芒果视频下载

【質量特色】

沿溪山白毛尖茶屬烘青綠茶，具(ju)有外(wai)形(xing)肥壯、色澤綠潤、茸豪披露，香氣清新馥郁，湯色嫩綠明亮(liang)，滋味鮮爽(shuang)回甘的品質。

【地標地理】

沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)是(shi)經多代人辛勤焙制精煉(lian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)中名(ming)品(pin)，其(qi)特(te)有品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)，是(shi)與(yu)生(sheng)產(chan)地(di)(di)域密(mi)不可(ke)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)地(di)(di)九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)崇山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)峻嶺，西(xi)臨(lin)武(wu)江，北(bei)至田頭水(shui)，屬(shu)南嶺山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)，植被茂密(mi)，泉(quan)水(shui)涌(yong)流，蒸汽上(shang)升，云霧(wu)繚繞,四(si)時(shi)不絕。也就(jiu)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)云霧(wu)多、濕度(du)(du)大(da)、雨(yu)(yu)(yu)水(shui)充(chong)沛、晝夜溫差(cha)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)象特(te)征，造就(jiu)了(le)生(sheng)產(chan)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優越自然(ran)環境，有利(li)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)內(nei)含(han)(han)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)積(ji)累和芳香物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)成(cheng)(cheng)，也保證了(le)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)特(te)異品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)。產(chan)地(di)(di)與(yu)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量特(te)色具有如下關系：一是(shi)云霧(wu)多，太(tai)(tai)陽(yang)直射時(shi)數少，在春(chun)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)期間（3～4月(yue)），基(ji)本上(shang)每天云霧(wu)繚繞，全年(nian)(nian)有霧(wu)天氣(qi)超過100天，這(zhe)(zhe)種(zhong)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)小氣(qi)候滿足了(le)茶(cha)(cha)(cha)樹喜歡漫射光(guang)(guang)和陰(yin)濕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)習性，而周邊其(qi)它(ta)產(chan)區不具備(bei)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)理(li)氣(qi)候條件。云霧(wu)反射了(le)太(tai)(tai)陽(yang)光(guang)(guang)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)波(bo)光(guang)(guang)，透過了(le)短波(bo)光(guang)(guang)，促進(jin)了(le)茶(cha)(cha)(cha)樹葉(xie)(xie)片內(nei)氨(an)基(ji)酸和芳香物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)，構成(cheng)(cheng)了(le)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)肥壯(zhuang)(zhuang)、葺(qi)毫披露、湯色嫩綠、葉(xie)(xie)底明(ming)亮、茶(cha)(cha)(cha)香馥郁、滋(zi)味(wei)鮮(xian)(xian)爽(shuang)回甘(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色；二是(shi)雨(yu)(yu)(yu)水(shui)充(chong)沛，相對(dui)濕度(du)(du)大(da)，九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)年(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量1596.5毫米，年(nian)(nian)相對(dui)濕度(du)(du)80%，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)長(chang)主要(yao)靠自然(ran)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)季節（3～9月(yue)）降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量占(zhan)全年(nian)(nian)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)80%，十(shi)分有利(li)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)樹新(xin)梢(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)；三是(shi)晝夜溫差(cha)大(da)，九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)晝夜溫差(cha)達(da)10℃，積(ji)累大(da)于(yu)消耗，加之(zhi)科學合(he)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)田間管理(li)，使(shi)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)芽壯(zhuang)(zhuang)葉(xie)(xie)厚(hou)(hou)(hou)、水(shui)浸(jin)出(chu)物(wu)多、氨(an)基(ji)酸含(han)(han)量豐富等特(te)點；四(si)是(shi)年(nian)(nian)平(ping)均(jun)溫度(du)(du)偏低，九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)地(di)(di)處(chu)粵北(bei)高(gao)寒(han)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫16.6℃，特(te)別早(zao)春(chun)升溫速度(du)(du)慢，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)持(chi)嫩性好，品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)優；五是(shi)九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)層(ceng)巒疊峰(feng)(feng)(feng)，山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)高(gao)谷深，茶(cha)(cha)(cha)樹生(sheng)長(chang)于(yu)400米至800米高(gao)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)坡，使(shi)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氨(an)基(ji)酸含(han)(han)量高(gao)，滋(zi)味(wei)鮮(xian)(xian)爽(shuang)；六是(shi)九(jiu)峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)(mo)地(di)(di)處(chu)北(bei)回歸線以(yi)北(bei)，屬(shu)中亞熱帶季風氣(qi)候區，海拔千米以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)峰(feng)(feng)(feng)有99座，森林覆蓋率達(da)80%，生(sheng)態環境保護良好，茶(cha)(cha)(cha)樹種(zhong)植區域內(nei)無任(ren)何(he)污染源，空氣(qi)非常清新(xin)。土壤(rang)以(yi)紅(hong)、黃土壤(rang)為(wei)主，表土有機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)層(ceng)厚(hou)(hou)(hou)度(du)(du)達(da)20厘(li)米，土層(ceng)厚(hou)(hou)(hou)度(du)(du)達(da)80厘(li)米，表層(ceng)有機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)量大(da)于(yu)3％，全氮大(da)于(yu)0.1％，平(ping)均(jun)PH值5.1，土層(ceng)深厚(hou)(hou)(hou)、肥沃、疏(shu)松(song)、濕潤。生(sheng)長(chang)在這(zhe)(zhe)樣環境下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)新(xin)梢(shao)粗壯(zhuang)(zhuang)、葉(xie)(xie)色綠而葉(xie)(xie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)厚(hou)(hou)(hou)，芽葉(xie)(xie)開展(zhan)慢，持(chi)嫩性強，使(shi)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)具有外形(xing)(xing)(xing)肥壯(zhuang)(zhuang)、茸毫披露、湯色嫩綠、葉(xie)(xie)底明(ming)亮、茶(cha)(cha)(cha)香馥郁、磬香高(gao)雅、滋(zi)味(wei)鮮(xian)(xian)爽(shuang)回甘(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)特(te)色。在山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)清水(shui)秀(xiu)生(sheng)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沿(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)具有獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量特(te)色。

【歷史淵源】

樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)獨特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)理(li)(li)位(wei)置(zhi)和悠(you)久(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史，孕育了濃(nong)厚、深遠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化，沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)因主產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)九峰山(shan)脈沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)區域、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)芽尖(jian)及(ji)(ji)葉(xie)(xie)背均(jun)披上(shang)薄薄的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)層白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)而得名(ming)(ming)。沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種植歷史悠(you)久(jiu)，至今已超過(guo)1200年(nian)。被(bei)尊為(wei)(wei)(wei)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)(shen)”唐(tang)代陸羽與(yu)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)結(jie)下(xia)了茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)緣，約(yue)公(gong)元789年(nian)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)圣陸羽在(zai)(zai)(zai)(zai)廣(guang)州(zhou)任(ren)職期間(jian)(jian)，對所飲用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)韶(shao)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（當時韶(shao)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重點產(chan)(chan)(chan)(chan)區在(zai)(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)）十分贊(zan)賞(shang)，便(bian)專(zhuan)程從廣(guang)州(zhou)來到韶(shao)州(zhou)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)考(kao)究白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，親自上(shang)山(shan)摘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，遍訪各處茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山(shan)，有(you)(you)(you)(you)(you)(you)其在(zai)(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)西石(shi)巖洞內壁題(ti)“樞室”二字為(wei)(wei)(wei)證（據《韶(shao)州(zhou)府志(zhi)》記(ji)(ji)載(zai)：“陸羽題(ti)名(ming)(ming)并鐫樞室二字余襄公(gong)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)記(ji)(ji)。”又《樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)志(zhi)》載(zai)：“有(you)(you)(you)(you)(you)(you)陸羽題(ti)名(ming)(ming)墨跡在(zai)(zai)(zai)(zai)焉。”）。陸羽在(zai)(zai)(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)》輯錄全(quan)唐(tang)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)記(ji)(ji)載(zai)：“嶺南茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生韶(shao)州(zhou)，其味極佳(jia)。韶(shao)州(zhou)生黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)韶(shao)州(zhou)各縣(xian)，成(cheng)(cheng)以樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)為(wei)(wei)(wei)貴(gui)。”這樣(yang)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)便(bian)在(zai)(zai)(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)占有(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)席(xi)之(zhi)(zhi)位(wei)，隨后自然成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)帝(di)皇(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貢(gong)品(pin)。明代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)屈大(da)(da)均(jun)《廣(guang)東新語》記(ji)(ji)載(zai)：“樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)微有(you)(you)(you)(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)，其味清涼(liang)。”中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華民國(guo)(guo)二十二年(nian)（1933年(nian)）續修的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)志(zhi)》記(ji)(ji)載(zai)：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)即茗(ming)(ming)，郭璞曰(yue)：早采為(wei)(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，晚采為(wei)(wei)(wei)茗(ming)(ming)，色有(you)(you)(you)(you)(you)(you)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、古老茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、果子(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)大(da)(da)山(shan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，葉(xie)(xie)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)故名(ming)(ming)，味清而香(xiang)，為(wei)(wei)(wei)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)所不(bu)及(ji)(ji)，大(da)(da)山(shan)處處有(you)(you)(you)(you)(you)(you)之(zhi)(zhi)，以瑤山(shan)所產(chan)(chan)(chan)(chan)為(wei)(wei)(wei)最。”稱“白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)通鬼神(shen)(shen)之(zhi)(zhi)奇(qi)功(gong)”。在(zai)(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)民間(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統藝術中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，也有(you)(you)(you)(you)(you)(you)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)戲劇(ju)《采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)戲》。據說清朝(chao)乾(qian)隆(long)皇(huang)帝(di)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)次夏天(tian)游江南，因中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)暑而大(da)(da)病(bing)不(bu)起(qi)，雖有(you)(you)(you)(you)(you)(you)御醫在(zai)(zai)(zai)(zai)旁(pang)，卻(que)難痊愈。幸有(you)(you)(you)(you)(you)(you)廣(guang)東籍官員(yuan)將攜帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)熬成(cheng)(cheng)濃(nong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯，供(gong)皇(huang)上(shang)飲用，幾天(tian)后乾(qian)隆(long)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)病(bing)竟好(hao)了。于(yu)(yu)是乾(qian)隆(long)悅贊(zan)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)(wei)“神(shen)(shen)、奇(qi)、妙”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。如此，樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)更是名(ming)(ming)揚(yang)天(tian)下(xia)。在(zai)(zai)(zai)(zai)20世紀40年(nian)代初期，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)大(da)(da)學農學院羅溥(pu)鍒教授來樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)考(kao)察白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，為(wei)(wei)(wei)免與(yu)外地(di)(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種混淆，而定名(ming)(ming)為(wei)(wei)(wei)“樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”。1965年(nian)全(quan)國(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種工作會議上(shang)，樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)推(tui)薦(jian)為(wei)(wei)(wei)全(quan)國(guo)(guo)21個(ge)優(you)良(liang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)良(liang)種之(zhi)(zhi)一(yi)，福(fu)建、湖南、江西、四川、安徽等(deng)(deng)省(sheng)(sheng)均(jun)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)引種。1985年(nian)3月，經(jing)(jing)農牧(mu)漁業部批準，樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)再(zai)次被(bei)認定為(wei)(wei)(wei)全(quan)國(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)良(liang)種。福(fu)建省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)研(yan)究所利用引種的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)種仿制當地(di)(di)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，與(yu)當地(di)(di)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相比(bi)，發現(xian)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具有(you)(you)(you)(you)(you)(you)許多獨特之(zhi)(zhi)處。四川省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科學研(yan)究所評(ping)價認為(wei)(wei)(wei)：“樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)內含物質十分豐(feng)富，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)芽葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各項理(li)(li)化指標均(jun)高于(yu)(yu)四川中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)葉(xie)(xie)群體(ti)種。”樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)市(shi)境內九峰山(shan)脈沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)出產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)形成(cheng)(cheng)了沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特有(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質量和聲譽，是全(quan)國(guo)(guo)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)一(yi)。

【發展現狀及知名度】

1927年(nian)(nian)，陶鑄參(can)加廣(guang)(guang)州起義(yi)不(bu)久，回湖南搞兵運工作路過樂昌沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)時，喝了幾碗當地(di)老百姓泡的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)后(hou)，爬山(shan)(shan)(shan)(shan)涉(she)水(shui)30公里仍不(bu)口干舌燥。于(yu)是(shi)沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)給(gei)他(ta)留(liu)下深刻的(de)(de)印象(xiang)和美(mei)好(hao)的(de)(de)回憶。 新中(zhong)(zhong)國成立后(hou)，國家積極扶持(chi)沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛（尖）茶(cha)(cha)的(de)(de)發展。為發展樂昌白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)和充分利(li)用沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)得天獨(du)厚的(de)(de)種茶(cha)(cha)地(di)理環境，造福百姓，1956年(nian)(nian)，時任中(zhong)(zhong)南局第一(yi)書記兼廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)(wei)第一(yi)書記的(de)(de)陶鑄在(zai)樂昌視察時指示，創辦沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)場(chang)，墾(ken)荒種茶(cha)(cha)。其后(hou)，他(ta)不(bu)僅于(yu)1956年(nian)(nian)、1958年(nian)(nian)、1963年(nian)(nian)三(san)次(ci)親臨沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)場(chang)關(guan)懷和指導(dao)白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)的(de)(de)生產(chan)與(yu)發展，而且還從廣(guang)(guang)州指派茶(cha)(cha)葉專(zhuan)(zhuan)家與(yu)農藝師(shi)到茶(cha)(cha)場(chang)指導(dao)生產(chan)。他(ta)曾高興地(di)對(dui)干部(bu)職工說：“好(hao)、很好(hao)，茶(cha)(cha)質佳，湯色靚，留(liu)香(xiang)長，回味甘。這是(shi)同志們多年(nian)(nian)艱(jian)(jian)苦(ku)奮(fen)斗，辛(xin)勤勞動的(de)(de)碩果啊！” 他(ta)對(dui)沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)的(de)(de)茶(cha)(cha)、沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)的(de)(de)水(shui)贊不(bu)絕(jue)口，每(mei)次(ci)離開時，都要帶上沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛（尖）茶(cha)(cha)和沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)水(shui)回廣(guang)(guang)州。1993年(nian)(nian)至今，沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛（尖）茶(cha)(cha)多次(ci)獲得“全國名(ming)(ming)優(you)茶(cha)(cha)一(yi)等(deng)獎”及(ji)“名(ming)(ming)茶(cha)(cha)金獎”。 2006年(nian)(nian)1月，沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛尖茶(cha)(cha)被(bei)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)芒果视频下载研(yan)究會品牌(pai)(pai)專(zhuan)(zhuan)業委(wei)(wei)員(yuan)會、廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)品牌(pai)(pai)分析(xi)服務中(zhong)(zhong)心授(shou)予(yu)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)著(zhu)名(ming)(ming)品牌(pai)(pai)稱(cheng)號；2007年(nian)(nian)5月，“霧翔”牌(pai)(pai)沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛尖茶(cha)(cha)被(bei)韶關(guan)市農業局推薦(jian)為廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)名(ming)(ming)牌(pai)(pai)產(chan)品。原中(zhong)(zhong)共廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)(wei)常委(wei)(wei)、省(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)(wei)秘書長、廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)政協副主席楊應彬視察沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)后(hou)寫有(you)《過沿(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)莊詩》：“南嶺新杉北(bei)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)，崖前石畔(pan)有(you)人(ren)家，艱(jian)(jian)難創業汗(han)成雨，澆出滿山(shan)(shan)(shan)(shan)瑰麗花。”

【品牌建設】

目(mu)前(qian)，沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)植(zhi)面(mian)積1000公(gong)頃(qing)，平(ping)均(jun)每公(gong)頃(qing)產值4.5萬(wan)元；最高(gao)等(deng)級的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉——“茶(cha)(cha)(cha)(cha)王”產量1000公(gong)斤，在(zai)市(shi)場上(shang)的(de)(de)(de)(de)售價不低于(yu)6000元/公(gong)斤，產值超過600萬(wan)元。沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產基地采取了(le)“公(gong)司(si)+基地+農(nong)戶”的(de)(de)(de)(de)經營模式(shi)，以合同契約的(de)(de)(de)(de)形式(shi)，在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉栽(zai)培、加(jia)工等(deng)各環節嚴格把關，向(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)收茶(cha)(cha)(cha)(cha)青，由茶(cha)(cha)(cha)(cha)場統(tong)一(yi)(yi)加(jia)工，統(tong)一(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)，統(tong)一(yi)(yi)銷售，帶動了(le)周邊茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)2600戶共同致富，帶動了(le)農(nong)村經濟的(de)(de)(de)(de)發展；同時，從整體上(shang)提升了(le)產品(pin)(pin)(pin)質量和品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值。2004年(nian)，沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產者(zhe)之一(yi)(yi)——樂昌市(shi)沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場有(you)限(xian)公(gong)司(si)被(bei)韶關市(shi)政府(fu)評為“韶關市(shi)農(nong)業(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)”；2005年(nian)，該公(gong)司(si)被(bei)省(sheng)(sheng)科技(ji)廳列為“廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)星火(huo)科技(ji)產業(ye)(ye)帶建設示范單(dan)位(wei)(wei)”。該公(gong)司(si)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)和加(jia)工設備(bei)都處(chu)于(yu)廣(guang)東(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉行業(ye)(ye)領先地位(wei)(wei)，其生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)已(yi)于(yu)1993年(nian)注冊(ce)了(le)“霧(wu)翔”牌(pai)(pai)商標，至今，沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)多次獲(huo)得“全(quan)國名(ming)(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)(yi)等(deng)獎”及“名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)金獎”。并在(zai)2003年(nian)被(bei)國家工商總局商標局核(he)準續展注冊(ce)；2004年(nian)，該公(gong)司(si)被(bei)韶關市(shi)政府(fu)評為“韶關市(shi)農(nong)業(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)”；2005年(nian)，該公(gong)司(si)被(bei)省(sheng)(sheng)科技(ji)廳列為“廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)星火(huo)科技(ji)產業(ye)(ye)帶建設示范單(dan)位(wei)(wei)”；2006年(nian)1月(yue)，沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)芒果视频(pin)下(xia)载研(yan)究會品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)專業(ye)(ye)委員(yuan)會、廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)分(fen)析服(fu)務(wu)中心授(shou)予廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)著名(ming)(ming)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)稱號；2007年(nian)5月(yue)，“霧(wu)翔”牌(pai)(pai)沿(yan)(yan)(yan)溪(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)韶關市(shi)農(nong)業(ye)(ye)局推薦為廣(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)名(ming)(ming)牌(pai)(pai)產品(pin)(pin)(pin)。