城(cheng)固(gu)柑(gan)橘(ju),是蕓(yun)香科柑(gan)橘(ju)屬常綠(lv)小(xiao)喬木或灌木。分布(bu)于陜西省城(cheng)固(gu)縣及陜南、漢中(zhong)盆地(di)中(zhong)部。
陜西省城固(gu)縣及陜南、漢中盆地中部。
高(gao)約3米(mi),枝柔弱,通常有刺。葉互生(sheng),革質,披針形至(zhi)卵狀披針形,長5.5-8厘米(mi),寬2.9-4厘米(mi),頂端漸尖,基部楔形,全緣或具細(xi)鈍齒;葉柄細(xi)長,翅(chi)不明(ming)顯。
花(hua)小,黃(huang)白色,單(dan)生(sheng)(sheng)或(huo)簇生(sheng)(sheng)于葉腋;萼片5;花(hua)瓣5;雄蕊18-24,花(hua)絲常(chang)3-5枚(mei)合生(sheng)(sheng);子(zi)房(fang)9-15室。柑(gan)果扁(bian)球形,直徑5-7厘米,橙黃(huang)色或(huo)淡紅黃(huang)色,果皮疏松,肉瓤極易分離(li)。
城固縣位于陜(shan)南、漢中盆地中部(bu),屬北(bei)亞熱帶(dai)向暖(nuan)(nuan)溫(wen)帶(dai)過渡地區,北(bei)有(you)秦(qin)嶺大山體阻擋(dang)了西(xi)北(bei)寒流的入侵,南有(you)巴山蜿蜒使暖(nuan)(nuan)濕氣流不能長驅(qu)直入。
秦嶺山麓(lu)的逆(ni)溫層帶和坡壁效應,形成了(le)獨(du)特的小氣候區域(yu),冬少嚴寒,夏少酷暑。
這(zhe)里的(de)柑(gan)橘一(yi)是(shi)(shi)花期沒有(you)(you)高(gao)(gao)溫干(gan)熱風危害,坐果(guo)率(lv)高(gao)(gao)。二是(shi)(shi)秋季降(jiang)溫早(zao),溫差大,有(you)(you)利于果(guo)實著色(se)、成熟,這(zhe)里的(de)柑(gan)橘果(guo)面艷麗(li),果(guo)實可溶性固(gu)形物含量高(gao)(gao)、酸甜適(shi)度。三是(shi)(shi)距西北(bei)、東北(bei)、華(hua)北(bei)市場(chang)近(jin),有(you)(you)廣闊(kuo)的(de)消費群(qun)體,區位優(you)勢(shi)明顯。
城固柑橘每100克(ke)(ke)的可食部(bu)分中(zhong),含核黃素(su)0.05毫(hao)克(ke)(ke),尼(ni)克(ke)(ke)酸0.3毫(hao)克(ke)(ke),抗壞血(xue)酸(維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C)16毫(hao)克(ke)(ke),蛋白質0.9克(ke)(ke),脂肪0.1克(ke)(ke),糖12克(ke)(ke),粗纖(xian)維0.2克(ke)(ke),無機鹽0.4克(ke)(ke),鈣26毫(hao)克(ke)(ke),磷(lin)15毫(hao)克(ke)(ke),鐵0.2毫(hao)克(ke)(ke),熱量221.9焦耳。橘中(zhong)的胡(hu)蘿卜素(su)(維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A原)含量僅次于杏,比(bi)其他水果都高。柑橘還(huan)含多(duo)種維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su),此外,還(huan)含鉀、鎂(mei)、硫等。
有著“中國(guo)(guo)柑(gan)橘(ju)之鄉”美譽的(de)城固縣(xian),在發(fa)(fa)展(zhan)柑(gan)橘(ju)過程中,充分利用(yong)良好的(de)生態資(zi)源,堅持走無公(gong)害、綠色(se)、有機食品(pin)發(fa)(fa)展(zhan)道路,2012年(nian)全縣(xian)柑(gan)橘(ju)面積22.4萬(wan)畝,總產量25.6萬(wan)噸。在市縣(xian)有關部門的(de)高度重視下(xia),“城固蜜(mi)(mi)桔”地(di)理標志(zhi)于2008年(nian)12月(yue)獲國(guo)(guo)家農(nong)(nong)業部核準注(zhu)冊,實(shi)現(xian)了(le)該(gai)縣(xian)地(di)理標志(zhi)零突破。2009年(nian)5月(yue),該(gai)縣(xian)在國(guo)(guo)家工商總局商標局成功注(zhu)冊“城固柑(gan)桔”、“城固蜜(mi)(mi)桔”商標。“城固柑(gan)桔”品(pin)牌經中國(guo)(guo)農(nong)(nong)產品(pin)品(pin)牌價(jia)值評估(gu)課(ke)題組評估(gu)價(jia)值達(da)到(dao)8.73億元,躋身“消費者最喜愛的(de)中國(guo)(guo)農(nong)(nong)產品(pin)區域(yu)公(gong)用(yong)品(pin)牌”百強。
2001年,城固被(bei)國(guo)家林業部命名(ming)為“中(zhong)國(guo)柑橘之鄉(xiang)”。
2002年城固(gu)生產(chan)的(de)“宮川”、“興津”、“城蜜(mi)02”經農業部柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)苗(miao)木質量監督(du)檢驗測(ce)試中(zhong)心檢測(ce),被認(ren)定為“優質果品(pin)”,并頒發了“優質柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)果品(pin)證書(shu)”和(he)“品(pin)種登記證書(shu)”。建成(cheng)10萬畝柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)綠(lv)色(se)果品(pin)基地,“泛亞(ya)牌”和(he)“升仙牌”城固(gu)柑(gan)(gan)橘(ju)(ju)通過了綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)A級認(ren)證。
2005年在北(bei)京國際農產(chan)品交易會上,城固(gu)柑(gan)橘被評(ping)為“最暢銷產(chan)品獎”。
2006年1月(yue),我縣(xian)(xian)被評為“十(shi)五陜西果業強縣(xian)(xian)”,被省人民(min)政府授(shou)予“果業先進縣(xian)(xian)”的光榮稱(cheng)號。
由城(cheng)固縣果業技(ji)術指導站持有的“城(cheng)固柑桔”商(shang)標被認定為“中(zhong)國(guo)馳名商(shang)標”,這也是該(gai)縣第(di)一個“中(zhong)國(guo)馳名商(shang)標”。
城固(gu)柑(gan)橘栽培歷史悠久(jiu),距(ju)今(jin)已有(you)2000多(duo)年歷史。城固(gu)柑(gan)橘甜中(zhong)帶(dai)酸,風味獨特,品質(zhi)優(you)良(liang),深受(shou)以西北為主的(de)(de)北方消(xiao)費者青睞。大力發(fa)展柑(gan)橘產業,有(you)效(xiao)的(de)(de)促進(jin)了優(you)勢(shi)產業的(de)(de)形成和(he)農民(min)收入的(de)(de)增加。
全(quan)縣柑(gan)(gan)橘(ju)總(zong)面(mian)積達20多萬(wan)畝,16個鄉鎮209個行政村、5.5萬(wan)戶14.9萬(wan)農民從事柑(gan)(gan)橘(ju)種植,10萬(wan)畝柑(gan)(gan)橘(ju)獲得國家綠色食品認(ren)(ren)證(zheng),2000畝柑(gan)(gan)橘(ju)通過(guo)國家良好農業(ye)操(cao)作規(gui)范認(ren)(ren)證(zheng),培育(yu)出了泛亞、東升兩個省市級柑(gan)(gan)桔(jie)農業(ye)產業(ye)化龍(long)頭企(qi)業(ye)和華源、鄭家坡、三和等(deng)10多個柑(gan)(gan)橘(ju)專業(ye)合作社。柑(gan)(gan)橘(ju)產業(ye)已成為我縣農村經(jing)濟中效(xiao)益最(zui)好、潛(qian)力最(zui)大的(de)強勢特(te)色產業(ye)。