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必勝客照燒雞肉炒飯好吃嗎

照(zhao)燒雞(ji)肉炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)辣嗎？稍(shao)微(wei)有點辣。照(zhao)燒雞(ji)肉炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)是(shi)必勝客味道最好(hao)的飯(fan)(fan)之一(yi)。用料足，咸鮮(xian)囗感，配料有雞(ji)丁(ding)，培根，雞(ji)蛋(dan)，洋(yang)蔥，芝麻(ma)，海苔碎，都是(shi)很常(chang)見(jian)的食材，但融合(he)起來卻(que)非常(chang)驚艷。

照燒雞肉炒飯的做法

食材

雞(ji)(ji)胸肉(rou)兩小塊、生抽6勺(shao)(shao)、洋(yang)蔥半個、黃(huang)色彩椒大半個、糖適量提味(wei)、姜片(pian)四片(pian)、雞(ji)(ji)蛋3個、料酒1勺(shao)(shao)、鹽1勺(shao)(shao)、蠔油2勺(shao)(shao)。

步驟

1、雞胸肉洗干凈，切成小塊，加入生(sheng)姜，1調(diao)羹(geng)煮酒，3調(diao)羹(geng)醬(jiang)油(you)，適量(liang)糖，腌20分鐘。

2、將3個雞蛋打碎(sui)，放入半勺鹽中備(bei)用；洋蔥切丁；柿子黃椒切丁備(bei)用

3、把鍋里的油加熱，倒(dao)入碎雞蛋，翻炒

4、用抹刀把炒(chao)雞蛋切成小(xiao)塊。把鍋拿(na)出來放進碗里(li)用。

5、然后把(ba)油(you)放進鍋(guo)里，加(jia)熱(re)，放入腌好的雞肉(rou)(rou)，炒兩(liang)分鐘(zhong)左右。當(dang)肉(rou)(rou)變黃時(shi)，加(jia)入3湯(tang)匙(chi)生醬油(you)、2湯(tang)匙(chi)蠔(hao)油(you)和(he)半勺鹽。把(ba)雞肉(rou)(rou)炒到上(shang)色，再炒兩(liang)分鐘(zhong)左右。

6、把洋(yang)蔥炒一下，加些(xie)糖。把洋(yang)蔥和胡椒炒軟，然后(hou)倒入(ru)一些(xie)米(mi)飯(fan)。用(yong)中(zhong)火攪拌(ban)，炒菜時(shi)間可以再(zai)長一點，讓洋(yang)蔥的味道更豐富，米(mi)粒的感(gan)覺更足(zu)。