姜蔥奄仔蟹的(de)做法(fa)
食材：
奄仔蟹(xie)、姜(jiang)片(pian)、蔥段、花雕酒
做法：
1、奄仔蟹(xie)(xie)外殼刷洗干凈，從(cong)中(zhong)間將(jiang)蟹(xie)(xie)一開(kai)為二，挑(tiao)去蟹(xie)(xie)鰓。
2、平底(di)鍋(guo)燒熱下入油，將切開的(de)蟹，刀(dao)面向鍋(guo)底(di)放(fang)好。
3、下入姜片中火煎至(zhi)刀口凝固封住原汁，烹(peng)入花(hua)雕酒(jiu)、加入姜，煎至(zhi)酒(jiu)收干，放(fang)入蔥段一(yi)起爆香(xiang)出(chu)鍋(guo)。
溫暖·生活家
】編(bian)(bian)輯上(shang)傳提供，詞條(tiao)屬(shu)(shu)于(yu)開放詞條(tiao)，當前(qian)頁(ye)面所(suo)展(zhan)示的詞條(tiao)介紹涉及宣傳內(nei)容屬(shu)(shu)于(yu)注冊用戶個人編(bian)(bian)輯行為(wei)，與【姜蔥奄仔蟹】的所(suo)屬(shu)(shu)企業/所(suo)有人/主(zhu)體無關，網(wang)(wang)站不完全保證內(nei)容信息(xi)(xi)的準確性、真實(shi)(shi)性，也不代表本站立場，各(ge)項數據信息(xi)(xi)存在更新(xin)不及時(shi)的情(qing)況，僅(jin)供參考(kao)，請以官方發布(bu)為(wei)準。如果頁(ye)面內(nei)容與實(shi)(shi)際情(qing)況不符，可點(dian)擊“反饋”在線向網(wang)(wang)站提出修改，網(wang)(wang)站將核實(shi)(shi)后進(jin)行更正。
