城固柑橘(ju)，是(shi)蕓香科柑橘(ju)屬常綠小喬木或灌木。分布于陜西省城固縣及陜南、漢中(zhong)盆地(di)中(zhong)部。
陜(shan)西省城固(gu)縣及(ji)陜(shan)南、漢中盆地(di)中部。
高約(yue)3米(mi)(mi)，枝柔弱，通(tong)常有(you)刺(ci)。葉(xie)互生，革質，披針形至卵狀披針形，長(chang)5.5-8厘(li)米(mi)(mi)，寬2.9-4厘(li)米(mi)(mi)，頂端漸尖，基部楔形，全(quan)緣或(huo)具細鈍齒(chi)；葉(xie)柄細長(chang)，翅不(bu)明顯。
花(hua)小，黃(huang)白色(se)，單生或簇生于葉腋(ye)；萼片(pian)5；花(hua)瓣5；雄蕊18-24，花(hua)絲常3-5枚合生；子房9-15室。柑果扁(bian)球(qiu)形(xing)，直徑5-7厘米，橙黃(huang)色(se)或淡紅黃(huang)色(se)，果皮疏(shu)松，肉瓤極(ji)易分離。
城固(gu)縣(xian)位于陜南、漢中(zhong)(zhong)盆地中(zhong)(zhong)部，屬北(bei)(bei)亞熱帶(dai)(dai)向(xiang)暖溫帶(dai)(dai)過(guo)渡地區，北(bei)(bei)有秦(qin)嶺大山體阻(zu)擋了西(xi)北(bei)(bei)寒流(liu)的入侵，南有巴山蜿蜒使暖濕(shi)氣流(liu)不(bu)能長(chang)驅直(zhi)入。
秦嶺山麓的逆(ni)溫層帶和(he)坡壁效應，形(xing)成了獨特的小氣候區(qu)域，冬少嚴寒，夏(xia)少酷暑。
這(zhe)(zhe)里的(de)柑(gan)橘一(yi)是(shi)花期沒(mei)有高溫干熱風危害，坐果(guo)率高。二(er)是(shi)秋季降溫早，溫差大，有利于(yu)果(guo)實著色(se)、成熟，這(zhe)(zhe)里的(de)柑(gan)橘果(guo)面(mian)艷(yan)麗，果(guo)實可(ke)溶(rong)性固形物含量(liang)高、酸甜適度。三(san)是(shi)距西北、東北、華北市(shi)場近，有廣闊的(de)消費群體，區(qu)位優勢明顯。
城固柑橘(ju)每100克(ke)的可食部(bu)分(fen)中，含(han)核黃(huang)素0.05毫克(ke)，尼克(ke)酸(suan)0.3毫克(ke)，抗(kang)壞血(xue)酸(suan)(維生素C)16毫克(ke)，蛋(dan)白質(zhi)0.9克(ke)，脂肪0.1克(ke)，糖12克(ke)，粗纖維0.2克(ke)，無機鹽(yan)0.4克(ke)，鈣26毫克(ke)，磷15毫克(ke)，鐵0.2毫克(ke)，熱量221.9焦(jiao)耳(er)。橘(ju)中的胡蘿(luo)卜(bu)素(維生素A原)含(han)量僅次于杏，比其(qi)他(ta)水果都(dou)高。柑橘(ju)還(huan)含(han)多種維生素，此外，還(huan)含(han)鉀、鎂(mei)、硫等。
有著(zhu)“中(zhong)國(guo)柑橘(ju)之鄉”美譽的(de)城(cheng)固(gu)(gu)縣，在(zai)(zai)發展柑橘(ju)過程中(zhong)，充分利用(yong)良好的(de)生(sheng)態資源，堅持(chi)走無公害(hai)、綠色、有機食品發展道路(lu)，2012年全縣柑橘(ju)面積22.4萬畝，總產量25.6萬噸(dun)。在(zai)(zai)市縣有關部門的(de)高度重視下，“城(cheng)固(gu)(gu)蜜桔(jie)”地(di)理標志(zhi)(zhi)于2008年12月獲國(guo)家(jia)農(nong)業部核準注(zhu)冊，實現了該(gai)縣地(di)理標志(zhi)(zhi)零(ling)突(tu)破(po)。2009年5月，該(gai)縣在(zai)(zai)國(guo)家(jia)工商(shang)總局商(shang)標局成功注(zhu)冊“城(cheng)固(gu)(gu)柑桔(jie)”、“城(cheng)固(gu)(gu)蜜桔(jie)”商(shang)標。“城(cheng)固(gu)(gu)柑桔(jie)”品牌(pai)經(jing)中(zhong)國(guo)農(nong)產品品牌(pai)價值評(ping)估課題組(zu)評(ping)估價值達到8.73億元，躋(ji)身“消費者最喜愛(ai)的(de)中(zhong)國(guo)農(nong)產品區域公用(yong)品牌(pai)”百(bai)強。
2001年，城(cheng)固(gu)被國家(jia)林(lin)業(ye)部命名為“中國柑橘之鄉”。
2002年(nian)城固生(sheng)產的(de)“宮川(chuan)”、“興津”、“城蜜02”經農業部柑(gan)橘苗木質量監督檢(jian)驗測試中心檢(jian)測，被認定為“優質果品(pin)”，并頒發了“優質柑(gan)橘果品(pin)證(zheng)(zheng)書(shu)”和“品(pin)種登記證(zheng)(zheng)書(shu)”。建成10萬畝柑(gan)橘綠色果品(pin)基地，“泛(fan)亞(ya)牌(pai)”和“升(sheng)仙(xian)牌(pai)”城固柑(gan)橘通過了綠色食(shi)品(pin)A級(ji)認證(zheng)(zheng)。
2005年在(zai)北京(jing)國際農產品交(jiao)易會上，城固(gu)柑(gan)橘被評為“最暢銷產品獎”。
2006年(nian)1月，我縣被評為“十五(wu)陜西果業(ye)強(qiang)縣”，被省人民政府授予“果業(ye)先進縣”的光榮稱號(hao)。
由(you)城固縣(xian)果(guo)業技術指導站持有的“城固柑桔(jie)”商標(biao)被認定為(wei)“中國馳(chi)(chi)名商標(biao)”，這也(ye)是(shi)該縣(xian)第(di)一個“中國馳(chi)(chi)名商標(biao)”。
城固柑(gan)橘(ju)栽培(pei)歷(li)史悠久(jiu)，距今已有2000多年歷(li)史。城固柑(gan)橘(ju)甜中帶酸，風味獨特，品(pin)質優良，深受以西北為主(zhu)的北方(fang)消費者青睞。大力發展柑(gan)橘(ju)產(chan)業，有效的促進(jin)了優勢產(chan)業的形成(cheng)和農民收(shou)入的增加。
全縣柑橘(ju)(ju)總面積達20多(duo)萬(wan)(wan)畝(mu)(mu)，16個(ge)鄉(xiang)鎮209個(ge)行政村、5.5萬(wan)(wan)戶(hu)14.9萬(wan)(wan)農(nong)(nong)民(min)從事柑橘(ju)(ju)種植(zhi)，10萬(wan)(wan)畝(mu)(mu)柑橘(ju)(ju)獲得國(guo)家(jia)綠色食(shi)品認證(zheng)(zheng)，2000畝(mu)(mu)柑橘(ju)(ju)通過國(guo)家(jia)良好(hao)農(nong)(nong)業操作規范認證(zheng)(zheng)，培育出了(le)泛(fan)亞、東升兩個(ge)省市級柑桔農(nong)(nong)業產(chan)業化龍頭企業和(he)華(hua)源、鄭家(jia)坡、三和(he)等10多(duo)個(ge)柑橘(ju)(ju)專(zhuan)業合作社。柑橘(ju)(ju)產(chan)業已成為我縣農(nong)(nong)村經濟(ji)中效益最好(hao)、潛力(li)最大的強勢特色產(chan)業。
