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觀音閣花生
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觀音閣鎮種植花生的歷史悠久,其品種多為小粒種,種子一直沿用前人留下來的土種,當地人稱為“百日掂”。觀音閣花生籽仁珍珠豆形。莢果網目小、網紋較深、縮縊淺,果嘴長帶勾。二粒莢果為主,百果重約169g,百仁重約70g;種皮白紅色、果型美觀白凈;口感細膩、香甜、爽口,特有花生濃香味。觀音閣鎮依山傍水,生態環境優越,擁有觀音廟、東江濕地公園、馬鞍山等優質旅游資源,因而早已遠近聞名。
  • 分類: 干(gan)貨堅果
  • 產地: 廣東省惠州市(shi)博羅縣觀音閣(ge)鎮(zhen)
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觀(guan)(guan)音(yin)(yin)閣(ge)鎮種植花生(sheng)(sheng)的(de)歷史悠(you)久,其(qi)品(pin)種多為小粒種,種子一(yi)直沿用前人(ren)留下來(lai)的(de)土種,當地人(ren)稱為“百日掂”。觀(guan)(guan)音(yin)(yin)閣(ge)花生(sheng)(sheng)籽(zi)仁(ren)(ren)珍(zhen)珠豆形。莢果(guo)網目(mu)小、網紋較深、縮縊(yi)淺,果(guo)嘴長帶勾。二粒莢果(guo)為主,百果(guo)重(zhong)約169g,百仁(ren)(ren)重(zhong)約70g;種皮白(bai)(bai)紅色(se)、果(guo)型美觀(guan)(guan)白(bai)(bai)凈(jing);口感細膩、香甜、爽口,特有(you)花生(sheng)(sheng)濃(nong)香味(wei)。觀(guan)(guan)音(yin)(yin)閣(ge)鎮依山(shan)傍水,生(sheng)(sheng)態環境(jing)優越,擁有(you)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)廟、東江濕地公園、馬鞍山(shan)等(deng)優質旅游(you)資源,因而早已遠近聞(wen)名。

在很(hen)久(jiu)(jiu)以前(qian),當觀音(yin)閣鎮還是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)個小村子(zi)(zi)的(de)(de)(de)時(shi)候,村里(li)(li)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)對(dui)(dui)家境貧寒的(de)(de)(de)農(nong)(nong)戶生(sheng)(sheng)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)個沒手沒腳的(de)(de)(de)小男(nan)(nan)孩(hai)(hai)(hai)(hai)。周(zhou)圍(wei)的(de)(de)(de)人(ren)以為(wei)他(ta)(ta)是(shi)(shi)怪(guai)物,勸他(ta)(ta)父(fu)母(mu)(mu)遺棄(qi)掉(diao)。但父(fu)母(mu)(mu)不(bu)離不(bu)棄(qi),以慈愛之心悉心照料和(he)艱難撫養(yang),讓他(ta)(ta)存活了(le)(le)(le)下(xia)(xia)來(lai),慢(man)慢(man)長(chang)(chang)大(da)。不(bu)久(jiu)(jiu),村子(zi)(zi)里(li)(li)發(fa)生(sheng)(sheng)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)場瘟疫,很(hen)多人(ren)得了(le)(le)(le)病(bing)(bing),小男(nan)(nan)孩(hai)(hai)(hai)(hai)一(yi)(yi)(yi)(yi)家也不(bu)能幸免(mian),而(er)他(ta)(ta)因身體(ti)孱(chan)弱(ruo),不(bu)治而(er)逝,成(cheng)為(wei)隔世(shi)(shi)人(ren)。轉(zhuan)(zhuan)世(shi)(shi)仙(xian)人(ren)問小男(nan)(nan)孩(hai)(hai)(hai)(hai),愿否放下(xia)(xia)一(yi)(yi)(yi)(yi)切(qie),轉(zhuan)(zhuan)世(shi)(shi)成(cheng)仙(xian)。小男(nan)(nan)孩(hai)(hai)(hai)(hai)感念父(fu)母(mu)(mu)養(yang)育(yu)之恩,哭著對(dui)(dui)仙(xian)人(ren)說:你能想個法子(zi)(zi)讓我回(hui)報父(fu)母(mu)(mu)嗎(ma)?于是(shi)(shi)轉(zhuan)(zhuan)世(shi)(shi)仙(xian)人(ren)就把小男(nan)(nan)孩(hai)(hai)(hai)(hai)變為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)從未(wei)有(you)過的(de)(de)(de)植(zhi)物,栽種(zhong)(zhong)在他(ta)(ta)家門口(kou)。一(yi)(yi)(yi)(yi)天,小男(nan)(nan)孩(hai)(hai)(hai)(hai)父(fu)母(mu)(mu)發(fa)現了(le)(le)(le)這棵只見開(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)、不(bu)見結果(guo)的(de)(de)(de)奇怪(guai)植(zhi)物,想要(yao)拔掉(diao)。拔出(chu)一(yi)(yi)(yi)(yi)看(kan),發(fa)現果(guo)實(shi)(shi)卻在下(xia)(xia)面。剝開(kai)滿(man)身皺(zhou)紋的(de)(de)(de)殼子(zi)(zi),里(li)(li)面有(you)幾(ji)顆象蠶豆(dou)一(yi)(yi)(yi)(yi)樣的(de)(de)(de)果(guo)實(shi)(shi),散發(fa)著清(qing)(qing)清(qing)(qing)的(de)(de)(de)參氣(qi)。好奇之下(xia)(xia),兩個老(lao)人(ren)吃了(le)(le)(le)幾(ji)顆果(guo)實(shi)(shi),很(hen)快(kuai)發(fa)現自己的(de)(de)(de)病(bing)(bing)痛(tong)完全消失了(le)(le)(le)。于是(shi)(shi),兩老(lao)就把剩下(xia)(xia)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)一(yi)(yi)(yi)(yi)部分(fen)(fen)(fen)重新(xin)種(zhong)(zhong)到地里(li)(li),一(yi)(yi)(yi)(yi)部分(fen)(fen)(fen)送給其他(ta)(ta)村民。就這樣,這種(zhong)(zhong)植(zhi)物——就是(shi)(shi)現在的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)——在觀音(yin)閣這塊寶地上(shang)傳播開(kai)了(le)(le)(le)。事實(shi)(shi)上(shang),博(bo)(bo)羅(luo)(luo)種(zhong)(zhong)植(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)有(you)300多年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)歷史,而(er)觀音(yin)閣鎮因為(wei)地處(chu)博(bo)(bo)羅(luo)(luo)東(dong)南(nan)沿江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)丘陵(ling)區(qu)(qu),擁有(you)豐厚(hou)的(de)(de)(de)東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)系土(tu)壤與(yu)谷底沖積地,以觀音(yin)閣花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)種(zhong)(zhong)植(zhi)時(shi)間最(zui)長(chang)(chang),且花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)質量上(shang)乘。《廣(guang)東(dong)省志(zhi)·農(nong)(nong)業志(zhi)》、民國(guo)(guo)之后的(de)(de)(de)各版《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣(xian)志(zhi)》以及各版《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)年(nian)(nian)(nian)鑒》,對(dui)(dui)此都有(you)記載(zai),例如:《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣(xian)志(zhi)》(民國(guo)(guo)版)對(dui)(dui)當地農(nong)(nong)林分(fen)(fen)(fen)布情形的(de)(de)(de)記載(zai)是(shi)(shi):“一(yi)(yi)(yi)(yi)為(wei)水稻(dao)(dao),重要(yao)產品……次為(wei)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng),種(zhong)(zhong)于缺水之田(tian)及山坡地。第(di)五第(di)六兩區(qu)(qu)出(chu)產最(zui)多……”又如:《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)縣(xian)志(zhi)》(2001年(nian)(nian)(nian)版)載(zai):觀音(yin)閣是(shi)(shi)博(bo)(bo)羅(luo)(luo)四(si)大(da)農(nong)(nong)業分(fen)(fen)(fen)區(qu)(qu)中的(de)(de)(de)東(dong)南(nan)沿江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)丘陵(ling)糧、果(guo)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)代表,“東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)沿岸(an)壩地,地勢平坦,土(tu)層深厚(hou)屬潮沙(sha)土(tu),潮沙(sha)泥田(tian)及沙(sha)泥田(tian)的(de)(de)(de)沖積性壩地,土(tu)質較(jiao)(jiao)肥沃……壩地大(da)部分(fen)(fen)(fen)在北回(hui)歸線以南(nan),氣(qi)候溫暖(nuan),雨量適中,日照時(shi)數較(jiao)(jiao)長(chang)(chang)……歷史上(shang)是(shi)(shi)縣(xian)內甘蔗、蕃(fan)薯、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)……等主(zhu)產區(qu)(qu);再如:《博(bo)(bo)羅(luo)(luo)年(nian)(nian)(nian)鑒》(2003—2005年(nian)(nian)(nian)版)載(zai):“觀音(yin)閣主(zhu)要(yao)農(nong)(nong)作物有(you)水稻(dao)(dao)、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)、大(da)豆(dou)……觀音(yin)閣名優(you)級農(nong)(nong)產品有(you):棠下(xia)(xia)紅爪、觀音(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)……”。

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