芒果视频下载

一.產品介紹

白馬(ma)黑莓產于(yu)(yu)江蘇(su)省南京市溧水(shui)縣白馬(ma)鎮，黑莓原產于(yu)(yu)北(bei)美(mei)，屬藤本植物，果品酸甜可口。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、生態環境(jing)：溧水(shui)縣白(bai)馬(ma)鎮及其鄰(lin)近村莊(zhuang)，屬于丘陵(ling)山(shan)地，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型主要為(wei)沙(sha)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)、青泥(ni)土(tu)(tu)、馬(ma)肝土(tu)(tu)、白(bai)土(tu)(tu)，以(yi)沙(sha)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)為(wei)主。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)有(you)機質含(han)(han)量2%左(zuo)右，全氮(dan)含(han)(han)量為(wei)1.25g/kg，速效磷(lin)0.4 g/kg，速效鉀9.2 g/kg，富(fu)含(han)(han)有(you)機質和鉀元素，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)pH值6.0~6.5，水(shui)源充(chong)沛、水(shui)質良好，水(shui)庫、塘壩較(jiao)多，水(shui)質達二(er)類(lei)水(shui)標準。

2、氣(qi)候(hou)情(qing)況：溧(li)水縣白馬(ma)鎮及其鄰近村莊，屬于亞熱(re)帶北部邊緣過度型氣(qi)候(hou)帶，氣(qi)候(hou)溫和，四季分明，風(feng)和日麗，夏季雨(yu)量(liang)溫和多雨(yu)，秋季雨(yu)量(liang)中(zhong)(zhong)(zhong)等。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫15℃以(yi)上，最低氣(qi)溫-8~-10℃，最高氣(qi)溫為38~40℃。全(quan)年(nian)(nian)(nian)無(wu)霜(shuang)期237天，初霜(shuang)期在(zai)10月初，終霜(shuang)期為3月中(zhong)(zhong)(zhong)旬。全(quan)年(nian)(nian)(nian)平均(jun)太陽(yang)總輻(fu)射量(liang)116.2千卡(ka)/平方厘米。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)降(jiang)水量(liang)為1036.9 mm，一年(nian)(nian)(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)雨(yu)量(liang)主要集中(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)六、七月份，占全(quan)年(nian)(nian)(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)的一半以(yi)上。

三.地域范圍

白(bai)(bai)馬(ma)黑(hei)莓(mei)產(chan)于江蘇省南(nan)京市(shi)溧(li)(li)水(shui)縣(xian)白(bai)(bai)馬(ma)鎮(zhen)(zhen)及其鄰近(jin)村(cun)(cun)(cun)(cun)莊，包括溧(li)(li)水(shui)縣(xian)林場芳山(shan)分(fen)場、東(dong)(dong)蘆分(fen)場；永陽鎮(zhen)(zhen)東(dong)(dong)山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、秋湖村(cun)(cun)(cun)(cun)；東(dong)(dong)屏鎮(zhen)(zhen)白(bai)(bai)鹿村(cun)(cun)(cun)(cun)、金湖村(cun)(cun)(cun)(cun)和晶橋鎮(zhen)(zhen)芝(zhi)山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、楓(feng)香嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)。白(bai)(bai)馬(ma)鎮(zhen)(zhen)位于南(nan)京市(shi)溧(li)(li)水(shui)縣(xian)東(dong)(dong)大門(men)，寧(ning)杭高速(su)白(bai)(bai)馬(ma)出口(kou)旁，東(dong)(dong)鄰溧(li)(li)陽市(shi)，西(xi)緊靠溧(li)(li)水(shui)縣(xian)城，南(nan)鄰高淳縣(xian)，北鄰句容市(shi)。全鎮(zhen)(zhen)9個行(xing)政村(cun)(cun)(cun)(cun)，1個國營茶(cha)場，2個居委會，201個村(cun)(cun)(cun)(cun)民小組。地(di)理坐標為(wei)東(dong)(dong)經119°22′~119°30′，北緯31°139′~31°22′。全鎮(zhen)(zhen)153.7平方公里，總(zong)(zong)人(ren)口(kou)4.3萬人(ren)。農業(ye)人(ren)口(kou)3.6萬人(ren)，從事黑(hei)莓(mei)產(chan)業(ye)的有2.4萬人(ren)左右。白(bai)(bai)馬(ma)鎮(zhen)(zhen)屬于典型的丘陵山(shan)區(qu)，地(di)勢(shi)坡度面積(ji)占(zhan)總(zong)(zong)面積(ji)的30%，平田(tian)占(zhan)60%，山(shan)坡地(di)占(zhan)10%，白(bai)(bai)馬(ma)黑(hei)莓(mei)總(zong)(zong)面積(ji)4.3萬畝，年產(chan)黑(hei)莓(mei)鮮果(guo)2萬余噸。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征：白馬黑莓呈倒(dao)圓錐橢圓形，果型端(duan)正，紫(zi)黑色或紫(zi)紅色，單果重5~12 g，具(ju)有各品種固(gu)有的特征。

2、內(nei)在品質指標：可溶性固形物(wu)≥8%，有機酸1.0~1.8%，最重要的營養(yang)物(wu)質是具有營養(yang)保健功能的花青素（總花色苷80~120 mg/100g），在其他(ta)果(guo)樹中是罕見的。

3、安(an)全要(yao)求(qiu)(qiu)：白馬黑莓(mei)執(zhi)行江(jiang)蘇(su)省地方標(biao)準《黑莓(mei)》（DB32/T1626-2010）中的衛(wei)生(sheng)要(yao)求(qiu)(qiu)，產品(pin)(pin)從生(sheng)產、收購、加工(gong)、貯(zhu)運按ISO22000：2005食品(pin)(pin)安(an)全體系認(ren)證組織實施等(deng)標(biao)準生(sheng)產。

五.特定生產方式

1、產(chan)(chan)(chan)地(di)選(xuan)擇(ze)：產(chan)(chan)(chan)地(di)應選(xuan)擇(ze)在白(bai)馬鎮及(ji)其鄰近村(cun)(cun)莊，包括溧(li)水(shui)縣林(lin)場芳山分場、東蘆分場；永陽鎮東山村(cun)(cun)、秋(qiu)湖(hu)村(cun)(cun)；東屏鎮白(bai)鹿村(cun)(cun)、金湖(hu)村(cun)(cun)和晶橋鎮芝(zhi)山村(cun)(cun)、楓香嶺村(cun)(cun)。產(chan)(chan)(chan)地(di)環(huan)境(jing)質量符合(he)《無(wu)公害農產(chan)(chan)(chan)品 產(chan)(chan)(chan)地(di)環(huan)境(jing)》（NY5010—2002）。

2、品種的(de)選擇(ze)：白馬黑莓選用本區域內的(de)優(you)良品種，如赫(he)爾、切(qie)斯特和寧植系列，栽(zai)植的(de)苗(miao)木必(bi)須來自本基(ji)地的(de)優(you)質壯(zhuang)苗(miao)。

3、生產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)管理：白馬黑莓(mei)(mei)的(de)(de)生產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)必(bi)須(xu)嚴(yan)格(ge)按照《黑莓(mei)(mei)生產(chan)(chan)技(ji)術規程(cheng)》（DB32/T 853-2005）的(de)(de)規定。生產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中農藥和化(hua)肥的(de)(de)使(shi)用必(bi)須(xu)符合(he)《無公(gong)害食品(pin)(pin) 肥料使(shi)用準則》（NT/T5017-2001）和《無公(gong)害食品(pin)(pin) 農藥管理使(shi)用準則》（NT/T5018-2001）。為(wei)保證白馬黑莓(mei)(mei)品(pin)(pin)質，在生產(chan)(chan)環(huan)節中應注意以(yi)下事項：

① 水分(fen)(fen)管理 發(fa)芽前后(hou)至萌(meng)枝發(fa)生期（3～4月份）、花后(hou)至幼果膨大期（5～6月份）和(he)果實采收后(hou)（8月份）遇(yu)干旱(han)分(fen)(fen)別灌(guan)水一次，果實成(cheng)熟期（7月份）如連續干旱(han)，每7d～10 d天應灌(guan)水一次，灌(guan)水量要以浸(jin)透根分(fen)(fen)布層（15cm～30cm）為(wei)準。

② 肥(fei)料管(guan)理 肥(fei)料應以有機肥(fei)為(wei)主(zhu)，配合施用優質復(fu)合肥(fei)，適(shi)當增加施用磷鉀肥(fei)。每年的12月(yue)(yue)~1月(yue)(yue)，結合冬季(ji)修(xiu)剪、翻地施足基(ji)肥(fei)，在3月(yue)(yue)下旬萌(meng)芽(ya)、5月(yue)(yue)底(di)6月(yue)(yue)初果實膨大期(qi)和果實采收后(hou)，追施適(shi)量速效(xiao)肥(fei)。

③ 病蟲草(cao)防治 白馬黑莓生產中全面貫徹(che)“預防為主，綜(zong)合(he)防治”的植保方針，充(chong)分利用農(nong)業、生物(wu)、物(wu)理的方法防治病蟲害(hai)，盡量不使用除(chu)草(cao)劑(ji)。

④ 整形修(xiu)剪(jian)(jian) 修(xiu)剪(jian)(jian)分夏(xia)(xia)季(ji)和冬季(ji)兩次進(jin)行，夏(xia)(xia)季(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)在5月下旬至6月上旬進(jin)行，將主干控制在1.0~1.5 m的(de)高度；冬季(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)在12月下旬或翌年(nian)2月上旬進(jin)行，采用(yong)籬壁式搭(da)架(jia)，植株(zhu)修(xiu)剪(jian)(jian)呈扇形。

⑤ 果實采(cai)收(shou)：白馬黑莓成熟的標志(zhi)是漿果呈紫黑色或紫紅色，具有(you)固有(you)品種(zhong)的色澤和香氣，分(fen)批采(cai)收(shou)，2~3天(tian)采(cai)收(shou)1次。采(cai)摘時(shi)需(xu)清除果柄、果蒂，采(cai)收(shou)容器應為小(xiao)包裝(zhuang)(zhuang)盒，每盒1~2層果實、150 g左(zuo)右，小(xiao)包裝(zhuang)(zhuang)盒再用淺(qian)框裝(zhuang)(zhuang)運。采(cai)收(shou)的鮮果應及時(shi)送往市場(chang)銷售，有(you)條(tiao)件最好放于具有(you)冷藏裝(zhuang)(zhuang)置的貨(huo)架中銷售。黑莓鮮果極不耐貯運，貨(huo)架期只有(you)2~4天(tian)，因此，鮮果的采(cai)收(shou)與貯運需(xu)要非常(chang)細心。

⑥ 生產記錄要求：白馬黑莓生產的全過程，要建立田間生產檔案(an)，全面記載(zai)并(bing)妥善保(bao)存，以備(bei)查(cha)閱。