芒果视频下载

爆炒梭子蟹食用價值

1、抗結核

梭子蟹(xie)還有(you)抗結(jie)(jie)核作用，吃蟹(xie)對(dui)結(jie)(jie)核病的康復大有(you)補益(yi)。

2、滋補解毒

梭子蟹有(you)清熱解毒、補骨添髓、養筋活(huo)血、通經絡、利肢(zhi)節、續絕傷、滋(zi)肝陰、充胃液之功效，對(dui)于(yu)淤血、損傷、黃疸、腰(yao)腿酸痛和風濕(shi)性關節炎等疾(ji)病(bing)有(you)一定的食療效果。

爆炒梭子蟹制作方法

用料：梭子蟹3只、蔥姜蒜適量、火鍋底(di)料100g、啤酒半瓶、各(ge)種你喜歡的配菜(cai)100g

做法：

1、準備(bei)清(qing)理好的梭(suo)子蟹，對半切(qie)開洗凈；

2、一個雞蛋加入適量的(de)生粉攪拌均勻；

3、每個蟹肉用口子粘上蛋液，煎至(zhi)定型；

4、配料炒香；

5、加(jia)(jia)入火(huo)鍋底料(liao)進(jin)行翻(fan)炒，翻(fan)炒均勻加(jia)(jia)入半瓶啤酒約200g收汁即可。

爆炒梭子蟹食用須知

梭子(zi)蟹(xie)不可與紅(hong)薯、南瓜、蜂蜜、橙子(zi)、梨、石榴、西紅(hong)柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子(zi)、兔肉(rou)、荊芥、甲魚同食(shi)(shi)，會導(dao)致食(shi)(shi)物中毒(du)；吃(chi)梭子(zi)蟹(xie)不可飲用冷飲，會導(dao)致腹瀉。