產品知名度:
南麂(ji)島大(da)黃魚(yu)及(ji)(ji)其制品(pin)(pin)自2002年上市以來(lai),相繼在敖江、溫州(zhou)、杭州(zhou)以及(ji)(ji)南麂(ji)島開設了南麂(ji)島大(da)黃魚(yu)展示廳,并且通過二(er)級批發商的(de)形式在嘉興、富陽、臺州(zhou)、江山(shan)、麗水等10多個市縣建立了銷售店,相繼獲得溫州(zhou)名牌及(ji)(ji)2004年浙(zhe)江農產品(pin)(pin)博覽會金獎等各獎項。
產品歷史淵源
大(da)(da)黃魚(yu)一般(ban)被學(xue)術界認(ren)為(wei)(wei)中國土(tu)著(zhu)魚(yu)種,唯我國獨(du)有,曾為(wei)(wei)產量最(zui)多的(de)主要(yao)(yao)經濟(ji)魚(yu)類。南麂列島海(hai)域系我國主要(yao)(yao)的(de)大(da)(da)黃魚(yu)產卵場(chang)和洄游索餌(er)場(chang)。國務院1954年(nian)把(ba)27°-28°N,120°-122°E為(wei)(wei)大(da)(da)黃魚(yu)主要(yao)(yao)產卵場(chang)保護區。
產品特色
南麂(ji)(ji)列島(dao)海(hai)(hai)域(yu)(yu)屬國家級海(hai)(hai)洋自(zi)然(ran)保護區,聯合國教科(ke)(ke)文組(zu)織人與生(sheng)物圈(quan)保護區,是(shi)浙江省乃至全國難得(de)的(de)一(yi)塊凈土。利用南麂(ji)(ji)列島(dao)得(de)天(tian)(tian)獨厚的(de)海(hai)(hai)域(yu)(yu)環境,改良(liang)傳統的(de)小(xiao)網箱(魚(yu)排)的(de)養(yang)殖(zhi)方式,采(cai)取大規(gui)模(mo)、高科(ke)(ke)技的(de)深(shen)水防風浪網箱方式,使大黃魚(yu)的(de)質量明顯(xian)提高,其口感與野生(sheng)大黃魚(yu)難以辨別。并獲“有機食(shi)品”認證。南麂(ji)(ji)島(dao)大黃魚(yu)在南麂(ji)(ji)島(dao)優質的(de)外(wai)海(hai)(hai)型(xing)深(shen)海(hai)(hai)水域(yu)(yu)里養(yang)殖(zhi)生(sheng)長,經(jing)過了科(ke)(ke)學育苗、外(wai)海(hai)(hai)養(yang)殖(zhi)系列的(de)全過程(cheng),食(shi)以天(tian)(tian)然(ran)餌料和鮮(xian)活(huo)小(xiao)雜魚(yu),自(zi)然(ran)天(tian)(tian)成(cheng),品質遠勝于淺水養(yang)殖(zhi)產品,肉質結實鮮(xian)美(mei),口感極佳(jia),是(shi)科(ke)(ke)學和自(zi)然(ran)造就的(de)佳(jia)品。