越(yue)窯青瓷產區(qu)地處(chu)浙東杭州灣南岸(an),寧(ning)、紹地區(qu)之上(shang)。慈溪(xi)市栲栳山麓上(shang)林湖(hu)一帶,為(wei)越(yue)窯青瓷主要產區(qu)。因古代(dai)地屬越(yue)州,故名(ming)越(yue)窯。
浙東山地(di),瓷土隨處(chu)可見(jian),距地(di)表又不深,易于開采,這就為越(yue)窯青(qing)瓷的(de)大量(liang)生產——坯(pi)體的(de)大量(liang)制作,及(ji)越(yue)窯青(qing)瓷業(ye)的(de)持續發展(zhan),提供了最基(ji)本的(de)原料保障。
越窯(yao)(yao)是中國(guo)瓷(ci)窯(yao)(yao)中久富(fu)盛(sheng)名之瓷(ci)窯(yao)(yao),它(ta)(ta)以其青瓷(ci)產品(pin)之精美獨特,在中國(guo)前(qian)期瓷(ci)史(shi)上占據了一定的地位;其制(zhi)瓷(ci)技(ji)藝(yi)水平、裝飾工藝(yi)和造(zao)型水平,均極其成熟,成為(wei)其他瓷(ci)窯(yao)(yao)模仿(fang)借鑒和引進(jin)之對象(xiang),加上它(ta)(ta)有一個從創立、發展、繁(fan)榮、鼎盛(sheng)、衰落的完整歷史(shi)進(jin)程,使它(ta)(ta)成為(wei)中國(guo)古(gu)代青瓷(ci)瓷(ci)窯(yao)(yao)的代表之一。
上林(lin)湖越(yue)窯始燒于(yu)東漢(han),延至宋代,燒造歷史長達1000余年,是中國青(qing)瓷的重要發源地和重要產(chan)區。東漢(han)至三國時(shi)期,上林(lin)湖越(yue)窯產(chan)品(pin)較簡單,主要有(you)(you)罐、罍、壺、壇、碗、缽(bo)、盤(pan)、洗等(deng)(deng)(deng)。胎質堅硬(ying),較粗糙。施(shi)青(qing)釉(you)、青(qing)綠釉(you)或醬色(se)釉(you),釉(you)層不(bu)勻。有(you)(you)羽毛(mao)紋(wen)、網格(ge)(ge)紋(wen)、麻布紋(wen)、席紋(wen)、窗欞紋(wen)、方格(ge)(ge)紋(wen)、水波紋(wen)等(deng)(deng)(deng)多種紋(wen)飾。兩晉至南(nan)朝(chao)時(shi)期,產(chan)品(pin)種類增多,常(chang)見有(you)(you)罐、盤(pan)口壺、碗、盤(pan)、缽(bo)、洗、尊(zun)、盞、唾盂、硯臺以及冥器等(deng)(deng)(deng)。制作工(gong)藝改進,造型趨向秀麗(li)。施(shi)青(qing)灰釉(you)或醬色(se)釉(you),釉(you)層均勻。晉代有(you)(you)鋪首,常(chang)見紋(wen)飾有(you)(you)弦(xian)紋(wen)、斜方格(ge)(ge)紋(wen)、聯珠紋(wen)和褐色(se)點彩等(deng)(deng)(deng)。南(nan)朝(chao)盛行佛教(jiao),以蓮花瓣(ban)為主要紋(wen)飾。
唐(tang)、五代時,上林(lin)湖瓷(ci)窯數量(liang)劇增,窯爐結構、裝燒(shao)技術(shu)和施(shi)釉(you)(you)方(fang)法均有進(jin)一(yi)步改(gai)進(jin)和提高。尤(you)其在晚唐(tang)間,產(chan)(chan)品豐富(fu)多彩(cai),有玉(yu)壁底碗、圈(quan)足碗、荷(he)(he)花(hua)碗、蓮口碗、荷(he)(he)葉紋盤(pan)(pan)、葵口盤(pan)(pan)、方(fang)盤(pan)(pan)、盤(pan)(pan)口壺、喇叭口壺、瓜棱壺、罐(guan)、粉盒、油盒、盞托、水(shui)注(zhu)等(deng)(deng)。胎骨灰白細膩,質地(di)堅實(shi),釉(you)(you)色多為青(qing)和青(qing)中泛(fan)黃。因推廣匣(xia)缽罩燒(shao)新(xin)技術(shu),使(shi)坯件避(bi)免疊(die)壓和煙灰熏然,故(gu)產(chan)(chan)品色澤一(yi)致(zhi)、釉(you)(you)面晶(jing)瑩(ying),“如(ru)冰(bing)如(ru)玉(yu)”。器表更以(yi)刻、劃、鏤、雕(diao)、堆塑、釉(you)(you)下彩(cai)繪(hui)等(deng)(deng)方(fang)法,飾以(yi)荷(he)(he)花(hua)、龍鳳等(deng)(deng),剔透(tou)玲瓏,栩栩如(ru)生。至(zhi)此(ci),上林(lin)湖青(qing)瓷(ci)質量(liang)已(yi)居全國(guo)各(ge)大(da)名(ming)窯之首,朝廷(ting)遂(sui)在此(ci)設置“貢(gong)窯”,專門(men)燒(shao)造宮廷(ting)用瓷(ci)(即(ji)秘色瓷(ci)),一(yi)直延至(zhi)宋代。
上林湖(hu)除生產(chan)秘色瓷和(he)(he)人民生活用瓷外,因(yin)其水路可直通(tong)明州(zhou)(zhou)(zhou)港(gang)(寧波港(gang)),于(yu)唐中晚期開始大(da)量燒造外銷瓷器,起產(chan)品原銷亞洲、非(fei)洲等20多人國家和(he)(he)地(di)區。日本、朝鮮、印(yin)度、巴(ba)基(ji)斯(si)坦、馬(ma)來(lai)西亞、伊朗、伊拉克、埃及等國家都有(you)當時上林湖(hu)生產(chan)的青瓷發現。從明州(zhou)(zhou)(zhou)經溫州(zhou)(zhou)(zhou)、泉州(zhou)(zhou)(zhou)、廣州(zhou)(zhou)(zhou),再(zai)繞馬(ma)來(lai)西亞半島(dao),越印(yin)度洋,直抵波斯(si)灣以至(zhi)地(di)中海沿(yan)岸(an)各國的這條(tiao)古代的“陶瓷之路”,為(wei)促進中外文化(hua)的交流(liu)和(he)(he)貿(mao)易往(wang)來(lai)作出(chu)了(le)重大(da)貢獻。
以秘色瓷(ci)(ci)為代表的(de)上林湖越窯青瓷(ci)(ci)文(wen)化(hua)(hua)(hua)是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)傳統陶瓷(ci)(ci)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)重(zhong)要組成部分,其文(wen)化(hua)(hua)(hua)價(jia)值(zhi)不僅(jin)是(shi)陶瓷(ci)(ci)藝(yi)術自身的(de)功能價(jia)值(zhi),更是(shi)一個(ge)整體的(de)價(jia)值(zhi)系統,其中(zhong)(zhong)包括:審美(mei)價(jia)值(zhi)、工藝(yi)價(jia)值(zhi)、文(wen)化(hua)(hua)(hua)見證(zheng)價(jia)值(zhi)等,是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)古代諸多文(wen)化(hua)(hua)(hua)生活方式的(de)載體,為今(jin)天研究古代的(de)官(guan)窯制度(du)、宗教禮儀、飲食文(wen)化(hua)(hua)(hua)、中(zhong)(zhong)外經濟、文(wen)化(hua)(hua)(hua)交流提供了信息。
上林(lin)湖(hu)越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)文(wen)化展示中心“上林(lin)瓷(ci)苑”,通過(guo)研究整理歷史文(wen)獻和(he)近現代考古學家(jia)成果,還(huan)(huan)原了(le)古代上林(lin)湖(hu)越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)文(wen)化傳統的(de)(de)宏(hong)觀圖景;慈(ci)溪越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)博(bo)物館是我國最(zui)專業的(de)(de)越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)博(bo)物館,館內收(shou)藏了(le)大量(liang)的(de)(de)古代越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)藝術珍品(pin)。同時,慈(ci)溪還(huan)(huan)擁有(you)大量(liang)民間的(de)(de)越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)收(shou)藏家(jia)和(he)研究者。
慈溪(xi)市越窯青瓷(ci)(ci)(ci)有限(xian)公司擁有的“上林(lin)湖”牌越窯青瓷(ci)(ci)(ci),仿古瓷(ci)(ci)(ci)、工藝瓷(ci)(ci)(ci)、禮品(pin)瓷(ci)(ci)(ci)及(ji)名家(jia)大師作(zuo)品(pin),在繼承傳(chuan)統工藝的基礎(chu)上,采(cai)用現代科(ke)技手段及(ji)工藝裝飾(shi)(shi)手法,精良燒(shao)制每一(yi)件(jian)作(zuo)品(pin),瓷(ci)(ci)(ci)器品(pin)種豐(feng)富,造型別(bie)致,風格獨(du)特,造型紋飾(shi)(shi)皆有出(chu)處,古色(se)古香,人見人愛(ai),從作(zuo)品(pin)中可以看到一(yi)絲不茍(gou)、求(qiu)新求(qiu)變、雋永喜悅(yue)、文化(hua)驕(jiao)傲的內(nei)涵。