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石梁河葡萄介紹

石梁(liang)(liang)河葡萄，江蘇省東海縣石梁(liang)(liang)河鎮特產，中國國家地理(li)(li)標志(zhi)產品。2014年02月13日，原國家質檢總局批(pi)準對“石梁(liang)(liang)河葡萄”實施地理(li)(li)標志(zhi)產品保(bao)護。

石(shi)梁(liang)河(he)(he)葡萄的產地(di)(di)石(shi)梁(liang)河(he)(he)鎮，地(di)(di)處江(jiang)蘇省(sheng)東海縣(xian)北部，暖溫帶濕(shi)潤季風氣候，日照充足，雨熱同季，四(si)季分明，其優(you)越的生(sheng)態環境(jing)，孕(yun)育出(chu)品(pin)質優(you)良的“石(shi)梁(liang)河(he)(he)葡萄”，被美(mei)譽為“蘇北吐(tu)魯番”，先后被江(jiang)蘇省(sheng)農林廳評為“江(jiang)蘇省(sheng)模范果園”，連續多年被連云港市(shi)授予(yu)“葡萄之鄉”“果品(pin)之鄉”稱號。石(shi)梁(liang)河(he)(he)葡萄具(ju)有(you)果穗完整，果粒整齊，果肉細膩，適口性好等特點。

石梁河葡萄的產地

石梁(liang)河葡萄(tao)產(chan)(chan)地范圍為江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)東海縣石梁(liang)河鎮現轄(xia)行(xing)政區域。石梁(liang)河葡萄(tao)產(chan)(chan)地范圍內的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)者，可(ke)向江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)東海縣質量(liang)(liang)技術監(jian)督(du)局提出使用“地理標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品專用標(biao)志(zhi)”的(de)(de)(de)(de)申請，經江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)質量(liang)(liang)技術監(jian)督(du)局審核，報質檢(jian)總局核準后予以公告。石梁(liang)河葡萄(tao)的(de)(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)機構(gou)由江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)質量(liang)(liang)技術監(jian)督(du)局在符(fu)合資(zi)質要求的(de)(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)機構(gou)中選(xuan)定。

石梁河葡萄的特點

1、感官特色(se)：果穗(sui)完整，果粒大小、形狀、顏色(se)整齊，果粉完整，果皮中厚(hou)，果實外觀呈現(xian)本品種特色(se)；果肉細膩，糖(tang)酸比合理(li)，適口性好。

2、理化指標：可溶性(xing)固形物，“巨峰”≥18.0%，“美人指”≥15.0%，“紅(hong)地球”≥16.5%，“藤(teng)稔”≥17.0%。

3、安(an)全(quan)及(ji)其他(ta)質(zhi)量技術要求：產品安(an)全(quan)及(ji)其他(ta)質(zhi)量技術要求必須(xu)符合國家相關規定。

石梁河葡萄生長環境

特殊(shu)的(de)(de)地理(li)位置，土(tu)壤特性與氣(qi)(qi)候特征，為生產優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)石梁(liang)河(he)葡(pu)萄提供(gong)了優(you)越的(de)(de)先決條(tiao)件(jian)。石梁(liang)河(he)鎮地處(chu)暖(nuan)溫帶(dai)與亞(ya)熱帶(dai)交(jiao)界處(chu)，生態環境(jing)優(you)越，氣(qi)(qi)候類型(xing)兼具中(zhong)國南北氣(qi)(qi)候特點，屬暖(nuan)溫帶(dai)濕潤季(ji)(ji)風氣(qi)(qi)候，氣(qi)(qi)候溫和、四季(ji)(ji)分明、光(guang)照(zhao)充足、雨(yu)量(liang)充沛(pei)。境(jing)內水資(zi)源豐富，灌溉(gai)生產用(yong)水主要來源于境(jing)內河(he)流、水庫、地下井水，水質(zhi)(zhi)潔凈無污染(ran)，符合國家標準(zhun)。歷史(shi)形成的(de)(de)沖積平原，以沙壤土(tu)、褐潮(chao)土(tu)為主，土(tu)壤中(zhong)礦物質(zhi)(zhi)、有機質(zhi)(zhi)積累較(jiao)多，非常適宜葡(pu)萄生長。再加上(shang)勤(qin)勞的(de)(de)果農(nong)按照(zhao)統(tong)一的(de)(de)標準(zhun)化技術去(qu)種植，形成了“石梁(liang)河(he)葡(pu)萄”獨特的(de)(de)品(pin)質(zhi)(zhi)，獨特的(de)(de)口味(wei)。

石梁河葡萄種植

一、品種

“巨峰”、“美人指”、“紅地球(qiu)”、“藤稔”等。

二、立地條件

土壤(rang)類型為(wei)(wei)褐潮土，土壤(rang)質地(di)為(wei)(wei)沙壤(rang)土，土壤(rang)pH值(zhi)6.5至(zhi)7.5，有機(ji)質含量≥1.0%。

三、栽培管理

1、苗(miao)木培(pei)育：采用扦插或嫁接育苗(miao)方法。

2、定植：采(cai)用“T”形架和“V”形架避雨栽培，定植密度每每畝≤150株。

3、產量(liang)控制：每每畝產量(liang)≤2000千克。

4、肥水(shui)：每年每每畝施用腐熟(shu)有機肥≥2000千克，采收前10天停(ting)止灌水(shui)。

5、環境(jing)、安全要求：農(nong)藥、化肥等的使用(yong)必須符合國家的相關(guan)規(gui)定(ding)，不得(de)污染環境(jing)。

四、采收

石梁河葡萄什么時候熟？依品種特(te)性，于8月中至(zhi)11月上旬采收。

石梁河葡萄歷史起源

石梁河鎮(zhen)葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)植于(yu)(yu)20世(shi)紀80年(nian)代，首先(xian)起源于(yu)(yu)勝(sheng)泉村(cun)，當時許(xu)多(duo)農民(min)對種(zhong)植葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)熱情不高，且極不理(li)解。為(wei)了(le)能將葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)植這一產業得以(yi)發展和壯大(da)，讓廣(guang)(guang)大(da)農民(min)的(de)(de)(de)腰包鼓起來，當時該村(cun)退(tui)休老干部吉廷和利用自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)威望在(zai)村(cun)里向大(da)家做說(shuo)服工作，并首先(xian)在(zai)自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)3分地里種(zhong)上了(le)葡(pu)(pu)萄(tao)。第二年(nian)葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)長勢良好，第三年(nian)葡(pu)(pu)萄(tao)就掛果并賣了(le)600元，效益遠(yuan)遠(yuan)高于(yu)(yu)種(zhong)植小麥，讓村(cun)民(min)們(men)甚(shen)感驚嘆。這時，鎮(zhen)政(zheng)府(fu)又(you)適時抓住國家實施大(da)規模(mo)農業產業結構調整的(de)(de)(de)政(zheng)策性機遇，通過(guo)(guo)典型(xing)引(yin)路、廣(guang)(guang)泛(fan)發動(dong)，使更多(duo)村(cun)民(min)刨(bao)掉(diao)莊稼種(zhong)葡(pu)(pu)萄(tao)，提(ti)高了(le)葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)種(zhong)植規模(mo)。經過(guo)(guo)短短3年(nian)時間(jian)的(de)(de)(de)發展，該村(cun)葡(pu)(pu)萄(tao)面積就超過(guo)(guo)千畝。

2001年(nian)開始，石(shi)梁河(he)鎮(zhen)不(bu)斷地引(yin)進了(le)(le)受市場歡迎的新品(pin)種。通(tong)過實(shi)施品(pin)種更新、技術改造、體制創(chuang)新和(he)無公害化、標(biao)準化生產，栽植巨峰、京亞、京秀、6-12、87-1、維多利(li)亞、優無核、美人(ren)指、秋紅、藤(teng)稔和(he)紅地球等早、中、晚(wan)熟(shu)品(pin)種30多個。同年(nian)，石(shi)梁河(he)鎮(zhen)成立了(le)(le)“石(shi)梁河(he)鎮(zhen)葡萄生產合作(zuo)社”，解決了(le)(le)農(nong)民產前供應、產中培(pei)訓管理(li)，并輻射到周邊的黃川、青(qing)湖、駝峰及贛(gan)榆縣(xian)的沙河(he)、大嶺等鄉鎮(zhen)。