右玉沙棘介紹
右(you)玉(yu)沙棘是一種(zhong)藥(yao)食兩用(yong)的(de)植物(wu)，沙棘中含有多種(zhong)維(wei)生素(su)、微量元(yuan)素(su)、氨基酸等(deng)營(ying)養成分，食用(yong)后可以增強人(ren)的(de)智力(li)、提高免疫力(li)，還能抗衰(shuai)老，其也被譽為(wei)“神(shen)奇之(zhi)果”。右(you)玉(yu)沙棘的(de)特點(dian)是果實圓(yuan)球形，直徑4-6毫米，橙(cheng)黃色(se)或桔(jie)紅(hong)色(se)；果梗長1-2.5毫米；種(zhong)子小，闊橢(tuo)圓(yuan)形至卵形，有時稍扁，長3-4.2毫米，黑色(se)或紫(zi)黑色(se)，具光澤。
有塞上綠洲之(zhi)美(mei)稱的(de)國(guo)(guo)家級生態示范縣(xian)右玉縣(xian)盛產(chan)沙棘。沙棘又名醋柳(liu)、酸刺，是一種藥(yao)(yao)食同(tong)源植物，具有活血、怯瘀、養(yang)胃、健脾、利肺、抗炎生肌的(de)藥(yao)(yao)理功(gong)效(xiao)。唐(tang)代《月王藥(yao)(yao)典(dian)》、八(ba)世紀末的(de)《四部醫典(dian)》、清代的(de)《晶株本草》等著名醫書(shu)均有記載(zai)。1977年衛(wei)生部把沙棘作為(wei)“藥(yao)(yao)食同(tong)源”資源，并收入(ru)《中國(guo)(guo)藥(yao)(yao)典(dian)》。
據現代科學(xue)研究證(zheng)實(shi)，沙棘果實(shi)中富含多(duo)種維(wei)生素、微量元素、氨基酸、黃酮、羥(qian)基、香(xiang)豆素、5-羥(qian)色胺、SOD酶(mei)等190多(duo)種生物活(huo)性物質；是(shi)人體維(wei)持新陳代謝和生命活(huo)動不可(ke)缺少的(de)營養成分(fen)；對增強(qiang)智(zhi)力、提高免疫力、抗衰老(lao)、延(yan)年益(yi)壽等方面有重(zhong)要作用，并有增強(qiang)心臟功能(neng)、預防壞血(xue)病、阻止致(zhi)癌物二(er)甲基亞硝(xiao)酸胺的(de)形(xing)成等功效，被譽(yu)為“神奇(qi)之果”。
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