“三杯香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)(cha)”,浙江省泰順縣特產茶(cha)(cha)葉(xie),中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志產品。系采用泰順深山(shan)茶(cha)(cha)園中(zhong)的(de)茶(cha)(cha)樹細(xi)嫩(nen)芽(ya)葉(xie),精工細(xi)作(zuo)而成,以“香(xiang)(xiang)(xiang)高味醇,經久(jiu)耐泡”著稱,其外型條(tiao)索細(xi)緊苗秀,毫(hao)鋒顯露,大小(xiao)勻齊,色澤翠綠;內質(zhi)嫩(nen)香(xiang)(xiang)(xiang)或(huo)栗香(xiang)(xiang)(xiang)馥郁(yu)持久(jiu),滋味鮮爽豐厚,湯(tang)色綠艷明亮,葉(xie)底嫩(nen)綠鮮活。“三杯香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)(cha)”多次獲得浙江省、溫州市名茶(cha)(cha)評比(bi)優質(zhi)獎(jiang)、國(guo)際博覽會銀獎(jiang)、國(guo)際名茶(cha)(cha)金獎(jiang)等。
產品榮譽
2006年“三杯香(xiang)”商標(biao)(biao)(biao)被評為(wei)溫(wen)州(zhou)市知名商標(biao)(biao)(biao),2007年被評為(wei)浙江省名牌農(nong)產品(pin),2009年獲浙江省著(zhu)名商標(biao)(biao)(biao),同年被國家工商總局商標(biao)(biao)(biao)局核準注冊為(wei)中(zhong)國地理標(biao)(biao)(biao)志證(zheng)明商標(biao)(biao)(biao)。
2010年12月22日,“三杯(bei)(bei)香”牌(pai)三杯(bei)(bei)香茶榮(rong)獲首(shou)屆“國飲杯(bei)(bei)”特等(deng)獎(jiang)。
2010年10月28日,通(tong)過中國國家農業部審核,被(bei)確定為第六批中華人(ren)民共和國農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)名單。
此外,該產品(pin)先后獲(huo)得中國國際農博會名(ming)牌產品(pin),國際名(ming)茶金獎(jiang)等榮(rong)譽稱號15項,并(bing)被列入(ru)釣(diao)魚臺國賓館特供(gong)茶。
生產歷史
泰順縣是茶葉之鄉,產茶歷史悠久。泰順位于浙南邊陲。溫和濕潤的氣(qi)候(hou)環境,充(chong)沛的水(shui)量(liang),豐富的光熱資源,“九山半水(shui)半分(fen)(fen)田”的地(di)理特征(zheng),孕(yun)育(yu)了(le)泰順(shun)“三(san)杯香(xiang)(xiang)”茶(cha)(cha)。20世紀(ji)50、60年代的名噪一(yi)時(shi),泰順(shun)茶(cha)(cha)葉統(tong)一(yi)使用“三(san)杯香(xiang)(xiang)”牌(pai)(pai),當時(shi)該品牌(pai)(pai)可以用家(jia)喻戶(hu)曉(xiao)來形容。20世紀(ji)90年代中后期各廠家(jia)各自為(wei)戰,影響了(le)品牌(pai)(pai)信(xin)譽,由(you)于(yu)忽視了(le)品牌(pai)(pai)建設,在激烈的市(shi)場競爭中逐漸失去優(you)勢,泰順(shun)縣茶(cha)(cha)葉產(chan)(chan)業陷入低谷。2000年,泰順(shun)縣茶(cha)(cha)葉產(chan)(chan)量(liang)降到1500噸(dun),產(chan)(chan)值降到3500萬(wan)元。21世紀(ji),加強品牌(pai)(pai)建設、質量(liang)管理,經過各方面的努力,“三(san)杯香(xiang)(xiang)”品牌(pai)(pai)再次崛起。2009年,全縣茶(cha)(cha)葉總(zong)產(chan)(chan)量(liang)達2300多噸(dun),總(zong)產(chan)(chan)值1.5億元。其(qi)中,名優(you)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)量(liang)796.9噸(dun),名優(you)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)值1.28億元,分(fen)(fen)別比去年增產(chan)(chan)23.3%、增值35.9%,農民收入的三(san)分(fen)(fen)之一(yi)來自茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業。截至2010年,該縣全縣茶(cha)(cha)園面積(ji)6.3萬(wan)畝,茶(cha)(cha)廠110多家(jia),其(qi)中精(jing)制廠5家(jia)。
產地范圍
三杯香(xiang)茶地理標志產品保護(hu)產地范圍為浙江省泰順縣所轄行政區(qu)域。
專用標志使用
三杯(bei)香茶(cha)地理標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品保護產(chan)(chan)地范圍內(nei)的(de)生產(chan)(chan)者,可向浙(zhe)江省泰順(shun)縣質量技(ji)術監督(du)局(ju)提出(chu)使(shi)用“地理標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品專(zhuan)用標(biao)(biao)志(zhi)”的(de)申請,經(jing)浙(zhe)江省質量技(ji)術監督(du)局(ju)審核,由國家質檢總局(ju)公告批準。三杯(bei)香茶(cha)的(de)法(fa)定檢測機(ji)構由浙(zhe)江省質量技(ji)術監督(du)局(ju)負責指定。