利(li)川紅(hong)是湖北省恩施州利(li)川市的特色紅(hong)茶,2017年11月5日,利(li)川紅(hong)被國家質量(liang)監(jian)督總(zong)局批準(zhun)為(wei)國家地理標志保護產品。
湖北省利川市(shi)轄的毛壩鎮(zhen)、忠路鎮(zhen)、柏楊鎮(zhen)、建南鎮(zhen)、文斗(dou)鄉、沙溪鄉、團(tuan)堡(bao)鎮(zhen)、涼(liang)霧鄉、謀道(dao)鎮(zhen)和東(dong)城街(jie)道(dao)共10個鄉(鎮(zhen)、街(jie)道(dao))共計141個村。總生產面積(ji)12000公頃(18萬畝)。
利(li)川紅外形條索(suo)緊細,平伏均勻(yun),色澤烏潤,湯色紅艷(金黃)明亮(liang),香(xiang)氣(qi)馥郁持久,滋(zi)味甜醇滑爽(shuang),葉(xie)底嫩勻(yun)帶芽。形成(cheng)了瑪瑙紅、花蜜香(xiang)、冷后渾的獨特品質特征(zheng)。
利(li)川(chuan)(chuan)(chuan)地處巫山(shan)(shan)流脈與武陵山(shan)(shan)北(bei)上余脈的交匯部,山(shan)(shan)地、峽谷、丘陵、山(shan)(shan)間盆(pen)地及河谷平(ping)(ping)川(chuan)(chuan)(chuan)相互(hu)交錯。其地貌為(wei)(wei)(wei)卡斯特(te)地貌,北(bei)部為(wei)(wei)(wei)利(li)中盆(pen)地,清江自西(xi)向東橫貫利(li)中盆(pen)地,平(ping)(ping)川(chuan)(chuan)(chuan)大(da)壩與山(shan)(shan)地丘陵鑲(xiang)嵌兩岸(an),土(tu)地肥沃(wo),故物產豐富,為(wei)(wei)(wei)有利(li)之川(chuan)(chuan)(chuan),故名(ming)“利(li)川(chuan)(chuan)(chuan)”。
境內(nei)土壤(rang)多屬沙壤(rang)土,優質熟化土壤(rang)占耕地(di)的60%以上。茶(cha)區土壤(rang)多成(cheng)微酸性(xing),疏松肥沃,有機(ji)質含量豐富,保(bao)水(shui)保(bao)肥性(xing)能好,養分充分,特別(bie)適合茶(cha)樹生(sheng)長。
發源于境內(nei)(nei)的清江(jiang)、郁江(jiang)、毛壩(ba)河、梅子水(shui)(shui)、磨刀溪等河流(liu),順(shun)著地質構造(zao)和(he)山(shan)勢走向奔流(liu)出境,呈典型(xing)的放射狀水(shui)(shui)系(xi),無(wu)外(wai)域河流(liu)進入境內(nei)(nei)。境內(nei)(nei)多年平均降水(shui)(shui)總(zong)量59.19億立方米(mi),徑(jing)流(liu)總(zong)量37.02億立方米(mi),人(ren)均占有徑(jing)流(liu)量500多立方米(mi),比全國人(ren)均值(zhi)多一倍以上(shang)。
利(li)川市屬亞熱帶大(da)(da)陸性季風氣(qi)(qi)(qi)候(hou)。因山(shan)巒起伏,溝壑幽深(shen),海拔高度不同(tong),氣(qi)(qi)(qi)候(hou)差(cha)異(yi)明(ming)顯,為典型的(de)山(shan)地氣(qi)(qi)(qi)候(hou)。夏無酷暑,云多霧(wu)大(da)(da),日照(zhao)較(jiao)少,雨(yu)量充沛(pei),空氣(qi)(qi)(qi)潮濕。海拔800米(mi)以下的(de)低山(shan)帶,四季分明(ming),冬暖夏涼(liang),年平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)16.7℃,年降水(shui)量1300至1600毫米(mi),日照(zhao)時數(shu)1409.2小時。
海(hai)拔800至1200米的二(er)高山(shan)地帶,春遲秋早,潮濕(shi)多雨,日照偏低,年平(ping)均氣溫12.3℃,無霜期232天,年降水(shui)量1200至1400毫米,日照時數(shu)1298.9小時。域內無大(da)型工礦企業(ye),無工業(ye)“三廢”,大(da)氣清新無污染,是(shi)生產綠(lv)色(se)食品茶(cha)葉的理(li)想佳境。
肥(fei)沃的(de)土質,適宜的(de)氣溫(wen),豐足溫(wen)適的(de)降水,獨特的(de)光、熱(re)條件,為利(li)(li)川紅生(sheng)長提供了良好的(de)健康發(fa)育環境,造就了品質優良的(de)利(li)(li)川紅。