芒果视频下载

【質量特色】

沿溪(xi)山白毛尖茶(cha)屬烘青綠(lv)(lv)茶(cha)，具(ju)有外形肥壯、色(se)澤綠(lv)(lv)潤、茸豪披(pi)露，香(xiang)氣清新馥(fu)郁，湯色(se)嫩綠(lv)(lv)明亮，滋味(wei)鮮爽(shuang)回甘的品質。

【地標地理】

沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是經(jing)多(duo)代人辛勤焙制精煉的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)名品，其特(te)有(you)(you)品質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)形成，是與生產(chan)地域密(mi)不(bu)可分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)。沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)地九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)脈(mo)(mo)崇山(shan)(shan)峻嶺，西臨武(wu)江，北(bei)(bei)至(zhi)田(tian)頭水，屬(shu)南嶺山(shan)(shan)脈(mo)(mo)，植被茂密(mi)，泉水涌流(liu)，蒸汽上升(sheng)，云霧(wu)繚(liao)繞(rao),四(si)時不(bu)絕。也就形成九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)云霧(wu)多(duo)、濕度(du)大(da)(da)、雨水充(chong)沛(pei)、晝夜溫(wen)差(cha)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)氣象特(te)征，造(zao)就了(le)(le)生產(chan)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)越自(zi)然環境，有(you)(you)利于(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)內(nei)含物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)積累和芳香物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)合(he)成，也保(bao)證(zheng)了(le)(le)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特(te)異(yi)品質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)形成。產(chan)地與沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)特(te)色(se)(se)具有(you)(you)如下關(guan)系：一是云霧(wu)多(duo)，太陽直射(she)(she)時數少，在(zai)(zai)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)期(qi)間（3～4月(yue)），基(ji)本上每天云霧(wu)繚(liao)繞(rao)，全(quan)(quan)年(nian)有(you)(you)霧(wu)天氣超過(guo)(guo)100天，這(zhe)種(zhong)獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)氣候(hou)滿足了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)喜歡漫(man)射(she)(she)光和陰(yin)濕的(de)(de)(de)(de)(de)習性，而(er)周邊其它產(chan)區(qu)(qu)不(bu)具備這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)地理(li)氣候(hou)條件。云霧(wu)反射(she)(she)了(le)(le)太陽光中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)(chang)波光，透(tou)過(guo)(guo)了(le)(le)短(duan)波光，促進了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片內(nei)氨(an)基(ji)酸和芳香物(wu)質(zhi)形成，構(gou)成了(le)(le)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)肥(fei)壯(zhuang)(zhuang)、葺(qi)毫披露、湯色(se)(se)嫩綠、葉(xie)(xie)(xie)(xie)底(di)明亮(liang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香馥(fu)郁(yu)、滋(zi)味鮮爽回甘的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)(se)；二是雨水充(chong)沛(pei)，相(xiang)對濕度(du)大(da)(da)，九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)脈(mo)(mo)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量(liang)(liang)1596.5毫米(mi)，年(nian)相(xiang)對濕度(du)80%，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生長(chang)(chang)主要靠(kao)自(zi)然降(jiang)(jiang)雨，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生產(chan)季(ji)節（3～9月(yue)）降(jiang)(jiang)雨量(liang)(liang)占全(quan)(quan)年(nian)降(jiang)(jiang)雨量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)80%，十分(fen)有(you)(you)利于(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新(xin)梢的(de)(de)(de)(de)(de)生長(chang)(chang)；三是晝夜溫(wen)差(cha)大(da)(da)，九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)脈(mo)(mo)晝夜溫(wen)差(cha)達(da)(da)10℃，積累大(da)(da)于(yu)(yu)消(xiao)耗，加(jia)之(zhi)科學合(he)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)田(tian)間管理(li)，使沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)芽壯(zhuang)(zhuang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)厚、水浸(jin)出物(wu)多(duo)、氨(an)基(ji)酸含量(liang)(liang)豐富等特(te)點；四(si)是年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)度(du)偏(pian)低，九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)脈(mo)(mo)地處粵北(bei)(bei)高(gao)寒山(shan)(shan)區(qu)(qu)，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)16.6℃，特(te)別(bie)早春升(sheng)溫(wen)速度(du)慢，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)持(chi)嫩性好，品質(zhi)優(you)(you)；五是九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)脈(mo)(mo)層巒疊峰(feng)(feng)(feng)，山(shan)(shan)高(gao)谷深(shen)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)生長(chang)(chang)于(yu)(yu)400米(mi)至(zhi)800米(mi)高(gao)度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)坡(po)，使沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)氨(an)基(ji)酸含量(liang)(liang)高(gao)，滋(zi)味鮮爽；六是九峰(feng)(feng)(feng)山(shan)(shan)脈(mo)(mo)地處北(bei)(bei)回歸線以北(bei)(bei)，屬(shu)中(zhong)亞熱帶季(ji)風氣候(hou)區(qu)(qu)，海拔千米(mi)以上的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)峰(feng)(feng)(feng)有(you)(you)99座，森(sen)林覆蓋率(lv)達(da)(da)80%，生態環境保(bao)護良好，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)植區(qu)(qu)域內(nei)無(wu)任何污染源，空(kong)氣非(fei)常清新(xin)。土壤(rang)以紅、黃土壤(rang)為(wei)主，表土有(you)(you)機質(zhi)層厚度(du)達(da)(da)20厘米(mi)，土層厚度(du)達(da)(da)80厘米(mi)，表層有(you)(you)機質(zhi)含量(liang)(liang)大(da)(da)于(yu)(yu)3％，全(quan)(quan)氮(dan)大(da)(da)于(yu)(yu)0.1％，平(ping)(ping)均(jun)(jun)PH值(zhi)5.1，土層深(shen)厚、肥(fei)沃、疏(shu)松、濕潤。生長(chang)(chang)在(zai)(zai)這(zhe)樣環境下的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)新(xin)梢粗壯(zhuang)(zhuang)、葉(xie)(xie)(xie)(xie)色(se)(se)綠而(er)葉(xie)(xie)(xie)(xie)質(zhi)厚，芽葉(xie)(xie)(xie)(xie)開展慢，持(chi)嫩性強(qiang)，使沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具有(you)(you)外形肥(fei)壯(zhuang)(zhuang)、茸毫披露、湯色(se)(se)嫩綠、葉(xie)(xie)(xie)(xie)底(di)明亮(liang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香馥(fu)郁(yu)、磬香高(gao)雅、滋(zi)味鮮爽回甘的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)特(te)色(se)(se)。在(zai)(zai)山(shan)(shan)清水秀(xiu)生長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具有(you)(you)獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)特(te)色(se)(se)。

【歷史淵源】

樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)獨(du)特(te)的(de)(de)(de)地理(li)(li)位(wei)置(zhi)和悠久(jiu)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)，孕(yun)育了(le)濃厚、深遠(yuan)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化，沿溪山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)因(yin)(yin)主產于(yu)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)九峰山(shan)(shan)(shan)脈沿溪山(shan)(shan)(shan)區(qu)域、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)芽(ya)尖(jian)及(ji)葉(xie)背均(jun)披(pi)上薄薄的(de)(de)(de)一(yi)(yi)層白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)而(er)得名(ming)(ming)(ming)(ming)。沿溪山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)(zhong)植歷(li)史(shi)悠久(jiu)，至今已超過(guo)1200年(nian)。被尊為(wei)(wei)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)”唐(tang)代(dai)陸(lu)羽(yu)(yu)與樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)結下(xia)了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)緣，約公(gong)(gong)元789年(nian)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)圣(sheng)陸(lu)羽(yu)(yu)在(zai)(zai)(zai)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)任職期(qi)間(jian)，對所(suo)飲(yin)用(yong)的(de)(de)(de)韶(shao)州(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（當(dang)時韶(shao)州(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)重點(dian)產區(qu)在(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)）十分贊(zan)賞，便專程從廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)來到韶(shao)州(zhou)(zhou)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)考究(jiu)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，親自上山(shan)(shan)(shan)摘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，遍訪各處茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山(shan)(shan)(shan)，有(you)(you)(you)其(qi)在(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)西石巖洞(dong)內壁(bi)題“樞(shu)室”二(er)(er)字為(wei)(wei)證（據《韶(shao)州(zhou)(zhou)府志(zhi)》記(ji)(ji)載(zai)(zai)：“陸(lu)羽(yu)(yu)題名(ming)(ming)(ming)(ming)并鐫樞(shu)室二(er)(er)字余襄公(gong)(gong)有(you)(you)(you)記(ji)(ji)。”又《樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)志(zhi)》載(zai)(zai)：“有(you)(you)(you)陸(lu)羽(yu)(yu)題名(ming)(ming)(ming)(ming)墨跡在(zai)(zai)(zai)焉。”）。陸(lu)羽(yu)(yu)在(zai)(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)》輯(ji)錄(lu)全(quan)唐(tang)名(ming)(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中記(ji)(ji)載(zai)(zai)：“嶺南茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生韶(shao)州(zhou)(zhou)，其(qi)味(wei)極佳。韶(shao)州(zhou)(zhou)生黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，產于(yu)韶(shao)州(zhou)(zhou)各縣(xian)，成(cheng)(cheng)以樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)為(wei)(wei)貴。”這樣樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)便在(zai)(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)》中占有(you)(you)(you)一(yi)(yi)席之(zhi)位(wei)，隨后(hou)自然成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)帝(di)皇的(de)(de)(de)貢品。明代(dai)的(de)(de)(de)屈大(da)(da)均(jun)《廣(guang)(guang)東(dong)新語》記(ji)(ji)載(zai)(zai)：“樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)有(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)微有(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)，其(qi)味(wei)清(qing)涼。”中華民國(guo)二(er)(er)十二(er)(er)年(nian)（1933年(nian)）續修的(de)(de)(de)《樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)志(zhi)》記(ji)(ji)載(zai)(zai)：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)即茗(ming)，郭璞曰：早采(cai)為(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，晚采(cai)為(wei)(wei)茗(ming)，色有(you)(you)(you)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、古老茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、果子茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產于(yu)大(da)(da)山(shan)(shan)(shan)中，葉(xie)有(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)故名(ming)(ming)(ming)(ming)，味(wei)清(qing)而(er)香，為(wei)(wei)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)所(suo)不及(ji)，大(da)(da)山(shan)(shan)(shan)處處有(you)(you)(you)之(zhi)，以瑤山(shan)(shan)(shan)所(suo)產為(wei)(wei)最。”稱“白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)通鬼(gui)神(shen)之(zhi)奇功”。在(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)民間(jian)的(de)(de)(de)傳統藝術中，也有(you)(you)(you)與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)關的(de)(de)(de)戲(xi)劇《采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)戲(xi)》。據說清(qing)朝乾隆皇帝(di)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)次(ci)夏(xia)天(tian)游(you)江南，因(yin)(yin)中暑(shu)而(er)大(da)(da)病(bing)不起，雖有(you)(you)(you)御醫在(zai)(zai)(zai)旁(pang)，卻難痊愈。幸有(you)(you)(you)廣(guang)(guang)東(dong)籍官(guan)員將(jiang)攜帶的(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿溪山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)熬成(cheng)(cheng)濃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)，供(gong)皇上飲(yin)用(yong)，幾天(tian)后(hou)乾隆的(de)(de)(de)病(bing)竟好了(le)。于(yu)是乾隆悅贊(zan)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿溪山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)“神(shen)、奇、妙(miao)”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。如此，樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿溪山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)更是名(ming)(ming)(ming)(ming)揚(yang)天(tian)下(xia)。在(zai)(zai)(zai)20世(shi)紀40年(nian)代(dai)初期(qi)，中山(shan)(shan)(shan)大(da)(da)學農學院羅溥鍒教授來樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)考察白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，為(wei)(wei)免(mian)與外地茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)(zhong)混淆，而(er)定名(ming)(ming)(ming)(ming)為(wei)(wei)“樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”。1965年(nian)全(quan)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品種(zhong)(zhong)工作(zuo)會議上，樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被推薦(jian)為(wei)(wei)全(quan)國(guo)21個優良茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹良種(zhong)(zhong)之(zhi)一(yi)(yi)，福建、湖南、江西、四(si)川(chuan)、安徽等省(sheng)均(jun)有(you)(you)(you)引種(zhong)(zhong)。1985年(nian)3月，經(jing)農牧漁業部批準(zhun)，樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)再次(ci)被認定為(wei)(wei)全(quan)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹良種(zhong)(zhong)。福建省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)研(yan)究(jiu)所(suo)利用(yong)引種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品種(zhong)(zhong)仿制當(dang)地名(ming)(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，與當(dang)地名(ming)(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)比(bi)，發現(xian)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具有(you)(you)(you)許(xu)多獨(du)特(te)之(zhi)處。四(si)川(chuan)省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)科學研(yan)究(jiu)所(suo)評價認為(wei)(wei)：“樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)內含物(wu)質十分豐(feng)富(fu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹芽(ya)葉(xie)的(de)(de)(de)各項理(li)(li)化指(zhi)標(biao)均(jun)高于(yu)四(si)川(chuan)中葉(xie)群體種(zhong)(zhong)。”樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)市境(jing)內九峰山(shan)(shan)(shan)脈沿溪山(shan)(shan)(shan)出產的(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)形成(cheng)(cheng)了(le)沿溪山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特(te)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)質量和聲譽，是全(quan)國(guo)名(ming)(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)一(yi)(yi)。

【發展現狀及知名度(du)】

1927年(nian)，陶(tao)鑄參加廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)起義不久(jiu)，回(hui)湖南搞兵(bing)運工(gong)作路過(guo)樂(le)昌(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)時(shi)，喝了幾碗當地老百姓(xing)泡(pao)的(de)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)后(hou)(hou)(hou)，爬山(shan)涉(she)水(shui)30公里仍不口(kou)干(gan)(gan)舌(she)燥。于(yu)(yu)是沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)給(gei)他留(liu)下深刻的(de)印象(xiang)和美好的(de)回(hui)憶。 新中(zhong)(zhong)國成立后(hou)(hou)(hou)，國家(jia)積極扶持沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)發(fa)展(zhan)。為(wei)發(fa)展(zhan)樂(le)昌(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)和充分(fen)利(li)用沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)得天獨厚的(de)種茶(cha)(cha)(cha)地理環境，造福百姓(xing)，1956年(nian)，時(shi)任(ren)中(zhong)(zhong)南局第一書記兼廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)委第一書記的(de)陶(tao)鑄在樂(le)昌(chang)視(shi)察(cha)時(shi)指(zhi)(zhi)示(shi)，創辦(ban)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)，墾荒(huang)種茶(cha)(cha)(cha)。其后(hou)(hou)(hou)，他不僅(jin)于(yu)(yu)1956年(nian)、1958年(nian)、1963年(nian)三次親臨沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)關懷和指(zhi)(zhi)導(dao)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)的(de)生(sheng)產與(yu)發(fa)展(zhan)，而且還從廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)指(zhi)(zhi)派茶(cha)(cha)(cha)葉專(zhuan)家(jia)與(yu)農藝師到茶(cha)(cha)(cha)場(chang)指(zhi)(zhi)導(dao)生(sheng)產。他曾高興(xing)地對干(gan)(gan)部職工(gong)說(shuo)：“好、很好，茶(cha)(cha)(cha)質佳，湯色靚，留(liu)香(xiang)長，回(hui)味(wei)甘。這是同(tong)志們多年(nian)艱苦奮斗，辛(xin)勤勞動的(de)碩(shuo)果(guo)啊！” 他對沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)、沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)的(de)水(shui)贊不絕口(kou)，每次離開(kai)時(shi)，都要(yao)帶(dai)上沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)和沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)水(shui)回(hui)廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)。1993年(nian)至(zhi)今，沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)多次獲得“全(quan)國名優茶(cha)(cha)(cha)一等獎(jiang)”及“名茶(cha)(cha)(cha)金獎(jiang)”。 2006年(nian)1月，沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)芒果(guo)视频下载(zai)研究會品牌專(zhuan)業(ye)委員會、廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)品牌分(fen)析服務中(zhong)(zhong)心(xin)授予(yu)廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)著名品牌稱號；2007年(nian)5月，“霧(wu)翔”牌沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)韶關市(shi)農業(ye)局推薦為(wei)廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)名牌產品。原中(zhong)(zhong)共(gong)廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)委常委、省(sheng)(sheng)(sheng)委秘(mi)書長、廣(guang)(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)政協副主席楊應(ying)彬視(shi)察(cha)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)后(hou)(hou)(hou)寫有(you)《過(guo)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)莊詩》：“南嶺新杉北(bei)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)，崖(ya)前(qian)石畔有(you)人家(jia)，艱難創業(ye)汗成雨，澆出滿山(shan)瑰麗花。”

【品牌建設】

目(mu)前，沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)植(zhi)面積1000公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)頃，平均每公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)頃產值4.5萬元(yuan)；最(zui)高(gao)等級的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉——“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王”產量(liang)(liang)1000公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)斤，在市(shi)場上的售(shou)價(jia)不低(di)于6000元(yuan)/公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)斤，產值超過(guo)600萬元(yuan)。沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產基地采(cai)取(qu)了(le)(le)“公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)司+基地+農(nong)(nong)戶”的經(jing)(jing)營(ying)模(mo)式，以(yi)合同契約(yue)的形式，在茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉栽培、加工(gong)(gong)等各環節嚴格把關(guan)，向茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)收茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)青，由(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場統(tong)一加工(gong)(gong)，統(tong)一品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，統(tong)一銷售(shou)，帶(dai)(dai)動了(le)(le)周邊茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)2600戶共同致富，帶(dai)(dai)動了(le)(le)農(nong)(nong)村經(jing)(jing)濟(ji)的發展(zhan)；同時，從整(zheng)體(ti)上提(ti)升了(le)(le)產品(pin)(pin)質量(liang)(liang)和(he)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值。2004年(nian)(nian)(nian)，沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的生產者之一——樂昌市(shi)沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場有限公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)韶關(guan)市(shi)政(zheng)(zheng)府(fu)評(ping)為“韶關(guan)市(shi)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)(ye)”；2005年(nian)(nian)(nian)，該公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)省(sheng)科(ke)技(ji)廳列為“廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)星火科(ke)技(ji)產業(ye)(ye)(ye)帶(dai)(dai)建設(she)示范(fan)單位”。該公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)司制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)藝和(he)加工(gong)(gong)設(she)備都處于廣(guang)(guang)東(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉行(xing)業(ye)(ye)(ye)領(ling)先地位，其生產的沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)已于1993年(nian)(nian)(nian)注(zhu)冊(ce)了(le)(le)“霧(wu)翔(xiang)”牌(pai)(pai)商(shang)標，至今，沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)多次獲得“全(quan)國名優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一等獎(jiang)”及“名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)金獎(jiang)”。并在2003年(nian)(nian)(nian)被(bei)國家(jia)工(gong)(gong)商(shang)總局(ju)(ju)商(shang)標局(ju)(ju)核準續(xu)展(zhan)注(zhu)冊(ce)；2004年(nian)(nian)(nian)，該公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)韶關(guan)市(shi)政(zheng)(zheng)府(fu)評(ping)為“韶關(guan)市(shi)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)(ye)”；2005年(nian)(nian)(nian)，該公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)省(sheng)科(ke)技(ji)廳列為“廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)星火科(ke)技(ji)產業(ye)(ye)(ye)帶(dai)(dai)建設(she)示范(fan)單位”；2006年(nian)(nian)(nian)1月(yue)，沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)尖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)芒果视频下载研究會(hui)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)專業(ye)(ye)(ye)委(wei)員會(hui)、廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)分析服務中心授予廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)著名品(pin)(pin)牌(pai)(pai)稱(cheng)號；2007年(nian)(nian)(nian)5月(yue)，“霧(wu)翔(xiang)”牌(pai)(pai)沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)白毛(mao)(mao)尖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)韶關(guan)市(shi)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)局(ju)(ju)推薦為廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)名牌(pai)(pai)產品(pin)(pin)。