大新臘月柑果(guo)實扁圓，中等(deng)大小；果(guo)皮(pi)橙黃(huang)色，油胞細密，果(guo)頂凹陷，果(guo)皮(pi)有(you)特殊青檸檬香味(wei)，皮(pi)薄，果(guo)皮(pi)與果(guo)肉(rou)稍分(fen)離，橘絡多而明顯；果(guo)肉(rou)黃(huang)色，細嫩化渣(zha)，汁多味(wei)甜(tian)。
大(da)新臘(la)月柑劃定的地域保護范圍：廣西壯族自治區(qu)(qu)(qu)崇左(zuo)市大(da)新縣所轄的桃城鎮(zhen)、全茗(ming)鎮(zhen)、龍門鄉、五山鄉、昌(chang)明鄉、福隆(long)鄉、那嶺鄉、欖圩鄉、恩城鄉、雷平鎮(zhen)、寶圩鄉、堪圩鄉、碩龍鎮(zhen)、下雷鎮(zhen)和大(da)新華僑經(jing)濟管理區(qu)(qu)(qu)共計15個鄉（鎮(zhen)、華僑經(jing)濟管理區(qu)(qu)(qu)）146個行政(zheng)村（社區(qu)(qu)(qu)）。
地理坐標為(wei)東經106°39′30"~107°29′50"，北緯22°29′42"~23°05′55"。
外在(zai)感官特征：新臘月柑果(guo)(guo)實扁圓，中等大小；果(guo)(guo)皮(pi)橙黃色(se)，油胞細密，果(guo)(guo)頂凹陷，果(guo)(guo)皮(pi)有特殊青檸檬香味(wei)，皮(pi)薄，果(guo)(guo)皮(pi)與果(guo)(guo)肉稍分(fen)離，橘絡多而明顯(xian)；果(guo)(guo)肉黃色(se)，細嫩化渣，汁多味(wei)甜。
內在(zai)品質指標(biao)：可(ke)溶性固形物≥12%，可(ke)食率≥72%，總酸≤6.5g/kg，維生素≥21mg/100g。
大新縣(xian)海(hai)拔120-973米(mi)，土壤類(lei)型(xing)以赤紅壤為主(zhu)，pH值(zhi)在4.5-6.0之間(jian)，土層深厚，適宜大新臘月柑種植。
大新縣可利用(yong)的(de)地(di)面水和地(di)下水源比較(jiao)豐富，灌溉(gai)條件(jian)較(jiao)好(hao)。大新臘(la)月(yue)柑在(zai)種苗期（一般為2月(yue)）需要充足的(de)水分(fen)，豐富的(de)水資源有(you)利于樹苗灌溉(gai)。
全縣(xian)水(shui)質符(fu)合(he)國家(jia)有(you)關標準，沒(mei)有(you)人(ren)為污(wu)染，工業污(wu)染較少，是理(li)想的(de)農業生(sheng)(sheng)產和生(sheng)(sheng)活用水(shui)源，保(bao)證了(le)種植臘(la)月柑(gan)過程中(zhong)無污(wu)染的(de)水(shui)源，為種植出(chu)高品質的(de)大新臘(la)月柑(gan)提供保(bao)障(zhang)。
大新(xin)縣地處南亞熱(re)帶南沿(yan)，具有明顯(xian)的南亞熱(re)帶季風氣候特點，年(nian)平均溫度21.4℃，全年(nian)光(guang)照(zhao)時數1516.3小時，年(nian)無霜期(qi)(qi)361.6天，年(nian)均降雨(yu)量1350.3毫米，光(guang)照(zhao)充足，雨(yu)量充沛(pei)，無霜期(qi)(qi)長(chang)，晝(zhou)夜溫差大。
臘月柑(gan)夏(xia)秋季(ji)（8—12月）生(sheng)(sheng)長期(qi)需要充(chong)沛的雨量(liang)(liang)和陽(yang)光(guang)，大新在夏(xia)季(ji)雨量(liang)(liang)充(chong)沛，陽(yang)光(guang)充(chong)足，冬(dong)日無(wu)霜凍，有(you)利(li)于臘月柑(gan)果(guo)(guo)實(shi)的生(sheng)(sheng)長發(fa)育，冬(dong)季(ji)少雨，有(you)利(li)于保證果(guo)(guo)實(shi)糖度和風(feng)味。
備植：每年秋季(ji)，挖種(zhong)植坑(keng)80×80cm，將表土填入坑(keng)中，并施足基肥，如雞屎、土雜(za)肥等，來年2月份種(zhong)苗。
定(ding)植：一般(ban)采用每畝50～60株的種植密度(du)，株行(xing)距3米×4米。種植苗木時最好兩(liang)人(ren)互相配合，一人(ren)拿苗，一人(ren)用細泥(ni)蓋(gai)土，用腳輕輕踏實。淋足定(ding)根水(shui)，做好果盤防止澆水(shui)外(wai)流(liu)，并對(dui)樹盤蓋(gai)草保濕(shi)。
施肥(fei)：種植后(hou)20～30天，果苗恢(hui)復生長(chang)，一般淋清淡糞水，或(huo)淋沼(zhao)液，促(cu)發新梢(shao)。以后(hou)每次(ci)梢(shao)施2次(ci)肥(fei)，萌(meng)芽抽梢(shao)前一次(ci)，自剪后(hou)一次(ci)，隨著苗木的生長(chang)，施肥(fei)量及(ji)濃度(du)相應增(zeng)加。
花期樹在3月初花蕾出現(xian)時(shi)、4月底盛花時(shi)挖溝施肥(fei)，施肥(fei)量占全年用肥(fei)量的50%，有機肥(fei)和無機肥(fei)相結合，即施用腐熟的豬、牛糞，復合肥(fei)。
結果樹在8月果實(shi)膨(peng)大期，施壯果促梢肥，以施氮、鉀肥為(wei)主(zhu)，環狀溝(gou)或(huo)條溝(gou)施入(ru)，收(shou)果后(hou)施基(ji)肥，有(you)機肥為(wei)主(zhu)，配合(he)氮、磷肥，環狀溝(gou)或(huo)條溝(gou)施入(ru)。 重施基(ji)肥：臘月果實(shi)采(cai)收(shou)后(hou)，結合(he)清園，埋施長效(xiao)有(you)機質肥，根(gen)據植株(zhu)情況(kuang)，施復合(he)肥、麩餅肥和畜禽(qin)糞肥，為(wei)來年生產奠定基(ji)礎。
排(pai)灌水(shui)(shui)：臘月柑幼(you)樹(shu)根系少而淺，保證(zheng)水(shui)(shui)份供給尤其重要(yao)，干旱(han)時及(ji)時淋水(shui)(shui)保濕。 臘月柑在秋梢(shao)生長期(qi)如遇旱(han)，應及(ji)時灌水(shui)(shui)和覆蓋保證(zheng)秋梢(shao)生長期(qi)的水(shui)(shui)分供給。
授粉：果園放蜂(feng)輔助授粉；花(hua)(hua)期遇雨，及時(shi)(shi)搖樹防(fang)止“漚花(hua)(hua)”；花(hua)(hua)期遇旱，及時(shi)(shi)土(tu)壤灌水和葉面噴水保(bao)濕，保(bao)證正(zheng)常授粉。
疏花(hua)(hua)疏果：一般(ban)在(zai)3月中旬(xun)花(hua)(hua)蕾形成(cheng)至開花(hua)(hua)前進行，疏去(qu)畸形花(hua)(hua)、病蟲花(hua)(hua)等，保留生(sheng)長健壯(zhuang)的花(hua)(hua)；在(zai)5月份謝花(hua)(hua)座(zuo)果后(hou)根據(ju)樹勢和掛果量剪去(qu)一部分(fen)小果、病蟲果、畸形果、密(mi)弱果。
病(bing)蟲(chong)害防(fang)治：加(jia)強檢疫性病(bing)蟲(chong)害監測與防(fang)控，推行物(wu)(wu)理和生(sheng)物(wu)(wu)防(fang)治病(bing)蟲(chong)害：果園采用安裝誘蟲(chong)燈、掛黃板、性誘劑、人(ren)工釋放捕食螨(man)、果園留(liu)草栽(zai)培等(deng)技術(shu)措施，對果園病(bing)蟲(chong)進行綜合防(fang)治，定期清除白(bai)翅粉虱、大小食蠅等(deng)病(bing)蟲(chong)害。
根據果樹(shu)病(bing)蟲害發(fa)生特點采用(yong)化學防治，使用(yong)農藥(yao)品種及其安全(quan)標準必須符合GB4285和GB8321的(de)規定(ding)，做(zuo)到(dao)科學用(yong)藥(yao)，嚴格掌握(wo)安全(quan)間隔期。
保(bao)護(hu)規模(mo)3500h㎡，保(bao)護(hu)產量70000t。
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