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產品介紹

海(hai)淀區杏(xing)(xing)樹栽培歷史(shi)悠久，據(ju)史(shi)料記載“臥佛寺(si)面(mian)(mian)面(mian)(mian)皆杏(xing)(xing)花(hua)、杏(xing)(xing)樹可十萬株，此香山第一圣處(chu)也”，至今海(hai)淀西山一帶仍然有(you)許多野杏(xing)(xing)樹。另據(ju)清《帝京(jing)歲時紀勝(sheng)》描(miao)述(shu)：“杏(xing)(xing)除香自、八達杏(xing)(xing)之外，有(you)四道河、海(hai)棠紅等杏(xing)(xing)，仁(ren)亦甘美”。光緒三十二(er)年（1906年），清政府農工商(shang)部奏準，興辦京(jing)師(shi)農事試驗(yan)場(chang)，面(mian)(mian)積1067畝，即有(you)杏(xing)(xing)樹栽植，供試驗(yan)、改良、推廣(guang)。北(bei)安(an)河的(de)杏(xing)(xing)、南安(an)河的(de)梨、西山櫻桃皆享譽京(jing)城。

產品品質特性特征

海淀玉(yu)巴(ba)達杏果(guo)(guo)(guo)(guo)形較大，單果(guo)(guo)(guo)(guo)重50～70克(ke)；果(guo)(guo)(guo)(guo)實扁(bian)圓形，果(guo)(guo)(guo)(guo)頂微凹；梗洼廣淺、肩平；成熟時果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)底色黃(huang)白(bai)，陽(yang)面有鮮紅暈；果(guo)(guo)(guo)(guo)肉細膩，柔軟多汁，口感香味濃郁，味酸(suan)甜；半離(li)核，仁(ren)甜。品質優良。含可溶性(xing)固形物(wu)為10.0%～13.0％，含酸(suan)量為1.60%～1.80％，每百克(ke)鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)含維生素C 6～6.5毫克(ke)。

地域范圍

海淀玉巴(ba)達杏主要分布在海淀區西山(shan)東麓沿線(xian)，包括蘇家(jia)坨鎮(zhen)七王墳村(cun)(cun)(cun)、西埠頭(tou)村(cun)(cun)(cun)、車耳營村(cun)(cun)(cun)、西山(shan)農場、徐各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)、北安(an)河村(cun)(cun)(cun)、南安(an)河村(cun)(cun)(cun)、草場村(cun)(cun)(cun)、周(zhou)家(jia)巷村(cun)(cun)(cun)、聶各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)，溫(wen)泉鎮(zhen)白家(jia)疃村(cun)(cun)(cun)、溫(wen)泉村(cun)(cun)(cun)、楊家(jia)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)，西北旺(wang)鎮(zhen)冷泉村(cun)(cun)(cun)、韓家(jia)川村(cun)(cun)(cun)，四季青(qing)鎮(zhen)香山(shan)村(cun)(cun)(cun)（1街(jie)坊、2街(jie)坊）。