芒果视频下载

一.產品介紹

1、原(yuan)產(chan)區：山東省壽光市稻田鎮慈家、倫家一帶(dai)。

2、體(ti)(ti)型外(wai)貌描述：①體(ti)(ti)型：壽光雞(ji)體(ti)(ti)軀高大(da)(da)，骨(gu)骼(ge)粗(cu)壯，體(ti)(ti)長(chang)胸深，背(bei)寬平直(zhi)，腿高而(er)粗(cu)，腳爪(zhua)大(da)(da)而(er)堅實。分為(wei)(wei)大(da)(da)、中(zhong)兩個品系(xi)。大(da)(da)型雞(ji)腿高，體(ti)(ti)長(chang)，背(bei)稍(shao)(shao)窄，頭(tou)(tou)較(jiao)(jiao)大(da)(da)，眼(yan)稍(shao)(shao)凹，面(mian)部較(jiao)(jiao)粗(cu)糙，屬肉蛋兼(jian)用型。中(zhong)型體(ti)(ti)重稍(shao)(shao)小于大(da)(da)型雞(ji)，背(bei)寬，腿較(jiao)(jiao)矮，頭(tou)(tou)大(da)(da)小適中(zhong)，眼(yan)大(da)(da)靈活(huo)，面(mian)部較(jiao)(jiao)細(xi)致清秀，屬蛋肉兼(jian)用型。②外(wai)貌特征：全身黑(hei)羽，并閃有(you)(you)金屬光澤，尾有(you)(you)長(chang)短之分。單冠，冠有(you)(you)大(da)(da)小之分，冠、髯(ran)、耳葉、臉均為(wei)(wei)紅色(se)(se)，眼(yan)大(da)(da)靈活(huo)，虹彩黑(hei)褐色(se)(se)，喙、脛(jing)、爪(zhua)為(wei)(wei)黑(hei)色(se)(se)，皮(pi)膚為(wei)(wei)白(bai)色(se)(se)。初生雛絨(rong)毛為(wei)(wei)全黑(hei)色(se)(se)，少數眼(yan)的上、后部和喙角及頜(he)、頸(jing)(jing)下部有(you)(you)淡黃(huang)色(se)(se)斑塊。頭(tou)(tou)頂、頸(jing)(jing)后、背(bei)腰部絨(rong)毛呈(cheng)黑(hei)色(se)(se)。頸(jing)(jing)側、體(ti)(ti)側、尾部呈(cheng)黑(hei)灰色(se)(se)。喙呈(cheng)黑(hei)色(se)(se)或喙尖為(wei)(wei)黃(huang)白(bai)色(se)(se)。脛(jing)、趾灰色(se)(se)，皮(pi)膚白(bai)色(se)(se)。

3、生產(chan)(chan)(chan)性(xing)能：①生長(chang)(chang)(chang)速度：壽光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)平均初生重(zhong)為(wei)(wei)(wei)42.4克(ke)(ke)(ke)，雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)早期發(fa)育和(he)羽毛(mao)生長(chang)(chang)(chang)較(jiao)(jiao)慢，特(te)別是大型(xing)壽光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)，生長(chang)(chang)(chang)前期常有背毛(mao)稀疏，后軀赤裸(luo)、禿尾(wei)現(xian)象。生長(chang)(chang)(chang)速度一般從(cong)40日(ri)齡(ling)開(kai)(kai)(kai)(kai)始(shi)加快，至3月(yue)齡(ling)后生長(chang)(chang)(chang)最(zui)快，體重(zhong)快速增(zeng)加。②產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)性(xing)能：該雞(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)量(liang)和(he)蛋(dan)重(zhong)因類(lei)型(xing)不同(tong)有一定的(de)(de)差異。大型(xing)母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)年產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)量(liang)為(wei)(wei)(wei)90—100個(ge)，蛋(dan)重(zhong)65—75克(ke)(ke)(ke)；中型(xing)母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)年產(chan)(chan)(chan)蛋(dan)量(liang)為(wei)(wei)(wei)120—150個(ge)，最(zui)高可(ke)達213個(ge)，蛋(dan)重(zhong)60—65克(ke)(ke)(ke).蛋(dan)殼(ke)顏色為(wei)(wei)(wei)紅褐色，蛋(dan)殼(ke)厚度0.36毫(hao)米(mi)，蛋(dan)形指數測定為(wei)(wei)(wei)1.32。 4、繁(fan)殖性(xing)能:性(xing)成熟期：大型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)開(kai)(kai)(kai)(kai)產(chan)(chan)(chan)日(ri)齡(ling)為(wei)(wei)(wei)140天，平均開(kai)(kai)(kai)(kai)產(chan)(chan)(chan)體重(zhong)2.55千(qian)克(ke)(ke)(ke)。中型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)開(kai)(kai)(kai)(kai)產(chan)(chan)(chan)日(ri)齡(ling)120天，開(kai)(kai)(kai)(kai)產(chan)(chan)(chan)體重(zhong)為(wei)(wei)(wei)2.0千(qian)克(ke)(ke)(ke)左右(you)。②公母(mu)比(bi)例：自(zi)然配(pei)種(zhong)(zhong)公母(mu)比(bi)例，大型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)(wei)(wei)1：8—10，中型(xing)雞(ji)(ji)(ji)(ji)1：10—12。種(zhong)(zhong)蛋(dan)受精率(lv)(lv)90.7%，受精蛋(dan)的(de)(de)孵化(hua)率(lv)(lv)80.9%。③就(jiu)巢性(xing)：據1982年壽光(guang)(guang)慈(ci)倫種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)場(chang)統計(ji)，經(jing)選育后就(jiu)巢母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)數僅占0.89%。④雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)生活(huo)力：在正常飼養管理條件(jian)下，據壽光(guang)(guang)慈(ci)倫種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)場(chang)測定，雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)1月(yue)齡(ling)的(de)(de)成活(huo)率(lv)(lv)為(wei)(wei)(wei)96.8%，2月(yue)齡(ling)為(wei)(wei)(wei)92.5%，與外來品種(zhong)(zhong)對比(bi)，雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)發(fa)病緩和(he)，治(zhi)愈率(lv)(lv)較(jiao)(jiao)高，體況恢復(fu)較(jiao)(jiao)快。

二.自然(ran)生態環境和(he)人(ren)文歷史因素(su)

1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)貌(mao)情況：壽(shou)光是一個(ge)自南(nan)(nan)(nan)而北緩慢降(jiang)(jiang)低的平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)區(qu)(qu)。海(hai)(hai)拔最高點在(zai)孫家集街道辦事(shi)處三元(yuan)朱村東(dong)南(nan)(nan)(nan)角埠頂處，高程49.5米(mi)(mi)；最低點在(zai)大(da)(da)家洼鎮的老河(he)口附近，高程1米(mi)(mi)。南(nan)(nan)(nan)北相(xiang)對高差48.5米(mi)(mi)，水(shui)平(ping)(ping)(ping)距離70公里，平(ping)(ping)(ping)均坡度降(jiang)(jiang)萬(wan)分之七。河(he)流(liu)和地(di)(di)表徑流(liu)自西南(nan)(nan)(nan)向東(dong)北流(liu)動，形(xing)成大(da)(da)平(ping)(ping)(ping)小不(bu)平(ping)(ping)(ping)的微地(di)(di)貌(mao)差異。全市(shi)地(di)(di)形(xing)總體分為(wei)(wei)(wei)三部(bu)分：壽(shou)南(nan)(nan)(nan)緩崗區(qu)(qu)為(wei)(wei)(wei)泰沂山區(qu)(qu)北部(bu)洪(hong)積(ji)扇尾。成土(tu)(tu)母質多為(wei)(wei)(wei)沖(chong)積(ji)物(wu)，土(tu)(tu)質較好(hao)。全區(qu)(qu)地(di)(di)形(xing)部(bu)位(wei)高，地(di)(di)面起(qi)伏大(da)(da)，地(di)(di)表徑流(liu)強，潛水(shui)埋深(shen)大(da)(da)于5米(mi)(mi)。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型多為(wei)(wei)(wei)褐土(tu)(tu)和潮(chao)(chao)褐土(tu)(tu)。中部(bu)微斜平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)區(qu)(qu)，地(di)(di)勢(shi)平(ping)(ping)(ping)緩，坡降(jiang)(jiang)很小。因受河(he)流(liu)影響，各個(ge)地(di)(di)貌(mao)單元(yuan)呈(cheng)南(nan)(nan)(nan)北走向間隔條帶狀分布。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)母質為(wei)(wei)(wei)河(he)流(liu)沖(chong)積(ji)物(wu)。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為(wei)(wei)(wei)褐土(tu)(tu)化潮(chao)(chao)土(tu)(tu)、濕潮(chao)(chao)土(tu)(tu)、潮(chao)(chao)土(tu)(tu)和砂姜(jiang)黑土(tu)(tu)。 濱海(hai)(hai)淺平(ping)(ping)(ping)洼地(di)(di)，地(di)(di)形(xing)部(bu)位(wei)較低，海(hai)(hai)拔在(zai)4—7米(mi)(mi)之間。成土(tu)(tu)母質為(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)相(xiang)沉積(ji)物(wu)與(yu)河(he)流(liu)沖(chong)積(ji)物(wu)迭次相(xiang)間。地(di)(di)下水(shui)埋深(shen)1—3米(mi)(mi)，礦化度較高。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為(wei)(wei)(wei)濱海(hai)(hai)鹽土(tu)(tu)和濱海(hai)(hai)潮(chao)(chao)鹽土(tu)(tu)。

2、水(shui)(shui)文情況(kuang)：壽光境(jing)(jing)(jing)內(nei)多(duo)河(he)(he)(he)(he)流，現在全(quan)(quan)境(jing)(jing)(jing)內(nei)有(you)河(he)(he)(he)(he)流17條，其(qi)中小清河(he)(he)(he)(he)從境(jing)(jing)(jing)內(nei)北端入海，常年(nian)流水(shui)(shui)，有(you)水(shui)(shui)上(shang)運(yun)輸之利，余皆季節性歇河(he)(he)(he)(he)。最大的河(he)(he)(he)(he)流是彌河(he)(he)(he)(he)，縱(zong)貫境(jing)(jing)(jing)內(nei)南(nan)北，將全(quan)(quan)市水(shui)(shui)系分(fen)為東(dong)西兩部(bu)分(fen)。彌河(he)(he)(he)(he)以西為小清河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)系，彌河(he)(he)(he)(he)以東(dong)為彌河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)系。彌河(he)(he)(he)(he)由(you)紀(ji)臺(tai)鎮西南(nan)入境(jing)(jing)(jing)，流經紀(ji)臺(tai)、孫家集(ji)、圣(sheng)城、上(shang)口、田柳、營里等鎮。主河(he)(he)(he)(he)道境(jing)(jing)(jing)內(nei)總長度為80公里，河(he)(he)(he)(he)槽平均寬170米(mi)，入境(jing)(jing)(jing)流域面積2248平方公里。

3、氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情況：壽光地處(chu)中緯度帶(dai)，北臨渤海，屬暖(nuan)溫帶(dai)季(ji)(ji)風區大陸(lu)性(xing)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)。受暖(nuan)冷空氣(qi)(qi)的交(jiao)替影(ying)響，形(xing)成了(le)“春季(ji)(ji)干(gan)旱(han)少雨，夏季(ji)(ji)炎熱多雨，秋季(ji)(ji)爽涼有旱(han)，冬季(ji)(ji)干(gan)冷少雪(xue)”的氣(qi)(qi)候(hou)(hou)特(te)點。

a日照(zhao)(zhao)(zhao)：全(quan)年平(ping)均日照(zhao)(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數2607.4小時(shi)(shi)，日照(zhao)(zhao)(zhao)率為(wei)(wei)59%。年內日照(zhao)(zhao)(zhao)分布(bu)不(bu)均，以5月(yue)日照(zhao)(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數最多，為(wei)(wei)274.3小時(shi)(shi)，日照(zhao)(zhao)(zhao)率為(wei)(wei)63%；12月(yue)最少(shao)，為(wei)(wei)176.4小時(shi)(shi)，日照(zhao)(zhao)(zhao)率為(wei)(wei)59%。

b氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)：歷年平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)為12.4℃。境內(nei)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度相差(cha)在(zai)0.1—0.3℃之間，月(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)7月(yue)最(zui)高(gao)，為26.2℃。1月(yue)最(zui)低(di)，為-3.4℃，月(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)年較(jiao)差(cha)29.6℃。極端最(zui)低(di)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)-22.3℃，極端最(zui)高(gao)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)41℃。春季溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度回升(sheng)較(jiao)快(kuai)，平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)升(sheng)到6℃以上(shang)，0 ℃以下(xia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度出(chu)現較(jiao)少。夏季天(tian)氣炎熱(re)，平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)23 ℃以上(shang)，日(ri)最(zui)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度在(zai)30℃以上(shang)的時間，平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)每年68天(tian)。秋(qiu)季氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)逐日(ri)降低(di)，平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)19℃，有寒潮出(chu)現。冬季從12月(yue)開始，平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)-1℃以下(xia)，日(ri)氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)低(di)于-10℃以下(xia)的時間平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)為22天(tian)。

C降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)：歷年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)591.9毫(hao)米(mi)(mi)，最(zui)大(da)年(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)1286.7毫(hao)米(mi)(mi)，最(zui)小(xiao)年(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)299.5毫(hao)米(mi)(mi)。境內(nei)年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)差異(yi)不(bu)大(da)，為10—30毫(hao)米(mi)(mi)，干旱和濕(shi)潤(run)季節分(fen)明。年(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)分(fen)布不(bu)均(jun)：春季平(ping)均(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)79.3毫(hao)米(mi)(mi)，夏(xia)季降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)為387.1毫(hao)米(mi)(mi)，占(zhan)年(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)65.4%，秋季降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)101.2毫(hao)米(mi)(mi)，冬(dong)季降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)最(zui)少，只占(zhan)全年(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)的4.1%。

4、人(ren)(ren)文歷史(shi)情(qing)況：養(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)生產(chan)(chan)是(shi)(shi)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)人(ren)(ren)民(min)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，是(shi)(shi)當地(di)農民(min)收(shou)入(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)來(lai)源。壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是(shi)(shi)我國(guo)(guo)(guo)優良地(di)方(fang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，該(gai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)主要(yao)(yao)分布在(zai)(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)彌河(he)流域，歷史(shi)上經過(guo)當地(di)勞動(dong)(dong)人(ren)(ren)民(min)長期選(xuan)育(yu)(yu)(yu)，遺(yi)傳(chuan)性能穩定(ding)，外貌特征一(yi)(yi)(yi)致(zhi)，具有(you)體型碩大(da)(da)(da)(da)、黑(hei)(hei)羽、黑(hei)(hei)腿(tui)、黑(hei)(hei)嘴、白(bai)皮(pi)膚，肉(rou)質細嫩，風味鮮美(mei)，蛋(dan)大(da)(da)(da)(da)皮(pi)紅等特性，在(zai)(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)內外享(xiang)有(you)較高聲(sheng)譽，被列(lie)入(ru)(ru)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)志(zhi)和(he)山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)地(di)方(fang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)保(bao)(bao)護名(ming)錄。據(ju)史(shi)料記載(zai)(zai)，該(gai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)形成(cheng)與(yu)(yu)當地(di)社會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)與(yu)(yu)經濟(ji)活動(dong)(dong)息(xi)息(xi)相關，有(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)較長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)過(guo)程(cheng)。公元前480年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)至公元前220年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)戰(zhan)國(guo)(guo)(guo)時(shi)期，以(yi)齊(qi)國(guo)(guo)(guo)鄒(zou)衍為(wei)(wei)(wei)(wei)首的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新興(xing)學(xue)派所著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《周禮·夏(xia)官·職方(fang)氏》中(zhong)(zhong)論述了(le)(le)(le)(le)天(tian)下(xia)九州(zhou)不同(tong)地(di)區對人(ren)(ren)與(yu)(yu)動(dong)(dong)植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，其(qi)曰(yue)(yue)“乃(nai)辨九州(zhou)之國(guo)(guo)(guo)……正(zheng)東(dong)(dong)(dong)(dong)曰(yue)(yue)青州(zhou)……其(qi)畜(chu)宜(yi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)狗；其(qi)谷宜(yi)稻麥”。原(yuan)青州(zhou)（現(xian)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)、益(yi)都等縣(xian)）乃(nai)屬當時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)九州(zhou)之一(yi)(yi)(yi)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)地(di)在(zai)(zai)(zai)其(qi)轄區之內，可見(jian)養(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)業(ye)(ye)(ye)(ye)在(zai)(zai)(zai)當時(shi)即已占(zhan)重(zhong)要(yao)(yao)地(di)位(wei)。公元六世(shi)紀北魏時(shi)期杰出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)農業(ye)(ye)(ye)(ye)科(ke)(ke)(ke)學(xue)家(jia)(jia)賈思(si)勰系古青州(zhou)人(ren)(ren)，在(zai)(zai)(zai)他(ta)撰寫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《齊(qi)民(min)要(yao)(yao)術(shu)(shu)》一(yi)(yi)(yi)書中(zhong)(zhong)，記述了(le)(le)(le)(le)該(gai)地(di)區雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形態特征、飼養(yang)(yang)技(ji)(ji)術(shu)(shu)等，對研究(jiu)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)早期形成(cheng)具有(you)重(zhong)要(yao)(yao)價(jia)值(zhi)。據(ju)清代《壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)縣(xian)志(zhi)》記載(zai)(zai)：“雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)比(bi)戶皆(jie)畜(chu)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)卵甲他(ta)縣(xian)，皮(pi)有(you)紅白(bai)之殊，雄雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)大(da)(da)(da)(da)者高尺許，長冠(guan)巨(ju)爪，為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)邑特產(chan)(chan)”。 壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)上海瑯(lang)山(shan)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、廣東(dong)(dong)(dong)(dong)三黃雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、河(he)南固(gu)始(shi)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)同(tong)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)四大(da)(da)(da)(da)地(di)方(fang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，其(qi)中(zhong)(zhong)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最(zui)負盛名(ming)，歷史(shi)最(zui)悠久，它是(shi)(shi)唯一(yi)(yi)(yi)被載(zai)(zai)入(ru)(ru)《大(da)(da)(da)(da)不列(lie)顛百科(ke)(ke)(ke)全書—品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)卷》的(de)(de)(de)(de)(de)(de)我國(guo)(guo)(guo)地(di)方(fang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。根(gen)據(ju)1956年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)科(ke)(ke)(ke)學(xue)出(chu)版社出(chu)版，由(you)趙(zhao)希斌編(bian)寫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《家(jia)(jia)禽》一(yi)(yi)(yi)書記載(zai)(zai)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)在(zai)(zai)(zai)1953年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、1954年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，曾運(yun)往蘇聯展(zhan)覽或作交換品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。1959年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)10月，在(zai)(zai)(zai)原(yuan)華東(dong)(dong)(dong)(dong)農業(ye)(ye)(ye)(ye)科(ke)(ke)(ke)學(xue)研究(jiu)所品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)調查的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎上，在(zai)(zai)(zai)原(yuan)產(chan)(chan)地(di)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)市(shi)稻田鎮(zhen)建立了(le)(le)(le)(le)慈(ci)倫(lun)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)原(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)場，開展(zhan)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)提純(chun)復(fu)壯工作。20世(shi)紀80年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代末期，隨著養(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)生產(chan)(chan)商品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)和(he)專業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)引進(jin)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)養(yang)(yang)殖受到(dao)(dao)(dao)巨(ju)大(da)(da)(da)(da)沖擊(ji)。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)群(qun)數(shu)量(liang)(liang)大(da)(da)(da)(da)幅度(du)減少，造成(cheng)多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)封鎖(suo)繁(fan)育(yu)(yu)(yu)和(he)近親(qin)繁(fan)殖現(xian)象，生產(chan)(chan)力明顯(xian)降低，甚至到(dao)(dao)(dao)了(le)(le)(le)(le)瀕(bin)臨滅絕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)邊緣。在(zai)(zai)(zai)此情(qing)況下(xia)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)慈(ci)倫(lun)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場多(duo)方(fang)面籌(chou)集資金(jin)，硬是(shi)(shi)把壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)(bao)存了(le)(le)(le)(le)下(xia)來(lai)。一(yi)(yi)(yi)個(ge)場子堅持保(bao)(bao)護一(yi)(yi)(yi)個(ge)地(di)方(fang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)近50年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，這在(zai)(zai)(zai)全國(guo)(guo)(guo)為(wei)(wei)(wei)(wei)數(shu)不多(duo)。吳(wu)常(chang)信院(yuan)士考(kao)察指(zhi)導時(shi)給予(yu)了(le)(le)(le)(le)高度(du)評價(jia)，認為(wei)(wei)(wei)(wei)這是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)件了(le)(le)(le)(le)不起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情(qing)。1998年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)以(yi)來(lai)，各級(ji)政府、上級(ji)業(ye)(ye)(ye)(ye)務主管(guan)部門(men)及(ji)科(ke)(ke)(ke)研單位(wei)對壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)工作給予(yu)了(le)(le)(le)(le)高度(du)重(zhong)視。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，吳(wu)常(chang)信院(yuan)士與(yu)(yu)山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)畜(chu)牧(mu)獸醫(yi)局(ju)領(ling)導在(zai)(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)市(shi)領(ling)導陪同(tong)下(xia)到(dao)(dao)(dao)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)慈(ci)倫(lun)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場考(kao)察指(zhi)導工作，當即拍板定(ding)案：三年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)時(shi)間內農業(ye)(ye)(ye)(ye)部、山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)畜(chu)牧(mu)獸醫(yi)總站和(he)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)市(shi)政府按照1：2：3的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)例給予(yu)配套資金(jin)用于壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選(xuan)育(yu)(yu)(yu)。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)群(qun)數(shu)量(liang)(liang)由(you)500套擴(kuo)大(da)(da)(da)(da)到(dao)(dao)(dao)3000套，品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)質量(liang)(liang)得(de)到(dao)(dao)(dao)恢復(fu)，也為(wei)(wei)(wei)(wei)其(qi)開發(fa)(fa)利(li)用奠定(ding)了(le)(le)(le)(le)堅實(shi)基礎。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)列(lie)入(ru)(ru)山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)優良肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)開發(fa)(fa)項(xiang)目(mu)，為(wei)(wei)(wei)(wei)項(xiang)目(mu)提供核(he)心育(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)素材。2003年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)列(lie)入(ru)(ru)山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)農業(ye)(ye)(ye)(ye)事業(ye)(ye)(ye)(ye)單位(wei)科(ke)(ke)(ke)技(ji)(ji)推(tui)(tui)廣項(xiang)目(mu)，與(yu)(yu)山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)農業(ye)(ye)(ye)(ye)科(ke)(ke)(ke)學(xue)院(yuan)家(jia)(jia)禽所協(xie)作，進(jin)行地(di)方(fang)優良家(jia)(jia)禽品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)及(ji)高效生產(chan)(chan)技(ji)(ji)術(shu)(shu)推(tui)(tui)廣，在(zai)(zai)(zai)全省(sheng)推(tui)(tui)廣壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)父母代2.1萬(wan)套，商品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)代280萬(wan)只，向(xiang)周邊省(sheng)市(shi)推(tui)(tui)廣商品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)代70余萬(wan)只，取得(de)了(le)(le)(le)(le)顯(xian)著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經濟(ji)效益(yi)和(he)社會(hui)效益(yi)，步入(ru)(ru)了(le)(le)(le)(le)優質肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)軌道。該(gai)項(xiang)目(mu)獲(huo)得(de)農業(ye)(ye)(ye)(ye)部豐收(shou)獎二等獎。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)12月23日，山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)質量(liang)(liang)技(ji)(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)發(fa)(fa)布山(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)地(di)方(fang)標準(zhun)（DB37/T516—2004）“壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)”，該(gai)標準(zhun)規(gui)定(ding)了(le)(le)(le)(le)壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)原(yuan)產(chan)(chan)地(di)、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)特性，該(gai)標準(zhun)適用于壽(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)選(xuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)鑒定(ding)。

三.地域范圍

壽光雞分布在山東(dong)省壽光市(shi)境內(nei)的圣城(cheng)(cheng)、文家(jia)、孫家(jia)集、洛城(cheng)(cheng)、古城(cheng)(cheng)五(wu)個街道辦事處，稻田、侯鎮、上(shang)口(kou)(kou)、田柳(liu)、營(ying)里、羊口(kou)(kou)、化龍、紀臺、臺頭九個鎮，境內(nei)存養壽光雞 200萬余只。地(di)理坐標(biao)為(wei)東(dong)經118°32′00″～119°10′00″，北(bei)緯36°41′00″～37°19′00″。

四.產品(pin)品(pin)質特(te)性(xing)特(te)征

1、體型外貌特(te)征：壽光雞體軀高大(da)，紅(hong)(hong)冠，黑嘴、黑羽(yu)、黑腿(tui)，白皮(pi)膚，蛋殼顏色為(wei)紅(hong)(hong)褐色。

a體(ti)型：壽光(guang)雞(ji)體(ti)軀高(gao)大(da)(da)(da)，骨骼(ge)粗壯，體(ti)長胸深，背寬平直，腿(tui)高(gao)而粗，腳爪大(da)(da)(da)而堅實。分為(wei)大(da)(da)(da)、中兩個品(pin)系。大(da)(da)(da)型雞(ji)腿(tui)高(gao)，體(ti)長，背稍窄，頭較(jiao)(jiao)大(da)(da)(da)，眼稍凹，面部較(jiao)(jiao)粗糙(cao)，屬肉蛋兼用型。中型體(ti)重稍小(xiao)于大(da)(da)(da)型雞(ji)，背寬，腿(tui)較(jiao)(jiao)矮，頭大(da)(da)(da)小(xiao)適中，眼大(da)(da)(da)靈活，面部較(jiao)(jiao)細致清秀，屬蛋肉兼用型。

b外貌特征：全身黑羽，并閃有(you)金屬光澤，尾有(you)長短之(zhi)分(fen)。單冠(guan)，冠(guan)有(you)大(da)小之(zhi)分(fen)，冠(guan)、髯、耳葉、臉(lian)均為紅色(se)，眼大(da)靈活，虹(hong)彩(cai)黑褐(he)色(se)，喙、脛、爪為黑色(se)，皮膚為白色(se)。

2、內在品(pin)質(zhi)(zhi)：壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)皮(pi)下脂(zhi)(zhi)肪分(fen)布均勻，肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)(zhi)細嫩(nen)；肌(ji)(ji)(ji)間脂(zhi)(zhi)肪、肌(ji)(ji)(ji)甘酸(suan)含量(liang)較高(gao)，雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)品(pin)質(zhi)(zhi)香(xiang)，風(feng)味獨(du)特。 壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)理(li)化特性(xing)：水(shui)分(fen)（%）≥70.6、65℃干燥失重（%）≥70.7、蛋白質(zhi)(zhi)（%）20.3-29.61、鈣(gai)（㎎/㎏）5.2-6.0、氨基酸(suan)總(zong)和(he)（g/100g）15.6-20.6。根據山(shan)東(dong)農業大學李同樹(shu)教授對壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)(zhi)特性(xing)分(fen)析，壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)與中(zhong)型蛋雞(ji)(ji)(ji)(ji)黃(huang)金(jin)褐父母(mu)代雞(ji)(ji)(ji)(ji)相比，壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)具有(you)腿肌(ji)(ji)(ji)發達，肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)色(se)較深，肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)系(xi)(xi)水(shui)力(li)(li)和(he)熟肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)率高(gao)，肌(ji)(ji)(ji)纖維較細的(de)突出(chu)優點。與AA肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)相比，壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)水(shui)分(fen)含量(liang)低，蛋白質(zhi)(zhi)較高(gao)，特別是肌(ji)(ji)(ji)間脂(zhi)(zhi)肪含量(liang)明顯優于AA肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)，這(zhe)是壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)品(pin)質(zhi)(zhi)香(xiang)的(de)主(zhu)要(yao)原因。總(zong)體上講，壽(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)色(se)良好，系(xi)(xi)水(shui)力(li)(li)較高(gao)，嫩(nen)度(du)適宜(yi)，而且(qie)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)中(zhong)風(feng)味成分(fen)肌(ji)(ji)(ji)苷酸(suan)含量(liang)較高(gao)。

3、質量安(an)全(quan)要求：壽(shou)光雞生產嚴格按(an)《NY5032-2006無公害(hai)食品畜(chu)禽(qin)飼料和飼料添加劑使用準(zhun)(zhun)則(ze)》、《NY5030-2006無公害(hai)食品畜(chu)禽(qin)飼養獸(shou)藥使用準(zhun)(zhun)則(ze)》執行。

五.特定生產(chan)方式(shi)

1、產地選擇(ze)與特殊內容規定：壽光(guang)雞(ji)生(sheng)活在壽光(guang)彌河(he)流域，境內環境無(wu)污染(ran)，境內飲用(yong)水、大氣土(tu)壤均符合(he)國(guo)家標準(zhun)。壽光(guang)市位于(yu)渤海(hai)灣南(nan)岸的沖(chong)積平原，水灌條件較(jiao)好，農作物主(zhu)要有小麥、玉米、高梁(liang)、大豆、谷子、甘薯(shu)等。這一帶地靠海(hai)濱，魚(yu)、蝦、貝殼較(jiao)多，養(yang)雞(ji)飼料資源豐富。

2、品(pin)(pin)(pin)種(zhong)選(xuan)擇與特(te)定(ding)要求：壽光(guang)市重視壽光(guang)雞的(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)選(xuan)育，對該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)選(xuan)育以本品(pin)(pin)(pin)種(zhong)為主，采用家系等(deng)量留種(zhong)、家系間循環交配，品(pin)(pin)(pin)系間橫向(xiang)固定(ding)、縱向(xiang)提高的(de)方(fang)式選(xuan)育選(xuan)配。選(xuan)擇的(de)性狀母雞重點進(jin)行產蛋(dan)量、蛋(dan)殼質量、開(kai)產日齡(ling)、早期(qi)增(zeng)重速度、受精率等(deng)幾(ji)個性狀的(de)選(xuan)擇，公雞主要進(jin)行增(zeng)重速度的(de)選(xuan)擇。養殖企(qi)業堅(jian)持(chi)自繁自養，不(bu)近(jin)親雜交，確保了本品(pin)(pin)(pin)種(zhong)特(te)有遺傳性能的(de)穩定(ding)。

六(liu).包裝標識相關規(gui)定

1、包(bao)裝：包(bao)裝材(cai)料應符合GB11680和(he)GB9687的規定。包(bao)裝物使用無(wu)毒油墨印刷。

2、標識：標志(zhi)使用人(ren)應在其(qi)產品或(huo)其(qi)包裝上統一使用農產品地理標志(zhi)（壽光雞(ji)和公共標識圖案組合(he)標注型式）。

3、運輸：公路、水路運輸應(ying)使用符合衛(wei)生要求的冷(leng)藏(zang)車(che)（船）或保溫車(che)，鐵路運輸按國(guo)家(jia)有關規(gui)定執行(xing)。