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群龍朝圣怎么做好吃

主料：黃辣丁、鱔(shan)魚、鰍魚、魷魚、五花肉；

輔(fu)料：藕片、豆芽、木耳、蒜苗、土豆；

調味(wei)品(pin)：豆瓣、干(gan)花(hua)椒(jiao)、干(gan)辣子、胡椒(jiao)、姜、蒜、小蔥。

做法：

1、將(jiang)主輔料洗凈；2、五花(hua)(hua)肉改十(shi)字(zi)花(hua)(hua)刀燒(shao)制成紅(hong)燒(shao)肉待用；3、鍋(guo)內加(jia)油(you)炒制輔料成熟(shu)放入(ru)(ru)(ru)盛具中(zhong)墊(dian)底；4、鍋(guo)內加(jia)入(ru)(ru)(ru)植物油(you)下(xia)花(hua)(hua)椒(jiao)、干辣(la)椒(jiao)、豆瓣(ban)、姜蒜(suan)炒香加(jia)入(ru)(ru)(ru)鮮湯調味依(yi)次放入(ru)(ru)(ru)黃(huang)辣(la)丁、鰍魚(yu)、魷魚(yu)、鱔魚(yu)煮(zhu)熟(shu)起鍋(guo)裝盤(pan)；5、放入(ru)(ru)(ru)紅(hong)燒(shao)肉、土豆方點綴；6、鍋(guo)內加(jia)油(you)放入(ru)(ru)(ru)干辣(la)椒(jiao)、干花(hua)(hua)椒(jiao)熗香淋入(ru)(ru)(ru)盤(pan)中(zhong)即可成菜。