丁(ding)岙(ao)楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei),別稱是龍(long)睛,一(yi)種(zhong)(zhong)水果,特點是果大肉多核小。丁(ding)岙(ao)楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)生長于(yu)丁(ding)岙(ao),丁(ding)岙(ao)位于(yu)浙江(jiang)省(sheng)溫(wen)州(zhou)市甌海區茶山鎮。相傳早在明(ming)朝嘉慶年間,丁(ding)岙(ao)板(ban)障崖(ya)下(xia)有一(yi)棵楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)樹。因崖(ya)下(xia)陰(yin)潤適度,土質松厚,生長得特別茂盛,結出(chu)的(de)楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)嘗起來甘醇可口。一(yi)直以(yi)來,本地楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)基本以(yi)荸(bi)薺種(zhong)(zhong)楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)、東魁梅(mei)(mei)(mei)(mei)、晚稻(dao)梅(mei)(mei)(mei)(mei)這些梅(mei)(mei)(mei)(mei)子為(wei)主。一(yi)個(ge)偶然的(de)機會,丁(ding)岙(ao)村農民把崖(ya)下(xia)楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)挑進城里賣,人們(men)品嘗后,大為(wei)驚艷(yan),認為(wei)其色味居溫(wen)州(zhou)楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)之冠。
分布范圍
隨后,村人紛(fen)紛(fen)以它為父本,進(jin)行嫁接繁(fan)殖。經過幾(ji)百年的精(jing)心引種栽培(pei)(pei),經過長期改良(liang),培(pei)(pei)育(yu)出全國最好的中國名果——丁岙楊梅。
形態特征
丁(ding)岙(ao)(ao)(ao)(ao)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei),果大肉多核小,每顆重達13一(yi)15克,直徑在3.20厘米(mi)(mi)左右(you),最大的(de)(de)有(you)3.37厘米(mi)(mi)。丁(ding)岙(ao)(ao)(ao)(ao)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)一(yi)般(ban)于每年(nian)6月中下旬成熟。采收時,果農(nong)習慣連(lian)綠柄(bing)采摘(zhai),使(shi)其集(ji)紅(hong)、綠、紫(zi)三色為一(yi)體(ti)。圓潤飽滿的(de)(de)果形(xing)、紫(zi)黑(hei)發亮的(de)(de)色澤、翠綠細(xi)長的(de)(de)果柄(bing)和紅(hong)色的(de)(de)果蒂成為丁(ding)岙(ao)(ao)(ao)(ao)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)區別于其他楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)品種的(de)(de)特色,而獨享(xiang)“紅(hong)盤(pan)綠蒂”之(zhi)美譽。意思是(shi)盛在白色瓷盤(pan)中,黑(hei)白相襯,清心(xin)悅目,令人口(kou)涎欲滴(di)。 丁(ding)岙(ao)(ao)(ao)(ao)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)原產(chan)于茶山街道丁(ding)岙(ao)(ao)(ao)(ao)村,因酸甜可(ke)口(kou)、色紫(zi)黑(hei)、果柄(bing)特長而有(you)“紅(hong)盤(pan)綠蒂”之(zhi)美譽。據明朝弘(hong)治(zhi)年(nian)間(jian)(1488—1505年(nian))《溫州(zhou)府志》載(zai):“楊(yang)(yang)(yang)梅(mei),泰順尤盛”,清光緒(xu)8年(nian)(1882年(nian))《永嘉(jia)縣志》載(zai):“舊志士(shi)產(chan)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei),今(jin)出茶山者,味(wei)尤勝”。至(zhi)今(jin)已(yi)有(you)500多年(nian)的(de)(de)栽(zai)培(pei)歷(li)史(shi),羅勝村目前仍(reng)保留著一(yi)棵樹齡達150年(nian)的(de)(de)古(gu)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)樹。
1992年,這種具有“紅盤綠蒂”特點的楊(yang)梅(mei),被浙江省(sheng)農業廳品種命名(ming)委員會命名(ming)為“甌海丁岙楊(yang)梅(mei)”。
可是,在農業文明向工業文明過(guo)渡的社(she)會轉型期(qi),常山(shan)胡(hu)柚長期(qi)低迷;黃巖蜜橘由盛而衰,面積銳減;甚至連聞名于世的杭嘉湖“絲綢(chou)之府”也被迫“蠶桑西(xi)進(jin)”;那么(me),地處溫州城郊的丁岙楊梅(mei),發(fa)展空(kong)間又在哪(na)里?為(wei)此,在區(qu)委、區(qu)政府的精心組織和扶持(chi)下,甌海人開始了發(fa)展精品農業的新嘗(chang)試(shi)。
1998年,丁(ding)岙楊梅(mei)大棚覆蓋(gai)早(zao)熟技術(shu)實驗獲得(de)成功。
2003年,授予(yu)“中國(guo)楊梅之鄉”稱號,成立楊梅協(xie)會,注冊“大羅山(shan)”商標(biao)。
2004年,甌海楊梅標準化(hua)生產(chan)推廣實驗示范項目通過省(sheng)(sheng)級驗收;無公(gong)害農(nong)產(chan)品產(chan)地和無公(gong)害農(nong)產(chan)品通過國家認證;同年,與(yu)浙江省(sheng)(sheng)農(nong)科(ke)院聯合(he)創辦溫州市楊梅技(ji)術開發中心。
隨著科技(ji)的(de)介入與楊梅栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)的(de)不斷細化(hua)、深(shen)化(hua),因時因地施(shi)肥、因時因地疏果、測土(tu)(tu)配方技(ji)術(shu)、土(tu)(tu)壤管理(li)技(ji)術(shu)等手(shou)段(duan)被廣泛(fan)采用,經濟效(xiao)益年年刷新。
至2006年(nian),茶山街(jie)道1.1萬(wan)畝楊梅,年(nian)產值已高達3500萬(wan)元(yuan),平(ping)均畝產值3萬(wan)多(duo)(duo)元(yuan),2.5萬(wan)人口,人均占(zhan)有(you)楊梅收入1000多(duo)(duo)元(yuan)。
舜岙村(cun)村(cun)民(min)諸(zhu)聲尖,2005年(nian)曾與人一(yi)(yi)起在瑞安(an)花3000元(yuan)(yuan)(yuan),包(bao)了40棵楊(yang)梅樹(約一(yi)(yi)畝),精心(xin)管理一(yi)(yi)年(nian)后(hou),2006年(nian)一(yi)(yi)個季節(jie),賣楊(yang)梅總收入達14.5萬元(yuan)(yuan)(yuan),扣除費用,凈賺13.8萬元(yuan)(yuan)(yuan)。
甌(ou)海農林(lin)局的楊(yang)梅種植專(zhuan)家黃建(jian)珍告(gao)訴(su)記者:“把楊(yang)梅的管理技術做精、做細(xi),確實能一年(nian)見效。賺(zhuan)13萬元(yuan)的不多,畝產(chan)值10萬元(yuan)的倒是不少(shao)。”
主要價值
西醫:楊梅(mei)含(han)(han)有(you)(you)多(duo)種有(you)(you)機(ji)酸(suan),維生素(su)C的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)量也(ye)十(shi)分豐富。不僅可直(zhi)接參與體(ti)內(nei)糖的(de)(de)(de)(de)代謝和(he)氧化還(huan)原過程,增強毛(mao)細(xi)(xi)血(xue)管的(de)(de)(de)(de)通透性,而且還(huan)有(you)(you)降血(xue)脂(zhi),阻止(zhi)癌(ai)細(xi)(xi)胞在體(ti)內(nei)生成的(de)(de)(de)(de)功效。所(suo)含(han)(han)的(de)(de)(de)(de)果酸(suan)既能開胃生津,消食解(jie)暑,又(you)能阻止(zhi)體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)糖向(xiang)脂(zhi)肪轉(zhuan)化的(de)(de)(de)(de)功能,所(suo)以有(you)(you)助于減肥。楊梅(mei)對大腸桿菌、痢疾(ji)桿菌等(deng)細(xi)(xi)菌有(you)(you)抑(yi)制作(zuo)用(yong),能治痢疾(ji)腹(fu)痛,對下(xia)痢不止(zhi)者有(you)(you)良效。楊梅(mei)中(zhong)含(han)(han)有(you)(you)維生素(su)B、維生素(su)C,對防癌(ai)抗(kang)癌(ai)有(you)(you)積極作(zuo)用(yong)。楊梅(mei)果仁中(zhong)所(suo)含(han)(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)氰胺(an)類、脂(zhi)肪油(you)等(deng)也(ye)有(you)(you)抑(yi)制癌(ai)細(xi)(xi)胞的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。
中(zhong)醫(yi):作為名貴珍(zhen)果的(de)楊(yang)梅(mei)具有(you)良好的(de)藥理作用,它(ta)能(neng)(neng)幫(bang)助消化,利尿益(yi)腎,去暑(shu)解悶。具有(you)養(yang)胃健脾,排毒養(yang)顏之(zhi)功效,并能(neng)(neng)理氣(qi)(qi)活(huo)血抗(kang)衰老,提高機體免疫力的(de)功效。祖國傳(chuan)統(tong)醫(yi)學對它(ta)亦有(you)很高的(de)評價(jia),李時珍(zhen)在《本草綱目(mu)》中(zhong)說楊(yang)梅(mei)“可止渴,和五臟,能(neng)(neng)滌腸胃,除煩憒惡氣(qi)(qi)。”民間還(huan)習(xi)慣挑選上等(deng)的(de)楊(yang)梅(mei)浸于(yu)白酒(jiu)(jiu)之(zhi)中(zhong),這(zhe)就是通常所稱的(de)“燒酒(jiu)(jiu)楊(yang)梅(mei)”。在赤(chi)日炎炎的(de)盛夏,吃上幾(ji)顆燒酒(jiu)(jiu)楊(yang)梅(mei),能(neng)(neng)消暑(shu)開(kai)胃,令人氣(qi)(qi)舒神(shen)爽。