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溫州市十大著名國家地理標志保護產品
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01
丁岙楊梅
丁岙楊梅,別稱是龍睛,一種水果,特點是果大肉多核小。丁岙楊梅生長于丁岙,丁岙位于浙江省溫州市甌海區茶山鎮。相傳早在明朝嘉慶年間,丁岙板障崖下有一棵楊梅樹。因崖下陰潤適度,土質松厚,生長得特別茂盛,結出的楊梅嘗起來甘醇可口。一直以來,本地楊梅基本以荸薺種楊梅、東魁梅、晚稻梅這些梅子為主。一個偶然的機會,丁岙村農民把崖下楊梅挑進城里賣,人們品嘗后,大為驚艷,認為其色味居溫州楊梅之冠。
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02
三杯香茶
“三杯香茶”,浙江省泰順縣特產茶葉,中國國家地理標志產品。系采用泰順深山茶園中的茶樹細嫩芽葉,精工細作而成,以“香高味醇,經久耐泡”著稱,其外型條索細緊苗秀,毫鋒顯露,大小勻齊,色澤翠綠;內質嫩香或栗香馥郁持久,滋味鮮爽豐厚,湯色綠艷明亮,葉底嫩綠鮮活。“三杯香茶”多次獲得浙江省、溫州市名茶評比優質獎、國際博覽會銀獎、國際名茶金獎等。三杯香茶地理標志產品保護產地范圍為浙江省泰順縣所轄行政區域。
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03
大黃魚及其制品
南麂列島海域屬國家級海洋自然保護區,聯合國教科文組織人與生物圈保護區,是浙江省乃至全國難得的一塊凈土。利用南麂列島得天獨厚的海域環境,改良傳統的小網箱(魚排)的養殖方式,采取大規模、高科技的深水防風浪網箱方式,使大黃魚的質量明顯提高,其口感與野生大黃魚難以辨別。并獲“有機食品”認證。南麂島大黃魚在南麂島優質的外海型深海水域里養殖生長,經過了科學育苗、外海養殖系列的全過程,食以天然餌料和鮮活小雜魚,自然天成,品質遠勝于淺水養殖產品,肉質結實鮮美,口感極佳,是科學和自然造就的佳品。
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04
烏(wu)牛早茶(cha)
烏牛早是我國古代的名茶,曾經失傳數百年,是1985年重新得到恢復。烏牛早茶永嘉烏牛早茶是近年的新創名茶,因主產于永嘉烏牛鎮而得名。是我國茶類中特早發芽的品種,3月上旬即可采制。用它加工的“烏牛早龍井”,外形扁平,味醇氣香,色澤翠綠,為茶中珍品。烏牛早茶外形扁平挺直,條緊顯毫,色澤綠翠光潤,香氣濃郁持久,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底翠綠肥壯,勻齊成朵。“烏牛早”,芽葉肥壯,形如雀舌。
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05
甌柑
甌柑是我國著名的地方傳統柑桔品種,是溫州的重要特產,溫州民間素有“端午甌柑似羚羊”美談,為歷代朝廷貢品。甌柑歷史悠久,早在南宋淳熙五年,溫州太守韓彥直所撰寫的世界首部專著《桔錄》中記述的“海紅”即為現今的甌柑。公元 1060 年歐陽修等人所著的新唐書地理志中載有:“溫州土貢柑桔”之句,亦指甌柑。由此推算、甌柑的栽培歷史至少有 1000 多年。目前,甌柑主要集中在甌海的梧田,三垟,白象以及龍灣狀元。瑞安、樂清、平陽等地也有零星栽培。其中以甌海梧田、三垟的甌柑最有名氣。
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06
溫郁(yu)金
溫郁金是姜科植物,呈卵形、長卵形或紡錘形。主要生長于向陽的濕潤田園或水溝邊,主產于浙江瑞安。用于治療肺癌、肝癌、乳腺癌、胸腹水等。欖香烯臨床主要用于治療癌性胸、腹水。溫莪術呈長卵形、卵形或紡錘形,長4~8cm,直徑2.5~4.5cm。頂端長尖,基部銳尖或圓鈍。表面灰棕色至深棕色,粗糙,上部環節凸起,基部有下陷的須根痕,芽痕及側生根莖痕不明顯,有刀削痕。質堅重,擊破面黃棕色或黃灰色,角質狀,具點狀或條紋狀維管束。
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溫州(zhou)市
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