連南瑤山茶(cha)(cha)是廣東省著名(ming)的(de)特色茶(cha)(cha)葉,它(ta)是瑤族特有(you)的(de)茶(cha)(cha)葉。瑤山茶(cha)(cha)產于粵北瑤山800米(mi)的(de)崇山峻(jun)嶺之中、該處峰戀疊嶂,林木蔥蔥、終年云霧彌漫,由于環境優越,所(suo)產茶(cha)(cha)葉富含糖類、氨基酸(suan)和多種(zhong)維生(sheng)素,經精細加工,其成品(pin)茶(cha)(cha)香氣(qi)清新芬芳、滋(zi)味醇和回甘(gan),能提神醒腦、生(sheng)津止渴、助消化、去油膩、解熱毒,常飲(yin)利于健身防(fang)病益壽延(yan)年。
歷史
連南瑤(yao)山有幾種名茶(cha)(cha)(cha),諸(zhu)如高界(jie)茶(cha)(cha)(cha)、黃(huang)蓮(lian)茶(cha)(cha)(cha)、天堂茶(cha)(cha)(cha)、大龍(long)茶(cha)(cha)(cha)等,都享有盛(sheng)譽。這些茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出產于(yu)千米高山之中,大部(bu)分是原始茶(cha)(cha)(cha)樹,東(dong)一棵(ke)西一棵(ke)擠身于(yu)叢(cong)林之中,沒經耕耘松土,沒施化(hua)肥農藥(yao),朝(chao)飲(yin)云霧吸甘露,日(ri)吸陽光沐清風,質地自(zi)然不同凡響。加上瑤(yao)家精心泡(pao)制,幾經翻(fan)工,便形成瑤(yao)山茶(cha)(cha)(cha)清香、濃(nong)郁、甘辛、渾厚等共同特點(dian)。請嘗,高界(jie)茶(cha)(cha)(cha)純香甘洌(lie),回味(wei)無窮(qiong);黃(huang)蓮(lian)茶(cha)(cha)(cha)清香綿(mian)纏,1957年在英(ying)國倫敦(dun)世界(jie)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)展銷會上,獲得英(ying)國女(nv)皇(huang)的(de)青睞;天堂茶(cha)(cha)(cha)甘洌(lie)可口,飲(yin)過之后喉嚨(long)清涼暢氣;大龍(long)茶(cha)(cha)(cha)濃(nong)郁甘辛,耐人尋味(wei)。
產地
連(lian)南(nan)瑤(yao)(yao)族自(zi)治縣,這塊充滿(man)神奇色彩的(de)瑤(yao)(yao)族聚居區,位于廣東(dong)省西北(bei)部。東(dong)北(bei)與連(lian)州市交界,東(dong)南(nan)與陽山縣相連(lian),南(nan)接懷集縣,西鄰(lin)連(lian)山壯族瑤(yao)(yao)族自(zi)治縣,西北(bei)與湖南(nan)省江華(hua)瑤(yao)(yao)族自(zi)治縣接壤。