產品知名度:
南麂(ji)島(dao)大黃(huang)魚(yu)(yu)及(ji)(ji)其制品自(zi)2002年(nian)上市(shi)以來(lai),相繼在敖江(jiang)(jiang)、溫(wen)州(zhou)、杭州(zhou)以及(ji)(ji)南麂(ji)島(dao)開(kai)設了(le)南麂(ji)島(dao)大黃(huang)魚(yu)(yu)展示廳(ting),并且通過二級批(pi)發商的(de)形式在嘉興、富陽、臺(tai)州(zhou)、江(jiang)(jiang)山、麗水等10多個市(shi)縣建立了(le)銷售(shou)店(dian),相繼獲得溫(wen)州(zhou)名牌及(ji)(ji)2004年(nian)浙(zhe)江(jiang)(jiang)農產品博覽會金獎等各(ge)獎項。
產品歷史淵源
大黃魚一般(ban)被(bei)學術界認(ren)為(wei)中(zhong)國(guo)土著魚種(zhong),唯我國(guo)獨有,曾為(wei)產(chan)量最多的(de)主(zhu)要經濟(ji)魚類。南麂列島海域(yu)系我國(guo)主(zhu)要的(de)大黃魚產(chan)卵(luan)場和洄游索餌(er)場。國(guo)務院1954年把27°-28°N,120°-122°E為(wei)大黃魚主(zhu)要產(chan)卵(luan)場保護區。
產品特色
南(nan)(nan)(nan)麂列島(dao)海(hai)(hai)(hai)(hai)域(yu)屬(shu)國(guo)家級海(hai)(hai)(hai)(hai)洋自然保(bao)護(hu)區,聯(lian)合國(guo)教(jiao)科(ke)(ke)文(wen)組織人與生物圈(quan)保(bao)護(hu)區,是(shi)浙江省(sheng)乃(nai)至全國(guo)難得的(de)(de)(de)一塊凈土。利(li)用南(nan)(nan)(nan)麂列島(dao)得天獨厚的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)域(yu)環(huan)境,改良(liang)傳(chuan)統的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)網箱(xiang)(魚(yu)(yu)(yu)排(pai))的(de)(de)(de)養(yang)殖(zhi)方式,采取大規模、高科(ke)(ke)技的(de)(de)(de)深(shen)水防風浪(lang)網箱(xiang)方式,使(shi)大黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)質量明顯提(ti)高,其口(kou)感與野生大黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)難以辨別。并(bing)獲“有機(ji)食(shi)品”認(ren)證。南(nan)(nan)(nan)麂島(dao)大黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)在(zai)南(nan)(nan)(nan)麂島(dao)優(you)質的(de)(de)(de)外海(hai)(hai)(hai)(hai)型(xing)深(shen)海(hai)(hai)(hai)(hai)水域(yu)里養(yang)殖(zhi)生長,經過了科(ke)(ke)學育苗、外海(hai)(hai)(hai)(hai)養(yang)殖(zhi)系列的(de)(de)(de)全過程,食(shi)以天然餌料和(he)鮮(xian)活小(xiao)(xiao)雜魚(yu)(yu)(yu),自然天成(cheng),品質遠勝于淺水養(yang)殖(zhi)產品,肉質結實(shi)鮮(xian)美,口(kou)感極佳,是(shi)科(ke)(ke)學和(he)自然造就的(de)(de)(de)佳品。