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烤土豆怎么烤好吃

烤土豆的用料

小土豆10個、鹽3克(ke)、黑胡(hu)椒粉適量、食用(yong)油適量。

烤土豆的做法

1、挑(tiao)選帶著春(chun)泥(ni)的(de)小土豆(dou)

2、清洗(xi)干凈，放入(ru)清水中(zhong)，加入(ru)少量(liang)鹽，浸泡30分鐘

3、冷水下(xia)鍋，煮(zhu)至(zhi)八分熟

4、用筷子扎(zha)一(yi)下，能(neng)扎(zha)透(tou)就可以了

5、撈出(chu)，空出(chu)水份(fen)

6、放到(dao)案板(ban)上，用刀按壓扁

7、放入(ru)容器(qi)中，倒(dao)入(ru)食用油(you)，鹽(yan)，黑(hei)胡(hu)椒碎，混勻

8、烤(kao)盤(pan)鋪上錫紙，將土(tu)豆放(fang)入(ru)烤(kao)盤(pan)中

9、烤(kao)香(xiang)上下火150度(du)，烤(kao)20分鐘就可以啦！香(xiang)噴(pen)噴(pen)的(de)烤(kao)土豆熟嘍(lou)！

烤土豆的烹飪技巧

煮土(tu)(tu)豆的時間(jian)不要(yao)太長，以免土(tu)(tu)豆碎(sui)掉。

烤土豆的做法烤箱

烤箱烤土豆做法

材(cai)料：土(tu)豆3個（500g）、孜然粉3g、辣(la)椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙(chi)。

步驟：

1、將(jiang)土豆洗凈、削皮、切塊。

2、土豆塊在(zai)清水中浸泡10分鐘。

3、土豆塊瀝干(gan)水分，加入孜(zi)然粉、辣椒(jiao)粉、鹽與油，充分拌勻。

4、將土豆(dou)塊放在(zai)鋪好錫紙的烤盤上。

5、烤(kao)箱預熱(re)220℃，將烤(kao)盤放(fang)在烤(kao)箱中(zhong)層，烤(kao)30分鐘。

6、取出烤好(hao)的土豆，即可食用。

烤箱烤土豆要多久

一(yi)般情況下220度、30分鐘左右即可，具(ju)體(ti)時間(jian)要(yao)根據土(tu)豆或(huo)者土(tu)豆塊的大小決定。

微波爐烤土豆制作步驟

1、將(jiang)土豆洗凈，可以使(shi)用板刷(shua)來刷(shua)洗，要保(bao)證將(jiang)頑固的(de)污垢出去(qu)。

2、用叉子在土(tu)豆(dou)的(de)表(biao)面戳孔，這樣可以幫助發散蒸汽，在頂部、底部和兩側都要(yao)戳。

3、將戳好(hao)的(de)土豆用濕的(de)紙巾(jin)包好(hao)，就和(he)烤紅薯的(de)時(shi)候一樣(yang)，這樣(yang)可以(yi)有助土豆保持水分，防止它收縮。

4、放在準(zhun)備好的(de)容器中，一起放入微(wei)波爐，用高火檔烤(kao)8分鐘，期間要暫停翻一下面，這(zhe)樣(yang)可以(yi)烤(kao)的(de)均勻些。根據土豆的(de)大小可以(yi)自行(xing)調整烤(kao)的(de)時(shi)間。

5、烤好后(hou)撕掉(diao)皮就(jiu)可以(yi)吃了(le)，可以(yi)將鹽和(he)孜(zi)然(ran)粉混(hun)合，別有一番(fan)風味(wei)。