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產品知名度：

南(nan)麂島大黃魚(yu)及(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)自(zi)2002年上(shang)市(shi)以來，相繼在敖江(jiang)、溫(wen)州(zhou)、杭州(zhou)以及(ji)南(nan)麂島開(kai)設了南(nan)麂島大黃魚(yu)展示廳，并且通(tong)過二級(ji)批發商的形式在嘉興、富(fu)陽(yang)、臺州(zhou)、江(jiang)山(shan)、麗水(shui)等(deng)(deng)10多個市(shi)縣(xian)建立了銷(xiao)售店,相繼獲得溫(wen)州(zhou)名牌及(ji)2004年浙(zhe)江(jiang)農產品(pin)博(bo)覽會金獎等(deng)(deng)各獎項。

產品歷史淵源

大黃魚一般被學術界(jie)認為中(zhong)國(guo)土著魚種，唯我(wo)國(guo)獨(du)有(you)，曾(ceng)為產(chan)量最多的主(zhu)要(yao)經(jing)濟(ji)魚類。南麂列島海域系我(wo)國(guo)主(zhu)要(yao)的大黃魚產(chan)卵場和(he)洄游索餌場。國(guo)務(wu)院(yuan)1954年(nian)把27°-28°N，120°-122°E為大黃魚主(zhu)要(yao)產(chan)卵場保護區。

產品特色

南麂(ji)列(lie)(lie)島海(hai)(hai)域屬國家級海(hai)(hai)洋(yang)自然保(bao)護區，聯合國教科(ke)文(wen)組織人(ren)與(yu)(yu)生(sheng)(sheng)物圈保(bao)護區，是浙江省(sheng)乃至全國難(nan)得的(de)(de)一塊凈土(tu)。利用南麂(ji)列(lie)(lie)島得天(tian)獨厚(hou)的(de)(de)海(hai)(hai)域環境，改良傳(chuan)統的(de)(de)小網箱（魚排(pai)）的(de)(de)養(yang)殖(zhi)方式，采(cai)取(qu)大規(gui)模、高科(ke)技的(de)(de)深水(shui)(shui)防(fang)風浪(lang)網箱方式，使(shi)大黃魚的(de)(de)質量(liang)明顯(xian)提高，其(qi)口感(gan)與(yu)(yu)野生(sheng)(sheng)大黃魚難(nan)以(yi)辨(bian)別。并獲“有機食品(pin)”認(ren)證。南麂(ji)島大黃魚在南麂(ji)島優質的(de)(de)外(wai)海(hai)(hai)型深海(hai)(hai)水(shui)(shui)域里養(yang)殖(zhi)生(sheng)(sheng)長，經過了科(ke)學育苗、外(wai)海(hai)(hai)養(yang)殖(zhi)系列(lie)(lie)的(de)(de)全過程(cheng)，食以(yi)天(tian)然餌料和(he)鮮活小雜魚，自然天(tian)成，品(pin)質遠勝于淺水(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)產品(pin)，肉質結實鮮美，口感(gan)極(ji)佳(jia)，是科(ke)學和(he)自然造就(jiu)的(de)(de)佳(jia)品(pin)。