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基本介紹

印臺大(da)櫻(ying)桃是印臺區果(guo)業結構(gou)調整(zheng)中(zhong)為(wei)順應市場需求、追求更(geng)大(da)效益、促進(jin)農民增收(shou)而(er)重點(dian)發展(zhan)的(de)新(xin)型特色果(guo)品之一。

品質特點

印(yin)臺大(da)櫻(ying)桃區別于白鹿原櫻(ying)桃、陳坪櫻(ying)桃，安全(quan)等級更(geng)(geng)高、糖分積累更(geng)(geng)多、果實風(feng)味更(geng)(geng)濃，以其嬌艷欲滴(di)、晶(jing)瑩剔透的風(feng)韻，香(xiang)甜可口的美味，富含營養的特點，被譽為“果中珍品”。

價值功效

1、櫻桃可促進血液循(xun)環、增強心肺功能(neng)、延緩(huan)神(shen)經退化、防(fang)止(zhi)老年癡(chi)呆，還能(neng)幫助尿酸的排泄，緩(huan)解痛風、關節炎(yan)所(suo)引起的不適。

2、櫻(ying)桃可預防、改善缺鐵(tie)性貧(pin)血，患(huan)貧(pin)血或體虛的人(ren)，多吃櫻(ying)桃能(neng)大補元氣。

3、櫻桃(tao)對(dui)電腦(nao)工作者容易出(chu)現的(de)(de)各種不適(shi)癥狀（如手(shou)指(zhi)關節、手(shou)腕、雙(shuang)肩(jian)、頸部、背部等部位酸脹(zhang)疼痛）也有減輕作用，櫻桃(tao)中(zhong)豐富的(de)(de)維生素A，可以有效地保護視(shi)力(li)。

4、櫻桃(tao)還(huan)具(ju)有美白肌膚、健腦(nao)益智及防癌(ai)等功效(xiao)。

制作方法

櫻桃甜湯

鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗凈，加水(shui)煎煮20分鐘后，再加白(bai)糖繼熬(ao)一、二沸(fei)后停火備用。每日服30～40克。此湯(tang)具(ju)有促進(jin)血液再生的(de)功(gong)效，可用于輔助(zhu)治療缺鐵性貧(pin)血。

櫻桃汁

櫻桃(tao)80克，冷(leng)開水1杯。櫻桃洗凈后(hou)去核，放(fang)入果汁機中加冷(leng)開水攪成櫻桃汁，倒出供飲(yin)(可加適量白糖調(diao)味)。此汁(zhi)具有(you)潤澤皮膚的作用(yong)，可消除皮膚暗(an)瘡疤痕。

榮譽認證

2021年9月13日，被列入(ru)2021年第(di)二(er)批全(quan)國名(ming)特優新農產品名(ming)錄。