產品介紹
海淀區杏(xing)樹(shu)栽(zai)培(pei)歷史悠久,據史料記(ji)載“臥佛寺面(mian)面(mian)皆(jie)杏(xing)花、杏(xing)樹(shu)可十萬株(zhu),此(ci)香(xiang)山第一圣(sheng)處也”,至今海淀西山一帶(dai)仍然有(you)許多野杏(xing)樹(shu)。另據清(qing)《帝京歲時紀勝》描述:“杏(xing)除(chu)香(xiang)自、八達杏(xing)之外(wai),有(you)四道(dao)河(he)、海棠紅(hong)等杏(xing),仁亦甘美”。光緒(xu)三(san)十二(er)年(1906年),清(qing)政府農工商部(bu)奏準,興辦京師農事試(shi)驗場,面(mian)積1067畝,即有(you)杏(xing)樹(shu)栽(zai)植,供試(shi)驗、改良、推廣。北(bei)安河(he)的杏(xing)、南(nan)安河(he)的梨(li)、西山櫻桃皆(jie)享譽京城(cheng)。
產品品質特性特征
海淀玉巴達杏果(guo)(guo)(guo)形(xing)較(jiao)大,單(dan)果(guo)(guo)(guo)重50~70克(ke);果(guo)(guo)(guo)實扁圓形(xing),果(guo)(guo)(guo)頂微凹;梗洼廣(guang)淺、肩平;成熟時果(guo)(guo)(guo)皮底(di)色黃白,陽面(mian)有鮮紅暈(yun);果(guo)(guo)(guo)肉(rou)細膩,柔軟(ruan)多汁,口感(gan)香味(wei)濃郁(yu),味(wei)酸甜;半離核,仁甜。品(pin)質優(you)良。含(han)可溶性固形(xing)物(wu)為10.0%~13.0%,含(han)酸量為1.60%~1.80%,每(mei)百克(ke)鮮果(guo)(guo)(guo)含(han)維生素(su)C 6~6.5毫克(ke)。
地域范圍
海(hai)淀玉巴達杏主要分布(bu)在海(hai)淀區(qu)西山東麓沿線,包(bao)括蘇家(jia)坨鎮(zhen)七王墳村(cun)、西埠頭村(cun)、車耳營村(cun)、西山農場(chang)、徐(xu)各莊(zhuang)村(cun)、北安(an)河村(cun)、南安(an)河村(cun)、草場(chang)村(cun)、周(zhou)家(jia)巷(xiang)村(cun)、聶(nie)各莊(zhuang)村(cun),溫(wen)泉(quan)鎮(zhen)白家(jia)疃村(cun)、溫(wen)泉(quan)村(cun)、楊(yang)家(jia)莊(zhuang)村(cun),西北旺(wang)鎮(zhen)冷泉(quan)村(cun)、韓家(jia)川(chuan)村(cun),四季青(qing)鎮(zhen)香山村(cun)(1街坊、2街坊)。