陽春(chun)紅荔(li)枝主產在春(chun)城鎮,從(cong)明朝以來就有栽培,現(xian)已發(fa)展了千多畝(mu)(mu),有1000多畝(mu)(mu)結(jie)果。種苗來源是從(cong)古荔(li)枝繁植,具(ju)有早熟、皮(pi)紅、果大、肉厚、香甜的特點,引(yin)人青睞(lai)。
1、果味甜帶微酸、澀味輕微、渣(zha)少、口(kou)感(gan)顯著好(hao)于(yu)普通(tong)三(san)月紅荔枝。
2、果肉(rou)半透(tou)明、晶瑩亮麗、肉(rou)質(zhi)較脆、較干爽,剝皮無(wu)損果肉(rou)時(shi)輕放紙上紙不濕,肉(rou)質(zhi)顯著(zhu)優于普(pu)通三月紅荔枝(zhi)。
3、果肉(rou)內壁(bi)少(shao)有至沒有褐銹色層,沒有普通三(san)月紅(hong)荔枝果肉(rou)內壁(bi)的大部分有褐銹色層的缺點。
4、種胚(pei)退化較(jiao)(jiao)明(ming)顯,可食(shi)率較(jiao)(jiao)高。
陽(yang)春紅(hong)荔枝(zhi)是在春城鎮(zhen)成人中(zhong)專(zhuan)學(xue)校內的(de)一(yi)棵已有40年樹齡的(de)母樹及其子代(dai)發現(xian)的(de)三月紅(hong)荔枝(zhi)的(de)一(yi)個優良新株(zhu)系。1992年開始對(dui)其進行繁殖,全市(shi)種植面積(ji)3000畝,已有5000株(zhu)掛(gua)果。