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基本介紹

新(xin)(xin)沂市屬(shu)于溫帶季風氣候，是(shi)最適宜栽培桃(tao)樹的地(di)區之一。新(xin)(xin)沂水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)品種(zhong)有(you)中(zhong)國沙紅、大珍寶、新(xin)(xin)川中(zhong)島、春(chun)蜜(mi)、春(chun)美等10余個早、中(zhong)、晚熟品種(zhong)。新(xin)(xin)沂水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)形美、色(se)艷(yan)、味佳，且含有(you)豐富的維(wei)生素。

地域產地

新(xin)沂水蜜(mi)桃產地范圍為新(xin)安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、時集鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、高流鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、棋盤鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬陵山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、唐店(dian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共(gong)7個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政(zheng)區域。

品質特點

新(xin)沂水蜜(mi)桃(tao)主要有春美、中(zhong)國(guo)砂紅、新(xin)白鳳(feng)、中(zhong)桃(tao)5號、新(xin)川中(zhong)島、霞暉6號、8號等十余個(ge)早中(zhong)晚熟品(pin)種。新(xin)沂水蜜(mi)桃(tao)白里透紅，特點(dian)是個(ge)大、味(wei)甜(tian)、肉脆、口感好，補(bu)中(zhong)益氣、養陰生津。

生長環境

地理

新(xin)沂位于(yu)江蘇北(bei)部，東(dong)經117°59′—118°39′，北(bei)緯34°06′—34°26′。東(dong)靠沭陽、東(dong)海，南(nan)(nan)隔(ge)新(xin)沂河、駱馬湖與宿遷相(xiang)望，西鄰邳(pi)州(zhou)，北(bei)鄰山東(dong)郯(tan)城縣。新(xin)沂地處魯南(nan)(nan)丘(qiu)陵(ling)與蘇北(bei)平原過渡帶。境內以平原坡地為(wei)(wei)主(zhu)，既有(you)廣闊的沖積平原，也有(you)起伏的剝蝕崗地和交錯(cuo)分布的湖蕩(dang)洼地。地勢大(da)致為(wei)(wei)東(dong)北(bei)高、東(dong)南(nan)(nan)低，自高向低呈現丘(qiu)陵(ling)—崗地—緩崗地—傾斜平原規律性分布。

土壤

新沂(yi)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)分為5個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)類(lei)、9個(ge)(ge)亞類(lei)、16個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)屬、38個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)種及若干(gan)變種。潮土(tu)(tu)(tu)(tu)類(lei)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)由黃泛區(qu)沖擊物(wu)發育而成(cheng)，主要分布(bu)在西(xi)南部地區(qu)，面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)為55萬(wan)畝(mu)(mu)，約(yue)占(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的39%，是新沂(yi)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最大的土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)類(lei)型；棕壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)分布(bu)在東部低山(shan)丘陵區(qu)，面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)為43.5萬(wan)畝(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的30.7%；砂(sha)礓黑土(tu)(tu)(tu)(tu)主要分布(bu)在東南部地區(qu)，面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)為36.4萬(wan)畝(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的25.7%；另(ling)有紫色土(tu)(tu)(tu)(tu)和水稻土(tu)(tu)(tu)(tu)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)6.5萬(wan)畝(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的4.6%。新沂(yi)耕地面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)80140公頃，是江蘇省土(tu)(tu)(tu)(tu)地資源較(jiao)為充裕的縣（市）之(zhi)一。

氣候

新(xin)沂屬(shu)暖溫(wen)帶濕(shi)潤(run)性季(ji)風氣候(hou)(hou)區，四季(ji)分明，雨熱同(tong)季(ji)，光(guang)熱資源豐富(fu)。春(chun)季(ji)干濕(shi)冷暖多變，夏季(ji)炎熱雨水集中，秋季(ji)溫(wen)和天高氣爽，冬(dong)季(ji)寒冷雨雪稀少，氣候(hou)(hou)條件較為優越。

水系

新沂境(jing)內屬淮河(he)(he)流(liu)域(yu)沂、沭、運(yun)(yun)水系，河(he)(he)流(liu)流(liu)向主要(yao)(yao)是自(zi)北向南或自(zi)西向東，境(jing)內流(liu)域(yu)性河(he)(he)湖(hu)主要(yao)(yao)有(you)"四河(he)(he)一湖(hu)"，即：中運(yun)(yun)河(he)(he)、沂河(he)(he)、沭河(he)(he)、新沂河(he)(he)、駱馬湖(hu)。

生產情況

2014年(nian)(nian)，新沂水蜜桃面積已發展(zhan)到3.5萬畝(mu)，年(nian)(nian)產鮮桃5萬多噸，優質果品(pin)率達(da)(da)90%以上，畝(mu)均效益達(da)(da)10000元以上。

榮譽認證

2008年，新(xin)沂水蜜桃先后獲江蘇省(sheng)名牌農產品稱號、省(sheng)第四屆“神園杯”桃評比金(jin)獎。

2009年，新沂(yi)水(shui)蜜桃獲中國首屆(jie)名(ming)優桃評比(bi)銀獎。

2011年，新(xin)沂(yi)水(shui)蜜桃獲中國(guo)第二(er)屆優質(zhi)桃評(ping)比金獎。同(tong)年6月，新(xin)沂(yi)被(bei)中國(guo)果蔬產業品牌論壇(tan)評(ping)為(wei)“中國(guo)優質(zhi)桃之鄉”。

2013年，新(xin)沂水(shui)蜜桃在“蒙陰”杯中(zhong)國(guo)第三屆優質桃評(ping)比會上，攬下(xia)6金3銀1銅，奪冠全國(guo)。

2014年12月(yue)01日，原國(guo)家質檢(jian)總(zong)局批(pi)準(zhun)對(dui)“新沂水蜜桃”實施地理標志產品(pin)保護(hu)。

2017年，新沂水蜜桃在(zai)“新沂杯”全國賽桃會上，取得了12金14銀(yin)。

2018年(nian)，全國桃產業發(fa)展(zhan)交流會(hui)暨“秦安杯”全國蜜(mi)桃大賽(sai)在甘肅省秦安縣舉行(xing)，新沂市選(xuan)送(song)的(de)水蜜(mi)桃獲一金五銀。

歷史起源

新沂市(shi)的土壤和(he)氣候(hou)條(tiao)件適宜于(yu)水(shui)蜜桃(tao)種(zhong)植，當地群眾(zhong)也有傳(chuan)統種(zhong)植水(shui)蜜桃(tao)的習慣(guan)。但由于(yu)缺乏統一規劃和(he)組織，加之資金投入不(bu)足，科技力量薄弱，始終未成氣候(hou)，產(chan)量低、品質差、銷(xiao)路窄、增(zeng)收難(nan)。

2009年初(chu)，江蘇(su)掛縣強(qiang)農富民(min)工(gong)(gong)程正式啟動(dong)，江蘇(su)省農科院園(yuan)藝(yi)所與新(xin)(xin)沂(yi)市對接做“桃(tao)”文章。園(yuan)藝(yi)所整合科技(ji)(ji)推(tui)廣(guang)(guang)力量成(cheng)立了(le)以(yi)劉廣(guang)(guang)勤(qin)為組長的“園(yuan)藝(yi)作物科技(ji)(ji)服(fu)務(wu)項(xiang)(xiang)目組”，常駐新(xin)(xin)沂(yi)市實施(shi)掛縣強(qiang)農富民(min)工(gong)(gong)程。首先(xian)針對踢球山桃(tao)種植區水源缺(que)乏、灌(guan)溉困(kun)難迫切問題，項(xiang)(xiang)目組大(da)力開(kai)展微噴(pen)灌(guan)節(jie)(jie)水栽培技(ji)(ji)術的示(shi)(shi)范(fan)推(tui)廣(guang)(guang)，成(cheng)效(xiao)初(chu)現。劉廣(guang)(guang)勤(qin)等示(shi)(shi)范(fan)推(tui)廣(guang)(guang)機械授粉(fen)技(ji)(ji)術，使用“授粉(fen)槍”后，新(xin)(xin)沂(yi)每畝桃(tao)園(yuan)可節(jie)(jie)省3—4個工(gong)(gong)，節(jie)(jie)約雇工(gong)(gong)成(cheng)本(ben)150元(yuan)以(yi)上，大(da)大(da)提高了(le)勞動(dong)效(xiao)率。

2010年7月14—15日，“新沂市首(shou)屆賞桃(tao)、品桃(tao)、評桃(tao)會”舉(ju)辦(ban)，提升了新沂水蜜(mi)桃(tao)的(de)知名度(du)，新沂水蜜(mi)桃(tao)開始(shi)在長三(san)角等地市場(chang)聲譽鵲起。

2012年7月1日，省農(nong)科院(yuan)園藝所聯合新(xin)(xin)沂市政府和南京農(nong)業大學主辦了“中(zhong)國·新(xin)(xin)沂第二屆賞桃、品(pin)桃、評桃會”。新(xin)(xin)沂桃生產新(xin)(xin)格局(ju)已經形(xing)成，園藝所的技術(shu)優(you)勢很(hen)快成為新(xin)(xin)沂桃產業的競爭優(you)勢。