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產品知名度：

南麂(ji)島大黃(huang)魚(yu)(yu)及(ji)其制品自2002年上市以來(lai)，相繼在(zai)(zai)敖(ao)江(jiang)、溫(wen)州、杭州以及(ji)南麂(ji)島開設了南麂(ji)島大黃(huang)魚(yu)(yu)展示廳，并且通過二級批發商的形式在(zai)(zai)嘉興、富陽、臺(tai)州、江(jiang)山、麗水(shui)等10多個市縣建立了銷(xiao)售店,相繼獲得(de)溫(wen)州名牌及(ji)2004年浙江(jiang)農產品博覽會金獎等各獎項。

產品歷史淵源

大黃魚(yu)一般被學(xue)術界認為中國(guo)土著魚(yu)種，唯我(wo)國(guo)獨有，曾(ceng)為產(chan)量(liang)最多的(de)主要經(jing)濟(ji)魚(yu)類(lei)。南麂列島(dao)海域(yu)系(xi)我(wo)國(guo)主要的(de)大黃魚(yu)產(chan)卵(luan)場和(he)洄游索餌場。國(guo)務(wu)院1954年(nian)把27°-28°N，120°-122°E為大黃魚(yu)主要產(chan)卵(luan)場保(bao)護區(qu)。

產品特色

南麂(ji)列(lie)島海(hai)域屬國家級海(hai)洋(yang)自(zi)然(ran)保(bao)護(hu)區，聯(lian)合國教(jiao)科文組織人與(yu)生(sheng)(sheng)物圈保(bao)護(hu)區，是浙江省乃至全國難得(de)(de)的(de)(de)一塊凈(jing)土。利用南麂(ji)列(lie)島得(de)(de)天獨厚的(de)(de)海(hai)域環境(jing)，改良傳統的(de)(de)小網箱（魚排）的(de)(de)養殖方(fang)式(shi)，采取大規模、高科技的(de)(de)深(shen)水(shui)防(fang)風(feng)浪網箱方(fang)式(shi)，使大黃魚的(de)(de)質(zhi)量明顯(xian)提高，其口感與(yu)野生(sheng)(sheng)大黃魚難以辨(bian)別(bie)。并獲“有(you)機食(shi)品(pin)(pin)”認證。南麂(ji)島大黃魚在南麂(ji)島優質(zhi)的(de)(de)外海(hai)型深(shen)海(hai)水(shui)域里養殖生(sheng)(sheng)長，經過了科學(xue)育苗、外海(hai)養殖系(xi)列(lie)的(de)(de)全過程，食(shi)以天然(ran)餌料(liao)和鮮活(huo)小雜(za)魚，自(zi)然(ran)天成，品(pin)(pin)質(zhi)遠勝于淺水(shui)養殖產品(pin)(pin)，肉質(zhi)結(jie)實鮮美，口感極(ji)佳，是科學(xue)和自(zi)然(ran)造就(jiu)的(de)(de)佳品(pin)(pin)。