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陽江市十大著名國家地理標志保護產品

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01
陽(yang)江(jiang)豆豉(chi)、陽(yang)江(jiang)姜(jiang)豉(chi)
陽江豆豉,廣東省陽江市特產,中國地理標志產品。陽江豆豉生產制作歷史悠久,與陽江的漆器、小刀一道被譽為“陽江三寶”。陽江豆豉生產制作歷史有近千年,與陽江的漆器、小刀一道被譽為“陽江三寶”。陽江豆豉選用陽江當地所產的黑豆生產,加上獨特的加工工藝,陽江豆豉色澤烏黑油潤、豉肉松化、豉味濃香、風味獨特、鮮香可口、富于營養,是蒸魚、肉、排骨和炒菜的調味佳品,是知名的調味佳品和食品加工的理想原料。
02
陽江黃鬃鵝(e)
陽江黃鬃鵝產地范圍為廣東省陽江市陽西縣、陽東區、陽春市、江城區、海陵試驗區、陽江高新區現轄行政區域。陽江黃鬃鵝體型細致緊湊,自頭頂至頸背部有一條棕黃色的羽毛帶,形似馬鬃。全身羽毛緊貼,背、翼和尾羽灰色,胸羽灰黃色,腹羽白色,喙、肉瘤黑色,虹彩棕黃色,蹠、蹼為黃色、黃褐色或黑灰色。成年公鵝體型偏大,頭冠的肉瘤突出,其體型像船底型;成年母鵝的體型偏小,頭冠的肉瘤比公鵝小且較圓,體型似瓦筒型;公鵝叫出的聲音清晰洪亮,母鵝叫出的聲音嬌脆細小。
03
程村蠔
程村蠔,顧名思義,是產于程村地區,其中主要=是在程村鎮管轄下的濠山、根竹山、紅木山、隴石這四個村。程村鎮位于廣東省陽西縣,是一個靠海的鎮,漁業發達,是一個傳統的以漁業為支柱產業的鄉鎮。程村蠔是牡蠣的一個地方種。陽西蠔產地有程村、溪頭、儒洞、沙扒、織篢等十多處,其中以程村蠔場出產的蠔最為出名。程村蠔的特點是體大,味道鮮甜,色澤光潔。與其它地方生產的蠔豉有明顯區別。程村蠔場正處于豐頭河、織篢河的出海口。
04
馬水桔
馬水桔產于陽春市馬水鎮而得名,是廣東陽春市傳統名產水果,以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清熱潤肺,利水去濕,深受國內外人士的喜愛,被稱為廣東四大名桔之一,名揚港澳市場。屬高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早結豐產,果實扁圓形,大小適中,平均單果重40―60克。果皮橙黃色,果肉橙黃色,肉質細嫩化渣,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克。清甜芳香, 清熱潤肺,利水去濕。
05
春砂(sha)仁
春砂仁為姜科植物陽春砂的果實。陽春砂為半遮蔭植物。陽春砂簡稱春砂,廣東省陽春市特產。以花及果實入藥。春砂仁還可以作為菜的佐料,可以提高其營養價值。多年生常綠草本,高達1.5m。地上莖直立,無分枝。葉排為2列,無柄, 有特殊氣味;葉片窄長圓形或條狀披針形,長14~40cm,寬2~5cm,全緣,羽狀平行脈;葉鞘抱莖,葉端芒尖。穗狀花序成疏松的球形,具花8~12朵;花萼筒狀,先端3淺裂,花冠管細長,先端3裂,白色/蒴果橢圓形,成熟時紅棕色,有肉刺。種子多數,芳香。
06
大(da)八益智(zhi)
“大八益智”是廣東省陽東縣最負盛名的地方特色農產品,中國國家地理標志產品,因主產于該縣大八鎮而得名。史料文字記載有近200年歷史,在陽江人民當中更是家喻戶曉,婦幼皆知。“大八益智”與其他地方益智作為中藥材使用不同,由于特殊的地理氣候環境,“大八益智”渣少、汁多、辛辣適中,口感較好,傳統上是制作涼果以供食用,是優良的藥食兩用食品,有益脾胃、理元氣,補腎虛滑瀝的功用。陽東縣是廣東省最大的益智種植、加工基地,2006年被命名為《中國果用益智之鄉》。
陽江市十大(da)國家地理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin),本榜(bang)(bang)單主要依據(ju)關(guan)部(bu)門公布的國家地理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)保護產(chan)品(pin)(pin)名(ming)單,結合地標(biao)產(chan)品(pin)(pin)在線下和(he)網絡(luo)上的口(kou)碑評(ping)價,質量(liang)聲(sheng)譽,公眾知名(ming)度等情況,并根據(ju)地標(biao)產(chan)品(pin)(pin)的自然(ran)因素和(he)人文因素,及(ji)綜合參考互聯網相(xiang)關(guan)排(pai)(pai)行(xing)(xing)榜(bang)(bang)/榜(bang)(bang)單進行(xing)(xing)推(tui)薦(jian),名(ming)單僅供參考,幫助您了解當地的國家地理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin),名(ming)單整理(li)(li)于(yu)網絡(luo),排(pai)(pai)名(ming)不分先(xian)后,如(ru)有(you)疑(yi)問,歡(huan)迎在末(mo)尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正。
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