陽山(shan)(shan)淮(huai)山(shan)(shan)是(shi)(shi)陽山(shan)(shan)縣名(ming)優(you)特產，淮(huai)山(shan)(shan)，又名(ming)山(shan)(shan)藥(yao)，既可(ke)入(ru)藥(yao)又可(ke)直接(jie)食(shi)用，具有肉色(se)(se)潔白、松軟香滑和(he)色(se)(se)、香、味俱佳等特點(dian)。是(shi)(shi)優(you)質的保健(jian)食(shi)品(pin)，曾獲得“廣東(dong)人民最(zui)喜愛(ai)的土特產”、“國(guo)家綠色(se)(se)食(shi)品(pin)A級產品(pin)”等稱號(hao)。陽山(shan)(shan)淮(huai)山(shan)(shan)以其(qi)粉嫩、無渣著稱，必(bi)須在沙質地種(zhong)植(zhi)。
種植歷史
陽山(shan)淮山(shan)種(zhong)植(zhi)(zhi)歷史，最遠可追(zhui)溯到建國前(qian)。是當地人們(men)過冬(dong)的主要糧食(shi)之(zhi)一。到了上世紀80年(nian)(nian)代，開始(shi)大面積種(zhong)植(zhi)(zhi)。90年(nian)(nian)代中(zhong)期在省人大提案支持及省委省政府資金扶持下進入發(fa)(fa)展(zhan)高峰期，隨后(hou)(hou)穩定發(fa)(fa)展(zhan)。2007年(nian)(nian)陽山(shan)被評為(wei)“中(zhong)國淮山(shan)之(zhi)鄉”后(hou)(hou)，淮山(shan)銷售(shou)情(qing)況節節拔(ba)高，農民(min)們(men)更是紛紛在田里種(zhong)淮山(shan)。
產地環境
陽山沿河兩岸(an)多是(shi)沙質(zhi)壤土，土質(zhi)肥沃疏松,加(jia)上(shang)丘陵山區(qu)晝夜溫差較(jiao)大，為(wei)淮山種植提供了得天獨厚的自然環境。
產量情況
陽山淮山種植(zhi)面積在廣東省最大，達(da)到了2萬多(duo)(duo)畝，產量4萬多(duo)(duo)噸，產值達(da)1.6億(yi)元(yuan)。其(qi)中，七(qi)拱鎮新墟村(cun)(cun)(cun)、石(shi)角村(cun)(cun)(cun)、巖口村(cun)(cun)(cun)和杜步(bu)鎮旱坑村(cun)(cun)(cun)、黃村(cun)(cun)(cun)、東江村(cun)(cun)(cun)、石(shi)溪村(cun)(cun)(cun)等村(cun)(cun)(cun)淮山種植(zhi)規(gui)模大，種植(zhi)大戶(hu)多(duo)(duo)。
產地范圍
陽山(shan)淮山(shan)產地范圍為廣東(dong)省陽山(shan)縣現轄(xia)行政區(qu)域(yu)。
城市(shi)琴淑(shu)
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