在陜西商州、洛(luo)南的(de)(de)一(yi)些高檔飯店(dian)里，有一(yi)道商洛(luo)傳統風味小(xiao)吃橡子涼粉(fen)很受人們的(de)(de)青睞。聰(cong)明的(de)(de)寺坡高塬村農民利用當地特有的(de)(de)橡樹資源，制作銷售橡子涼粉(fen)，走上了一(yi)條致富路。
橡子(zi)涼粉，含有豐(feng)富的(de)蛋白質、脂(zhi)肪、單(dan)寧、鉀(jia)、鈉、鎢、鎂等(deng)人(ren)體(ti)(ti)所需的(de)微(wei)量(liang)元素，低熱無毒，對(dui)人(ren)體(ti)(ti)有收(shou)斂(lian)和保(bao)護功(gong)效，經(jing)常(chang)使(shi)用可使(shi)人(ren)厚(hou)腸(chang)壁、健自體(ti)(ti)、強骨骼，特別對(dui)糖尿病(bing)、血脂(zhi)稠心血管(guan)等(deng)病(bing)具有一定療效，橡子(zi)涼粉水分含量(liang)高(gao)，且給(gei)人(ren)一種飽滿感，又(you)是(shi)低熱量(liang)的(de)食(shi)品(pin)，非(fei)常(chang)適合(he)減肥者,其產(chan)品(pin)勁(jing)道(dao)好、口感清香、風味獨特，是(shi)具有地(di)方特色的(de)純天(tian)然(ran)食(shi)品(pin)。
我(wo)心明亮
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