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楊(yang)梅(mei)為(wei)較(jiao)耐(nai)寒的(de)常(chang)綠果樹，即使天(tian)氣驟寒乍暖也無霜凍現象，特別適(shi)合(he)亞(ya)熱帶海洋性氣候(hou)(hou)。喜(xi)土(tu)層深厚(hou)、土(tu)質(zhi)松軟、排水良好，富石礫(li)的(de)黃礫(li)泥或(huo)黃泥砂土(tu)，pH值4.5～5.5最宜。耐(nai)陰忌曬，要求年(nian)(nian)降雨量在1300㎜以(yi)上，年(nian)(nian)均溫15～20℃的(de)氣候(hou)(hou)條件。花芽(ya)分化(hua)期在20～25℃為(wei)宜。楊(yang)梅(mei)的(de)栽植地(di)應選擇土(tu)層深厚(hou)的(de)沙質(zhi)赤紅壤土(tu)的(de)山坡地(di)，坡向以(yi)正南、東南或(huo)西南為(wei)宜。金庭的(de)氣候(hou)(hou)、水溫和降雨量都特別適(shi)合(he)楊(yang)梅(mei)的(de)生長。

西(xi)山(shan)楊梅(mei)夏(xia)(xia)至(zhi)上(shang)市，小暑(shu)(shu)落(luo)市，為(wei)(wei)初夏(xia)(xia)時(shi)令(ling)佳品。民間有“枇杷落(luo)市，楊梅(mei)上(shang)街”，“夏(xia)(xia)至(zhi)楊梅(mei)滿山(shan)紅，小暑(shu)(shu)楊梅(mei)要生(sheng)蟲(chong)”的(de)(de)說法。西(xi)山(shan)楊梅(mei)人(ren)工(gong)種植已有1000多年(nian)的(de)(de)歷史(shi)，最先系野生(sheng)樹(shu)種，后山(shan)林(lin)(lin)被砍伐(fa)墾殖(zhi)，楊梅(mei)以其(qi)果實(shi)甜酸適口(kou)而(er)被保留下(xia)來，經逐代(dai)人(ren)工(gong)培(pei)育，變(bian)為(wei)(wei)家生(sheng)，蔚然(ran)成林(lin)(lin)。楊梅(mei)樹(shu)喜溫暖、濕(shi)潤(run)，畏盛夏(xia)(xia)烈日直(zhi)射(she)；管理(li)較(jiao)簡單，施(shi)肥及勻果不普遍，耐寒，少病蟲(chong)害，繁殖(zhi)多靠(kao)嫁(jia)接。壽命較(jiao)長，百年(nian)老樹(shu)隨(sui)處(chu)可(ke)見，枝干蒼(cang)老遒勁，渦動相(xiang)連(lian)，樹(shu)體(ti)高大(da)，四季長青(qing)，既是重要的(de)(de)經濟果樹(shu)，又是優良的(de)(de)觀賞樹(shu)種，堪稱天然(ran)的(de)(de)巨型盆景。

西(xi)山種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)歷(li)史久(jiu)，覆蓋廣(guang)，產量多(duo)(duo)(duo)(duo)。民(min)間有(you)(you)“東(dong)(dong)山枇杷(pa)，西(xi)山楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)”的(de)(de)(de)說法。西(xi)山楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)歷(li)史上(shang)有(you)(you)多(duo)(duo)(duo)(duo)個(ge)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)：早(zao)紅、大(da)(da)(da)葉細蒂、小葉細蒂、烏(wu)梅(mei)(mei)(mei)(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、石家種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、綠萌頭、荔枝(zhi)頭、浪蕩(dang)子(zi)、螞蟻種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)等。近幾年(nian)還引進了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)新(xin)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)——東(dong)(dong)魁，但數(shu)量不(bu)(bu)(bu)多(duo)(duo)(duo)(duo)。目前，以(yi)烏(wu)梅(mei)(mei)(mei)(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和浪蕩(dang)子(zi)最為(wei)出名(ming)。烏(wu)梅(mei)(mei)(mei)(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，其(qi)優點(dian)是果形大(da)(da)(da)、肉質松、汁水多(duo)(duo)(duo)(duo)、味道甜，為(wei)食客(ke)們所青睞。其(qi)不(bu)(bu)(bu)足為(wei)：不(bu)(bu)(bu)易(yi)存放(fang)（一(yi)(yi)(yi)(yi)般放(fang)一(yi)(yi)(yi)(yi)天(tian)，最多(duo)(duo)(duo)(duo)兩(liang)天(tian)），一(yi)(yi)(yi)(yi)旦遇上(shang)雨天(tian)，容易(yi)落(luo)(luo)下，且易(yi)發霉(mei)。浪蕩(dang)子(zi)，果形大(da)(da)(da)、肉質緊、汁水甜，存放(fang)時(shi)(shi)(shi)間相對長一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)（一(yi)(yi)(yi)(yi)般可放(fang)三天(tian)），經得(de)(de)起顛(dian)簸。不(bu)(bu)(bu)足為(wei)：不(bu)(bu)(bu)到熟(shu)透期入口甜性差。烏(wu)梅(mei)(mei)(mei)(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)成熟(shu)時(shi)(shi)(shi)，黑(hei)得(de)(de)發紫發亮，為(wei)最佳(jia)食期。黑(hei)過了(le)(le)頭，變得(de)(de)暗淡了(le)(le)，就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)好吃(chi)了(le)(le)。浪蕩(dang)子(zi)成熟(shu)時(shi)(shi)(shi)黑(hei)得(de)(de)如鍋，越黑(hei)越甜，其(qi)價格比烏(wu)梅(mei)(mei)(mei)(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)貴得(de)(de)多(duo)(duo)(duo)(duo)。最近幾年(nian)已(yi)經遠銷東(dong)(dong)南(nan)亞一(yi)(yi)(yi)(yi)帶，每顆計(ji)以(yi)8元人(ren)民(min)幣。這樣一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)好的(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，真(zhen)不(bu)(bu)(bu)知它怎么會得(de)(de)了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)不(bu)(bu)(bu)雅的(de)(de)(de)名(ming)號？值得(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)提的(de)(de)(de)是引進的(de)(de)(de)新(xin)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)——東(dong)(dong)魁。此(ci)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)果形大(da)(da)(da)，一(yi)(yi)(yi)(yi)如乒乓(pang)球大(da)(da)(da)小，有(you)(you)香味濃、汁水多(duo)(duo)(duo)(duo)、易(yi)保(bao)管、經得(de)(de)起顛(dian)簸等特點(dian)。楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)最怕風雨，成熟(shu)時(shi)(shi)(shi)，如果遇上(shang)一(yi)(yi)(yi)(yi)場(chang)大(da)(da)(da)雨一(yi)(yi)(yi)(yi)陣狂風的(de)(de)(de)話，就(jiu)(jiu)全(quan)落(luo)(luo)在地上(shang)了(le)(le)落(luo)(luo)在地上(shang)的(de)(de)(de)楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)只能做楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)干了(le)(le)。楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)具有(you)(you)舒(shu)胃、通(tong)腸的(de)(de)(de)作用。別的(de)(de)(de)水果，多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)了(le)(le)會厭倦，但楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)不(bu)(bu)(bu)會，吃(chi)了(le)(le)還想吃(chi)。即(ji)使一(yi)(yi)(yi)(yi)時(shi)(shi)(shi)吃(chi)得(de)(de)多(duo)(duo)(duo)(duo)了(le)(le)，也不(bu)(bu)(bu)會吃(chi)壞(huai)肚(du)皮(pi)。楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)浸酒，是止腹瀉(xie)的(de)(de)(de)良藥(yao)。西(xi)山楊梅(mei)(mei)(mei)(mei)以(yi)黃家堡、樟塢、嶺(ling)東(dong)(dong)一(yi)(yi)(yi)(yi)帶為(wei)優。

西(xi)山楊(yang)梅品(pin)種(zhong)約計(ji)在15個以(yi)上(shang)，主要有(you)大(da)(da)(da)葉(xie)(xie)細(xi)(xi)蒂、小葉(xie)(xie)細(xi)(xi)蒂、烏(wu)梅種(zhong)、石家(jia)種(zhong)、浪(lang)蕩子等。大(da)(da)(da)葉(xie)(xie)細(xi)(xi)蒂樹形開放(fang)，樹干粗壯，枝條(tiao)彎曲，節間較(jiao)(jiao)短(duan)，樹冠(guan)較(jiao)(jiao)密，葉(xie)(xie)形大(da)(da)(da)、深綠色(se)(se)，寬披針形，質(zhi)軟，果(guo)形大(da)(da)(da)，深紫紅色(se)(se)，果(guo)柄長而細(xi)(xi)；小葉(xie)(xie)細(xi)(xi)蒂樹姿較(jiao)(jiao)直立，葉(xie)(xie)質(zhi)較(jiao)(jiao)硬，果(guo)形大(da)(da)(da)，深紫紅色(se)(se)，肉柱(zhu)尖，成熟后圓鈍，大(da)(da)(da)小不勻；烏(wu)梅種(zhong)，樹性(xing)強健(jian)，枝干緊密，果(guo)形大(da)(da)(da)，深紫黑色(se)(se)，果(guo)柄粗而短(duan)，蒂部(bu)有(you)突起物。

“太(tai)(tai)湖綠(lv)”是(shi)由(you)蘇州(zhou)西(xi)山(shan)國(guo)家(jia)現(xian)代(dai)(dai)農(nong)業(ye)(ye)示(shi)范園區有(you)限(xian)責任公(gong)(gong)司(si)(si)于2001年6月經(jing)(jing)國(guo)家(jia)商(shang)標局注冊批(pi)準(zhun)的(de)商(shang)標，并于2003年、2006年連續兩次被工商(shang)局評為(wei)(wei)江蘇省著(zhu)名(ming)商(shang)標。蘇州(zhou)西(xi)山(shan)國(guo)家(jia)現(xian)代(dai)(dai)農(nong)業(ye)(ye)示(shi)范園區有(you)限(xian)責任公(gong)(gong)司(si)(si)（下(xia)稱“園區”）是(shi)經(jing)(jing)國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)(ye)綜(zong)合(he)開(kai)發(fa)辦(ban)批(pi)準(zhun)的(de)農(nong)業(ye)(ye)示(shi)范園區，其有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)是(shi)他的(de)管理、開(kai)發(fa)主體，致(zhi)力于現(xian)代(dai)(dai)農(nong)業(ye)(ye)，綠(lv)色(se)(se)農(nong)業(ye)(ye)的(de)發(fa)展。對西(xi)山(shan)的(de)傳統農(nong)業(ye)(ye)資源進行開(kai)發(fa)，整(zheng)合(he)枇杷(pa)、楊梅、板(ban)栗、銀杏等果(guo)品(pin)。為(wei)(wei)發(fa)展農(nong)業(ye)(ye)，在市場(chang)經(jing)(jing)濟中走出一(yi)條(tiao)新(xin)的(de)道路，帶領農(nong)民致(zhi)富，為(wei)(wei)此創立了“太(tai)(tai)湖綠(lv)”------一(yi)個(ge)嶄(zhan)新(xin)的(de)農(nong)業(ye)(ye)品(pin)牌。“太(tai)(tai)湖綠(lv)”商(shang)標主要(yao)在本單(dan)位生產(chan)(chan)(chan)的(de)新(xin)鮮蔬菜（黃瓜、番茄、彩色(se)(se)甜椒等）、水(shui)果(guo)（枇杷(pa)、楊梅、板(ban)栗、銀杏、草莓、石(shi)榴等）上使(shi)用。生產(chan)(chan)(chan)的(de)太(tai)(tai)湖綠(lv)枇杷(pa)、楊梅、板(ban)栗、銀杏等通(tong)過(guo)國(guo)家(jia)級無(wu)公(gong)(gong)害農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)認證(zheng)，市場(chang)供(gong)不應求，已(yi)有(you)一(yi)定(ding)的(de)知(zhi)名(ming)度，其產(chan)(chan)(chan)品(pin)先后被評為(wei)(wei)蘇州(zhou)名(ming)牌產(chan)(chan)(chan)品(pin)，獲得第三屆(jie)江蘇省特優農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)博覽會(hui)最佳(jia)產(chan)(chan)(chan)品(pin)獎(jiang)。