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慈溪絲瓜絡及其制品
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“絲瓜絡之鄉”——慈溪市位于杭州灣南岸,地處亞熱帶南季風區,四季分明,氣候溫暖濕潤,因系沖積平原,土質松軟,雨量充沛,微帶鹽堿。而絲瓜生于溫濕地帶,喜微堿性沙質土壤,生長適宜的月平均溫度為18-24攝氏度,它有較強的抗旱能力,也具有一定的耐蔭能力,在樹蔭下也能生長,但在晴天,光照充足的情況下更有利于豐產優質。慈溪(特別是新浦、附海一帶)得天獨厚的地理環境造就了慈溪絲瓜絡纖維質較其他產地絲瓜絡較更硬、更密、更潔白,瓜絡條形更粗,更長,更挺直、均勻的獨一無二的良好品質。
  • 分類: 蔬菜
  • 產地: 浙江省寧波(bo)市慈溪(xi)市
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“絲(si)(si)瓜絡之鄉”——慈溪(xi)(xi)市位于(yu)杭(hang)州灣南(nan)岸,地(di)(di)處亞(ya)熱帶(dai)南(nan)季(ji)風區,四季(ji)分明,氣(qi)候溫(wen)暖濕潤,因系沖積平原,土(tu)質(zhi)松軟(ruan),雨量充沛,微帶(dai)鹽堿。而絲(si)(si)瓜生于(yu)溫(wen)濕地(di)(di)帶(dai),喜微堿性沙質(zhi)土(tu)壤,生長(chang)(chang)適(shi)宜(yi)的(de)月(yue)平均溫(wen)度為(wei)18-24攝氏度,它有(you)較強的(de)抗旱(han)能(neng)力(li),也(ye)具(ju)有(you)一定的(de)耐蔭能(neng)力(li),在(zai)(zai)樹蔭下也(ye)能(neng)生長(chang)(chang),但(dan)在(zai)(zai)晴天,光照充足的(de)情況下更(geng)有(you)利于(yu)豐產(chan)(chan)優(you)質(zhi)。慈溪(xi)(xi)(特別是新浦、附海一帶(dai))得天獨(du)厚(hou)的(de)地(di)(di)理環境造(zao)就(jiu)了(le)慈溪(xi)(xi)絲(si)(si)瓜絡纖維(wei)質(zhi)較其(qi)他產(chan)(chan)地(di)(di)絲(si)(si)瓜絡較更(geng)硬、更(geng)密(mi)、更(geng)潔白,瓜絡條形更(geng)粗(cu),更(geng)長(chang)(chang),更(geng)挺直、均勻的(de)獨(du)一無二的(de)良好(hao)品質(zhi)。

絲(si)瓜(gua)(gua)原產印度,唐(tang)(tang)末(mo)傳入我國,明(ming)代時(shi)已普(pu)遍栽種(zhong)。明(ming)李時(shi)珍(zhen)在其《本草綱目》中(zhong)有(you)(you)詳盡的描(miao)述:“絲(si)瓜(gua)(gua),二月下種(zhong),生苗引蔓,延(yan)樹竹,或作棚架(jia)。其葉大于蜀葵而多丫尖,有(you)(you)細毛(mao)刺,取汁(zhi)可(ke)染綠。其莖有(you)(you)棱(leng),六七月開黃花五出,微似(si)胡(hu)瓜(gua)(gua)花,蕊瓣俱黃。其瓜(gua)(gua)大尺(chi)(chi)許,長一二尺(chi)(chi),甚(shen)至三四尺(chi)(chi)。深綠色(se),有(you)(you)皺點,瓜(gua)(gua)頭如(ru)鱉首,嫩(nen)(nen)時(shi)去皮,可(ke)烹可(ke)曝(pu),點茶(cha)充(chong)蔬(shu)。老(lao)則大如(ru)杵(chu),筋絡纏扭如(ru)織成,經霜乃枯,惟可(ke)藉靴(xue)履,滌釜器,故村(cun)人呼(hu)為(wei)洗(xi)鍋羅(luo)瓜(gua)(gua)。內有(you)(you)隔(ge)(ge),子在隔(ge)(ge)中(zhong),狀(zhuang)如(ru)括樓子,黑色(se)而扁(bian)。唐(tang)(tang)宋以(yi)前無(wu)聞,始自南(nan)方來,故曰(yue)蠻瓜(gua)(gua),今南(nan)北皆(jie)有(you)(you)之。其花苞(bao)及嫩(nen)(nen)葉、卷(juan)須皆(jie)可(ke)食也,以(yi)為(wei)常蔬(shu)。”

除(chu)(chu)上(shang)之外《本草(cao)綱目(mu)》上(shang)還記載絲(si)(si)瓜(gua)(gua)絡對人體具有強身健(jian)腦之功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。絲(si)(si)瓜(gua)(gua)性(xing)甘(gan)平,略偏(pian)涼(liang)性(xing),無毒,能通絡逐痹(bi),因(yin)此(ci)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)絡有清涼(liang)活血之功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。現代醫學(xue)認(ren)為,用(yong)(yong)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)絡洗澡擦身,可去除(chu)(chu)阻(zu)塞(sai)皮(pi)(pi)膚的(de)(de)污物、油脂,促(cu)進(jin)新(xin)陳代謝(xie)。絲(si)(si)瓜(gua)(gua)絡加(jia)工(gong)成(cheng)沐浴制品,具有極好的(de)(de)清潔皮(pi)(pi)膚功(gong)(gong)效(xiao)(xiao),能充分利用(yong)(yong)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)天然纖維的(de)(de)網絡,把中意的(de)(de)香(xiang)皂或(huo)沐浴液涂(tu)抹在(zai)(zai)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)絡表面(mian)(mian),即可溫和地消除(chu)(chu)沉積在(zai)(zai)皮(pi)(pi)膚表面(mian)(mian)的(de)(de)排泄物及衰老細胞(bao),祛除(chu)(chu)干(gan)燥的(de)(de)皮(pi)(pi)膚組織,使人體在(zai)(zai)沐浴后(hou),皮(pi)(pi)膚滋潤(run)光滑。

宋(song)代詩人趙梅隱曾經(jing)寫過(guo)《詠絲(si)(si)瓜》:“黃花(hua)褪(tun)束(shu)綠身長(chang),白(bai)結絲(si)(si)包困(kun)曉霜;虛瘦(shou)得來成(cheng)一(yi)捻(nian),剛偎人面(mian)染(ran)脂香。”絲(si)(si)瓜如美女,小(xiao)鳥般地依人。據說用(yong)(yong)絲(si)(si)瓜熬(ao)制的(de)水洗臉(lian)或化妝,能護(hu)顏(yan)養膚,就(jiu)(jiu)有了個“美人水”的(de)雅稱。將絲(si)(si)瓜藤從(cong)根處剪斷(duan),插入(ru)瓶中,瀝出水液(ye)此(ci)之謂“天(tian)羅水”,據傳佛祖釋(shi)迦牟尼就(jiu)(jiu)用(yong)(yong)此(ci)絲(si)(si)瓜水供(gong)眾僧(seng)祛病(bing)強(qiang)身之用(yong)(yong),清凈淡雅的(de)絲(si)(si)瓜又飄然出塵了。

慈(ci)溪絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)制品加(jia)工(gong)(gong)始于1989年(nian)(nian),為(wei)國(guo)(guo)內最早開發絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)加(jia)工(gong)(gong)的(de)地(di)區。 目(mu)前(qian)慈(ci)溪市絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)種植面積已達10000畝(mu),總(zong)產(chan)(chan)量700多(duo)噸,居全(quan)國(guo)(guo)之首,成為(wei)全(quan)國(guo)(guo)最大的(de)絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)生產(chan)(chan)基地(di)。經過十(shi)幾(ji)年(nian)(nian)的(de)發展,目(mu)前(qian)該(gai)地(di)區加(jia)工(gong)(gong)企業多(duo)達二十(shi)幾(ji)家,年(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)售額在一億元人(ren)民幣左右(you)。慈(ci)溪絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)制品的(de)產(chan)(chan)銷(xiao)(xiao)量為(wei)800至1000噸,其絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)沐浴制品,遠銷(xiao)(xiao)歐美、東南亞等地(di)區近(jin)30個國(guo)(guo)家。

以申(shen)成沐浴用品(pin)(pin)(pin)(pin)有限公司為首的慈溪市(shi)絲(si)瓜絡(luo)(luo)制品(pin)(pin)(pin)(pin)加工廠,根(gen)據市(shi)場需求,利用綠(lv)色天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)作原(yuan)料(liao),不斷開發(fa)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin),主要產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)括:天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)廚(chu)房清潔(jie)用品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)沐浴護膚用品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)鞋(xie)墊(dian)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)拖鞋(xie)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)睡(shui)眠(mian)保養用品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(枕心和(he)枕頭);天(tian)然(ran)絲(si)瓜絡(luo)(luo)粉系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie);生物科技(ji)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)等,暢銷(xiao)國(guo)內200多個(ge)大中城市(shi)和(he)東南(nan)亞、日本、韓(han)國(guo)、歐美、西(xi)歐等50多個(ge)國(guo)家和(he)地區。同時,還研發(fa)了搓背系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、手套系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、玩(wan)具系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、兒童沐浴系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、拖鞋(xie)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)、沐浴套裝(zhuang)等品(pin)(pin)(pin)(pin)種,形成了“產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)化、品(pin)(pin)(pin)(pin)種多樣化”的局面(mian)。

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