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種植傳統

昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)種植(zhi)始于(yu)清代，1809年(nian)（清嘉慶(qing)十四(si)年(nian)）版《昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)縣志(zhi)(zhi)》即有昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)種植(zhi)記(ji)載，歷史悠久。民國(guo)(guo)版《昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)縣志(zhi)(zhi)續》即有“北(bei)鄉(xiang)所產(chan)(chan)，最(zui)多(duo)且佳，每(mei)歲(sui)運銷(xiao)青島甚(shen)多(duo)”的(de)記(ji)載。建國(guo)(guo)前，主(zhu)要分布在昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)南(nan)部鄌(tang)郚(wu)(wu)金(jin)山(shan)一(yi)帶和北(bei)部朱(zhu)劉(liu)都昌(chang)(chang)(chang)(chang)一(yi)帶，即著名(ming)的(de)“南(nan)鄌(tang)北(bei)都”。1969年(nian)被(bei)(bei)(bei)(bei)列為(wei)山(shan)東省(sheng)名(ming)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)瓜(gua)(gua)果之(zhi)一(yi)。1969年(nian)引進推廣(guang)“蜜寶”西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)后，昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)即以早熟、皮薄、沙瓤(rang)、脆甜而弛(chi)名(ming)省(sheng)內外，遠銷(xiao)香港，被(bei)(bei)(bei)(bei)列為(wei)山(shan)東省(sheng)名(ming)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)瓜(gua)(gua)果之(zhi)一(yi)。20世(shi)紀70年(nian)代初(chu)，昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)縣無(wu)籽西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)生產(chan)(chan)填補了山(shan)東省(sheng)空(kong)白，1972年(nian)被(bei)(bei)(bei)(bei)列為(wei)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家特(te)(te)(te)需瓜(gua)(gua)生產(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)(di)。1997年(nian)昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)通(tong)過了中國(guo)(guo)綠(lv)色(se)食品認證。1999年(nian)、2001年(nian)，昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)連續兩屆(jie)被(bei)(bei)(bei)(bei)評為(wei)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)農業(ye)博覽會(hui)名(ming)牌產(chan)(chan)品。鄌(tang)郚(wu)(wu)鎮是(shi)昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)最(zui)早的(de)發源地(di)(di)(di)，也是(shi)中央(yang)特(te)(te)(te)需瓜(gua)(gua)無(wu)籽西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)培育基(ji)地(di)(di)(di)，又是(shi)綠(lv)色(se)食品西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)生產(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)(di)。堯(yao)溝鎮4.1萬畝(mu)耕地(di)(di)(di)全部進行西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)保護地(di)(di)(di)栽培，擁(yong)有江北(bei)最(zui)大的(de)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)市場(chang)和代表昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)最(zui)高技(ji)術水平、主(zhu)要工作(zuo)成績的(de)中華西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)科技(ji)園。堯(yao)溝鎮被(bei)(bei)(bei)(bei)中國(guo)(guo)“特(te)(te)(te)產(chan)(chan)之(zhi)鄉(xiang)”推薦暨宣傳活動(dong)組織委員會(hui)命名(ming)為(wei)“中國(guo)(guo)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)第一(yi)鎮”，昌(chang)(chang)(chang)(chang)樂(le)(le)(le)縣被(bei)(bei)(bei)(bei)譽為(wei)“中國(guo)(guo)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)之(zhi)鄉(xiang)”。

生產情況

到2008年(nian)，昌樂西(xi)(xi)(xi)瓜播(bo)種(zhong)面(mian)(mian)(mian)積基本上穩定在10000h㎡左右(you)，年(nian)總(zong)(zong)(zong)產(chan)量(liang)45萬(wan)(wan)噸(dun)，西(xi)(xi)(xi)瓜產(chan)值占種(zhong)植(zhi)業(ye)(ye)總(zong)(zong)(zong)產(chan)值的(de)(de)(de)(de)(de)(de)25-30%左右(you)，是(shi)(shi)經濟(ji)收(shou)入(ru)(ru)最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作物(wu)。優勢種(zhong)植(zhi)帶已(yi)經形成(cheng)。全(quan)縣(xian)最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜種(zhong)植(zhi)區(qu)域為堯溝(gou)、城(cheng)南種(zhong)植(zhi)區(qu)，2007年(nian)西(xi)(xi)(xi)瓜總(zong)(zong)(zong)播(bo)種(zhong)面(mian)(mian)(mian)積4333.3h㎡，總(zong)(zong)(zong)產(chan)量(liang)18.2萬(wan)(wan)噸(dun)，總(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)(ru)4.1億元，分別占全(quan)縣(xian)西(xi)(xi)(xi)瓜總(zong)(zong)(zong)播(bo)種(zhong)面(mian)(mian)(mian)積、總(zong)(zong)(zong)產(chan)量(liang)、總(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)44.1%、40.6%和56.2%。第二大(da)西(xi)(xi)(xi)瓜種(zhong)植(zhi)區(qu)域為高(gao)崖、鄌郚種(zhong)植(zhi)區(qu)，2007年(nian)總(zong)(zong)(zong)播(bo)種(zhong)面(mian)(mian)(mian)積1666.7h㎡，總(zong)(zong)(zong)產(chan)量(liang)7.7萬(wan)(wan)噸(dun)，總(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)(ru)0.65億元，分別占全(quan)縣(xian)西(xi)(xi)(xi)瓜總(zong)(zong)(zong)播(bo)種(zhong)面(mian)(mian)(mian)積、總(zong)(zong)(zong)產(chan)量(liang)、總(zong)(zong)(zong)收(shou)入(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)17.0%、17.2%和8.9%。三是(shi)(shi)西(xi)(xi)(xi)瓜專業(ye)(ye)鎮(zhen)、專業(ye)(ye)村(cun)迅速發展。堯溝(gou)鎮(zhen)耕地面(mian)(mian)(mian)積4.1萬(wan)(wan)畝，全(quan)部進行西(xi)(xi)(xi)瓜栽(zai)培，形成(cheng)了家家戶戶種(zhong)西(xi)(xi)(xi)瓜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)局面(mian)(mian)(mian)，是(shi)(shi)多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜專業(ye)(ye)鎮(zhen)。城(cheng)南街道2007年(nian)西(xi)(xi)(xi)瓜總(zong)(zong)(zong)播(bo)種(zhong)面(mian)(mian)(mian)積1656h㎡，占全(quan)鎮(zhen)耕地面(mian)(mian)(mian)積的(de)(de)(de)(de)(de)(de)63%，成(cheng)為后起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜專業(ye)(ye)鎮(zhen)。除堯溝(gou)、城(cheng)南以外，全(quan)縣(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)(xi)瓜專業(ye)(ye)村(cun)已(yi)達47個，其中高(gao)崖鎮(zhen)已(yi)有(you)西(xi)(xi)(xi)瓜專業(ye)(ye)村(cun)20多(duo)個。

昌(chang)樂(le)西(xi)瓜(gua)(gua)已成為(wei)(wei)全(quan)縣(xian)農(nong)業的第(di)一支柱產業，年(nian)平均播種(zhong)(zhong)面積15萬畝，總(zong)產量60萬噸，形成一個(ge)專業鎮(zhen)(zhen)、47個(ge)專業村，注冊了鄌郚、樂(le)寶、藝林(lin)、太合等10多個(ge)商(shang)標(biao)，其中鄌郚無籽西(xi)瓜(gua)(gua)被評為(wei)(wei)山(shan)東省名(ming)牌農(nong)產品。西(xi)瓜(gua)(gua)之(zhi)鄉堯溝鎮(zhen)(zhen)被命名(ming)為(wei)(wei)“中國(guo)西(xi)瓜(gua)(gua)第(di)一鎮(zhen)(zhen)”，堯溝西(xi)瓜(gua)(gua)市場(chang)被確定(ding)為(wei)(wei)中國(guo)“全(quan)國(guo)定(ding)點市場(chang)”。昌(chang)樂(le)縣(xian)先后實施了農(nong)業部農(nong)業科技示范場(chang)、國(guo)家級西(xi)瓜(gua)(gua)標(biao)準化(hua)示范區、西(xi)瓜(gua)(gua)良(liang)種(zhong)(zhong)工廠(chang)化(hua)育(yu)苗(miao)基地建設等項目。

栽培技術

一是全部進行(xing)設施栽(zai)(zai)培。昌(chang)樂(le)縣1982年(nian)開始(shi)引(yin)進推(tui)廣西(xi)瓜(gua)雙(shuang)膜(mo)覆(fu)(fu)蓋栽(zai)(zai)培技術，后經陽(yang)畦(qi)育(yu)苗、地膜(mo)覆(fu)(fu)蓋，發展(zhan)為陽(yang)畦(qi)嫁接育(yu)苗，以高(gao)溫棚、大拱(gong)棚為主的(de)雙(shuang)膜(mo)或(huo)多膜(mo)栽(zai)(zai)培。到2008年(nian)，10000h㎡昌(chang)樂(le)西(xi)瓜(gua)全部實(shi)行(xing)保護(hu)栽(zai)(zai)培。

二(er)是西(xi)(xi)瓜(gua)栽(zai)培(pei)技(ji)(ji)術全面普及。包(bao)括嫁(jia)接、點花、授粉在內的一系列西(xi)(xi)瓜(gua)優質、早熟栽(zai)培(pei)技(ji)(ji)術，在全縣幾乎家喻戶曉(xiao)，有(you)的村甚至是婦孺皆知。還推廣(guang)了反光(guang)幕增光(guang)、機(ji)械化卷簾、彌(mi)霧機(ji)防治病蟲(chong)害等先進(jin)技(ji)(ji)術和產品。

三是春(chun)(chun)秋(qiu)兩季上(shang)市(shi)，品種(zhong)全(quan)，花色多。昌樂西(xi)瓜(gua)(gua)大(da)部分為春(chun)(chun)西(xi)瓜(gua)(gua)，集中在“五一(yi)(yi)”前后(hou)上(shang)市(shi)。秋(qiu)西(xi)瓜(gua)(gua)占(zhan)總播種(zhong)面積的(de)10%左右(you)，一(yi)(yi)般在“十一(yi)(yi)”前后(hou)上(shang)市(shi)。全(quan)縣已(yi)推廣無籽、有籽兩個(ge)系列，紅瓤、黃瓤兩種(zhong)類型，大(da)、中、小三種(zhong)規(gui)格的(de)西(xi)瓜(gua)(gua)品種(zhong)120多個(ge)，西(xi)瓜(gua)(gua)良種(zhong)覆蓋率早已(yi)達到100%。特(te)型西(xi)瓜(gua)(gua)、圖形西(xi)瓜(gua)(gua)和富硒保健(jian)西(xi)瓜(gua)(gua)等特(te)色西(xi)瓜(gua)(gua)的(de)生產技術(shu)也已(yi)逐步成熟。

四是(shi)全面實施標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)生產(chan)。2003年春，昌樂西瓜(gua)開始推行標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)生產(chan)，截止2008年6月30日，已有1533.3h㎡西瓜(gua)通過了(le)綠(lv)色食品(pin)基(ji)地(di)(di)認定(ding)(ding)，3600h㎡西瓜(gua)通過了(le)無公害農產(chan)品(pin)基(ji)地(di)(di)認定(ding)(ding)。“中(zhong)國西瓜(gua)第(di)一鎮(zhen)”堯溝鎮(zhen)先后(hou)被確定(ding)(ding)為(wei)農業部(bu)農業科(ke)技示(shi)范場、西瓜(gua)工廠(chang)化(hua)(hua)育(yu)苗基(ji)地(di)(di)、國家級西瓜(gua)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示(shi)范區項目建設單(dan)位。

銷售情況

到2008年，該縣(xian)(xian)瓜(gua)(gua)菜(cai)批(pi)(pi)發(fa)市場(chang)(chang)51個，西(xi)瓜(gua)(gua)產地批(pi)(pi)發(fa)市場(chang)(chang)遍(bian)布全縣(xian)(xian)的(de)主(zhu)要西(xi)瓜(gua)(gua)產區，累計(ji)總(zong)投資6700萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)，占地面(mian)積80萬(wan)(wan)(wan)平方米，固定攤位數7300多個，年交(jiao)(jiao)易(yi)量175萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)，交(jiao)(jiao)易(yi)額25億(yi)多元(yuan)。其(qi)中堯(yao)溝瓜(gua)(gua)菜(cai)批(pi)(pi)發(fa)市場(chang)(chang)，累計(ji)總(zong)投資3000萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)，占地200畝，年交(jiao)(jiao)易(yi)量100萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)，交(jiao)(jiao)易(yi)額10億(yi)多元(yuan)，是江北最大的(de)西(xi)瓜(gua)(gua)批(pi)(pi)發(fa)市場(chang)(chang)。經(jing)紀(ji)隊(dui)伍(wu)龐大。雖然(ran)全縣(xian)(xian)沒有(you)注冊經(jing)紀(ji)人，也沒有(you)注冊經(jing)紀(ji)組織，但從事(shi)西(xi)瓜(gua)(gua)經(jing)紀(ji)的(de)瓜(gua)(gua)農(nong)已達(da)5000多人，幾乎聯結了昌(chang)樂西(xi)瓜(gua)(gua)的(de)產地市場(chang)(chang)和全國各地的(de)大中型(xing)瓜(gua)(gua)菜(cai)市場(chang)(chang)，保證了全縣(xian)(xian)10000h㎡、45萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)西(xi)瓜(gua)(gua)的(de)順利銷售。

種植環境

土壤地貌情況

昌樂縣屬低(di)山丘陵區，中西部多(duo)低(di)山，東南部多(duo)丘陵，南北兩(liang)端各有一平(ping)(ping)原地(di)(di)(di)帶。微(wei)地(di)(di)(di)貌為(wei)低(di)山丘嶺、荒坡地(di)(di)(di)、沿河階(jie)地(di)(di)(di)、坡麓梯(ti)田、近(jin)山階(jie)地(di)(di)(di)、河谷梯(ti)田等。土(tu)壤(rang)分(fen)為(wei)褐土(tu)、棕壤(rang)、潮土(tu)3個土(tu)類。土(tu)壤(rang)耕層PH值平(ping)(ping)均(jun)為(wei)7.2，變幅在(zai)6.2-8之間；平(ping)(ping)均(jun)有機質為(wei)1.19%，堿解氨86.5ppm，速(su)(su)效磷27.9ppm，速(su)(su)效鉀127.1ppm。地(di)(di)(di)貌和(he)土(tu)壤(rang)情況比(bi)較適合瓜果的栽(zai)培和(he)生長。

水文情況

全縣(xian)5公里以(yi)上的河流35條，但(dan)多數為季節性河流，總流域面積1568平方(fang)公里，水(shui)資源總量(liang)30515萬方(fang)，其中地(di)下(xia)水(shui)14735萬方(fang)，地(di)表水(shui)29738萬方(fang)。地(di)下(xia)水(shui)礦化度范圍一般在(zai)(zai)216-400mg/l，PH值在(zai)(zai)6.5=8之(zhi)間。礦化類型為HCO3-→Ca++→Cl-→Na+型水(shui)。影(ying)響因素主要(yao)是面源污染，無潛在(zai)(zai)大型工業污染，為該縣(xian)瓜果生(sheng)產提(ti)供了(le)比較(jiao)充(chong)足的水(shui)源。

氣候情況

昌(chang)樂縣屬東部暖溫(wen)帶季風型大陸性(xing)氣候，四季分(fen)明，春季溫(wen)暖，夏季濕潤多雨，秋季涼爽(shuang)，冬季寒冷干(gan)燥。年平均氣溫(wen)12.6℃，降水(shui)量594.6毫米，相對濕度65%，日照時(shi)(shi)數2421.3小時(shi)(shi)，無(wu)霜(shuang)期190天。降水(shui)的時(shi)(shi)間分(fen)布對于西(xi)瓜的生(sheng)長有利，較多的日照量為西(xi)瓜的糖分(fen)積累(lei)提供了(le)有利條(tiao)件。