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寧波市十大著名國家地理標志保護產品 寧波地理標志產品 寧波十大地標產品

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寧波市十大著名國家地理標志保護產品,主要盤點寧波市當地出名的國家級地標產品。國家地理標志保護產品,是指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經國家質檢總局審核批準以地理名稱進行命名的產品。地理標志產品包括來自本地區的種植、養殖產品。原材料全部來自本地區或部分來自其他地區,并在本地區按照特定工藝生產和加工的產品。那么,寧波市有哪些國家地理標志保護產品比較出名呢,來一起看一下寧波市十大地理標志產品榜單吧!
寧波市十大地標產品
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寧(ning)波市十大國家地理標志產品,本榜單主要依據關部門公布的國家地理標志保護產品名單,結合地標產品在線下和網絡上的口碑評價,質量聲譽,公眾知名度等情況,并根據地標產品的自然因素和人文因素,及綜合參考互聯網相關排行榜/榜單進行推薦,名單僅供參考,幫助您了解當地的國家地理標志產品,名單整理于網絡,排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

地理標記產品介紹
寧波金柑是金柑屬中最重要的栽培種類。金柑為蕓香科柑橘族金柑屬的植物,具有很高的食用價值和藥用價值。寧波金柑是金柑屬中最重要的栽培種類。金柑為蕓香科柑橘族金柑屬的植物,具有很高的食用價值和藥用價值。金柑原產我國,有文字記載的栽培歷史就有1600多年,封建時代曾作為貢品,詩人墨客常以此為吟詠的題材。據沈瑩《臨海水土異物志》(公元三世紀)載:“雞橘子,大如指,永寧界(今浙江臺州)中有之”。此外,在西漢劉向《列仙傳》、西晉郭義恭《廣志》等書中多有記述。唐宋時代,金柑已廣為栽培。【 詳細>>】
楊梅是慈溪市特有的名產,慈溪市位于杭州灣跨海大橋的南岸,與嘉興海鹽通過杭州灣大橋南北相望,境內"兩山一水七分地",素有"中國楊梅之鄉"的稱謂。宋代大文豪蘇東坡曾云:"閩廣荔枝、西涼葡萄,未若吳越楊梅"。2000年3月,慈溪市被國家林業局命名為"中國名特優經濟林楊梅之鄉",現已通過楊梅原產地保護認證。慈溪楊梅以聞名遐邇的"荸薺種"和"早大種"楊梅為主,占總面積95%以上,果大、核小、色佳、肉質細嫩、汁多味濃、香甜可口,其品質優勢極為明顯,鮮食、加工均可。【 詳細>>】
“余姚皮蛋”蛋白呈半透明的褐色凝固體,表面有松枝狀花紋,蛋殼易剝不粘連,結晶透明,松花點綴,美若玉雕,蛋黃緊縮,呈深綠色凝固狀;切開后蛋塊色彩斑斕,似菊花綻蕾,又如砂糖裹心,質地醇美,味道綿長,清涼爽口,四時咸宜。1861年的《隨息居飲食譜》,是浙江錢塘人王士雄所著,其說“皮蛋,味辛、澀、甘、咸、能瀉熱、醒酒、去大腸火,去瀉痢,能散能斂。”可見中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴暈眩等疾病,藥用價值也非同尋常。【 詳細>>】
“象山白鵝”屬浙江省象山縣的優良地方鵝品種。象山白鵝肉質細嫩、營養價值高,鵝肉脂肪含量低,且分布均勻,氨基酸種類齊全,特別是賴氨酸的含量高于豬、雞肉的一倍。象山白鵝屬草食水禽,容易飼養,化料少,本輕利重,經濟收益高,逐漸成為當地農村的一項重要副業。以食綠色青草為主的象山白鵝,其肉中農藥、抗生素、重金屬等有害物質的殘留量極低,是一種不可多得的綠色食品。象山白鵝地理標志產品保護產地范圍為浙江省象山縣丹東街道、丹西街道、爵溪街道、石浦鎮、西周鎮、鶴浦鎮、賢庠鎮、定塘鎮等18個鄉鎮街道所轄行政區域。【 詳細>>】
慈城年糕產于慈城鎮,是寧波慈城特產之一,浙江著名傳統小吃,它已有數百年生產歷史,以選料講究,精工制作著稱。慈城年糕專用稻米生產區域主要分布于民豐、浦豐、龔馮、王山、雙頂山、三勤、王家壩、洪陳、楊陳、虹星、半浦、前洋共12個村,英雄水庫、毛力水庫為生產慈城年糕的優質水源。慈城年糕以其獨特的水磨工藝,產品外觀光滑、無皺紋、無粉粒,切口整齊,大小厚薄均勻,色澤潔白如玉,口感柔滑,無牙磣、不粘牙,有一定韌性。浸煮不糊,食用方便。【 詳細>>】
余姚榨菜,浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地,是全國最大的榨菜生產加工基地,是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。榨菜是余姚市農業十大主導產業中產業化程度最高的一個產業,全市截止2009年有榨菜基地面積12萬畝,年產鮮榨菜頭10億斤以上,加工產值12億元,全國市場占有率達到60%,并出口10余個國家和地區。余姚榨菜菜色微黃,具有質地嫩、脆的特點。種植地主要集中于姚北瀕杭州灣的小曹娥、泗門、臨山、黃家埠等鄉鎮。【 詳細>>】
溪口千層餅是浙江寧波奉化溪口鎮地方傳統名點之一,也是寧波市奉化區溪口鎮特產,中國國家地理標志產品。溪口千層餅原是當地生產的一種小餅,后因蔣介石的原因聞名天下。主要原料有面粉、芋頭粉、白糖、精鹽、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋頭粉和面粉和在一起,加上海藻,搟成薄片,再折起來用炭火烘烤制成,入口松脆香甜。溪口千層餅是奉化三大特產之一,有一百多年的歷史,創始人王毛龍于清光緒四年(1878年)開始制作至今。如今溪口街頭,千層餅店眾多,其中王毛龍千層餅店有王毛龍第四代傳人王令棋經營,質量上層,生意興隆。【 詳細>>】
奉化水蜜桃是浙江寧波奉化特產之一,中國國家地理標志產品。據史料記載,奉化栽桃已有2000多年歷史,水蜜桃已經成為奉化市的傳統名果,也是中國四大傳統名優桃之一。2002年08月29日,原國家質檢總局批準對“奉化水蜜桃”實施原產地域產品保護。以其果型美觀、肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶,馳名于海內外。其中林家村、沙堤村和新建村是較為有名的3個水蜜桃專業村。【 詳細>>】
奉化曲毫茶具有悠久歷史,是歷史名茶。宋代雪竇寺住持廣聞禪師北宋景右年作《御書應夢名山記》謂:“荼薺不同畝,曲毫幽而獨芳。”由此可見,早在一千多年前奉化溪口雪竇山一帶已產曲毫茶,因其品質獨特、芳香持久,深受僧人喜愛。奉化曲毫茶的品質特點是:外形肥壯蟠曲、綠潤、花香持久、滋味鮮醇、湯色綠明、葉底成朵、嫩綠明亮。原浙江省茶葉協會理事長、博士生導師、浙江大學劉祖生教授將奉化曲毫的品質特點概括為“色綠、香高、味醇、形美”八個字。因此,深受廣大消費者的喜愛,市場供不應求。【 詳細>>】
越窯青瓷產區地處浙東杭州灣南岸,寧、紹地區之上。慈溪市栲栳山麓上林湖一帶,為越窯青瓷主要產區。因古代地屬越州,故名越窯。浙東山地,瓷土隨處可見,距地表又不深,易于開采,這就為越窯青瓷的大量生產——坯體的大量制作,及越窯青瓷業的持續發展,提供了最基本的原料保障。越窯是中國瓷窯中久富盛名之瓷窯,它以其青瓷產品之精美獨特,在中國前期瓷史上占據了一定的地位;其制瓷技藝水平、裝飾工藝和造型水平,均極其成熟,成為其他瓷窯模仿借鑒和引進之對象。【 詳細>>】
奉化芋艿頭是寧波市的傳統名特優無公害農產品,芋頭近球型,外表棕黃,頂端粉紅色,單個重1公斤以上,大的可達2.5公斤左右。其品質特性主要表現為個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口。芋艿頭具有多種吃法,且各具風味,可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍。若烘蒸,其香撲鼻,粉似魁栗;若煮湯燒羹,又滑似銀耳,糯如湯圓。1996年,奉化被國務院發展研究中心、中國農學會和《中國特產報》聯合命名為“中國芋艿頭之鄉”。【 詳細>>】
余姚楊梅,顆大、色艷、汁多、味重,自古名噪海內外,其種植歷史至少已有兩千年,而且據境內河姆渡遺址的考古發現,七千年前就有野楊梅存在。由此贏得“余姚楊梅冠天下”的美麗盛譽。1995年,余姚被中央農業部命名為“中國楊梅之鄉”,2004年被評為“楊梅原產地”。在每年的6月中旬~7月初,余姚市舉辦一年一度的楊梅節,在該市的河姆渡鎮、三七市鎮、丈亭鎮、牟山鎮、馬渚鎮都會聯合舉辦“楊梅之鄉歡樂游”主題旅游活動和楊梅山燈謎會、西山白楊梅品嘗等活動。【 詳細>>】
“絲瓜絡之鄉”——慈溪市位于杭州灣南岸,地處亞熱帶南季風區,四季分明,氣候溫暖濕潤,因系沖積平原,土質松軟,雨量充沛,微帶鹽堿。而絲瓜生于溫濕地帶,喜微堿性沙質土壤,生長適宜的月平均溫度為18-24攝氏度,它有較強的抗旱能力,也具有一定的耐蔭能力,在樹蔭下也能生長,但在晴天,光照充足的情況下更有利于豐產優質。慈溪(特別是新浦、附海一帶)得天獨厚的地理環境造就了慈溪絲瓜絡纖維質較其他產地絲瓜絡較更硬、更密、更潔白,瓜絡條形更粗,更長,更挺直、均勻的獨一無二的良好品質。【 詳細>>】
鄞州地處東南沿海,全年四季分明,陽光充足,雨量充沛,鄞西平原多為濱海相與瀉湖相沉淀物,土質粘重,土層深厚,土壤肥沃,適宜藺草生長。鄞州藺草,草色澤青白而帶綠,粗細均勻而挺直,草壁薄而堅韌,草芯豐滿而有彈性,拉力強而不易斷。鄞州藺(席)草制品芬芳郁香,軟硬適宜,富有彈性,抗拉性好,具有調節干濕度和使夏季能保持適度干燥,冬季保溫性能好。【 詳細>>】
雪菜,俗稱雪里蕻,有的地方叫排菜、燒菜,九頭芥也是雪菜的一種,因其腌制品色澤黃亮、清香可口,在寧波一帶被譽稱為“咸雞”。浙江雪菜之鄉-鄞縣邱隘鎮,種植腌制雪菜已有數百年歷史。寧波民間有句俗話,叫“三天不吃咸菜湯,腳骨有點酸汪汪”,可見咸菜的作用。邱隘色澤黃亮、清香可口、清脆無硬梗,無論炒、煮、燉、蒸、拌、作配料、湯料皆鮮美上口,故有“邱隘咸雞”之美稱,尤其是做魚類、油膩類菜肴時,咸菜是不可缺少的配料。【 詳細>>】
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