丁岙(ao)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei),別稱是龍(long)睛(jing),一(yi)種(zhong)水果,特點(dian)是果大肉多核小。丁岙(ao)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)生長(chang)于丁岙(ao),丁岙(ao)位于浙江省溫州市甌海區茶山鎮。相傳早在明朝(chao)嘉慶年間(jian),丁岙(ao)板障崖(ya)下有(you)一(yi)棵楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)樹(shu)。因崖(ya)下陰潤適度(du),土質松厚(hou),生長(chang)得特別茂盛(sheng),結出的(de)(de)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)嘗(chang)起來甘醇可口。一(yi)直以(yi)來,本(ben)地楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)基本(ben)以(yi)荸薺種(zhong)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、東魁(kui)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、晚稻梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)這些梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)子為(wei)主。一(yi)個(ge)偶然的(de)(de)機會,丁岙(ao)村(cun)農民把崖(ya)下楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)挑進城(cheng)里賣(mai),人們(men)品嘗(chang)后,大為(wei)驚艷,認為(wei)其色(se)味居溫州楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)之(zhi)冠。
分布范圍
隨后,村人紛(fen)紛(fen)以(yi)它(ta)為父本,進行嫁(jia)接繁殖。經(jing)過幾(ji)百年的精心(xin)引種栽(zai)培,經(jing)過長期改良,培育出全國最(zui)好的中國名果——丁岙楊(yang)梅。
形態特征
丁(ding)岙(ao)楊梅,果(guo)大肉多核小,每(mei)顆重達(da)13一(yi)15克,直徑在3.20厘(li)米左右,最(zui)大的(de)(de)有(you)3.37厘(li)米。丁(ding)岙(ao)楊梅一(yi)般于(yu)每(mei)年(nian)(nian)(nian)6月(yue)中下旬成熟。采收時,果(guo)農(nong)習慣連綠(lv)(lv)(lv)柄(bing)采摘,使(shi)其(qi)集紅、綠(lv)(lv)(lv)、紫(zi)三色(se)為(wei)一(yi)體(ti)。圓潤飽滿的(de)(de)果(guo)形(xing)、紫(zi)黑(hei)(hei)發亮的(de)(de)色(se)澤、翠(cui)綠(lv)(lv)(lv)細長(chang)的(de)(de)果(guo)柄(bing)和紅色(se)的(de)(de)果(guo)蒂成為(wei)丁(ding)岙(ao)楊梅區別于(yu)其(qi)他楊梅品(pin)種(zhong)的(de)(de)特(te)色(se),而獨享“紅盤(pan)綠(lv)(lv)(lv)蒂”之(zhi)美(mei)譽。意(yi)思是盛在白色(se)瓷盤(pan)中,黑(hei)(hei)白相(xiang)襯,清心悅目,令人口(kou)涎欲滴。 丁(ding)岙(ao)楊梅原產于(yu)茶山街道丁(ding)岙(ao)村(cun),因(yin)酸甜可(ke)口(kou)、色(se)紫(zi)黑(hei)(hei)、果(guo)柄(bing)特(te)長(chang)而有(you)“紅盤(pan)綠(lv)(lv)(lv)蒂”之(zhi)美(mei)譽。據明朝(chao)弘治年(nian)(nian)(nian)間(jian)(1488—1505年(nian)(nian)(nian))《溫州府志》載:“楊梅,泰順尤(you)盛”,清光緒8年(nian)(nian)(nian)(1882年(nian)(nian)(nian))《永嘉(jia)縣志》載:“舊(jiu)志士產楊梅,今出茶山者,味尤(you)勝”。至今已有(you)500多年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)栽培(pei)歷(li)史,羅勝村(cun)目前仍保(bao)留著一(yi)棵(ke)樹(shu)齡達(da)150年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)古(gu)楊梅樹(shu)。
1992年,這種具有“紅盤綠蒂”特點(dian)的(de)楊梅(mei),被浙(zhe)江(jiang)省農(nong)業廳品種命名(ming)(ming)委(wei)員會(hui)命名(ming)(ming)為“甌海丁岙楊梅(mei)”。
可是(shi),在(zai)(zai)農業(ye)文(wen)明向(xiang)工(gong)業(ye)文(wen)明過(guo)渡的(de)社會轉型期(qi),常(chang)山(shan)胡柚長期(qi)低迷;黃巖蜜橘由盛而衰,面積銳減;甚至連(lian)聞名于世的(de)杭嘉湖“絲綢之府”也被迫“蠶桑西進”;那么,地處溫州城郊的(de)丁岙楊梅,發(fa)展(zhan)空(kong)間(jian)又在(zai)(zai)哪里(li)?為此,在(zai)(zai)區(qu)委(wei)、區(qu)政府的(de)精(jing)心組織和扶持下,甌海人開始了發(fa)展(zhan)精(jing)品(pin)農業(ye)的(de)新嘗試。
1998年,丁(ding)岙楊梅大(da)棚覆蓋早熟技術(shu)實驗獲得成(cheng)功。
2003年,授予“中國楊(yang)梅之(zhi)鄉”稱號,成立楊(yang)梅協(xie)會,注冊(ce)“大羅山(shan)”商標。
2004年,甌海楊梅標準化生(sheng)產(chan)推(tui)廣實驗(yan)示(shi)范項(xiang)目(mu)通過省(sheng)(sheng)級(ji)驗(yan)收;無(wu)公害農(nong)產(chan)品產(chan)地和無(wu)公害農(nong)產(chan)品通過國家認(ren)證;同年,與浙江省(sheng)(sheng)農(nong)科院聯合創辦溫州市楊梅技(ji)術開發中心。
隨著科技的(de)介入與楊(yang)梅栽培技術(shu)的(de)不斷(duan)細(xi)化、深化,因時(shi)因地施肥、因時(shi)因地疏果、測土配方技術(shu)、土壤管理技術(shu)等手段被廣泛采用,經濟效益年(nian)年(nian)刷新。
至2006年,茶山街道1.1萬(wan)畝楊梅(mei)(mei),年產值已高達3500萬(wan)元,平均(jun)畝產值3萬(wan)多(duo)元,2.5萬(wan)人(ren)口,人(ren)均(jun)占有楊梅(mei)(mei)收(shou)入1000多(duo)元。
舜(shun)岙(ao)村村民(min)諸聲尖,2005年曾(ceng)與(yu)人一(yi)起在瑞安花3000元,包了40棵楊(yang)梅(mei)樹(約一(yi)畝),精心管理一(yi)年后,2006年一(yi)個季節,賣(mai)楊(yang)梅(mei)總收入達14.5萬元,扣除費(fei)用(yong),凈賺13.8萬元。
甌海農林局的(de)(de)楊梅(mei)種植專家黃(huang)建珍(zhen)告訴(su)記者:“把楊梅(mei)的(de)(de)管(guan)理技(ji)術(shu)做精、做細(xi),確實(shi)能一(yi)年見(jian)效。賺13萬(wan)元的(de)(de)不(bu)多,畝產值10萬(wan)元的(de)(de)倒是不(bu)少。”
主要價值
西醫:楊梅(mei)含(han)有多(duo)種有機酸,維(wei)生(sheng)素(su)C的(de)含(han)量也十分豐富(fu)。不僅可直接參與體(ti)(ti)內(nei)糖(tang)的(de)代謝和氧(yang)化(hua)(hua)還原過(guo)程(cheng),增強毛細血(xue)(xue)管的(de)通透(tou)性,而且還有降血(xue)(xue)脂,阻止癌細胞在體(ti)(ti)內(nei)生(sheng)成的(de)功(gong)(gong)效。所含(han)的(de)果酸既(ji)能開(kai)胃生(sheng)津,消食解暑,又能阻止體(ti)(ti)內(nei)的(de)糖(tang)向脂肪轉化(hua)(hua)的(de)功(gong)(gong)能,所以有助于減(jian)肥。楊梅(mei)對大腸(chang)桿(gan)菌、痢疾(ji)桿(gan)菌等(deng)細菌有抑制作用,能治痢疾(ji)腹痛,對下(xia)痢不止者有良效。楊梅(mei)中含(han)有維(wei)生(sheng)素(su)B、維(wei)生(sheng)素(su)C,對防癌抗癌有積極作用。楊梅(mei)果仁中所含(han)有的(de)氰胺類、脂肪油等(deng)也有抑制癌細胞的(de)作用。
中(zhong)(zhong)醫:作(zuo)為名貴(gui)珍(zhen)(zhen)果的楊梅(mei)(mei)具有良好(hao)的藥理作(zuo)用(yong),它能(neng)(neng)幫(bang)助(zhu)消化,利尿益腎(shen),去暑(shu)解悶。具有養(yang)胃(wei)健脾,排毒養(yang)顏之功(gong)效(xiao)(xiao),并能(neng)(neng)理氣活血抗(kang)衰老,提高機體免(mian)疫力(li)的功(gong)效(xiao)(xiao)。祖國傳統(tong)醫學對它亦有很高的評價,李(li)時珍(zhen)(zhen)在(zai)《本草綱目》中(zhong)(zhong)說楊梅(mei)(mei)“可止渴,和五(wu)臟,能(neng)(neng)滌腸胃(wei),除煩憒惡氣。”民(min)間還習慣挑選上(shang)(shang)等(deng)的楊梅(mei)(mei)浸于白酒(jiu)(jiu)之中(zhong)(zhong),這就是通常所稱的“燒(shao)酒(jiu)(jiu)楊梅(mei)(mei)”。在(zai)赤日炎炎的盛夏(xia),吃上(shang)(shang)幾顆燒(shao)酒(jiu)(jiu)楊梅(mei)(mei),能(neng)(neng)消暑(shu)開胃(wei),令(ling)人氣舒(shu)神爽。