一.產品介紹
福(fu)山(shan)栽(zai)培大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)已(yi)有140多(duo)(duo)年(nian)的歷(li)史,是全國(guo)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的發祥(xiang)地。福(fu)山(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)以其艷麗的外觀、優良(liang)的品(pin)質、獨(du)特的風味享譽海內(nei)外,被譽為“果中珍品(pin)”、“北方春果第一枝(zhi)”。目前全區(qu)(qu)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)栽(zai)培面積10.3萬畝,年(nian)產量(liang)4.53萬噸,總(zong)產值為5.07億元,是全國(guo)范圍(wei)內(nei)規模最(zui)大(da)(da)、產量(liang)最(zui)高、品(pin)種最(zui)全、質量(liang)最(zui)優的大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)標(biao)準(zhun)化(hua)生產示范區(qu)(qu)。福(fu)山(shan)區(qu)(qu)曾兩(liang)次獲(huo)得(de)“中國(guo)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)之(zhi)鄉”稱號;在(zai)中國(guo)國(guo)際(ji)農業博覽會(hui)上,福(fu)山(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)有多(duo)(duo)個品(pin)種被評為金獎(jiang)、銀獎(jiang)和名牌產品(pin);2007年(nian)被中國(guo)果品(pin)流通(tong)協(xie)會(hui)授(shou)(shou)予中國(guo)優質大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)基地重點縣(區(qu)(qu));2010年(nian)福(fu)山(shan)區(qu)(qu)張格(ge)莊鎮(zhen)分別被中國(guo)園藝學會(hui)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)分會(hui)和中國(guo)果品(pin)流通(tong)協(xie)會(hui)授(shou)(shou)予中國(guo)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)第一鎮(zhen)稱號;中央電視(shi)臺2010年(nian)度魅力農產品(pin)評選,福(fu)山(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)獲(huo)“最(zui)佳人氣獎(jiang)”,2011年(nian)福(fu)山(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)注冊了國(guo)家(jia)工商總(zong)局(ju)的地理標(biao)志,福(fu)山(shan)區(qu)(qu)被中國(guo)農業部(bu)確定為國(guo)家(jia)級大(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)農業標(biao)準(zhun)化(hua)示范區(qu)(qu)。
二.自然生態環境(jing)和人文歷史(shi)因(yin)素
1、土(tu)壤(rang)(rang)地貌情況:煙臺市福(fu)山(shan)區(qu)屬低山(shan)丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)區(qu),山(shan)丘(qiu)(qiu)起伏(fu),溝(gou)壑縱橫,地貌大(da)(da)致是六山(shan)一水三(san)分田。地形(xing)呈西(xi)、南(nan)(nan)(nan)高,東(dong)、北低,由西(xi)南(nan)(nan)(nan)向東(dong)北傾斜。淺山(shan)區(qu)165.61平(ping)方(fang)公里(li),占34.3%;丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)區(qu)205.2平(ping)方(fang)公里(li),占42.5%;平(ping)原區(qu)112.02平(ping)方(fang)公里(li),占23.2%。自南(nan)(nan)(nan)而北依次為丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)、平(ping)原,福(fu)山(shan)大(da)(da)櫻桃(tao)主要產于南(nan)(nan)(nan)部和(he)西(xi)部的低山(shan)丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)地區(qu),該范圍內土(tu)壤(rang)(rang)肥沃、水利條(tiao)件良好,生態環境優美。大(da)(da)櫻桃(tao)主產區(qu)土(tu)壤(rang)(rang)以(yi)棕(zong)壤(rang)(rang)土(tu)為主,椐測(ce)定有機質(zhi)含(han)(han)量1.2%以(yi)上,含(han)(han)氮0.12%,含(han)(han)磷(lin)0.3%,速(su)(su)效磷(lin)大(da)(da)于80mg/kg,速(su)(su)效鉀大(da)(da)于120mg/kg,土(tu)層深厚,土(tu)質(zhi)疏松,保水保肥能力強,適合果樹生長。
2、水(shui)文情況:區內水(shui)利條件優(you)越,地下水(shui)源充足,農田排灌(guan)設施(shi)配套水(shui)質(zhi)清澈,無污染,完全(quan)達到了旱能(neng)澆、澇能(neng)排。
3、氣(qi)候(hou)情況(kuang):屬溫(wen)(wen)暖半濕(shi)潤(run)易旱區(qu),其特點:四(si)季(ji)(ji)分明,雨(yu)(yu)水豐沛(pei),溫(wen)(wen)度適(shi)中,空(kong)氣(qi)濕(shi)潤(run),冬不(bu)甚冷,夏不(bu)太(tai)熱,適(shi)宜(yi)溫(wen)(wen)帶各(ge)類植物生長。無(wu)(wu)霜(shuang)期平均221天。氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和,四(si)季(ji)(ji)分明,冬季(ji)(ji)寒(han)冷少雨(yu)(yu)雪,春季(ji)(ji)干旱多(duo)風,夏季(ji)(ji)炎熱多(duo)雨(yu)(yu),秋季(ji)(ji)天高氣(qi)爽溫(wen)(wen)差大(da),有(you)利大(da)櫻桃的(de)生長發育。光照(zhao):本區(qu)光照(zhao)資(zi)源豐富,日(ri)照(zhao)時(shi)(shi)(shi)間長,光照(zhao)充足,有(you)利于果樹光合作用,常年(nian)平均日(ri)照(zhao)時(shi)(shi)(shi)數為2672.2小(xiao)時(shi)(shi)(shi),占全(quan)年(nian)可照(zhao)時(shi)(shi)(shi)間的(de)60%。溫(wen)(wen)度:年(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)11.5℃,7月份(fen)最高25.2℃,1 月份(fen)最低氣(qi)溫(wen)(wen)-3.4℃。無(wu)(wu)霜(shuang)期平均221天,自然農耕期長達290天左右。夜(ye)間涼爽,晝(zhou)夜(ye)溫(wen)(wen)差大(da),有(you)利于果樹養分積(ji)累。水:降水偏少,因多(duo)集中夏季(ji)(ji),年(nian)均變化大(da),降水不(bu)穩定(ding),年(nian)平均降水量709.9毫米(mi)。
4、人文歷(li)史情況(kuang):福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)距(ju)今已(yi)(yi)(yi)有(you)130多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的栽培(pei)歷(li)史。1871年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),美國(guo)(guo)傳教(jiao)士(shi)攜(xie)首批大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)在(zai)(zai)福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)進(jin)(jin)行栽培(pei),之(zhi)后(hou)又不(bu)斷(duan)引進(jin)(jin)品種擴大(da)(da)(da)栽培(pei)面(mian)積,至今已(yi)(yi)(yi)形(xing)成(cheng)一定規(gui)模(mo)。福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)優質(zhi)高(gao)(gao)(gao)(gao)產(chan),成(cheng)熟(shu)早,營養價值高(gao)(gao)(gao)(gao),素有(you)“春(chun)果(guo)第(di)一枝”的美譽。進(jin)(jin)入八、九十(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代,福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)(qu)果(guo)業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)重點由蘋果(guo)轉向大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao),大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)面(mian)積逐年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)增加(jia)(jia),管(guan)理技(ji)術(shu)不(bu)斷(duan)提高(gao)(gao)(gao)(gao)。特別是(shi)近年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)來,隨著(zhu)我市農業(ye)(ye)標(biao)準化(hua)推廣力度的逐年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)加(jia)(jia)大(da)(da)(da),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)的標(biao)準化(hua)生(sheng)產(chan)、規(gui)范(fan)化(hua)管(guan)理、產(chan)業(ye)(ye)化(hua)經營、品牌(pai)化(hua)運作已(yi)(yi)(yi)漸(jian)成(cheng)規(gui)模(mo),先(xian)(xian)后(hou)有(you)“福(fu)(fu)(fu)洋”、“錦程(cheng)”、“仙渡”“張(zhang)格(ge)(ge)莊”等10多(duo)個(ge)品牌(pai)通過了商標(biao)注冊,有(you)2個(ge)已(yi)(yi)(yi)獲(huo)得綠(lv)色(se)(se)食品認(ren)證,4個(ge)正在(zai)(zai)爭取綠(lv)色(se)(se)食品和(he)無公害認(ren)證。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)10月,在(zai)(zai)第(di)二屆(jie)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農業(ye)(ye)博覽會(hui)(hui)上(shang),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)獲(huo)三金、四銀、一銅8塊獎牌(pai),1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)和(he)2002年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的農業(ye)(ye)博覽會(hui)(hui)上(shang),雷(lei)尼和(he)艷陽分別獲(huo)名(ming)牌(pai)產(chan)品稱號。1996年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)(qu)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)特產(chan)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)命名(ming)組委會(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)櫻桃(tao)(tao)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”榮譽稱號,2003年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),又被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優質(zhi)農產(chan)品開(kai)發服務協(xie)會(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”榮譽稱號,2007年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果(guo)品流通協(xie)會(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優質(zhi)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)基地重點縣(xian)(區(qu)(qu))。至此,福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)已(yi)(yi)(yi)在(zai)(zai)全(quan)國(guo)(guo)具有(you)了較(jiao)高(gao)(gao)(gao)(gao)知名(ming)度。為確保福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)的質(zhi)量,將福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)標(biao)準化(hua)生(sheng)產(chan)提升(sheng)到一個(ge)新(xin)(xin)的高(gao)(gao)(gao)(gao)度,我區(qu)(qu)先(xian)(xian)后(hou)創建了福(fu)(fu)(fu)新(xin)(xin)壚上(shang)、門樓兩甲(jia)、回(hui)里(li)東黃山(shan)(shan)、高(gao)(gao)(gao)(gao)疃丁家(jia)夼、張(zhang)格(ge)(ge)莊下官樂5個(ge)市級大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)標(biao)準化(hua)示范(fan)基地,在(zai)(zai)基地范(fan)圍內先(xian)(xian)后(hou)示范(fan)、推廣應用(yong)了增施有(you)機肥(fei)、頻振式殺(sha)蟲燈、性誘劑、防蟲網、色(se)(se)板誘殺(sha)等新(xin)(xin)技(ji)術(shu)和(he)新(xin)(xin)方法,完全(quan)實現了以施用(yong)有(you)機肥(fei)料和(he)實施生(sheng)物防治為主,使(shi)用(yong)綠(lv)色(se)(se)食品生(sheng)產(chan)資(zi)料的福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)標(biao)準化(hua)生(sheng)產(chan)模(mo)式,使(shi)福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)的標(biao)準化(hua)生(sheng)產(chan)得到進(jin)(jin)一步提升(sheng)。
三.地域范圍
福(fu)(fu)山(shan)大(da)櫻(ying)桃的(de)地域(yu)保護范圍(wei)為山(shan)東(dong)(dong)省煙(yan)臺市福(fu)(fu)山(shan)區境內(nei)(nei)。地理坐標為:北緯37°14′-37°39′,東(dong)(dong)經121°02′-121°22′,境內(nei)(nei)東(dong)(dong)南至西(xi)北最大(da)縱距45km,東(dong)(dong)西(xi)最大(da)橫距20km。全區總面積(ji)482.83平方千米,產(chan)地面積(ji)6667公頃,主(zhu)要涉及煙(yan)臺市福(fu)(fu)山(shan)區的(de)回里、門樓(lou)、張格莊、高疃、清洋、福(fu)(fu)新6個(ge)鄉鎮(街道辦事(shi)處(chu)),共計(ji)231個(ge)行(xing)政村。年(nian)產(chan)量30076噸,年(nian)銷售額(e)32800萬元。
四.產品品質特性(xing)特征
1、產(chan)地選擇與特殊內容規定:福山(shan)大(da)櫻桃的產(chan)地宜(yi)選擇在(zai)生(sheng)態條(tiao)件良好(hao),遠(yuan)離污(wu)染源,具有可持續生(sheng)產(chan)能力的農業生(sheng)產(chan)區域。
2、品種選擇與(yu)特定(ding)要(yao)求:福山大櫻桃(tao)應選擇大果型品種,近一(yi)兩年推廣的(de)優(you)質高產品種有紅(hong)燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早(zao)、薩米脫等(deng)。
3、生(sheng)產過程(cheng)管(guan)理(li),包括農(nong)業投入(ru)品方面(mian)的(de)(de)特(te)殊使用(yong)(yong)規(gui)定:福(fu)山大櫻桃(tao)的(de)(de)生(sheng)產過程(cheng)包括栽(zai)植(zhi)、肥(fei)(fei)(fei)(fei)水管(guan)理(li)、整形修(xiu)剪(jian)、花果管(guan)理(li)、病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)治等(deng)。栽(zai)植(zhi):大櫻桃(tao)的(de)(de)栽(zai)植(zhi)時(shi)間一般(ban)在3月底4月初,栽(zai)植(zhi)溝(gou)內(nei)(nei)施(shi)(shi)入(ru)有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)復合肥(fei)(fei)(fei)(fei),栽(zai)植(zhi)株行距一般(ban)為(wei)(wei)3×4米,主(zhu)(zhu)栽(zai)品種(zhong)與授粉樹比例不少于4:1。肥(fei)(fei)(fei)(fei)水管(guan)理(li):基肥(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)(yi)農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),混(hun)加少量(liang)氮(dan)素化肥(fei)(fei)(fei)(fei),一般(ban)盛果期(qi)果園每666.7平方米施(shi)(shi)2000-3000kg有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)用(yong)(yong)方法以(yi)(yi)(yi)溝(gou)施(shi)(shi)或撒施(shi)(shi)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)部位在樹冠(guan)投影(ying)范圍內(nei)(nei)。溝(gou)施(shi)(shi)為(wei)(wei)挖放射狀溝(gou),溝(gou)深(shen)20-30cm;撒施(shi)(shi)為(wei)(wei)將肥(fei)(fei)(fei)(fei)料均(jun)勻撒于樹冠(guan)下,并翻深(shen)20cm。土(tu)壤追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)每年3次,第(di)一次在萌芽前(qian)(qian)后(hou),以(yi)(yi)(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),第(di)二次在花芽分化及(ji)果實(shi)膨大期(qi),以(yi)(yi)(yi)磷(lin)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),氮(dan)磷(lin)鉀(jia)(jia)混(hun)合使用(yong)(yong);第(di)三(san)次在果實(shi)生(sheng)長(chang)后(hou)期(qi),以(yi)(yi)(yi)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。葉面(mian)噴(pen)肥(fei)(fei)(fei)(fei)全(quan)年4-5次,一般(ban)生(sheng)長(chang)前(qian)(qian)期(qi)2次,以(yi)(yi)(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu);后(hou)期(qi)2-3次,以(yi)(yi)(yi)磷(lin)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),可補施(shi)(shi)果樹生(sheng)長(chang)發育所需的(de)(de)微量(liang)元(yuan)素。大櫻桃(tao)灌(guan)水主(zhu)(zhu)要(yao)有(you)(you)四次,分別為(wei)(wei)花前(qian)(qian)水、硬核水、采后(hou)水和(he)封凍水。另外,雨(yu)季(ji)(ji)要(yao)注意及(ji)時(shi)排(pai)水防(fang)澇。整形修(xiu)剪(jian):冬季(ji)(ji)修(xiu)剪(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)是剪(jian)除(chu)病(bing)(bing)蟲(chong)枝(zhi)。生(sheng)長(chang)季(ji)(ji)修(xiu)剪(jian)注意拉枝(zhi)開角、摘心(xin)控長(chang),及(ji)時(shi)疏除(chu)樹冠(guan)內(nei)(nei)直(zhi)立(li)旺枝(zhi)、密(mi)生(sheng)枝(zhi)和(he)剪(jian)鋸(ju)口處(chu)的(de)(de)萌蘗枝(zhi)等(deng),以(yi)(yi)(yi)增(zeng)加樹冠(guan)內(nei)(nei)通風量(liang)。花果管(guan)理(li):重點抓好疏花疏果、人工輔助授粉,防(fang)止(zhi)晚霜凍害(hai)(hai)及(ji)科學(xue)澆水等(deng)。病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)治:以(yi)(yi)(yi)農(nong)業和(he)物理(li)防(fang)治為(wei)(wei)基礎,生(sheng)物防(fang)治為(wei)(wei)核心(xin),按照病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)的(de)(de)發生(sheng)規(gui)律,科學(xue)使用(yong)(yong)化學(xue)防(fang)治技術(shu),有(you)(you)效控制病(bing)(bing)蟲(chong)危害(hai)(hai)。
五.特定生(sheng)產方式
1、產(chan)(chan)地(di)選擇(ze)與(yu)特殊內容(rong)規定:福山大櫻桃的產(chan)(chan)地(di)宜選擇(ze)在生態(tai)條件良好,遠離污染源,具有可(ke)持續生產(chan)(chan)能力的農業生產(chan)(chan)區域。
2、品種選擇(ze)(ze)與特定要求:福山大櫻桃(tao)應(ying)選擇(ze)(ze)大果型品種,近(jin)一兩年(nian)推廣的優質高產品種有紅燈、先鋒(feng)、雷尼、拉(la)賓斯、美早(zao)、薩米脫(tuo)等。
3、生(sheng)產過(guo)程管(guan)理(li),包(bao)括農業投入品(pin)方面的(de)特殊使用規定:福山(shan)大(da)(da)櫻(ying)桃(tao)的(de)生(sheng)產過(guo)程包(bao)括栽(zai)(zai)植、肥(fei)(fei)水管(guan)理(li)、整(zheng)形修(xiu)剪(jian)(jian)、花(hua)(hua)果(guo)(guo)管(guan)理(li)、病蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)治(zhi)等。栽(zai)(zai)植:大(da)(da)櫻(ying)桃(tao)的(de)栽(zai)(zai)植時(shi)間一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)在(zai)(zai)3月(yue)(yue)底4月(yue)(yue)初,栽(zai)(zai)植溝(gou)內(nei)施(shi)(shi)(shi)(shi)入有(you)機肥(fei)(fei)復合(he)肥(fei)(fei),栽(zai)(zai)植株行距一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)為(wei)(wei)3×4米(mi),主(zhu)(zhu)栽(zai)(zai)品(pin)種與授粉樹(shu)(shu)比例不(bu)少于4:1。肥(fei)(fei)水管(guan)理(li):基肥(fei)(fei)以(yi)(yi)農家(jia)肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),混加(jia)少量氮素化肥(fei)(fei),一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)盛果(guo)(guo)期(qi)果(guo)(guo)園每(mei)666.7平方米(mi),施(shi)(shi)(shi)(shi)2000-3000kg有(you)機肥(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)(shi)用方法以(yi)(yi)溝(gou)施(shi)(shi)(shi)(shi)或撒施(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)部(bu)位(wei)在(zai)(zai)樹(shu)(shu)冠(guan)投影(ying)范圍(wei)內(nei)。溝(gou)施(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)挖(wa)放(fang)射狀溝(gou),溝(gou)深20-30cm;撒施(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)將(jiang)肥(fei)(fei)料均勻撒于樹(shu)(shu)冠(guan)下(xia),并翻深20cm。土壤追肥(fei)(fei)每(mei)年3次,第(di)(di)一(yi)(yi)(yi)次在(zai)(zai)萌芽前(qian)后(hou),以(yi)(yi)氮肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),第(di)(di)二次在(zai)(zai)花(hua)(hua)芽分化及(ji)果(guo)(guo)實膨(peng)大(da)(da)期(qi),以(yi)(yi)磷鉀肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),氮磷鉀混合(he)使用;第(di)(di)三次在(zai)(zai)果(guo)(guo)實生(sheng)長后(hou)期(qi),以(yi)(yi)鉀肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。葉面噴肥(fei)(fei)全年4-5次,一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)生(sheng)長前(qian)期(qi)2次,以(yi)(yi)氮肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu);后(hou)期(qi)2-3次,以(yi)(yi)磷鉀肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),可補施(shi)(shi)(shi)(shi)果(guo)(guo)樹(shu)(shu)生(sheng)長發(fa)育所需的(de)微(wei)量元素。大(da)(da)櫻(ying)桃(tao)灌水主(zhu)(zhu)要有(you)四(si)次,分別(bie)為(wei)(wei)花(hua)(hua)前(qian)水、硬(ying)核水、采后(hou)水和(he)封(feng)凍(dong)水。另外,雨季要注意及(ji)時(shi)排水防(fang)澇。整(zheng)形修(xiu)剪(jian)(jian):冬季修(xiu)剪(jian)(jian)主(zhu)(zhu)要是(shi)剪(jian)(jian)除病蟲(chong)枝(zhi)。生(sheng)長季修(xiu)剪(jian)(jian)注意拉(la)枝(zhi)開角(jiao)、摘(zhai)心控(kong)長,及(ji)時(shi)疏除樹(shu)(shu)冠(guan)內(nei)直立旺枝(zhi)、密生(sheng)枝(zhi)和(he)剪(jian)(jian)鋸口處(chu)的(de)萌蘗枝(zhi)等,以(yi)(yi)增加(jia)樹(shu)(shu)冠(guan)內(nei)通(tong)風量。花(hua)(hua)果(guo)(guo)管(guan)理(li):重點(dian)抓好疏花(hua)(hua)疏果(guo)(guo)、人工輔助授粉,防(fang)止晚霜凍(dong)害(hai)(hai)及(ji)科(ke)學澆水等。病蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)治(zhi):以(yi)(yi)農業和(he)物理(li)防(fang)治(zhi)為(wei)(wei)基礎,生(sheng)物防(fang)治(zhi)為(wei)(wei)核心,按照(zhao)病蟲(chong)害(hai)(hai)的(de)發(fa)生(sheng)規律(lv),科(ke)學使用化學防(fang)治(zhi)技術(shu),有(you)效控(kong)制病蟲(chong)危害(hai)(hai)。
六.包裝標識(shi)相關規定
同一品種根據果個大小分級。樹磨和枝(zhi)磨等機械損傷(shang)、病蟲傷(shang)的(de)不合格另(ling)行處理(li)。包裝材料(liao)必須符(fu)合國家強(qiang)制性技術規范要求。包裝前必須嚴格挑(tiao)選,然后裝入(ru)包裝箱。