“三杯(bei)香茶”,浙(zhe)江省泰(tai)順(shun)縣(xian)特產茶葉,中國國家地理(li)標志(zhi)產品。系(xi)采用泰(tai)順(shun)深山茶園中的茶樹細(xi)嫩(nen)(nen)芽葉,精工細(xi)作而成,以(yi)“香高味醇,經久(jiu)耐泡”著(zhu)稱,其外型條索細(xi)緊苗(miao)秀,毫鋒顯(xian)露,大小(xiao)勻齊,色(se)澤翠綠;內質嫩(nen)(nen)香或栗香馥郁持久(jiu),滋味鮮爽豐(feng)厚(hou),湯色(se)綠艷明亮,葉底嫩(nen)(nen)綠鮮活。“三杯(bei)香茶”多次獲(huo)得(de)浙(zhe)江省、溫州(zhou)市名茶評比優質獎、國際博覽(lan)會銀獎、國際名茶金獎等(deng)。
產品榮譽
2006年(nian)“三杯(bei)香”商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)被(bei)評為(wei)(wei)溫州市知(zhi)名商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao),2007年(nian)被(bei)評為(wei)(wei)浙(zhe)江省名牌農產(chan)品,2009年(nian)獲浙(zhe)江省著名商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao),同(tong)年(nian)被(bei)國家工商(shang)(shang)(shang)總局商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)局核(he)準注冊為(wei)(wei)中國地理標(biao)(biao)志證(zheng)明商(shang)(shang)(shang)標(biao)(biao)。
2010年(nian)12月22日,“三杯香”牌三杯香茶(cha)榮獲首(shou)屆“國飲杯”特等獎。
2010年10月28日,通過中國(guo)國(guo)家農業部審核,被(bei)確(que)定為(wei)第六批中華人民(min)共和國(guo)農產品(pin)地理標志產品(pin)名單。
此外,該產品先后獲得中國(guo)國(guo)際農博會名(ming)牌(pai)產品,國(guo)際名(ming)茶(cha)金獎等榮譽稱號15項(xiang),并被列入(ru)釣魚(yu)臺國(guo)賓館特(te)供茶(cha)。
生產歷史
泰順縣是茶葉之鄉,產茶歷史悠久。泰順位于浙南邊陲。溫和濕潤的氣候環境,充沛(pei)的水量(liang),豐富的光(guang)熱資源,“九山半水半分田”的地理特征(zheng),孕育了泰(tai)順“三(san)(san)(san)(san)杯(bei)香”茶(cha)(cha)。20世紀(ji)50、60年(nian)(nian)代的名噪一(yi)(yi)時,泰(tai)順茶(cha)(cha)葉(xie)統(tong)一(yi)(yi)使用“三(san)(san)(san)(san)杯(bei)香”牌(pai)(pai),當時該品牌(pai)(pai)可以用家(jia)喻(yu)戶(hu)曉來形容。20世紀(ji)90年(nian)(nian)代中后期(qi)各廠(chang)家(jia)各自(zi)為(wei)戰,影響(xiang)了品牌(pai)(pai)信譽,由于(yu)忽視(shi)了品牌(pai)(pai)建設,在激烈的市場競(jing)爭中逐漸(jian)失去(qu)優勢,泰(tai)順縣(xian)茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業(ye)陷入低谷。2000年(nian)(nian),泰(tai)順縣(xian)茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)量(liang)降(jiang)到1500噸,產(chan)(chan)值(zhi)降(jiang)到3500萬元(yuan)。21世紀(ji),加強品牌(pai)(pai)建設、質量(liang)管理,經過(guo)各方面(mian)的努力,“三(san)(san)(san)(san)杯(bei)香”品牌(pai)(pai)再次崛起(qi)。2009年(nian)(nian),全縣(xian)茶(cha)(cha)葉(xie)總產(chan)(chan)量(liang)達2300多噸,總產(chan)(chan)值(zhi)1.5億元(yuan)。其中,名優茶(cha)(cha)產(chan)(chan)量(liang)796.9噸,名優茶(cha)(cha)產(chan)(chan)值(zhi)1.28億元(yuan),分別比(bi)去(qu)年(nian)(nian)增(zeng)產(chan)(chan)23.3%、增(zeng)值(zhi)35.9%,農(nong)民收入的三(san)(san)(san)(san)分之一(yi)(yi)來自(zi)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)。截至2010年(nian)(nian),該縣(xian)全縣(xian)茶(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積6.3萬畝(mu),茶(cha)(cha)廠(chang)110多家(jia),其中精(jing)制廠(chang)5家(jia)。
產地范圍
三(san)杯香茶地理標志產(chan)品保護產(chan)地范圍為浙(zhe)江省泰順縣所轄行政區域。
專用標志使用
三(san)杯(bei)香茶地理標(biao)志產(chan)品(pin)保(bao)護產(chan)地范圍(wei)內的(de)生產(chan)者,可向浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省泰(tai)順縣質量(liang)技術(shu)監(jian)督(du)局(ju)提出使用(yong)“地理標(biao)志產(chan)品(pin)專用(yong)標(biao)志”的(de)申請,經(jing)浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省質量(liang)技術(shu)監(jian)督(du)局(ju)審核,由(you)(you)國家質檢總局(ju)公告批準。三(san)杯(bei)香茶的(de)法定(ding)檢測機(ji)構由(you)(you)浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省質量(liang)技術(shu)監(jian)督(du)局(ju)負責指定(ding)。