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群龍朝圣怎么做好吃

主料：黃辣丁、鱔魚(yu)、鰍(qiu)魚(yu)、魷魚(yu)、五花肉；

輔料(liao)：藕片、豆(dou)芽、木耳(er)、蒜苗、土豆(dou)；

調味品：豆瓣、干花椒(jiao)、干辣(la)子、胡椒(jiao)、姜、蒜、小蔥。

做法：

1、將主輔料(liao)洗凈(jing)；2、五花肉改十字花刀燒(shao)(shao)制(zhi)成(cheng)紅燒(shao)(shao)肉待(dai)用；3、鍋內(nei)加(jia)油炒制(zhi)輔料(liao)成(cheng)熟放(fang)(fang)入盛具中墊底；4、鍋內(nei)加(jia)入植(zhi)物(wu)油下花椒、干(gan)辣椒、豆瓣、姜蒜(suan)炒香加(jia)入鮮湯調(diao)味依次放(fang)(fang)入黃(huang)辣丁、鰍魚(yu)、魷魚(yu)、鱔魚(yu)煮熟起鍋裝(zhuang)盤；5、放(fang)(fang)入紅燒(shao)(shao)肉、土豆方點綴；6、鍋內(nei)加(jia)油放(fang)(fang)入干(gan)辣椒、干(gan)花椒熗(qiang)香淋入盤中即(ji)可成(cheng)菜。