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質量特色

種質特征明顯，色(se)(se)澤鮮(xian)艷(yan)，體型豐(feng)滿(man)；背(bei)部暗褐(he)色(se)(se)橫(heng)紋明顯，體側桔黃色(se)(se)帶清(qing)晰，腹(fu)部白色(se)(se)；性腺輪廓(kuo)明顯，鰭條(tiao)完(wan)整(zheng)；游(you)動快速，反應敏(min)捷。

地標地理

南(nan)通屬中緯度地帶，北亞熱(re)帶海(hai)(hai)(hai)洋(yang)季風(feng)性濕潤氣(qi)候區，氣(qi)候溫和，四(si)季分明(ming)，東瀕黃(huang)海(hai)(hai)(hai)、南(nan)臨長江，正好位于江海(hai)(hai)(hai)交匯(hui)之(zhi)處(chu)，稱江海(hai)(hai)(hai)之(zhi)門(men)戶，境內江、海(hai)(hai)(hai)、河(he)貫通，有豐(feng)富、肥美(mei)的(de)水域(yu)資源，溫和、宜人的(de)氣(qi)候條件，咸淡(dan)適宜的(de)水環境，各種水生(sheng)資源豐(feng)富，特別是河(he)豚嗜(shi)食的(de)魚蝦、蟹、螺、水生(sheng)昆蟲、水草、枝角(jiao)類及(ji)橈足類更是食之(zhi)不(bu)盡(jin)，為(wei)(wei)洄游產卵的(de)河(he)豚在這(zhe)里(li)繁衍(yan)生(sheng)息(xi)創造了(le)最適合的(de)生(sheng)存條件，是長江河(he)豚最為(wei)(wei)理想的(de)養殖場所。

歷史文化

河(he)豚(tun)被食用有文字(zi)記(ji)載的(de)歷史距今(jin)有兩千多年了。古時(shi)，南通從西周(zhou)至東周(zhou)元(yuan)王(wang)三年(前(qian)473年)屬吳(wu)(wu)國(guo)，后(hou)越國(guo)滅(mie)吳(wu)(wu)國(guo)，于(yu)(yu)是屬越國(guo)。當時(shi)這里就有品嘗(chang)河(he)豚(tun)的(de)習俗，當時(shi)食河(he)豚(tun)之(zhi)(zhi)風盛行(xing)，而南通豐(feng)富的(de)河(he)豚(tun)資源使(shi)得人們大量品嘗(chang)這一天下奇鮮(xian)成(cheng)為可能。民間(jian)就流傳著(zhu)這樣(yang)的(de)傳說：吳(wu)(wu)王(wang)夫(fu)差大勝越國(guo)之(zhi)(zhi)后(hou)，越王(wang)勾踐奉上美女西施，一日(ri)，夫(fu)差擁西施于(yu)(yu)懷，正逢品嘗(chang)一條河(he)豚(tun)，其精巢潔白如乳(ru)、豐(feng)腴鮮(xian)美、入口(kou)即化、美妙絕(jue)倫的(de)感覺，不知該如何形容，隨口(kou)說道：“愛姬玉乳(ru)可比之(zhi)(zhi)！”從此，“西施乳(ru)”就在(zai)民間(jian)傳開(kai)了。

品牌建設

江(jiang)蘇(su)中(zhong)洋集(ji)(ji)團(tuan)股份(fen)有限公司是(shi)唯一被批(pi)準使用南通長(chang)(chang)(chang)江(jiang)河(he)豚(tun)地理保(bao)護產品(pin)標志的單位(wei)。中(zhong)洋集(ji)(ji)團(tuan)是(shi)國家(jia)重點(dian)龍頭企業(ye)，中(zhong)國漁(yu)業(ye)協會河(he)豚(tun)魚(yu)分會會長(chang)(chang)(chang)單位(wei)，江(jiang)蘇(su)省(sheng)長(chang)(chang)(chang)江(jiang)特(te)色(se)魚(yu)類技(ji)術創新(xin)戰略(lve)聯盟理事長(chang)(chang)(chang)單位(wei)，江(jiang)蘇(su)省(sheng)河(he)豚(tun)魚(yu)研究專業(ye)委員會主任(ren)單位(wei)。

中(zhong)洋集團堅持標準(zhun)化(hua)生產和產業(ye)化(hua)經營，建成世界上最(zui)大的河(he)(he)豚(tun)魚養(yang)殖基地，年(nian)養(yang)殖南通(tong)長(chang)(chang)江河(he)(he)豚(tun)1100萬(wan)尾，已(yi)形成南通(tong)長(chang)(chang)江河(he)(he)豚(tun)科研、繁殖、養(yang)殖、飼料生產、產品銷售(shou)、餐飲服務、產品深(shen)加工、電子商務、旅游觀光的完整產業(ye)鏈。

中(zhong)(zhong)洋集團所養殖的南通長江河豚被(bei)評為(wei)江蘇(su)省(sheng)(sheng)名牌產品(pin)，“中(zhong)(zhong)洋”商標(biao)被(bei)認定為(wei)江蘇(su)省(sheng)(sheng)著名商標(biao)、中(zhong)(zhong)國馳名商標(biao)，“中(zhong)(zhong)洋河豚宴”獲得“中(zhong)(zhong)國名宴”榮(rong)譽。

中洋(yang)集團(tuan)建(jian)立(li)了(le)獨特的營(ying)銷體(ti)系，以直(zhi)營(ying)連鎖(suo)、加盟(meng)連鎖(suo)、網絡(luo)銷售(shou)和產(chan)品(pin)深加工銷售(shou)等多種(zhong)形式(shi)進行，在(zai)全國(guo)各大中城市發展了(le)加盟(meng)連鎖(suo)店200余家，設立(li)全國(guo)加盟(meng)連鎖(suo)旗艦店，建(jian)立(li)中洋(yang)南通長(chang)(chang)江河豚主題高(gao)端(duan)餐飲直(zhi)營(ying)店，確立(li)產(chan)品(pin)的高(gao)端(duan)市場地位(wei)。此外，利用國(guo)內著名購物網站(zhan)平臺(tai)進行長(chang)(chang)江珍稀(xi)魚類禮(li)品(pin)盒網絡(luo)銷售(shou)，直(zhi)接面向終端(duan)消費者，取得了(le)很好的經濟效益和品(pin)牌推廣，擴大了(le)品(pin)牌的市場潛力。

為方便游(you)客品(pin)(pin)(pin)嘗公司產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，公司與當(dang)地32家中高(gao)端飯店簽訂合約，對公司河豚魚(yu)進行(xing)烹飪銷售。開(kai)(kai)掘(jue)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的高(gao)附加(jia)值，向產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加(jia)工(gong)進軍，開(kai)(kai)發的半(ban)成(cheng)品(pin)(pin)(pin)、熟制品(pin)(pin)(pin)、高(gao)檔禮品(pin)(pin)(pin)深受廣大客戶喜愛，實現(xian)了從鮮活產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)到餐桌到家庭的產(chan)(chan)業(ye)化； 中洋的產(chan)(chan)業(ye)特(te)色吸引了眾多(duo)業(ye)內人士和美食愛好者前來(lai)參(can)觀、旅游(you)、品(pin)(pin)(pin)嘗。

2010年(nian)到2012年(nian)，南通人民政府、江蘇省旅(lv)游(you)局(ju)主辦(ban)(ban)，中共(gong)(gong)海(hai)(hai)安(an)縣(xian)(xian)委、海(hai)(hai)安(an)人民政府、中洋(yang)(yang)集(ji)團(tuan)協辦(ban)(ban)了(le)3屆“中國(guo)海(hai)(hai)安(an)河(he)豚(tun)(tun)節(jie)”、“河(he)豚(tun)(tun)美食論壇”，以河(he)豚(tun)(tun)為(wei)媒，進(jin)行(xing)旅(lv)游(you)宣傳。河(he)豚(tun)(tun)節(jie)期間，萬(wan)余游(you)客聚集(ji)，參(can)與“萬(wan)人河(he)豚(tun)(tun)宴(yan)”，引(yin)起了(le)各(ge)大媒體的關(guan)注(zhu)，大大提升了(le)南通長江河(he)豚(tun)(tun)的知名(ming)度(du)。海(hai)(hai)安(an)縣(xian)(xian)也因(yin)此獲得(de)全(quan)國(guo)唯一的“中國(guo)河(he)豚(tun)(tun)之(zhi)鄉”稱(cheng)號。為(wei)進(jin)一步(bu)提升海(hai)(hai)安(an)作為(wei)“中國(guo)河(he)豚(tun)(tun)之(zhi)鄉”的知名(ming)度(du)和美譽度(du)，打響“天下美食，海(hai)(hai)安(an)河(he)豚(tun)(tun)”的品牌，推進(jin)旅(lv)游(you)等相關(guan)產業發展，海(hai)(hai)安(an)縣(xian)(xian)旅(lv)游(you)局(ju)通過《揚子(zi)晚報》向全(quan)球(qiu)公開(kai)征(zheng)集(ji)“河(he)豚(tun)(tun)寶貝”卡通形象設(she)計方案，征(zheng)集(ji)與中國(guo)海(hai)(hai)安(an)中洋(yang)(yang)河(he)豚(tun)(tun)特征(zheng)相一致，且(qie)符合現代審(shen)美的卡通形象，活動(dong)受到了(le)社(she)會各(ge)界的廣泛關(guan)注(zhu)，共(gong)(gong)收(shou)到創意(yi)作品2000余件。

此外(wai)(wai)，中(zhong)(zhong)洋集團不斷進行宣傳，設(she)立大(da)量戶(hu)外(wai)(wai)廣(guang)告、公交(jiao)車廣(guang)告、電(dian)視廣(guang)告，邀請人民日(ri)(ri)報(bao)(bao)、新華日(ri)(ri)報(bao)(bao)、東方衛視、中(zhong)(zhong)央多套電(dian)視臺等(deng)國內各大(da)媒體報(bao)(bao)道宣傳，面向(xiang)社(she)會(hui)舉辦攝影大(da)賽、征文(wen)比賽等(deng)各種活動，取(qu)得(de)了良好(hao)的效果(guo)，提高(gao)了“中(zhong)(zhong)洋”品牌和南通長江河豚(tun)的知名度和影響(xiang)力。