城(cheng)固柑橘，是蕓香科柑橘屬常綠小(xiao)喬(qiao)木(mu)或灌木(mu)。分布于陜西(xi)省城(cheng)固縣及(ji)陜南、漢(han)中盆地(di)中部(bu)。
陜(shan)西省城(cheng)固(gu)縣(xian)及陜(shan)南、漢中盆地中部。
高(gao)約3米(mi)(mi)，枝(zhi)柔弱，通(tong)常有刺。葉互(hu)生，革質，披(pi)針(zhen)(zhen)形至卵狀(zhuang)披(pi)針(zhen)(zhen)形，長5.5-8厘米(mi)(mi)，寬2.9-4厘米(mi)(mi)，頂(ding)端漸尖，基(ji)部(bu)楔形，全緣或具(ju)細(xi)鈍齒；葉柄細(xi)長，翅不明顯。
花小，黃(huang)白色，單生(sheng)或簇生(sheng)于葉腋(ye)；萼(e)片5；花瓣5；雄蕊(rui)18-24，花絲(si)常3-5枚合(he)生(sheng)；子房9-15室。柑果扁球形，直(zhi)徑5-7厘米，橙黃(huang)色或淡紅黃(huang)色，果皮疏松，肉瓤(rang)極易分(fen)離。
城固縣位于陜(shan)南、漢中盆地中部(bu)，屬北(bei)亞熱帶(dai)(dai)向暖溫帶(dai)(dai)過渡地區(qu)，北(bei)有(you)秦(qin)嶺(ling)大山體阻擋了(le)西北(bei)寒流(liu)(liu)的(de)入(ru)侵(qin)，南有(you)巴山蜿蜒使暖濕氣流(liu)(liu)不能長驅(qu)直(zhi)入(ru)。
秦嶺山麓的(de)逆溫層帶和坡壁效應，形成了(le)獨特的(de)小氣候區域，冬(dong)少嚴寒，夏少酷暑(shu)。
這里的柑橘一是花(hua)期沒有高溫干熱(re)風危害，坐(zuo)果(guo)(guo)率(lv)高。二是秋季(ji)降溫早，溫差大，有利于果(guo)(guo)實著色、成(cheng)熟(shu)，這里的柑橘果(guo)(guo)面艷麗，果(guo)(guo)實可溶(rong)性固形物(wu)含量高、酸甜適度。三是距(ju)西北、東北、華北市場近(jin)，有廣闊(kuo)的消費群體，區位優勢明顯。
城固柑橘每(mei)100克(ke)(ke)(ke)(ke)的可食(shi)部(bu)分中(zhong)，含(han)(han)核黃素(su)0.05毫克(ke)(ke)(ke)(ke)，尼克(ke)(ke)(ke)(ke)酸0.3毫克(ke)(ke)(ke)(ke)，抗壞血(xue)酸(維生(sheng)素(su)C)16毫克(ke)(ke)(ke)(ke)，蛋白質0.9克(ke)(ke)(ke)(ke)，脂肪(fang)0.1克(ke)(ke)(ke)(ke)，糖12克(ke)(ke)(ke)(ke)，粗纖(xian)維0.2克(ke)(ke)(ke)(ke)，無機鹽(yan)0.4克(ke)(ke)(ke)(ke)，鈣26毫克(ke)(ke)(ke)(ke)，磷(lin)15毫克(ke)(ke)(ke)(ke)，鐵(tie)0.2毫克(ke)(ke)(ke)(ke)，熱量221.9焦耳。橘中(zhong)的胡蘿卜素(su)(維生(sheng)素(su)A原)含(han)(han)量僅次于杏，比其他(ta)水(shui)果都(dou)高。柑橘還(huan)含(han)(han)多(duo)種維生(sheng)素(su)，此外，還(huan)含(han)(han)鉀(jia)、鎂、硫等。
有(you)著“中國柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)之鄉”美(mei)譽的城(cheng)固縣(xian)，在發(fa)展柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)過程(cheng)中，充分(fen)利(li)用良好的生態資(zi)源，堅持走(zou)無公害、綠色(se)、有(you)機(ji)食品發(fa)展道路，2012年(nian)全縣(xian)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)面積(ji)22.4萬畝，總(zong)產(chan)量25.6萬噸。在市縣(xian)有(you)關部(bu)門的高(gao)度重視下，“城(cheng)固蜜桔”地理標志于(yu)2008年(nian)12月獲(huo)國家農業部(bu)核準注(zhu)冊，實現了該縣(xian)地理標志零突破。2009年(nian)5月，該縣(xian)在國家工商總(zong)局商標局成功(gong)注(zhu)冊“城(cheng)固柑(gan)(gan)桔”、“城(cheng)固蜜桔”商標。“城(cheng)固柑(gan)(gan)桔”品牌(pai)經(jing)中國農產(chan)品品牌(pai)價值評(ping)估課(ke)題組評(ping)估價值達到8.73億元，躋身“消費者最喜愛的中國農產(chan)品區域公用品牌(pai)”百強。
2001年(nian)，城(cheng)固被(bei)國(guo)家(jia)林業部命名為“中國(guo)柑橘(ju)之鄉”。
2002年城(cheng)固生產的“宮川”、“興津(jin)”、“城(cheng)蜜(mi)02”經農業部柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)苗木質量監(jian)督檢(jian)驗(yan)測試中心檢(jian)測，被認定為(wei)“優質果(guo)品(pin)”，并頒(ban)發(fa)了“優質柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)果(guo)品(pin)證(zheng)書”和(he)“品(pin)種登(deng)記證(zheng)書”。建成10萬畝柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)綠(lv)色(se)果(guo)品(pin)基地，“泛(fan)亞牌”和(he)“升仙牌”城(cheng)固柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)通過了綠(lv)色(se)食品(pin)A級認證(zheng)。
2005年在(zai)北(bei)京國際農產品(pin)交易會上(shang)，城固柑(gan)橘(ju)被評為(wei)“最暢銷產品(pin)獎”。
2006年1月(yue)，我(wo)縣被評為“十五陜西果業強(qiang)縣”，被省人(ren)民政府(fu)授予“果業先進縣”的光榮稱號。
由城固(gu)縣果業技術指導站持有的“城固(gu)柑(gan)桔”商標(biao)被認(ren)定(ding)為“中(zhong)國(guo)馳名商標(biao)”，這也(ye)是(shi)該(gai)縣第一個(ge)“中(zhong)國(guo)馳名商標(biao)”。
城固柑橘(ju)栽(zai)培歷史(shi)悠(you)久，距今已有2000多年(nian)歷史(shi)。城固柑橘(ju)甜中帶酸，風味(wei)獨特，品(pin)質(zhi)優良，深受以西北為(wei)主的(de)北方消費者青睞。大力發展柑橘(ju)產(chan)業，有效(xiao)的(de)促進了優勢產(chan)業的(de)形成和農民(min)收入(ru)的(de)增加(jia)。
全縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)總面積達20多(duo)萬畝(mu)，16個鄉(xiang)鎮209個行政村、5.5萬戶(hu)14.9萬農(nong)(nong)民從事柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)種植，10萬畝(mu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)獲得國家(jia)綠色食品認證，2000畝(mu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)通過(guo)國家(jia)良好農(nong)(nong)業(ye)操作規范(fan)認證，培育出了泛亞、東升兩個省市(shi)級柑(gan)(gan)桔農(nong)(nong)業(ye)產業(ye)化龍頭企業(ye)和華(hua)源(yuan)、鄭(zheng)家(jia)坡、三和等10多(duo)個柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)專業(ye)合作社(she)。柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)產業(ye)已成為我縣(xian)(xian)農(nong)(nong)村經濟中效益最(zui)好、潛力最(zui)大的強勢特色產業(ye)。
