一、瑞幸厚乳拿鐵介紹
厚乳(ru)(ru)拿鐵里(li)的(de)“厚”指(zhi)的(de)是乳(ru)(ru)制品里(li)乳(ru)(ru)蛋(dan)白(bai)含量較高，甚至可以(yi)達(da)到5%以(yi)上(shang)，比一(yi)(yi)般(ban)牛乳(ru)(ru)高出一(yi)(yi)倍。最開始是奶(nai)茶行業中需(xu)要提升乳(ru)(ru)制品的(de)醇(chun)厚度，生(sheng)產企業根(gen)據奶(nai)茶店(dian)的(de)需(xu)求在牛奶(nai)中加入許多(duo)其他的(de)成分，比如奶(nai)油、煉乳(ru)(ru)和脫脂乳(ru)(ru)粉、糖漿，以(yi)及卡拉(la)膠、羧甲基纖維素鈉等穩(wen)定劑。
二、厚乳拿鐵好喝嗎
厚(hou)乳(ru)(ru)與(yu)咖(ka)啡(fei)(fei)搭配(pei)后，可(ke)以提(ti)升飲(yin)品的(de)(de)風味。厚(hou)乳(ru)(ru)拿鐵的(de)(de)口(kou)感就非(fei)常醇(chun)厚(hou)，飽滿(man)甜潤的(de)(de)牛乳(ru)(ru)香與(yu)咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)香醇(chun)融(rong)(rong)合(he)在一起，還帶有堅果和焦糖的(de)(de)風味，提(ti)升了整體的(de)(de)平(ping)衡(heng)度和融(rong)(rong)合(he)度，而冰的(de)(de)厚(hou)乳(ru)(ru)拿鐵更(geng)(geng)是讓飲(yin)品的(de)(de)口(kou)感更(geng)(geng)加扎實。
三、厚乳拿鐵熱量高嗎
厚乳拿鐵熱量不高，其(qi)熱量是60大卡(ka)，加上奶(nai)精(jing)、加糖、奶(nai)精(jing)10cc（28.45大卡(ka)）+糖8公克（32大卡(ka)）=60.45大卡(ka)一杯，而(er)且無(wu)糖的(de)厚乳拿鐵也確實比(bi)含糖量很高的(de)奶(nai)茶要好。
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