一.產品介紹
沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie),學(xue)名(ming)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蟲,又名(ming)鉗蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)子,系東亞蚶蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)。古(gu)書(shu)上(shang)稱(cheng)(cheng)蠆。它全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)身八爪(zhua)(zhua),再加(jia)一(yi)(yi)對(dui)螯(ao)鉗,共(gong)十爪(zhua)(zhua),明(ming)顯(xian)區別于外(wai)地(di)(di)(di)六爪(zhua)(zhua)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)子,故而(er)沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)境(jing)內(nei)所產(chan)(chan)(chan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)子得(de)名(ming)“沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”,以(yi)(yi)示“十全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)十美(mei)”之(zhi)意。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)是(shi)(shi)沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)縣固有(you)(you)(you)(you)(you)(you)野(ye)生(sheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)縣四季分明(ming),雨量(liang)充沛,氣(qi)候(hou)溫和(he),環境(jing)條件和(he)氣(qi)候(hou)條件非(fei)常適合沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)長繁殖。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)棲息在高燥地(di)(di)(di)帶,白(bai)(bai)天伏(fu)在石塊(kuai)等(deng)(deng)(deng)(deng)物(wu)(wu)下或土(tu)穴中(zhong),夜(ye)出(chu)覓(mi)食(shi)。主食(shi)昆(kun)蟲、蜘蛛和(he)多(duo)(duo)足(zu)綱動物(wu)(wu),卵胎生(sheng),一(yi)(yi)般(ban)在仲春(chun)至初秋捕捉(zhuo)(zhuo)。清(qing)明(ming)至谷雨前后捕捉(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)(de)(de),稱(cheng)(cheng)“春(chun)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”,此時(shi)未進(jin)食(shi),品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)較(jiao)佳。夏季產(chan)(chan)(chan)量(liang)較(jiao)大,稱(cheng)(cheng)“伏(fu)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”,因(yin)已(yi)進(jin)食(shi),質(zhi)(zhi)量(liang)較(jiao)次。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)縣全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)資(zi)源(yuan)(yuan)非(fei)常豐(feng)富,全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣年(nian)可生(sheng)產(chan)(chan)(chan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)2000公斤(2噸)。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)是(shi)(shi)我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)貴(gui)(gui)中(zhong)藥(yao)材,據《蜀本草》記(ji)載,全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)入(ru)(ru)藥(yao)已(yi)經(jing)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)1100多(duo)(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)味辛,性(xing)平,有(you)(you)(you)(you)(you)(you)毒(du),入(ru)(ru)肝經(jing)。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)祛(qu)風、定驚、鎮痙(jing)之(zhi)功效(xiao),主治口(kou)眼歪(wai)(wai)斜、風濕麻痹、痙(jing)攣(luan)抽搐、破傷風、惡瘡腫毒(du)(外(wai)用(yong)(yong))等(deng)(deng)(deng)(deng)癥。全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)對(dui)心(xin)血管(guan)(guan)也有(you)(you)(you)(you)(you)(you)較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),可使血壓下降,并(bing)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)明(ming)顯(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)鎮靜(jing)作用(yong)(yong)。全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)藥(yao)理作用(yong)(yong)主要(yao)(yao)依賴于蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du),蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du)主要(yao)(yao)存(cun)在于蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)尾刺中(zhong)。蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du)對(dui)神經(jing)系統、腦(nao)血管(guan)(guan)系統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)以(yi)(yi)及對(dui)惡性(xing)腫瘤、頑固病(bing)(bing)毒(du)等(deng)(deng)(deng)(deng)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)特(te)殊(shu)療(liao)效(xiao),可用(yong)(yong)于治療(liao)痙(jing)攣(luan)抽搐、中(zhong)風、半身不(bu)遂(sui)、口(kou)眼歪(wai)(wai)斜、破傷風、淋巴結核、瘡瘍腫毒(du)等(deng)(deng)(deng)(deng)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)。另外(wai),蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du)還是(shi)(shi)治療(liao)腎炎、血管(guan)(guan)硬化、乙肝、癌癥等(deng)(deng)(deng)(deng)疑難(nan)病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)藥(yao)。目(mu)前以(yi)(yi)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)子配伍的(de)(de)(de)(de)(de)湯劑(ji)達100多(duo)(duo)種(zhong),全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)配制的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)達60多(duo)(duo)種(zhong),如(ru)“再造(zao)丸”、“大活(huo)絡(luo)丸”、“七珍(zhen)丹”、“牽正散(san)”、“跌打丸”、“救心(xin)丸”、“止疼散(san)”、“中(zhong)風回春(chun)丸”等(deng)(deng)(deng)(deng)均以(yi)(yi)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)為主要(yao)(yao)成(cheng)分。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)還具有(you)(you)(you)(you)(you)(you)獨到的(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)療(liao)功效(xiao)。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)營養(yang)豐(feng)富,含有(you)(you)(you)(you)(you)(you)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、鈣、磷(lin)、三甲胺、牛(niu)黃酸、脂酸、銨(an)鹽等(deng)(deng)(deng)(deng)多(duo)(duo)種(zhong)營養(yang)成(cheng)分,能加(jia)工烹調成(cheng)上(shang)百(bai)種(zhong)美(mei)味佳肴。近年(nian)來,山東沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)恒健(jian)(jian)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)限公司經(jing)理孫純(chun)孝(xiao),20多(duo)(duo)年(nian)來矢志不(bu)移,潛心(xin)研(yan)究探索沂(yi)(yi)(yi)蒙全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)養(yang)殖及蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)開(kai)發(fa),創造(zao)出(chu)“塔式仿(fang)生(sheng)快(kuai)速養(yang)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)法”技(ji)術,獲(huo)(huo)得(de)國(guo)家(jia)專利,并(bing)在國(guo)內(nei)得(de)到廣泛推廣。同時(shi)試(shi)驗(yan)開(kai)發(fa)出(chu):蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du)素(su)、龍(long)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)酒(jiu)、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)精口(kou)服液、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)精膠(jiao)囊、焙全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)罐頭(tou)、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)寶靈(ling)、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)精美(mei)容霜、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)蛋(dan)白(bai)(bai)飲料等(deng)(deng)(deng)(deng)系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),填補(bu)了國(guo)內(nei)空白(bai)(bai)。該系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)改(gai)變了蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)油(you)炸、鹽漬(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)(yong)方法,有(you)(you)(you)(you)(you)(you)效(xiao)地(di)(di)(di)保(bao)(bao)(bao)持了全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)、保(bao)(bao)(bao)健(jian)(jian)功能,展現出(chu)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)新價值(zhi)。該系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)對(dui)防治風濕、心(xin)腦(nao)血管(guan)(guan)系統、神經(jing)系統、皮(pi)膚(fu)病(bing)(bing)、癌癥、各類炎癥等(deng)(deng)(deng)(deng)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)著(zhu)顯(xian)著(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果,得(de)到了國(guo)家(jia)科(ke)(ke)委、國(guo)家(jia)藥(yao)檢(jian)局、中(zhong)國(guo)科(ke)(ke)學(xue)院、中(zhong)國(guo)醫師協會(hui)等(deng)(deng)(deng)(deng)單位(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)充分認可。沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)因(yin)其(qi)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)學(xue)特(te)性(xing)和(he)藥(yao)用(yong)(yong)價值(zhi),被農業(ye)部登記(ji)為地(di)(di)(di)理標(biao)志保(bao)(bao)(bao)護(hu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),是(shi)(shi)省內(nei)第二(er)個獲(huo)(huo)登記(ji)保(bao)(bao)(bao)護(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)畜產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。1987年(nian),沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)縣率先(xian)在山東省完成(cheng)了《蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du)提取試(shi)驗(yan)項(xiang)目(mu)》,并(bing)于1989年(nian)獲(huo)(huo)得(de)了臨沂(yi)(yi)(yi)地(di)(di)(di)區科(ke)(ke)技(ji)進(jin)步一(yi)(yi)等(deng)(deng)(deng)(deng)獎,因(yin)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)毒(du)產(chan)(chan)(chan)量(liang)高、質(zhi)(zhi)量(liang)好(hao),經(jing)中(zhong)國(guo)科(ke)(ke)學(xue)院檢(jian)驗(yan)“毒(du)力為全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)國(guo)之(zhi)首”而(er)馳(chi)名(ming)。近年(nian)來隨著(zhu)沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)縣旅游業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展,沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)成(cheng)為招(zhao)待四方游客(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)必(bi)備(bei)佳品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),捉(zhuo)(zhuo)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)也成(cheng)為游客(ke)(ke)樂此不(bu)疲的(de)(de)(de)(de)(de)游樂活(huo)動。但隨著(zhu)人們對(dui)沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)藥(yao)用(yong)(yong)價值(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)認識和(he)重(zhong)視(shi),有(you)(you)(you)(you)(you)(you)越來越多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)人們采(cai)取毀(hui)滅(mie)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)捉(zhuo)(zhuo)拿,野(ye)生(sheng)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)急劇減少。為了保(bao)(bao)(bao)護(hu)好(hao)我(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)環境(jing)和(he)這(zhe)一(yi)(yi)野(ye)生(sheng)資(zi)源(yuan)(yuan),呼吁社會(hui)各界務(wu)必(bi)引起高度重(zhong)視(shi),切實保(bao)(bao)(bao)護(hu)和(he)利用(yong)(yong)好(hao)沂(yi)(yi)(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)這(zhe)一(yi)(yi)珍(zhen)貴(gui)(gui)稀(xi)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)資(zi)源(yuan)(yuan)。
二(er).自(zi)然(ran)生態環境和人文歷史因(yin)素
1、土(tu)壤地(di)貌(mao)情況;土(tu)壤類(lei)型(xing)為棕壤、褐土(tu)、潮(chao)土(tu)三大類(lei),地(di)形復雜,適宜(yi)多種動植物的生(sheng)長。地(di)貌(mao)類(lei)型(xing)較(jiao)多,主要有中山、低山、丘陵(ling)和山前傾斜平地(di)。
2、水(shui)(shui)文情(qing)況:沂源(yuan)縣(xian)地勢高,無客水(shui)(shui)過境(jing)。沂河(he)(he)、彌河(he)(he)、汶(wen)河(he)(he)均發(fa)源(yuan)于境(jing)內(nei),形成3條水(shui)(shui)系,以沂河(he)(he)水(shui)(shui)系最大(da)。境(jing)內(nei)有大(da)小河(he)(he)流1530條,其中沂河(he)(he)流經山東、江蘇8縣(xian)市,沂源(yuan)境(jing)內(nei)全(quan)長84.6公里(li)。全(quan)縣(xian)水(shui)(shui)資源(yuan)總量8.1億立方米,且水(shui)(shui)質(zhi)好,pH在(zai)7.9-8.2之(zhi)間(jian),適于人(ren)畜飲用。縣(xian)域(yu)內(nei)工(gong)業企業廢水(shui)(shui)均達標排放。
3、氣候(hou)情況:沂(yi)源(yuan)(yuan)縣屬暖(nuan)溫帶季風區(qu)域大(da)(da)陸性半濕潤氣候(hou),四季分(fen)明,年(nian)(nian)平(ping)均氣溫11.9℃,無(wu)霜期189天,平(ping)均日(ri)照時(shi)數2660.6小時(shi),年(nian)(nian)平(ping)均降雨量720.8毫(hao)米(mi)。光能(neng)資源(yuan)(yuan)居全(quan)(quan)省(sheng)之首,光照百分(fen)率(lv)為(wei)全(quan)(quan)國之冠(guan)。 4、人(ren)(ren)文歷(li)(li)史情況:沂(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)是沂(yi)源(yuan)(yuan)縣固(gu)有(you)(you)野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)品(pin)種。全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)入藥(yao)(yao)始見于《蜀本草》,已(yi)(yi)有(you)(you)1100年(nian)(nian)歷(li)(li)史。由(you)于沂(yi)源(yuan)(yuan)縣環境條件和氣候(hou)條件非(fei)常(chang)適合沂(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)長繁(fan)殖,故沂(yi)源(yuan)(yuan)縣全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)資源(yuan)(yuan)非(fei)常(chang)豐富。近年(nian)(nian)來,由(you)于農業生(sheng)(sheng)(sheng)產中大(da)(da)量使用(yong)農藥(yao)(yao)以及(ji)(ji)人(ren)(ren)們的(de)(de)濫(lan)捕(bu)亂捉,野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)蝎(xie)(xie)子的(de)(de)產量已(yi)(yi)有(you)(you)所下(xia)降。縣政府從保護自然(ran)環境著手(shou),制定(ding)出(chu)了限制夏季繁(fan)殖期捕(bu)捉及(ji)(ji)保護與開發(fa)相結合的(de)(de)辦法,已(yi)(yi)取(qu)得一(yi)些成效(xiao)(xiao)。現在,人(ren)(ren)工(gong)養(yang)蝎(xie)(xie)有(you)(you)著較(jiao)好的(de)(de)發(fa)展前景。“蝎(xie)(xie)精(jing)口服液”、“全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)液生(sheng)(sheng)(sheng)膠囊”、“龍(long)蝎(xie)(xie)酒”、“沂(yi)源(yuan)(yuan)全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)罐頭”等(deng)全(quan)(quan)蝎(xie)(xie)產品(pin),有(you)(you)效(xiao)(xiao)地保持了鮮蝎(xie)(xie)的(de)(de)營養(yang)及(ji)(ji)醫療(liao)功能(neng),填(tian)補了國內空白,部分(fen)產品(pin)已(yi)(yi)獲(huo)國家專利,產品(pin)銷往北京、上(shang)海、深圳等(deng)地區(qu),享(xiang)有(you)(you)贊(zan)譽。
三.地域范圍
沂(yi)源全(quan)蝎分布在山東(dong)省中(zhong)(zhong)部(bu)沂(yi)蒙山腹地的沂(yi)源縣境內的南麻鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、土(tu)門(men)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、魯村鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、徐家莊(zhuang)鄉、大(da)張(zhang)莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、燕(yan)崖鄉、中(zhong)(zhong)莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西(xi)里(li)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)里(li)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、張(zhang)家坡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石橋鄉、悅莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)和三岔鄉等13個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),是山東(dong)省海拔(ba)最(zui)高的地方,有“山東(dong)屋(wu)脊”之稱。地理位(wei)置:地處東(dong)經117°54′-118°31′,北緯(wei)35°55′-36°23′。海拔(ba)400-700米。
四(si).產品品質特性特征
1、外(wai)在感(gan)官特征:沂源全(quan)蝎(xie)全(quan)身八(ba)爪,一(yi)對鰲鉗,共十爪。最明(ming)顯的特征是:兩(liang)鉗八(ba)足(zu),色微紅。
2、內(nei)在品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)指標:沂源全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)味(wei)(wei)辛、性平,蛋(dan)白質(zhi)(zhi)含(han)量達(da)37.7% 左(zuo)(zuo)右(you),每(mei)kg全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)粉含(han)鈣量為(wei)58㎎左(zuo)(zuo)右(you),每(mei)千克全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)粉含(han)鋅(xin)量為(wei)555㎎左(zuo)(zuo)右(you),每(mei)100g全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)粉含(han)鐵量為(wei)24㎎左(zuo)(zuo)右(you),另外還富含(han)氨(an)基酸及鉀、鈉(na)等(deng)(deng)(deng)(deng)元素。全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)也是一(yi)種(zhong)高檔(dang)美味(wei)(wei)佳肴(yao),營(ying)養豐富,食之有防病治病、增(zeng)強(qiang)(qiang)免(mian)疫力(li)和抗(kang)衰老等(deng)(deng)(deng)(deng)功(gong)能(neng),備受中(zhong)外賓客青睞。利(li)用蝎(xie)(xie)(xie)(xie)子可加(jia)工(gong)烹調成上百(bai)種(zhong)美味(wei)(wei)佳肴(yao)。如油(you)炸全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)、醉(zui)全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)子滋(zi)補(bu)(bu)湯等(deng)(deng)(deng)(deng)以蝎(xie)(xie)(xie)(xie)子為(wei)原料制(zhi)作的(de)藥膳食品(pin)(pin),早已進了(le)賓館、飯店。這些(xie)菜(cai)肴(yao)由于有了(le)全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)加(jia)入,使它們不僅風(feng)味(wei)(wei)獨特、美味(wei)(wei)可口、極富營(ying)養,而且具有很強(qiang)(qiang)的(de)強(qiang)(qiang)身(shen)(shen)健(jian)體、活血(xue)化瘀(yu)、安神等(deng)(deng)(deng)(deng)滋(zi)補(bu)(bu)功(gong)能(neng)。此外,全(quan)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)還可制(zhi)成具有強(qiang)(qiang)身(shen)(shen)健(jian)體、延年益壽功(gong)效的(de)滋(zi)補(bu)(bu)保(bao)健(jian)食品(pin)(pin),如蝎(xie)(xie)(xie)(xie)精口服液、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)精膠囊、蝎(xie)(xie)(xie)(xie)粉、中(zhong)華(hua)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)補(bu)(bu)膏(gao)、中(zhong)華(hua)蝎(xie)(xie)(xie)(xie)酒等(deng)(deng)(deng)(deng)。
3、安全(quan)要求(qiu):產品質(zhi)量符合《中華(hua)人(ren)民(min)(min)共和國(guo)食品衛生(sheng)法》、《中華(hua)人(ren)民(min)(min)共和國(guo)農產品質(zhi)量安全(quan)法》及相關標(biao)準(zhun)的規定(ding)。
五.特定生(sheng)產(chan)方式
1、產地選擇與特殊內容(rong)規(gui)定(ding)(ding):沂源縣境(jing)內山巒起伏,溝壑縱橫,境(jing)內有名山頭1983座,氣(qi)候溫(wen)和(he),雨量充沛,環境(jing)條(tiao)件(jian)和(he)氣(qi)候條(tiao)件(jian)適合(he)沂源全(quan)蝎生(sheng)(sheng)長。 2、品(pin)種(zhong)選擇與特定(ding)(ding)要求:沂源全(quan)蝎為野生(sheng)(sheng)品(pin)種(zhong),卵胎生(sheng)(sheng)。
3、生產過(guo)程(cheng)管理:沂源全蝎棲(qi)息(xi)魯山等干(gan)燥地(di)帶,白天伏在石塊等物下或土穴中,夜出覓食。主食昆蟲、蜘蛛(zhu)和多(duo)足綱(gang)動物。
4、產品收獲、屠宰、捕撈及(ji)產后(hou)處理的規(gui)定:一般(ban)在仲(zhong)春至初秋捕捉(zhuo)(zhuo)。清明(ming)至谷雨(yu)前后(hou)捕捉(zhuo)(zhuo)的稱“春蝎(xie)”,此時未(wei)進時,品質較佳。夏(xia)季(ji)產量較大,稱“伏(fu)蝎(xie)”。因(yin)已進食(shi),品質次之。
5、生(sheng)產記錄要求(qiu):全蝎(xie)收購單位(wei)應建立(li)健全進(jin)貨、質量分級、產品質量檢測(ce)、生(sheng)產加(jia)工、銷售等(deng)生(sheng)產記錄。記錄應長期保(bao)存。
六.包裝標識相關規定
1、分級:按全蝎大小、質(zhi)量進行分級。
2、包(bao)裝(zhuang):包(bao)裝(zhuang)材料應(ying)符合(he)GB11680和GB9687的規(gui)定。包(bao)裝(zhuang)物使(shi)用無毒油墨印刷。標志(zhi)使(shi)用人應(ying)在其(qi)產(chan)品(pin)或(huo)其(qi)包(bao)裝(zhuang)上統一使(shi)用農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)(‘沂源全蝎(xie)’和公(gong)共標識圖案(an)組合(he)標注型(xing)式)。
3、標(biao)識:銷售和運(yun)輸包裝物應標(biao)注沂(yi)(yi)源黑山(shan)羊標(biao)志,并(bing)標(biao)明產品名稱、數(shu)量、產地、包裝日期、生產單位、保質(zhi)期、產品質(zhi)量、執(zhi)行標(biao)準代(dai)號等級等內容。不符合本標(biao)準的(de)產品,其產品名稱不得使用含有“沂(yi)(yi)源全(quan)蝎”(包括連續或斷開)的(de)名稱。
4、貯存(cun):可冷藏(zang)保(bao)存(cun)或常溫保(bao)存(cun)。
5、運輸:應使用符合衛生要(yao)求的車輛運輸。