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必勝客照燒雞肉炒飯好吃嗎

照(zhao)燒雞(ji)(ji)(ji)肉炒飯辣嗎？稍微(wei)有(you)點辣。照(zhao)燒雞(ji)(ji)(ji)肉炒飯是必勝客味道最好的(de)飯之一。用料足(zu)，咸(xian)鮮囗感，配料有(you)雞(ji)(ji)(ji)丁，培根，雞(ji)(ji)(ji)蛋，洋蔥，芝麻(ma)，海苔碎，都是很常見的(de)食材，但融合起來卻非常驚艷。

照燒雞肉炒飯的做法

食材

雞胸肉兩小塊、生抽6勺(shao)(shao)(shao)、洋蔥半個、黃色彩椒大半個、糖適量(liang)提味、姜片四(si)片、雞蛋3個、料酒1勺(shao)(shao)(shao)、鹽1勺(shao)(shao)(shao)、蠔油2勺(shao)(shao)(shao)。

步驟

1、雞胸肉洗干凈，切成小塊，加(jia)入生姜(jiang)，1調羹(geng)煮酒，3調羹(geng)醬油，適量糖，腌20分鐘。

2、將3個雞蛋打碎，放入半勺鹽中備用(yong)；洋蔥切丁(ding)；柿子黃椒切丁(ding)備用(yong)

3、把鍋里的(de)油加熱，倒入碎雞蛋，翻炒

4、用(yong)抹(mo)刀把(ba)炒雞(ji)蛋(dan)切成(cheng)小塊。把(ba)鍋(guo)拿(na)出來放進碗里用(yong)。

5、然后把油放進鍋里，加熱，放入腌(a)好的雞肉(rou)，炒(chao)(chao)兩分鐘左(zuo)右(you)。當肉(rou)變黃時(shi)，加入3湯匙生醬油、2湯匙蠔油和半勺鹽。把雞肉(rou)炒(chao)(chao)到上色，再(zai)炒(chao)(chao)兩分鐘左(zuo)右(you)。

6、把洋蔥炒(chao)(chao)一(yi)下(xia)，加些糖。把洋蔥和胡椒炒(chao)(chao)軟，然后倒入一(yi)些米飯。用中火攪拌(ban)，炒(chao)(chao)菜(cai)時間可以再長(chang)一(yi)點，讓洋蔥的味道更豐富，米粒的感覺更足。