城(cheng)固(gu)柑橘，是蕓香(xiang)科柑橘屬常(chang)綠小(xiao)喬木(mu)或灌木(mu)。分布于陜(shan)西省城(cheng)固(gu)縣(xian)及(ji)陜(shan)南、漢中(zhong)盆地中(zhong)部。
陜西省(sheng)城固縣及陜南、漢中盆地中部。
高約3米，枝(zhi)柔弱(ruo)，通常有刺(ci)。葉互生(sheng)，革(ge)質(zhi)，披(pi)(pi)針形(xing)至卵(luan)狀(zhuang)披(pi)(pi)針形(xing)，長5.5-8厘米，寬2.9-4厘米，頂端漸尖，基部楔形(xing)，全緣或具細(xi)鈍齒；葉柄細(xi)長，翅不明顯。
花(hua)(hua)小，黃(huang)(huang)白色(se)，單生(sheng)(sheng)或(huo)簇生(sheng)(sheng)于(yu)葉腋；萼片5；花(hua)(hua)瓣5；雄蕊18-24，花(hua)(hua)絲常3-5枚合生(sheng)(sheng)；子房9-15室。柑(gan)果(guo)扁球(qiu)形，直徑(jing)5-7厘米，橙黃(huang)(huang)色(se)或(huo)淡紅黃(huang)(huang)色(se)，果(guo)皮疏松(song)，肉(rou)瓤(rang)極易分離。
城(cheng)固縣位于陜南、漢中盆地(di)中部，屬北亞熱帶向暖(nuan)溫帶過渡地(di)區(qu)，北有秦(qin)嶺大山(shan)體阻擋(dang)了西(xi)北寒流的入(ru)侵(qin)，南有巴山(shan)蜿蜒(yan)使暖(nuan)濕(shi)氣(qi)流不能(neng)長(chang)驅直入(ru)。
秦嶺山麓的逆溫層帶和坡(po)壁(bi)效應，形(xing)成了獨特的小(xiao)氣(qi)候區域，冬少嚴寒(han)，夏少酷暑(shu)。
這里的(de)柑橘一是(shi)花期沒有(you)高(gao)溫(wen)干熱風危害，坐果率高(gao)。二是(shi)秋季降溫(wen)早，溫(wen)差大，有(you)利于果實著色、成熟，這里的(de)柑橘果面艷(yan)麗，果實可溶(rong)性(xing)固形(xing)物(wu)含量高(gao)、酸甜適度。三是(shi)距(ju)西北(bei)(bei)、東北(bei)(bei)、華北(bei)(bei)市場近，有(you)廣闊的(de)消費群體，區(qu)位(wei)優勢明顯(xian)。
城固柑橘每100克(ke)(ke)(ke)的可食部分中，含(han)(han)核黃(huang)素0.05毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，尼克(ke)(ke)(ke)酸(suan)0.3毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，抗(kang)壞血酸(suan)(維生素C)16毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，蛋白(bai)質0.9克(ke)(ke)(ke)，脂肪0.1克(ke)(ke)(ke)，糖12克(ke)(ke)(ke)，粗纖維0.2克(ke)(ke)(ke)，無機鹽0.4克(ke)(ke)(ke)，鈣26毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，磷15毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，鐵0.2毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，熱量(liang)221.9焦耳。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含(han)(han)量(liang)僅次于杏，比其他(ta)水果都(dou)高。柑橘還含(han)(han)多(duo)種維生素，此(ci)外，還含(han)(han)鉀、鎂(mei)、硫(liu)等。
有(you)著“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)柑橘(ju)(ju)之鄉(xiang)”美譽的城(cheng)(cheng)固(gu)縣(xian)，在發展柑橘(ju)(ju)過程中(zhong)(zhong)(zhong)，充分(fen)利用良好(hao)的生態資源，堅(jian)持走(zou)無公害、綠(lv)色、有(you)機食品(pin)發展道路(lu)，2012年全縣(xian)柑橘(ju)(ju)面積22.4萬(wan)畝(mu)，總(zong)產(chan)(chan)量25.6萬(wan)噸。在市縣(xian)有(you)關(guan)部(bu)門的高度重(zhong)視下，“城(cheng)(cheng)固(gu)蜜(mi)桔(jie)”地理標志于2008年12月獲國(guo)家農(nong)(nong)業部(bu)核準注冊，實現了該縣(xian)地理標志零(ling)突破。2009年5月，該縣(xian)在國(guo)家工商(shang)總(zong)局商(shang)標局成功注冊“城(cheng)(cheng)固(gu)柑桔(jie)”、“城(cheng)(cheng)固(gu)蜜(mi)桔(jie)”商(shang)標。“城(cheng)(cheng)固(gu)柑桔(jie)”品(pin)牌經(jing)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌價值評估課題組評估價值達到8.73億元，躋身“消(xiao)費者最(zui)喜愛(ai)的中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)區域公用品(pin)牌”百強。
2001年，城固被(bei)國家林業(ye)部命名為(wei)“中國柑橘之鄉”。
2002年城固(gu)(gu)生產(chan)的“宮川”、“興津(jin)”、“城蜜02”經農業部(bu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)苗木質(zhi)(zhi)(zhi)量監督檢(jian)(jian)驗測試中心檢(jian)(jian)測，被認(ren)定為“優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)果品”，并頒發了(le)“優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)果品證書(shu)”和(he)“品種登記證書(shu)”。建成10萬畝柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)綠(lv)色(se)果品基地，“泛亞(ya)牌”和(he)“升仙(xian)牌”城固(gu)(gu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)通(tong)過了(le)綠(lv)色(se)食品A級認(ren)證。
2005年在(zai)北京國(guo)際農產品交易會上，城固柑橘(ju)被(bei)評(ping)為“最暢銷(xiao)產品獎”。
2006年1月，我縣被評為“十(shi)五陜(shan)西果業強縣”，被省人民政府授予(yu)“果業先進縣”的光榮稱號。
由城固縣果業(ye)技術指導站持有的“城固柑(gan)桔”商(shang)(shang)標(biao)被認定為“中國馳名商(shang)(shang)標(biao)”，這也(ye)是該縣第(di)一(yi)個“中國馳名商(shang)(shang)標(biao)”。
城固柑橘(ju)栽培(pei)歷史(shi)悠久，距今已有(you)2000多年歷史(shi)。城固柑橘(ju)甜(tian)中帶酸，風味獨特，品(pin)質優良，深受(shou)以(yi)西北為主的北方消費(fei)者青睞。大力發展(zhan)柑橘(ju)產(chan)業(ye)，有(you)效的促進了優勢產(chan)業(ye)的形成和農民收(shou)入的增加(jia)。
全縣柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)總面積達20多萬(wan)(wan)畝(mu)，16個鄉鎮209個行政(zheng)村(cun)、5.5萬(wan)(wan)戶14.9萬(wan)(wan)農(nong)民從事柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)種(zhong)植(zhi)，10萬(wan)(wan)畝(mu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)獲得(de)國(guo)(guo)家(jia)綠(lv)色(se)食(shi)品認證，2000畝(mu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)通過國(guo)(guo)家(jia)良好農(nong)業(ye)(ye)操作規范認證，培(pei)育出了泛亞、東升兩個省市級柑(gan)(gan)桔農(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)龍頭企(qi)業(ye)(ye)和(he)華源、鄭家(jia)坡、三和(he)等10多個柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)專業(ye)(ye)合作社。柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)產(chan)業(ye)(ye)已成為(wei)我縣農(nong)村(cun)經濟中效益(yi)最好、潛力最大的強勢特色(se)產(chan)業(ye)(ye)。
