芒果视频下载

簡介

定義

凡是(shi)用瓷(ci)土燒(shao)制而成的器(qi)(qi)物(wu)就叫瓷(ci)器(qi)(qi)。但當今對(dui)瓷(ci)器(qi)(qi)的具體定義，還沒(mei)有取得統一(yi)的意見。一(yi)般人認為(wei)，必須(xu)具備(bei)以下(xia)幾條才能稱之(zhi)為(wei)瓷(ci)器(qi)(qi)：

瓷器精品

第一(yi)，瓷器的(de)胎(tai)料必須是瓷土(tu)的(de)。瓷土(tu)的(de)成分主要是高嶺土(tu)和化妝土(tu)，并含有長石、石英石和莫來石成分；含鐵量低(di)。經過高溫(wen)燒成之后，胎(tai)色白，具有透明或(huo)半透明性，胎(tai)體吸(xi)水率不(bu)足1%，或(huo)不(bu)吸(xi)水。

第二，瓷器(qi)的胎體必須經過1200℃～1300℃的高溫焙(bei)燒，才具(ju)備(bei)瓷器(qi)的物理性能。各地瓷土不同，燒成溫度也有(you)差異，要以燒結(jie)為準。

第三(san)，瓷器(qi)(qi)表面(mian)所施的(de)釉，必須是(shi)在高(gao)溫之下和瓷器(qi)(qi)一道燒成(cheng)的(de)玻(bo)璃質釉。

介紹

中(zhong)(zhong)國是瓷器(qi)的(de)(de)故鄉，瓷器(qi)是中(zhong)(zhong)國勞動(dong)人民(min)的(de)(de)一(yi)個重要的(de)(de)創造。瓷器(qi)的(de)(de)發明是中(zhong)(zhong)華民(min)族對(dui)世界文(wen)明的(de)(de)偉大貢(gong)獻，在英文(wen)中(zhong)(zhong)“瓷器(qi)（china）”與(yu)中(zhong)(zhong)國（China）同(tong)為一(yi)詞。大約(yue)在公元前16世紀的(de)(de)商代中(zhong)(zhong)期(qi)，中(zhong)(zhong)國就(jiu)出現了早期(qi)的(de)(de)瓷器(qi)。因為其(qi)無論在胎(tai)體上，還是在釉層的(de)(de)燒制工藝上都尚顯粗糙，燒制溫度也較低，表現出原始性和過(guo)渡(du)性，所(suo)以一(yi)般稱(cheng)其(qi)為“原始瓷”。

中(zhong)國瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)是從陶器(qi)發展演變(bian)而成的(de)(de)，原始瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)起源于3000多(duo)年前。至宋代(dai)時(shi)(shi)，名(ming)瓷(ci)(ci)(ci)名(ming)窯(yao)(yao)(yao)(yao)已(yi)遍(bian)及(ji)大半個中(zhong)國，是瓷(ci)(ci)(ci)業最為繁榮的(de)(de)時(shi)(shi)期。當時(shi)(shi)的(de)(de)汝窯(yao)(yao)(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)(yao)(yao)、哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)(yao)(yao)和定窯(yao)(yao)(yao)(yao)并稱為宋代(dai)五(wu)大名(ming)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，當時(shi)(shi)比較有(you)(you)名(ming)的(de)(de)還(huan)有(you)(you)柴(chai)窯(yao)(yao)(yao)(yao)和建(jian)窯(yao)(yao)(yao)(yao)。被稱為瓷(ci)(ci)(ci)都的(de)(de)江西景(jing)(jing)德(de)鎮在(zai)元代(dai)出產的(de)(de)青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)已(yi)成為瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)代(dai)表。青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)釉質(zhi)透(tou)明如水，胎(tai)體質(zhi)薄輕巧(qiao)，潔白的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)體上敷以藍色(se)紋(wen)飾，素雅(ya)清新(xin)，充滿生機。青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)一經出現便風靡(mi)一時(shi)(shi)，成為景(jing)(jing)德(de)鎮的(de)(de)傳統名(ming)瓷(ci)(ci)(ci)之(zhi)冠。與青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)共同并稱四(si)大名(ming)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)還(huan)有(you)(you)青花(hua)玲瓏瓷(ci)(ci)(ci)、粉彩瓷(ci)(ci)(ci)和顏(yan)色(se)釉瓷(ci)(ci)(ci)。另外，還(huan)有(you)(you)雕塑瓷(ci)(ci)(ci)、薄胎(tai)瓷(ci)(ci)(ci)、五(wu)彩胎(tai)瓷(ci)(ci)(ci)等(deng)，均(jun)精美非常(chang)，各有(you)(you)特色(se)。

多姿多彩的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古(gu)(gu)代的(de)(de)(de)偉大發明之(zhi)一，“瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)”與“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)”在(zai)英文中(zhong)(zhong)同為一詞，充(chong)分(fen)說(shuo)明中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)精(jing)美絕倫完全可以作(zuo)為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)代表。高(gao)(gao)級瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)擁有(you)(you)遠(yuan)高(gao)(gao)于一般瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝(yi)難度，因此在(zai)古(gu)(gu)代皇(huang)室中(zhong)(zhong)也(ye)不乏精(jing)美瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)收(shou)(shou)藏(zang)(zang)。作(zuo)為古(gu)(gu)代中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)特產(chan)奢侈品之(zhi)一，瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)通過各種(zhong)貿易渠道(dao)傳到各個國(guo)(guo)家(jia)，精(jing)美的(de)(de)(de)古(gu)(gu)代瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)作(zuo)為具有(you)(you)收(shou)(shou)藏(zang)(zang)價值的(de)(de)(de)古(gu)(gu)董(dong)被大量收(shou)(shou)藏(zang)(zang)家(jia)所收(shou)(shou)藏(zang)(zang)。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古(gu)(gu)代瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)有(you)(you)曾拍出天價的(de)(de)(de)精(jing)品，但部分(fen)國(guo)(guo)寶級瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)并不在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)內。歐美人士在(zai)結婚(hun)時，便特別喜(xi)歡送(song)贈高(gao)(gao)級瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)茶具。

從(cong)藝(yi)術(shu)品市(shi)場行情(qing)來(lai)看，價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)排(pai)列順(shun)序（由高(gao)(gao)到低(di)）為(wei)：元明清時(shi)期(qi)(qi)瓷(ci)器(qi)、宋朝瓷(ci)器(qi)、唐五代時(shi)期(qi)(qi)瓷(ci)器(qi)、六朝時(shi)期(qi)(qi)瓷(ci)器(qi)、原始青瓷(ci)、晚清民國(guo)瓷(ci)器(qi)。從(cong)藝(yi)術(shu)性來(lai)評估（即藝(yi)術(shu)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)）。主要包括造(zao)型(xing)、裝(zhuang)飾、圖(tu)案(an)(an)三個方面。造(zao)型(xing)上以(yi)陳(chen)設器(qi)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)最高(gao)(gao)，價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)排(pai)列順(shun)序（由高(gao)(gao)到低(di)）為(wei)：陳(chen)設器(qi)、文房用具、冥(ming)器(qi)、日用器(qi)。裝(zhuang)飾上目前以(yi)彩(cai)裝(zhuang)飾價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)最高(gao)(gao)（如雍(yong)正時(shi)期(qi)(qi)琺(fa)瑯彩(cai)），價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)排(pai)列順(shun)序（由高(gao)(gao)到低(di)）為(wei)：彩(cai)裝(zhuang)飾、釉(you)裝(zhuang)飾、胎裝(zhuang)飾。圖(tu)案(an)(an)上以(yi)人(ren)物圖(tu)案(an)(an)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)最高(gao)(gao)，價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)排(pai)列順(shun)序（由高(gao)(gao)到低(di)）為(wei)：人(ren)物圖(tu)案(an)(an)、動物圖(tu)案(an)(an)、植物圖(tu)案(an)(an)、山(shan)水圖(tu)案(an)(an)、吉祥圖(tu)案(an)(an)等(deng)。從(cong)研(yan)究價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)來(lai)評估（即科(ke)學研(yan)究價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)）。如有紀年款的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)、在紀年墓中(zhong)出土的(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)，這些瓷(ci)器(qi)有較高(gao)(gao)的(de)(de)(de)學術(shu)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，但不是評估價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)主體，因(yin)此在古代瓷(ci)器(qi)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)評估體系中(zhong)所占的(de)(de)(de)比例不高(gao)(gao)。

名稱來源

在中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國，“瓷(ci)器(qi)”一詞最早(zao)見之于許(xu)慎的(de)《說(shuo)文(wen)解字(zi)(zi)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。“瓷(ci)”這個字(zi)(zi)在漢(han)以前指(zhi)“瓦器(qi)”，許(xu)慎《說(shuo)文(wen)解字(zi)(zi)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)解釋“瓷(ci)”為：“瓦器(qi)，從瓦次。”《隋書·何稠(chou)傳》記(ji)載的(de)“匠人無取清意，稠(chou)以綠瓷(ci)為之”。當時(shi)的(de)綠瓷(ci)應該包括我們今天稱呼為青瓷(ci)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)某些釉色玻璃質感(gan)很好的(de)制品(pin)。磁縣博物(wu)館已有收(shou)藏，但當時(shi)不稱“青瓷(ci)”而(er)稱“綠瓷(ci)”。

“磁(ci)(ci)器(qi)”一詞早見于唐代文獻記(ji)載內。當時磁(ci)(ci)、瓷的使用也(ye)分別(bie)得比較清楚。如《新唐書·地理志》記(ji)載：“邢州(zhou)巨鹿郡土(tu)貢磁(ci)(ci)器(qi)；越州(zhou)會(hui)稽郡土(tu)貢瓷器(qi)。”

當(dang)時磁(ci)(ci)州的一些窯場都(dou)(dou)會生產(chan)(chan)到唐(tang)(tang)(tang)代。那么磁(ci)(ci)器(qi)的最初出現很(hen)可能(neng)同(tong)越器(qi)、邢器(qi)等名稱(cheng)含義一樣，指(zhi)的是磁(ci)(ci)州所產(chan)(chan)陶磁(ci)(ci)器(qi)。當(dang)然(ran)“磁(ci)(ci)器(qi)”也可能(neng)泛(fan)指(zhi)整個河北南部一帶的產(chan)(chan)品(pin)。這(zhe)種磁(ci)(ci)器(qi)與瓷(ci)器(qi)在外(wai)觀(guan)上肯定有(you)區別。因此(ci)《新唐(tang)(tang)(tang)書》才以不(bu)同(tong)稱(cheng)謂加以記(ji)載(zai)。《唐(tang)(tang)(tang)書·地理志》中記(ji)載(zai)“土貢延埴盎(ang)缶”當(dang)時磁(ci)(ci)州屬于河北管(guan)轄，似可旁證(zheng)“磁(ci)(ci)器(qi)”也包(bao)括(kuo)盎(ang)缶類產(chan)(chan)品(pin)。在實物資料(liao)方面(mian)，磁(ci)(ci)州的臨水曾經發(fa)現唐(tang)(tang)(tang)代窯址，墓葬出土過許多(duo)唐(tang)(tang)(tang)風陶瓷(ci)，其中有(you)青瓷(ci)，又有(you)化妝白瓷(ci)、醬褐釉瓷(ci)。這(zhe)些都(dou)(dou)可以納(na)入“磁(ci)(ci)器(qi)”范圍。

由于(yu)磁(ci)器產(chan)量巨大(da)，不僅行(xing)銷(xiao)范圍擴展止整個中(zhong)國北方，官民具(ju)獲其益，還有許多(duo)輸出(chu)國外。導致文獻記載中(zhong)出(chu)現(xian)(xian)以“磁(ci)”代(dai)“瓷”現(xian)(xian)象(xiang)，建構(gou)出(chu)內涵豐富的“磁(ci)器文化(hua)”。自宋代(dai)后(hou)“磁(ci)”“瓷”開始出(chu)現(xian)(xian)混用現(xian)(xian)象(xiang)。

元(yuan)時陶瓷(ci)文(wen)獻廣泛使(shi)用(yong)(yong)“磁(ci)器”的(de)(de)(de)稱(cheng)謂(wei)來指胎體堅固的(de)(de)(de)陶磁(ci)制品，而(er)不(bu)大再使(shi)用(yong)(yong)“瓷(ci)”字(zi)。元(yuan)學者耶(ye)律楚材在(zai)《佩(pei)文(wen)韻府(fu)》卷96《七蜀缽脫·磁(ci)缽條》中(zhong)詠道：“累(lei)累(lei)山(shan)果映磁(ci)缽，薄薄濁(zhuo)繆半瓦壺(hu)。”《元(yuan)史(shi)》記載景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)設立“浮梁磁(ci)局”亦(yi)用(yong)(yong)“磁(ci)”字(zi)。（然(ran)，近年來，景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)部分學者在(zai)文(wen)章中(zhong)把(ba)《元(yuan)史(shi)》中(zhong)設立的(de)(de)(de)“浮梁磁(ci)局”，恣(zi)意(yi)改寫史(shi)料為(wei)“浮梁瓷(ci)局”。真可一哂(shen)。）在(zai)彭城出土的(de)(de)(de)一件元(yuan)末明(ming)初的(de)(de)(de)《西江(jiang)月》詞文(wen)枕上(shang)，彭城磁(ci)州窯(yao)仍(reng)然(ran)保(bao)留了“礠窯(yao)”之稱(cheng)謂(wei)。宋(song)、金、元(yuan)、明(ming)、清時期，我(wo)國各地(di)許(xu)多生(sheng)產(chan)陶磁(ci)的(de)(de)(de)地(di)名也統統使(shi)用(yong)(yong)了磁(ci)器的(de)(de)(de)“磁(ci)”字(zi)，如山(shan)東的(de)(de)(de)“磁(ci)村窯(yao)”，福建的(de)(de)(de)“磁(ci)灶窯(yao)”，寧夏(xia)的(de)(de)(de)“磁(ci)峰(feng)窯(yao)”，“磁(ci)器”用(yong)(yong)語風靡世界。

明代(dai)(dai)隨著彭(peng)城窯(yao)場在(zai)中(zhong)國(guo)北方陶瓷(ci)生產中(zhong)心的(de)確立，關(guan)于(yu)磁(ci)器的(de)記載漸趨(qu)豐富。“磁(ci)器”一詞得到各種解釋，有了特(te)定與明確含(han)義。明代(dai)(dai)學者曹(cao)仲明《格古要論》中(zhong)指(zhi)出：“古磁(ci)器出磁(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)。”指(zhi)出明代(dai)(dai)之前古磁(ci)器產地(di)在(zai)磁(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)。產品“佳者與定相類(lei)，但無類(lei)痕。亦有劃花(hua)、繡花(hua)，素者價高(gao)于(yu)定器”。明《彰德府志(zhi)》記載為：“彭(peng)城，在(zai)滏源里。居民(min)善陶缶罌之屬，或繪(hui)以五彩。”指(zhi)出磁(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)的(de)陶瓷(ci)還有五彩陶瓷(ci)品種。

實際上(shang)，自(zi)元(yuan)代(dai)起磁(ci)州(zhou)窯陶瓷大(da)規模發(fa)展，產(chan)(chan)品覆蓋(gai)面與影(ying)響力遍及(ji)全國，導致文獻(xian)記(ji)載及(ji)實際生(sheng)活中大(da)量出現以(yi)(yi)“磁(ci)”代(dai)“瓷”現象。日(ri)本學者常石英明則提(ti)出早在宋(song)代(dai)，就(jiu)出現以(yi)(yi)“磁(ci)”代(dai)“瓷”的現象。元(yuan)政府曾在浮(fu)(fu)梁(liang)(liang)設立“浮(fu)(fu)梁(liang)(liang)磁(ci)局”，就(jiu)連(lian)景德鎮陶瓷器產(chan)(chan)品也被稱之為“磁(ci)器”了。

清乾隆年間在北(bei)京(jing)崇(chong)文(wen)門一(yi)帶出現了專門銷售陶瓷產品的(de)“磁器(qi)(qi)口”街道。后來在重慶、南(nan)京(jing)都(dou)有了“磁器(qi)(qi)口”街道。連(lian)文(wen)學作品，如許多文(wen)學名著中(zhong)如《紅樓夢》也多用“磁器(qi)(qi)”而不用“瓷器(qi)(qi)”。《清宮檔案》的(de)文(wen)獻(xian)也使(shi)用“磁器(qi)(qi)”稱謂。民國時期(qi)，著名文(wen)學家魯迅等的(de)作品和日記中(zhong)，亦常常使(shi)用“磁器(qi)(qi)”一(yi)詞。磁器(qi)(qi)含義擴(kuo)展范(fan)圍(wei)之廣，達到令人驚訝的(de)程度。

20世紀50年代，國(guo)家有(you)關部門強(qiang)力推行(xing)文字規范化工作，正式規定以(yi)后通用“瓷器(qi)”稱謂，不再提倡使用“磁(ci)器(qi)”名稱。但在國(guo)外(wai)形成的結果卻難以(yi)更改(gai)。如(ru)今日本與韓(han)國(guo)至今仍使用“磁(ci)器(qi)”一詞(ci)用于表(biao)述堅硬(ying)、潔白的陶瓷制品，而不使用“瓷”字。

另外(wai)臺灣、香港、澳(ao)門同(tong)胞(bao)及東南亞地區(qu)的(de)海外(wai)華人現在仍(reng)然繼續(xu)使用“磁(ci)”字(zi)，如以“磁(ci)磚”泛指(zhi)“瓷磚”等。這(zhe)是(shi)“磁(ci)器”稱謂(wei)與涵義延至至今的(de)例證，當然也是(shi)磁(ci)州(zhou)窯的(de)光榮(rong)。不過這(zhe)些都(dou)屬于定義域的(de)研究問題，還(huan)會牽涉到(dao)文字(zi)學(xue)(xue)、分類學(xue)(xue)、民俗學(xue)(xue)及商品流(liu)通學(xue)(xue)研究領域，值得(de)繼續(xu)探(tan)討。

關(guan)于磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯的最早出處，明代萬歷年間（1573—1619）謝肇淛在(zai)《五雜俎(zu)》一(yi)書(shu)中(zhong)認(ren)為：“今俗(su)語窯器(qi)謂(wei)之磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)者，蓋磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯最多，故相延名(ming)之，如銀稱(cheng)(cheng)米提(ti)，墨稱(cheng)(cheng)腴糜之類(lei)也。”認(ren)為當時出現(xian)的以(yi)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)”代窯器(qi)是由于磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯產量最多所致。他在(zai)文章中(zhong)第一(yi)次使(shi)用(yong)了(le)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯”這一(yi)稱(cheng)(cheng)謂(wei)，并(bing)闡述了(le)磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)與磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯的直(zhi)接關(guan)聯。筆者提(ti)出，這是迄今發現(xian)最早使(shi)用(yong)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯”稱(cheng)(cheng)謂(wei)的史(shi)料(liao)。

“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”一名(ming)出(chu)(chu)現(xian)后，當時仍未定型(xing)與(yu)統一。明(ming)清時期的(de)(de)學者在(zai)文獻記(ji)載中(zhong)，分別使用了(le)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”、“磁(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)”或“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”等不同名(ming)稱。清康(kang)熙《磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)志》對彭城陶瓷(ci)的(de)(de)描(miao)述(shu)使用了(le)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”一詞。嘉慶年間《景德鎮陶錄》稱“磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)”；許之衡(heng)《飲(yin)流齋說(shuo)瓷(ci)》中(zhong)稱“磁(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)”。實(shi)際上磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、磁(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)與(yu)磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)含義是(shi)相同的(de)(de)，即指磁(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)地(di)區的(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)場及其產(chan)品(pin)。但從具體(ti)表(biao)述(shu)內容看，唐代(dai)的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”與(yu)明(ming)代(dai)的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”所表(biao)述(shu)的(de)(de)實(shi)體(ti)應有(you)細微(wei)差別。近年來在(zai)觀臺窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)出(chu)(chu)土的(de)(de)一批(pi)金代(dai)細白瓷(ci)應該是(shi)《格(ge)古要論(lun)》中(zhong)說(shuo)到(dao)的(de)(de)“好者與(yu)定器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)相類”并“佳高于定”的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”。

近代(dai)磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)研究中(zhong)(zhong)，導致統一(yi)(yi)(yi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”稱謂(wei)(wei)的(de)(de)是(shi)由于1918年河北(bei)巨鹿北(bei)宋遺址被(bei)發(fa)現(xian)，而引起的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)熱”。國(guo)內(nei)外部(bu)分專家(jia)學者認為(wei)出(chu)土的(de)(de)產品與(yu)當時彭城生產的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)”風(feng)格相同，屬于同一(yi)(yi)(yi)類型。為(wei)避免與(yu)當時通用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)“磁(ci)(ci)(ci)器(qi)”稱謂(wei)(wei)相混淆(xiao)，而采用(yong)(yong)(yong)(yong)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”的(de)(de)稱謂(wei)(wei)。日本專家(jia)長谷部(bu)樂爾(er)認為(wei)英(ying)國(guo)的(de)(de)霍普遜是(shi)近代(dai)研究中(zhong)(zhong)最早(zao)在論文中(zhong)(zhong)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”稱謂(wei)(wei)。另外，袁勵準的(de)(de)《骨董瑣(suo)記》、吳仁敬、幸安潮的(de)(de)《中(zhong)(zhong)國(guo)陶(tao)瓷史(shi)》、葉麟趾的(de)(de)《古今中(zhong)(zhong)外陶(tao)瓷匯(hui)編》等著作，在文章中(zhong)(zhong)均使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)了(le)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)”這一(yi)(yi)(yi)名稱。從此磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)名稱的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)頻(pin)率漸趨(qu)普及。進而在國(guo)際(ji)上出(chu)現(xian)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)型”與(yu)“磁(ci)(ci)(ci)州(zhou)(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)系”的(de)(de)提法與(yu)命名。

新(xin)中國成立以后，隨著(zhu)磁州(zhou)(zhou)窯(yao)研(yan)究熱的幾度興起，古代陶瓷遺(yi)址不斷發現。磁州(zhou)(zhou)窯(yao)文獻研(yan)究也取得進展，一(yi)些歷(li)史懸案迎刃(ren)而解(jie)。在論文與(yu)報刊文章中，磁州(zhou)(zhou)窯(yao)稱謂使用趨(qu)向規(gui)范與(yu)統一(yi)，磁州(zhou)(zhou)窯(yao)名稱使用頻(pin)率增多。其次，磁州(zhou)(zhou)窯(yao)產品內涵與(yu)窯(yao)系(xi)外延逐漸豐富與(yu)充(chong)實。

近年來，在磁州(zhou)窯的故鄉--彭城陶瓷產區，一(yi)些賓館、飯店(dian)開始重(zhong)新使用(yong)“磁都(dou)”一(yi)詞來起名字，如磁都(dou)飯店(dian)、磁都(dou)賓館、磁都(dou)影劇院等。重(zhong)新使用(yong)“磁”字，表達人們對昔(xi)日“磁器之都(dou)”的懷念、熱愛之情(qing)。其中或許對古磁文化有(you)一(yi)種(zhong)難于割舍的情(qing)愫。

以筆者(zhe)之見，即使在現代(dai)，“瓷器”與(yu)“磁器'兩詞不(bu)妨繼續混用(yong)(yong)(yong)下去，可由(you)人(ren)們自由(you)選用(yong)(yong)(yong)，無(wu)妨各表其義下去。固有(you)的使用(yong)(yong)(yong)無(wu)需重新改變。因(yin)為，文(wen)字的使用(yong)(yong)(yong)要一個顧(gu)及歷史(shi)的延續，對(dui)原(yuan)有(you)的文(wen)獻(xian)亦不(bu)必做狗尾續貂式(shi)的改變。否則，就難免逃(tao)脫閹(yan)割歷史(shi)之嫌了。

無論(lun)如(ru)何，我們從“磁(ci)器”一詞的誕(dan)生到其取(qu)代“瓷器”之演(yan)繹(yi)，由(you)此可(ke)見(jian)磁(ci)州窯(yao)對人類文(wen)明和發展史的貢獻。并由(you)此看出民窯(yao)磁(ci)州窯(yao)之頑強的生命力，與曾經的噴發式的張(zhang)力。

瓷器的發展

用(yong)(yong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土燒制(zhi)(zhi)精(jing)細(xi)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)是(shi)中(zhong)國特產。原始瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)從陶器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)發展(zhan)(zhan)而(er)來，最早(zao)(zao)見(jian)于鄭(zheng)州二里(li)崗商代(dai)遺址(zhi)。東漢出現(xian)青(qing)釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。早(zao)(zao)期(qi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)(yi)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為主，隋(sui)唐(tang)時代(dai)，發展(zhan)(zhan)成(cheng)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等以(yi)(yi)(yi)單色(se)(se)(se)(se)釉(you)(you)為主的(de)(de)(de)兩(liang)大瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系(xi)，并產生(sheng)刻花(hua)(hua)、劃花(hua)(hua)、印花(hua)(hua)、貼花(hua)(hua)、剔花(hua)(hua)、透雕(diao)鏤孔等瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)花(hua)(hua)紋裝(zhuang)飾技巧。五(wu)代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)制(zhi)(zhi)作(zuo)工藝高超，屬北(bei)(bei)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系(xi)統的(de)(de)(de)河(he)南柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)有(you)(you)“片(pian)瓦值千金(jin)”之譽。柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)是(shi)后(hou)周柴(chai)(chai)(chai)世(shi)宗官窯(yao)(yao)(yao)，傳(chuan)說周世(shi)宗要求(qiu)柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)生(sheng)產瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)“薄(bo)如(ru)(ru)紙、明如(ru)(ru)鏡、聲(sheng)如(ru)(ru)磬(qing)，雨過天(tian)青(qing)云破(po)處，這(zhe)般顏色(se)(se)(se)(se)作(zuo)將來”。但至今尚(shang)未見(jian)到(dao)柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)傳(chuan)世(shi)品或(huo)發掘實物。南瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)系(xi)統以(yi)(yi)(yi)越窯(yao)(yao)(yao)“秘色(se)(se)(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)”著名(ming)。宋代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)(yi)各色(se)(se)(se)(se)單彩(cai)釉(you)(you)為特長，釉(you)(you)面能作(zuo)冰裂紋，并能燒制(zhi)(zhi)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)色(se)(se)(se)(se)及(ji)(ji)兩(liang)面彩(cai)、釉(you)(you)里(li)青(qing)、釉(you)(you)里(li)紅等。著名(ming)“瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)都(dou)”景德(de)(de)鎮因宋景德(de)(de)（公元1004—1007）年間為宮廷生(sheng)產瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)得名(ming)。所選瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土必白(bai)埴細(xi)膩，所制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)質(zhi)尚(shang)薄(bo)，色(se)(se)(se)(se)白(bai)如(ru)(ru)玉(yu)，善做玲瓏花(hua)(hua)。元代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)盛行印花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)及(ji)(ji)五(wu)彩(cai)戧金(jin)。明代(dai)流行“白(bai)底青(qing)花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)有(you)(you)“影青(qing)”，瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)質(zhi)極薄(bo)，暗雕(diao)龍花(hua)(hua)，表里(li)可以(yi)(yi)(yi)映見(jian)，花(hua)(hua)紋微現(xian)青(qing)色(se)(se)(se)(se)。又有(you)(you)“霽(ji)紅瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，以(yi)(yi)(yi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)(se)如(ru)(ru)雨后(hou)霽(ji)色(se)(se)(se)(se)而(er)得名(ming)。窯(yao)(yao)(yao)變(bian)色(se)(se)(se)(se)從一種發展(zhan)(zhan)為窯(yao)(yao)(yao)變(bian)紅、窯(yao)(yao)(yao)變(bian)綠、窯(yao)(yao)(yao)變(bian)紫三種彩(cai)。清代(dai)生(sheng)產“彩(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”，圖樣新(xin)穎，瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)(se)華貴，以(yi)(yi)(yi)“琺(fa)瑯(lang)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)”、“粉彩(cai)”杰出，又有(you)(you)“天(tian)青(qing)釉(you)(you)”，仿擬五(wu)代(dai)柴(chai)(chai)(chai)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)色(se)(se)(se)(se)，還(huan)有(you)(you)霽(ji)紅瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)霽(ji)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等。當(dang)今著名(ming)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)產地有(you)(you)：江西(xi)(xi)景德(de)(de)鎮，以(yi)(yi)(yi)青(qing)花(hua)(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、青(qing)花(hua)(hua)玲瓏瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、顏色(se)(se)(se)(se)釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)粉彩(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)聞名(ming)。河(he)北(bei)(bei)唐(tang)山、山西(xi)(xi)長治、廣州石灣(wan)都(dou)能采用(yong)(yong)傳(chuan)統工藝及(ji)(ji)現(xian)代(dai)化技術設備，燒制(zhi)(zhi)各種各色(se)(se)(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。此外，還(huan)有(you)(you)河(he)南禹(yu)縣的(de)(de)(de)鈞瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、湖南醴陵的(de)(de)(de)紅瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、臨汝的(de)(de)(de)汝瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，浙(zhe)江龍泉(quan)的(de)(de)(de)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)等。

白(bai)陶的(de)燒制(zhi)成功對由(you)陶器(qi)過度到瓷器(qi)起了十分(fen)重要(yao)的(de)作用(yong)。

在商(shang)代和西周遺址中發現(xian)的(de)(de)(de)“青(qing)釉(you)器(qi)”以明顯的(de)(de)(de)具有瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)基(ji)本特(te)征。它們質(zhi)地較(jiao)陶器(qi)細膩堅硬，胎(tai)色(se)以灰(hui)白居多，燒結(jie)溫度高達1100～1200℃，胎(tai)質(zhi)基(ji)本燒結(jie)，吸水性較(jiao)弱(ruo)，器(qi)表面施有一層石灰(hui)釉(you)。但是它們與(yu)瓷(ci)(ci)器(qi)還不(bu)完全相同。被人(ren)稱為“原始瓷(ci)(ci)”或(huo)“原始青(qing)瓷(ci)(ci)”。

原始瓷從商(shang)代(dai)出現后，經過西周、春(chun)秋戰國到東(dong)漢，歷經了1600～1700年的變化發展，由(you)不成熟逐(zhu)步到成熟。

東漢以來至魏晉時制作的(de)瓷(ci)器，從出(chu)土的(de)文物來看多(duo)為青(qing)瓷(ci)。這些(xie)青(qing)瓷(ci)的(de)加工精(jing)細，胎質堅硬，不吸水(shui)(shui)，表面施有(you)一層青(qing)色玻璃質釉。這種(zhong)高水(shui)(shui)平的(de)制瓷(ci)技術，標志著中國(guo)瓷(ci)器生產(chan)已(yi)進(jin)入一個新時代。

我(wo)國白(bai)釉(you)瓷器(qi)萌發(fa)于南北朝，到(dao)了隋朝，已經發(fa)展到(dao)成熟階段。至(zhi)唐代更(geng)有新(xin)的發(fa)展。瓷器(qi)燒成溫度達(da)到(dao)1200℃，瓷的白(bai)度也達(da)到(dao)了70%以(yi)上(shang)，接(jie)近現代高級(ji)細瓷的標準。這一成就為釉(you)下彩和釉(you)上(shang)彩瓷器(qi)的發(fa)展打下基礎。

宋代瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)，在(zai)(zai)(zai)胎質(zhi)，釉料和制作技術等方面，又(you)有(you)了新的(de)(de)(de)提(ti)高(gao)，燒瓷(ci)(ci)(ci)技術達到完全(quan)成(cheng)熟的(de)(de)(de)程度。在(zai)(zai)(zai)工藝技術上，有(you)了明確的(de)(de)(de)分工，在(zai)(zai)(zai)我國瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)發(fa)展的(de)(de)(de)一個(ge)重要階(jie)段。宋代聞名中外的(de)(de)(de)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)很(hen)多，耀州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、磁(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、景德(de)鎮窯(yao)(yao)(yao)(yao)、龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)、越窯(yao)(yao)(yao)(yao)、建窯(yao)(yao)(yao)(yao)以及(ji)被稱為(wei)(wei)宋代五(wu)大名窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)汝、官、哥(ge)(ge)、鈞、定等產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)都有(you)它們自己獨特的(de)(de)(de)風(feng)格。耀州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（陜西(xi)銅川）產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)精美，胎骨很(hen)薄，釉層勻(yun)凈；磁(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（河(he)北彭城）以磁(ci)石泥為(wei)(wei)坯(pi)，所以瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)又(you)稱為(wei)(wei)磁(ci)器(qi)(qi)。磁(ci)州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)多生(sheng)產(chan)(chan)(chan)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)黑花(hua)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)；景德(de)鎮窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)薄色(se)(se)潤，光(guang)(guang)致精美，白(bai)度和透光(guang)(guang)度之高(gao)被推為(wei)(wei)宋瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)代表作品(pin)(pin)之一；龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)多為(wei)(wei)粉青(qing)或翠青(qing)，釉色(se)(se)美麗光(guang)(guang)亮(liang)；越窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒制的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)胎薄，下巧(qiao)細致，光(guang)(guang)澤美觀；建窯(yao)(yao)(yao)(yao)所生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)黑瓷(ci)(ci)(ci)是(shi)宋代名瓷(ci)(ci)(ci)之一，黑釉光(guang)(guang)亮(liang)如漆；汝窯(yao)(yao)(yao)(yao)為(wei)(wei)宋代五(wu)大名窯(yao)(yao)(yao)(yao)之冠(guan)，瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)釉色(se)(se)以淡青(qing)為(wei)(wei)主(zhu)色(se)(se)，色(se)(se)清潤；官窯(yao)(yao)(yao)(yao)是(shi)否(fou)存在(zai)(zai)(zai)一直是(shi)人(ren)們爭議的(de)(de)(de)問題(ti)，一般學(xue)者認為(wei)(wei)，官窯(yao)(yao)(yao)(yao)就(jiu)是(shi)卞京官窯(yao)(yao)(yao)(yao)，窯(yao)(yao)(yao)(yao)設于(yu)卞京，為(wei)(wei)宮(gong)廷燒制瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)；哥(ge)(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)(zai)何(he)處(chu)燒造(zao)也(ye)一直是(shi)人(ren)們爭議的(de)(de)(de)問題(ti)。根(gen)據各方面資料的(de)(de)(de)分析，哥(ge)(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒造(zao)地點(dian)最大的(de)(de)(de)可(ke)能是(shi)與北宋官窯(yao)(yao)(yao)(yao)一起生(sheng)產(chan)(chan)(chan)；鈞窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒造(zao)的(de)(de)(de)彩(cai)色(se)(se)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)較多，以胭脂(zhi)紅最好蔥綠及(ji)墨色(se)(se)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)也(ye)不錯(cuo)；定窯(yao)(yao)(yao)(yao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)胎細，質(zhi)薄而有(you)光(guang)(guang)，瓷(ci)(ci)(ci)色(se)(se)滋潤，白(bai)釉似粉，稱粉定或白(bai)定。

我國古代陶瓷(ci)器釉(you)(you)彩(cai)(cai)的發(fa)展，是從無釉(you)(you)到(dao)有釉(you)(you)，又由單色釉(you)(you)到(dao)多色釉(you)(you)，然后再(zai)由釉(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)到(dao)釉(you)(you)上彩(cai)(cai)，并逐步發(fa)展成釉(you)(you)下(xia)與釉(you)(you)上合(he)繪(hui)的五(wu)彩(cai)(cai)，斗彩(cai)(cai)。

彩(cai)(cai)瓷一般分為釉(you)(you)(you)(you)下彩(cai)(cai)和(he)釉(you)(you)(you)(you)上(shang)彩(cai)(cai)兩大類，在胎坯(pi)上(shang)先畫好(hao)圖案，上(shang)釉(you)(you)(you)(you)后入(ru)窯燒(shao)煉的(de)彩(cai)(cai)瓷叫(jiao)釉(you)(you)(you)(you)下彩(cai)(cai)；上(shang)釉(you)(you)(you)(you)后入(ru)窯燒(shao)成(cheng)的(de)瓷器再彩(cai)(cai)繪，又經爐火烘燒(shao)而成(cheng)的(de)彩(cai)(cai)瓷，叫(jiao)釉(you)(you)(you)(you)上(shang)彩(cai)(cai)。明(ming)代著名的(de)青(qing)花(hua)瓷器就是釉(you)(you)(you)(you)下彩(cai)(cai)的(de)一種。

明(ming)(ming)(ming)代(dai)精致白(bai)釉(you)的(de)(de)(de)燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)功，以銅為呈色劑的(de)(de)(de)單色釉(you)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)功，使明(ming)(ming)(ming)代(dai)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)豐富多彩(cai)(cai)。明(ming)(ming)(ming)代(dai)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)加(jia)釉(you)方法的(de)(de)(de)多樣化，標志著(zhu)中國(guo)制(zhi)瓷(ci)(ci)技(ji)術的(de)(de)(de)不斷(duan)提(ti)高(gao)。成(cheng)(cheng)化年間創燒(shao)出在釉(you)下青花輪廓線內(nei)添加(jia)釉(you)上彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)“斗彩(cai)(cai)”，嘉靖、萬(wan)歷年間燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)不用(yong)青花勾(gou)邊而直接用(yong)多種彩(cai)(cai)色描繪(hui)的(de)(de)(de)五彩(cai)(cai)，都(dou)是著(zhu)名的(de)(de)(de)珍品。清代(dai)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)，是在明(ming)(ming)(ming)代(dai)取得卓(zhuo)越(yue)成(cheng)(cheng)就的(de)(de)(de)基礎上進一步發(fa)展起來的(de)(de)(de)，制(zhi)瓷(ci)(ci)技(ji)術達到了(le)輝(hui)煌的(de)(de)(de)境界。康(kang)熙時(shi)的(de)(de)(de)素三彩(cai)(cai)、五彩(cai)(cai)，雍正、乾隆時(shi)的(de)(de)(de)粉彩(cai)(cai)、琺瑯彩(cai)(cai)都(dou)是聞(wen)名中外的(de)(de)(de)精品。

明(ming)代(dai)在釉(you)(you)下青(qing)花輪廓線內添加(jia)釉(you)(you)上彩而(er)燒成(cheng)的一種瓷器，由(you)于釉(you)(you)下彩青(qing)花與釉(you)(you)上彩繪爭奇斗艷，故名“斗彩”。

清代仿銅(tong)胎畫琺瑯(lang)(lang)效(xiao)果(guo)的一種(zhong)瓷器(qi)。琺瑯(lang)(lang)彩(cai)又稱“料(liao)彩(cai)”。

瓷(ci)(ci)器(qi)與陶器(qi)的(de)(de)(de)關系(xi)密不可分。當部分摻(chan)有(you)高嶺土（或長石、石英、石灰等(deng)天(tian)然釉(you)料）以(yi)及其他含有(you)氧化銅、氧化鐵、氧化亞鉛等(deng)天(tian)然色彩成分的(de)(de)(de)原料在燒結(jie)陶器(qi)時，會自然在陶器(qi)表面結(jie)成一(yi)成薄(bo)釉(you)（日(ri)本信樂燒最早就是(shi)這樣出現(xian)的(de)(de)(de)）。在中國的(de)(de)(de)歷史上，明代以(yi)前(qian)中國的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)以(yi)素瓷(ci)(ci)（沒有(you)裝飾花紋，以(yi)色彩純凈度的(de)(de)(de)高低(di)為優劣標準(zhun)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)）為主(zhu)。明代以(yi)后以(yi)彩繪(hui)瓷(ci)(ci)為主(zhu)要流行的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)。另(ling)一(yi)個瓷(ci)(ci)器(qi)制(zhi)作國家日(ri)本也與茶(cha)道文化界也發揚了其獨特的(de)(de)(de)茶(cha)器(qi)。

最早素瓷依照顏色分類，有青瓷、黑瓷、白瓷三種(zhong)常(chang)見顏色的瓷器。

彩(cai)繪瓷和其(qi)他彩(cai)色瓷器中較為著(zhu)名(ming)的有：唐三彩(cai)（唐三彩(cai)不是瓷，是低(di)溫鉛陶）、信樂燒、青花瓷等。

依照瓷器出產地(di)點(dian)也有(you)不同的(de)分(fen)類。如(ru)中(zhong)國(guo)(guo)浙江越窯（秘色瓷）、江西昌(chang)南、河(he)北定瓷以及日本在10世(shi)紀(ji)(ji)后(hou)轉(zhuan)肩發展的(de)特(te)色瓷器：近江、甲賀(he)的(de)信樂燒（shigarakiyaki）、長崎有(you)田(tian)燒（aritayaki）、岡山縣(xian)備前(qian)燒（bizenyaki）等。另(ling)外(wai)歐洲自18世(shi)紀(ji)(ji)起(qi)亦開始(shi)制造(zao)瓷器，今天英(ying)國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、俄羅斯(si)、德(de)國(guo)(guo)等地(di)，特(te)別是(shi)英(ying)國(guo)(guo)已建立起(qi)多個高級瓷器品牌。

瓷器產地分類

1．越窯

該名稱最早(zao)見于(yu)唐(tang)人陸龜蒙的(de)《秘色越(yue)器(qi)》一詩，系對(dui)杭州灣南岸古越(yue)地青瓷(ci)窯場的(de)總(zong)稱。其形成(cheng)于(yu)漢代(dai)(dai)，經三國、西晉，至晚唐(tang)五代(dai)(dai)達到全盛期，至北宋中(zhong)葉衰落。中(zhong)心產地位于(yu)上虞曹娥江中(zhong)游地區，始(shi)終以(yi)生產青瓷(ci)為主，質量上乘。陸羽(yu)《茶經·四之器(qi)》中(zhong)評述(shu)茶碗的(de)質量時寫道：“若(ruo)邢(xing)(xing)瓷(ci)類(lei)銀，越(yue)瓷(ci)類(lei)玉，邢(xing)(xing)不(bu)如(ru)越(yue)；邢(xing)(xing)瓷(ci)類(lei)雪，則(ze)越(yue)瓷(ci)類(lei)冰，邢(xing)(xing)不(bu)如(ru)越(yue)二也(ye)；邢(xing)(xing)瓷(ci)白而茶色丹，越(yue)瓷(ci)青而茶色綠(lv)，邢(xing)(xing)不(bu)如(ru)越(yue)三也(ye)。”陸羽(yu)煮飲綠(lv)茶，故極推崇越(yue)瓷(ci)。

2．邢窯

在(zai)今(jin)河北內丘(qiu)、臨城一帶，唐(tang)代屬邢州，故(gu)名(ming)。該(gai)窯始(shi)于隋代，盛于唐(tang)代，主(zhu)產白(bai)瓷(ci)，質地(di)細膩，釉色潔白(bai)，曾被納為(wei)御(yu)用(yong)瓷(ci)器(qi)，一時與越(yue)窯青(qing)(qing)瓷(ci)齊名(ming)，世稱(cheng)“南青(qing)(qing)北白(bai)”。陸(lu)羽在(zai)《茶(cha)經(jing)》中認為(wei)邢不如越(yue)，主(zhu)要(yao)因為(wei)他飲用(yong)蒸青(qing)(qing)餅茶(cha)，若改用(yong)紅花比(bi)較，或要(yao)反(fan)映真實的茶(cha)湯色澤，則結果正好相反(fan)，所(suo)以兩者各有所(suo)長，關鍵在(zai)于與茶(cha)性是否相配。

3．汝窯

宋代五(wu)大(da)名(ming)(ming)窯之一(yi)(yi)，在今河南(nan)寶豐清(qing)涼寺一(yi)(yi)帶(dai)，因北宋屬汝州而得(de)名(ming)(ming)。北宋晚期(qi)為(wei)宮廷燒制(zhi)青瓷，是古(gu)代第一(yi)(yi)個官窯，又(you)稱(cheng)北宋官窯。釉(you)色以(yi)天青為(wei)主，用石灰一(yi)(yi)堿釉(you)燒制(zhi)技術，釉(you)面多開(kai)片，胎呈灰黑色，胎骨較薄。

4．鈞窯

宋(song)代五大名窯之一。在(zai)今河南禹(yu)縣，此地(di)唐宋(song)時為鈞州所轄而得名。始于唐代，盛于北(bei)宋(song)，至元代衰落。以燒制銅紅釉(you)為主，還大量生產天藍、月白等乳濁釉(you)瓷(ci)器，至今仍生產各種藝術瓷(ci)器。

5．定窯

宋(song)(song)代五(wu)大名窯之一(yi)。在今(jin)河北曲陽潤磁村和(he)燕山村，因唐(tang)宋(song)(song)時屬定(ding)州(zhou)而(er)得(de)名。唐(tang)代已燒(shao)制(zhi)白瓷，五(wu)代有(you)(you)較(jiao)大發展，白瓷釉(you)層略顯綠色(se)，流釉(you)如淚痕。北宋(song)(song)后期(qi)創覆燒(shao)法，碗(wan)盤器(qi)(qi)物(wu)口沿無釉(you)，稱為“芒口”。五(wu)代、北宋(song)(song)時期(qi)承燒(shao)部分宮廷用瓷，器(qi)(qi)物(wu)底部有(you)(you)“官”、“新官”銘文。宋(song)(song)代除燒(shao)白瓷外，還燒(shao)黑釉(you)、醬釉(you)和(he)綠釉(you)等品(pin)種。

6．南宋官窯

宋(song)代五大名(ming)窯(yao)(yao)之一，宋(song)室南(nan)遷后設立(li)的(de)專燒(shao)宮(gong)廷用瓷(ci)的(de)窯(yao)(yao)場。前(qian)期設在(zai)龍泉(quan)（今浙江龍泉(quan)大窯(yao)(yao)、金村(cun)、溪口一帶），后期設在(zai)臨安郊壇下（今浙江杭(hang)(hang)州南(nan)郊烏龜(gui)山(shan)麓(lu)）。兩窯(yao)(yao)燒(shao)制的(de)器物(wu)(wu)胎(tai)(tai)、釉(you)特(te)征非(fei)常一致(zhi)，難分彼(bi)此，均為薄胎(tai)(tai)，呈黑、灰(hui)等(deng)色；釉(you)層豐厚，有(you)粉青(qing)、米黃(huang)、青(qing)灰(hui)等(deng)色；釉(you)面開片(pian)，器物(wu)(wu)口沿和底足露胎(tai)(tai)，有(you)“紫口鐵(tie)足”之稱。16世(shi)紀末(mo)，龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)在(zai)法(fa)(fa)國市場上(shang)出現，轟動整個法(fa)(fa)蘭西，由于(yu)一時找不到合適(shi)的(de)語言稱呼它(ta)，只得(de)用歐洲名(ming)劇《牧羊女》中女主角雪拉同所披的(de)青(qing)色長袍來比喻，于(yu)是“雪拉同”成為青(qing)瓷(ci)的(de)代名(ming)詞。當今龍泉(quan)窯(yao)(yao)又有(you)新的(de)發展。杭(hang)(hang)州南(nan)宋(song)官(guan)窯(yao)(yao)遺址(zhi)建立(li)了南(nan)宋(song)官(guan)窯(yao)(yao)博物(wu)(wu)館。

7．哥窯

宋代五大(da)(da)名窯(yao)之一，至今遺址(zhi)尚未找到(dao)。有(you)的文獻上將浙江(jiang)龍(long)泉官窯(yao)稱為哥窯(yao)，實為訛傳(chuan)。傳(chuan)世的哥窯(yao)瓷(ci)器，胎有(you)黑、深灰、淺灰、土黃等色(se)(se)，釉(you)以灰青色(se)(se)為主，也有(you)米(mi)黃、乳(ru)白等色(se)(se)，由于(yu)釉(you)中存(cun)在大(da)(da)量(liang)氣泡(pao)、未熔石英(ying)顆粒(li)與鈣長石結晶，所以乳(ru)濁感(gan)較強。釉(you)面有(you)大(da)(da)小紋(wen)開片(pian)，細(xi)紋(wen)色(se)(se)黃，粗紋(wen)黑褐色(se)(se)，俗稱“金絲(si)鐵線”。從瓷(ci)器的釉(you)色(se)(se)、紋(wen)片(pian)、造型來看，均不同于(yu)宋代龍(long)泉官窯(yao)。

8．建窯

在今福建(jian)建(jian)陽。始于唐代，早期燒制部分青(qing)瓷，至北(bei)宋(song)以生產兔(tu)毫(hao)紋(wen)黑(hei)釉茶盞(zhan)而聞(wen)名。兔(tu)毫(hao)紋(wen)為(wei)釉面條(tiao)狀結(jie)晶，有(you)黃、白兩色(se)(se)，稱(cheng)金、銀兔(tu)毫(hao)；有(you)的釉面結(jie)晶呈油滴(di)狀，稱(cheng)鶴鴿斑；也有(you)少數窯變花(hua)釉，在油滴(di)結(jie)晶周圍出現(xian)藍色(se)(se)光澤。這種茶盞(zhan)傳(chuan)到日本，都以“天(tian)(tian)目碗”稱(cheng)之(zhi)(zhi)，如“曜變天(tian)(tian)目”、“油滴(di)天(tian)(tian)目”等，現(xian)都成為(wei)日本的國寶，非常(chang)珍貴。該窯生產的黑(hei)瓷，釉不及(ji)底(di)，胎較厚，含鐵(tie)量高達10%左右，故呈黑(hei)色(se)(se)，有(you)“鐵(tie)胎”之(zhi)(zhi)稱(cheng)。宋(song)代著(zhu)名書(shu)法家(jia)(jia)也是茶學(xue)家(jia)(jia)的蔡襄在《茶錄》中云：“茶色(se)(se)白，宜黑(hei)盞(zhan)，建(jian)安所造者(zhe)紺黑(hei)，紋(wen)如兔(tu)毫(hao)，其(qi)坯微厚，燲之(zhi)(zhi)，久熱難冷，最為(wei)要用。出他處者(zhe)，或(huo)薄(bo)或(huo)色(se)(se)紫(zi)，皆不及(ji)也。其(qi)青(qing)白盞(zhan)，斗(dou)試家(jia)(jia)自(zi)不用。”可見，宋(song)代盛斗(dou)茶之(zhi)(zhi)風(feng)，又視建(jian)窯所產茶碗為(wei)最佳之(zhi)(zhi)器。

9．景德鎮窯

在(zai)今(jin)江西景德鎮。始燒(shao)于唐武(wu)德年間(jian)，產(chan)品有(you)青瓷(ci)(ci)(ci)與白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)兩種(zhong)(zhong)，青瓷(ci)(ci)(ci)色發灰，白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)色純正(zheng)，素有(you)“白(bai)如(ru)(ru)玉、薄(bo)如(ru)(ru)紙、明如(ru)(ru)鏡、聲如(ru)(ru)磐”之譽。它(ta)在(zai)宋(song)代主要燒(shao)制青白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)。元代為宮(gong)廷燒(shao)制青白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)，上有(you)“樞府”字樣，還(huan)燒(shao)制青花、釉(you)(you)里紅等品種(zhong)(zhong)。至明代它(ta)成為全(quan)國瓷(ci)(ci)(ci)器燒(shao)制中心，設立(li)了專為宮(gong)廷茶(cha)禮燒(shao)制茶(cha)具的工場。這時(shi)(shi)青花瓷(ci)(ci)(ci)有(you)很大發展，日本茶(cha)道之祖村田珠(zhu)光(guang)十分喜(xi)愛。此(ci)時(shi)(shi)，釉(you)(you)上彩(cai)(cai)(cai)(cai)、斗(dou)彩(cai)(cai)(cai)(cai)、素三(san)彩(cai)(cai)(cai)(cai)、五彩(cai)(cai)(cai)(cai)等品種(zhong)(zhong)相(xiang)繼出(chu)現，還(huan)燒(shao)造了多種(zhong)(zhong)名貴藍、紅釉(you)(you)、甜白(bai)釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)器。清代時(shi)(shi)它(ta)又創制琺(fa)瑯彩(cai)(cai)(cai)(cai)、粉彩(cai)(cai)(cai)(cai)等多種(zhong)(zhong)新品種(zhong)(zhong)。自(zi)宋(song)代開始，景德鎮瓷(ci)(ci)(ci)器就遠銷日本，明清時(shi)(shi)大量輸入歐(ou)洲(zhou)，同時(shi)(shi)也奠定(ding)了“景瓷(ci)(ci)(ci)宜陶”的瓷(ci)(ci)(ci)都地位。

10．宜興窯

在今江蘇宜興丁蜀鎮。早(zao)在漢(han)晉時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)期，就始(shi)燒青瓷，產品造型的(de)(de)(de)紋飾均(jun)受越窯(yao)影響(xiang)，胎(tai)質較疏松，釉(you)色青中(zhong)(zhong)泛(fan)黃(huang)(huang)，常見(jian)剝(bo)釉(you)現(xian)(xian)象。于宋代開(kai)始(shi)改燒陶器，及明代它則以(yi)生產紫(zi)砂而聞名(ming)于世。據明末周高(gao)(gao)起的(de)(de)(de)《陽羨(xian)茗壺(hu)(hu)系》中(zhong)(zhong)記載(zai)，紫(zi)砂壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)創始(shi)者是(shi)金沙寺(si)(si)僧，正始(shi)于供(gong)（龔）春(chun)(chun)，供(gong)春(chun)(chun)是(shi)學(xue)使吳(wu)頤山(shan)的(de)(de)(de)家(jia)僮。明正德年間(jian)，吳(wu)頤山(shan)在金沙寺(si)(si)讀書時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，供(gong)春(chun)(chun)暇時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)仿老僧制壺(hu)(hu)，做了一(yi)(yi)(yi)把銀杏(xing)樹癭(ying)壺(hu)(hu)，現(xian)(xian)藏中(zhong)(zhong)國歷史博(bo)物(wu)館，但原蓋已失，曾由清(qing)黃(huang)(huang)玉麟配制一(yi)(yi)(yi)瓜蒂蓋，后(hou)被著名(ming)畫(hua)家(jia)黃(huang)(huang)賓虹看出“張冠李(li)(li)戴”，遂又(you)(you)由制壺(hu)(hu)名(ming)家(jia)裴(pei)石民重(zhong)做一(yi)(yi)(yi)個(ge)樹癭(ying)壺(hu)(hu)蓋。供(gong)春(chun)(chun)之(zhi)后(hou)，出現(xian)(xian)了制壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)“四(si)名(ming)家(jia)”，即董翰、趙梁（一(yi)(yi)(yi)名(ming)趙良）、袁(yuan)錫（一(yi)(yi)(yi)名(ming)元錫）、時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)朋（一(yi)(yi)(yi)作(zuo)(zuo)鵬）。和(he)“四(si)名(ming)家(jia)”同(tong)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)另(ling)一(yi)(yi)(yi)位名(ming)家(jia)李(li)(li)茂(mao)(mao)林(lin)發明了壺(hu)(hu)放在匣缽（瓦囊）中(zhong)(zhong)燒制法，一(yi)(yi)(yi)直沿用至今。明萬(wan)歷年間(jian)至清(qing)初(chu)，被公認為(wei)(wei)第一(yi)(yi)(yi)制壺(hu)(hu)大家(jia)的(de)(de)(de)是(shi)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)大彬（時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)朋之(zhi)子(zi)），他與自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)高(gao)(gao)足李(li)(li)仲芳（李(li)(li)茂(mao)(mao)林(lin)之(zhi)子(zi)）、徐友泉三(san)(san)人(ren)因排行都是(shi)老大，故稱(cheng)“壺(hu)(hu)家(jia)三(san)(san)大”。時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)大彬另(ling)有四(si)大弟子(zi)，即邵(shao)文(wen)金（又(you)(you)名(ming)享(xiang)祥）、邵(shao)文(wen)銀（又(you)(you)名(ming)享(xiang)裕）、蔣(jiang)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)英、歐正春(chun)(chun)。同(tong)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，還(huan)有紫(zi)砂壺(hu)(hu)藝史上重(zhong)要人(ren)物(wu)陳用卿、陳仲美、惠孟(meng)臣。現(xian)(xian)品飲烏龍茶用的(de)(de)(de)“烹茶四(si)寶(bao)”中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)容(rong)量僅50～100毫(hao)升的(de)(de)(de)茶壺(hu)(hu)，人(ren)稱(cheng)孟(meng)臣罐，即其所(suo)擅長制作(zuo)(zuo)而得名(ming)。到了清(qing)初(chu)、中(zhong)(zhong)期，第一(yi)(yi)(yi)大家(jia)為(wei)(wei)陳鳴遠，名(ming)家(jia)還(huan)有邵(shao)茂(mao)(mao)林(lin)、邵(shao)旭茂(mao)(mao)等。乾隆中(zhong)(zhong)后(hou)期至道光年間(jian)，紫(zi)砂壺(hu)(hu)史上產生重(zhong)大影響(xiang)的(de)(de)(de)人(ren)物(wu)是(shi)陳鴻壽。陳鴻壽，號(hao)曼生，曾設計(ji)了眾多壺(hu)(hu)式，由楊(yang)彭年、楊(yang)鳳年兄妹制作(zuo)(zuo)，壺(hu)(hu)身上留有大塊空白，自(zi)(zi)己刻銘，后(hou)人(ren)稱(cheng)“曼生壺(hu)(hu)式”，多學(xue)之(zhi)。之(zhi)后(hou)，又(you)(you)出現(xian)(xian)黃(huang)(huang)玉麟、裴(pei)石民、朱(zhu)可(ke)心(xin)等制壺(hu)(hu)名(ming)人(ren)。顧景舟又(you)(you)將制壺(hu)(hu)藝術推向頂峰，被譽(yu)為(wei)(wei)“一(yi)(yi)(yi)代宗(zong)師(shi)”，與時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)大彬齊名(ming)。此(ci)外，還(huan)有蔣(jiang)蓉等一(yi)(yi)(yi)批陶藝家(jia)，從而使宜陶始(shi)終居于最高(gao)(gao)水平(ping)的(de)(de)(de)地位。

11．德化窯

福省德(de)化(hua)瓷的(de)(de)(de)制作(zuo)始(shi)于新(xin)石器時代(dai)(dai)，興于唐宋(song)，盛于明(ming)清(qing)，技藝獨特，至今(jin)傳(chuan)承未斷。它一直(zhi)是我(wo)國重要(yao)的(de)(de)(de)對(dui)外貿(mao)易品，與絲綢、茶(cha)葉一道享譽世界，為制瓷技術的(de)(de)(de)傳(chuan)播和(he)中外文化(hua)交流(liu)做出(chu)了貢獻。如今(jin)德(de)化(hua)縣內保(bao)存著宋(song)元(yuan)時代(dai)(dai)的(de)(de)(de)碗坪(ping)和(he)屈(qu)斗宮等窯址。最早可追溯到新(xin)石器時代(dai)(dai)燒造印紋陶器，唐代(dai)(dai)已開始(shi)燒制青釉(you)器，宋(song)代(dai)(dai)生產的(de)(de)(de)白(bai)瓷和(he)青瓷已很精致，瓷器產品開始(shi)大(da)量出(chu)口，元(yuan)代(dai)(dai)，德(de)化(hua)瓷塑佛(fo)像(xiang)已經進貢朝廷，得到帝王的(de)(de)(de)賞(shang)識(shi)。明(ming)、清(qing)兩代(dai)(dai)，德(de)化(hua)瓷器大(da)量流(liu)傳(chuan)到歐洲，它的(de)(de)(de)象牙(ya)白(bai)釉(you)（又名奶油白(bai)）對(dui)歐洲瓷器的(de)(de)(de)藝術產生很大(da)的(de)(de)(de)影響。

明(ming)代(dai)，德(de)(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)(ci)藝人(ren)何朝宗利用(yong)當地優質(zhi)的(de)(de)高(gao)嶺土，使用(yong)捏、塑、雕、刻、刮(gua)、接、貼等八種技(ji)法制(zhi)作出(chu)精美(mei)的(de)(de)德(de)(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)(ci)塑，釉色乳白，如(ru)脂(zhi)如(ru)玉，色調素(su)雅，享有“象牙白”、“中國(guo)白”和(he)“國(guo)際瓷(ci)(ci)(ci)壇明(ming)珠”的(de)(de)美(mei)譽，成為中國(guo)白瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)代(dai)表。鄭和(he)下西(xi)洋所帶的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器中，就有福建的(de)(de)“德(de)(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)(ci)”。意大利著名旅(lv)行(xing)家馬(ma)可·波羅在游歷(li)福建泉州時，盛贊德(de)(de)(de)化(hua)陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)并(bing)將(jiang)德(de)(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)(ci)帶往(wang)海(hai)外各地。因此(ci)，德(de)(de)(de)化(hua)陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)聞名于世界還是以(yi)明(ming)代(dai)生產的(de)(de)白瓷(ci)(ci)(ci)最(zui)具特點，也最(zui)有影響力。可以(yi)說，德(de)(de)(de)化(hua)的(de)(de)明(ming)代(dai)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)技(ji)術已經達(da)到了歷(li)史(shi)的(de)(de)最(zui)高(gao)水平；在造型(xing)藝術方面也達(da)到了前所未有的(de)(de)高(gao)度，成為陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)世界里天生麗(li)質(zhi)、別具一格的(de)(de)藝術作品。在清(qing)代(dai)時出(chu)口歐洲。中華人(ren)民共和(he)國(guo)成立后，德(de)(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)(ci)業，新秀輩出(chu)，他們繼(ji)承前人(ren)的(de)(de)優秀技(ji)法和(he)風格，不斷(duan)創新發展，使德(de)(de)(de)化(hua)瓷(ci)(ci)(ci)燒制(zhi)技(ji)藝重(zhong)新煥(huan)發出(chu)青春(chun)。

簡史

一、原始瓷器(qi)——商(shang)代

商代出現的釉陶被(bei)稱為原始瓷器，屬于(yu)青瓷系(xi)。

1、狀況：不多見。

2、胎骨、釉料接近瓷(ci)器。

釉是以石(shi)英(ying)、長石(shi)、硼砂、黏土等為原(yuan)料制成的物質，種類很多(duo)：

（1）按燒成溫度：可分(fen)高溫釉、低溫釉；

（2）按外表特征：可分透明釉(you)(you)、乳濁(zhuo)釉(you)(you)、顏(yan)色釉(you)(you)、有光釉(you)(you)、無(wu)光釉(you)(you)、裂紋釉(you)(you)（開片）、結晶釉(you)(you)等(deng)；

（3）按(an)釉(you)(you)料(liao)組(zu)成：可分為石灰釉(you)(you)、長石釉(you)(you)、鉛釉(you)(you)、無鉛釉(you)(you)、硼(peng)釉(you)(you)、鉛硼(peng)釉(you)(you)等(deng)。

3、浙江上(shang)虞發(fa)現(xian)青瓷(ci)窯址。

4、器型：尊、罐、豆(dou)

鄭州(zhou)銘功路商墓出土青瓷尊

北方(fang)地區發現(xian)很(hen)多墓葬(zang)(zang)出土。如河南(nan)（鄭州、安(an)陽(yang)、洛陽(yang)、鞏(gong)縣、偃師），河北（藁城），北京(jing)，陜西（西安(an)），山東（益都），安(an)徽（屯溪），江蘇（南(nan)京(jing)、丹徒）等(deng)地商周(zhou)遺址和墓葬(zang)(zang)中，先后(hou)出土了許多原始青瓷及殘(can)片，主(zhu)要器(qi)形有尊、碗、盤、瓶、甕、罐、豆(dou)等(deng)。經科學測定(ding)，它們(men)已(yi)基(ji)本(ben)上具備了瓷器(qi)的特征，但與后(hou)來(lai)成熟階段的青瓷比(bi)較，還帶有原始性，這些(xie)也(ye)稱為原始青瓷。

不成熟(shu)的地方(fang)表現在：

（1）氣孔較大。

（2）胎(tai)料中雜質(zhi)較多(duo)。

（3）釉色(se)還不夠穩定。

二、原(yuan)始(shi)青瓷——春(chun)秋戰國

青瓷：指的是高溫顏色品種之一，其(qi)坯料和釉料均含有較高的鐵的成(cheng)分(fen)，經過1200度以上高溫焙燒(shao)，使(shi)瓷器表面(mian)掛釉有一層(ceng)锃亮的青光。

三、早期(qi)瓷器(qi)——漢代，東漢時期(qi)進(jin)入了成熟階段

1、使用了龍(long)窯，溫度達到(dao)1300度。

2、使用高嶺土相近的瓷土。

3、掛(gua)釉(you)不到底，有(you)弦紋、波紋裝飾。

4、出現(xian)了青瓷(ci)和黑瓷(ci)。

黑瓷(ci)(ci)：為施(shi)黑色高溫釉(you)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器。是在(zai)青瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)基礎上發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)品種，也用氧化(hua)鐵作釉(you)的(de)(de)(de)(de)呈色劑，增(zeng)加鐵的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)就(jiu)成(cheng)了黑瓷(ci)(ci)，其釉(you)料中三氧化(hua)二鐵的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)在(zai)5%以上。黑瓷(ci)(ci)創燒(shao)于東漢，浙江上虞(yu)窯燒(shao)制的(de)(de)(de)(de)黑瓷(ci)(ci)，施(shi)釉(you)厚而均勻(yun)。

上虞窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)：我(wo)國(guo)(guo)古代(dai)(dai)著名(ming)青(qing)瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)(zhi)一。在(zai)今(jin)(jin)浙江(jiang)上虞。境(jing)內(nei)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址密集。今(jin)(jin)小仙壇及帳(zhang)子(zi)山(shan)東漢瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)遺址，是我(wo)國(guo)(guo)最早瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)(zhi)一，燒造青(qing)瓷(ci)(ci)、黑瓷(ci)(ci)和印紋(wen)硬陶(tao)。三(san)國(guo)(guo)吳及兩晉所(suo)(suo)產(chan)青(qing)瓷(ci)(ci)極為精致(zhi)，南(nan)京趙(zhao)士(shi)岡(gang)吳墓(mu)出(chu)土(tu)赤烏十四(si)年(nian)（251）青(qing)瓷(ci)(ci)虎子(zi)，鎮江(jiang)晉墓(mu)出(chu)土(tu)的(de)(de)青(qing)瓷(ci)(ci)押均為上虞窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)產(chan)品。江(jiang)浙地(di)區墓(mu)葬出(chu)土(tu)這(zhe)一時期的(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)也大多(duo)屬此窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)所(suo)(suo)產(chan)。南(nan)朝、隋、唐(tang)稍有衰退。五代(dai)(dai)、北宋燒制復盛，為著名(ming)越窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)重要產(chan)地(di)之(zhi)(zhi)一。1984年(nian)曾在(zai)上虞發現兩座商代(dai)(dai)結構完整、裝燒量(liang)大、窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)溫高的(de)(de)燒造印紋(wen)硬陶(tao)的(de)(de)龍窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)。

青瓷：歷(li)經(jing)春秋戰國時期的(de)發(fa)展，到東(dong)(dong)漢(han)有(you)了重大(da)突破。在浙江、江蘇、江西、安徽、湖北、河(he)南、甘肅等地東(dong)(dong)漢(han)墓(mu)葬和遺址(zhi)中，都出土了東(dong)(dong)漢(han)的(de)青瓷器。

浙(zhe)江上虞縣就(jiu)發現了(le)四處東漢瓷(ci)(ci)窯(yao)窯(yao)址，其中小仙(xian)壇窯(yao)址瓷(ci)(ci)片的(de)科(ke)學測定表明，含鐵量(liang)比原始青瓷(ci)(ci)少，胎(tai)體呈(cheng)灰白色，胎(tai)質(zhi)燒(shao)結(jie)(jie)，吸水最低的(de)一片僅有0.16%，燒(shao)成溫度(du)為1310℃，采用(yong)龍(long)窯(yao)焙燒(shao)，顯(xian)微鏡結(jie)(jie)構與(yu)近代瓷(ci)(ci)器(qi)基(ji)本(ben)相(xiang)同，透(tou)明度(du)也達到較(jiao)高水平。

說明東漢時(shi)(shi)期青瓷燒造技(ji)術已(yi)達(da)到(dao)成熟階(jie)段。因浙江上虞(yu)縣(xian)一帶曾是古(gu)越(yue)(yue)人的(de)故鄉，戰國時(shi)(shi)屬越(yue)(yue)國管轄，唐朝時(shi)(shi)稱越(yue)(yue)州，所(suo)以這(zhe)一帶的(de)瓷窯統稱越(yue)(yue)窯。

術語知識釉彩類

釉(you)上彩(cai)——指在(zai)已燒好的素器上進行彩(cai)繪(hui)，再(zai)入窯經600～900℃的溫度烘烤而成(cheng)，因彩(cai)繪(hui)在(zai)釉(you)上，故名。最早見于宋代(dai)，明清景德(de)鎮窯釉(you)上彩(cai)廣泛(fan)應用，品(pin)種有(you)斗彩(cai)、五彩(cai)、粉彩(cai)、琺(fa)瑯彩(cai)等(deng)。

釉下(xia)彩(cai)——指在(zai)胎體上彩(cai)繪之后，再罩上一(yi)層無色透明釉，入窯經高溫（1300℃左右）一(yi)次燒成，因(yin)彩(cai)繪在(zai)釉下(xia)，故(gu)名。釉下(xia)彩(cai)最早見于唐代長(chang)沙窯青釉褐綠色彩(cai)繪瓷器，元代景德鎮窯的青花(hua)(hua)、釉里紅瓷，使釉下(xia)彩(cai)工藝更臻(zhen)完美，明清兩代青花(hua)(hua)成為瓷器生產的主(zhu)流(liu)。

青(qing)釉(you)(you)——以鐵為(wei)主要著色元素(su)，釉(you)(you)中含有<1%～2.5%范圍的(de)鐵量在高(gao)溫(wen)還原氣氛中焙燒，便呈現(xian)青(qing)色，故名。商周原始(shi)青(qing)瓷是青(qing)釉(you)(you)的(de)始(shi)創(chuang)期(qi)，漢代趨于成熟，宋(song)代達于高(gao)峰，出現(xian)了(le)粉青(qing)、梅子(zi)青(qing)等名貴品種(zhong)。

白(bai)釉——釉料中的(de)(de)(de)含鐵量(liang)降低到(dao)0.75%以下，施于(yu)潔白(bai)的(de)(de)(de)瓷胎上，入窯(yao)經高溫燒(shao)制，就會產(chan)生白(bai)釉。我國目前(qian)所見(jian)最早的(de)(de)(de)白(bai)釉，是東(dong)漢墓(mu)葬出土(tu)的(de)(de)(de)白(bai)瓷。唐代邢窯(yao)白(bai)瓷、宋代定窯(yao)白(bai)瓷、元(yuan)代景德(de)鎮(zhen)窯(yao)卵(luan)白(bai)釉、明代永(yong)樂甜白(bai)釉、明清德(de)化(hua)窯(yao)象(xiang)牙白(bai)釉等都是有名的(de)(de)(de)白(bai)釉品種。

黑(hei)(hei)釉——以鐵為(wei)主(zhu)要著色(se)元素，釉中含有5%以上的(de)(de)鐵量在(zai)高溫中焙燒，便呈現黑(hei)(hei)色(se)，故名。東漢(han)時(shi)早期越窯(yao)已燒制出黑(hei)(hei)釉，但黑(hei)(hei)釉不純。東晉(jin)到南朝初(chu)的(de)(de)浙江德清窯(yao)，燒制的(de)(de)黑(hei)(hei)釉瓷(ci)(ci)釉面光(guang)澤，色(se)黑(hei)(hei)如漆(qi)。唐宋時(shi)期由于飲(yin)茶的(de)(de)盛行，黑(hei)(hei)釉茶盞(zhan)風靡(mi)一時(shi)，把黑(hei)(hei)釉瓷(ci)(ci)的(de)(de)制作推向新水平，成為(wei)我國傳統(tong)的(de)(de)瓷(ci)(ci)器品種之一。

紅(hong)(hong)釉(you)(you)——釉(you)(you)料以銅為主要(yao)著色(se)(se)元素，在(zai)高溫(wen)還原氣(qi)氛中焙(bei)燒，便呈現紅(hong)(hong)色(se)(se)，故名(ming)。宋代鈞(jun)窯、元明清景德鎮窯釉(you)(you)里紅(hong)(hong)、鮮紅(hong)(hong)、郎窯紅(hong)(hong)、豇豆紅(hong)(hong)等，都(dou)是(shi)銅紅(hong)(hong)釉(you)(you)的名(ming)貴品種。

器型類

琢(zhuo)器——景德鎮制瓷專用術語。指不能在輪車上一次拉坯成型的器物，如(ru)瓶(ping)、尊、罐等。

圓(yuan)器(qi)(qi)——景德鎮制瓷專用(yong)術語。指(zhi)能在輪車上一(yi)次(ci)拉坯成型的瓷器(qi)(qi)，如碗、盤、碟等。

博(bo)山(shan)爐(lu)——爐(lu)的一種式樣。盛行于漢、晉，系仿銅熏爐(lu)燒制。因(yin)其(qi)爐(lu)蓋(gai)高(gao)聳，象征海上(shang)蓬(peng)萊三山(shan)，故名。使用時，燃香料于爐(lu)中，香煙從(cong)蓋(gai)上(shang)鏤孔冒出，有(you)如云霧繚繞(rao)。漢代一般為(wei)陶質，南北朝時有(you)青瓷博(bo)山(shan)爐(lu)。

谷(gu)倉——一種陪葬物(wu)。下(xia)部為罐形(xing)，上部堆塑樓閣、人物(wu)、家(jia)畜(chu)、糧倉等(deng)，故名。三國至(zhi)東晉(jin)時期(qi)浙江地區(qu)燒制，多為青釉(you)。

耳杯——杯的(de)一種式樣。亦稱(cheng)(cheng)“羽(yu)觴”。酒具。系仿漢代漆(qi)制(zhi)羽(yu)觴，器身呈橢(tuo)圓形，兩(liang)側(ce)有對稱(cheng)(cheng)的(de)小耳，故名(ming)。流行于東漢至(zhi)兩(liang)晉、南(nan)北(bei)朝，品(pin)種有綠釉陶、青瓷等。

壓(ya)手(shou)杯——杯的(de)一種(zhong)式樣。口平外撇，腹壁(bi)較直，自腹壁(bi)處內收，腹壁(bi)漸厚(hou)，圈足。握于手(shou)中有凝重之(zhi)感(gan)，穩(wen)妥合手(shou)，故稱壓(ya)手(shou)杯。以明永樂青(qing)花壓(ya)手(shou)杯最為著名。

雞缸(gang)杯(bei)——一種灑具(ju)。敞口，淺腹，臥足(zu)。杯(bei)上以斗彩(cai)(cai)繪畫雌、雄雞及雛雞，間以山(shan)石、蘭(lan)草、牡丹，故名雞缸(gang)杯(bei)。明(ming)成化斗彩(cai)(cai)雞缸(gang)杯(bei)曾名噪一時(shi)，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正時(shi)所仿最佳，幾可亂真。

爵(jue)杯——杯的(de)一種式樣。酒具。仿(fang)青(qing)銅(tong)器造(zao)型，口沿外撇，圓(yuan)腹(fu)略深，前尖(jian)后翹，下(xia)承三高(gao)足(zu)，口沿兩(liang)側有對稱(cheng)的(de)立柱，一旁(pang)有〓。明、清兩(liang)代均有燒造(zao)，有青(qing)花、白釉、藍釉及粉彩等品種。

高(gao)足(zu)杯——杯的一種(zhong)式樣(yang)。酒具。因杯身(shen)之(zhi)下(xia)有高(gao)足(zu)，故名(ming)。口微撇，近底處豐滿，下(xia)承高(gao)足(zu)，高(gao)足(zu)有竹節形，圓柱形、四方形等(deng)。明(ming)、清兩(liang)代均有燒造，品種(zhong)有青(qing)花、斗(dou)彩(cai)等(deng)。

高(gao)足碗(wan)——碗(wan)的一種式樣。造型(xing)與高(gao)足杯相同，略大(da)。元(yuan)代龍泉窯、景德鎮(zhen)窯盛燒，明清繼續(xu)燒造，品種有青(qing)釉、卵白(bai)釉、青(qing)花、釉里紅等。

紋飾常見

常(chang)見(jian)紋飾(shi)有：百花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、山(shan)水(shui)(shui)(shui)(shui)人(ren)物、漁(yu)樵耕讀(du)、耕織圖(tu)、十(shi)(shi)六(liu)子(zi)、百子(zi)圖(tu)、博古、八(ba)仙(xian)、八(ba)寶(bao)、三(san)(san)星人(ren)、云龍(long)、穿(chuan)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)龍(long)、九(jiu)(jiu)龍(long)、九(jiu)(jiu)龍(long)鬧(nao)海、海水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)、云鶴、團(tuan)鶴、云鳳(feng)(feng)(feng)、鳳(feng)(feng)(feng)穿(chuan)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、云蝠、團(tuan)蝶(die)(die)、牡(mu)丹、鳳(feng)(feng)(feng)牡(mu)丹、丹鳳(feng)(feng)(feng)朝陽、水(shui)(shui)(shui)(shui)仙(xian)、蘭草、蘭石(shi)、石(shi)榴、蓮(lian)(lian)池荷花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、并(bing)蒂蓮(lian)(lian)、秋葵(kui)、菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、月(yue)季(ji)、海棠、四季(ji)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、玉蘭花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)菊(ju)(ju)、折枝、牡(mu)丹、纏枝蓮(lian)(lian)、山(shan)石(shi)芭蕉、山(shan)石(shi)牡(mu)丹、秋葉怪石(shi)、山(shan)石(shi)竹鵲、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)卉蝴蝶(die)(die)、喜鵲梅(mei)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、海馬(ma)瑞獸(shou)(shou)、雄鷹(ying)獨立、鷹(ying)石(shi)、三(san)(san)魚、荷花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)翠(cui)鳥(niao)、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鳥(niao)、錦維(wei)牡(mu)丹、松鹿、松鶴、松鷹(ying)、松下老人(ren)、二(er)(er)老賞(shang)月(yue)、人(ren)鹿、仕女、牧(mu)牛(niu)圖(tu)、三(san)(san)羊開泰(tai)、五(wu)子(zi)登(deng)科、米(mi)帶觀硯、山(shan)高(gao)水(shui)(shui)(shui)(shui)長、萬壽(shou)(shou)無疆(jiang)、安居樂(le)業(ye)、歌舞升平、雙燕、五(wu)谷豐登(deng)、年景(jing)、松壽(shou)(shou)梅(mei)、重陽菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、七夕圖(tu)、獅球、海獸(shou)(shou)、天鵝、天馬(ma)、花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)蝶(die)(die)、葫蘆、竹石(shi)、菊(ju)(ju)石(shi)、松石(shi)、折枝花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、折校果、靈芝、葡(pu)萄、蟠躪螭(chi)、朵花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、梧桐、纏枝花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、團(tuan)蓮(lian)(lian)、把蓮(lian)(lian)、勾蓮(lian)(lian)、冰(bing)梅(mei)、草蟲、魚藻、蟈(guo)蟈(guo)、蛐蟀(shuai)、佛手、白(bai)菜、西(xi)湖十(shi)(shi)景(jing)、廬山(shan)十(shi)(shi)景(jing)、羊城八(ba)景(jing)、太白(bai)讀(du)書、仕女歌舞、印譜(pu)、秦磚漢瓦、金(jin)石(shi)文字(zi)、皎潔明月(yue)、銀(yin)河在天、七珍八(ba)寶(bao)、壽(shou)(shou)星、鐘尷、羅漢、二(er)(er)老圖(tu)、五(wu)倫(lun)圖(tu)、太平有象(xiang)、蝴蝶(die)(die)探花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、喜字(zi)、八(ba)仙(xian)慶壽(shou)(shou)、眼麟、福祿壽(shou)(shou)、蜂(feng)蝶(die)(die)、梅(mei)雀(que)、杏林春燕、水(shui)(shui)(shui)(shui)浮蓮(lian)(lian)、西(xi)蕃蓮(lian)(lian)、茍藥、芙蓉、富貴(gui)白(bai)頭、松下三(san)(san)老、合和二(er)(er)仙(xian)、劉海金(jin)瞻、竹蘭梅(mei)菊(ju)(ju)、子(zi)孫葫蘆、竹林七賢、四靈、十(shi)(shi)鹿、百鹿、三(san)(san)秋、九(jiu)(jiu)秋、八(ba)桃(tao)、九(jiu)(jiu)桃(tao)、西(xi)廂(xiang)記、三(san)(san)國演義(yi)、封(feng)神榜、文王(wang)訪賢、水(shui)(shui)(shui)(shui)滸、空(kong)城計、隋唐演義(yi)、陳平賣肉、木蘭從軍、加官進爵、赤壁賦、飲中八(ba)仙(xian)、大喬(qiao)二(er)(er)喬(qiao)、四妃(fei)十(shi)(shi)六(liu)子(zi)、嬰戲百子(zi)圖(tu)等。

有許多裝(zhuang)飾圖(tu)案的(de)構思，有著耐人尋(xun)味的(de)深刻寓意和(he)表達人們內心對(dui)幸(xing)福(fu)的(de)向往和(he)對(dui)生(sheng)活(huo)的(de)祝福(fu)。下面重點(dian)介紹一些(xie)我國古代傳(chuan)統裝(zhuang)飾圖(tu)案。

二龍戲珠圖案

為二條云(yun)龍(long)(long)一火球(qiu)；龍(long)(long)據說(shuo)是(shi)(shi)“四靈”之(zhi)長，“四靈”為龍(long)(long)、鳳、龜、麟。《廣雅》載：“有鱗曰(yue)蛟龍(long)(long)，有冀曰(yue)應(ying)龍(long)(long)，有角曰(yue)虬龍(long)(long)，無角曰(yue)蜻龍(long)(long)，末升天曰(yue)蟠龍(long)(long)。”在傳說(shuo)中(zhong)龍(long)(long)珠被(bei)認(ren)為是(shi)(shi)一種(zhong)寶珠，可(ke)避水火。如果圖案(an)為多條龍(long)(long)戲珠，稱為“群龍(long)(long)戲珠”。如果圖案(an)為二條云(yun)龍(long)(long)盤旋中(zhong)間有一壽(shou)字(zi)，則稱為“云(yun)龍(long)(long)捧壽(shou)”。表示吉祥安泰(tai)相祝頌(song)的意思。

龍鳳呈祥圖案

為(wei)一龍(long)一鳳(feng)；傳(chuan)說(shuo)龍(long)是鱗(lin)蟲之長(chang)，鳳(feng)為(wei)羽蟲之尊。那(nei)里有(you)龍(long)出現，那(nei)里就有(you)鳳(feng)來儀(yi)，那(nei)里就會天下太平，五谷豐登(deng)。龍(long)鳳(feng)是人(ren)們心目中的祥(xiang)獸(shou)瑞(rui)鳥(niao)，為(wei)一種祥(xiang)瑞(rui)和(he)吉祥(xiang)的象征(zheng)。此外(wai)也有(you)稱之為(wei)“龍(long)祥(xiang)鳳(feng)瑞(rui)”。

龜鶴齊齡圖案

為一(yi)(yi)龜(gui)(gui)(gui)一(yi)(yi)鶴；傳(chuan)說中的龜(gui)(gui)(gui)是四靈(ling)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，為甲蟲(chong)之(zhi)(zhi)長(chang)。是長(chang)壽(shou)的象征，可兆(zhao)吉兇。故古(gu)時以龜(gui)(gui)(gui)甲刻(ke)文。《爾雅·釋蟲(chong)》中記載：“十龜(gui)(gui)(gui)：一(yi)(yi)神龜(gui)(gui)(gui)、二靈(ling)龜(gui)(gui)(gui)、三攝龜(gui)(gui)(gui)、四寶(bao)龜(gui)(gui)(gui)、五(wu)文龜(gui)(gui)(gui)、六籃龜(gui)(gui)(gui)、七山龜(gui)(gui)(gui)、八譯龜(gui)(gui)(gui)、九水龜(gui)(gui)(gui)、十火龜(gui)(gui)(gui)。”日本人對龜(gui)(gui)(gui)有(you)特殊(shu)感情，常有(you)以龜(gui)(gui)(gui)字為名(ming)者(zhe)，而取其(qi)長(chang)壽(shou)之(zhi)(zhi)意。

傳說中(zhong)的(de)(de)鶴是一(yi)種(zhong)仙禽，據(ju)《雀豹古今注》中(zhong)載，“鶴千年(nian)則(ze)變成蒼，又兩千歲(sui)則(ze)變黑，所謂玄鶴也”。可見古人認(ren)為(wei)鶴是多么長壽了(le)。因而鶴常被認(ren)為(wei)鳥中(zhong)長壽的(de)(de)代表。而龜鶴齊(qi)齡(ling)則(ze)寓有(you)同享高(gao)壽之意。

松鶴延年圖案

為(wei)(wei)仙(xian)鶴(he)、松(song)樹；松(song)在古(gu)代人們心(xin)目中認為(wei)(wei)是百木(mu)之(zhi)(zhi)長，在古(gu)籍(ji)中亦有(you)載“松(song)柏之(zhi)(zhi)有(you)心(xin)也(ye)，貫四時而不改柯易葉。”所以，松(song)除(chu)了是一種長壽的象征外，也(ye)常(chang)常(chang)作為(wei)(wei)有(you)志(zhi)有(you)節(jie)的代表和(he)象征。松(song)鶴(he)延年則寓延年益壽或(huo)為(wei)(wei)志(zhi)節(jie)清高之(zhi)(zhi)意(yi)。亦有(you)稱“松(song)鶴(he)同春”。

歲寒三友圖案

為(wei)松(song)、竹、梅(mei)(mei)或竹、梅(mei)(mei)、石松(song)；“貫(guan)四時而(er)(er)(er)不(bu)(bu)改柯易葉”。竹，清高而(er)(er)(er)有(you)(you)節(jie)，寧(ning)折(zhe)不(bu)(bu)屈，開懷大(da)度，人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)常以(yi)竹之(zhi)節(jie)寓氣(qi)節(jie)之(zhi)節(jie)。周滅商后(hou)，伯夷、叔齊(qi)入首陽山，不(bu)(bu)食周粟而(er)(er)(er)死，為(wei)有(you)(you)氣(qi)節(jie)之(zhi)人(ren)(ren)(ren)物。梅(mei)(mei)，不(bu)(bu)懼風雪嚴寒(han)(han)，明代楊維真曾有(you)(you)詩贊梅(mei)(mei)云(yun)“萬花敢(gan)向雪中出，一樹(shu)獨覽天下青(qing)”。梅(mei)(mei)花之(zhi)品格為(wei)歷代人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)所稱(cheng)(cheng)頌(song)(song)。松(song)、竹、梅(mei)(mei)被人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)稱(cheng)(cheng)為(wei)“歲寒(han)(han)三友”。而(er)(er)(er)頌(song)(song)揚品德(de)、志(zhi)節(jie)高尚之(zhi)意。

宋代(dai)名家蘇東坡(po)為清高之士(shi)，曾(ceng)云：“寧可食無(wu)肉，不可居無(wu)竹(zhu)”，可見其(qi)愛竹(zhu)成癖(pi)。蘇東坡(po)亦曾(ceng)題詩云：“梅寒(han)而(er)秀，竹(zhu)瘦而(er)壽，石丑而(er)文，是三益(yi)之友。”

壽比南山圖案

為(wei)山(shan)(shan)水(shui)松樹或海(hai)水(shui)青山(shan)(shan)；《詩經(jing)》中(zhong)有“如(ru)南山(shan)(shan)之壽”。在以(yi)前(qian)常見的對聯中(zhong)，“福如(ru)東(dong)海(hai)長流水(shui)，壽比南山(shan)(shan)不老松。”或為(wei)“福如(ru)東(dong)海(hai)，壽比南山(shan)(shan)。”而寓以(yi)福長壽永(yong)之意。也有稱為(wei)“壽山(shan)(shan)福海(hai)”。

三星高照圖案

為(wei)三(san)(san)個老神仙；“三(san)(san)星(xing)(xing)(xing)”傳說是福星(xing)(xing)(xing)、祿(lu)星(xing)(xing)(xing)、壽(shou)星(xing)(xing)(xing)。或稱福、祿(lu)、壽(shou)三(san)(san)星(xing)(xing)(xing)。傳說“三(san)(san)星(xing)(xing)(xing)”是管人間禍福的，福星(xing)(xing)(xing)管禍福，祿(lu)星(xing)(xing)(xing)管富貴、壽(shou)星(xing)(xing)(xing)管生死。“三(san)(san)星(xing)(xing)(xing)高(gao)照”象(xiang)征著幸福、富有和長壽(shou)。

年年有余圖案

為兩(liang)條鯨魚(yu)(yu)；以“蛤(ha)”“年(nian)”“余(yu)”“魚(yu)(yu)”同音(yin)，而表示一(yi)(yi)種對年(nian)年(nian)都有(you)結(jie)余(yu)的(de)富(fu)裕生活的(de)向(xiang)往(wang)。兩(liang)條鯨魚(yu)(yu)首尾(wei)相連者(zhe)，稱為“連年(nian)（蛤(ha)）有(you)余(yu)（魚(yu)(yu)）”。一(yi)(yi)婦人提魚(yu)(yu)者(zhe)稱“富(fu)富(fu)（婦）有(you)余(yu)（魚(yu)(yu)）”。一(yi)(yi)童子擊磐、一(yi)(yi)童子持(chi)魚(yu)(yu)，稱為吉（擊）慶(qing)（磐）有(you)余(yu)（魚(yu)(yu)）。

馬上封候圖案

為(wei)一(yi)(yi)馬上一(yi)(yi)蜂一(yi)(yi)猴(hou)；“候(hou)”為(wei)古(gu)時高官。以馬上封(feng)（蜂）候(hou)（猴(hou)）的寓意來表達(da)一(yi)(yi)種立即就要升騰(teng)的愿望(wang)。圖案為(wei)一(yi)(yi)大猴(hou)背(bei)一(yi)(yi)小猴(hou)者，稱輩輩（背(bei)）封(feng)猴(hou)（候(hou)）。圖案為(wei)一(yi)(yi)楓樹(shu)一(yi)(yi)印(yin)(yin)、一(yi)(yi)猴(hou)者或為(wei)一(yi)(yi)蜂一(yi)(yi)猴(hou)抱(bao)印(yin)(yin)者，稱封(feng)候(hou)掛印(yin)(yin)、封(feng)候(hou)抱(bao)印(yin)(yin)。

太師少師圖案

為一(yi)(yi)大(da)獅(shi)子(zi)(zi)一(yi)(yi)小(xiao)獅(shi)子(zi)(zi)；古代宮名(ming)中有(you)太師(shi)(shi)，以(yi)(yi)“獅(shi)”“師(shi)(shi)”同(tong)音，而(er)借(jie)音借(jie)意以(yi)(yi)獅(shi)為師(shi)(shi)，而(er)寓以(yi)(yi)“太師(shi)(shi)（大(da)）少師(shi)(shi)（小(xiao)）”，而(er)意思為教子(zi)(zi)成龍(long)，輩輩高官(guan)的一(yi)(yi)種(zhong)愿望。亦(yi)有(you)圖案為一(yi)(yi)大(da)龍(long)一(yi)(yi)小(xiao)龍(long)者稱為“教子(zi)(zi)成龍(long)”。

八寶聯春圖案

為(wei)八(ba)(ba)件(jian)寶器(qi)；八(ba)(ba)寶分兩(liang)類(lei)，一(yi)類(lei)是(shi)佛(fo)(fo)家(jia)八(ba)(ba)寶，一(yi)類(lei)是(shi)仙家(jia)八(ba)(ba)寶。佛(fo)(fo)家(jia)八(ba)(ba)寶為(wei)：法輪(lun)(lun)、法螺、寶傘、白(bai)蓋、蓮花、寶瓶、金魚(yu)(yu)、盤長共八(ba)(ba)件(jian)寶器(qi)。而一(yi)般(ban)則俗稱為(wei)“輪(lun)(lun)、螺、傘、蓋、花、缸、魚(yu)(yu)、腸”，簡稱“八(ba)(ba)寶”。

仙家八寶(bao)即八仙之護身(shen)法寶(bao)。為(wei)漁鼓(gu)、寶(bao)劍、花籃、放籬、葫蘆、扇子、陰陽板(ban)、橫(heng)笛共(gong)八件寶(bao)器。也稱為(wei)“八寶(bao)”。

八仙過海圖案

為八仙(xian)(xian)(xian)人(ren)各(ge)持(chi)寶器；下面有大海(hai)波濤。俗(su)話說，“八仙(xian)(xian)(xian)過海(hai)，各(ge)顯神通”。八仙(xian)(xian)(xian)人(ren)有張果老、呂洞賓(bin)、韓湘子、曹國舅(jiu)、鐵拐李(li)、漢中離、何(he)仙(xian)(xian)(xian)姑、藍(lan)采和。傳說八仙(xian)(xian)(xian)在(zai)慶(qing)賀王母(mu)娘(niang)娘(niang)壽(shou)辰歸途中路過東洋大海(hai)，各(ge)自用法寶護(hu)身(shen)為舟，竟相過海(hai)，以示神通。

天女散花圖案

為一仙女(nv)提籃作(zuo)散花(hua)狀(zhuang)；佛(fo)經故(gu)事(shi)中說(shuo)，天女(nv)將花(hua)撒于菩薩的身(shen)上，用以(yi)檢驗佛(fo)門弟子們的行道好(hao)壞。

長命百歲圖案

為(wei)一雄(xiong)雞長鳴(ming)狀及旁有(you)禾穗(sui)(sui)若干(gan)；古時的(de)小(xiao)孩常(chang)于脖子上掛一鎖片，上面寫長命(ming)百歲。是小(xiao)孩健康長命(ming)免于災病的(de)一種護身(shen)符。用雄(xiong)雞長鳴(ming)（長命(ming)）以及無數(shu)禾穗(sui)(sui)（百歲）來表示“長命(ming)百歲”的(de)希(xi)望(wang)。

麒麟送子圖案

為(wei)(wei)(wei)麒麟(lin)背上(shang)騎一娃(wa)娃(wa)；麒麟(lin)為(wei)(wei)(wei)毛蟲之(zhi)長，為(wei)(wei)(wei)四(si)靈之(zhi)一。《玉(yu)篇》說之(zhi)為(wei)(wei)(wei)“仁(ren)獸也(ye)”麒麟(lin)是祥瑞的象征，是吉(ji)祥如意(yi)的征兆(zhao)。以麒麟(lin)背上(shang)有一娃(wa)娃(wa)，來(lai)表達那時(shi)人(ren)們心中(zhong)盼望(wang)得子的愿望(wang)。

花開富貴圖案

為牡(mu)丹(dan)花盛(sheng)開(kai)時團(tuan)，牡(mu)丹(dan)素有(you)“國色(se)天(tian)香”、“花中之王”的美稱，長(chang)期以來(lai)被(bei)人們當做富貴吉祥(xiang)、繁(fan)榮興旺的象征。所(suo)以盛(sheng)開(kai)的牡(mu)丹(dan)被(bei)人們認為富貴之意(yi)

五蝠捧壽圖案

為(wei)五只蝙(bian)蝠中間(jian)有一(yi)(yi)壽桃(tao)或一(yi)(yi)團；壽字五蝠即五福，古時(shi)人(ren)們認為(wei)五福為(wei)：“一(yi)(yi)曰(yue)壽、二曰(yue)富、三曰(yue)康(kang)寧(ning)、四曰(yue)修好(hao)德、五日考終命(ming)。”寄希望于(yu)有福長壽。

平安如意圖案

為一(yi)瓶(ping)、鵲(que)輯、如(ru)意；以(yi)瓶(ping)寓(yu)(yu)“平”音(yin)，以(yi)鵲(que)鴉寓(yu)(yu)“安(an)”意，再加(jia)上一(yi)個如(ru)意，而稱為平安(an)如(ru)意。為一(yi)種祈禱和平的愿望。

教子成名圖案

為一雄雞引(yin)頸高鳴，旁有五只小雞；以雄雞教小雞（子(zi)）鳴（名(ming)），而(er)寓以“教子(zi)成名(ming)”之意。

此外還有“五子登科”“教子成龍(long)”、“望(wang)子成龍(long)”、“一品當朝”等(deng)。

玉堂(tang)(tang)(tang)富貴(gui)(gui)圖案(an)為(wei)玉蘭(lan)花(hua)(hua)、海(hai)棠花(hua)(hua)、牡丹花(hua)(hua)；以(yi)玉蘭(lan)花(hua)(hua)（玉）海(hai)棠花(hua)(hua)（堂(tang)(tang)(tang)）壯(zhuang)丹花(hua)(hua)（富貴(gui)(gui)）寓意為(wei)“王堂(tang)(tang)(tang)富貴(gui)(gui)”。若圖案(an)為(wei)五(wu)個柿子和海(hai)棠花(hua)(hua)者(zhe)稱“五(wu)世（柿）同堂(tang)(tang)(tang)（棠）”等。

英雄斗智圖案

為一(yi)鷹(ying)一(yi)熊(xiong)作(zuo)爭(zheng)斗狀；鷹(ying)《本草(cao)》載“虎鷹(ying)翼(yi)展(zhan)支余，能博虎”。熊(xiong)，《詩經·小雅》載：“維熊(xiong)維罷(ba)，男(nan)子(zi)之(zhi)樣。”是力量的象征。以鷹(ying)英(ying)同音，熊(xiong)雄同意，而鷹(ying)熊(xiong)寓英(ying)雄。二猛禽兇獸相(xiang)斗，二勇相(xiang)爭(zheng)智者勝，以此來比喻英(ying)雄之(zhi)大智大勇。

總的(de)(de)(de)(de)(de)(de)來看，我國陶瓷發展(zhan)到明、清兩(liang)代，揭(jie)開了嶄(zhan)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)頁(ye)，進入以(yi)(yi)多種彩(cai)瓷，特別(bie)是以(yi)(yi)青(qing)花資器為主流(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史時期。在這個(ge)時期，無論在青(qing)花瓷器或彩(cai)瓷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)器物(wu)上，均可見到繪有一(yi)幅(fu)幅(fu)完美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)水、人物(wu)、花卉、魚蟲、飛禽、走獸等(deng)花紋裝(zhuang)飾(shi)圖案。取材生(sheng)動，畫(hua)法氣勢磅睛(jing)，不(bu)受構滯(zhi)，自由(you)奔放，潑辣(la)清新，簡練樸素，富有濃郁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)民(min)間生(sheng)活氣息，使人觀之(zhi)精(jing)神(shen)陡健。這是我國陶瓷史珍貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)民(min)間文(wen)化遺產。

外國瓷器

伊拉克

伊拉(la)克位于古(gu)代(dai)文(wen)(wen)明發(fa)祥地(di)(di)的(de)美(mei)索(suo)不達(da)(da)米亞，是(shi)(shi)古(gu)巴比(bi)倫(lun)王國的(de)所在(zai)地(di)(di)，底格(ge)里(li)斯河(he)和幼發(fa)拉(la)底河(he)流經(jing)腹地(di)(di)，土(tu)地(di)(di)肥(fei)沃，生活富庶。這(zhe)片土(tu)地(di)(di)曾被東方學家普(pu)拉(la)絲(si)塔命名為(wei)“肥(fei)沃的(de)新月行地(di)(di)帶”，這(zhe)一(yi)地(di)(di)區在(zai)古(gu)代(dai)既(ji)是(shi)(shi)東方的(de)政治中(zhong)心，也(ye)(ye)是(shi)(shi)經(jing)濟和文(wen)(wen)化的(de)樞紐。自1910年以來法國人貝奧雷就在(zai)此地(di)(di)進行發(fa)掘，巴格(ge)達(da)(da)以北120公(gong)里(li)處的(de)薩馬拉(la)遺(yi)址因出土(tu)中(zhong)國陶瓷(ci)(ci)(ci)而聞名。薩馬拉(la)位于低格(ge)里(li)斯河(he)畔，公(gong)元836—892年，這(zhe)里(li)曾作(zuo)為(wei)首都，先(xian)后經(jing)過(guo)三次發(fa)掘。出土(tu)有唐(tang)越(yue)窯(yao)青瓷(ci)(ci)(ci)等(deng)器；裾(ju)專家分析，與浙江(jiang)余姚上林湖出土(tu)的(de)標本完全(quan)相(xiang)同。此外(wai)在(zai)阿比(bi)達(da)(da)（有譯為(wei)阿爾比(bi)塔）等(deng)地(di)(di)也(ye)(ye)發(fa)現過(guo)9—10世紀褐色瓷(ci)(ci)(ci)，晚唐(tang)、五(wu)代(dai)越(yue)窯(yao)青瓷(ci)(ci)(ci)。

埃及

埃(ai)及(ji)(ji)是“陶(tao)瓷之(zhi)(zhi)(zhi)路”上一個非常重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)家(jia)，位(wei)于(yu)地(di)中(zhong)海東(dong)南(nan)部(bu)、非洲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)北部(bu)和(he)亞(ya)洲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)部(bu)，扼紅海和(he)地(di)中(zhong)海咽喉。尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)(he)自(zi)南(nan)向(xiang)北流(liu)貫全境，著名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)城遺(yi)址(zhi)福斯(si)塔特（今埃(ai)及(ji)(ji)首都開羅(luo)(luo)(luo)）位(wei)于(yu)肥沃(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)(he)三角(jiao)洲，建于(yu)公(gong)元(yuan)641年，當時(shi)(shi)是埃(ai)及(ji)(ji)工(gong)商(shang)業(ye)中(zhong)心(xin)，9世(shi)紀時(shi)(shi)相當繁榮(rong)。尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)定期泛濫(lan)孕育了埃(ai)及(ji)(ji)悠(you)久而(er)古(gu)老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文明(ming)，故古(gu)希臘(la)歷史學(xue)家(jia)希羅(luo)(luo)(luo)多德說(shuo)：“埃(ai)及(ji)(ji)是尼(ni)羅(luo)(luo)(luo)河(he)(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)贈(zeng)禮”。中(zhong)國(guo)與非洲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)交流(liu)始于(yu)中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)秦漢時(shi)(shi)期。早在戰國(guo)七雄之(zhi)(zhi)(zhi)一的(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)鞅(yang)正在進行(xing)雄心(xin)勃(bo)勃(bo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變法之(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)(shi)，遠在埃(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)亞(ya)歷山大也已經(jing)建立了輝煌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)亞(ya)歷山大里亞(ya)城。古(gu)希臘(la)地(di)理學(xue)家(jia)斯(si)特拉(la)波在《地(di)志》中(zhong)是這樣描(miao)述這座名聞遐邇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)城市(shi)：“它有優良的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海港，所以(yi)(yi)是埃(ai)及(ji)(ji)唯一的(de)(de)(de)(de)(de)(de)貿(mao)易地(di)，而(er)它之(zhi)(zhi)(zhi)所以(yi)(yi)也是埃(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)唯一的(de)(de)(de)(de)(de)(de)陸上貿(mao)易地(di)，則因為一切貨(huo)物都方(fang)便地(di)從河(he)(he)上運來(lai)，聚集到這個世(shi)界(jie)上最大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場”。隨后(hou)埃(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)命運無論(lun)是文化(hua)、藝術、商(shang)業(ye)還是精神(shen)都被寫(xie)進了世(shi)界(jie)歷史。埃(ai)及(ji)(ji)從9世(shi)紀前后(hou)就(jiu)源源不斷地(di)進口中(zhong)國(guo)陶(tao)瓷。自(zi)1912年日本(ben)中(zhong)東(dong)文化(hua)調查團的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三上次(ci)男、小山富士等古(gu)陶(tao)瓷學(xue)者對這座遺(yi)址(zhi)進行(xing)發掘以(yi)(yi)來(lai)，福斯(si)塔特共有六七十萬片(pian)瓷片(pian)出土，其中(zhong)有一萬二千片(pian)中(zhong)國(guo)陶(tao)瓷，時(shi)(shi)間跨度從中(zhong)國(guo)唐代(dai)~明(ming)清時(shi)(shi)期。

在(zai)埃(ai)及福斯塔(ta)特遺址(zhi)出土的越窯(yao)瓷器主(zhu)要(yao)有：9—13世紀(ji)初期的越窯(yao)青瓷，有些(xie)刻有蓮花、鳳凰等(deng)紋樣；還有比較典型的屬于唐代(dai)平(ping)底(di)(di)小圓(yuan)凹式的玉璧底(di)(di)碗。20世紀(ji)60年(nian)代(dai)在(zai)庫(ku)賽爾和阿(a)伊扎布(bu)等(deng)遺址(zhi)也出土過(guo)唐末(mo)到宋初青瓷器。

除埃(ai)及以外，非洲的其它地方也出(chu)土有越窯瓷器。如20世紀60年代(dai)在(zai)蘇丹的埃(ai)哈布(bu)、哈拉伊卜等地出(chu)土有唐(tang)末(mo)五代(dai)青(qing)(qing)瓷；50年代(dai)中(zhong)(zhong)期在(zai)基爾(er)瓦島也出(chu)土唐(tang)末(mo)到宋初青(qing)(qing)瓷，據統計(ji)，該國(guo)出(chu)土中(zhong)(zhong)國(guo)瓷器的遺(yi)址(zhi)有46處之多。40年代(dai)末(mo)在(zai)肯尼亞的曼達島出(chu)土有9—10世紀的青(qing)(qing)瓷。

保養方法

瓷器(qi)如果保(bao)養(yang)(yang)不當，會受到嚴重(zhong)危害(hai)，不利(li)于瓷器(qi)的(de)長(chang)久保(bao)存，特別是傳世和出(chu)土的(de)精品，更應該精心保(bao)養(yang)(yang)。瓷器(qi)的(de)保(bao)養(yang)(yang)必須遵循輕拿(na)輕放、小心謹慎的(de)原(yuan)則，同時，對瓷器(qi)的(de)保(bao)養(yang)(yang)也不能太過以免又造(zao)成保(bao)護性(xing)的(de)損(sun)害(hai)。瓷庫(ku)中國在此向諸位藏友介紹一下如何(he)保(bao)養(yang)(yang)瓷器(qi)。

一、瓷器都(dou)是易碎(sui)品，在(zai)保存時應(ying)注意防震(zhen)、防擠壓、防碰撞。鑒賞(shang)(shang)藏品時要(yao)(yao)注意不(bu)要(yao)(yao)碰撞、摔落，盡量不(bu)用汗手摸。看藏品時最好(hao)戴上(shang)手套，桌(zhuo)上(shang)用絨布墊(dian)好(hao)，賞(shang)(shang)看時不(bu)要(yao)(yao)互相傳(chuan)遞，一人賞(shang)(shang)看結束應(ying)重(zhong)置于(yu)桌(zhuo)上(shang)，其(qi)他人再捧持觀賞(shang)(shang)。

二、瓶、罐、尊等瓷器一般是(shi)由下而上兩(liang)段拼接而成，移動時(shi)不能一只(zhi)手提(ti)物件上部的脖(bo)子。正(zheng)確的方法是(shi)，一手拿住(zhu)脖(bo)子，一手托住(zhu)底(di)。有的瓶、罐、尊裝飾有雙耳(er)，在取放時(shi)不能僅提(ti)雙耳(er)，以免折斷或(huo)損壞。薄(bo)胎器皿，胎薄(bo)、質輕(qing)、嬌氣，移動、安放時(shi)更要(yao)(yao)小(xiao)心，要(yao)(yao)雙手捧底(di)，忌用單(dan)手，尤其(qi)是(shi)瓶件，底(di)足小(xiao)，體(ti)型較長，還(huan)需(xu)防風吹倒。

三、剛(gang)買回來的高溫釉或釉下彩(cai)瓷器，應先放在清水中浸泡l小(xiao)時，再(zai)用(yong)洗(xi)潔(jie)精洗(xi)掉外表的油污(wu)，用(yong)毛巾擦(ca)干水分后用(yong)盒子裝(zhuang)上，盒中應有泡沫充(chong)墊，且加了(le)泡沫后直徑不能(neng)超過藏(zang)品(pin)(pin)(pin)0.5厘米，藏(zang)品(pin)(pin)(pin)放在盒中應松(song)緊(jin)適(shi)當，同時應避免擠壓，以防損(sun)傷藏(zang)品(pin)(pin)(pin)。

四、出土的低溫(wen)釉(you)及釉(you)上(shang)(shang)彩(cai)。在(zai)釉(you)彩(cai)上(shang)(shang)會(hui)滲入(ru)(ru)很多(duo)雜物(wu)(wu)，甚至會(hui)出現脫(tuo)釉(you)脫(tuo)彩(cai)的現象，應先(xian)在(zai)胎釉(you)之(zhi)間(jian)加入(ru)(ru)少量的粘合劑，在(zai)彩(cai)上(shang)(shang)再涂較軟的粘合劑以(yi)防彩(cai)釉(you)大(da)(da)面(mian)(mian)積(ji)脫(tuo)落(luo)。如果(guo)是在(zai)地下埋藏(zang)較長時(shi)間(jian)的高溫(wen)釉(you)或釉(you)下彩(cai)，在(zai)瓷器表(biao)面(mian)(mian)還產(chan)生很多(duo)鈣質、硅質化(hua)合物(wu)(wu)，即土銹。可先(xian)用(yong)(yong)(yong)清(qing)水(shui)清(qing)洗一次，用(yong)(yong)(yong)3%雙(shuang)氧(yang)水(shui)浸泡(pao)3小(xiao)(xiao)時(shi)左(zuo)右，再用(yong)(yong)(yong)清(qing)水(shui)浸泡(pao)30小(xiao)(xiao)時(shi)以(yi)上(shang)(shang)，用(yong)(yong)(yong)清(qing)潔白布清(qing)洗，一般(ban)可除(chu)(chu)去(qu)土銹。如果(guo)除(chu)(chu)不盡，可用(yong)(yong)(yong)刷子醮上(shang)(shang)醋酸，刷在(zai)土銹處，5小(xiao)(xiao)時(shi)后用(yong)(yong)(yong)醫用(yong)(yong)(yong)手術刀斜(xie)削除(chu)(chu)去(qu)土銹，刀片只能向一個方(fang)(fang)向削。待大(da)(da)部分土銹去(qu)除(chu)(chu)后，再用(yong)(yong)(yong)白潔布和(he)牙膏清(qing)洗直到(dao)土銹完全去(qu)除(chu)(chu)，這種方(fang)(fang)法只適用(yong)(yong)(yong)于(yu)高溫(wen)釉(you)和(he)釉(you)下彩(cai)。

五、在(zai)洗刷油污(wu)等(deng)積垢時，應掌握以下技巧和方法：

1、一(yi)般的污漬(zi)可以用堿水(shui)清(qing)洗，也可用肥皂，洗衣粉清(qing)洗，再用凈水(shui)沖凈。

2、冬季洗刷薄胎瓷器，要(yao)控制好(hao)水(shui)溫，以防冷熱水(shui)的交替使瓷器發生爆裂。

3、彩色(se)(se)瓷器，有的因(yin)色(se)(se)彩中鉛的成分(fen)較多，出現泛(fan)鉛現象，可先用(yong)棉(mian)簽蘸上白醋擦洗，再用(yong)清水洗凈。

4、如果瓷(ci)(ci)器有(you)開片或沖口裂(lie)紋(wen)等現象，污漬容易(yi)“沁”入其中，可用(yong)(yong)(yong)牙刷蘸(zhan)些酸性(xing)液體刷洗。但釉上彩器物，不(bu)能用(yong)(yong)(yong)此方法，因(yin)為酸、堿性(xing)物質易(yi)損(sun)傷(shang)釉彩。如果是描(miao)金彩瓷(ci)(ci)器，不(bu)可用(yong)(yong)(yong)雞(ji)毛撣子做(zuo)清潔(jie)，因(yin)為雞(ji)毛撣子易(yi)損(sun)傷(shang)瓷(ci)(ci)器上的描(miao)金。珍貴瓷(ci)(ci)器收藏時應配(pei)有(you)相應尺寸，帶膽的木箱(xiang)或木盒(he)，以便保(bao)存(cun)收藏。

瓷器雖然珍(zhen)貴，有(you)些藏友對(dui)于它的保養有(you)些摸(mo)不著頭腦，但(dan)是只要方法合適(shi)、即(ji)能保養得當，盡(jin)享收藏之樂。

修復方法

由于胎質(zhi)(zhi)差，釉(you)質(zhi)(zhi)不勻，或某(mou)些瓷器釉(you)質(zhi)(zhi)內所合成(cheng)(cheng)分之一種或幾(ji)種發生了(le)結(jie)晶作用(yong)(yong)(yong)或沉積作用(yong)(yong)(yong)，硅土沉積到(dao)一定程(cheng)度，釉(you)會變(bian)成(cheng)(cheng)乳白色(se)，或者會以一種不透明薄膜的形式掩蓋(gai)了(le)陶體(ti)上的色(se)彩與飾(shi)紋(wen)；遇(yu)到(dao)這種情(qing)況(kuang)，可(ke)用(yong)(yong)(yong)1%的氫氟(fu)酸(suan)作局部的施徐，每次涂幾(ji)分鐘，涂后(hou)蒸餾(liu)水沖洗掉(diao)酸(suan)痕，再用(yong)(yong)(yong)細(xi)金(jin)相砂紙細(xi)磨，盡可(ke)能(neng)恢復它(ta)的透明性，顯(xian)露出(chu)釉(you)下紋(wen)飾(shi)。釉(you)面(mian)硬結(jie)石灰物質(zhi)(zhi)可(ke)用(yong)(yong)(yong)5%鹽酸(suan)或硝(xiao)酸(suan)清除。

瓷(ci)器的粘(zhan)(zhan)(zhan)接(jie)劑(ji)，要選擇無色透(tou)明，粘(zhan)(zhan)(zhan)接(jie)強(qiang)度高，耐老化力(li)強(qiang)，凝結速度快(kuai)的，粘(zhan)(zhan)(zhan)結合縫后，難(nan)辨(bian)茬口縫隙(xi)。粘(zhan)(zhan)(zhan)接(jie)時要按事(shi)前(qian)設計的方案，照顧到相鄰的關系，一(yi)般(ban)可(ke)先(xian)從底部開始粘(zhan)(zhan)(zhan)，有(you)的可(ke)從口沿開始粘(zhan)(zhan)(zhan)，但(dan)要做到粘(zhan)(zhan)(zhan)一(yi)塊不(bu)能有(you)絲毫的差錯，一(yi)塊錯位(wei)，會影響全(quan)器。粘(zhan)(zhan)(zhan)合后一(yi)定要擠壓，用寸帶捆綁固定。

釉(you)面(mian)缺損補殘，用樹脂與石(shi)英粉調為膏(gao)(gao)狀，油泥或(huo)石(shi)膏(gao)(gao)做局部模(mo)，以(yi)樹脂膏(gao)(gao)填補后，砂(sha)紙(zhi)打磨(mo)光(guang)潔(jie)。難度最大的(de)是做釉(you)色(se)(se)。瓷器的(de)釉(you)色(se)(se)很豐富，主要以(yi)丙稀酸快干色(se)(se)徐(xu)料運用噴(pen)筆，手繪相結(jie)合的(de)工(gong)藝，各種色(se)(se)澤(ze)，繪紋分(fen)別對(dui)待。釉(you)面(mian)光(guang)澤(ze)可選(xuan)擇“玻(bo)璃白”涂料或(huo)無色(se)(se)透明的(de)雙(shuang)組份聚(ju)胺酯清漆(qi)、丙烯(xi)酸清漆(qi)，噴(pen)罩上后用布蹭或(huo)瑪瑙碾子壓光(guang)。

中國的瓷都

中國歷來有(you)三大(da)瓷都的說(shuo)法，分別是(shi)(shi)江西景(jing)德(de)鎮、福(fu)建(jian)泉州市(shi)(shi)德(de)化縣、湖南(nan)醴陵市(shi)(shi)。景(jing)德(de)鎮：景(jing)德(de)鎮自不必說(shuo)，藝(yi)術(shu)陶瓷，品種繁多有(you)很高的收藏價值。以工藝(yi)瓷聞名天下，青花、釉里紅、粉彩、斗彩等皆(jie)為上品，一度(du)是(shi)(shi)中國對(dui)外國元首(shou)的贈品。

德化(hua)：宋元時期曾(ceng)隨著(zhu)泉州刺(ci)桐港的(de)(de)(de)(de)繁榮而暢銷海(hai)外，《南(nan)海(hai)一(yi)號》打撈出來(lai)的(de)(de)(de)(de)陶(tao)瓷很多(duo)產自德化(hua)。德化(hua)白(bai)瓷一(yi)直獲得了國(guo)內外的(de)(de)(de)(de)崇高(gao)評價，享有“中國(guo)白(bai)”的(de)(de)(de)(de)盛譽，尤(you)其是雕塑造型人物，更具備令人神往的(de)(de)(de)(de)藝術魅力，明(ming)代建(jian)白(bai)瓷器，稱(cheng)為“東方藝術的(de)(de)(de)(de)明(ming)珠”。

醴(li)陵市：醴(li)陵陶瓷(ci)生產已有近兩千年(nian)的歷史(shi)，遠(yuan)在(zai)東漢時(shi)期，醴(li)陵就有較大規(gui)模的作(zuo)坊(fang)，專門從(cong)事陶器制作(zuo)。清朝雍正(zheng)七年(nian)（1729年(nian)）醴(li)陵開始(shi)燒制粗瓷(ci)。醴(li)陵釉下五彩瓷(ci)1915年(nian)和(he)國酒茅臺同時(shi)獲得巴拿馬國際金質獎章(zhang)，近代醴(li)陵瓷(ci)器作(zuo)為(wei)人(ren)民大會堂(tang)裝用(yong)瓷(ci)器而被稱為(wei)“國瓷(ci)”。