一(yi).自(zi)然生態環境和人(ren)文歷史(shi)因素
1、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)件:濰坊市(shi)地處山(shan)東(dong)半(ban)島中部(bu)(bu)(bu),全市(shi)地勢南高北(bei)低,南部(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)山(shan)區和(he)丘陵,中部(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)平原,北(bei)部(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)沿海灘涂,分(fen)別占總面積的28.7%、57.7%和(he)13.6%,森林覆蓋率達到25.6%,最(zui)高點海拔(ba)1032米(mi),最(zui)低點海拔(ba)在7米(mi)以下,大部(bu)(bu)(bu)分(fen)耕地在海拔(ba)25~321米(mi)。境內土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主要有(you)棕壤(rang)、褐(he)土(tu)(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)(tu)、礦姜黑(hei)土(tu)(tu)(tu)(tu)和(he)鹽(yan)土(tu)(tu)(tu)(tu)5類,其中適(shi)宜(yi)種植烤(kao)煙的土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型為棕壤(rang)和(he)褐(he)土(tu)(tu)(tu)(tu),宜(yi)煙耕地面積266萬(wan)畝(mu),占總耕地面積的45%。宜(yi)煙土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚,質地疏松,有(you)機(ji)質含量(liang)0.5~1.72,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH為5.73~7.19,速效(xiao)氮含量(liang)40~100mg/kg,速效(xiao)磷含量(liang)5~30mg/kg,速效(xiao)鉀較豐富,含量(liang)120~410mg/kg,0~60cm土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)氯(lv)離子含量(liang)多在19.2~29.8mg/kg.
2、水(shui)(shui)文情況:全(quan)(quan)市擁有(you)水(shui)(shui)資源總(zong)量(liang)27.28億立方米,境(jing)內(nei)(nei)流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)在50平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)以上的河(he)(he)(he)流有(you)103條,主要水(shui)(shui)系有(you)濰(wei)河(he)(he)(he)、彌河(he)(he)(he)、白浪(lang)河(he)(he)(he)、南(nan)北膠萊河(he)(he)(he)和(he)小(xiao)清河(he)(he)(he)等五大水(shui)(shui)系。濰(wei)河(he)(he)(he),全(quan)(quan)長(chang)246公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)6367平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li);彌河(he)(he)(he),全(quan)(quan)長(chang)177公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)3863平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li);白浪(lang)河(he)(he)(he),全(quan)(quan)長(chang)127公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)1237平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li);南(nan)膠萊河(he)(he)(he),全(quan)(quan)長(chang)42公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)1500平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),在高密市境(jing)內(nei)(nei)7.4公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li);北膠萊河(he)(he)(he),全(quan)(quan)長(chang)103.5公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)3900平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li);小(xiao)清河(he)(he)(he),全(quan)(quan)長(chang)237公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),流域(yu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)10276平方公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li),在壽光市境(jing)內(nei)(nei)入海,在我市境(jing)內(nei)(nei)長(chang)19.8公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)。全(quan)(quan)市境(jing)內(nei)(nei)有(you)大中型水(shui)(shui)庫26座,小(xiao)型水(shui)(shui)庫521座,塘(tang)壩3064座,固定揚水(shui)(shui)站2094處,機(ji)電井15萬眼,有(you)效灌溉面(mian)(mian)積(ji)(ji)達到780萬畝,全(quan)(quan)市耕(geng)地有(you)效灌溉率53.8%.
3、氣(qi)候(hou)(hou)條件:濰坊市屬暖溫(wen)帶半濕潤季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou),四(si)季(ji)分(fen)明,光照(zhao)充足(zu)、無霜(shuang)期長(chang)、雨量(liang)充沛。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)在(zai)12.3℃,≥0℃積溫(wen)平(ping)均(jun)(jun)4585.4℃,穩定(ding)通過10℃平(ping)均(jun)(jun)初日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)為4月(yue)(yue)(yue)10日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri),平(ping)均(jun)(jun)終日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)為10月(yue)(yue)(yue)29日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri),初冬間隔203天,≥10℃平(ping)均(jun)(jun)積溫(wen)為4108.5℃,基本在(zai)煙葉(xie)生(sheng)長(chang)的適宜(yi)范(fan)圍內(nei);無霜(shuang)期195天,初霜(shuang)平(ping)均(jun)(jun)出現(xian)在(zai)10月(yue)(yue)(yue)下旬(xun),終霜(shuang)平(ping)均(jun)(jun)出現(xian)在(zai)4月(yue)(yue)(yue)上(shang)旬(xun);年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨量(liang)660mm,6、7、8三個月(yue)(yue)(yue)降水(shui)量(liang)占平(ping)均(jun)(jun)年(nian)(nian)降水(shui)量(liang)的59.2%,煙葉(xie)生(sheng)長(chang)與降水(shui)基本同步,與優(you)質(zhi)(zhi)煙生(sheng)長(chang)發育需水(shui)特性一致;全(quan)市年(nian)(nian)太陽輻(fu)射總量(liang)121.8千卡/平(ping)方(fang)厘米(mi),日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)平(ping)均(jun)(jun)輻(fu)射量(liang)190卡/平(ping)方(fang)厘米(mi);歷年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)2574.3h,日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)率58%,3~10月(yue)(yue)(yue)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)都在(zai)200h以上(shang),6~9月(yue)(yue)(yue)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)906.9h,光照(zhao)充足(zu),十(shi)分(fen)適宜(yi)于優(you)質(zhi)(zhi)煙葉(xie)生(sheng)長(chang)。
二.地域范圍
濰坊烤煙保(bao)護區域位于(yu)山東半島(dao)中部的濰坊市,北緯35°41′-37°26′,東經118°10′-120°01′,區域保(bao)護面積13330公頃,年(nian)產量(liang)51萬擔。
四.產品品質特(te)性(xing)特(te)征(zheng)
1、外在感官特征:
1.1、鮮煙(yan)葉:打頂后(hou)株高90cm~120cm,有效葉18片~22片,中部最大葉長為55cm~65cm,頂葉長度(du)達(da)到50cm以上。煙(yan)株近筒形或微腰鼓形,群體(ti)結構(gou)合理(li),打頂后(hou)株高一(yi)致,通(tong)風透(tou)光好,基本無病蟲害,煙(yan)葉自下而上分層落黃,易把握成熟(shu)度(du)和(he)便于(yu)適時采摘烘烤。
1.2、烤后煙葉(xie):外觀(guan)質量符合GB2635中(zhong)正組煙的(de)要求,葉(xie)片(pian)成熟,顏色(se)多金(jin)黃(huang)到桔黃(huang),以(yi)桔黃(huang)為主(zhu);色(se)澤飽滿、油分足,葉(xie)片(pian)厚薄適中(zhong),葉(xie)片(pian)結構疏松、柔(rou)軟(ruan)、彈(dan)性好。單(dan)葉(xie)重(zhong):下部葉(xie)7~9g,中(zhong)部葉(xie)9~12g,上部葉(xie)10~15g。
2、內在(zai)品質指標濰(wei)坊(fang)烤(kao)煙(yan)內在(zai)化學成(cheng)分(fen)協(xie)調(diao),具(ju)有(you)香(xiang)氣(qi)質好(hao)、香(xiang)氣(qi)量足,吃味醇(chun)和,煙(yan)味濃(nong)(nong)厚,勁(jing)頭適中,燃燒性(xing)強,煙(yan)灰呈灰白色,煙(yan)葉松(song)散性(xing)狀好(hao),葉片(pian)不易(yi)粘結(jie),便于長期儲存的(de)(de)(de)風格特征,與國(guo)內外各(ge)產(chan)區(qu)煙(yan)葉有(you)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)配伍性(xing),工(gong)業可用性(xing)高,是(shi)中、高檔卷煙(yan)的(de)(de)(de)必備(bei)原料(liao)。尤以(yi)濃(nong)(nong)香(xiang)風格特征突出,是(shi)“中式濃(nong)(nong)香(xiang)低(di)害(hai)”特征的(de)(de)(de)高檔卷煙(yan)品牌的(de)(de)(de)主要原料(liao),符合當前(qian)和今(jin)后高檔卷煙(yan)的(de)(de)(de)發(fa)展趨勢和市場需(xu)求,具(ju)有(you)較為廣闊的(de)(de)(de)市場前(qian)景。
3、安全要求:農藥(yao)殘留:符合《Q/WYS3-1.10-2011煙草農藥(yao)合理使(shi)用規范》和《Q/WYS4-1.01-2009煙葉產品質量要求》的規定(ding)。重金屬:符合國家(jia)食品衛生標準相應(ying)對重金屬限量的規定(ding)。
四特定生產方式
1、品種(zhong)選擇:推廣NC55、NC102、K326、魯煙1號、云煙87等(deng)優良(liang)品種(zhong)要求生(sheng)長整齊(qi)一致,分(fen)層(ceng)落黃明顯、抗病性強(qiang)、易烘(hong)烤、出絲率(lv)高、香(xiang)氣(qi)質好,香(xiang)氣(qi)量足(zu),吃(chi)味醇和(he)、煙味濃厚。
2、產地選擇:滿足氣候、土壤、輪作、環境(jing)質量,禁(jin)用環境(jing)條件等(deng)要求。
3、采(cai)(cai)收(shou)、烘烤及收(shou)購:滿(man)足采(cai)(cai)收(shou)、煙葉烘烤、煙葉收(shou)購等條(tiao)件。
五.包裝(zhuang)標識相關規(gui)定
濰市境域范(fan)圍內所有煙草(cao)系列產(chan)品(pin)生產(chan)經(jing)營者,在烤(kao)煙包裝上使用(yong)已獲(huo)登記保(bao)護(hu)的(de)“濰坊烤(kao)煙”農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志及其圖案,需(xu)向登記證(zheng)書持(chi)有人濰坊市煙葉協會提(ti)出申請,并按照相(xiang)關要(yao)求規范(fan)生產(chan)和使用(yong)標(biao)(biao)志,統一采用(yong)產(chan)品(pin)名稱和農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)志相(xiang)結(jie)合(he)的(de)標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注方法。