形態特征
小龍(long)蝦(xia)形似蝦(xia)而甲(jia)殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米(mi)，整體顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)包括紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、紅(hong)棕(zong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、粉紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。背部(bu)是醬暗紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，兩側是粉紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，帶(dai)有橘黃色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)或白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)斑點。甲(jia)殼部(bu)分(fen)近黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，腹部(bu)背面(mian)有一(yi)楔形條(tiao)紋(wen)。幼蝦(xia)體為均勻的(de)(de)灰色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，有時(shi)具(ju)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)波紋(wen)。螯(ao)狹長。甲(jia)殼中部(bu)不被(bei)網眼狀空隙分(fen)隔，甲(jia)殼上明顯具(ju)顆粒。額劍具(ju)側棘(ji)或額劍端(duan)部(bu)具(ju)刻痕(hen)。爪子是暗紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)與黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，有亮桔紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)或微(wei)紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)結節(jie)。幼蟲和(he)雌性(xing)的(de)(de)爪子的(de)(de)背景顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)可以是黑(hei)褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。頭頂尖長，經常有輕(qing)微(wei)刺或結節(jie)，結節(jie)通常具(ju)鋒利的(de)(de)脊椎。
體形(xing)較大(da)呈圓筒狀(zhuang)，甲殼堅厚(hou)，頭(tou)胸(xiong)甲稍側扁，前(qian)側緣除海螯(ao)蝦科外，不與口前(qian)板愈合(he)，側緣也(ye)不與胸(xiong)部腹甲和胸(xiong)肢基部愈合(he)。頸溝明(ming)顯。第(di)(di)1觸(chu)(chu)角(jiao)較短小(xiao)，雙鞭。第(di)(di)2觸(chu)(chu)角(jiao)有較發達的鱗片。3對(dui)顎足都(dou)具外肢。步足全為單枝(zhi)型，前(qian)3對(dui)螯(ao)狀(zhuang)，其(qi)中第(di)(di)1對(dui)特別(bie)強大(da)、堅厚(hou)，故又稱螯(ao)蝦。末2對(dui)步足簡單、爪狀(zhuang)。鰓(sai)為絲狀(zhuang)鰓(sai)。
小(xiao)龍蝦頭(tou)部(bu)(bu)有(you)(you)觸(chu)(chu)須(xu)3對(dui)(dui)，觸(chu)(chu)須(xu)近頭(tou)部(bu)(bu)粗(cu)大，尖(jian)端小(xiao)而(er)尖(jian)。在(zai)頭(tou)部(bu)(bu)外(wai)緣(yuan)的一(yi)對(dui)(dui)觸(chu)(chu)須(xu)特別(bie)(bie)粗(cu)長(chang)，一(yi)般比(bi)體長(chang)長(chang)1/3；在(zai)一(yi)對(dui)(dui)長(chang)觸(chu)(chu)須(xu)中間為兩對(dui)(dui)短觸(chu)(chu)須(xu)，長(chang)度約為體長(chang)的一(yi)半。棲息(xi)和正常(chang)爬行(xing)時(shi)6條觸(chu)(chu)須(xu)均向前伸出，若受(shou)驚(jing)嚇或受(shou)攻擊時(shi)，兩條長(chang)觸(chu)(chu)須(xu)彎向尾部(bu)(bu)，以防尾部(bu)(bu)受(shou)攻擊。胸部(bu)(bu)有(you)(you)步(bu)足5對(dui)(dui)，第1-3對(dui)(dui)步(bu)足末(mo)端呈鉗(qian)狀，第4-5對(dui)(dui)步(bu)足末(mo)端呈爪狀。第2對(dui)(dui)步(bu)足特別(bie)(bie)發達而(er)成為很(hen)大的螯，雄性的螯比(bi)雌性的更發達，并且雄性龍蝦的前外(wai)緣(yuan)有(you)(you)一(yi)鮮紅的薄膜(mo)，十分顯眼。雌性則沒有(you)(you)此(ci)紅色(se)薄膜(mo)，因而(er)這成為雄雌區別(bie)(bie)的重要特征。尾部(bu)(bu)有(you)(you)5片強大酌(zhuo)尾扇(shan)，母蝦在(zai)抱卵(luan)(luan)期和孵(fu)化期，尾扇(shan)均向內彎曲，爬行(xing)或受(shou)敵時(shi)，以保護受(shou)精卵(luan)(luan)或稚蝦免受(shou)損害。
棲息環境
棲息于(yu)永久性溪流和(he)沼(zhao)澤，臨時的(de)棲息地，包括溝渠和(he)池塘。在(zai)(zai)溪流中它們通常與植物或木質(zhi)碎屑(xie)混交在(zai)(zai)一起，會破(po)壞(huai)和(he)削弱堤岸。在(zai)(zai)洪水(shui)退(tui)去的(de)地區，可以(yi)在(zai)(zai)簡單的(de)洞穴(xue)被發現。生活在(zai)(zai)水(shui)體較(jiao)淺、水(shui)草豐盛的(de)濕地、湖泊和(he)河(he)溝內。
生活習性
小(xiao)龍蝦(xia)適應性(xing)(xing)(xing)極廣(guang)，具有較廣(guang)的(de)適宜(yi)生長(chang)溫(wen)度(du)(du)，在(zai)(zai)水溫(wen)為10-30℃時(shi)均可(ke)(ke)正常生長(chang)發育(yu)。亦能耐高(gao)溫(wen)嚴寒，可(ke)(ke)耐受40℃以上的(de)高(gao)溫(wen)，也可(ke)(ke)在(zai)(zai)氣溫(wen)為-14℃以下的(de)情況(kuang)下安然越冬。克氏螯蝦(xia)生長(chang)迅(xun)速，在(zai)(zai)適宜(yi)的(de)溫(wen)度(du)(du)和充足(zu)的(de)餌料供(gong)應情況(kuang)下，經2個多月的(de)養(yang)殖(zhi)，即(ji)可(ke)(ke)達(da)到(dao)(dao)性(xing)(xing)(xing)成(cheng)熟(shu)，并達(da)到(dao)(dao)商品(pin)蝦(xia)規格，一(yi)(yi)般(ban)雄蝦(xia)生長(chang)快于雌(ci)蝦(xia)，商品(pin)蝦(xia)規格也較雌(ci)蝦(xia)大。同許多甲殼類動物(wu)(wu)一(yi)(yi)樣，克氏螯蝦(xia)的(de)生長(chang)也伴隨著蛻(tui)殼，蛻(tui)殼時(shi)，一(yi)(yi)般(ban)尋找隱蔽物(wu)(wu)，如(ru)水草叢(cong)中(zhong)或植物(wu)(wu)葉片下。蛻(tui)殼后最大體重增(zeng)加量可(ke)(ke)達(da)95%，一(yi)(yi)般(ban)蛻(tui)殼11次(ci)即(ji)可(ke)(ke)達(da)到(dao)(dao)性(xing)(xing)(xing)成(cheng)熟(shu)，性(xing)(xing)(xing)成(cheng)熟(shu)個體可(ke)(ke)以繼續蛻(tui)皮(pi)生長(chang)。其(qi)壽(shou)命(ming)不長(chang)，約為1年。但在(zai)(zai)食物(wu)(wu)缺乏、溫(wen)度(du)(du)較低(di)和比(bi)較干旱的(de)情況(kuang)下，壽(shou)命(ming)最多可(ke)(ke)達(da)2-3年。
繁殖季節喜掘穴。洞穴位于池(chi)塘(tang)水(shui)面以上20厘(li)米左右(you)，深度達(da)60厘(li)米到1.2米，內有(you)少量積(ji)水(shui)，以保(bao)持濕度，洞口一般以泥帽封住，以減少水(shui)分散失。在夏季的(de)夜晚或暴雨過(guo)后，它有(you)攀爬上岸的(de)習慣，可越(yue)過(guo)堤(di)壩(ba)，進(jin)入其它水(shui)體(ti)。
小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)屬于雜食動物，在(zai)飲(yin)食習性上(shang)，小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)在(zai)河底比較喜歡吃(chi)泥(ni)，并(bing)且喜歡吃(chi)已(yi)經(jing)死(si)亡的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)魚或(huo)者(zhe)其它水(shui)中(zhong)(zhong)生(sheng)物。主要吃(chi)植物類，小(xiao)(xiao)(xiao)魚、小(xiao)(xiao)(xiao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、浮游生(sheng)物、底棲(qi)生(sheng)物、藻(zao)(zao)類都可(ke)以作為(wei)它的(de)(de)食物。機(ji)體(ti)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素含量(liang)跟其抵(di)御外(wai)界惡劣環境(jing)的(de)(de)能力(li)是正相關(guan)，也就(jiu)(jiu)說機(ji)體(ti)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素含量(liang)越(yue)高(gao)，其抵(di)御外(wai)界惡劣環境(jing)的(de)(de)能力(li)就(jiu)(jiu)越(yue)強(qiang)(qiang)(qiang)。小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)自身無法產生(sheng)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素，主要是通(tong)過食物鏈——食用微藻(zao)(zao)類等獲取到(dao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素，并(bing)在(zai)體(ti)內不(bu)斷(duan)積累產生(sheng)超強(qiang)(qiang)(qiang)抗氧(yang)化能力(li)。蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素能有(you)效(xiao)增強(qiang)(qiang)(qiang)小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)抵(di)抗惡劣環境(jing)的(de)(de)能力(li)及提高(gao)繁(fan)殖(zhi)能力(li)。所以蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素是小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)如(ru)此頑強(qiang)(qiang)(qiang)生(sheng)命力(li)的(de)(de)強(qiang)(qiang)(qiang)有(you)力(li)保障，當小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)在(zai)缺少這(zhe)些含有(you)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)青(qing)素微藻(zao)(zao)的(de)(de)環境(jing)中(zhong)(zhong)反倒難以生(sheng)存。這(zhe)也帶給(gei)人們(men)認識上(shang)的(de)(de)一些錯覺：小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)必須生(sheng)活在(zai)骯(ang)臟的(de)(de)環境(jing)中(zhong)(zhong)。
分布范圍
分布于比(bi)利(li)時(shi)、伯利(li)茲、巴西(xi)(xi)、智利(li)、中國(guo)(guo)、哥(ge)倫比(bi)亞(ya)(ya)(ya)、哥(ge)斯(si)達(da)(da)(da)(da)黎(li)加(jia)、塞浦路斯(si)、多(duo)明(ming)尼加(jia)共和(he)國(guo)(guo)、厄瓜(gua)多(duo)爾(er)、埃及、法(fa)國(guo)(guo)、格(ge)魯(lu)吉亞(ya)(ya)(ya)、德國(guo)(guo)、意(yi)大利(li)、日(ri)本、肯尼亞(ya)(ya)(ya)、墨西(xi)(xi)哥(ge)、荷(he)蘭、菲律賓、葡萄牙、南非(fei)、西(xi)(xi)班牙、蘇丹(dan)、瑞士(shi)、烏(wu)干達(da)(da)(da)(da)、英(ying)國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)（亞(ya)(ya)(ya)拉巴馬(ma)州(zhou)、亞(ya)(ya)(ya)利(li)桑那州(zhou)、阿肯色州(zhou)、加(jia)利(li)福尼亞(ya)(ya)(ya)州(zhou)、佛羅里達(da)(da)(da)(da)州(zhou)-原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)、格(ge)魯(lu)吉亞(ya)(ya)(ya)，夏威(wei)夷島(dao)、愛達(da)(da)(da)(da)荷(he)、伊利(li)諾伊州(zhou)-原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)、印第(di)安納、馬(ma)里蘭、內華達(da)(da)(da)(da)州(zhou)、新墨西(xi)(xi)哥(ge)州(zhou)-原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)、北卡(ka)羅來納、俄亥(hai)俄、俄克(ke)拉何馬(ma)州(zhou)-原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)、俄勒(le)岡州(zhou)、南卡(ka)羅來納州(zhou)、田納西(xi)(xi)州(zhou)-原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)、得克(ke)薩斯(si)州(zhou)-原(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)、猶他、弗吉尼亞(ya)(ya)(ya)、西(xi)(xi)弗吉尼亞(ya)(ya)(ya)州(zhou)-不確定(ding)地）、委內瑞拉玻利(li)瓦爾(er)共和(he)國(guo)(guo)、贊比(bi)亞(ya)(ya)(ya)。
給生活一把琴 
