丁(ding)岙(ao)(ao)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei),別稱是(shi)龍睛,一種水果(guo),特(te)點(dian)是(shi)果(guo)大肉多核(he)小。丁(ding)岙(ao)(ao)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)生長于丁(ding)岙(ao)(ao),丁(ding)岙(ao)(ao)位于浙江省溫州市甌(ou)海區茶(cha)山鎮。相傳早在(zai)明朝嘉慶年(nian)間(jian),丁(ding)岙(ao)(ao)板障(zhang)崖下有一棵楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)樹。因崖下陰潤適度(du),土(tu)質松(song)厚,生長得特(te)別茂盛,結(jie)出(chu)的楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)嘗起來(lai)甘醇(chun)可口。一直(zhi)以來(lai),本地楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)基本以荸薺種楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)、東魁(kui)梅(mei)(mei)(mei)(mei)、晚稻梅(mei)(mei)(mei)(mei)這些梅(mei)(mei)(mei)(mei)子為主(zhu)。一個偶然的機會,丁(ding)岙(ao)(ao)村農民把崖下楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)挑進城里賣,人們品(pin)嘗后,大為驚(jing)艷,認為其色(se)味居溫州楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)之冠。
分布范圍
隨后(hou),村人紛紛以(yi)它為父本,進行嫁接繁殖(zhi)。經過幾百年的精心引種栽(zai)培,經過長期(qi)改(gai)良,培育出全國(guo)最(zui)好的中國(guo)名果——丁岙(ao)楊梅(mei)。
形態特征
丁(ding)岙楊(yang)(yang)(yang)梅(mei),果(guo)大肉多(duo)核小,每(mei)(mei)顆重(zhong)達(da)13一(yi)15克,直徑在(zai)3.20厘米左右,最大的(de)有3.37厘米。丁(ding)岙楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)一(yi)般于每(mei)(mei)年(nian)(nian)6月中(zhong)下旬成熟。采(cai)(cai)收時(shi),果(guo)農(nong)習慣連(lian)綠(lv)(lv)柄(bing)(bing)采(cai)(cai)摘,使其集紅、綠(lv)(lv)、紫三色(se)為(wei)一(yi)體(ti)。圓潤飽滿的(de)果(guo)形、紫黑發亮的(de)色(se)澤、翠綠(lv)(lv)細長(chang)的(de)果(guo)柄(bing)(bing)和(he)紅色(se)的(de)果(guo)蒂成為(wei)丁(ding)岙楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)區別于其他楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)品種的(de)特(te)色(se),而獨享“紅盤綠(lv)(lv)蒂”之(zhi)美(mei)譽。意思是盛在(zai)白(bai)色(se)瓷盤中(zhong),黑白(bai)相襯,清(qing)心悅目,令(ling)人口涎欲滴。 丁(ding)岙楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)原產(chan)于茶(cha)山(shan)街道丁(ding)岙村,因酸甜可口、色(se)紫黑、果(guo)柄(bing)(bing)特(te)長(chang)而有“紅盤綠(lv)(lv)蒂”之(zhi)美(mei)譽。據(ju)明朝弘治年(nian)(nian)間(1488—1505年(nian)(nian))《溫(wen)州府志(zhi)》載:“楊(yang)(yang)(yang)梅(mei),泰順尤盛”,清(qing)光緒(xu)8年(nian)(nian)(1882年(nian)(nian))《永嘉縣志(zhi)》載:“舊志(zhi)士產(chan)楊(yang)(yang)(yang)梅(mei),今(jin)出茶(cha)山(shan)者(zhe),味尤勝(sheng)”。至今(jin)已有500多(duo)年(nian)(nian)的(de)栽培歷史,羅勝(sheng)村目前仍保留著一(yi)棵樹齡達(da)150年(nian)(nian)的(de)古楊(yang)(yang)(yang)梅(mei)樹。
1992年,這種具有“紅盤(pan)綠(lv)蒂”特點的楊梅,被浙江(jiang)省農業廳品種命(ming)名委員會命(ming)名為(wei)“甌海丁岙(ao)楊梅”。
可是(shi),在(zai)農業文(wen)明向工業文(wen)明過渡的(de)(de)社會轉型期(qi),常山胡柚長期(qi)低迷;黃巖蜜橘由盛而衰,面積銳減;甚至連聞(wen)名于(yu)世的(de)(de)杭嘉湖“絲綢之府”也被迫(po)“蠶桑西進(jin)”;那么,地處溫州城郊的(de)(de)丁(ding)岙楊梅,發展空(kong)間又(you)在(zai)哪里?為此(ci),在(zai)區委(wei)、區政府的(de)(de)精(jing)心組(zu)織和扶持下,甌(ou)海人開始(shi)了發展精(jing)品農業的(de)(de)新(xin)嘗試。
1998年,丁岙楊梅大棚(peng)覆蓋早熟技術實驗獲得成功。
2003年(nian),授予“中國楊(yang)(yang)梅之(zhi)鄉”稱號,成立楊(yang)(yang)梅協會,注冊“大羅山”商標(biao)。
2004年,甌海(hai)楊(yang)梅(mei)標準化(hua)生產推廣實驗示范項目通(tong)過省(sheng)(sheng)級驗收;無公害(hai)農產品(pin)產地和(he)無公害(hai)農產品(pin)通(tong)過國家認(ren)證;同年,與浙江(jiang)省(sheng)(sheng)農科院聯合創辦溫州市楊(yang)梅(mei)技術開發中心。
隨著科技的介入與楊梅栽培(pei)技術(shu)的不(bu)斷(duan)細化、深化,因時因地施肥、因時因地疏果、測土(tu)配方(fang)技術(shu)、土(tu)壤管理技術(shu)等手(shou)段被(bei)廣泛采用,經濟效益年(nian)年(nian)刷(shua)新。
至2006年,茶山街道1.1萬(wan)(wan)畝楊(yang)梅(mei),年產值(zhi)已高達3500萬(wan)(wan)元,平(ping)均(jun)畝產值(zhi)3萬(wan)(wan)多(duo)元,2.5萬(wan)(wan)人口,人均(jun)占(zhan)有楊(yang)梅(mei)收入1000多(duo)元。
舜岙(ao)村(cun)村(cun)民諸(zhu)聲(sheng)尖,2005年曾與人一(yi)起在瑞安花3000元,包(bao)了40棵楊梅(mei)樹(約一(yi)畝),精心管理一(yi)年后(hou),2006年一(yi)個(ge)季節,賣楊梅(mei)總收入(ru)達(da)14.5萬元,扣除費用,凈賺(zhuan)13.8萬元。
甌(ou)海農林局的楊梅種植專家黃建珍告訴(su)記者:“把(ba)楊梅的管理技(ji)術做精、做細,確實能(neng)一年見效。賺(zhuan)13萬元的不(bu)多,畝產(chan)值(zhi)10萬元的倒是不(bu)少。”
主要價值
西醫:楊(yang)(yang)梅含(han)(han)有(you)(you)多(duo)種(zhong)有(you)(you)機酸,維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C的(de)(de)(de)含(han)(han)量也(ye)十分豐(feng)富(fu)。不僅可直接(jie)參與體(ti)內(nei)糖的(de)(de)(de)代謝和氧(yang)化還原過程,增強毛(mao)細血(xue)管的(de)(de)(de)通透性(xing),而且(qie)還有(you)(you)降血(xue)脂,阻止癌(ai)細胞在體(ti)內(nei)生(sheng)(sheng)(sheng)成的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。所(suo)(suo)含(han)(han)的(de)(de)(de)果酸既能開胃生(sheng)(sheng)(sheng)津,消食(shi)解暑,又能阻止體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)糖向脂肪轉化的(de)(de)(de)功(gong)能,所(suo)(suo)以有(you)(you)助于(yu)減肥(fei)。楊(yang)(yang)梅對(dui)大腸桿菌(jun)、痢疾桿菌(jun)等細菌(jun)有(you)(you)抑(yi)制作(zuo)(zuo)用(yong),能治痢疾腹痛,對(dui)下痢不止者有(you)(you)良效(xiao)。楊(yang)(yang)梅中含(han)(han)有(you)(you)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C,對(dui)防癌(ai)抗癌(ai)有(you)(you)積極作(zuo)(zuo)用(yong)。楊(yang)(yang)梅果仁(ren)中所(suo)(suo)含(han)(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)氰胺(an)類、脂肪油等也(ye)有(you)(you)抑(yi)制癌(ai)細胞的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。
中(zhong)醫:作(zuo)為名貴珍果的(de)楊梅具有(you)(you)良好的(de)藥(yao)理作(zuo)用,它(ta)能(neng)幫(bang)助消(xiao)化(hua),利尿益腎,去暑(shu)解悶。具有(you)(you)養(yang)胃(wei)健脾,排毒養(yang)顏之(zhi)功效,并能(neng)理氣活血抗(kang)衰老(lao),提高機體免疫力的(de)功效。祖國傳統(tong)醫學對它(ta)亦有(you)(you)很(hen)高的(de)評價,李時珍在《本草綱目》中(zhong)說楊梅“可止渴,和(he)五(wu)臟,能(neng)滌腸(chang)胃(wei),除煩憒(kui)惡氣。”民間(jian)還(huan)習慣挑選上等的(de)楊梅浸于白酒(jiu)之(zhi)中(zhong),這就是通(tong)常所稱的(de)“燒酒(jiu)楊梅”。在赤日炎(yan)炎(yan)的(de)盛夏,吃(chi)上幾顆燒酒(jiu)楊梅,能(neng)消(xiao)暑(shu)開胃(wei),令(ling)人氣舒神爽(shuang)。