一.自然生態環境和人文歷史因素
1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)條件:濰(wei)坊市地(di)(di)處山東半島中部(bu),全市地(di)(di)勢(shi)南高北低,南部(bu)是(shi)山區和(he)丘陵,中部(bu)是(shi)平原,北部(bu)是(shi)沿海(hai)灘涂,分別占總(zong)面(mian)積(ji)的(de)28.7%、57.7%和(he)13.6%,森林覆蓋(gai)率達到25.6%,最高點海(hai)拔(ba)(ba)1032米,最低點海(hai)拔(ba)(ba)在7米以下,大部(bu)分耕地(di)(di)在海(hai)拔(ba)(ba)25~321米。境內(nei)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型(xing)(xing)主要有(you)棕壤(rang)、褐土(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)、礦姜黑土(tu)(tu)(tu)和(he)鹽土(tu)(tu)(tu)5類,其中適宜種植烤煙(yan)(yan)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型(xing)(xing)為(wei)棕壤(rang)和(he)褐土(tu)(tu)(tu),宜煙(yan)(yan)耕地(di)(di)面(mian)積(ji)266萬畝,占總(zong)耕地(di)(di)面(mian)積(ji)的(de)45%。宜煙(yan)(yan)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚,質地(di)(di)疏松(song),有(you)機質含(han)(han)量(liang)(liang)0.5~1.72,土(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH為(wei)5.73~7.19,速效氮含(han)(han)量(liang)(liang)40~100mg/kg,速效磷含(han)(han)量(liang)(liang)5~30mg/kg,速效鉀(jia)較豐富,含(han)(han)量(liang)(liang)120~410mg/kg,0~60cm土(tu)(tu)(tu)壤(rang)氯離子含(han)(han)量(liang)(liang)多(duo)在19.2~29.8mg/kg.
2、水(shui)(shui)(shui)文(wen)情況:全(quan)(quan)(quan)市(shi)(shi)擁有水(shui)(shui)(shui)資源總量27.28億立方(fang)米,境(jing)內(nei)(nei)流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)在(zai)50平方(fang)公(gong)里(li)(li)以上(shang)的(de)河(he)(he)(he)流有103條,主要水(shui)(shui)(shui)系有濰河(he)(he)(he)、彌(mi)河(he)(he)(he)、白浪河(he)(he)(he)、南北膠萊(lai)(lai)河(he)(he)(he)和小(xiao)清河(he)(he)(he)等五大(da)水(shui)(shui)(shui)系。濰河(he)(he)(he),全(quan)(quan)(quan)長(chang)246公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)6367平方(fang)公(gong)里(li)(li);彌(mi)河(he)(he)(he),全(quan)(quan)(quan)長(chang)177公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)3863平方(fang)公(gong)里(li)(li);白浪河(he)(he)(he),全(quan)(quan)(quan)長(chang)127公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)1237平方(fang)公(gong)里(li)(li);南膠萊(lai)(lai)河(he)(he)(he),全(quan)(quan)(quan)長(chang)42公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)1500平方(fang)公(gong)里(li)(li),在(zai)高(gao)密市(shi)(shi)境(jing)內(nei)(nei)7.4公(gong)里(li)(li);北膠萊(lai)(lai)河(he)(he)(he),全(quan)(quan)(quan)長(chang)103.5公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)3900平方(fang)公(gong)里(li)(li);小(xiao)清河(he)(he)(he),全(quan)(quan)(quan)長(chang)237公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)10276平方(fang)公(gong)里(li)(li),在(zai)壽光市(shi)(shi)境(jing)內(nei)(nei)入(ru)海(hai),在(zai)我市(shi)(shi)境(jing)內(nei)(nei)長(chang)19.8公(gong)里(li)(li)。全(quan)(quan)(quan)市(shi)(shi)境(jing)內(nei)(nei)有大(da)中型(xing)水(shui)(shui)(shui)庫26座(zuo),小(xiao)型(xing)水(shui)(shui)(shui)庫521座(zuo),塘壩3064座(zuo),固定(ding)揚水(shui)(shui)(shui)站2094處,機電(dian)井15萬眼,有效灌(guan)溉面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)達到780萬畝,全(quan)(quan)(quan)市(shi)(shi)耕(geng)地有效灌(guan)溉率53.8%.
3、氣候條(tiao)件:濰坊市屬暖溫(wen)帶半濕潤季風氣候,四(si)季分(fen)(fen)明,光(guang)照(zhao)(zhao)充足、無霜(shuang)期(qi)長、雨量充沛。年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)在(zai)12.3℃,≥0℃積溫(wen)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)4585.4℃,穩定通過10℃平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)初日(ri)為(wei)(wei)4月(yue)(yue)10日(ri),平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)終(zhong)日(ri)為(wei)(wei)10月(yue)(yue)29日(ri),初冬間(jian)隔203天,≥10℃平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)積溫(wen)為(wei)(wei)4108.5℃,基本在(zai)煙(yan)葉(xie)生(sheng)長的適(shi)宜范圍內(nei);無霜(shuang)期(qi)195天,初霜(shuang)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)出(chu)現在(zai)10月(yue)(yue)下旬,終(zhong)霜(shuang)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)出(chu)現在(zai)4月(yue)(yue)上旬;年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)降(jiang)雨量660mm,6、7、8三個月(yue)(yue)降(jiang)水量占平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)年(nian)降(jiang)水量的59.2%,煙(yan)葉(xie)生(sheng)長與(yu)(yu)降(jiang)水基本同步,與(yu)(yu)優(you)(you)質(zhi)(zhi)煙(yan)生(sheng)長發(fa)育需(xu)水特性一(yi)致;全市年(nian)太陽輻射總量121.8千(qian)卡(ka)(ka)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方厘米,日(ri)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)輻射量190卡(ka)(ka)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方厘米;歷年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)2574.3h,日(ri)照(zhao)(zhao)率58%,3~10月(yue)(yue)日(ri)照(zhao)(zhao)時數(shu)都(dou)在(zai)200h以上,6~9月(yue)(yue)日(ri)照(zhao)(zhao)時數(shu)906.9h,光(guang)照(zhao)(zhao)充足,十分(fen)(fen)適(shi)宜于(yu)優(you)(you)質(zhi)(zhi)煙(yan)葉(xie)生(sheng)長。
二.地域范圍
濰坊烤煙保(bao)護區(qu)域位于山東(dong)半島中部的濰坊市,北緯(wei)35°41′-37°26′,東(dong)經118°10′-120°01′,區(qu)域保(bao)護面積(ji)13330公(gong)頃,年產量51萬擔。
四.產品品質(zhi)特(te)(te)性(xing)特(te)(te)征
1、外在感官特征(zheng):
1.1、鮮煙葉(xie)(xie):打(da)頂后株高90cm~120cm,有效(xiao)葉(xie)(xie)18片~22片,中部最大(da)葉(xie)(xie)長為(wei)55cm~65cm,頂葉(xie)(xie)長度達到50cm以上(shang)。煙株近(jin)筒形或微腰鼓形,群(qun)體結構(gou)合(he)理,打(da)頂后株高一(yi)致,通風(feng)透光好,基本無病蟲害,煙葉(xie)(xie)自下而上(shang)分層落(luo)黃,易把握成熟度和便(bian)于適時采摘烘烤。
1.2、烤后煙(yan)葉(xie)(xie)(xie)(xie):外(wai)觀(guan)質量符(fu)合GB2635中(zhong)正組煙(yan)的要求(qiu),葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)成熟(shu),顏色(se)(se)多(duo)金黃到桔(jie)黃,以(yi)桔(jie)黃為主;色(se)(se)澤飽(bao)滿、油分足,葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)厚薄(bo)適(shi)中(zhong),葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)結構疏松、柔軟、彈性(xing)好。單葉(xie)(xie)(xie)(xie)重:下(xia)部(bu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)7~9g,中(zhong)部(bu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)9~12g,上部(bu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)10~15g。
2、內(nei)在品質指標濰坊烤煙(yan)(yan)內(nei)在化學成分協調(diao),具有香(xiang)氣質好(hao)、香(xiang)氣量足,吃(chi)味醇(chun)和,煙(yan)(yan)味濃(nong)厚(hou),勁(jing)頭(tou)適中(zhong),燃燒性強,煙(yan)(yan)灰呈灰白色,煙(yan)(yan)葉(xie)松散性狀好(hao),葉(xie)片不易(yi)粘結,便于長期(qi)儲存的(de)(de)風格特(te)征,與國內(nei)外各(ge)產區煙(yan)(yan)葉(xie)有良好(hao)的(de)(de)配伍性,工業可用(yong)性高(gao),是中(zhong)、高(gao)檔卷(juan)(juan)煙(yan)(yan)的(de)(de)必備(bei)原料。尤以濃(nong)香(xiang)風格特(te)征突出,是“中(zhong)式(shi)濃(nong)香(xiang)低害”特(te)征的(de)(de)高(gao)檔卷(juan)(juan)煙(yan)(yan)品牌的(de)(de)主(zhu)要原料,符合當前和今后高(gao)檔卷(juan)(juan)煙(yan)(yan)的(de)(de)發展(zhan)趨勢(shi)和市(shi)場需求,具有較為廣闊(kuo)的(de)(de)市(shi)場前景。
3、安全(quan)要(yao)求:農藥殘留(liu):符(fu)合(he)(he)《Q/WYS3-1.10-2011煙草農藥合(he)(he)理使用規范》和《Q/WYS4-1.01-2009煙葉產品(pin)質量要(yao)求》的(de)規定。重金屬(shu):符(fu)合(he)(he)國(guo)家食(shi)品(pin)衛生(sheng)標(biao)準相應對重金屬(shu)限量的(de)規定。
四特定生產方式
1、品種(zhong)選擇(ze):推廣NC55、NC102、K326、魯煙(yan)1號(hao)、云煙(yan)87等優良品種(zhong)要求生長整(zheng)齊一致(zhi),分層落黃明(ming)顯(xian)、抗(kang)病性(xing)強、易烘(hong)烤、出(chu)絲率高、香(xiang)氣(qi)(qi)質好,香(xiang)氣(qi)(qi)量(liang)足,吃味(wei)醇和、煙(yan)味(wei)濃厚。
2、產地(di)選(xuan)擇:滿足氣(qi)候、土壤、輪作、環(huan)(huan)境質(zhi)量(liang),禁用環(huan)(huan)境條件等要求。
3、采收、烘(hong)烤及收購:滿足采收、煙(yan)葉烘(hong)烤、煙(yan)葉收購等條件。
五.包裝(zhuang)標識相關(guan)規定
濰市境域范圍內所有(you)煙草系列(lie)產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)經營者,在烤煙包裝上使(shi)用已獲登記保護的(de)“濰坊(fang)烤煙”農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理標志(zhi)及其圖案,需向登記證書持(chi)有(you)人濰坊(fang)市煙葉協會提出(chu)申請(qing),并(bing)按(an)照(zhao)相(xiang)關(guan)要求規(gui)范生(sheng)產(chan)(chan)和使(shi)用標志(zhi),統一采用產(chan)(chan)品名稱和農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理標志(zhi)公共(gong)標志(zhi)相(xiang)結(jie)合的(de)標識(shi)標注方法。