一、瑞幸厚乳拿鐵介紹
厚(hou)乳拿鐵(tie)里的(de)“厚(hou)”指(zhi)的(de)是乳制品里乳蛋白含量較高,甚至可(ke)以(yi)(yi)達到5%以(yi)(yi)上,比(bi)一般(ban)牛(niu)乳高出一倍。最開始是奶茶行業中(zhong)(zhong)需要提升乳制品的(de)醇厚(hou)度(du),生產企業根據奶茶店的(de)需求(qiu)在(zai)牛(niu)奶中(zhong)(zhong)加(jia)入許多其他的(de)成分,比(bi)如奶油、煉乳和脫(tuo)脂乳粉、糖漿,以(yi)(yi)及卡(ka)拉(la)膠、羧甲(jia)基纖維素鈉等(deng)穩定劑。
二、厚乳拿鐵好喝嗎
厚(hou)乳(ru)(ru)(ru)與咖啡(fei)搭配后(hou),可以提升飲品(pin)的(de)(de)風(feng)味。厚(hou)乳(ru)(ru)(ru)拿鐵的(de)(de)口(kou)感就非常醇厚(hou),飽滿甜潤的(de)(de)牛乳(ru)(ru)(ru)香與咖啡(fei)的(de)(de)香醇融合(he)在(zai)一起,還帶(dai)有堅果和焦糖的(de)(de)風(feng)味,提升了整(zheng)體的(de)(de)平衡(heng)度(du)(du)和融合(he)度(du)(du),而冰(bing)的(de)(de)厚(hou)乳(ru)(ru)(ru)拿鐵更是(shi)讓(rang)飲品(pin)的(de)(de)口(kou)感更加扎實。
三、厚乳拿鐵熱量高嗎
厚(hou)乳拿鐵(tie)熱(re)量不高,其熱(re)量是(shi)60大(da)卡(ka),加上(shang)奶(nai)(nai)精、加糖(tang)(tang)、奶(nai)(nai)精10cc(28.45大(da)卡(ka))+糖(tang)(tang)8公克(ke)(32大(da)卡(ka))=60.45大(da)卡(ka)一杯(bei),而且無糖(tang)(tang)的厚(hou)乳拿鐵(tie)也確實比(bi)含糖(tang)(tang)量很(hen)高的奶(nai)(nai)茶要(yao)好。