)彩(cai)、粉彩(cai)等多種(zhong)新品種(zhong)。自(zi)宋(song)(song)代開(kai)始(shi)(shi)，景德(de)鎮瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)就遠(yuan)銷日本，明(ming)(ming)清時(shi)大量輸入歐洲，同時(shi)也奠定了“景瓷(ci)(ci)(ci)宜陶”的瓷(ci)(ci)(ci)都地位。

10．宜興窯

在(zai)(zai)(zai)今江蘇宜(yi)(yi)興丁(ding)蜀(shu)鎮(zhen)。早在(zai)(zai)(zai)漢晉時(shi)(shi)(shi)期，就始(shi)燒青瓷，產(chan)(chan)品(pin)造(zao)型的(de)紋飾均受越(yue)窯影響，胎質(zhi)較疏松(song)，釉色青中(zhong)(zhong)(zhong)泛黃(huang)，常見剝(bo)釉現(xian)(xian)象。于宋代開始(shi)改燒陶(tao)器，及明(ming)(ming)代它則以生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)紫(zi)(zi)砂而聞(wen)名(ming)(ming)(ming)于世(shi)。據明(ming)(ming)末周高起(qi)的(de)《陽羨茗(ming)壺(hu)(hu)(hu)(hu)系》中(zhong)(zhong)(zhong)記載，紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)創(chuang)始(shi)者是金(jin)沙寺僧，正始(shi)于供(gong)（龔）春，供(gong)春是學(xue)使吳頤山的(de)家(jia)(jia)(jia)僮。明(ming)(ming)正德(de)年間，吳頤山在(zai)(zai)(zai)金(jin)沙寺讀書時(shi)(shi)(shi)，供(gong)春暇時(shi)(shi)(shi)仿(fang)老僧制(zhi)壺(hu)(hu)(hu)(hu)，做了(le)一(yi)(yi)(yi)把銀杏樹癭壺(hu)(hu)(hu)(hu)，現(xian)(xian)藏中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)歷(li)史博物(wu)館，但原蓋已失，曾由(you)(you)清黃(huang)玉麟(lin)配制(zhi)一(yi)(yi)(yi)瓜蒂蓋，后(hou)被(bei)著名(ming)(ming)(ming)畫家(jia)(jia)(jia)黃(huang)賓(bin)虹看出(chu)“張(zhang)冠李戴”，遂(sui)又由(you)(you)制(zhi)壺(hu)(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)(ming)家(jia)(jia)(jia)裴石(shi)民重做一(yi)(yi)(yi)個樹癭壺(hu)(hu)(hu)(hu)蓋。供(gong)春之(zhi)后(hou)，出(chu)現(xian)(xian)了(le)制(zhi)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)“四(si)名(ming)(ming)(ming)家(jia)(jia)(jia)”，即(ji)董翰、趙(zhao)梁（一(yi)(yi)(yi)名(ming)(ming)(ming)趙(zhao)良）、袁錫(xi)（一(yi)(yi)(yi)名(ming)(ming)(ming)元錫(xi)）、時(shi)(shi)(shi)朋(peng)（一(yi)(yi)(yi)作鵬）。和“四(si)名(ming)(ming)(ming)家(jia)(jia)(jia)”同(tong)時(shi)(shi)(shi)的(de)另(ling)一(yi)(yi)(yi)位名(ming)(ming)(ming)家(jia)(jia)(jia)李茂林(lin)發明(ming)(ming)了(le)壺(hu)(hu)(hu)(hu)放在(zai)(zai)(zai)匣缽（瓦囊(nang)）中(zhong)(zhong)(zhong)燒制(zhi)法(fa)，一(yi)(yi)(yi)直沿用至今。明(ming)(ming)萬歷(li)年間至清初，被(bei)公認為(wei)第(di)一(yi)(yi)(yi)制(zhi)壺(hu)(hu)(hu)(hu)大(da)(da)(da)家(jia)(jia)(jia)的(de)是時(shi)(shi)(shi)大(da)(da)(da)彬(bin)（時(shi)(shi)(shi)朋(peng)之(zhi)子(zi)），他(ta)與自己的(de)高足李仲芳（李茂林(lin)之(zhi)子(zi)）、徐友(you)泉三人(ren)(ren)因排行(xing)都是老大(da)(da)(da)，故稱(cheng)“壺(hu)(hu)(hu)(hu)家(jia)(jia)(jia)三大(da)(da)(da)”。時(shi)(shi)(shi)大(da)(da)(da)彬(bin)另(ling)有四(si)大(da)(da)(da)弟子(zi)，即(ji)邵文(wen)金(jin)（又名(ming)(ming)(ming)享祥）、邵文(wen)銀（又名(ming)(ming)(ming)享裕）、蔣時(shi)(shi)(shi)英、歐正春。同(tong)時(shi)(shi)(shi)，還有紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)藝(yi)史上(shang)重要人(ren)(ren)物(wu)陳用卿、陳仲美(mei)、惠孟(meng)臣。現(xian)(xian)品(pin)飲烏龍茶用的(de)“烹茶四(si)寶”中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)容(rong)量僅50～100毫升的(de)茶壺(hu)(hu)(hu)(hu)，人(ren)(ren)稱(cheng)孟(meng)臣罐，即(ji)其所擅長制(zhi)作而得名(ming)(ming)(ming)。到了(le)清初、中(zhong)(zhong)(zhong)期，第(di)一(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)家(jia)(jia)(jia)為(wei)陳鳴遠，名(ming)(ming)(ming)家(jia)(jia)(jia)還有邵茂林(lin)、邵旭茂等(deng)。乾(qian)隆中(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)期至道光年間，紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)史上(shang)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)重大(da)(da)(da)影響的(de)人(ren)(ren)物(wu)是陳鴻壽(shou)。陳鴻壽(shou)，號曼(man)生(sheng)(sheng)(sheng)，曾設計了(le)眾多壺(hu)(hu)(hu)(hu)式，由(you)(you)楊(yang)彭年、楊(yang)鳳年兄妹制(zhi)作，壺(hu)(hu)(hu)(hu)身上(shang)留(liu)有大(da)(da)(da)塊(kuai)空白，自己刻銘，后(hou)人(ren)(ren)稱(cheng)“曼(man)生(sheng)(sheng)(sheng)壺(hu)(hu)(hu)(hu)式”，多學(xue)之(zhi)。之(zhi)后(hou)，又出(chu)現(xian)(xian)黃(huang)玉麟(lin)、裴石(shi)民、朱(zhu)可(ke)心等(deng)制(zhi)壺(hu)(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)(ming)人(ren)(ren)。顧景舟又將制(zhi)壺(hu)(hu)(hu)(hu)藝(yi)術推向頂峰，被(bei)譽為(wei)“一(yi)(yi)(yi)代宗師”，與時(shi)(shi)(shi)大(da)(da)(da)彬(bin)齊(qi)名(ming)(ming)(ming)。此外，還有蔣蓉等(deng)一(yi)(yi)(yi)批(pi)陶(tao)藝(yi)家(jia)(jia)(jia)，從而使宜(yi)(yi)陶(tao)始(shi)終居于最高水平的(de)地位。

11．德化窯

福省德(de)化(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)制(zhi)作始于新(xin)石(shi)器時代(dai)(dai)(dai)，興于唐宋，盛(sheng)于明清，技藝(yi)(yi)獨特，至今(jin)傳(chuan)(chuan)承未斷。它一直是我國(guo)重要的(de)(de)對外(wai)貿易品，與絲綢、茶葉一道享譽世界，為制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)技術的(de)(de)傳(chuan)(chuan)播和中外(wai)文化(hua)(hua)交流做出了貢(gong)獻(xian)。如(ru)今(jin)德(de)化(hua)(hua)縣內保存著(zhu)宋元(yuan)時代(dai)(dai)(dai)的(de)(de)碗坪和屈斗宮等(deng)窯(yao)址。最早(zao)可追溯到(dao)(dao)新(xin)石(shi)器時代(dai)(dai)(dai)燒造印紋(wen)陶器，唐代(dai)(dai)(dai)已(yi)(yi)(yi)開(kai)(kai)始燒制(zhi)青釉器，宋代(dai)(dai)(dai)生產(chan)的(de)(de)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)和青瓷(ci)(ci)(ci)已(yi)(yi)(yi)很精致，瓷(ci)(ci)(ci)器產(chan)品開(kai)(kai)始大量出口(kou)，元(yuan)代(dai)(dai)(dai)，德(de)化(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)塑佛(fo)像已(yi)(yi)(yi)經進(jin)貢(gong)朝廷，得(de)到(dao)(dao)帝王的(de)(de)賞識。明、清兩代(dai)(dai)(dai)，德(de)化(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)器大量流傳(chuan)(chuan)到(dao)(dao)歐(ou)洲(zhou)(zhou)，它的(de)(de)象牙白(bai)釉（又名奶油白(bai)）對歐(ou)洲(zhou)(zhou)瓷(ci)(ci)(ci)器的(de)(de)藝(yi)(yi)術產(chan)生很大的(de)(de)影(ying)響。

明(ming)代(dai)(dai)，德(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)藝人(ren)何朝宗利(li)(li)用(yong)當地(di)優質的(de)(de)(de)高嶺土(tu)，使用(yong)捏、塑、雕、刻、刮(gua)、接、貼等八種技(ji)法制作(zuo)出(chu)精美(mei)的(de)(de)(de)德(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)塑，釉色乳白(bai)，如脂如玉，色調(diao)素雅，享有(you)“象牙(ya)白(bai)”、“中(zhong)(zhong)國白(bai)”和(he)(he)“國際瓷(ci)(ci)(ci)壇(tan)明(ming)珠”的(de)(de)(de)美(mei)譽，成為中(zhong)(zhong)國白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)代(dai)(dai)表。鄭和(he)(he)下西(xi)洋所(suo)帶(dai)(dai)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器中(zhong)(zhong)，就有(you)福建的(de)(de)(de)“德(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)”。意大(da)利(li)(li)著名旅行家馬可(ke)·波羅(luo)在游歷福建泉州時(shi)，盛贊(zan)德(de)化(hua)(hua)(hua)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)并將德(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)帶(dai)(dai)往海外各地(di)。因此，德(de)化(hua)(hua)(hua)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)聞名于世界還是以(yi)明(ming)代(dai)(dai)生產的(de)(de)(de)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)最(zui)(zui)具特點，也最(zui)(zui)有(you)影響力。可(ke)以(yi)說，德(de)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)明(ming)代(dai)(dai)制瓷(ci)(ci)(ci)技(ji)術已經達(da)到了(le)歷史的(de)(de)(de)最(zui)(zui)高水平(ping)；在造型藝術方(fang)面(mian)也達(da)到了(le)前(qian)所(suo)未(wei)有(you)的(de)(de)(de)高度(du)，成為陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)世界里天生麗質、別具一格的(de)(de)(de)藝術作(zuo)品。在清代(dai)(dai)時(shi)出(chu)口歐洲。中(zhong)(zhong)華(hua)人(ren)民(min)共和(he)(he)國成立后，德(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)業(ye)，新(xin)秀輩出(chu)，他們繼承前(qian)人(ren)的(de)(de)(de)優秀技(ji)法和(he)(he)風(feng)格，不斷創新(xin)發展，使德(de)化(hua)(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)燒制技(ji)藝重新(xin)煥發出(chu)青春。

簡史

一、原始(shi)瓷(ci)器——商代

商代出現的釉陶被稱為原(yuan)始(shi)瓷器，屬于青瓷系。

1、狀(zhuang)況：不(bu)多見。

2、胎骨、釉料接近(jin)瓷器。

釉(you)是以(yi)石(shi)(shi)英、長石(shi)(shi)、硼砂(sha)、黏土等(deng)為原料制成的(de)物質，種類很(hen)多：

（1）按燒成(cheng)溫度：可分高溫釉(you)、低(di)溫釉(you)；

（2）按外表特征：可分透明釉(you)(you)(you)、乳濁(zhuo)釉(you)(you)(you)、顏色(se)釉(you)(you)(you)、有光釉(you)(you)(you)、無光釉(you)(you)(you)、裂紋釉(you)(you)(you)（開片）、結晶(jing)釉(you)(you)(you)等；

（3）按釉(you)(you)(you)料組(zu)成：可分為石灰釉(you)(you)(you)、長石釉(you)(you)(you)、鉛釉(you)(you)(you)、無鉛釉(you)(you)(you)、硼釉(you)(you)(you)、鉛硼釉(you)(you)(you)等。

3、浙江上虞發(fa)現青瓷窯址。

4、器型：尊、罐、豆

鄭州銘(ming)功(gong)路商墓(mu)出土青瓷(ci)尊

北方地區發(fa)現很多(duo)墓葬出(chu)土。如河南（鄭州、安陽(yang)、洛陽(yang)、鞏縣、偃師），河北（藁城(cheng)），北京(jing)，陜西（西安），山東(dong)（益(yi)都(dou)），安徽（屯溪），江蘇(su)（南京(jing)、丹(dan)徒）等(deng)地商周遺址和墓葬中，先后出(chu)土了許多(duo)原始(shi)青(qing)瓷(ci)及殘片，主要器(qi)形有(you)尊、碗、盤、瓶(ping)、甕、罐、豆等(deng)。經科學測(ce)定，它們已基(ji)本上具備了瓷(ci)器(qi)的(de)特征，但(dan)與后來成熟階段(duan)的(de)青(qing)瓷(ci)比較(jiao)，還(huan)帶(dai)有(you)原始(shi)性(xing)，這些(xie)也稱為原始(shi)青(qing)瓷(ci)。

不成熟的地(di)方表(biao)現在：

（1）氣孔較大。

（2）胎料中雜質較多。

（3）釉色還不(bu)夠穩定。

二(er)、原始青(qing)瓷(ci)——春秋戰國

青(qing)瓷(ci)：指的(de)是(shi)高溫顏色品種(zhong)之一，其坯料和釉(you)料均含有較高的(de)鐵的(de)成分，經過(guo)1200度(du)以上高溫焙燒，使瓷(ci)器(qi)表面掛(gua)釉(you)有一層锃亮的(de)青(qing)光。

三、早期瓷器——漢代(dai)，東漢時期進入(ru)了成(cheng)熟階(jie)段

1、使(shi)用了龍窯，溫(wen)度達到(dao)1300度。

2、使用高嶺土相近的瓷土。

3、掛釉不到底，有弦紋、波(bo)紋裝飾。

4、出現(xian)了青瓷和黑(hei)瓷。

黑(hei)(hei)瓷：為施黑(hei)(hei)色高溫釉(you)(you)(you)的(de)瓷器。是在(zai)青(qing)瓷的(de)基礎上(shang)發展的(de)品種，也(ye)用氧化鐵(tie)(tie)作釉(you)(you)(you)的(de)呈(cheng)色劑(ji)，增加鐵(tie)(tie)的(de)含量(liang)就成了黑(hei)(hei)瓷，其釉(you)(you)(you)料中(zhong)三氧化二鐵(tie)(tie)的(de)含量(liang)在(zai)5%以上(shang)。黑(hei)(hei)瓷創燒(shao)于東漢，浙江上(shang)虞窯(yao)燒(shao)制的(de)黑(hei)(hei)瓷，施釉(you)(you)(you)厚而均勻。

上(shang)虞(yu)窯(yao)(yao)：我(wo)(wo)國(guo)古代(dai)著名青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)之一。在今(jin)浙(zhe)江(jiang)上(shang)虞(yu)。境內窯(yao)(yao)址密(mi)集(ji)。今(jin)小仙壇及帳子(zi)山東漢瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)遺址，是我(wo)(wo)國(guo)最(zui)早瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)之一，燒(shao)(shao)(shao)造(zao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)、黑瓷(ci)(ci)(ci)和印紋硬(ying)陶(tao)。三(san)國(guo)吳及兩晉(jin)所產(chan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)極為精致，南京趙士岡吳墓(mu)出土(tu)赤烏十四(si)年(nian)（251）青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)虎子(zi)，鎮江(jiang)晉(jin)墓(mu)出土(tu)的(de)(de)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)押均為上(shang)虞(yu)窯(yao)(yao)產(chan)品。江(jiang)浙(zhe)地(di)區墓(mu)葬出土(tu)這一時(shi)期的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器也大多屬此窯(yao)(yao)所產(chan)。南朝、隋、唐稍有衰退。五(wu)代(dai)、北宋燒(shao)(shao)(shao)制復盛，為著名越窯(yao)(yao)的(de)(de)重要產(chan)地(di)之一。1984年(nian)曾在上(shang)虞(yu)發現兩座商代(dai)結構完(wan)整、裝燒(shao)(shao)(shao)量大、窯(yao)(yao)溫高的(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)造(zao)印紋硬(ying)陶(tao)的(de)(de)龍窯(yao)(yao)。

青瓷(ci)：歷經春(chun)秋戰國時期的發(fa)展，到東(dong)漢有了重大突破。在浙江(jiang)、江(jiang)蘇、江(jiang)西、安徽、湖北、河(he)南(nan)、甘(gan)肅等地東(dong)漢墓葬(zang)和遺址(zhi)中(zhong)，都出土了東(dong)漢的青瓷(ci)器。

浙江上虞縣就發現了四處東漢瓷(ci)窯(yao)窯(yao)址，其中小仙壇窯(yao)址瓷(ci)片的科學測定表明(ming)，含鐵(tie)量比原(yuan)始青(qing)瓷(ci)少，胎體呈灰白(bai)色，胎質(zhi)燒(shao)結(jie)(jie)，吸(xi)水最低的一片僅有0.16%，燒(shao)成溫(wen)度為(wei)1310℃，采(cai)用龍(long)窯(yao)焙燒(shao)，顯微鏡結(jie)(jie)構與近代瓷(ci)器基本相(xiang)同，透明(ming)度也達到較高水平。

說明東漢(han)時期青瓷燒造技術已達到成熟階段。因浙江上虞縣一(yi)帶曾是古越(yue)人的(de)故鄉，戰國時屬越(yue)國管轄，唐(tang)朝時稱越(yue)州，所(suo)以這一(yi)帶的(de)瓷窯統稱越(yue)窯。

術語知識釉彩類

釉(you)上彩(cai)(cai)——指在(zai)(zai)已燒好的(de)素器上進行彩(cai)(cai)繪，再入(ru)窯經600～900℃的(de)溫度烘烤而成，因(yin)彩(cai)(cai)繪在(zai)(zai)釉(you)上，故名。最早見(jian)于宋代，明(ming)清(qing)景德鎮(zhen)窯釉(you)上彩(cai)(cai)廣泛(fan)應(ying)用，品(pin)種有斗彩(cai)(cai)、五彩(cai)(cai)、粉彩(cai)(cai)、琺瑯彩(cai)(cai)等。

釉(you)(you)下(xia)彩(cai)——指(zhi)在(zai)胎體上(shang)彩(cai)繪(hui)之后，再罩上(shang)一層無色(se)透明釉(you)(you)，入窯經高溫（1300℃左右）一次燒成(cheng)，因(yin)彩(cai)繪(hui)在(zai)釉(you)(you)下(xia)，故名。釉(you)(you)下(xia)彩(cai)最早見(jian)于唐代(dai)(dai)長沙(sha)窯青(qing)(qing)釉(you)(you)褐綠(lv)色(se)彩(cai)繪(hui)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)，元代(dai)(dai)景德(de)鎮(zhen)窯的(de)(de)青(qing)(qing)花(hua)、釉(you)(you)里紅瓷(ci)(ci)(ci)，使(shi)釉(you)(you)下(xia)彩(cai)工藝更(geng)臻完美，明清(qing)兩代(dai)(dai)青(qing)(qing)花(hua)成(cheng)為瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)生產的(de)(de)主流。

青(qing)(qing)釉——以鐵為主要著(zhu)色元素(su)，釉中(zhong)含有<1%～2.5%范(fan)圍的鐵量(liang)在高溫還原氣氛(fen)中(zhong)焙燒，便呈現(xian)青(qing)(qing)色，故名。商周原始(shi)青(qing)(qing)瓷是青(qing)(qing)釉的始(shi)創期(qi)，漢(han)代趨于成熟，宋代達(da)于高峰(feng)，出現(xian)了粉青(qing)(qing)、梅子(zi)青(qing)(qing)等名貴品種(zhong)。

白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)——釉(you)(you)(you)料中的含(han)鐵量降低到0.75%以下，施于潔白(bai)(bai)的瓷胎上，入窯(yao)經(jing)高溫(wen)燒制(zhi)，就會產生(sheng)白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)。我(wo)國(guo)目前(qian)所(suo)見最早的白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)，是東漢墓葬(zang)出(chu)土的白(bai)(bai)瓷。唐代邢窯(yao)白(bai)(bai)瓷、宋代定窯(yao)白(bai)(bai)瓷、元(yuan)代景德(de)鎮(zhen)窯(yao)卵(luan)白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)、明代永樂甜白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)、明清德(de)化窯(yao)象牙(ya)白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)等都是有名的白(bai)(bai)釉(you)(you)(you)品種。

黑(hei)(hei)(hei)釉(you)(you)——以鐵為(wei)(wei)主(zhu)要著色元(yuan)素，釉(you)(you)中含(han)有5%以上的(de)鐵量在高溫中焙燒(shao)，便呈現黑(hei)(hei)(hei)色，故名(ming)。東漢時(shi)早(zao)期(qi)越(yue)窯已燒(shao)制出(chu)黑(hei)(hei)(hei)釉(you)(you)，但黑(hei)(hei)(hei)釉(you)(you)不(bu)純。東晉到南朝初的(de)浙江(jiang)德清(qing)窯，燒(shao)制的(de)黑(hei)(hei)(hei)釉(you)(you)瓷(ci)釉(you)(you)面光澤，色黑(hei)(hei)(hei)如漆。唐宋時(shi)期(qi)由于飲茶的(de)盛行，黑(hei)(hei)(hei)釉(you)(you)茶盞風靡(mi)一時(shi)，把黑(hei)(hei)(hei)釉(you)(you)瓷(ci)的(de)制作推向新水平，成(cheng)為(wei)(wei)我國傳(chuan)統的(de)瓷(ci)器(qi)品種(zhong)之一。

紅釉(you)(you)——釉(you)(you)料以銅(tong)為主要著色(se)元素，在(zai)高溫(wen)還(huan)原氣氛(fen)中焙燒(shao)，便呈現紅色(se)，故名(ming)。宋(song)代(dai)鈞(jun)窯、元明清景德鎮(zhen)窯釉(you)(you)里紅、鮮紅、郎窯紅、豇豆紅等，都(dou)是銅(tong)紅釉(you)(you)的名(ming)貴品種。

器型類

琢器——景德鎮(zhen)制瓷(ci)專用術語。指不(bu)能在輪車上一(yi)次拉(la)坯成型的器物，如瓶、尊(zun)、罐等。

圓器(qi)(qi)——景德(de)鎮制(zhi)瓷專用術語。指能在輪車上一次拉(la)坯成型(xing)的瓷器(qi)(qi)，如碗、盤、碟等。

博山(shan)(shan)爐(lu)——爐(lu)的(de)一種式樣。盛行于漢(han)(han)、晉，系(xi)仿銅(tong)熏爐(lu)燒(shao)制。因其爐(lu)蓋高聳，象征(zheng)海上蓬萊三(san)山(shan)(shan)，故名。使用時，燃(ran)香(xiang)料于爐(lu)中(zhong)，香(xiang)煙從蓋上鏤(lou)孔冒出，有(you)如云霧繚繞。漢(han)(han)代一般為陶質(zhi)，南北朝(chao)時有(you)青瓷博山(shan)(shan)爐(lu)。

谷倉(cang)——一種陪葬物。下部(bu)(bu)為罐形(xing)，上部(bu)(bu)堆塑樓閣(ge)、人物、家畜(chu)、糧倉(cang)等，故名。三國至東晉時期浙(zhe)江地區燒制，多為青釉。

耳杯——杯的一種式樣。亦稱(cheng)“羽觴(shang)(shang)”。酒具。系仿漢代(dai)漆制(zhi)羽觴(shang)(shang)，器(qi)身呈(cheng)橢圓形，兩側有對(dui)稱(cheng)的小耳，故名。流行于東漢至兩晉、南北朝，品種有綠釉陶、青瓷等。

壓(ya)手(shou)杯——杯的一(yi)種式樣。口平外撇，腹(fu)壁較(jiao)直，自腹(fu)壁處內(nei)收，腹(fu)壁漸厚(hou)，圈足。握于手(shou)中(zhong)有凝重(zhong)之感，穩妥合(he)手(shou)，故稱壓(ya)手(shou)杯。以明永樂青花(hua)壓(ya)手(shou)杯最為著(zhu)名。

雞(ji)(ji)(ji)缸杯(bei)(bei)——一(yi)(yi)種灑具。敞口，淺腹，臥(wo)足(zu)。杯(bei)(bei)上(shang)以(yi)斗(dou)彩繪畫雌、雄雞(ji)(ji)(ji)及雛雞(ji)(ji)(ji)，間以(yi)山石、蘭草、牡丹，故名雞(ji)(ji)(ji)缸杯(bei)(bei)。明成化斗(dou)彩雞(ji)(ji)(ji)缸杯(bei)(bei)曾(ceng)名噪一(yi)(yi)時，清(qing)代各朝都有仿造，尤以(yi)康熙、雍正時所仿最佳，幾可亂真。

爵(jue)杯(bei)——杯(bei)的(de)一(yi)種(zhong)式樣。酒(jiu)具。仿青銅(tong)器(qi)造型，口(kou)沿(yan)外撇(pie)，圓腹略深(shen)，前尖后翹，下承三高(gao)足，口(kou)沿(yan)兩(liang)側有(you)對(dui)稱的(de)立柱，一(yi)旁有(you)〓。明、清兩(liang)代均有(you)燒造，有(you)青花、白(bai)釉、藍釉及粉(fen)彩等品種(zhong)。

高(gao)(gao)足(zu)杯(bei)——杯(bei)的一種式(shi)樣(yang)。酒具。因(yin)杯(bei)身之下有高(gao)(gao)足(zu)，故(gu)名。口微撇，近底(di)處豐滿，下承高(gao)(gao)足(zu)，高(gao)(gao)足(zu)有竹節(jie)形，圓柱形、四方(fang)形等。明、清兩代均有燒造(zao)，品種有青花、斗(dou)彩(cai)等。

高足碗——碗的一種(zhong)(zhong)式樣。造型(xing)與高足杯相同，略大。元代(dai)龍泉(quan)窯、景德鎮窯盛(sheng)燒(shao)，明清繼(ji)續燒(shao)造，品(pin)種(zhong)(zhong)有青(qing)釉、卵白(bai)釉、青(qing)花、釉里紅(hong)等(deng)。

紋飾常見

常見(jian)紋飾(shi)有：百花(hua)(hua)(hua)(hua)、山水人(ren)(ren)物、漁樵耕讀(du)(du)、耕織圖(tu)(tu)、十(shi)六子、百子圖(tu)(tu)、博(bo)古、八(ba)(ba)仙、八(ba)(ba)寶、三(san)(san)星人(ren)(ren)、云(yun)(yun)龍(long)、穿花(hua)(hua)(hua)(hua)龍(long)、九(jiu)龍(long)、九(jiu)龍(long)鬧海(hai)(hai)、海(hai)(hai)水龍(long)、云(yun)(yun)鶴、團(tuan)(tuan)(tuan)鶴、云(yun)(yun)鳳(feng)、鳳(feng)穿花(hua)(hua)(hua)(hua)、云(yun)(yun)蝠(fu)、團(tuan)(tuan)(tuan)蝶(die)、牡(mu)丹(dan)、鳳(feng)牡(mu)丹(dan)、丹(dan)鳳(feng)朝陽(yang)(yang)、水仙、蘭(lan)草、蘭(lan)石(shi)(shi)、石(shi)(shi)榴、蓮(lian)池荷花(hua)(hua)(hua)(hua)、并蒂蓮(lian)、秋葵、菊花(hua)(hua)(hua)(hua)、月季、海(hai)(hai)棠、四季花(hua)(hua)(hua)(hua)、玉蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)(tuan)(tuan)花(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)(tuan)(tuan)菊、折(zhe)枝、牡(mu)丹(dan)、纏枝蓮(lian)、山石(shi)(shi)芭蕉(jiao)、山石(shi)(shi)牡(mu)丹(dan)、秋葉怪石(shi)(shi)、山石(shi)(shi)竹鵲、花(hua)(hua)(hua)(hua)卉蝴蝶(die)、喜鵲梅(mei)花(hua)(hua)(hua)(hua)、海(hai)(hai)馬瑞獸、雄鷹獨立、鷹石(shi)(shi)、三(san)(san)魚、荷花(hua)(hua)(hua)(hua)翠鳥、花(hua)(hua)(hua)(hua)鳥、錦(jin)維牡(mu)丹(dan)、松(song)鹿(lu)、松(song)鶴、松(song)鷹、松(song)下(xia)(xia)老(lao)人(ren)(ren)、二(er)老(lao)賞(shang)月、人(ren)(ren)鹿(lu)、仕女、牧牛圖(tu)(tu)、三(san)(san)羊開泰、五子登科、米(mi)帶觀硯(yan)、山高水長、萬(wan)壽(shou)(shou)無疆(jiang)、安居樂(le)業、歌舞(wu)升平(ping)、雙燕、五谷豐登、年(nian)景(jing)、松(song)壽(shou)(shou)梅(mei)、重陽(yang)(yang)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)、七夕圖(tu)(tu)、獅球、海(hai)(hai)獸、天(tian)鵝、天(tian)馬、花(hua)(hua)(hua)(hua)蝶(die)、葫(hu)蘆(lu)、竹石(shi)(shi)、菊石(shi)(shi)、松(song)石(shi)(shi)、折(zhe)枝花(hua)(hua)(hua)(hua)、折(zhe)校果、靈芝、葡萄、蟠(pan)躪螭、朵花(hua)(hua)(hua)(hua)、梧桐、纏枝花(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)(tuan)(tuan)蓮(lian)、把蓮(lian)、勾(gou)蓮(lian)、冰梅(mei)、草蟲、魚藻、蟈蟈、蛐(qu)蟀、佛手、白(bai)菜、西湖十(shi)景(jing)、廬山十(shi)景(jing)、羊城(cheng)八(ba)(ba)景(jing)、太白(bai)讀(du)(du)書、仕女歌舞(wu)、印譜、秦磚(zhuan)漢瓦、金石(shi)(shi)文字、皎(jiao)潔明月、銀河(he)在(zai)天(tian)、七珍(zhen)八(ba)(ba)寶、壽(shou)(shou)星、鐘尷(gan)、羅(luo)漢、二(er)老(lao)圖(tu)(tu)、五倫圖(tu)(tu)、太平(ping)有象、蝴蝶(die)探(tan)花(hua)(hua)(hua)(hua)、喜字、八(ba)(ba)仙慶壽(shou)(shou)、眼麟、福祿壽(shou)(shou)、蜂蝶(die)、梅(mei)雀、杏林(lin)春燕、水浮(fu)蓮(lian)、西蕃蓮(lian)、茍藥、芙蓉、富貴白(bai)頭(tou)、松(song)下(xia)(xia)三(san)(san)老(lao)、合和二(er)仙、劉海(hai)(hai)金瞻、竹蘭(lan)梅(mei)菊、子孫葫(hu)蘆(lu)、竹林(lin)七賢、四靈、十(shi)鹿(lu)、百鹿(lu)、三(san)(san)秋、九(jiu)秋、八(ba)(ba)桃(tao)、九(jiu)桃(tao)、西廂記(ji)、三(san)(san)國演(yan)義、封神榜、文王(wang)訪賢、水滸、空城(cheng)計、隋唐演(yan)義、陳平(ping)賣肉、木蘭(lan)從軍、加官(guan)進爵、赤壁賦、飲中八(ba)(ba)仙、大喬(qiao)二(er)喬(qiao)、四妃十(shi)六子、嬰戲百子圖(tu)(tu)等(deng)。

有(you)許(xu)多(duo)裝飾圖案的構思(si)，有(you)著耐人尋(xun)味的深刻(ke)寓意和表達人們內心對(dui)(dui)幸(xing)福的向(xiang)往和對(dui)(dui)生活(huo)的祝(zhu)福。下面重(zhong)點(dian)介紹一些(xie)我國(guo)古代(dai)傳統裝飾圖案。

二龍戲珠圖案

為二條(tiao)云龍(long)(long)(long)(long)一火(huo)(huo)球；龍(long)(long)(long)(long)據(ju)說是“四(si)靈”之(zhi)長，“四(si)靈”為龍(long)(long)(long)(long)、鳳、龜、麟。《廣雅》載：“有鱗曰蛟龍(long)(long)(long)(long)，有冀曰應龍(long)(long)(long)(long)，有角(jiao)曰虬龍(long)(long)(long)(long)，無角(jiao)曰蜻龍(long)(long)(long)(long)，末(mo)升天曰蟠龍(long)(long)(long)(long)。”在傳說中(zhong)龍(long)(long)(long)(long)珠(zhu)被認為是一種寶(bao)珠(zhu)，可避水火(huo)(huo)。如(ru)(ru)果圖(tu)案(an)為多條(tiao)龍(long)(long)(long)(long)戲(xi)珠(zhu)，稱為“群龍(long)(long)(long)(long)戲(xi)珠(zhu)”。如(ru)(ru)果圖(tu)案(an)為二條(tiao)云龍(long)(long)(long)(long)盤旋(xuan)中(zhong)間有一壽字，則稱為“云龍(long)(long)(long)(long)捧(peng)壽”。表示吉祥安泰相祝(zhu)頌的意思。

龍鳳呈祥圖案

為(wei)(wei)一龍(long)(long)一鳳(feng)(feng)(feng)；傳說(shuo)龍(long)(long)是(shi)鱗(lin)蟲(chong)之(zhi)長，鳳(feng)(feng)(feng)為(wei)(wei)羽蟲(chong)之(zhi)尊。那(nei)里有龍(long)(long)出現，那(nei)里就有鳳(feng)(feng)(feng)來儀，那(nei)里就會天下(xia)太平(ping)，五谷(gu)豐登。龍(long)(long)鳳(feng)(feng)(feng)是(shi)人們心(xin)目中的祥(xiang)獸瑞(rui)鳥(niao)，為(wei)(wei)一種(zhong)祥(xiang)瑞(rui)和吉祥(xiang)的象征(zheng)。此(ci)外(wai)也有稱之(zhi)為(wei)(wei)“龍(long)(long)祥(xiang)鳳(feng)(feng)(feng)瑞(rui)”。

龜鶴齊齡圖案

為一龜(gui)(gui)(gui)(gui)一鶴；傳說中(zhong)的龜(gui)(gui)(gui)(gui)是(shi)(shi)四靈之一，為甲蟲之長(chang)。是(shi)(shi)長(chang)壽的象征，可(ke)兆吉兇(xiong)。故古時(shi)以(yi)龜(gui)(gui)(gui)(gui)甲刻文。《爾雅·釋(shi)蟲》中(zhong)記載：“十(shi)龜(gui)(gui)(gui)(gui)：一神龜(gui)(gui)(gui)(gui)、二靈龜(gui)(gui)(gui)(gui)、三(san)攝(she)龜(gui)(gui)(gui)(gui)、四寶龜(gui)(gui)(gui)(gui)、五文龜(gui)(gui)(gui)(gui)、六(liu)籃龜(gui)(gui)(gui)(gui)、七(qi)山龜(gui)(gui)(gui)(gui)、八譯(yi)龜(gui)(gui)(gui)(gui)、九水(shui)龜(gui)(gui)(gui)(gui)、十(shi)火龜(gui)(gui)(gui)(gui)。”日(ri)本人對龜(gui)(gui)(gui)(gui)有(you)特殊感情，常有(you)以(yi)龜(gui)(gui)(gui)(gui)字(zi)為名者，而取其長(chang)壽之意。

傳說中(zhong)的鶴(he)(he)是一(yi)種仙禽，據《雀豹(bao)古今注》中(zhong)載，“鶴(he)(he)千年(nian)則(ze)變成蒼，又兩千歲則(ze)變黑，所謂(wei)玄鶴(he)(he)也”。可見古人認為鶴(he)(he)是多么長(chang)壽(shou)(shou)了。因而(er)鶴(he)(he)常被認為鳥中(zhong)長(chang)壽(shou)(shou)的代(dai)表。而(er)龜鶴(he)(he)齊齡(ling)則(ze)寓有(you)同享高壽(shou)(shou)之(zhi)意(yi)。

松鶴延年圖案

為仙鶴、松(song)(song)(song)樹；松(song)(song)(song)在(zai)古代人們心目中(zhong)認為是百木之長，在(zai)古籍中(zhong)亦有(you)(you)載“松(song)(song)(song)柏之有(you)(you)心也，貫四時而不改柯易葉。”所以，松(song)(song)(song)除了是一種長壽(shou)的象征外，也常常作為有(you)(you)志(zhi)有(you)(you)節的代表和象征。松(song)(song)(song)鶴延年則寓(yu)延年益壽(shou)或為志(zhi)節清高之意(yi)。亦有(you)(you)稱“松(song)(song)(song)鶴同春”。

歲寒三友圖案

為(wei)松、竹(zhu)、梅(mei)(mei)或竹(zhu)、梅(mei)(mei)、石(shi)松；“貫四時而(er)(er)(er)不(bu)改柯易葉(xie)”。竹(zhu)，清高而(er)(er)(er)有節，寧折(zhe)不(bu)屈，開懷(huai)大(da)度，人(ren)們常以竹(zhu)之(zhi)(zhi)節寓(yu)氣節之(zhi)(zhi)節。周(zhou)(zhou)滅商后，伯(bo)夷、叔(shu)齊入首(shou)陽山，不(bu)食周(zhou)(zhou)粟而(er)(er)(er)死，為(wei)有氣節之(zhi)(zhi)人(ren)物。梅(mei)(mei)，不(bu)懼風雪(xue)嚴(yan)寒，明代(dai)楊維真曾有詩(shi)贊(zan)梅(mei)(mei)云“萬(wan)花敢(gan)向雪(xue)中出，一(yi)樹獨(du)覽天下青(qing)”。梅(mei)(mei)花之(zhi)(zhi)品(pin)格為(wei)歷代(dai)人(ren)們所(suo)稱頌。松、竹(zhu)、梅(mei)(mei)被(bei)人(ren)們稱為(wei)“歲寒三(san)友”。而(er)(er)(er)頌揚品(pin)德、志(zhi)節高尚之(zhi)(zhi)意(yi)。

宋代名家(jia)蘇東(dong)坡(po)為清高(gao)之士，曾云：“寧可食無(wu)肉(rou)，不可居無(wu)竹”，可見其愛竹成癖。蘇東(dong)坡(po)亦曾題詩(shi)云：“梅寒而秀，竹瘦而壽，石丑而文，是三益之友。”

壽比南山圖案

為山(shan)水(shui)松樹或海水(shui)青(qing)山(shan)；《詩經》中有(you)(you)“如(ru)(ru)南山(shan)之壽(shou)(shou)”。在以前(qian)常見的對聯中，“福(fu)如(ru)(ru)東(dong)海長流水(shui)，壽(shou)(shou)比南山(shan)不(bu)老松。”或為“福(fu)如(ru)(ru)東(dong)海，壽(shou)(shou)比南山(shan)。”而寓(yu)以福(fu)長壽(shou)(shou)永之意。也有(you)(you)稱(cheng)為“壽(shou)(shou)山(shan)福(fu)海”。

三星高照圖案

為三個老神仙；“三星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)”傳說是福(fu)星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、祿星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、壽(shou)星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。或(huo)稱福(fu)、祿、壽(shou)三星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。傳說“三星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)”是管(guan)人(ren)間禍福(fu)的(de)，福(fu)星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)管(guan)禍福(fu)，祿星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)管(guan)富貴、壽(shou)星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)管(guan)生死。“三星(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)高照”象征著幸福(fu)、富有(you)和(he)長壽(shou)。

年年有余圖案

為兩(liang)條鯨(jing)魚；以“蛤”“年(nian)”“余(yu)”“魚”同音，而表示一種對年(nian)年(nian)都有(you)(you)結余(yu)的富(fu)裕生(sheng)活(huo)的向(xiang)往。兩(liang)條鯨(jing)魚首尾(wei)相連(lian)者，稱(cheng)為“連(lian)年(nian)（蛤）有(you)(you)余(yu)（魚）”。一婦人提魚者稱(cheng)“富(fu)富(fu)（婦）有(you)(you)余(yu)（魚）”。一童子(zi)擊磐、一童子(zi)持(chi)魚，稱(cheng)為吉（擊）慶（磐）有(you)(you)余(yu)（魚）。

馬上封候圖案

為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)馬上(shang)一(yi)(yi)蜂一(yi)(yi)猴(hou)；“候”為(wei)(wei)(wei)古(gu)時高官。以(yi)馬上(shang)封（蜂）候（猴(hou)）的寓意來表達(da)一(yi)(yi)種立即(ji)就要升騰的愿望。圖案為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)大猴(hou)背一(yi)(yi)小猴(hou)者，稱(cheng)輩輩（背）封猴(hou)（候）。圖案為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)楓樹一(yi)(yi)印(yin)、一(yi)(yi)猴(hou)者或為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)蜂一(yi)(yi)猴(hou)抱(bao)印(yin)者，稱(cheng)封候掛(gua)印(yin)、封候抱(bao)印(yin)。

太師少師圖案

為(wei)一(yi)大(da)獅(shi)子(zi)一(yi)小(xiao)(xiao)獅(shi)子(zi)；古代宮名中有(you)太(tai)師(shi)(shi)，以“獅(shi)”“師(shi)(shi)”同音，而借音借意以獅(shi)為(wei)師(shi)(shi)，而寓以“太(tai)師(shi)(shi)（大(da)）少師(shi)(shi)（小(xiao)(xiao)）”，而意思為(wei)教子(zi)成龍(long)(long)，輩(bei)輩(bei)高官的一(yi)種(zhong)愿望(wang)。亦有(you)圖案為(wei)一(yi)大(da)龍(long)(long)一(yi)小(xiao)(xiao)龍(long)(long)者(zhe)稱為(wei)“教子(zi)成龍(long)(long)”。

八寶聯春圖案

為八件寶(bao)器(qi)；八寶(bao)分兩類(lei)，一(yi)類(lei)是(shi)佛家八寶(bao)，一(yi)類(lei)是(shi)仙家八寶(bao)。佛家八寶(bao)為：法(fa)(fa)輪、法(fa)(fa)螺(luo)、寶(bao)傘、白蓋、蓮花、寶(bao)瓶(ping)、金魚、盤長共八件寶(bao)器(qi)。而一(yi)般則俗稱(cheng)為“輪、螺(luo)、傘、蓋、花、缸、魚、腸”，簡稱(cheng)“八寶(bao)”。

仙(xian)家(jia)八(ba)(ba)寶即八(ba)(ba)仙(xian)之(zhi)護身(shen)法寶。為漁鼓、寶劍、花(hua)籃(lan)、放籬、葫蘆、扇子、陰陽板、橫笛共(gong)八(ba)(ba)件寶器(qi)。也稱為“八(ba)(ba)寶”。

八仙過海圖案

為(wei)八(ba)仙(xian)(xian)人(ren)各持寶器(qi)；下面有(you)大海(hai)(hai)波濤。俗(su)話說(shuo)，“八(ba)仙(xian)(xian)過海(hai)(hai)，各顯神(shen)通”。八(ba)仙(xian)(xian)人(ren)有(you)張(zhang)果老、呂洞(dong)賓(bin)、韓(han)湘子(zi)、曹國舅、鐵拐李、漢中(zhong)離、何仙(xian)(xian)姑(gu)、藍(lan)采和(he)。傳說(shuo)八(ba)仙(xian)(xian)在慶賀王母娘娘壽辰歸途中(zhong)路過東洋大海(hai)(hai)，各自用法(fa)寶護(hu)身為(wei)舟，竟相過海(hai)(hai)，以示神(shen)通。

天女散花圖案

為一(yi)仙女提(ti)籃作散花狀；佛(fo)(fo)經(jing)故事中說(shuo)，天女將花撒于菩薩的(de)身上，用以(yi)檢驗佛(fo)(fo)門弟子們的(de)行(xing)道好壞。

長命百歲圖案

為一(yi)雄雞(ji)長(chang)(chang)鳴狀(zhuang)及(ji)(ji)旁有禾穗若干；古(gu)時的小孩常于(yu)脖子上(shang)掛一(yi)鎖片，上(shang)面(mian)寫長(chang)(chang)命百歲。是小孩健康(kang)長(chang)(chang)命免于(yu)災病的一(yi)種護身(shen)符。用雄雞(ji)長(chang)(chang)鳴（長(chang)(chang)命）以及(ji)(ji)無數禾穗（百歲）來表(biao)示“長(chang)(chang)命百歲”的希望。

麒麟送子圖案

為麒(qi)麟背(bei)上(shang)(shang)騎(qi)一(yi)(yi)娃娃；麒(qi)麟為毛蟲之長，為四靈之一(yi)(yi)。《玉篇(pian)》說之為“仁獸也”麒(qi)麟是祥瑞的(de)象征(zheng)(zheng)，是吉祥如意的(de)征(zheng)(zheng)兆(zhao)。以麒(qi)麟背(bei)上(shang)(shang)有一(yi)(yi)娃娃，來表達那(nei)時人們(men)心中盼望得(de)子的(de)愿望。

花開富貴圖案

為牡丹花(hua)盛(sheng)開(kai)時團(tuan)，牡丹素有“國色天(tian)香(xiang)”、“花(hua)中之(zhi)王”的美(mei)稱，長期以(yi)來被(bei)(bei)人(ren)們當(dang)做富貴(gui)吉祥、繁榮興旺(wang)的象征。所以(yi)盛(sheng)開(kai)的牡丹被(bei)(bei)人(ren)們認為富貴(gui)之(zhi)意(yi)

五蝠捧壽圖案

為五(wu)只(zhi)蝙蝠中間有一壽桃或一團；壽字五(wu)蝠即(ji)五(wu)福(fu)，古時人們(men)認為五(wu)福(fu)為：“一曰(yue)壽、二曰(yue)富、三曰(yue)康寧、四曰(yue)修好德、五(wu)日考終命。”寄希望(wang)于有福(fu)長壽。

平安如意圖案

為一(yi)瓶、鵲輯、如意(yi)；以瓶寓“平”音，以鵲鴉(ya)寓“安”意(yi)，再加上一(yi)個(ge)如意(yi)，而(er)稱為平安如意(yi)。為一(yi)種(zhong)祈禱和平的愿望。

教子成名圖案

為一(yi)雄(xiong)雞引頸高鳴，旁有五只(zhi)小雞；以雄(xiong)雞教小雞（子）鳴（名(ming)），而寓以“教子成名(ming)”之意。

此(ci)外(wai)還有“五子登科”“教子成龍”、“望子成龍”、“一品(pin)當朝”等。

玉堂富(fu)貴圖案(an)(an)為玉蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)、海棠(tang)(tang)(tang)花(hua)(hua)(hua)、牡(mu)丹花(hua)(hua)(hua)；以(yi)玉蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)（玉）海棠(tang)(tang)(tang)花(hua)(hua)(hua)（堂）壯丹花(hua)(hua)(hua)（富(fu)貴）寓意(yi)為“王堂富(fu)貴”。若(ruo)圖案(an)(an)為五個柿(shi)子和海棠(tang)(tang)(tang)花(hua)(hua)(hua)者(zhe)稱“五世（柿(shi)）同堂（棠(tang)(tang)(tang)）”等(deng)。

英雄斗智圖案

為一鷹(ying)一熊作爭斗狀；鷹(ying)《本草》載“虎(hu)鷹(ying)翼展支余，能博虎(hu)”。熊，《詩經(jing)·小(xiao)雅(ya)》載：“維熊維罷，男(nan)子之樣(yang)。”是力量的(de)象征。以(yi)(yi)鷹(ying)英(ying)同音，熊雄(xiong)同意，而鷹(ying)熊寓英(ying)雄(xiong)。二(er)猛禽兇獸相斗，二(er)勇相爭智者勝，以(yi)(yi)此來(lai)比喻英(ying)雄(xiong)之大智大勇。

總的(de)(de)來看，我(wo)國陶瓷(ci)(ci)發展到明、清(qing)兩代，揭(jie)開了嶄新(xin)(xin)的(de)(de)一(yi)(yi)頁，進入以(yi)多種彩瓷(ci)(ci)，特別是以(yi)青花資(zi)器為主流(liu)的(de)(de)新(xin)(xin)的(de)(de)歷史時期(qi)。在這個(ge)時期(qi)，無論(lun)在青花瓷(ci)(ci)器或彩瓷(ci)(ci)的(de)(de)器物(wu)上，均(jun)可見到繪有一(yi)(yi)幅(fu)幅(fu)完美的(de)(de)山(shan)水、人物(wu)、花卉、魚蟲(chong)、飛禽、走(zou)獸等(deng)花紋裝(zhuang)飾(shi)圖案。取材生動，畫(hua)法氣(qi)勢磅(bang)睛，不受構滯，自由(you)奔放，潑(po)辣清(qing)新(xin)(xin)，簡練樸素，富(fu)有濃郁的(de)(de)民(min)(min)間(jian)生活(huo)氣(qi)息，使人觀之精神陡健(jian)。這是我(wo)國陶瓷(ci)(ci)史珍貴的(de)(de)民(min)(min)間(jian)文(wen)化(hua)遺產(chan)。

外國瓷器

伊拉克

伊拉(la)克位于古代文(wen)明發祥地(di)的美索(suo)不達米(mi)亞，是古巴(ba)比倫王國(guo)(guo)的所(suo)在地(di)，底(di)格里斯河(he)和幼發拉(la)底(di)河(he)流經腹地(di)，土(tu)地(di)肥沃，生(sheng)活富(fu)庶(shu)。這片土(tu)地(di)曾被東方學家普拉(la)絲塔(ta)命(ming)名為(wei)(wei)“肥沃的新月行地(di)帶(dai)”，這一地(di)區在古代既是東方的政治中心，也是經濟和文(wen)化的樞紐。自1910年以(yi)來法(fa)國(guo)(guo)人貝(bei)奧雷就在此(ci)(ci)地(di)進(jin)行發掘，巴(ba)格達以(yi)北(bei)120公里處(chu)的薩馬拉(la)遺址(zhi)因出土(tu)中國(guo)(guo)陶瓷(ci)而聞(wen)名。薩馬拉(la)位于低格里斯河(he)畔(pan)，公元836—892年，這里曾作(zuo)為(wei)(wei)首都，先后經過三次發掘。出土(tu)有(you)唐(tang)越窯青瓷(ci)等器；裾專家分(fen)析，與浙江余姚上林(lin)湖出土(tu)的標本完全相同。此(ci)(ci)外在阿比達（有(you)譯為(wei)(wei)阿爾(er)比塔(ta)）等地(di)也發現過9—10世(shi)紀褐色(se)瓷(ci)，晚唐(tang)、五代越窯青瓷(ci)。

埃及

埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)是(shi)“陶瓷之路”上(shang)一(yi)個(ge)非(fei)(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)國家，位于地(di)中海(hai)東南部、非(fei)(fei)洲的(de)(de)(de)(de)東北(bei)部和亞(ya)(ya)洲的(de)(de)(de)(de)西部，扼紅海(hai)和地(di)中海(hai)咽喉。尼羅(luo)(luo)河(he)自南向北(bei)流貫全境，著名的(de)(de)(de)(de)古(gu)(gu)(gu)城遺址(zhi)福斯(si)塔(ta)特(te)（今(jin)埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)首都(dou)開羅(luo)(luo)）位于肥(fei)沃的(de)(de)(de)(de)尼羅(luo)(luo)河(he)三(san)角洲，建(jian)于公元641年，當時是(shi)埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)工商業中心，9世(shi)紀時相當繁榮。尼羅(luo)(luo)河(he)的(de)(de)(de)(de)定期泛濫(lan)孕(yun)育了埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)悠(you)久而(er)古(gu)(gu)(gu)老的(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)明，故古(gu)(gu)(gu)希(xi)臘(la)歷(li)史學(xue)家希(xi)羅(luo)(luo)多德說：“埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)是(shi)尼羅(luo)(luo)河(he)的(de)(de)(de)(de)贈禮”。中國與(yu)非(fei)(fei)洲的(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)化(hua)交流始于中國的(de)(de)(de)(de)秦漢時期。早在(zai)戰國七雄之一(yi)的(de)(de)(de)(de)商鞅正在(zai)進行雄心勃勃的(de)(de)(de)(de)變法(fa)之時，遠在(zai)埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)的(de)(de)(de)(de)亞(ya)(ya)歷(li)山大(da)(da)(da)也(ye)已經建(jian)立(li)了輝煌的(de)(de)(de)(de)亞(ya)(ya)歷(li)山大(da)(da)(da)里(li)亞(ya)(ya)城。古(gu)(gu)(gu)希(xi)臘(la)地(di)理學(xue)家斯(si)特(te)拉波在(zai)《地(di)志》中是(shi)這(zhe)(zhe)樣描述這(zhe)(zhe)座(zuo)名聞遐邇的(de)(de)(de)(de)城市：“它(ta)有優良的(de)(de)(de)(de)海(hai)港，所(suo)以(yi)是(shi)埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)唯一(yi)的(de)(de)(de)(de)貿易地(di)，而(er)它(ta)之所(suo)以(yi)也(ye)是(shi)埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)的(de)(de)(de)(de)唯一(yi)的(de)(de)(de)(de)陸上(shang)貿易地(di)，則因(yin)為一(yi)切(qie)貨(huo)物都(dou)方便地(di)從(cong)河(he)上(shang)運來，聚集到這(zhe)(zhe)個(ge)世(shi)界上(shang)最(zui)大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)”。隨后埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)的(de)(de)(de)(de)命運無論(lun)是(shi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)、藝術、商業還是(shi)精神都(dou)被寫(xie)進了世(shi)界歷(li)史。埃(ai)(ai)(ai)(ai)及(ji)從(cong)9世(shi)紀前后就源源不斷(duan)地(di)進口中國陶瓷。自1912年日本中東文(wen)(wen)(wen)化(hua)調查(cha)團的(de)(de)(de)(de)三(san)上(shang)次男(nan)、小山富(fu)士等古(gu)(gu)(gu)陶瓷學(xue)者對這(zhe)(zhe)座(zuo)遺址(zhi)進行發掘以(yi)來，福斯(si)塔(ta)特(te)共有六七十(shi)萬片(pian)瓷片(pian)出土(tu)，其中有一(yi)萬二千片(pian)中國陶瓷，時間跨度從(cong)中國唐代~明清時期。

在(zai)埃及福斯塔特遺(yi)址出(chu)土(tu)的越(yue)窯瓷器(qi)主要有(you)(you)：9—13世紀(ji)初(chu)期的越(yue)窯青瓷，有(you)(you)些刻有(you)(you)蓮花(hua)、鳳凰等(deng)紋(wen)樣(yang)；還(huan)有(you)(you)比較典型的屬于唐代平底小圓(yuan)凹式(shi)的玉璧底碗。20世紀(ji)60年代在(zai)庫賽爾和阿伊扎布(bu)等(deng)遺(yi)址也出(chu)土(tu)過唐末到宋(song)初(chu)青瓷器(qi)。

除埃及以外，非洲的其它地方也(ye)出土(tu)(tu)(tu)有(you)(you)越窯瓷(ci)(ci)器(qi)。如20世紀(ji)60年(nian)代(dai)在(zai)蘇丹的埃哈布、哈拉伊卜等地出土(tu)(tu)(tu)有(you)(you)唐(tang)末(mo)五代(dai)青(qing)瓷(ci)(ci)；50年(nian)代(dai)中期在(zai)基爾瓦島(dao)也(ye)出土(tu)(tu)(tu)唐(tang)末(mo)到宋初青(qing)瓷(ci)(ci)，據統計，該國(guo)出土(tu)(tu)(tu)中國(guo)瓷(ci)(ci)器(qi)的遺址有(you)(you)46處之多。40年(nian)代(dai)末(mo)在(zai)肯尼(ni)亞(ya)的曼(man)達島(dao)出土(tu)(tu)(tu)有(you)(you)9—10世紀(ji)的青(qing)瓷(ci)(ci)。

保養方法

瓷器(qi)如果保(bao)養不當，會受到嚴重危害(hai)，不利于瓷器(qi)的(de)長久保(bao)存，特別是傳世和出土的(de)精(jing)品，更應該精(jing)心保(bao)養。瓷器(qi)的(de)保(bao)養必須遵(zun)循輕(qing)拿(na)輕(qing)放、小(xiao)心謹慎的(de)原則，同時，對瓷器(qi)的(de)保(bao)養也不能(neng)太過(guo)以免又造成保(bao)護性的(de)損害(hai)。瓷庫中國在此向諸(zhu)位藏(zang)友介紹一下如何保(bao)養瓷器(qi)。

一、瓷(ci)器都(dou)是(shi)易碎品(pin)(pin)，在保存(cun)時應注意(yi)防(fang)震、防(fang)擠壓、防(fang)碰(peng)撞(zhuang)。鑒賞(shang)藏(zang)品(pin)(pin)時要(yao)(yao)注意(yi)不要(yao)(yao)碰(peng)撞(zhuang)、摔落，盡量不用(yong)汗(han)手(shou)摸。看(kan)藏(zang)品(pin)(pin)時最好戴上手(shou)套，桌(zhuo)上用(yong)絨布墊好，賞(shang)看(kan)時不要(yao)(yao)互相傳遞，一人賞(shang)看(kan)結(jie)束(shu)應重置于桌(zhuo)上，其他人再捧持觀賞(shang)。

二、瓶、罐、尊等瓷器(qi)(qi)一(yi)(yi)般是由下而上兩段拼接而成(cheng)，移動時不能一(yi)(yi)只手提物件上部的(de)脖(bo)(bo)子(zi)。正確的(de)方法(fa)是，一(yi)(yi)手拿住(zhu)脖(bo)(bo)子(zi)，一(yi)(yi)手托(tuo)住(zhu)底(di)(di)。有(you)的(de)瓶、罐、尊裝飾(shi)有(you)雙(shuang)耳(er)，在取放時不能僅(jin)提雙(shuang)耳(er)，以免折斷或(huo)損壞。薄胎器(qi)(qi)皿，胎薄、質輕、嬌(jiao)氣(qi)，移動、安(an)放時更要(yao)小(xiao)心(xin)，要(yao)雙(shuang)手捧(peng)底(di)(di)，忌用單手，尤其是瓶件，底(di)(di)足小(xiao)，體型較長(chang)，還需防風吹倒。

三、剛買回來的高溫釉(you)或釉(you)下(xia)彩瓷器，應(ying)先放在清(qing)水中浸泡(pao)l小時(shi)，再(zai)用洗(xi)潔(jie)精洗(xi)掉外表(biao)的油污，用毛巾擦(ca)干水分后用盒(he)子裝上(shang)，盒(he)中應(ying)有泡(pao)沫(mo)充墊(dian)，且加(jia)了(le)泡(pao)沫(mo)后直徑不能(neng)超(chao)過藏品(pin)0.5厘(li)米，藏品(pin)放在盒(he)中應(ying)松緊適(shi)當，同(tong)時(shi)應(ying)避免擠壓，以防損傷藏品(pin)。

四(si)、出土(tu)(tu)的(de)(de)低溫釉(you)(you)及釉(you)(you)上(shang)彩。在(zai)釉(you)(you)彩上(shang)會滲入很多雜物，甚至會出現(xian)脫釉(you)(you)脫彩的(de)(de)現(xian)象，應先(xian)在(zai)胎釉(you)(you)之間(jian)加(jia)入少量的(de)(de)粘合劑，在(zai)彩上(shang)再涂較軟的(de)(de)粘合劑以防(fang)彩釉(you)(you)大(da)面積(ji)脫落(luo)。如果(guo)(guo)是在(zai)地(di)下(xia)埋藏較長時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)高溫釉(you)(you)或(huo)釉(you)(you)下(xia)彩，在(zai)瓷(ci)器表面還產生很多鈣質(zhi)、硅質(zhi)化合物，即土(tu)(tu)銹。可先(xian)用(yong)(yong)(yong)(yong)清(qing)(qing)水(shui)(shui)清(qing)(qing)洗一次，用(yong)(yong)(yong)(yong)3%雙(shuang)氧水(shui)(shui)浸(jin)泡3小時(shi)(shi)左右(you)，再用(yong)(yong)(yong)(yong)清(qing)(qing)水(shui)(shui)浸(jin)泡30小時(shi)(shi)以上(shang)，用(yong)(yong)(yong)(yong)清(qing)(qing)潔白布清(qing)(qing)洗，一般可除(chu)(chu)去(qu)土(tu)(tu)銹。如果(guo)(guo)除(chu)(chu)不(bu)盡，可用(yong)(yong)(yong)(yong)刷子醮上(shang)醋酸，刷在(zai)土(tu)(tu)銹處，5小時(shi)(shi)后用(yong)(yong)(yong)(yong)醫用(yong)(yong)(yong)(yong)手術(shu)刀斜削除(chu)(chu)去(qu)土(tu)(tu)銹，刀片只能(neng)向(xiang)(xiang)一個方(fang)向(xiang)(xiang)削。待(dai)大(da)部分土(tu)(tu)銹去(qu)除(chu)(chu)后，再用(yong)(yong)(yong)(yong)白潔布和牙膏清(qing)(qing)洗直(zhi)到土(tu)(tu)銹完(wan)全去(qu)除(chu)(chu)，這種(zhong)方(fang)法(fa)只適用(yong)(yong)(yong)(yong)于高溫釉(you)(you)和釉(you)(you)下(xia)彩。

五、在洗(xi)刷油污等積垢時，應掌(zhang)握(wo)以下技巧和方法：

1、一般的污(wu)漬可(ke)以(yi)用堿水清洗(xi)，也可(ke)用肥皂，洗(xi)衣粉清洗(xi)，再用凈水沖(chong)凈。

2、冬季洗(xi)刷薄胎瓷(ci)器，要控(kong)制好水溫(wen)，以(yi)防冷熱(re)水的交(jiao)替使瓷(ci)器發生爆裂。

3、彩(cai)色瓷器，有的(de)因色彩(cai)中鉛(qian)的(de)成(cheng)分較多，出現(xian)泛鉛(qian)現(xian)象，可先用棉簽蘸(zhan)上(shang)白醋(cu)擦洗，再用清水洗凈。

4、如(ru)果瓷器有開片或(huo)沖口裂紋(wen)等現象，污漬容易“沁”入其中，可用(yong)(yong)牙刷蘸些酸性液體(ti)刷洗(xi)。但釉(you)上彩器物(wu)(wu)，不(bu)能(neng)用(yong)(yong)此方法，因(yin)為酸、堿性物(wu)(wu)質易損(sun)傷釉(you)彩。如(ru)果是描金彩瓷器，不(bu)可用(yong)(yong)雞(ji)毛(mao)(mao)撣子做清(qing)潔，因(yin)為雞(ji)毛(mao)(mao)撣子易損(sun)傷瓷器上的描金。珍貴瓷器收藏時應配有相應尺寸，帶膽的木箱或(huo)木盒，以(yi)便保(bao)存(cun)收藏。

瓷器雖然珍貴，有(you)些藏(zang)(zang)友對于它的保養有(you)些摸(mo)不著頭腦，但是只要(yao)方法合適、即能保養得當，盡享收藏(zang)(zang)之樂。

修復方法

由于胎質差，釉質不勻，或(huo)某些瓷器釉質內所合(he)成(cheng)分之(zhi)一種或(huo)幾(ji)種發(fa)生了(le)(le)結晶作(zuo)用或(huo)沉(chen)積(ji)作(zuo)用，硅土沉(chen)積(ji)到(dao)一定(ding)程度，釉會變成(cheng)乳白色(se)，或(huo)者會以一種不透(tou)明薄(bo)膜的(de)形式掩蓋了(le)(le)陶體上的(de)色(se)彩與飾紋(wen)；遇到(dao)這(zhe)種情(qing)況，可用1%的(de)氫氟酸作(zuo)局(ju)部(bu)的(de)施徐，每次涂幾(ji)分鐘(zhong)，涂后蒸餾水沖洗掉酸痕，再用細金相砂紙細磨，盡可能恢復它的(de)透(tou)明性，顯露出釉下紋(wen)飾。釉面硬(ying)結石灰物質可用5%鹽酸或(huo)硝(xiao)酸清除。

瓷(ci)器的(de)(de)粘(zhan)(zhan)接(jie)劑，要(yao)(yao)選擇無色透明，粘(zhan)(zhan)接(jie)強度高，耐(nai)老化力強，凝結速(su)度快的(de)(de)，粘(zhan)(zhan)結合縫后，難辨茬口縫隙(xi)。粘(zhan)(zhan)接(jie)時要(yao)(yao)按事前設計的(de)(de)方案，照顧到(dao)相鄰(lin)的(de)(de)關(guan)系，一(yi)般可先從(cong)底部開始粘(zhan)(zhan)，有(you)的(de)(de)可從(cong)口沿開始粘(zhan)(zhan)，但要(yao)(yao)做(zuo)到(dao)粘(zhan)(zhan)一(yi)塊不能有(you)絲毫(hao)的(de)(de)差錯，一(yi)塊錯位(wei)，會影響全器。粘(zhan)(zhan)合后一(yi)定要(yao)(yao)擠(ji)壓(ya)，用寸帶捆(kun)綁固定。

釉面缺損補(bu)殘(can)，用樹脂(zhi)(zhi)與石(shi)英粉調為膏狀，油泥(ni)或石(shi)膏做(zuo)局部(bu)模，以樹脂(zhi)(zhi)膏填補(bu)后，砂紙打(da)磨光(guang)潔。難度最(zui)大的(de)(de)是做(zuo)釉色。瓷器的(de)(de)釉色很豐富，主要以丙(bing)稀酸快干色徐料運用噴筆(bi)，手繪相結合(he)的(de)(de)工藝，各種色澤(ze)，繪紋分別對待(dai)。釉面光(guang)澤(ze)可選(xuan)擇“玻璃(li)白”涂料或無(wu)色透(tou)明的(de)(de)雙(shuang)組份聚胺(an)酯(zhi)清漆、丙(bing)烯酸清漆，噴罩(zhao)上后用布蹭或瑪(ma)瑙碾子壓光(guang)。

中國的瓷都

中(zhong)國歷來有三大瓷都(dou)的說(shuo)法，分別(bie)是(shi)江(jiang)西景德(de)鎮、福(fu)建泉(quan)州市(shi)德(de)化縣、湖南醴陵市(shi)。景德(de)鎮：景德(de)鎮自不(bu)必說(shuo)，藝(yi)術陶瓷，品種(zhong)繁多(duo)有很(hen)高(gao)的收藏價(jia)值。以(yi)工藝(yi)瓷聞(wen)名(ming)天下(xia)，青花、釉里紅、粉彩(cai)、斗彩(cai)等皆為上品，一度是(shi)中(zhong)國對外(wai)國元(yuan)首的贈品。

德(de)(de)化：宋(song)元時期曾(ceng)隨著(zhu)泉州刺桐(tong)港的(de)(de)繁榮而暢銷海(hai)外(wai)，《南海(hai)一(yi)號》打撈出來的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)很多產自(zi)德(de)(de)化。德(de)(de)化白(bai)瓷(ci)一(yi)直獲得了國內(nei)外(wai)的(de)(de)崇(chong)高(gao)評價(jia)，享有“中國白(bai)”的(de)(de)盛譽，尤其是雕塑造型人物(wu)，更具備令人神(shen)往的(de)(de)藝術(shu)魅力，明代(dai)建白(bai)瓷(ci)器，稱為(wei)“東方藝術(shu)的(de)(de)明珠”。

醴(li)陵(ling)(ling)(ling)市：醴(li)陵(ling)(ling)(ling)陶(tao)瓷(ci)生產已有近(jin)兩(liang)千年的(de)歷史，遠(yuan)在(zai)東(dong)漢時(shi)期，醴(li)陵(ling)(ling)(ling)就有較(jiao)大規模的(de)作坊，專門(men)從事陶(tao)器制(zhi)作。清朝雍(yong)正七年（1729年）醴(li)陵(ling)(ling)(ling)開始(shi)燒制(zhi)粗(cu)瓷(ci)。醴(li)陵(ling)(ling)(ling)釉下五彩瓷(ci)1915年和國酒茅臺同時(shi)獲得巴拿馬國際金質(zhi)獎章，近(jin)代醴(li)陵(ling)(ling)(ling)瓷(ci)器作為(wei)人民大會(hui)堂裝用(yong)瓷(ci)器而被稱為(wei)“國瓷(ci)”。