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肉汁燉竹蓀蛋的做法

1、用湯煮竹(zhu)蓀蛋4~5分鐘，用清水漂3~4次，切片，或者把(ba)竹(zhu)蓀蛋切成蓮(lian)花型，備(bei)用。

2、接著(zhu)再把它放到上(shang)湯中蒸(zheng)20分鐘，湯里可(ke)以加入適量的(de)火腿或竹(zhu)絲雞，喝起來(lai)清甜(tian)味美，也可(ke)以直接加入適量的(de)豬油，不加肉。

3、等到20分(fen)鐘時間以后，加入適(shi)量(liang)的食鹽和(he)味精，最后撒上蔥花就可以開吃了(le)。

肉汁燉竹蓀蛋的功效

肉(rou)汁(zhi)(zhi)燉竹蓀(sun)蛋，采用新鮮(xian)瘦(shou)肉(rou)燉汁(zhi)(zhi)，加(jia)上(shang)上(shang)湯，把(ba)竹蓀(sun)蛋原汁(zhi)(zhi)原味的(de)鮮(xian)美(mei)表露無遺。加(jia)上(shang)竹蓀(sun)胚胎的(de)一些膠(jiao)狀物，湯水(shui)也略顯膠(jiao)質，有治療敏感肌膚幼嫩、美(mei)容效(xiao)果。